Taller Fertilizacion

En este documento encontrará la información más relevante del contenido en línea de este Taller de refuerzo en fertilización de cafetales, sin embargo, tenga en cuenta que su lectura no reemplaza el recorrido virtual, pues sus recursos interactivos le proporcionarán una mejor compresión del tema. Le recomendamos imprimir este documento, puesto que le servirá para consultas porteriores, una vez nalizado este taller de refuerzo.

Contenido

Los siguientes temas, equivalen al menú de navegación del módulo del taller: Pág 3 Pág 4 Pág 7 Pág 26 Pág 41

Este curso fue diseñado por la Fundación Manuel Mejía. Todos los derechos reservados. Federación Nacional de Cafeteros de Colombia 2011

Al ser esta sección una aplicación interactiva, que indaga sobre sus conocimientos frente al tema de fertilización de cafetales, lo invitamos a que la realice en el contenido en línea y reexione sobre sus resultados.


sandra: ¿Cómo le fue en la actividad?

Pues le cuento que a mi me surgieron muchas dudas después de hacer la actividad inicial del taller y por eso quiero hablar con Rubén, quien con mucho gusto me va colaborar el día de hoy en mi Comité. Rubén: Buenas tardes Sandrita ¿Cómo le

extensionistas. Denitivamente este es un tema al que debemos ponerle la mayor atención posible, porque si bien es cierto que los fertilizantes en los últimos 12 meses han subido hasta en un 50 y 70%, son vitales para una buena producción. Ver Ver en el área de documentos el video ¿Por qué los precios de los fertilizantes pueden incrementarse? En el cual profesionales del gremio hacen referencia a algunos factores que inciden en el incremento de los precios de los fertilizantes.

ha ido? ¿Cómo va con las recomendaciones a sus cacultores? Sandra: Muy bien don Rubén, gracias. Le cuento que por esa última pregunta es que vengo a visitarlo, porque le cuento que mis cacultores andan un poco reacios con la aplicación de fertilizantes a sus cafetales. Precisamente estaba viendo unas noticias sobre el tema, mire Sandrita: Rubén: ¡Aichs! no me diga eso Sandrita… ya me han comentado lo mismo varios • “Fertilizantes del programa de Renovación de Cafetales. El jefe de la cartera agropecuaria, indicó que el Ministerio de Agricultura y el Comité Directivo de la FNC decidieron utilizar los recursos del AGC para incrementar el subsidio a los fertilizantes que el gremio implementa a través del programa de renovación de cafetales. El Ministro Andrés Felipe Arias Leiva indicó que estos recursos se entregarán en especie y no en dinero, en su equivalente equivalente en fertilizantes.” fertilizantes.” Fuente: http://encolombia.com/ • “Precios de fertilizantes, con alzas de hasta el 77% . De acuerdo con un reporte de varios almacenes agrícolas sobre los principales productos que utilizan los cafeteros, los registros indican que solo insumos como el Triple 15, tuvo un alza del 31,5%, entre enero del 2007 y el mismo mes de este año, al pasar de precios de 960 mil pesos por tonelada a un total de 1 millón 263 mil pesos en promedio”.. Fuente: La Patria. http://www.lapatria.com/ medio” • “Disparado Disparados s precios de fertilizantes. Por las nubes están los precios de los fertilizantes utilizados por los agricultores para la producción de alimentos, reveló un estudio del Ministerio de Agricultura y la ANDI. Algunos insumos alcanzan reajustes hasta del 168 1 68 por ciento…” Fuente: http://www.andi.com.co


Sandra: Eso me recuerda lo que decía

el Profesor Yarumo en el programa de fertilización, sobre la importancia del análisis de suelos:

Sandra: Pues ese es el punto, al ver el

panorama sobre el alza de los precios de los fertilizantes, los cacultores están fertilizando menos, porque lo ven como un gran gasto. Rubén: Entonces Sandrita, lo primero por

hacer es concientizar al cacultor sobre la importancia de la nutrición y fertilización para sus cafetales, porque cada día la cacultura es más competitiva. Ver Ver en el área de documentos el video ¿Cuál es la importancia de la fertilización de los cultivos? En el cual personas líderes en la agricultura hacen referencia a la importancia de la fertilización.

Por eso es importante que nosotros los extensionistas nos pongamos las pilas y le enseñemos a nuestros cacultores a utilizar adecuadamente los recursos, dándoles las mejores recomendaciones para fertilizar sus cafetales; así ellos podrán cuidar el bolsillo y verán los fertilizantes como una inversión y no como un gasto.

Yarumo “En café, después de que se estableció este análisis, la inmensa mayoría de cafcultores han aplicado cantidades menores de fertilizantes que lo que aplicaban cuando no se usaba. Son muchos los puntos de vista que se analizan. La acidez, las condiciones químicas y físicas del suelo, la oferta ambiental, las características del respectivo ecotopo, el tipo de unidad de suelos, las observaciones de campo, la edad del cultivo, la densidad y el nivel del sombrío entre otros.” Columna Profesor Yarumo - El Análisis de suelos, una herramienta efciente

Ver Ver en el área de documentos el video ¿Cuál es la importancia de los análisis de suelos? En el cual personas líderes en la agricultura hacen referencia a la importancia de los análisis de suelos.


Rubén: Claro Sandrita, hoy más que nunca

el llamado para los extensionistas es el de favorecer una cacultura más competitiva e innovadora, mejorando la calidad del café desde la nca, tal y como lo especíca el Plan Estratégico: 2008 – 2012 de la FNC. Además, recuerde que es vital transferir clara y concertadamente las recomendaciones que le ayuden al cacultor a mejorar su productividad, y eso es parte de nuestras responsabilidades.

Rubén: El reto es muy grande Sandrita,

pero no se preocupe que para eso estamos… aprovechemos que en mi ocina tengo un reporte del análisis de suelos de la nca de Antonio, entre los dos podemos mirar cuáles serían esas recomendaciones que usted debe brindar. Sandra: Precisamente estaba pendiente

de los resultados de ese análisis, muchas gracias Don Rubén. Ahora sí, con ese reporte vamos A lo que apuntamos.

Sandra: Pues si Don Rubén, por eso vengo

a que me ayude y me explique lo que hay que tener en cuenta para dar unas buenas recomendaciones de fertilización, porque uno cree que sabe, ¡pero a veces me corchan! Y no quiero cometer errores ni de riesgos.


¡Pilas con esto!

Sandra: Le cuento que después de la III

Cumbre de Extensionistas, he estado revisando la publicación “Fertilidad del suelo y nutrición del café en Colombia” y veo que es necesario trabajarle al tema, pues me preocupa que estemos haciendo recomendaciones sin antes vericar que sea lo actual, lo pertinente y sobre todo, lo recomendado por Cenicafé.

Sin estar seguro, el cacultor puede estar incorporando enmiendas y fertilizantes sin saber que su cafetal no lo está requiriendo, eso “indigesta e intoxica” el cultivo y “revienta” el bolsillo. O al revés, no aplica ciertas enmiendas o fertilizantes y lo “desnutre” , afectando su producción y por ende su economía. Las recomendaciones no se inventan, se sustentan. Una mala recomendación en el tipo de fertilizantes o en las cantidades a aplicar puede afectar el desarrollo de las plantas, generar contaminación ambiental, o costos innecesarios.


Rubén: Es que hay que unicar saberes,

nutrir y fertilizar su cafetal de aquí a los despejar dudas y aportar soluciones y 12 meses. para eso estamos aquí, para trabajar en equipo. Recordemos que nalmente todo Rubén: Bueno, no se diga más, resumamos lo que hagamos como Servicio de Extensión en una tabla las características de la afecta a los cacultores. Por eso, aplaudo la plantación de Antonio y en otra, los iniciativa suya de nivelarse en estos temas, resultados del análisis de su suelo, veamos: iniciativa que además debe ser el común denominador de todos los extensionistas. Sandra: Por cierto, ¡logré que Antonio

tomara correctamente las muestras y las mandara para su análisis!

Ver Ver en el área de documentos el video ¿Cómo se toma una muestra de suelos? En el cual se hace referencia a la forma como se toma correctamente la muestra de suelos.

Ayer estuve en “El Cerezo”, le dije que los resultados del análisis ya estaban en camino, y me recalcó, entre otras cosas, que lo que quiere es reducir los costos de fertilización pero sin comprometer la producción de su cafetal. Rubén: ¡Bien por convencerlo!, hay que

ser persistentes con ellos en que nutrir y fertilizar el suelo, con base en su análisis, es la alternativa más racional, lógica, ecológica y económica. ¿Bonitas palabras no?, pero la reto a que les encontremos sentido a medida que vamos resolviendo el caso de Antonio. Sandra: Le cuento que Antonio acabó de

renovar por zoca, ya seleccionó los chupones y necesita ya las recomendaciones para

Características de la plantación de Antonio Recién zoqueado Edad Densidad Sistema Ecotopo Altitud

6.500 plantas/hectárea A libre exposición 205 A 1,420 msnm

Resultado del análisis del suelo de Antonio 5,2 pH MO P K Ca Mg Al Textura

8,7%

22,0% mg.kg-1 0,42 cmolc.Kg-1 5,18 cmolc.kg-1 1,62 cmolc.kg1 0,5 cmolc.kg-1 Franco arenosa


Rubén: Bien, teniendo estos datos, los voy

a imprimir porque los vamos a usar para este ejercicio. Empecemos el proceso para formular las recomendaciones que Antonio necesita para nutrir su cafetal sin afectar ni su suelo, ni su bolsillo.

¡Pilas con esto!

Este taller exige tener a la mano, ya sea en formato impreso o abierto en otra ventana del navegador, lo siguiente:

Rubén: Mire Sandrita que, al estudiar

el boletín técnico de Cenicafé N° 32 “Fertilidad del suelo y nutrición del café en Colombia” – FSNCC -, advertí que hay un orden y una secuencia para formular las recomendaciones, por eso le comparto el ujo de procesos que armé para ordenar y recordar cada uno de los pasos a seguir en cualquier situación de manejo de fertilidad de suelos y nutrición de cafetales.

1. La publicación boletín técnico de Cenicafé N° 32 “Fertilidad del suelo y nutrición del café en Colombia” – FNSCC

-, del Doctor Siavosh Sadeghian Khalajabadi*. 2. El ujograma que construyó Rubén para formular recomendaciones en nutrición y fertilización de cafetales. Estos documentos se complementan y para descargarlos usted puede hacer clic en las pestañas ubicadas en la parte inferior derecha de la pantalla. *Investigador Científco II. Disciplina de Suelos. Centro Nacional de Investigaciones de café, Cenicafe. Chinchiná, Caldas. Colombia.


que haremos las recomendaciones, que en a la mano, vamos a resolver el caso de el caso del cafetal de Antonio, se encuentra en crecimiento después de zoca y vamos a Antonio. hacer recomendaciones hasta el mes 12. Sandra: También tengo acá las características de la nca de Antonio y el Ahora debemos jarnos en el pH, así reporte del análisis de su suelo. Ahora si sabremos si necesitamos corregir acidez o remediar otro tipo de problemas, como arranquemos. densidad aparente o retención de humedad, Rubén: Hagamos un ejercicio de aquí en correcciones que permitirán la absorción adelante, como el ujograma siempre es de los fertilizantes que requiere el cafetal. grande, vamos a ir resaltando el paso a paso ¿Qué dice el reporte sobre el pH del suelo de Antonio? para ubicarnos mejor. Rubén: Como ya tiene esos documentos

Bueno, la primera etapa de nuestro proceso es vericar la aplicación de enmiendas (cales o abono orgánico). Para eso debemos ubicar la etapa del cultivo en el

Sandra: El reporte dice que es de 5,2, o

sea que está en el rango adecuado y no es necesario corregir la acidez mediante el encalamiento.


Rubén: ¡No tan rápido!, puede que el pH sea el adecuado, pero antes de cualquier decisión,

veriquemos si el cafetal requiere del suministro de Calcio como nutriente, y en qué dosis; usemos para eso la Tabla No. 12 Recomendaciones para el encalamiento en la etapa de zoca del café con base en el análisis de suelo. (FSNCC):

Tabla 12. Recomendaciones para el encalamiento de los cafetales ocho meses después de la zoca con base en el pH y los contenidos de calcio. pH

Dosis de material encalante (g/sitio) 1,5
Ca>3,0

(cmol(+)/Kg)

pH < 4,0 4,0
140 120 40

120 100 0

100 80 0

Pagina 24/Boletín Técnico de Cenicafé N°32/Fertilidad del suelo y nutrición del café en Colombia Siavosh Sadeghian khalajabadi FNC Cenicafé 2008

Rubén: Contrastamos el pH de 5,2 con el Sandra: Vea pues, ahora me queda más nivel de calcio (Ca) reportado en el análisis claro el porqué no recomendar la aplicación de suelos (5,18 cmolc.kg-1). Vea que de enmiendas en el caso de Antonio.

según la tabla, cuando se tiene una acidez adecuada para el café (pH entre 5,0 y 5,5) y el nivel de Ca es superior a 3.0 cmolc.kg-1, NO se debe recomendar hacer prácticas de encalado o suministro de calcio.

Ahora veriquemos si es necesaria la otra enmienda: el abono orgánico. Vea Sandrita que el contenido de MO (materia orgánica) reportada en el análisis de suelo es mayor al 6%, por lo tanto no es necesario aplicar pulpa descompuesta, pues el contenido de MO del suelo de Antonio es alto.

Materia organica

8,7


Rubén: Ahora pasemos a la etapa 2: Sandra: Entonces, el caso de Antonio nos fertilización en crecimiento. Como cayó como anillo al dedo, pues vericaremos

el cultivo de Antonio está en crecimiento después del zoqueo, ubiquemos esta etapa en el ujograma. Pero pilas, cuando el cafetal está en crecimiento después del zoqueo para formular recomendaciones debemos tener en cuenta:

las consideraciones para fertilizar o aplicar enmiendas en las etapas de crecimiento vegetativo por siembra, crecimiento vegetativo por zoca (para los 11 primeros meses) y etapa reproductiva – producción (para el mes 12).

• Los criterios para la fertilización en el primer año después de renovar por zoca, son semejantes a los de los cafetales renovados por siembra en el segundo año de establecimiento. • A partir del segundo año (12 meses después del corte) los criterios para fertilización son similares a los cafetales en la etapa de producción.

Rubén: Si señora, ya que tenemos eso claro, vamos a determinar la dosis de nitrógeno,

que es el nutriente que todo cafetal requiere, y a vericar si el cafetal requiere fósforo y potasio.


Antes de arrancar tenga en cuenta que vamos a usar las tablas de recomendaciones en fertilización del documento FSNCC. Veamos cómo usar una de ellas.

Las tablas que muestran recomendaciones en fertilización, arrojan básicamente cuatro datos; tomemos la No.9 como ejemplo. Haga clic en las zonas sensibles para ver la explicación.

1

2 3 4

Tabla 9 Recomendaciones para la fertilización Nitrogenada en la etapa de zoca del café con base en el analisis de suelos de la materia orgánica del suelo (MO) Contenido de MO

Nutriente/ Fertilizante

Nitrógeno MO ≥ 8% Urea Nitrógeno MO < 8% Urea * Mes después de la zoca

Dosis (g/planta)

Dosis (kg/ha)

Mes 2*

Mes 6

Mes 12 y 18

12 25

14

Fertilizar como cafetal en la etapa de producción

14 30

30 16 35

Pagina 23/Boletín Técnico de Cenicafé N°32/Fertilidad del suelo y nutrición del café en Colombia Siavosh Sadeghian khalajabadi FNC - Cenicafé 2008

1) La etapa para la que hace la recomendación. 2) La dosis del nutriente requerido. 3) El fertilizante sugerido que contiene el nutriente y sus cantidades

Además, todas las tablas están acompañadas de explicaciones detalladas. Saque un tiempo y comprenda la estructura de la publicación, para que sea fácil saber a qué sección dirigirse, qué tablas usar, y qué consideraciones tener en cuenta.

4) Criterios o consideraciones para la fertilización en la etapa indicada


Empecemos entonces por Seleccionemos la dosis a aplicar de N con seleccionar la dosis de nitrógeno. Sabemos base en ese resultado y las consideraciones que la materia orgánica MO es la principal que nos muestra la Tabla 9. fuente de N, por tanto, las dosis a aplicar se ajustan con base en esta propiedad. De acuerdo al reporte, el suelo de Antonio presenta un 8,7% de MO. Rubén:

Tabla 9 Recomendaciones para la fertilización Nitrogenada en la etapa de zoca del café con base en el analisis de suelos de la materia orgánica del suelo (MO) Contenido de MO

Nutriente/ Fertilizante

Nitrógeno MO ≥ 8% Urea Nitrógeno MO < 8% Urea * Mes después de la zoca

Dosis (g/planta)

Dosis (kg/ha)

Mes 2*

Mes 6

Mes 12 y 18

12 25

14

Fertilizar como cafetal en la etapa de producción

14 30

30 16 35

Pagina 23/Boletín Técnico de Cenicafé N°32/Fertilidad del suelo y nutrición del café en Colombia Siavosh Sadeghian khalajabadi FNC - Cenicafé 2008

Rubén: Vemos que el porcentaje de MO

hacen referencia a los resultados de una investigación sobre la respuesta del café a la aplicación de dosis crecientes de Nitrógeno.

es mayor al 8%, así que seleccionamos las dosis más bajas de N: 12 g/planta para el mes 2 y 14 g/planta en el mes 6 y para el mes 12 tomamos las consideraciones de fertilización en la etapa de producción. ¡Pero ojo! En la etapa de producción, lo primero que debemos vericar, es el factor Ver Ver en el área de documentos el de ajuste, que nos ayuda a determinar la video ¿Cuánto fertilizante es cantidad de nutriente a aplicar, según el económicamente rentable aplicar? , nivel de sombra y la densidad del cultivo. en el cual un profesionales del gremio Veamos la Tabla 15 de FSNCC: Este curso fue diseñado por la Fundación Manuel Mejía. Todos los derechos reservados. Federación Nacional de Cafeteros de Colombia 2011

Ver Ver en el área de documentos el video ¿Qué ajustes se le hacen a las dosis de fertilizante por efecto de la densidad de siembra y de la cobertura del sombrío? , en el cual profesionales del gremio hacen referencia a los ajustes que se deben hacer en las dosis de los fertilizantes según la densidad de siembra y la cobertura del sombrío.

Tabla 15. Factores para ajustar los requerimientos nutricionales de

acuerdo al nivel de sombra y densidad.

Densidad de siembra (plantas/ha)

7.500 – 10.000

5.000 – 7.500

< 5.000

0,95

0,85

0,85

0,75

Nivel de sombra A plena exposición solar o con nivel de sombra inferior a 35%

Nivel de sombra entre 35 y 45%

1,00

Nivel de sombra entre 45 y 55%

0,50

Nivel de sombra mayor de 55%

0

Página 28/Boletín Técnico de Cenicafé N°32/Fertilidad del suelo y nutrición del café en Colombia/ Siavosh Sadeghian Khalajabadi FNC – Cenicafé - 2008

Rubén: Recordemos que Antonio tiene un

cafetal a libre exposición solar con densidad de 6.500 plantas/ha. Al contrastar los dos datos en la tabla, vemos que se recomienda aplicar el 95% de las cantidades de nutriente denidas para esta etapa. O sea, multiplicar 0,95 por las cantidades requeridas de nutriente sugeridas en la etapa de producción. Veamos esto con el nitrógeno para el mes 12: Este curso fue diseñado por la Fundación Manuel Mejía. Todos los derechos reservados. Federación Nacional de Cafeteros de Colombia 2011

Rubén: Ahora si, pasemos a la Tabla 16 para determinar la dosis de Nitrógeno con base

en el resultado de MO (8,7%) para el mes 12...

Tabla 16. Recomendaciones para la fertilización nitrogenada en la etapa de

producción del café, con base en los contenidos de la materia orgánica del suelo. Contenido de Materia Orgánica (%) Dosis (Kg/ha/año) MO<8

8
12
16
O>20

Nitrógeno (N)

300

280

260

240

260

Urea

652

609

565

522

565


…Y vemos que son 280 Kg de Nitrógeno/ ha/año. Como hay que ajustar la cantidad al 95%, tenemos 266 Kg de Nitrógeno/ha/ año. (280 x 0,95).

urea, en este caso vamos a seguir dicha

Rubén: Muy bien Sandrita, se me había

recomendación, aunque usted puede recomendar el uso de otro fertilizante, dependiendo de circunstancias locales de orden económico, técnico, agronómico, de disponibilidad o de su relación con otros fertilizantes y enmiendas a emplear. Los cálculos de las cantidades de Urea, deben hacerse una vez determinemos los datos de requerimiento de fósforo y potasio, pues si se usan fertilizantes como el DAP o algunos compuestos, éstos también aportan nutrientes comunes, que pueden afectar las cantidades calculadas.

Mire que en las tablas 9 y 16 el fertilizante

Vea la “Tabla de compatibilidad de ertilizantes y/ enmiendas” en el Banco de Documentos.

Sandra: Y como son dos dosis al año, la

primera será a los 12 meses después de zoca y antes de la primera cosecha, entonces dividimos 266 en dos aplicaciones: cada una será de 133 kg de nitrógeno /ha/ aplicación. Aunque aquí sólo nos interesa la primera, la de los 12 meses. olvidado ese detalle. nitrogenado

de

uso

común

es

la


Sandra: Pasamos al Fósforo, ¿cierto?... Al

vericar si el cafetal de Antonio requiere Fósforo, veo que si, ya que el contenido de P reportado en el análisis de suelo ( 22,0 mg.kg-1) está por debajo del nivel crítico (30 mg.kg-1).

Rubén: Es correcto, y para determinar la cantidad requerida necesitamos la Tabla 10 de FSNCC.

Tabla 10. Recomendaciones para la fertilización fosfórica en la etapa

zoca del café para suelos con contenidos de P ≤ 30 mg/kg. Nutriente - Fertilizante

Dosis (g/planta) Mes 2* Mes 6M

Fósforo (P2O5) DAP(46% de P2O5 y 18% de N)

6 12

Dosis (kg/ha) eses 12 y 18

ertilizar como cafetal en la etapa de producción

F

* Mes despúes de la zoca Página 23/Boletín Técnico de Cenicafé N°32/Fertilidad del suelo y nutrición del café en Colombia/ Siavosh Sadeghian Khalajabadi FNC – Cenicafé - 2008

Rubén: Mire que en la Tabla 10 se recomienda 6 g/planta de P2O5 para el

mes 6 después de zoca. ¿Y para el mes 12, qué me puede decir? Sandra: Pues nos vamos a las

consideraciones de fertilización fosfórica en la etapa de producción, teniendo presente lo del factor de ajuste que ya calculamos: 0,95.


Rubén: Muy bien Sandrita, pero mire que sino en el segundo, duplicando su cantidad en la Tabla 17, para contenidos de P entre (42 kg)” , esto para tener una cantidad

20 y 30 mg.kg-1, contenidos como los del P más manejable y evitar pérdidas en la del suelo de Antonio, sugiere la dosis más aplicación. baja de P al año: 21 Kg de P2O5 /ha/ año. Sandra: ¡Eso quiere decir que en el mes 12 Y hay una consideración que acompaña después de la zoca NO SE FERTILIZARÁ CON previamente la tabla: “la dosis más baja FÓSFORO, sino que se esperará el segundo (21 de P 2O5 Kg/ha/año) se sugiere que no año de producción para hacerlo! se aplique en el primer año de producción,

Tabla 17. Recomendaciones para la fertilización fosfórica en la etapa de

producción del café con base en los contenidos de fósforo en el suelo. Contenido de fósforo (mg/kg)

Dosis (Kg/ha/año) Fósforo (P2O5)

DAP

P≤10

60

130

10
40

87

20
21

45

P>30

0

0


Rubén: Es correcto Sandrita.

las cantidades de DAP, se debe tener en cuenta su aporte en Nitrógeno, aporte que

Ahora, mire que en las Tablas 10 y 17 el debemos descontar del Nitrógeno que fertilizante fosfórico de uso común es se aplica como Urea. el Fosfato Diamónico - DAP, en este

caso vamos a seguir dicha recomendación. Recuerde que al hacer los cálculos de


Sandra: Pasemos ahora al Potasio K. Don Así que toca ver si el cafetal requiere potasio

Rubén, siguiendo el ujograma, al vericar en el mes 12 después de zoca, que es el si el cafetal requiere este nutriente, veo que caso de Antonio. no, porque el contenido de K reportado en el análisis de suelo (0,42 cmolc.kg-1) está por encima de 0,4 cmolc.kg-1

K

Rubén: Es correcto Sandrita, pero OJO, la

0,42 cmol .kg

Tabla 11 de FSNCC nos recuerda que a partir de los 12 meses después del corte, los criterios para fertilización potásica son similares a los cafetales en la etapa de producción.

c

-1

Tabla 11. Recomendaciones para la fertilización potásica en la etapa zoca del café para suelos con contenidos de K≤ 0,4 cmol(+) /kg. Nutriente - Fertilizante

Dosis (g/planta*)

Mes 2*

Potasio (K2O) KCl (60% de K2O)

Dosis (kg/ha*)

Mes 6M eses 12 y 18 10 Fertilizar como cafetal en la etapa de producción 17

* Mes después de la zoca Página 23/Boletín Técnico de Cenicafé N°32/Fertilidad del suelo y nutrición del café en Colombia/ Siavosh Sadeghian Khalajabadi FNC – Cenicafé - 2008

Rubén: Hay que estar seguros si el cafetal

cmolc.kg-1 . Como no cumple con las 3 necesita potasio en la etapa de producción. condiciones, ¿entonces qué hacemos Considere esto: el cafetal NO necesita Sandrita? Potasio si cumple con 3 condiciones: a) Nivel de sombra mayor a 35%, b) Densidad Sandra: Eso quiere decir que el suelo sí < 5000 Plantas/ha y c) K > 0.8 cmolc.kg-1 . necesita K y que nos vamos a la Tabla 18, la que tiene recomendaciones para fertilización Y mire los datos del cultivo de Antonio: potásica en etapa de producción. Densidad: 6.500 plantas/ha y K = 0,42 Este curso fue diseñado por la Fundación Manuel Mejía. Todos los derechos reservados. Federación Nacional de Cafeteros de Colombia 2011

Tabla 18. Recomendaciones para la fertilización potásica en la etapa de

producción del café con base en los contenidos del potasio en el suelo. Dosis (kg/ha/año)

Contenido de potasio (cmol(+)/kg)

Potasio (K2O)

KCl

0≤K≤0,2 0,2
300 260

0,4
180

0,6
140 100

500 433 300 233 167


Rubén: Ubicando los 0,42 cmolc.kg-1 de Rubén: Bueno Sandrita, ya tenemos los

Potasio dentro de los rangos establecidos requerimientos de estos tres nutrientes en la Tabla 18, vemos que la cantidad minerales primarios (N, P y K), ahora la recomendada de este nutriente es 180 Kg/ invito a hacer cálculos ha/año Como hay que ajustarla al 95%, tenemos 171 Kg /ha/ año. (180 x 0,95). Pantallazo 35 de 45 Sandra: Y como son 2 dosis al año, la primera

será a los 12 meses después de zoca y antes de la primera cosecha, entonces dividimos 171 en dos aplicaciones: cada una será de 85,5 Kg de K2O/ha. Aunque aquí nos interesa sólo la primera, la que se aplicará a los 12 meses.

Sandra: Para facilitar el trabajo hagamos

una tabla resumiendo las dosis de N, P y K que requiere el cafetal de Antonio. Son las que ya tenemos identicadas, recordémoslas aquí:


Nutriente requerido por el cafetal de Antonio

Año 1 después de zoca (Requerimientos dados en g/planta ) A los 2 meses

A los 6 meses

Nitrógeno (N)

12

14

Fósforo (P 2 O 5 )

O

6

Año 2 después de zoca (etapa de producción) (Requerimientos ajustados al 95% dados en Kg/ha ) A los 12 meses A los 18 meses 133 Esta dosis no se 133 tiene en cuenta en el caso de Antonio.

O

O 85,5

Potasio (K 2 O)

O

O

85,5

Esta dosis no se tiene en cuenta en el caso de Antonio.

Rubén: Tengamos en cuenta que se consideraron los fertilizantes sugeridos en las tablas

de la publicación FSNCC, ahora si, procedamos a calcular la cantidad de material fertilizante para cada uno. Fertilizante – Enmienda

UREA que contiene 46% de Nitrógeno (N)

Año 1 después de zoca (Requerimientos dados en g/planta ) A los 2 meses A los 6 meses 25,74 25

(Son los g de Urea estimados en la tabla 7)

DAP que contiene 46% de P 2 O 5 y 18% de N

O

KCl que contiene 60 % de (K 2 O)

O

(Si siguiéramos tal cual la tabla 7 serían 30 g, pero, hay que contar con el 18 % de N que aporta el DAP. Miremos los cálculos *)

12

(Son los g de DAP estimados en la tabla 8)

O

Año 2 después de zoca (etapa de producción) (Requerimientos ajustados al 95% dados en Kg/ha ) A los 12 meses A los 18 meses 289

Miremos los cálculos**

O

No calculamos este dato porque no se requiere en el caso de Antonio

143

Miremos los cálculos*** Nota: Tenga en cuenta que en el mes 6, se puede aplicar 37g de una mezcla Urea:DAP en relación 2:1, es decir en tres partes de mezcla hay 2 partes de Urea y 1 parte de DAP


* Averigüemos cuántos gramos de Nitrógeno aportan 12 gramos de DAP, esto para poder restárselos a los gramos de N que aporta la Urea: 100g de DAP

18 g de N

12g de DAP

¿x g de N?

x= 2,16g de N

Como ya sabemos que a los seis meses se requiere 14 g/planta, vamos a restarle los gramos de N que aporta el DAP: 14 - 2,16 = 11,84 g de N

Ahora averigüemos cuántos gramos de Urea/planta se necesitan para aportar 11,84 g de N a los seis meses después del zoqueo: 100 g de Urea

46 g de N

¿x g de Urea ?

11,84 g de N

x= 25,74 g de Urea

** Averigüemos cuántos Kg de UREA/ha se necesitan para aportar al suelo 133 Kg de N a los 12 meses después del zoqueo: 100 kg de Urea ¿x kg de Urea?

46 kg de N

x= 289 kg de Urea

133 kg de N

*** Averigüemos cuántos Kg de KCl/ha se necesitan para aportar al suelo 85,5 Kg de Potasio (K2O) 100 kg de KCl

60 kg de K2O

¿x kg de KCl?

85,5 kg de K2O

x= 143 kg de KCl

Rubén: Bueno nos falta vericar si el ya que no se necesita encalar, y la cantidad

cafetal de Antonio necesita Magnesio; mire de Mg reportado en el análisis de suelos (1,62 a ver Sandrita… cmolc.kg-1), supera a 0,9 cmolc.kg-1. Sandra: Pues de acuerdo al ujograma, veo

Don Rubén, ¿y cuánto le costaron los que el cafetal no requiere fertilización con Mg, fertilizantes a Antonio en el año 2008? Este curso fue diseñado por la Fundación Manuel Mejía. Todos los derechos reservados. Federación Nacional de Cafeteros de Colombia 2011

Rubén: Mire Sandrita, abordemos el costo

de los insumos calculados con base en los precios de ese año, pero también nos queda el reto de calcularlos en su valor actual consultando precios en los almacenes de provisión agrícola de la región, o ingresando a la sección pequeños productores de la página del ministerio de agricultura http:// www.agronet.gov.co, donde encuentra un área denominada conozca los precios; y al dar clic en el link de consulta de precio de los insumos, puede observar el valor actual de los fertilizantes. Fertilizante – Enmienda

Mg

1,62 cmolc.kg-1 Cantidad total

Por planta(g)

Costo Por ha(kg)

Por ha($)

622,31

$ 796.556

95,74 Urea

25 g/planta a los 2 meses + 25,74 g/planta a los 6 meses + 45 g/planta a los 12 meses. Miremos los cálculos para saber de dónde salieron los 45 g de Urea*.

Miremos de dónde sale este dato**.

Miremos de dónde sale este precio***.

DAP

12

78

$ 170.040

KCl

22

143

$ 205.485

Total

$ 1´172.081

* Averigüemos para los 12 meses, cuántos Kg de Urea le corresponden a una planta de café sabiendo que se necesitan 289 Kg de Urea para una hectárea de 6.500 plantas. 289 Kg de Urea ¿x Kg de Urea

6.500 plantas 1 planta

X= aproximando 0,045 kg de Urea = 45 g de Urea/planta Este curso fue diseñado por la Fundación Manuel Mejía. Todos los derechos reservados. Federación Nacional de Cafeteros de Colombia 2011

** Averigüemos cuántos kilogramos de Urea totales serán aplicados a una hectárea de 6.500 plantas. 1 planta 6.500 plantas

95,74 g de Urea ¿X g de Urea

X= 622.310 g de Urea. Y pasando el dato a Kg = 622,31 kg de Urea/ha

*** Teniendo en cuenta la lista de precios de los fertilizantes vemos que un bulto de 50 Kg de Urea cuesta $ 64.000, es decir que el precio de 1 Kg de Urea es de $1.280. Entonces debemos multiplicar los $1.280 (que es lo que cuesta un Kg de Urea) por los 622,31 Kg de Urea calculados para las 6.500 plantas/ha del cultivo de Antonio. $1.280 * 622,31 = $ 796.556

Sandra: Don Rubén, ¿y sí es más económico Como sabemos que el bulto de 50 Kg de

fertilizar con Urea que con Nitrato de Amonio?, pues como ambos fertilizantes tienen el Nitrógeno, yo podría recomendar usar cualquiera de los dos. ¿Qué tal Antonio no consiga Urea pero si Nitrato de amonio?

Urea cuesta $ 64.000, dividimos ese valor entre los 23 Kg de N, para averiguar el costo de un Kg de N y nos da: $ 2.782

Rubén: A ver Sandrita, calculemos el costo

unitario de N en ambos casos y comparemos precios, así sabremos cual será más viable económicamente. Empecemos averiguando cuántos kg de N están presentes en un bulto comercial de Urea es decir en un bulto de 50 Kg: 100 kg de urea 50 kg de urea

PRECIO UNITARIO DE N EN LA UREA

$ 2.782

46 kg de N ¿x kg de N?

x = 23 kg de N


Sandra: Venga yo hago el cálculo similar para dejo la tarea de comparar usando la tabla de

averiguar lo que cuesta un kg de Nitrógeno “alternativas en fertilizantes y enmiendas”, si se utiliza el Nitrato de amonio, y después en donde encontrará también los precios. comparamos los precios, ¿le parece? Sandra: Listo Don Rubén, me pondré muy juiciosa a hacer la tarea. Rubén: Claro Sandrita, adelante… Rubén: Me parece muy bien Sandrita, usted

Sandra: Empecemos averiguando cuántos sabe que por aquí a la orden, entre todos

kg de N están presentes en un bulto comercial nos apoyamos. Le recomiendo que practique usando la lectura y el ujograma, para que de Nitrato de Amonio - Nitrón 26 pueda dar las mejores recomendaciones a sus cacultores. 100 kg de Nitrato de Amonio 26 Kg de N 50 kg de Nitrato de Amonio

¿X kg de N?

x= 13 kg de N

Como el bulto de 50 Kg de Nitrato de Amonio cuesta $ 36.000, los dividimos entre los 13 Kg de N, para averiguar el costo de un Kg de Nitrógeno y nos da: $ 2.769

Sandra: Muchas gracias Don Rubén, estaré

pendiente entonces de hacer lo mismo con otros análisis de la vereda y les estaré contando.

PRECIO UNITARIO DE N EN EL NITRATO DE AMONIO

$ 2.769 Vea que si comparamos los precios unitarios del Kg de N en los dos fertilizantes, vemos que no hay diferencia signicativa, y que cualquiera de los dos son óptimos económicamente. Ahora bien, tenga en cuenta que con otros fertilizantes nitrogenados la situación podría variar, ahí le Rubén:


Sandra: ¡¡Ha llegado la hora de practicar lo

Y si usted necesita que le colabore, le dé visto!! Por eso quiero presentarle a uno de los pistas y le muestre el camino para lograr investigadores de Cenicafé, de la disciplina la respuesta correcta, sólo debe leer la de suelos, que hoy nos esta acompañando. ¡AYUDA! No se diga más… comencemos.

¡Pilas con esto!

Hola Sandrita y amigo extensionista…mi nombre es Cesar, mucho gusto. Me alegra poder acompañarlos en esta etapa del taller para que podamos reforzar nuestros conocimientos. Investigador:

Tenga a la mano la publicación FSNCC y el fujograma que han venido trabajando, los cuales puede descargar del banco de documentos, como también: alternativas de ertilizantes y enmiendas con precios, tabla de incompatibilidades, entre otros.

Aquí resolverá diez preguntas o casos representativos sobre fertilización. Es necesario que los estudie puesto que lo prepararán para presentar la evaluación nal.

Investigador: ¡Listo! ¿Ya tiene a la mano

la publicación FNSCC, el ujograma y los demás documentos? Lo que debe hacer a continuación es, leer la pregunta y escoger la respuesta que crea conveniente.


Para un cafetal en la etapa de crecimiento vegetativo o levante por nueva siembra, cuyo contenido de la materia orgánica del suelo es 9%, seleccione la cantidad de nitrógeno para cada una de las aplicaciones: 1.

Ayuda:

El ujograma lo remite a la tabla 6 (página 20) que contiene las recomendaciones para la fertilización nitrogenada en la etapa de crecimiento vegetativo después de nueva siembra. Debe seguir la siguiente recomendación para identicar la cantidad de N requerida de acuerdo al nivel de MO reportado en el análisis de suelo: “para los suelos con MO>8% (los que tienen niveles de N más altos) se sugiere aplicar menores dosis”

Vaya a la publicación, considere la anterior ayuda y escoja la respuesta que considere correcta de acuerdo a lo consultado: a. Tabla 1 Mes después de la siembra

Cantidad de N (g/planta)

2

6

10

14

18

5

8

11

14

17

b. Tabla 2 Mes después de la siembra


c.

2

6

10

14

18

7

9

12

14

16

Tabla 3 Mes después de la siembra


2

6

10

14

18

5

7

9

12

14


Para una plantación con 4.400 plantas/ha, al aplicar 360 kg/ha de una mezcla Urea: DAP en relación 3:1, cuántos gramos de nitrógeno y de fósforo (P2O5) por planta se estaría aplicando.

2.

Ayuda:

Recuerde lo que signica la expresión “en relación 3:1”. Por cada 3 partes de urea, hay 1 de DAP, eso quiere decir que se tienen 4 partes en la mezcla Urea: DAP Así que una de las formas de hallar la respuesta es: • Para empezar debe pasar los 360 kg/ha de la mezcla Urea: DAP a g/ha. (porque se está preguntando en gramos) • Sabiendo que esos g/ha de la mezcla Urea: DAP son para 4.400 plantas, averigüe cuántos gramos le corresponden a una sola planta (porque se está preguntando en cantidades por planta) • Teniendo los gramos de mezcla que le corresponden a una sola planta, deberá dividir entre 4 partes ese valor para averiguar los gramos de DAP por planta (porque de esas 4 partes hay 1 de DAP) • Y sabiendo que por cada 3 partes de urea hay 1 de DAP, proceda a multiplicar los gramos de DAP por 3 y así obtendrá los gramos de urea por planta. • Ahora sí, con los gramos de urea y de DAP calculados, deberá proceder a averiguar cuantos gramos de N y de P por planta se estarían aplicando. (son sencillamente reglas de tres) * Para el nitrógeno, recuerde que en 100 g de urea hay 46 g de nitrógeno y en 100 gr de DAP hay 18 g de Nitrógeno. Así que deberá sumar el aporte en gramos de nitrógeno de estos dos fertilizantes. * Para el fósforo, recuerde que en 100 g de DAP hay 46 g de P2O5 Saque papel y lápiz, considere la anterior ayuda, haga los cálculos y escoja la respuesta que considere correcta: a.

28,23 g de nitrógeno(N)y 9,41 g de fósforo (P2O5)

b.

3,68 g de nitrógeno(N)y 9,41g de fósforo (P2O5)

c.

31,91 g de nitrógeno(N) y 9,41 g de fósforo (P2O5)


3.

Si un bulto de urea (50 kg) vale $64.000, cuál es el costo unitario de N (costo por kg) Ayuda:

Empiece averiguando cuántos kg. de N están presentes en un bulto comercial de urea es decir en un bulto de 50 Kg: (Para eso deberá recordar que en 100 kg de Urea hay 46 kg de N) Si ya conoce cuantos kg. de N hay en un bulto de Urea y el costo de este fertilizante, calcule el costo unitario de 1 kg de N.(es una regla de tres) Saque papel y lápiz, considere la anterior ayuda, haga los cálculos y escoja la respuesta que considere correcta: a.

$ 1.280

b.

$ 2.782

c.

$ 2.300

Para suministrar 280 kg/ha/año de nitrógeno se deben aplicar ----- kg de Urea, ó ---- kg de 25-4-24, ó ----- kg de 17-6-18-2. 4.

Ayuda:

Deberá hacer los cálculos teniendo en cuenta que : En 100 Kg de Urea En 100 Kg de 25-4-24 En 100 Kg de 17-6-18-2

hay 46 kg de N hay 25 kg de N hay 17 kg de N

Son 3 simples reglas de tres, mire la primera 100 Kg de Urea ¿X Kg de Urea?

46 kg de N 280 Kg de N

x= 608 kg de Urea/ha/año

Ahora continúe… Este curso fue diseñado por la Fundación Manuel Mejía. Todos los derechos reservados. Federación Nacional de Cafeteros de Colombia 2011

Saque papel y lápiz, considere la anterior ayuda, haga los cálculos y escoja la respuesta que considere correcta:

a.

608 kg de Urea, ó 1120 kg de 25-4-24, ó 1647 kg de 17-6-18-2.

b.


c.


Para suministrar 40 kg/ha/año de fósforo en forma de P2O5, se deben aplicar ----kg de DAP, ó ---- kg de 25-4-24, ó ----- kg de 17-6-18-2. 5.

Ayuda:

Deberá hacer los cálculos teniendo en cuenta que : En 100 Kg de DAP En 100 Kg de 25-4-24 En 100 Kg de17-6-18-2

hay 46 kg de P2O5 hay 4 kg de P2O5 hay 6 kg de P2O5

Son 3 simples reglas de tres, mire la primera 100 Kg de DAP ¿X Kg de DAP?

46 kg de P2O5 40 kg de P2O5

x= 86,95 Kg de P2O5

Ahora continúe… Saque papel y lápiz, considere la anterior ayuda, haga los cálculos y escoja la respuesta que considere correcta: a.

86,95 kg de DAP, ó 10 kg de 25-4-24, ó 15 kg de 17-6-18-2.

b.

86,95 kg de DAP, ó 666,66 kg de 25-4-24, ó kg de 17-6-18-2.

c.

86,95 kg de DAP, ó 1000 kg de 25-4-24, ó 666,66 kg de 17-6-18-2.


Estime si esta armación es falsa o verdadera: Con la aplicación de calcio en forma de yeso (sulfato de calcio) o de Nitrabor (nitrato de calcio), en cantidades equivalentes a la de la cal, es posible elevar el pH del suelo. 6.

Ayuda:

Tenga en cuenta que no todos los productos que tienen calcio son materiales encalantes, para ampliar esta armación consulte las páginas 32 y 33 de la publicación FSNCC. Después de considerar la anterior ayuda, escoja la respuesta que considere correcta a.

Falso

b.

Verdadero

1.250 kg de un fertilizante del grado 22-5-16-2 (MgO), equivalen a ---- kg de Urea, ----- kg de DAP, ---- kg de KCl y ---- kg de Óxido de magnesio. 7.

Ayuda:

Deberá hacer los cálculos teniendo en cuenta por un lado que: En 100 Kg de 22-5-16-2 (MgO) hay presentes 22 kg de N ; 5 kg de P2O5 ; 16 kg de K2O y 2 de MgO Y por otro lado que: En 100 Kg de Urea hay 46 kg de N En 100 Kg de DAP hay 18 kg de N y 46 Kg de P2O5 En 100 Kg de KCl hay 60 Kg de K2O En 100 Kg de Óxido de magnesio hay 88 Kg de MgO


Ayuda:

Son una secuencia de reglas de tres, mire la primera secuencia para extraer el dato equivalente a los Kg de DAP 100Kg de 22-5-16-2 (MgO) 5 kg de P2O5 1250 Kg de 22-5-16-2 (MgO) ¿X kg de P2O5 ? x= 62,50 Kg de P2O5 Ahora se averigua cuantos Kg de DAP pueden contener 62,50 Kg de P2O5 100Kg de DAP ¿X Kg de DAP?

46 kg de P2O5 62,50 Kg de P2O5

x= 135,87 Kg de DAP Continúe así para averiguar el resto de equivalencias. ¡Pero ojo! cuando haga los cálculos para la Urea deberá descontar el aporte de nitrógeno hecho por el DAP. Así que deberá calcular:

• La cantidad de nitrógeno que hay en los 135,87 Kg de DAP para restársela a la cantidad de nitrógeno presente en los 1250 kg del fertilizante 22-5-16-2 (MgO), (deberá hacer este cálculo también) • Y nalmente con el producto de esa resta, deberá averiguar cuánta Urea se necesitará aplicar.

Saque papel y lápiz, considere la anterior ayuda, haga los cálculos y escoja la respuesta que considere correcta: a. 544 kg de Urea, 135,86 kg de DAP, 33 kg de KCl y 333 kg de Óxido de magnesio. b. 597,82 kg de Urea, 135,86 kg de DAP, 3,33 kg de KCl y 22,00 kg de Óxido de

magnesio.

c. 544,66 kg de Urea, 135,86 kg de DAP, 333,33 kg de KCl y 28,40 kg de Óxido de magnesio.


Dena el plan de fertilización potásica en términos de K 2O (a 2 años) para tres cafetales en producción, a plena exposición solar, si el nivel de K en el suelo es de 0,63 cmol(+).kg-1. Cada cafetal cuenta con distintas densidades de siembra: 4.000, 6.000 y 8.000 plantas/ha. 8.

Ayuda:

Para denir el plan de fertilización potásica en términos de K2O, en estos tres cafetales, deberá ubicarse en las recomendaciones de fertilización para la etapa de producción, el ujograma indica que lo primero que debe hacer es averiguar el factor de ajuste por el cual debe multiplicar las cantidades de potasio, de acuerdo a las tres densidades de los cafetales. Así que para eso: • El ujograma lo envía a la tabla 15, compare allí los niveles de sombra y densidad y vaya tomando nota del factor de ajuste a aplicar en los tres casos. • Luego, corrobore que SI es necesario aplicar fertilizante potásico porque en los tres casos no se cumplen al mismo tiempo las siguientes dos condiciones: i) que el nivel de K en el suelo sea mayor a 0.8 cmolc.kg-1 y ii) que la densidad de siembra sea menor a 5000 plantas por ha. (solo en el primer caso la densidad es menor pero no se cumple con la primera condición) • Ahora el ujograma, lo remite a la tabla 18, para que con base en el nivel de K del suelo, determine la dosis a aplicar como nutriente (K2O). De acuerdo a los 0,63 cmol(+).kg-1 de potasio encontrados en el suelo identique y tome nota de la cantidad requeridas para que luego… • Multiplique la dosis por el factor de ajuste según el nivel de sombra y densidad Considere para este caso especíco los momentos en que se sugiere la aplicación de la dosis para niveles de potasio entre 0,6 y 0,8 cmol (+).kg-1 (haga la lectura comprensiva de este aspecto en la publicación, son las explicaciones que acompañan la tabla 18) Nota importante:

Adelante…


a.

Tabla 1 Cantidad de K2O (kilogramos/hectárea) Primer año

Segundo año

Densidad Semestre (plantas/ha) Semestre A B (Mitaca) Cafetal 1

4.000

59,5

59,5

119

59,5

59,5

119

Cafetal 2

6.000 8.000

66,5 70

66,5 70

133 140

66,5 70

66,5 70

133 140

Cafetal 3

b.

Semestre Total de Semestre A Total de B (Mitaca) (Cosecha nutriente (Cosecha nutriente principal) principal)


Segundo año

Densidad Semestre (plantas/ha) Semestre A B (Mitaca) Cafetal 1 Cafetal 2 Cafetal 3

c.

4.000 6.000 8.000

0 0 0


119 133 140

119 133 140

0 0 0

119 133 140

119 133 140


Segundo año


4.000 6.000 8.000

119 133 140

Semestre Total de Semestre A Total de B nutriente (Mitaca) nutriente (Cosecha (Cosecha principal) principal)

0 0 0

119 133 140

119 133 140

0 0 0

119 133 140


Si en la zona donde Usted labora no se consigue DAP, cuál de estos fertilizantes lo podría reemplazar en la etapa de crecimiento vegetativo, teniendo en cuenta el precio unitario del fósforo: 15-15-15, 17-6-18-2, 10-30-10, 25-4-24 9.

Ayuda:

Consulte en el banco de documentos la lista de fertilizantes y enmiendas para averiguar los precios por saco de 50 Kg. De cada uno de los fertilizantes incluyendo el del DAP. Recuerde que también puede consultar precios actuales de los fertilizantes en la página http://www.agronet.gov.co o en almacenes de provisión agrícola de su región. Si un bulto de DAP (50 kg) vale $109.000, debe calcular el costo unitario de P2O5 (costo por kg), sabiendo que en 100 Kg de DAP hay presentes 46 Kg de P2O5 Este cálculo lo debe hacer para después compararlo con el costo unitario de P 2O5 en cada uno de los 4 fertilizantes y seleccionar el precio que más se acerque y el que sea más viable económicamente. Saque papel y lápiz, considere la anterior ayuda, haga los cálculos y escoja la respuesta que considere correcta: a.

15 -15-15

b.

10-30-10

c.

17-6-18-2

Dena la cantidad y la fuente de cal para el momento de la siembra, si las dimensiones del hoyo son de 25 x 25 x 30, pH=4,2 ; Ca=1,9 cmol (+).kg-1; Mg=0,2 cmol(+).kg-1; K=0,3 cmol(+).kg-1; Al= 2 cmol(+).kg-1; P=1 mg.kg-1; MO=14 %, Textura=Franca. 10.


Ayuda:

De acuerdo al ujograma, para encalar en la etapa de crecimiento vegetativo en la siembra es necesario: i) vericar si el cafetal requiere material encalante o calcio como nutriente y cuánto de esa dosis, ii) ajustar la dosis de acuerdo a las dimensiones del hoyo al momento de sembrado y iii) identicar el tipo de fuente a utilizar; para ello debe remitirse a las recomendaciones de las tablas 2, 3 y 4 respectivamente; así que: • Vaya a la tabla 2 e identique la dosis de material encalante contrastando los valores de pH y Ca (vea que el pH no está en el rango adecuado para el café y el calcio no está en un nivel medio de concentración , ni muy bajo ni muy alto) • Luego vaya a la tabla 3 y ajuste la dosis de material encalante contrastando los valores de las dimensiones del hoyo con la dosis identicada en la tabla 4. • Y nalmente vaya a la tabla 4 para seleccionar la fuente de material encalante, contrastando los contenidos de P y Mg en el suelo. Después de considerar la anterior ayuda, escoja la respuesta que considere correcta: a. La cantidad de material encalante con ajuste para las dimensiones del hoyo es 54 g/sitio, la fuente de material encalante es: Caliza dolomítica b. La cantidad de material encalante con ajuste para las dimensiones del hoyo es 67 g/sitio, la fuente de material encalante es: Roca fosfórica o calfos c. La cantidad de material encalante con ajuste para las dimensiones del hoyo es 64 g/sitio, la fuente de material encalante es: Caliza dolomítica


Hemos terminado… lo felicito. Me alegra mucho haberlo acompañado y me siento muy contento que se esté capacitando, sus recomendaciones sin duda alguna van a ser totalmente acertadas. Investigador:

Ahora lo invito a vericar sus respuesta y a seguir con el taller en la última etapa. “Apliquemos”. ¡Hasta pronto! Respuesta 1

c.

Tabla 3 Mes después de la siembra


2

6

10

14

18

5

7

9

12

14

Muy bien, de acuerdo con la tabla 6, seleccionó la dosis menor porque la Materia Orgánica MO presente en este suelo es mayor a 8%. Respuesta 2

c.

31,91 g de nitrógeno(N) y 9,41 g de fósforo (P2O5)

Muy bien, al seguir lo recomendado en la ayuda, pudo establecer los siguientes datos dentro de sus cálculos, para llegar nalmente a la respuesta correcta. • 360 kg/ha de una mezcla Urea: DAP equivalen a 360.000 g/ha de una mezcla Urea: DAP • Los gramos de mezcla Urea: DAP que le corresponden a una sola planta son 81,82 •

g/planta En los 81,82 g/planta de la mezcla Urea: DAP, hay 20,45 g de DAP/planta,

usted debió dividir entre 4 porque la relación es 3:1 de Urea/DAP • Al multiplicar 20,455 g por 3, se obtuvo 61,36g que corresponden a los gramos de Urea por planta. • Luego calculó que en los 61,36g de Urea/planta hay 28,23 g de N por planta • También calculó que en los 20,45 g de DAP/planta hay 3,68 g de N por planta Este curso fue diseñado por la Fundación Manuel Mejía. Todos los derechos reservados. Federación Nacional de Cafeteros de Colombia 2011

• Y sumó las dos cantidades de nitrógeno contenidas en la Urea y el DAP para nalmente obtener los 31,91 g de Nitrógeno (N) por planta • Por otro lado calculó que en los 20,45 g de DAP/planta hay 9,41 g de Fósforo (P2O5) por planta Respuesta 3

$ 2.782 Muy bien, usted averiguó que en un bulto comercial de urea es decir en un bulto de 50 Kg, hay 23 kg de N. b.

Y como sabía que elbulto de 50 Kg de urea cuesta $ 64.000,o dicho de otro modo los 23 Kg de N presentes en la urea cuestan $64.000, averiguó lo que cuesta un solo Kg de N , así: 23 kg de N 1 kg de N

$ 64.000 ¿ X $?

X=$ 2.782

Recuerde que también puede consultar precios actuales de la urea en la página http://www.agronet.gov.co o en almacenes de provisión agrícola de su región. Respuesta 4

a.


Muy bien, sus cálculos fueron correctos ya que tuvo claros los porcentajes presentes de nutriente en cada uno de los fertilizantes . Compare las tres cantidades y saque sus propias conclusiones sobre la viabilidad económica de usarlos. Respuesta 5

c.

86,95 kg de DAP, ó 1000 kg de 25-4-24, ó 666,66 kg de 17-6-18-2.

Muy bien, sus cálculos fueron correctos ya que tuvo claros los porcentajes presentes de nutriente en cada uno de los fertilizantes Compare las tres cantidades y saque sus propias conclusiones sobre la viabilidad económica de usarlos. Este curso fue diseñado por la Fundación Manuel Mejía. Todos los derechos reservados. Federación Nacional de Cafeteros de Colombia 2011

Respuesta 6

Falso

a.

Muy bien, usted tuvo en cuenta que NO TODOS los productos que tienen calcio son materiales encalantes, por lo tanto no corrigen la acidez, sin embargo a través de su aplicación SI se suministra calcio como nutriente cuándo el cafetal lo necesita. Por ejemplo el yeso y el Nitrabor son fuentes de calcio que no modican la acidez del suelo.

Respuesta 7

544,66 kg de Urea, 135,86 kg de DAP, 333,33 kg de KCl y 28,40 kg de Óxido de magnesio. c.

Muy bien, siguió correctamente el ejemplo de la ayuda y tuvo muy en cuenta que la Urea y el DAP aportan al mismo tiempo Nitrógeno. Por lo que descontó el N del DAP.

Respuesta 8

b.


Segundo año


4.000 6.000 8.000

0 0 0


119 133 140

119 133 140

0 0 0

119 133 140

119 133 140


Muy bien, • Vea que sacó de la tabla 15 el factor de ajuste para cada uno de los tres cafetales de acuerdo al nivel de sombra y a sus diferentes densidades así: 0,85 para la densidad de 4.000; 0,95 para densidad de 6.000 y 1,00 para densidad de 8.000 plantas/ha. • Así que multiplicó cada factor de ajuste por los 140 Kg de K2O/ha/año recomendados para suelos con contenidos de K entre 0,6 y 0,8 cmol (+).kg-1 , ese valor lo sacó de la tabla 18. • También se jó que se hace una sola aplicación de fertilizante potásico al año antes de la cosecha principal y no dividió el valor semestralmente, porque es lo indicado cuando el suelo tiene niveles de Potasio entre 0,6 y 0,8 cmol(+).kg-1 ¡Felicitaciones!

Respuesta 9

b.

10-30-10

Muy bien, el 10-30-10 es el fertilizante que podría reemplazar al DAP, ya que el precio unitario del Fósforo $ 5.406, es muy cercano al precio unitario del fósforo en el DAP: $ 4.739. Compare los otros precios unitarios: En el 15-15-15, el precio unitario del Fósforo es $ 9.413 En el17-6-18-2, el precio unitario del Fósforo es $ 21.233 En el 25-4-24, el precio unitario del Fósforo es $ 35.550

Respuesta 10

La cantidad de material encalante con ajuste para las dimensiones del hoyo es 54 g/sitio, la fuente de material encalante es: Caliza dolomítica a.

Muy bien, vea que con cruzar los datos correctamente en las tablas 2, 3 y 4 puede obtener las recomendaciones pertinentes.


dónde estamos fallando y a qué le debemos prestar más atención, además, con todo lo que hemos logrado hasta el momento, esos ejercicios podremos verlos como un reto que nos permitirá aanzar nuestros conocimientos. ¿Está preparado?... ¡pues no se diga más!

RECOMENDACIONES Para desarrollar los ejercicios necesitará tener a la mano: 1.

Sandra: ¡Que bien! hemos llegado al último

momento de nuestro taller. Hasta acá ya realizamos muchas cosas: 1. 2.

3.

Vimos cuáles eran nuestras debilidades frente a la fertilización. También, al hacer uso del procedimiento para brindar recomendaciones adecuadas de fertilización, pudimos establecer los fertilizantes que Antonio debe aplicar a sus cafetales, la dosis adecuada de éstos, el número de aplicaciones… ¡y claro! se le asesoró sobre los costos de los fertilizantes. Después vimos algunos casos, en los cuales, hicimos uso del procedimiento y así pudimos brindar unas recomendaciones adecuadas.

Entonces, ya que tenemos todas las herramientas necesarias para aplicar lo visto me gustaría que desarrollemos individualmente algunos ejercicios, de esta forma, cada uno nos daremos cuenta en

El ujograma que realizó Rubén

El boletín técnico N° 32: “Fertilidad del suelo y nutrición del café en Colombia” 2.

El documento en pdf sobre Las Alternativas Fertilizantes, en el cual encuentra los productos y el precio en el año 2008. Puede también comparar el valor de esa época con precios que encuentra en la página http://www.agronet.gov.co o en almacenes de provisión agrícola de su región. 3.

Estosdocumentoslospuedendescargar desde el “Banco de Documentos”. Y si es necesario, vuelva a ver los pasos que dimos con Don Rubén. Desarrolle los ejercicios compruebe los resultados.

y

¡¡Mucha suerte!!


Formule las recomendaciones de nutrición y fertilización para los siguientes casos:

Primer caso

Segundo caso

Este es un cafetal de tres años de edad, sembrado con una densidad de 7.800 plantas/hectárea a libre exposición solar. El lote está ubicado en el Ecotopo 203 A, a 1.450 m.s.n.m.

El propietario de este cafetal desea que usted Los resultados del análisis de suelo son los le brinde recomendaciones para la etapa de siguientes: crecimiento. El cafetal es de dos meses de edad, sembrado con una densidad de 5.000 plantas/hectárea a libre exposición solar. El lote está ubicado en el Ecotopo 203 A, a pH 4,3 1.400 m.s.n.m. Los resultados del análisis del suelo son los siguientes:

MO

13,8%

P

20,0 mg.Kg-1

pH

4,2

K

1,23 cmolc.Kg-1

MO

15,2%

Ca

0,54 cmolc.Kg-1

P

4,0 mg.Kg-1

Mg

0,58 cmolc.Kg-1

K

0,62 cmolc.Kg-1

Al

8,5 cmolc.Kg-1

Ca

1,40 cmolc.Kg-1

Textura

Franco arcillo arenosa

Mg

0,92 cmolc.Kg-1

Al

2,1 cmolc.Kg-1

Textura

Franco arenosa


Tercer caso

Cuarto caso

Este es un cafetal de cuatro años de edad, sembrado con una densidad de 4.700 plantas/hectárea, y con un sombrío del 40%. El lote está ubicado en el Ecotopo 205 B, a 1.350 m.s.n.m.

En este lote se tiene planeado realizar una renovación por siembra de 8.000 plantas/ha, dos plantas/sito, a plena exposición solar. El almácigo tiene cuatro meses, es decir, que se encuentra a dos meses del transplante en el campo. El lote está ubicado en el Ecotopo 201 A, a 1.3800 m.s.n.m. El propietario Los resultados del análisis de suelo son los solicita la recomendación para la etapa de siguientes: crecimiento. Los resultados del análisis de suelo son los siguientes:

pH

4,2

pH

4,6

MO

4,4%

MO

15,5%

P

1,0 mg.Kg-1

P

2,0 mg.Kg-1

K

0,30 cmolc.Kg-1

K

0,41 cmolc.Kg-1

Ca

3,23 cmolc.Kg-1

Ca

1,8 cmolc.Kg-1

Mg

1,45 cmolc.Kg-1

Mg

0,92 cmolc.Kg-1

Al

1,1 cmolc.Kg-1

Al

1,2 cmolc.Kg-1

Textura

Franca arcilla

Textura

Franco arenosa


Quinto caso

Sexto caso

Este es un cafetal de cuatro años de edad, sembrado con una densidad de 5.200 plantas/hectárea, y con un sombrío del 50%. El lote está ubicado en el Ecotopo 401, a 1.250 m.s.n.m.

Este es un cafetal recién zoqueado, con una densidad de 5.000 plantas/hectárea, con 40% de sombra. El lote está ubicado en el Ecotopo 204 A, a 1.400 m.s.n.m. El propietario del predio le solicita la recomendación para la fertilización del cafetal para los siguientes Los resultados del análisis de suelo son los 12 meses después de la zoca. siguientes: Los resultados del análisis de suelo son los siguientes:

pH

5,2

pH

4,8

MO

5,5%

MO

7,3%

P

12,0 mg.Kg-1

P

17,0 mg.Kg-1

K

0,21 cmolc.Kg-1

K

0,42 cmolc.Kg-1

Ca

4,8 cmolc.Kg-1

Ca

5,18 cmolc.Kg-1

Mg

1,3 cmolc.Kg-1

Mg

1,62cmolc.Kg-1

Al

0,2 cmolc.Kg-1

Al

0,7 cmolc.Kg-1

Textura

Franco arcillosa

Textura

Franco arcillo arenosa


Solución de los ejercicios

Primer Caso Alternativa A Cantidad a aplicar por planta (gramos)

Fertilizante-Enmienda A los 2 meses Urea 7 DAP 8 Cal agrícola

A los 3 meses

100

A los 6 A los 10 A los 14 A los 16 A los 18 meses meses meses meses meses 15 16 25 25 10 12 100 Cantidad total

Costo

Fertilizante-Enmienda Por planta (g) Por ha (kg) Por ha ($) Urea 88 441 564.870 DAP 30 150 327.000 Cal agrícola 200 1000 145.000 Total

1.036.870

Alternativa B Cantidad a aplicar por planta (gramos)

Fertilizante-Enmienda A los 2 meses Urea 10 Escorias Thomas

A los 3 meses 100

A los 6 A los 10 A los 14 A los 16 A los 18 meses meses meses meses meses 15 20 25 30 100 Cantidad total

Fertilizante-Enmienda Urea Escorias Thomas

Costo

Por planta (g) Por ha (kg) Por ha ($) 100 500 640.000 200 1000 250 Total

640.250


Segundo Caso Alternativa A Cantidad (kg/ha) Primer año

Fertilizante-Enmienda Urea DAP KCl Óxido de magnesio Cal dolomítica

Cosecha principal 249 87

Segundo año

Mitaca Total año 1 283 531 87

45 1200

45 1200

Cosecha principal 249 87 167 45

Cantidad total

Mitaca Total año 2 283 531 87 167 333 45

Costo

Fertilizante-Enmienda Por planta (g) Por ha (kg) Por ha ($) Urea 136 1.062 1.359.849 DAP 22 174 379.130 KCl 43 333 480.667 Óxido de Mg 12 91 140.545 Cal dolomítica 154 1200 174.000 Total

2.534.191

Alternativa B Cantidad (kg/ha) Primer año

Fertilizante-Enmienda Urea DAP KCl Kieserita Cal dolomítica


Segundo año

Mitaca Total año 1 283 531 87 80

160 1200


Mitaca Total año 2 283 531 87 167 333 80 160


Cantidad total

Costo

Fertilizante-Enmienda Por planta (g) Por ha (kg) Por ha ($) Urea 136 1.062 1.359.849 DAP 22 174 379.130 KCl 43 333 480.667 Kieserita 41 320 296.320 Cal dolomítica 154 1200 174.000 Total

2.689.966

Alternativa C Cantidad (kg/ha) Primer año

Segundo año

Fertilizante-Enmienda Cosecha principal Mitaca Total Cosecha principal Mitaca Total año 1 año 2 Urea 227 161 288 127 161 288 DAP 87 87 87 87 KCl 167 167 333 Nitromag 267 267 533 267 267 533 Cal dolomítica 1200 1200 Cantidad total

Costo

Fertilizante-Enmienda Por planta (g) Por ha (kg) Por ha ($) Urea 74 575 736.544 DAP 22 174 379.130 KCl 43 333 480.667 Nitromag 137 1.067 961.067 Cal dolomítica 154 1200 174.000 Total

2.731.408


Tercer Caso Alternativa A Cantidad (kg/ha) Primer año

FertilizanteCosecha Enmienda principal Urea 225 DAP 49 KCl 163 Cal agrícola 800 Aplicar pulpa descompuesta

Mitaca 225 49 163

Segundo año

Total año 1 451 98 325 800

Cosecha principal 225 49 163

Cantidad total

Fertilizante-Enmienda Por planta (g) Urea 192 DAP 42 KCl 138 Cal agrícola 170

Mitaca 225 49 163

Total año 2 451 98 325

Costo

Por ha (kg) 902 196 650 800

Por ha ($) 1.154.178 426.522 937.300 116.000

Total 2 años 2.633.999 Alternativa B Cantidad (kg/ha) Primer año

FertilizanteEnmienda Urea DAP KCl Escorias Thomas

Cosecha principal 245

Mitaca

163 800

163

245

Segundo año

Total año 1 489 325 800


Cantidad total

Fertilizante-Enmienda Por planta (g) Urea 200 DAP 21 KCl 138 Escorias Thomas 170

Por ha (kg) 940 98 650 800

Mitaca 225 49 163

Total año 2 451 98 325

Costo

Por ha ($) 1.203.176 213.261 937.300 200.000

Total 2 años 2.553.737 Este curso fue diseñado por la Fundación Manuel Mejía. Todos los derechos reservados. Federación Nacional de Cafeteros de Colombia 2011

Cuarto Caso Alternativa A Cantidad a aplicar por planta (gramos)

FertilizanteEn la A los A los A los A los A los A los Enmienda siembra 2 meses 6 meses 10 meses 12 meses 14 meses 18 meses Urea 10 15 20 25 30 Escorias Thomas 100 Cantidad total

Fertilizante-Enmienda Por planta (g) Urea 100 Escorias Thomas 200

Costo

Por ha (kg) 400 800

Por ha ($) 512.000 200.000

Total

712.000

Alternativa B Cantidad a aplicar por planta (gramos)

FertilizanteEnmienda Urea> DAP Cal agrícola

En la siembra

100

A los A los A los A los A los A los 2 meses 6 meses 10 meses 12 meses 14 meses 18 meses 7 15 16 25 25 8 10 12 100 Cantidad total

Fertilizante-Enmienda Por planta (g) Urea 88 DAP 30 Cal agrícola 200

Costo

Por ha (kg) 353 120 800

Por ha ($) 451.896 261.600 116.000

Total

829.496


Quinto Caso Cantidad (kg/ha) Primer año

Cosecha principal Urea 146 DAP 43 KCl 108 Aplicar pulpa descompuesta Fertilizante-Enmienda

Segundo año

Total año 1 309 43 217

Mitaca 163 108


Cantidad total

Fertilizante-Enmienda Por planta (g) Urea 119 DAP 17 KCl 83

Mitaca 163 108

Total año 2 309 43 217

Costo

Por ha (kg) 618 87 433

Por ha ($) 791.229 189.565 624.867

Total 2 años 1.605.661

Sexto Caso Alternativa A Cantidad (gr/planta)

FertilizanteEnmienda Urea DAP KCl Cal agrícola

A los 2 meses 30

A los 6 meses 30 12

Cantidad (kg/ha)

A los 8 meses

Total año 1 60 12

80

80

A los 12 meses 219 65 113

Cantidad total

Fertilizante-Enmienda Por planta (g) Por ha (kg) Urea 104 521 DAP 25 125 KCl 23 113 Cal agrícola 80 400 Total

Total año 2 219 65 113

Costo

Por ha ($) 666.326 272.974 162.225 58.000 1.159.525


Alternativa B Cantidad (gr/planta)

FertilizanteA los Enmienda 2 meses Urea 30 DAP KCl Escorias Thomas

A los 6 meses 30 12

A los 8 meses

Cantidad (kg/ha)

Total año 1 60 12

80

Por planta (g) 109 12 23 80

Total año 2 245

113

113

80

Cantidad total

Fertilizante-Enmienda Urea DAP KCl Escorias Thomas

A los 12 meses 245

Costo

Por ha (kg) 546 60 113 400

Por ha ($) 698.991 130.800 162.225 100.000

Total

1.092.016

Alternativa C Cantidad (gr/planta)

FertilizanteA los Enmienda 2 meses Urea 30 DAP KCl Escorias Thomas

A los 4 meses

A los 6 meses 35

Cantidad (kg/ha)

Total año 1 65

80

Total año 2 219 65 113

80 Cantidad total

Fertilizante-Enmienda Urea DAP KCl Escorias Thomas

A los 12 meses 219 65

Por planta (g) 109 13 23 80

Costo

Por ha (kg) 544 65 113 400

Por ha ($) 696.378 142.174 162.225 100.000

Total

1.100.777


Sandra: Sólo me resta por decirle que

me alegra haberlo acompañado a lo largo del taller, porque junto a usted reevalué muchos de mis conocimientos, aancé otros y nalmente, aprendí bastante. La responsabilidad es nuestra y por eso es muy importante que demos recomendaciones adecuadas a nuestros cacultores para que fertilicen sus cafetales sin que se les afecte el bolsillo. Además, tenga en cuenta que nosotros debemos estar en la capacidad de: - Comprender la importancia que tienen los análisis de suelos desde el punto de vista económico y ambiental. - Conocer en detalle el procedimiento para tomar de manera correcta la muestra que se toma en el lote. - Contar con la información suciente para interpretar los resultados del laboratorio, la publicación Fertilidad del suelo y nutrición del café en Colombia”, es clave.

Lo animo pues, a que se anticipe a las recomendaciones que puedan surgir en la región cafetera que tiene a su cargo, conociendo muy bien la región, y a para esto, no dude en hacer uso del material que - Saber cómo identicar y valorar las está en el banco de documentos sobre los características del lote y la plantación Ecotopos Cafeteros y las Unidades de Suelo del cacultor que pide nuestra asesoría. de la zona cafetera…

- Formular las recomendaciones pertinentes y transferirlas claramente al cacultor. - Acompañar al cacultor para el éxito de la labor.

• Valore todas las inquietudes que puedan surgir en los cacultores frente al tema, gane terreno, prepárese, trabaje en equipo con sus pares, con el Servicio de Investigación y acuerde con sus cacultores.


Taller Fertilizacion

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