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Tabla de Composición de Los AlimentosDescripción completa
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Es una red de Centros de investigación públicos, Aministración e Instituciones privadas cuyo objetivo es el desarrollo desarr ollo y mantenimiento mantenimiento de la Base de Datos Española de Composición de Alimentos. Esta Base de datos esta construida con los estándares europeos desarrollados por la Red de Excelencia Europea EuroFIR y se incorporará a otras Bases Bases de Datos Europeas dentro dentro la Asociación EuroFIR AISBL encargadas de elaborar una plataforma unificada y con estándares de calidad de las Bases de Datos de Composición de Alimentos Europeas y su interconexión a través de servicios WEB. La RedBEDCA RedBEDCA se se ha constituido con una Ayuda para Acciones Complementarias del Ministerio de Ciencia e Innovación (MICINN ( MICINN)) y con la financiación y coordinación de la AESAN AESAN del del Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad.
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