Subway Cultura organizacional

Universidad Nacional Experimental de Guayana  Vicerrectorado  Vicerrectorado Académico Académico Proyecto de carrera Administración de Empresas Cátedra: Imaen Empresarial Empresarial Estudiante Nairovis !ar"n CULTURA ORGANIZACIONAL Empresa: SUBWAY  Misión #rindar una experiencia excepcional$ o%reciendo productos saluda&les de la más alta calidad$ en un am&iente limpio$ cómodo$ arada&le arada&le y servidos por un motivado e'uipo de tra&a(o 'ue exceda las expectativas de nuestros clientes)  Visión *er rec recono onocid cidos os co como mo la me me(or (or op opció ción n al con consum sumido idor$ r$ o%r o%reci eciend endo o pr produ oducto ctoss saluda&les y de la me(or calidad$ en un am&iente arada&le y cordial) Es +acer 'ue los restaurantes *U#,A-. y sus operaciones sean lo más responsa&le posi&le tanto tant o am&iental am&iental como socialmente socialmente)) Es ser reconocidos reconocidos como la me(or opción al consumidor$ o%reciendo productos saluda&les)

 VALORES CORPORATIVO CORPORATIVOS S /Interidad 0*ervicio$ 0*ervicio$ 1onestidad$ 1onestidad$ 2ealtad3: *u&4ay *u&4ay es conocida conocida por su actividad reulada$ para premiar la %idelidad de sus clientes$ mediante el o%recimiento o%recimiento de premios$ descuentos$ descuentos$ y otros &ene%icios para inresar o mantenerse mantenerse activos en los distintos proramas 'ue o%rece *u&4ay al servicio de todos sus clientes) / Compromiso: El *istema *U#,A-. se compromete a proporcionar una ran  variedad de sa&ores sa&ores y alimentos nutritivos$ mientras mientras reducimos reducimos nuestra +uella +uella

ecolóica y creamos una in%luencia positiva en las comunidades 'ue servimos alrededor del mundo) Comprometidos a: •

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*euir evolucionando nuestro men5 con opciones nutritivas y de ran sa&or$ as" como dar acceso a in%ormación so&re nutrición y so&re cómo llevar un estilo de vida e'uili&rado6  Aseurarnos de 'ue nuestros alimentos cumplan con la máxima calidad y  normas de seuridad6 #uscar soluciones sosteni&les y e%ectivas$ en términos de coste$ 'ue sirvan a las necesidades comerciales de nuestros %ran'uiciados6 En%ocar nuestras iniciativas de sosteni&ilidad en e%iciencia enerética$ conservación de los recursos y del aua$ reducción de residuos$ estión sosteni&le del a&astecimiento y de la cadena de suministro6  Alentar a nuestros %ran'uiciados a contri&uir a sus comunidades$ promover la diversidad$ y eleir opciones y prácticas comerciales 'ue sean respetuosas con el medio am&iente)

/ 7espeto: El respeto en *u&4ay es un valor 'ue permite 'ue sus tra&a(adores pueda reconocer$ aceptar$ apreciar y valorar las cualidades del cliente  y sus derec+os) Es decir$ es el reconocimiento del valor propio y de los derec+os de los individuos y de la sociedad)

 Valres a !ener en "#en!a • • • • • •

Innovación y toma de riesos)  Atención al detalle) 8rientación a los resultados) 8rientación +acia las personas) 8rientación al e'uipo) Esta&ilidad)

 A!ri$#!s •

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C8!P78!I*8 2EGA2: El sistema de *U#,A- . se compromete desde sus inicios a proporcionar una variedad de ran sa&or$ eleir alimentos más saluda&les y reducir nuestra +uella am&iental y la creación de una in%luencia positiva en las comunidades a las 'ue servimos en todo el mundo) 2I9E7AG8 NU;7ICI8NA2: 9esde <=>a?os de edad$ @red 9e2uca +io sánd4ic+es para sus primeros clientes en una tienda de sánd4ic+ pe'ue?o escaparate en un restaurante sin una %reidora y sánd4ic+es no eran pre>+ec+os) Un restaurante donde se puede  ver y eleir entre una variedad de inredientes %rescos y nutritivos para su sánd4ic+) A través de los a?os$ la marca *U#,A- . siempre +a proporcionado me(ores opciones a nuestros clientes y como un l"der esta&lecido nutricional en los restaurantes de comida rápida) 2I9E7AG8 A!#IEN;A2: 7estaurantes *U#,A- . son me(or conocidos por nuestro compromiso de o%recer productos %rescos y saluda&les alternativas de alimentos a nuestros clientes) 9etrás de las escenas 'ue +emos estado tra&a(ando dilientemente para me(orar la sosteni&ilidad de nuestros productos y operaciones) 9e +ec+o$ estamos en un via(e para +acer 'ue nuestros restaurantes y operaciones como am&iental y socialmente responsa&le como sea posi&le y para ayudar a me(orar la salud del planeta al mismo tiempo 'ue los siuientes medios:  Ener"a Aua  7esiduos  Em&ala(e  Eco>7estaurantes)  A#A*;ECI!IEN;8 *8*;ENI#2E 7estaurantes *u&4ay . son conocidos por servir alimentos %rescos$ de ran sa&or y &uenas opciones nutricionales a millones de clientes en todo el mundo todos los d"as) Nuestros %ran'uiciados$ cooperativas de propiedad$ Compras independientes o empresas 0IPC3 son responsa&les de la ad'uisición de nuestros deliciosos productos e inredientes$ as" como los e'uipos$ suministros y servicios utiliados en nuestros restaurantes) Funto con los consultores$ nos dedicamos a apoyar a los %ran'uiciados *U#,A- . de la manera más am&ientalmente sosteni&le) A partir de la racionaliación nuestras cadenas de suministro$ utiliando prácticas sosteni&les de a&astecimiento para arantiar la calidad de los alimentos normas de seuridad alimentaria se cumplen$ no sólo ayudan a reducirla ener"a$ uso de aua y residuos$ sino

'ue estamos cuidando el medioam&iente) En 5ltima instancia la salud de nuestra po&lación depende dela salud del planeta)

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NUE*;7A GEN;E NUE*;7A* C8!UNI9A9E* *a&emos 'ue se necesita más 'ue sólo una &uena comida para alimentar un pue&lo %uerte y construir una comunidad vi&rante) *e inicia con el cuidado de las personas$ el coraón  y el alma de la experiencia de *U#,A- .)Nosotros valoramos la ri'uea cultural y la amplitud de las ideas 'ue resultan de la diversidad 'ue se ve %avorecida en lo 'ue somos y lo 'ue +acemos) *U#,A- es una empresa dedicada a la construcción de %uertes relaciones de neocios a través de la comunicación a&ierta respecto$ y entre ellos$ as" como por servir a sus clientes y sus comunidades$ al iual 'ue +acemos dentro de nuestras propias %amilias) A medida 'ue el %ran'uiciador de la marca *U#,A- .$ nos  &asamos en el %uerte esp"ritu emprendedor y la pasión 'ue existe en toda nuestra oraniación para ayudar a %ormar y +acer crecer nuestro neocio) Nos es%oramos y crear oportunidades para nuestros %ran'uiciados$ su personal$ y la ente dentro de las comunidades en las 'ue servimos)

C#l!#ra r%ani&a"inal El primer esta&lecimiento se a&rió en aosto de