Langkah-langkah dalam merencanakan menu dalam suatu Institusi dengan siklus menu 3 hari dan frekuensi makan 5x makan (makan pagi, selingan pagi, makan siang, selingan sore, dan makan malam)
Langkah-langkah dalam merencanakan menu dalam suatu Institusi dengan siklus menu 3 hari dan frekuensi makan 5x makan (makan pagi, selingan pagi, makan siang, selingan sore, dan makan malam)Deskripsi lengkap
FSMFull description
Deskripsi lengkap
sop
SOP Perencanaan anggaranFull description
fgdfglerjok
sop perencanaanFull description
sop perencanaan
HJFJHKDFSHJKDSJ
Guide to Menu PlanningFull description
Full description
Full description
Descripción completa
sopDeskripsi lengkap
SOP Penyusunan Dan Perencanaan SDM
Penyusunan Perencanaan Puskesmas
REVISI PERENCANAAN OPERASIONAL
sop ptpFull description
SOP
SOP PERENCANAAN PEMERIKSAAN HAJI
PERENCANAAN MENU No. Dokumen
Halaman 1/1
Ditetapkan oleh : Direktur RSIA Amanah Amanah
STANDAR OPERASIONAL
No. Revisi
Tanggal Terbit
PROSEDUR
PENGERTIAN
T$%$AN
'E(I%A'AN PRSED$R
'RITERIA 'E(ER3ASI4AN $NIT $NIT TER' TER'AI AIT T
Perencanaan menu merupakan rangkaian kegiatan menetapkan macam, jumlah dan mutu bahan makanan ang diperlukan dalam kurun !aktu terte rtentu, dala alam rangka memp emper"i r"iapkan penelenggaraan makanan rumah "akit# Ter"ed Ter"edian ianaa tak"ir tak"iran an macam macam dan jumlah jumlah bahan bahan makana makanan n dengan dengan "pe"i&ika"i ang ditetapkan, dalam kurun !aktu ang ditetapkan untuk pa"ien rumah "akit#
Peng Pengad adaan aan baha bahan n maka makana nan n untu untuk k pa"i pa"ien en dila dilaku kuka kan n "e"u "e"uai ai perencanaan menu )S' Direktur No###*###tentang kebijakan pelaanan RSIA Amanah Sumpiuh+# Sumpiuh+# -# (ahan makanan ang diperlukan dicatat, di"u"un, kemudi kemudian an digolo digolongk ngkan an pada pada bahan bahan makana makanan n "egar "egar atau atau kering# .# 'ebu 'ebutu tuh han "em "emua ua bah bahan an mak makan anan an dih dihit itu ung "atu "atu per per"a "atu tu dengan cara: %umlah kon"umen rata/rata ang dilaani ditetapkan# • 0acam dan jumlah kebutuhan bahan makanan dihitung • dalam - "iklu" menu )-1 hari+# 'uru 'urun n !akt !aktu u kebu kebutu tuha han n baha bahan n maka makana nan n dite ditetap tapka kan n • "elama - bulan# 'ebutuhan macam dan jumlah bahan makanan untuk tiga • kali "iklu" ditambah - hari untuk tanggal 2- dihitung# Data kebutuhan bahan makanan dima"ukkan ke dalam • &ormulir kebutuhan bha Pa"ien mendapatkan makanan "e"uai dengan diet ang dipe"an# Ahli Ahli gi5i, gi5i, petu petuga ga"" keu keuan anga gan, n, petu petuga ga"" pen penga gada daan an baha bahan n mak makan anan an##
