Silvia Romano

1 productore s agropecuarios agropecuario s de Silvia Romano. “Produccion y productores Cordoba en la primera mitad del siglo XIX”.

Introducción

El objeto de este trabajo es presentar un cuadro de la producción de bienes de subsistencia y mercantil mercantiles es en Cordoba, en que medida los cambios ocurridos tras el proceso independentista, asociados a la perdida de mercados para su productos y la reorientación de su comercio exterior en función del nuevo sistema de relaciones con otros espacios, habían modicado su estructura productiva y si, de haberse efectivi!ado, estos incidieron y de que modo en la composición del poder local" #a expansión expansión de la $anadería vacuna basada en la incorporación de nuevas tierras y el consi$uiente avance de la frontera sobre el territorio indí$ena constituyo el modelo de desarrollo económico del periodo"  %ssadourian marca que la decidida orientación del comercio exterior de Cordoba hacia &s as y el mercado atl'ntico, operada tras la desestructurali!acion desestructurali!acion de los l os circuitos mercantiles coloniales, la perdida de mercados para al$unos de sus principales productos y la de su papel de intermediaria en el eje (otosi &s as junto a la desmoneti!ación de la economía y la interrupción del vinculo con el alto (eru" )esde nuestra perspectiva, esa reorientación del comercio exterior de Cordoba y los cambios en la composición de exportaciones no implicaron un proceso de expansión económica ni transformaciones si$nicativas en la estructura productiva, ni en la ocupación o las formas de producción, se trato mas bien de una adecuación de los existente a las tendecias y coyunturas de los mercados y a las limitaciones impuestas por la distancia y el costo del transporte" En este contexto se mantuvo el dominio del capital comercial sobre el conjunto de la economía" *emos podido compro comprobar bar la continuidad de sistemas sistemas productivos productivos diversicados, centrados en la actividad a$ropecuaria y sustentados, como se vera mas adelante, en un amplio universo de medianos y peque+os productores que coexisitian con un numero mucho mas reducido de propietarios de unidades productivas mayores tambin diversicadas" -na parte de lo producido se destinaba al autoconsumo y otra al mercado local y la exportación, canali!ada en $ran medida por el comercio urbano" #os mas $randes comerciantes controlaban y obtenían la producción mercantil por diversos mecanismos articulados con su actividad como importadores.exportadores" -na forma de captación de estos bienes se da a travs de intermediarios en la campa+a/ Corredores, peque+os comerciantes" Comprobamos que hacia 102 se produjo una mayor diversicación económica" económica" %umento de la $anadería ovina, actividad a$rícola, molienda de $ranos y explotación minera" #os cambios se+alados se vincularon con

3 diferentes coyunturas a veces conectadas" En el caso del $anado era botin y objeto de intenso consumo durante las $uerras civiles" #as prolon$adas sequias y epidemias con$uraron la crisis $anadera Ser hacendado en Cordoba/ tener mas de 42 cabe!as de $anado vacuno" 5o se observan tendencias hacia la concentración de la propiedad sino mas bien un proceso de fraccionamiento de anti$uas estancias particulares" Se evidencia un escaso inters de los mas $randes y anti$uos propietarios rurales o de sus herederos, por ampliar sus establecimiento mediante la compra o la apropiación de tierras conti$uas, ni su despla!amiento a otras !onas" Consideraciones fnales

#os datos censales resultan elocuentes respecto a los procesos examinados, particularmente al corroborar la tendencia hacia la $enerali!ación de la a$ricultura en peque+a escala para el autoconsumo y el comercio, y el retroceso de la $anadería vacuna" #a realidad muestra que aquello que el censo separaba mediante cate$orías ocupacionales en la practica coexistían y se complementaban al interior de los propios establecimiento rurales y en la actividad de los productores" *emos procurado bosquejar la continuidad de sistemas productivos diversicados y sustentados en un amplio hetero$neo universo de peque+os y medianos productores" *emos considerado las estrate$ias y comportamientos del nucleo de $randes propietarios rurales vinculados con la producción a$ropecuaria y observado su escasa renovación y enriquecimiento" Ello destaca especialmente al comparar esa evolución con la evidenciada contempor'neamente en &s as que resulto diferente" Contrasta tambin con la del $rupo de comerciantes locales que a lo lar$o del periodo se aan!o y enriquecio , en el marco de la tendencia favorable a la exportación de materias primasd, mediante el control de $ran parte de los intercambios con &s %s y otras provincias"