Silabus Prakarya Dan Kewirausahaan Kls Xii

SILABUS MATA PELAJARAN PRAPRODUK (KERAJINAN)

Satuan Pendidikan

: SMA

Kelas Komp Kompet eten ensi si Inti Inti (KI) (KI)

: XIIKerajinan :

1. Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya 2. Menghayati Menghayati dan mengamalka mengamalkan n perilaku perilaku jujur, disiplin, disiplin, tanggung jawa, peduli, !g"t"ng r"y"ng, kerjasama kerjasama,, t"leran, t"leran, damai#, santun, resp"nsi$ dan pr"akti$ dan menunju kkan sikap seagai agian dari s"lu si atas eragai permasalahan dalam erinteraksi se%ara e$ekti$ dengan lingkungan s"sial dan alam serta dalam menempatkan diri seagai %erminan angsa dalam pergaulan dunia. &. Memaha Memahami, mi, menera menerapka pkan, n, mengan menganali alisis sis dan menge'a menge'alua luasi si penget pengetahu ahuan an $aktua $aktual, l, k"nsep k"nseptua tual, l, pr"sed pr"sedura urall dan metak" metak"gnit gniti$ i$ erdas erdasark arkan an rasa rasa ingin ingin tahunya tahunya tentan tentang g ilmu ilmu penget pengetahu ahuan, an, tekn"l tekn"l"gi, "gi, seni, seni, udaya udaya,, dan humani humani"ra "ra dengan dengan wawasa wawasan n kemanusiaan, keangsaan, kenegaraan, dan peradaan terkait penyea $en"mena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan pr"sedural pada idang kajian yang spesi$ik sesuai dengan akat dan minatnya untuk meme%ahkan masalah (. Meng"lah, Meng"lah, menalar, menalar, menyaji dan men%ipta men%ipta dalam ranah ranah k"nkret dan ranah ranah astrak astrak terkait terkait dengan pengemanga pengemangan n dari yang dipelajariny dipelajarinya a di sek"lah se%ara se%ara mandiri, mandiri, serta ertindak ertindak se%ara e$ekti$ e$ekti$ dan kreati$, dan mampu mampu menggunakan menggunakan met"da sesuai kaidah keilmuan Kompetensi Dasar (KD) 1.1 Menghayati keerhasilan dan kegagalan wirausahawan dan keeragaman

Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

Keterangan: )ilai*nilai spiritual dan s"sial merupakan pr"ses pemelajaran nilai se%ara tidak langsung !indire%t 'alues tea%hing#. +alam arti ahwa keterkaitan KI*1 dan KI*2 hanya akan terjadi dalam pr"ses pemelajaran KI*

1

Kompetensi Dasar (KD) pr"duk kerajinan di wilayah setempat dan lainnya seagai anugerah uhan

Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

& dan KI*(

2.1 Menunjukkan Menunjukkan m"ti'asi internal dan peduli lingkungan dalam menggali in$"rmasi tentang keeragaman pr"duk kerajinan dan kewirausahaan di wilayah setempat dan lainnya. 2.2 Menghayati Menghayati perilaku jujur, per%aya diri, dan mandiri dalam memperkenalkan pr"duk kerajinan di wilayah setempat dan lainnya dan menerapkan wirausaha. 2.& Menghayati Menghayati sikap ekerjasama, g"t"ng r"y"ng, ert"leransi, 2

Kompetensi Dasar (KD) pr"duk kerajinan di wilayah setempat dan lainnya seagai anugerah uhan

Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

& dan KI*(

2.1 Menunjukkan Menunjukkan m"ti'asi internal dan peduli lingkungan dalam menggali in$"rmasi tentang keeragaman pr"duk kerajinan dan kewirausahaan di wilayah setempat dan lainnya. 2.2 Menghayati Menghayati perilaku jujur, per%aya diri, dan mandiri dalam memperkenalkan pr"duk kerajinan di wilayah setempat dan lainnya dan menerapkan wirausaha. 2.& Menghayati Menghayati sikap ekerjasama, g"t"ng r"y"ng, ert"leransi, 2

Kompetensi Dasar (KD)

Materi Pokok

Peme!a"aran

Pr"duk kerajinan $ungsi hias dari ahn limah dan pengemasannya, meliputi : 1. Penge Pengert rtia ian n kerajinan $ungsi hias dari ahan limah !kulit telur, at"k kelapa, kerang, dll# seagai hiasan !hiasan dinding, hiasan gantung,

Men%amati: Melakukan pengamatan dengan %ara mema%a dan menyimak dari kajian literatur-media tentang pengetahuan, pengamatan enda* enda pr"duk kerajinan unggulan dan p"tensi wilayah setempat dan

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

disiplin, ertanggung jawa, kreati$, dan in"'ati$ dalam memahami kewirausahaan dan memuat karya kerajinan di wilayah setempat dan lainnya dengan memperhatikan estetika pr"duk akhir untuk memangun semangat usaha. &.1 Memaha Memahami mi desain desain pr"duk dan pengemasan pr"duk kerajinan $ungsi hias dari eragai ahan limah erdasarkan k"nsep erkarya dan peluang usaha dengan pendekatan udaya setempat dan lainnya.

( jam Peni!aian T$%as Ke!ompok&Disk$si' pelajaran tentang: 1. Aneka Aneka jenis jenis peluan peluang g usaha yang ditemukan dari ahan limah yang dapat digunakan seagai kerajinan $ungsi hias dari ahan limah 2. Pengetahuan, Pengetahuan, peluang peluang usaha, ahan, alat, teknik, dan pr"ses yang digunakan pada pemuatan pr"duk

"nt"h peluang usaha kerajinan dari ahan limah seagai hias $ungsi"nal

Aneka ahan untuk kerajinan $ungsi hias dari ahan limah!kulit telur, 3


(.1 Mendesa Mendesain in pr"duk pr"duk dan pengemasan pr"duk kerajinan $ungsi hias dari ahan limah erdasarkan k"nsep erkarya dan peluang usaha dengan pendekatan udaya setempat dan lainnya.

Materi Pokok

2.

&.

(.

.

.

3.

4.

interi"r-eksteri"r ruang, dll# Aneka Aneka pr"duk pr"duk kerajinan dari ahan limah seagai $ungsi hias /ungsi /ungsi hias hias dari dari pr"duk kerajinan ahan limah 0nsur 0nsur este estetik tika a dan erg"n"mis pr"duk kerajinan M"ti$ M"ti$ ragam ragam hias hias pada kerajinan $ungsi hias dari ahan limah ekn eknik ik pemuatan enda kerajinan $ungsi hias dari ahan limah Penge Pengema masa san n pr"duk kerajinan $ungsi hias dari ahan limah +esain +esain pr"duk pr"duk aneka pr"duk kerajinan dari ahan limah

Peme!a"aran

Peni!aian

kemungkinan pengemangan erasis kerajinan $ungsi hias dari ahan limah,jenis ahan dasar, alat, teknik, dan pr"sedur pemuatan pr"duk kerajinan kerajinan $ungsi hias dari ahan limah agar terangun rasa ingin tahu dan menunjukkan m"ti'asi internal.

kerajinan kerajinan $ungsi hias dari ahan limah. &. Aspek Aspek yang yang dinila dinilai: i: a. Apresiasi: menunjukkan unsur erg"n"mis, keterjualan dan p"tensi pengemangan . Keruntutan erpikir : melalui rek"nstruksi ide pen%iptaan serta ,menunjukkan kelemahan dan kekurangannya %. 5ap"ran Kegiatan6 mempresentasikan se%ara "ral maupun tulisan dan gamar pengemangan ide dasar pen%iptaan d. Perilaku6 kemampuan menjelaskan se%ara jujur, teruka dan ertanggungjawa hasil pemelajaran.

Menana: Melakukan diskusi tentang aneka pr"duk yang erkaitan dengan $ungsi pr"duk, ahan dasar, alat, teknik, dan pr"sedur pemuatan kerajinan $ungsi hias dari ahan limah, serta

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar at"k kelapa, kerang, dll#.

7uku pelajaran, uku re$ensi yang rele'an, majalah, k"ran, hasil penelitian, audi"* 'isual, media maya !internet# dan desain pr"duksi dan pengemasan pr"duk kerajinan dari ahan limahdengan pendekatan udaya setempat.

Peni!aian Pen%amatan' tentan%: 4


Materi Pokok

Peme!a"aran

seagai $ungsi hias 8. 0nsur estetika dan erg"n"mis, praktis dan marketale desain pr"duk kerajinan 19. Peluang usaha, pengemangan ide dan resik" usaha pr"duk kerajinan 11. M enganali sis keerhasilan dan kegagalan peluang usaha dan memetakan peluang usaha pr"duk kerajinan 12. Peman$aatan peluang se%ara kreati$ dan in"'ati$ meran%ang kelayakan desain pr"duk kerajinan

mengidenti$ikasi peluang usaha dan keerhasilan dan kegagalan usaha yang erkemang di sentra penjualan pr"duk kerajinan, agar terangun rasa ingin tahu sehingga dapat mensyukuri anugerah uhan. Menggali in$"rmasi yang erkaitan dengan kerajinan $ungsi hias dari ahan limah dan usaha kerajinan $ungsi hias dari ahan limah yang erkemang di wilayah setempat. Melakukan k"nsultasi dengan guru dan sumer elajar lainnya dalam memuat ran%angan gagasan !desain# pr"duk kerajinan $ungsi hias dari ahan

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

1. Pengetahuan peluang usaha, ahan, alat, teknik, dan pr"ses pemuatan pr"duk kerajinan kerajinan $ungsi hias dari ahan limahyang ada di lingkungan wilayah setempat 2. Menge 'aluasi hasil penemuan peluang usaha kerajinan kerajinan $ungsi hias dari ahan limah &. Aspek yang dinilai: a. Kerin%ian . Ketepatan pengetahuan %. Pilihan kata d. Kreati'itas entuk lap"ran e. Perilaku Peni!aian Kiner"a& Pem$atan Pro$k' tentan%: 1. an%angan g agasan dalam entuk gamar skets-tertulis untuk 5


Materi Pokok

Peme!a"aran limah untuk menemukan k"nsep. Men%$mp$!kan Data Melakukan kegiatan "ser'asi dengan teknik wawan%ara tentang pengetahuan m"ti$ ragam hias daerah, ahan, alat , teknik dan pr"sedur pemuatan pr"duk kerajinan $ungsi hias dan nilai kesejarahan, nilai spiritual dan nilai keterjualan karya kerajinan dari ahan limah, termasuk mengidenti$ikasi peluang usaha dan keerhasilan dan kegagalan usaha kerajinan $ungsi hias dari ahan limah yang ada di

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

kegiatan pemuatan peluang usaha pr"duk kerajinan kerajinan $ungsi hias dari ahan limah 2. Pemuatan usaha dan pr"duk serta pengemasan pr"duk kerajinan kerajinan $ungsi hias dari ahan limah dengan %ara-teknik dan pr"sedur yang tepat &. Laporan porto*o!io dalam eragai entuk seperti tulisan, $"t" dan gamar yang mendeskripsikan pengetahuan, ahan, alat, teknik, dan pr"ses pemuatan dengan tampilan menarik terhadap pr"duk kerajinan kerajinan $ungsi hias dari ahan limah yang diuatnya (. Aspek yang dinilai a. Pr"ses pemuatan 9; - Ide gagasan 6


Materi Pokok

Peme!a"aran wilayah setempat agar terangun rasa ingin tahu, ersikap santun, angga-%inta tanah air dan ersyukur seagai warga angsa. Men%asosiasi Menyimpulkan dan memuat lap"ran hasil pengamatan-kajian literatur dan peninggalan kerajinan p"tensi wilayahnya tentang pengetahuan, ahan, alat , teknik, dan pr"ses yang digunakan pada pemuatan pr"duk kerajinan $ungsi hias dari ahan limah, termasuk memetakan peluang usaha dan keerhasilan dan

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

- Kreati'itas - Kesesuaian materi, teknik dan pr"sedur Pr"duk jadinya &; - 0ji pr"duk - Kemasan - Kreati'itas entuk lap"ran - Presentasi %.Sikap 1; - Mandiri +isiplin - anggung jawa .

7


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

kegagalan wirausaha pr"duk kerajinan terseut yang ada dilingkungan wilayah setempat atau nusantara. Mengamati dan merek"nstruksi m"del pr"duk kerajinan $ungsi hias dari ahan limah dan mengidenti$ikasi ahan yang digunakannyauntuk melatih rasa ingin tahu, ketelitian, dan rasa syukur terhadap anugerah kepandaian dari uhan yang dierikan "leh pengrajin Melakukan eksperimen terhadap eragai ahan limah yang ada dilingkungan sekitar dan 8


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

mengemangkan teknik erdasarkan si$at dan entuk ahan yang akan digunakan seagai pr"duk dan menampilkan semua hasil temuan dalam uku ran%angan !ditempel dan dieri k"mentar, peserta didik, kawan, dan guru#. Memuat ran%angan gagasan dalam entuk gamar skets-tertulis untuk kegiatan pemuatan pr"duk kerajinan $ungsi hias dari ahan limah dan pengemasannya erdasarkan "risinalitas ide yang jujur, sikap per%aya diri dan mandiri. Memuat lap"ran 9


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

p"rt"$"li" dalam eragai entuk seperti tulisan, $"t" dan gamar yang mendeskripsikan pengetahuan, ahan, alat, teknik, dan pr"ses pemuatan pr"duk dan pengemasannya dengan tampilan menarik terhadap pr"duk kerajinan $ungsi hias dari ahan limah yang diuatnya seagai pemahaman akan pengetahuank"nseptual dan pr"sedural Men%kom$nikasikan Memaparkan hasil pengamatan-kajian literatur tentang jenis, ahan, dan penyajian-pengema san pr"duk peng"lahan



10


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

makanan khas daerah setempat yang dim"di$ikasi dari ahan naati dan hewani,termasuk pemetaan peluang serta keerhasilan dan kegagalan wirausaha karya kerajinan terseut di lingkungan wilayah setempat atau nusantara. Mempresentasikan dengan tujuan untuk menge'aluasi-meng uji hasil pemuatan pr"duk kerajinan $ungsi hias dari ahan limah dan yang mempunyai nilai jual untuk memperlihatkan kejujuran dalam erkarya. &.& &.& Meng Menga anali nalisi sisp spr" r"s s es pr"duksi usaha

Mendesain pr"ses pr"duksi kerajinan

Men%amati: Melakukan

Peni!aian T$%as Ke!ompok&Disk$si'

( jam
Kompetensi Dasar (KD) kerajinan $ungsi hias dari eragai ahan limah di wilayah setempat melalui pengamatan dari eragai sumer.

(.2 Mendesain pr"ses pr"duksi usaha kerajinan $ungsi hias dari er agai ahan limah erdasarkan identi$ikasi keutuhan sumer daya dan pr"sedur erkarya dengan pendekatan udaya setepat dan lainnya.

Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

$ungsi hias, meliputi : 1. Pengert Pengertian ian pr"ses pr"ses pr"duksi kerajinan $ungsi hias dari ahan limah yang ada di lingkungan sekitar 2. Pr"ses Pr"ses pr"d pr"duksi uksi pada sentra-usaha kerajinan $ungsi hias!teknik pemilihan dan penyiapan sarana pr"duksi, teknik pemr"sesan# &. Mene Meneta tapk pkan an desain pr"ses pr"duksi kerajinan $ungsi hias erdasarkan pr"sedur erkarya !jenis, man$aat, teknik udidaya, danpengemasan# (. Meran% Meran%ang ang alira aliran n pr"ses pr"duksi . 5ang 5angka kah h

pengamatan dengan %ara mema%a dan menyimak dari kajian literatur-media dan arte$ak kerajinan setempat tentang pr"ses pr"duksi !teknik, ahan, alat, jenis dan kualitas pr"duk-jasa# dan ketentuan keselamatan kerja yang diutuhkan dalam mendukung pr"ses pr"duksi pemuatan pr"duk kerajinan $ungsi hias dari ahan limah agar terangun rasa ingin tahu dan menunjukkan m"ti'asi internal.

tentang: 1. Aneka Aneka jenis jenis sumer sumer daya kerajinan kerajinan $ungsi hias dari ahan limah yang dapat digunakan seagai pr"duk kerajinan

Menana: Menggali in$"rmasi yang erkaitan dengan pr"ses pr"duksi !teknik,

2. Penget Pengetahu ahuan an pr"ses pr"ses pr"duksi kerajinan kerajinan $ungsi hias dari ahan limah &. Aspek Aspek yang yang dinila dinilai: i: a. Apre Apresi sias asii . Keruntutan Keruntutan erpikir erpikir %. 5ap"ra 5ap"ran n Kegi Kegiata atan n d. Peri Perila laku ku

Peni!aian Pen%amatan' tentan%: 1. Pengetahuans Pengetahuansumer umer daya kerajinan $ungsi hias dari ahan limah dan pr"ses pr"duksi kerajinan kerajinan $ungsi hias dari ahan

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar kerajinan kerajinan $ungsi hias dari ahan limah dan pr"ses pr"duksi pr"duk kerajinan kerajinan $ungsi hias dari ahan limah dengan eragai teknik erpr"duk.

Aneka ahan untuk kerajinan kerajinan $ungsi hias dari ahan limah.

7uku pelajaran, uku re$ensi yang rele'an, majalah, k"ran, hasil penelitian, audi"* 12


Materi Pokok kese kesela lama mata tan n kerj kerja a

Peme!a"aran aha ahan, n, alat alat,, jenis jenis dan kualitas pr"duk-jasa#, dan ketentuan keselamatan kerja yang diutuhkan dalam mendukung pemuatan kerajinan $ungsi hias dari ahan limah yang erkemang di wilayah setempat sehingga dapat mensyukuri anugerah uhan, terangun rasa ingin tahu dan angga-%inta pada tanah air. Melakukan diskusi tentang aneka pr"duk yang erkaitan dengan pr"ses pr"duksi pemuatan kerajinan $ungsi hias dari ahan limah agar terangun rasa

Peni!aian limah yang ada di lingkungan wilayah setempat 2. Aspek yang yang dinilai: a. Keri Kerin% n%ia ian n . Kete Ketepa pata tan n pengetahuan %. Pili Piliha han n kata kata d. Keati' Keati'ita itas s entuk entuk lap"ran e. Peri Perila laku ku

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar 'isual, media maya !internet# dan pr"ses pr"duksi pemuatan pr"duk kerajinan $ungsi hias dari ahan limah dengan pendekatan udaya setempat.

Peni!aian Kiner"a& Pem$atan Pro$k' tentan%: 1. an%angan an%angan gagasan dalam entuk gamar skets-tertulis untuk kegiatan pemuatan pr"duk kerajinan kerajinan $ungsi hias dari ahan limah 2. Pemuatan Pemuatan pr"duk dan pengemasan pr"duk kerajinan kerajinan $ungsi hias dari ahan limah dengan 13


Materi Pokok

Peme!a"aran ingin tahu sehingga dapat mensyukuri anugerah uhan. Melakukan k"nsultasi dengan guru dan sumer elajar lainnya dalam memuat ran%angan gagasan !desain# aliran pr"ses pr"duksi !teknik, ahan, alat, jenis dan kualitas pr"duk-jasa# yang erkaitan dengan pemuatan kerajinan $ungsi hias dari ahan limah untuk menemukan k"nsep pr"ses pr"duksi Men%$mp$!kan Data Melakukan kegiatan "ser'asi !sur'ey lapangan# dengan teknik wawan%ara tentang pengetahuan

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

%ara-teknik dan pr"sedur yang tepat &. Laporan porto*o!io dalam eragai entuk seperti tulisan, $"t" dan gamar yang mendeskripsikan pengetahuan, ahan, alat, teknik, dan pr"ses pemuatan dengan tampilan menarik terhadap pr"duk kerajinan $ungsi hias dari ahan ahan limah yang diuatnya (. Aspek yang yang dinilai a. Pr"ses Pr"ses pemu pemuata atan n 9; - Ide gagasan - Kreati'itas - Kesesuaian materi, teknik dan pr"sedur - Ketepatan desain terhadap pr"duk jadi

. Pr"duk Pr"duk jadi: jadi: &; &; 14


Materi Pokok

Peme!a"aran sumer daya dan pr"ses pr"duksi yang mempunyai nilai keterjualan !marketale# pemuatan kerajinan $ungsi hias dari ahan limah yang ada di wilayah setempat agar terangun rasa ingin tahu, ersikap santun, angga-%inta tanah air dan ersyukur seagai warga angsa. Men%asosiasi Menyimpulkan dan memuat lap"ran hasil pengamatan-kajian literatur tentang standar dan aliran pr"ses pr"duksi !tekn"l"gi pr"ses, ahan, alat, jenis dan kualitas

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

- 0ji layak pr"duk pr"duksi

- Kemasan - Kreati'itas entuk lap"ran

- Presentasi %.Sikap 1; - Mandiri dal"am erpr"duk +isiplin dalam mengerjekan tugas sesuai denganm aturan dan keselamatan kerja - anggung jawa terhadap pr"ses kerja, menyiapkan alat dan memelihara peralatan, mampu ,mengutarakan kelemhan %iptaan pr"duk serta menerima kritik dan saran

15


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

pr"duk-jasa#, dan ketentuan keselamatan kerja yang digunakan pada pemuatan pr"duk kerajinan $ungsi hias dari ahan limah yang ada dilingkungan wilayah setempat atau nusantara. Memuat ran%angan gagasan pr"ses pr"duksi erpr"duk dalam entuk gamar skets-tertulis untuk kegiatan pemuatan pr"duk kerajinan $ungsi hias $ungsi dari ahan limah dan pengemasannya erdasarkan identi$ikasi keutuhan sumer daya dan pr"sedur erpr"duk dengan pendekatan udaya 16


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

setepat dan lainnya dengan."risinalitas ide yang jujur, sikap per%aya diri dan mandiri. Memuat lap"ran p"rt"$"li" dalam eragai entuk seperti tulisan, $"t" dan gamar yang mendeskripsikan pengetahuan sumer daya dan pr"ses pr"duksi pemuatan pr"duk dan pengemasannya dengan tampilan menarik terhadap pr"duk kerajinan $ungsi hias dari ahan limah yang diuatnya seagai pemahaman akan pengetahuank"nseptual dan pr"sedural, serta mempresentasikan di kelas.

17


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

Men%kom$nikasikan Memaparkan hasil pengamatan-kajian literatur tentang standar dan aliran pr"ses pr"duksi !teknik, ahan, alat, jenis dan kualitas pr"duk-jasa# dan ketentuan keselamatan kerja pada pr"duk kerajinan $ungsi hias dari ahan limah di lingkungan wilayah setempat atau nusantara Mempresentasikan dengan tujuan untuk menge'aluasi-men guji hasil pemuatan pr"duk kerajinan $ungsi hias dari ahan limah untuk memperlihatkan kejujuran dalam 18


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

erpr"duk. &.2 Memahami sumer daya yang diutuhkan dalam mendukung pr"ses pr"duksi usaha kerajinan $ungsi hias dari eragai ahan limah

(.& Men%ipta karya kerajinan $ungsi hias dari eragai ahan limah yang erkemang di wilayah setempat dan lainnya sesuai teknik dan pr"sedur.

Sumer daya kerajinan $ungsi hias, meliputi : +, Pengelel"laan sumerdaya usaha dikenal dengan istilah M, yakni Man !manusia#, Money !uang#, Material !ahan#, Machine ( peralatan#, Method !%ara kerja# dan Market !pasar# pada usaha kerajinan $ungsi hias -, Identi$ikasi keutuhan sumerdaya pada usaha kerajinan $ungsi hias ., Praktek pemuatan kerajinan $ungsi hiaserdasarkan

Men%amati: Melakukan pengamatan dengan %ara mema%a dan menyimak dari kajian literatur-media, dan hasil temuan pengamatan terhadap pemuatan dan pr"duksi kerajinan tentang pengetahuan kerajinan $ungsi hias dari ahan limah,jenis ahan dasar, alat, teknik, dan pr"sedur pemuatan pr"duk kerajinan hias dari ahan limah agar terangun rasa ingin tahu dan menunjukkan m"ti'asi internal.

Peni!aian T$%as Ke!ompok&Disk$si' tentang: 1. Aneka jenis ahan tekstil yang dapat digunakan seagai pr"duk kerajinan $ungsi hias dari ahan limah 2. Pengetahuan, ahan, alat, teknik, dan pr"ses yang digunakan pada pemuatan pr"duk kerajinan $ungsi hias dari ahan limah &. Aspek yang dinilai: a. Pr"duk jadi: &;

- 0ji layak pr"duk

( jam pelajaran !2 mgu = 2 jp#

"nt"h pr"duk kerajinan $ungsi hias dari ahan limah !kulit telur, at"k kelapa, kerang, dll# seagai hias $ungsi"nal !hiasan dinding, hiasan gantung, interi"r-eksteri"r ruang, dll#

Aneka ahan untuk kerajinan $ungsi hias dari ahan limah

pr"duksi

- Kemasan - Kreati'itas entuk

7uku pelajaran,

lap"ran 19


Materi Pokok

Peme!a"aran

keutuhan sumerdaya !ahan, peralatan, keterampilan ekerja > pasar# dan pr"sedur yang ditetapkannya !jenis, man$aat, teknik, dan penge* masan# /, Penerapan keselamatan kerja

Menana: Menggali in$"rmasi yang erkaitan dengan kerajinan hias $ungsi"naldari ahan limah dan usaha kerajinan $ungsi hias dari ahan limah yang erkemang di wilayah setempat. Melakukan diskusi tentang resik" keerhasilan, kegagalan dan keselamatan kerja, aneka pr"duk yang erkaitan dengan $ungsi pr"duk, ahan dasar, alat, teknik, dan pr"sedur pemuatan kerajinan $ungsi hias serta p"tensi jual, dari ahan limah agar terangun rasa ingin tahu sehingga dapat mensyukuri

Peni!aian

- Presentasi . Sikap 1; - Mandiri dal"am erpr"duk +isiplin dalam mengerjekan tugas sesuai denganm aturan dan keselamatan kerja - anggung jawa terhadap pr"ses kerja, menyiapkan alat dan memelihara peralatan, mampu ,mengutarakan kelemhan %iptaan pr"duk serta menerima kritik dan saran

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar uku re$ensi yang rele'an, majalah, k"ran, hasil penelitian, audi"* 'isual, media maya !internet# dan sumer daya kerajinan $ungsi hias dari ahan limah dengan pendekatan udaya setempat.

Peni!aian Pen%amatan' tentan%: 1. Pengetahuan , ahan, alat, teknik, dan pr"ses pemuatan pr"duk kerajinan $ungsi hiasyang ada di lingkungan wilayah setempat 20


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

anugerah uhan. Melakukan k"nsultasi dalam erpr"duk dengan guru dan sumer elajar lainnya terhadap ren%ana pemuatan kerajinan $ungsi hias dari ahan limah yang ada di wilayah setempat.

2. Menge'aluasi-meng uji hasil pr"duk kerajinan tekstil &. Aspek yang dinilai: a. Kerin%ian . Ketepatan pengetahuan %. Pilihan kata d. Keati'itas entuk lap"ran e. Perilaku

Men%$mp$!kan Data Melakukan kegiatan "ser'asi dengan teknik wawan%ara tentang pengetahuan m"ti$ ragam hias daerah, ahan, alat , teknik dan pr"sedur pemuatan pr"duk kerajinan $ungsi hias dari ahan limahserta tentang keerhasilan dan kegagalan wirausaha

Peni!aian Kiner"a& Pem$atan Pro$k' tentan%: 1. an%angan g agasan dalam entuk gamar skets-tertulis untuk kegiatan pemuatan pr"duk kerajinan $ungsi hias dari ahan limah 2. Pemuatan pr"duk dan pengemasan pr"duk kerajinan $ungsi hias dari ahan limah dengan %ara-teknik dan pr"sedur yang tepat &. Laporan porto*o!io dalam eragai entuk



A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

21


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

kerajinan $ungsi hias dari ahan limah yang ada di wilayah setempat agar terangun rasa ingin tahu, ersikap santun, angga-%inta tanah air dan ersyukur seagai warga angsa. Menyusun data 'isual tentang p"tensi kerajinan yang dapat dikemankan menjadi kerajinan pr"duk masal, serta data ek"n"mi yang dapat diimplementadsikan ke dalam pen%iptaan pr"duk desain kerajinan.

seperti tulisan, $"t" dan gamar yang mendeskripsikan pengetahuan, ahan, alat, teknik, dan pr"ses pemuatan dengan tampilan menarik terhadap pr"duk kerajinan $ungsi hias dari ahan limah yang diuatnya

Men%asosiasi Menyimpulkan dan memuat lap"ran hasil

(.

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

Aspek yang dinilai a. Pr"ses pemuatan 9; adalah kemampuan meng"lah ahan dasar menjadi pr"duk kertajinan erdasarkan desain atau ran%angan yang diajukan. Pr"ses ini meliputi: - Ide gagasan dalam entuk tul"isan, gamar maupun presesntasi "ral. - Kreati'itas kemampuan mnguah, mem"di$ikadsi dan 22


Materi Pokok

Peme!a"aran pengamatan-kajian literatur dan pengamatan terhadap kerajinan pr"duk di lingkunghan sekitar untuk dikemangan, tentang pengetahuan, ahan, alat , teknik, dan pr"ses yang digunakan pada pemuatan pr"duk kerajinan $ungsi hias dari ahan limah yang ada dilingkungan wilayah setempat atau nusantara. Mengamati dan merek"nstruksi m"del pr"duk kerajinan $ungsi hias dari ahan limah dan mengidenti$ikasi ahan yang digunakannyauntuk melatih rasa ingin

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

men%iptakan hal yang aru - Kesesuaian materi, teknik dan pr"sedur kemampuan melaksanakan gamar kerja erdasarkan desain yang diajukan .

Pr"duk jadinya &;

- 0ji pr"duk, kelayakan pr"duk, nilainjual pr"duk - Kemasan, kemenarikan, kepraktisan, pr"teksi dan kekuatan. - Kreati'itas penampilan akhi8r ! finishing touch # - Presentasi, ujud jadi yangmampu menarik minat %.Sikap 1; - Mandiri +isiplin - anggung jawa

23


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

tahu, ketelitian, dan rasa syukur terhadap anugerah kepandaian dari uhan yang dierikan "leh pengrajin Melakukan ekprerimen terhadap eragai ahan dan teknik yang akan digunakan seagai pr"duk dan menampilkan semua hasil temuan dalam uku ran%angan !ditempel dan dieri k"mentar, peserta didik, kawan, dan guru#. Memuat pr"duk kerajinan $ungsi hias dari ahan limah dan pengemasannya dengan %ara-teknik dan pr"sedur yang tepat dengan 24


Materi Pokok

Peme!a"aran



Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

menunjukkan ekerjasama, g"t"ng r"y"ng, ert"leransi, disiplin, ertanggung jawa, kreati$, dan in"'ati$ serta memperhatikan kerapihan dan keersihan lingkungannya. Memuat lap"ran p"rt"$"li" dalam eragai entuk seperti tulisan, $"t" dan gamar yang mendeskripsikan pengetahuan, ahan, alat, teknik, dan pr"ses pemuatan pr"duk dan pengemasannya dengan tampilan menarik terhadap pr"duk kerajinan $ungsi hias dari ahan limah yang diuatnya seagai 25


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

pemahaman akan pengetahuank"nseptual dan pr"sedural. Men%kom$nikasikan Memaparkan hasil pengamatan-kajian literatur tentang identi$ikasi keutuhan sumerdaya dan pengalaman resik" keerhasilan dan kegagalan usaha dan keselamatan kerja pemuatan kerajinan $ungsi hias dan ahan limah. Mempresentasikan dengan tujuan untuk menge'aluasi-men guji hasil pemuatan pr"duk kerajinan $ungsi hias dari ahan limah untuk memperlihatkan 26


Materi Pokok

Peme!a"aran

kejujuran dalam erpr"duk. Menyusun ahan presentasi hasil kerajinan $ungsi hias dari ahan limah sesuai dengan standar pr"ses dan $asilitas penunjang kerajinan $ungsi hias. &.( Memahami Pr"p"sal usaha Men%amati: pemuatan pr"p"sal kerajinan $ungsi hias Melakukan usaha kerajinan dari eragai ahan pengamatan dengan $ungsi hias dari limah meliputi: %ara mema%a dan eragai ahan 1. Pengertian menyimak dari limah. pr"p"sal usaha kajian 2. Sitematika literatur-media penyusunan tentang pengertian (.( Memuat pr"p"sal usaha pr"p"sal usaha, pr"p"sal dan &. Memuat pr"p"sal sistematika mempraktekkan usaha pr"p"sal usaha usaha kerajinan !deskripsi $ungsi hias dari perusahaan, pasar eragai ahan Pr"p"sal usaha dan pemasaran, limah. disusun erdasarkan aspek pr"duksi dan aspek keuangan# : pada usaha a, Deskripsi kerajinan $ungsi

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar



Peni!aian T$%as Ke!ompok&Disk$si' tentang: 1. Pemahaman aspek pengel"laan usaha erdasarkan analisis pr"spek usaha 2. Pengetahuan, ahan, alat, teknik, dan pr"ses yang digunakan pada pemuatan pr"duk kerajinan $ungsi hias dari eragai ahan limah &. Aspek yang dinilai: a. Apresiasi . Keruntutan erpikir %. 5ap"ran Kegiatan

( jam pelaja ran !2 mgu = 2 jp

7uku pelajaran, uku re$ensi yang 27


Materi Pokok

Peme!a"aran

hias dari eragai per$sa0aan ahan limah agar +eskripsi umum terangun rasa iwayat dan ingin tahu dan d"kumen menunjukkan ?isi, misi dan m"ti'asi internal. tujuan @enis usaha Pr"duk yang Menana: Menggali in$"rmasi dihasilkan yang erkaitan dengan pengertian pr"p"sal usaha, . Pasar dan sistematika pemasaran pr"p"sal usaha
Peni!aian d. Perilaku

 



 









Peni!aian Pen%amatan' tentan%: 1. Pengetahuan pr"spek usaha dan pengel"laan usaha serta aspek pemuatan pr"p"sal wirausaha kerajinan $ungsi hias dari eragai ahan limah yang ada di lingkungan wilayah setempat

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar rele'an, majalah, k"ran, hasil penelitian, audi"* 'isual, media maya !internet# dan ped"man pemuatan pr"p"sal pr"duksi kerajinan $ungsi hias dari eragai ahan limah di lingkungan setempat

2. Aspek yang dinilai: a.Kerin%ian . Ketepatan pengetahuan %.Pilihan kata d. Keati'itas entuk lap"ran e.Perilaku Peni!aian Kiner"a& Pem$atan Pro$k' tentan%: 1. an%angan gagasan dalam entuk gamar skets-tertulis untuk 28


Materi Pokok







  

usaha /asilitas dan peralatan pr"duksi Keutuhan ahan aku Keutuhan tenaga kerja Pr"ses pr"duksi Kapasitas pr"duksi Struktur iaya pr"duksi

Peme!a"aran

Peni!aian

pr"p"sal usaha !deskripsi perusahaan, pasar dan pemasaran, aspek pr"duksi dan aspek keuangan# pada usaha kerajinan $ungsi hias dari eragai ahan limah agar terangun rasa ingin tahu sehingga angga-%inta pada tanah air. Melakukan diskusi tentang pemuatan pr"p"sal usaha untuk memahami k"nsep.

usaha kerajinan $ungsi hias dari eragai ahan limah 2. Pemuatan usaha kerajinan $ungsi hias dari eragai ahan limah dengan %ara-teknik dan pr"sedur yang tepat &. Laporan porto*o!io dalam eragai entuk seperti tulisan, $"t" dan gamar yang mendeskripsikan pengetahuan, ahan, alat, teknik, dan pr"ses pemuatan dengan tampilan menarik terhadap pr"duk kerajinan kerajinan $ungsi hias dari eragai ahan limah yang diuatnya (. Aspek yang dinilai a. Pr"ses pemuatan 9; adalah kemampuan meng"lah ahan dasar menjadi pr"duk kertajinan erdasarkan desain

d. Aspek keuangan ahapan pelaksanaan 7iaya pra in'estasi 7iaya in'estasi 7iaya pemasaran, administrasi dan Men%$mp$!kan Data umum Melakukan Sumer wawan%ara tentang pemiayaan dan pengertian pr"p"sal penggunaan dana usaha, sistematika Pr"yeksi laa rugi pr"p"sal usaha Pr"yeksi aliran kas !deskripsi Analisis man$aat perusahaan, pasar $inan%ial usaha dan pemasaran, aspek pr"duksi dan 

  



  



A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

29


Materi Pokok

Peme!a"aran aspek keuangan# pada usaha kerajinan $ungsi hias dari eragai ahan limah agar terangun rasa ingin tahu, m"ti'asi internal, ersikap santun, angga-%inta tanah air dan ersyukur seagai warga angsa. Melakukan penghitungan perm"dalan dan pemiayaan usaha kerajinan $ungsi hias dari eragai ahan limah Men%asosiasi Menganalisis dan menyimpulkan hasil pengamatan-kajian literatur dan diskusi tentang pengertian pr"p"sal usaha, sistematika

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

atau ran%angan yang diajukan. Pr"ses ini meliputi: - Ide gagasan dalam entuk tul"isan, gamar maupun presesntasi "ral. - Kreati'itas kemampuan mnguah, mem"di$ikadsi dan men%iptakan hal yang aru - Kesesuaian materi, teknik dan pr"sedur kemampuan melaksanakan gamar kerja erdasarkan desain yang diajukan d.

Pr"duk jadinya &;

- 0ji pr"duk, kelayakan pr"duk, nilainjual pr"duk - Kemasan, kemenarikan, kepraktisan, pr"teksi dan kekuatan. - Kreati'itas penampilan akhir ! finishing touch # 30


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

pr"p"sal usaha !deskripsi perusahaan, pasar dan pemasaran, aspek pr"duksi dan aspek keuangan# pada usaha kerajinan $ungsi hias dari eragai ahan limah untuk melatih sikap jujur, kerja keras, dan tanggung jawa Memuat lap"ran p"rt"$"li" dalam eragai entuk seperti tulisan yang mendeskripsikan pengertian pr"p"sal usaha, sistematika pr"p"sal usaha !deskripsi perusahaan, pasar dan pemasaran, aspek pr"duksi dan aspek keuangan# pada usaha kerajinan $ungsi hias dari eragai ahan limah yang

- Presentasi, ujud jadi

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

yangmampu menarik minat . Pr"duk jadinya &; %. Sikap 1; - Mandiri +isiplin anggung jawa

31


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

diper"lehnya dengan tampilan menarik seagai pemahaman akan pengetahuank"nseptual dan pr"sedural Memuat lap"ran penghitungan perm"dalan dan pemiayaan usaha usaha kerajinan $ungsi hias dari eragai ahan limah Men%kom$nikasikan Mempresentasikan hasil pengamatan-kajian literatur dan diskusi tentang pengertian pr"p"sal usaha, sistematika pr"p"sal usaha !deskripsi perusahaan, pasar dan pemasaran, aspek pr"duksi dan aspek keuangan# 32


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

pada usaha kerajinan $ungsi hias dari eragai ahan limah yang diper"lehnya Memaparkan hasil penghitungan perm"dalan dan pemiayaan usaha usaha kerajinan $ungsi hias dari eragai ahan limah &. Memahami desain Pr"duk kerajinan pr"duk dan $ungsi pakai dari pengemasan karya ahan limah, kerajinan $ungsi meliputi : pakai dari 1. Pengertian desain eragai ahan dalam kerajinan limah $ungsi pakai dari erdasarkan k"nsep erkarya eragai ahan dan peluang limah dengan usaha dengan eragai teknik pendekatan k"nstruksi !jahit, udaya setempat jahit aplikasi, dan lainnya. makrame, tenun,

Men%amati: Melakukan pengamatan dengan %ara mema%a dan menyimak dari kajian literatur-media tentang pengetahuan kerajinan $ungsi pakai dari ahan limah,jenis ahan dasar, alat, teknik, dan pr"sedur pemuatan pr"duk

Peni!aian T$%as Ke!ompok&Disk$si' tentang: 1. Aneka jenis ahan limah tekstil yang dapat digunakan seagai pr"duk kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah 2. Pengetahuan, ahan, alat, teknik, dan pr"ses yang digunakan pada pemuatan pr"duk kerajinan $ungsi pakai

( jam pelajaran

"nt"h pr"duk kerajinan $ungsi pakai dari ahan limah dengan eragai teknik k"nstruksi !jahit, jahit aplikasi, makrame, tenun, tapestry, dll#.

Aneka ahan untuk kerajinan 33


Materi Pokok

tapestry, dll# 2. Aneka pr"duk (. Mendesain pr"duk kerajinan $ungsi dan pengemasan pakai pr"duk kerajinan &. /ungsi pr"duk $ungsi pakai dari kerajinan $ungsi eragai ahan limah pakai dari erdasarkan eragai ahan k"nsep erkarya limah dan peluang (. 0nsur estetika usaha dengan dan erg"n"mis pendekatan pr"duk kerajinan udaya setempat $ungsi pakai dari dan lainnya. eragai ahan limah . M"ti$ ragam hias pada kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah . eknik pemuatan enda kerajinan$ungsi pakai dari eragai ahan limah

Peme!a"aran kerajinan $ungsi pakai dari ahan limah agar terangun rasa ingin tahu dan menunjukkan m"ti'asi internal. Menana: Melakukan diskusi tentang aneka pr"duk yang erkaitan dengan $ungsi pr"duk, ahan dasar, alat, teknik, dan pr"sedur pemuatan kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah agar terangun rasa ingin tahu sehingga dapat mensyukuri anugerah uhan. Menggali in$"rmasi yang erkaitan dengan kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan

Peni!aian dari eragai ahan limah &. Aspek yang dinilai: a. Apresiasi . Keruntutan erpikir %. 5ap"ran Kegiatan d. Perilaku

Peni!aian Pen%amatan' tentan%: 1. Pengetahuan , ahan, alat, teknik, dan pr"ses pemuatan pr"duk kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah yang ada di lingkungan wilayah setempat 2. Menge'aluasi-meng uji hasil pr"duk $ungsi pakai dari eragai ahan limah &. Aspek yang dinilai: a. Kerin%ian . Ketepatan pengetahuan %. Pilihan kata d. Keati'itas entuk lap"ran

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar $ungsi pakai dari eragai ahan limah.

7uku pelajaran, uku re$ensi yang rele'an, majalah, k"ran, hasil penelitian, audi"* 'isual, media maya !internet# dan desain pr"duksi dan pengemasan pr"duk kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah dengan pendekatan udaya setempat.

34


Materi Pokok

Peme!a"aran

3. Pengemasan pr"duk kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah 4. Peluang usaha kerajinan $ungsi pakai dari ahan limah 8. Mengemangkan ide dan peluang usaha kerajinan $ungsi pakai dari ahan limah 19. Menganalisis keerhasilan dan kegagalan peluang kerajinan $ungsi pakai dari ahan limah 11. Memetakan peluang usaha kerajinan $ungsi pakai dari ahan limah

limah dan usaha kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah yang erkemang di wilayah setempat. Melakukan k"nsultasi dalam erpr"duk dengan guru san sumer elajar lainnya terhadap ren%ana pr"duk yang akan diuat.



Men%$mp$!kan Data Melakukan kegiatan "ser'asi dengan teknik wawan%ara tentang pengetahuan m"ti$ ragam hias daerah, ahan, alat , teknik dan pr"sedur pemuatan pr"duk kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah serta tentang

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

e. Perilaku

Peni!aian Kiner"a& Pem$atan Pro$k' tentan%: 1. an%angan g agasan dalam entuk gamar skets-tertulis untuk kegiatan pemuatan pr"duk kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah 2. Pemuatan pr"duk dan pengemasan pr"duk kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah dengan %ara-teknik dan pr"sedur yang tepat &. Laporan porto*o!io dalam eragai entuk seperti tulisan, $"t" dan gamar yang mendeskripsikan pengetahuan, ahan, alat, teknik, dan pr"ses pemuatan dengan tampilan menarik terhadap pr"duk 35


Materi Pokok

Peme!a"aran keerhasilan dan kegagalan wirausaha kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah yang ada di wilayah setempat agar terangun rasa ingin tahu, ersikap santun, angga-%inta tanah air dan ersyukur seagai warga angsa. Men%asosiasi Menyimpulkan dan memuat lap"ran hasil pengamatan-kajian literatur tentang pr"spek pegel"laan usaha kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah erdasarkan pengetahuan, ahan, alat , teknik,

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah yang diuatnya (. Aspek yang dinilai a. Pr"ses pemuatan 9; adalah kemampuan meng"lah ahan dasar menjadi pr"duk kertajinan erdasrkan desain atau ran%angan yang diajukan. Pr"ses ini meliputi: - Ide gagasan dalam entuk tul"isan, gamar maupun presesntasi "ral. - Kreati'itas kemampuan mnguah, mem"di$ikadsi dan men%iptakan hal yang aru - Kesesuaian materi, teknik dan pr"sedurkemampuan melaksanakan gamar kerja erdasarkan desain yang diajukan 36


Materi Pokok

Peme!a"aran dan pr"ses yang digunakan pada pemuatan pr"duk kerajinan $ungsi hias dari eragai ahan limah yang ada dilingkungan wilayah setempat atau nusantara. Mengamati dan menganalisa pr$"spek usaha dan pengel"laan usaha kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah sesuai dengan aturan yang telah ditetapkan Melakukan ekprerimen terhadap eragai ahan dan teknik yang akan digunakan dalam penyusunan usaha dan menampilkan semua hasil temuan dalam uku ran%angan !ditempel

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

. Pr"duk jadinya &; - 0ji pr"duk, kelayakan pr"duk, nilainjual pr"duk - Kemasan, kemenarikan, kepraktisan, pr"teksi dan kekuatan. - Kreati'itas penampilan akhi8r ! finishing touch # - Presentasi, ujud jadi yangmampu menarik minat %. Pr"duk jadinya &; - 0ji pr"duk - Kemasan - Kreati'itas entuk lap"ran - Presentasi d. Sikap 1; - Mandiri +isiplin - anggung jawa

37


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

dan dieri k"mentar, peserta didik, kawan, dan guru#. Memuat ran%angan gagasan dalam entuk gamar skets-tertulis untuk kegiatan pemuatan pr"p"sal usaha kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah dan pengemasannya erdasarkan "risinalitas ide yang jujur, sikap per%aya diri dan mandiri. Memuat lap"ran p"rt"$"li" dalam eragai entuk seperti tulisan, $"t" dan gamar yang mendeskripsikan pengetahuan, ahan, alat, teknik, dan pr"ses pemuatan pr"duk 38


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

dan pengemasannya dengan tampilan menarik terhadap pr"duk kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah yang diuatnya seagai pemahaman akan pengetahuank"nseptual dan pr"sedural, serta mempresentasikan di kelas. Men%kom$nikasikan Memaparkan hasil pengamatan-kajian literatur tentang pengel"laan pr"ses pr"duksi !tekn"l"gi pr"ses, ahan, alat#, dan keselamatan kerja pada peng"lahan ahan pangan naati dan hewani menjadi pr"duk kesehatan, serta tentang 39


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

keerhasilan dan kegagalan pr"ses pr"duksi di lingkungan wilayah setempat atau nusantara. Mempresentasikan dengan tujuan untuk menge'aluasi-men guji hasil pemuatan pr"duk kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah untuk memperlihatkan kejujuran dalam erpr"duk. &.3 Menganalisispr"s es pr"duksi usaha kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah di wilayah setempat melalui pengamatan dari eragai sumer.

Mendesain pr"ses pr"duksi kerajinan $ungsi pakai dari ahan limah, meliputi : 1. Pengertian pr"ses pr"duksi dan sumer daya yang diutuhkan dalam

Men%amati: Melakukan pengamatan dengan %ara mema%a dan menyimak dari kajian literatur-media tentang pengetahuan

Peni!aian T$%as Ke!ompok&Disk$si' tentang: 1. Aneka jenis ahan limah yang dapat digunakan seagai pr"duk kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah

( jam pelajaran


(. Mendesain pr"ses pr"duksi usaha kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah erdasarkan identi$ikasi keutuhan sumer daya dan pr"sedur erkarya dengan pendekatan udaya setempat dan lainnya.

Materi Pokok

2.

&.

(. .

mendukung pr"ses pr"duksi. Pr"ses pr"duksi pemuatan kerajinan $ungsi pakai ahan limah dengan eragai teknik pemuatan enda kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah Menetapkan desain pr"ses pr"duksi kerajinan $ungsi pakai ahan limah erdasarkan pr"sedur erkarya !jenis, man$aat, teknik, danpengemasan# 5angkah keselamatan kerja Peran%angan pr"m"si penjualan pr"duk

Peme!a"aran

Peni!aian

sumer daya yang diutuhkan dalam mendukung pr"ses pr"duksi pemuatan pr"duk kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah agar terangun rasa ingin tahu dan menunjukkan m"ti'asi internal, serta men%atat ketentuan keselamatan keraj yang harus diperhatikan.

2. Pengetahuan m"di$ikasi, ahan, alat, teknik, dan pr"ses yang digunakan pada pemuatan pr"duk kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah &. Aspek yang dinilai: a. Apresiasi . Keruntutan erpikir %. 5ap"ran Kegiatan d. Perilaku

Menana: Melakukan diskusi tentang aneka pr"duk yang erkaitan dengan pr"ses pr"duksi pemuatan kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah agar terangun rasa ingin tahu sehingga

Peni!aian Pen%amatan' tentan%: 1. Pengetahuanteknik m"di$ikasi, ahan, alat, teknik, dan pr"ses pemuatan pr"duk kerajinan dari ahan alamyang ada di lingkungan wilayah setempat dan pengemamngannya dalam pen%iptaan karya sen I m"numental. 2. Menge'aluasi-menguji

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar erpr"duk.

Aneka ahan untuk kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah.

7uku pelajaran, uku re$ensi yang rele'an, majalah, k"ran, hasil penelitian, audi"* 'isual, media maya !internet# dan pr"ses pr"duksi dan pengemasan pr"duk kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah dengan pendekatan 41


Materi Pokok

Peme!a"aran dapat mensyukuri anugerah uhan. Menggali in$"rmasi yang erkaitan dengan sumer daya dukung dan pr"ses pr"duksi kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah yang erkemang di wilayah setempat sehingga dapat mensyukuri anugerah uhan. Melakukan k"nsultasi dalam erkarya dengan guru dan sumer elajar lainnya terhadap ren%ana pr"duk yang akan diuat. Men%$mp$!kan Data Melakukan kegiatan "ser'asi dengan teknik wawan%ara tentang

Peni!aian hasil pr"duk kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar udaya setempat.

&. Aspek yang dinilai: a. Kerin%ian . Ketepatan pengetahuan %.Pilihan kata d. Keati'itas entuk lap"ran Perilaku

Peni!aian Kiner"a& Pem$atan Pro$k' tentan%: 1. an%angan gagasan dalam entuk gamar skets-tertulis untuk kegiatan pemuatan pr"duk kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah 2. Pemuatan pr"duk dan pengemasan pr"duk kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah dengan %ara-teknik dan pr"sedur yang tepat 42


Materi Pokok

Peme!a"aran pengetahuan sumer daya dan pr"ses pr"duksi pemuatan kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah yang ada di wilayah setempat agar terangun rasa ingin tahu, ersikap santun, angga-%inta tanah air dan ersyukur seagai warga angsa.

Men%asosiasi Menyimpulkan dan memuat lap"ran hasil pengamatan-kajian literatur tentang pengetahuan, ahan, alat , teknik, dan pr"ses yang digunakan pada pemuatan pr"duk

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

&. Laporan porto*o!io dalam eragai entuk seperti tulisan, $"t" dan gamar yang mendeskripsikan pengetahuan ahan, alat, teknik, dan pr"ses pemuatan dengan tampilan menarik terhadap pr"duk kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah yang diuatnya (. Aspek yang dinilai a. Pr"ses pemuatan 9; adalah kemampuan meng"lah ahan dasar menjadi pr"duk kertajinan erdasrkan desain atau ran%angan yang diajukan. Pr"ses ini meliputi: - Ide gagasan dalam entuk tul"isan, gamar maupun presesntasi "ral. - Kreati'itas kemampuan mnguah, mem"di$ikadsi dan 43


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

kerajinan $ungsi men%iptakan hal yang pakai dari eragai aru - Kesesuaian materi, ahan limah yang ada dilingkungan teknik dan pr"sedur wilayah setempat kemampuan atau nusantara. melaksanakan gamar kerja erdasarkan Memuat desain yang diajukan ran%angan gagasan pr"ses pr"duksi e.Pr"duk jadinya &; erpr"duk dalam - 0ji pr"duk, kelayakan entuk gamar pr"duk, nilai jual skets-tertulis untuk pr"duk kegiatan pemuatan - Kemasan, pr"duk kerajinan kemenarikan, $ungsi pakai $ungsi kepraktisan, pr"teksi dari eragai ahan dan kekuatan. limah dan - Kreati'itas penampilan pengemasannya akhi8r ! finishing touch # erdasarkan - Presentasi, ujud jadi identi$ikasi yangmampu menarik keutuhan sumer minat daya dan pr"sedur . Pr"duk jadinya &; erpr"duk dengan - 0ji pr"duk pendekatan udaya - Kemasan setepat dan lainnya - Kreati'itas entuk dengan."risinalitas lap"ran ide yang jujur, sikap - Presentasi per%aya diri dan %. Sikap 1; mandiri. - Mandiri Memuat lap"ran 44


Materi Pokok

Peme!a"aran p"rt"$"li" dalam eragai entuk seperti tulisan, $"t" dan gamar yang mendeskripsikan pengetahuan, ahan, alat, teknik, dan pr"ses pemuatan pr"duk dan pengemasannya dengan tampilan menarik terhadap pr"duk kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah yang diuatnya seagai pemahaman akan pengetahuank"nseptual dan pr"sedural, serta mempresentasikan di kelas. Men%kom$nikasikan Memaparkan hasil pengamatan-kajian literatur tentang identi$ikasi keutuhan

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

+isiplin

- anggung jawa

45


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

sumerdaya usaha, pengalaman resik" keerhasilan dan kegagalan usaha, keselamatan kerja dan pr"m"si penjualan pada pemuatan pr"duk kesehatan dari ahan naati dan hewani daerah setempat Mempresentasikan dengan tujuan unutk menge'aluasi-men guji hasil pemuatan pr"duk kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah untuk memperlihatkan kejujuran dalam erpr"duk.

&.

Memahami

Sumer daya

Men%amati:

Peni!aian T$%as

( jam

"nt"h pr"duk 46

Kompetensi Dasar (KD) sumer daya yang diutuhkan dalam mendukung pr"ses pr"duksi usaha kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah.

(.3 Men%ipta karya kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah yang erkemang di wilayah setempat dan lainnya sesuai teknik dan pr"sedur.

Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

kerajinan $ungsi pakai dari ahan limah, meliputi : +, Pengelel"laan sumerdaya usaha dikenal dengan istilah M, yakni Man !manusia#, Money !uang#, Material !ahan#, Machine ( peralatan#, Method !%ara kerja# dan Market !pasar# pada usaha kerajinan $ungsi pakai dari ahan limah -, Identi$ikasi keutuhan sumerdaya pada usaha kerajinan $ungsi pakai dari ahan limah ., Praktek kerajinan $ungsi pakai dari ahan limah erdasarkan keutuhan

Melakukan pengamatan dengan %ara mema%a dan menyimak dari kajian literatur-media tentang pengetahuan kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah,jenis ahan dasar, alat, teknik, dan pr"sedur pemuatan pr"duk kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah agar terangun rasa ingin tahu dan menunjukkan m"ti'asi internal, serta men%atat ketentuan keselamatan kerja yang harus diperhatikan.

Ke!ompok&Disk$si' tentang: 1. Aneka ahan limah yang dapat digunakan seagai pr"duk kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah 2. Pengetahuan, ahan, alat, teknik, dan pr"ses yang digunakan pada pemuatan pr"duk kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah &. Aspek yang dinilai: a. Apresiasi . Keruntutan erpikir %. 5ap"ran Kegiatan d. Perilaku

Menana: Melakukan diskusi

Peni!aian Pen%amatan' tentan%: 1. Pengetahuan, ahan, alat, teknik, dan pr"ses pemuatan pr"duk kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah yang ada di

A!okasi #akt$ pelajaran

S$mer Be!a"ar kerajinan tekstil dengan eragai teknik !ikat %elup, atik, sulam, dll#.

Aneka ahan untuk kerajinan tekstil.

7uku pelajaran, uku re$ensi yang rele'an, majalah, k"ran, hasil penelitian, audi"* 'isual, media maya !internet# dan sumer daya pr"duk kerajinan limah tekstil dengan pendekatan udaya setempat.

47


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

sumerdaya !ahan, peralatan, keterampilan ekerja > pasar# dan pr"sedur yang ditetapkannya !jenis, man$aat, teknik, dan pengemasan#

tentang aneka pr"duk yang erkaitan dengan $ungsi pr"duk, ahan dasar, alat, teknik, dan pr"sedur pemuatan kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah agar terangun rasa ingin tahu sehingga dapat mensyukuri anugerah uhan. Menggali in$"rmasi yang erkaitan dengan kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah dan usaha kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah yang erkemang di wilayah setempat. Melakukan k"nsultasi dalam erpr"duk dengan guru san sumer

lingkungan wilayah setempat 2. Menge'aluasi-menguji hasil pr"duk kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah &. Aspek yang dinilai: a. Kerin%ian . Ketepatan pengetahuan %.Pilihan kata d. Keati'itas entuk lap"ran e.Perilaku

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

Peni!aian Kiner"a& Pem$atan Pro$k' tentan%: 1. an%angan gagasan dalam entuk gamar skets-tertulis untuk kegiatan pemuatan pr"duk kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah 2. Pemuatan pr"duk dan pengemasan pr"duk kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan 48


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

elajar lainnya terhadap ren%ana pr"duk yang akan diuat

limah dengan %ara-teknik dan pr"sedur yang tepat Laporan porto*o!io &. dalam eragai entuk seperti tulisan, $"t" dan Men%$mp$!kan gamar yang Data mendeskripsikan Melakukan kegiatan pengetahuan, ahan, "ser'asi dengan alat, teknik, dan pr"ses teknik wawan%ara pemuatan dengan tentang tampilan menarik pengetahuan m"ti$ terhadap pr"duk ragam hias daerah, kerajinan $ungsi pakai ahan, alat , teknik dari eragai ahan dan pr"sedur limah yang diuatnya pemuatan pr"duk (. Aspek yang dinilai kerajinan $ungsi pakai dari eragai a. a.Pr"ses pemuatan 9; adalah kemampuan ahan limah serta meng"lah ahan dasar tentang menjadi pr"duk keerhasilan dan kertajinan erdasrkan kegagalan desain atau ran%angan wirausaha yang diajukan. Pr"ses kerajinan $ungsi ini meliputi: pakai dari eragai - Ide gagasan dalam ahan limah yang entuk tul"isan, ada di wilayah gamar maupun setempat agar presesntasi "ral. terangun rasa - Kreati'itas ingin tahu, ersikap 49


Materi Pokok

Peme!a"aran santun, angga-%inta tanah air dan ersyukur seagai warga angsa. Men%atat dan menyusun standar pr"duk dan standar pr"ses kerajinan $ungsi pakai dari ahan limah. Men%asosiasi Menyimpulkan dan memuat lap"ran hasil pengamatan-kajian literatur tentang pengetahuan, ahan, alat , teknik, dan pr"ses yang digunakan pada pemuatan pr"duk kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah yang ada dilingkungan wilayah setempat atau nusantara.

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

kemampuan mnguah, mem"di$ikadsi dan men%iptakan hal yang aru - Kesesuaian materi, teknik dan pr"sedur kemampuan melaksanakan gamar kerja erdasarkan desain yang diajukan $. Pr"duk jadinya &; - 0ji pr"duk, kelayakan pr"duk, nilai jual pr"duk - Kemasan, kemenarikan, kepraktisan, pr"teksi dan kekuatan. - Kreati'itas penampilan akhi8r ! finishing touch # - Presentasi, ujud jadi yangmampu menarik minat . Pr"duk jadinya &; - 0ji pr"duk - Kemasan - Kreati'itas entuk lap"ran 50


Materi Pokok

Peme!a"aran Mengamati dan merek"nstruksi m"del pr"duk kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah dan mengidenti$ikasi ahan yang digunakannyauntuk melatih rasa ingin tahu, ketelitian, dan rasa syukur terhadap anugerah kepandaian dari uhan yang dierikan "leh pengrajin Melakukan ekprerimen terhadap eragai ahan dan teknik yang akan digunakan seagai pr"duk dan menampilkan semua hasil temuan dalam uku ran%angan !ditempel dan dieri k"mentar, peserta

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

- Presentasi %.Sikap 1; - Mandiri +isiplin - anggung jawa

51


Materi Pokok

Peme!a"aran



Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

didik, kawan, dan guru#. Memuat pr"duk kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah dan pengemasannya dengan %ara-teknik dan pr"sedur yang tepat dengan menunjukkan ekerjasama, g"t"ng r"y"ng, ert"leransi, disiplin, ertanggung jawa, kreati$, dan in"'ati$ serta memperhatikan kerapihan dan keersihan lingkungannya. Memuat lap"ran p"rt"$"li" dalam eragai entuk seperti tulisan, $"t" dan gamar yang mendeskripsikan pengetahuan, ahan, alat, teknik, 52


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

dan pr"ses pemuatan pr"duk dan pengemasannya dengan tampilan menarik terhadap pr"duk kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah yang diuatnya seagai pemahaman akan pengetahuank"nseptual dan pr"sedural. Men%kom$nikasikan Memaparkan hasil pengamatan-kajian literatur tentang identi$ikasi keutuhan sumerdaya usaha, pengalaman resik" keerhasilan dan kegagalan usaha, keselamatan kerja dan pr"m"si penjualan pada pemuatan pr"duk 53


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah Mempresentasikan dengan tujuan untuk menge'aluasi-men guji hasil pemuatan pr"duk kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah untuk memperlihatkan kejujuran dalam erpr"duk. Memasarkan hasil pemuatan pr"duk kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah dengan %ara mempr"m"sikan pr"duknya atau menjualnya di lingkungan-kegiata n sek"lah untuk menumuhkan jiwa kewirausahaan 54


&.4 Meng an anali si sis hasil usaha kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah erdasarkan kriteria keerhasilan usaha.

(.4 (.4 Meny Menya ajika jikan n hasi hasill e'aluasi usaha kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah erdasarkan kriteria keerhasilan usaha.

Materi Pokok

Analisa hasil usaha kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah.

Kinerja usaha die'aluasi erdasarkan kriteria keerhasilan usaha 1. 5ap" 5ap"ra ran n keuangan 2. Penghit Penghitung ungan an rasi" keuangan : asi" 5ikuiditas asi" entailitas asi" S"l'ailitas &. eknik eknik dan en%ana pengemangan usaha sesuai hasil e'aluasi  



Peme!a"aran

Peni!aian

Men%amati: Melakukan pengamatan dengan %ara mema%a dan menyimak dari kajian literatur-media tentang agaimana pelaku usaha melakukan analisa keuangan, lap"ran administrasi dan teknik pengemangan usaha, seagai dampak dari kepedulian terhadap mutu pr"ses dan hasil kerja, agar terangun rasa ingin tahu dan menunjukkan m"ti'asi internal.

Peni!aian T$%as Ke!ompok&Disk$si' tentang: 1. Analisa Analisa hasi hasill usaha usaha kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah 2. Penget Pengetahu ahuan an resik" resik" menjalankan usaha dan kriteria pengemangan usaha kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah &. Aspek Aspek yang yang dinila dinilai: i: a. Apre Apresi sias asii . Kerunt Keruntuta utan n erpik erpikir ir %. 5ap"ran 5ap"ran Kegiatan Kegiatan d. Perilaku Perilaku

Menana: Menggali in$"rmasi yang erkaitan

Peni!aian Pen%amatan' tentan%: 1. Pengetahuan resik" usaha dan ren%ana pengemangan usaha dari t"k"h wirausahayang ada di lingkungan wilayah

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

( ja
7uku pelajaran, uku re$ensi yang rele'an, majalah, k"ran, hasil penelitian, audi"* 'isual, media maya !internet# dan analisa hasil usaha pr"duksi pemuatan 55


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

dengan agaimana pelaku usaha melakukan analisa keuangan, lap"ran administrasi dan teknik pengemangan usaha, seagai dampak dari kepedulian terhadap mutu pr"ses dan hasil kerja, agar dapat mensyukuri anugerah uhan. Melakukan diskusi tentang agaimana pelaku usaha melakukan analisa keuangan, lap"ran administrasi dan teknik pengemangan usaha, seagai dampak dari kepedulian terhadap mutu pr"ses dan hasil kerja, agar terangun rasa

setempat 2. Menganalisa hasil usaha &. Aspek yang dinilai: a.Kerin%ian a. Kerin%ian . Ketepatan pengetahuan %.Pilihan %. Pilihan kata d. Keati'itas entuk lap"ran e.Perilaku e. Perilaku

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar pr"duk kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limahdi lingkungan setempat

Peni!aian Kiner"a& Pem$atan Pro$k' tentan%: 1. an%an an%angan gan gagasa gagasan n dalam entuk gamar skets-tertulis untuk kegiatan pemuatan pertunjukkan wirausaha 2. Pemua Pemuatan tan skenari skenari" " kegiatan pertunjukkan &. Laporan porto*o!io dalam eragai entuk seperti tulisan, $"t" dan gamar yang mendeskripsikan pengetahuan perilaku wirausaha dari t"k"h 56


Materi Pokok



Peme!a"aran

Peni!aian

ingin tahu sehingga angga-%inta pada tanah air. Melakukan diskusi tentang agaimana pelaku usaha melakukan analisa keuangan, lap"ran administrasi dan teknik pengemangan usaha, seagai dampak dari kepedulian terhadap mutu pr"ses dan hasil kerja, untuk memahami k"nsep.

wirausaha kerajinan $ungsi pakai dari eragai ahan limah dengan tampilan menarik terhadap pr"duk kerajinan yang diuatnya (. Aspek Aspek yang yang dinila dinilaii a. Pr"ses Pr"ses ran%a ran%anga ngan n 9; adalah kemampuan meng"lah ahan dasar menjadi pr"duk kertajinan erdasrkan desain atau ran%angan yang diajukan. Pr"ses ini meliputi: - Ide gagasan dalam entuk tul"isan, gamar maupun presesntasi "ral. - Kreati'itas kemampuan mnguah, mem"di$ikadsi dan men%iptakan hal yang aru - Kesesuaian materi, teknik dan pr"sedur kemampuan melaksanakan gamar

Men%$mp$!kan Data Melakukan wawan%ara tentang agaimana pelaku usaha melakukan analisa keuangan, lap"ran administrasi dan teknik pengemangan usaha, seagai

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

57


Materi Pokok

Peme!a"aran dampak dari kepedulian terhadap mutu pr"ses dan hasil kerja, agar terangun rasa ingin tahu, m"ti'asi internal, ersikap santun, dan ersyukur seagai warga angsa. Mengumpulkan data tentang agaimana pelaku usaha melakukan analisa keuangan, lap"ran administrasi dan teknik pengemangan usaha, seagai dampak dari kepedulian terhadap mutu pr"ses dan hasil kerja Men%asosiasi

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

kerja erdasarkan desain yang diajukan . Pr"duk Pr"duk jadinya &; - 0ji pr"duk, kelayakan pr"duk, nilainjual pr"duk - Kemasan, kemenarikan, kepraktisan, pr"teksi dan kekuatan. - Kreati'itas penampilan akhi8r ! finishing finishing touch # - Presentasi, ujud jadi yangmampu menarik minat - teknik dan pr"sedur %. Presen Presentas tasi-p i-peme ementa ntasa sa n &; - 0ji pr"duk - Kemasan - Kreati'itas entuk lap"ran - Presentasi d. Sika Sikap p 1; 1; - Mandiri +isiplin anggung jawa

Menganalisis dan 58


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

menyimpulkan hasil pengamatan-kajian literatur dan diskusi tentang agaimana pelaku usaha melakukan analisa keuangan, lap"ran administrasi dan teknik pengemangan usaha, seagai dampak dari kepedulian terhadap mutu pr"ses dan hasil kerja, untuk melatih kerja keras, dan tanggung jawa Menganalisis kaitan penerapan agaimana pelaku usaha melakukan analisa keuangan, lap"ran administrasi dan teknik pengemangan usaha, seagai dampak dari 59


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

kepedulian terhadap mutu pr"ses dan hasil kerja, melalui pengumpulan data Memuat lap"ran p"rt"$"li" dalam eragai entuk seperti tulisan yang mendeskripsikan agaimana pelaku usaha melakukan analisa keuangan, lap"ran administrasi dan teknik pengemangan usaha, seagai dampak dari kepedulian terhadap mutu pr"ses dan hasil kerja, yang diper"lehnya dengan tampilan menarik seagai pemahaman akan pengetahuank"nseptual dan pr"sedural. 60


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

Men%kom$nikasikan Mempresentasikan hasil pengamatan-kajian literatur dan diskusi tentang agaimana pelaku usaha melakukan analisa keuangan, lap"ran administrasi dan teknik pengemangan usaha, seagai dampak dari kepedulian terhadap mutu pr"ses dan hasil kerja, seagai pemahaman akan pengetahuank"nseptual Mempresentasikan agaimana pelaku usaha melakukan analisa keuangan, lap"ran administrasi dan teknik 61


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

pengemangan usaha, seagai dampak dari kepedulian terhadap mutu pr"ses dan hasil kerja untuk melatih sikap jujur, disiplin, dan tanggung jawa.

62

SILABUS MATA PELAJARAN: PRAKAR1A (REKA1ASA)

Satuan Pen didikan

: SMA-SMK-MA

Kelas Kompetensi Inti (KI)

: XII ekayasa :

1. Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya 2. Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggung jawa, peduli !g"t"ng r"y"ng, kerjasama, t"leran, damai#, santun, resp"nsi$ dan pr"*akti$ dan menunjukkan sikap s eagai agian dari s"lusi atas eragai permasalahan dalam erinteraksi se%ara e$ekti$ dengan lingkungan s"sial dan alam serta dalam menempatkan diri seagai %erminan angsa dalam pergaulan dunia. &. Memahami, menerapkan, menganalisis dan menge'aluasi pengetahuan $aktual, k"nseptual, pr"sedural dan metak"gniti$ erdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu peng etahuan tekn"l"gi, seni udaya, dan humani"ra dengan wawasan kemanusiaan, keangsaan, kenegaraan, dan peradaan terkait penyea $en"mena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan pr"sedural pada idang kajian yang spesi$ik sesu ai dengan akat dan minatnya untuk meme%ahkan masalah. (. Meng"lah, menalar, menyaji dan men%ipta dalam ranah k"nkret dan ranah astrak terkait dengan pengemangan dari yang dipelajarinya di sek"lah se%ara mandiri, serta ertindak se%ara e$ekti$ dan kreati$,dan mampu menggunakan met"de sesuai kaidah keilmuan.

Kompetensi Dasar (KD) 1.1 Menghayati keerhasilan dan kegagalan wirausahawan dan keeragaman pr"duk rekayasa di

Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

Keterangan: )ilai*nilai spiritual dan s"sial merupakan pr"ses pemelajaran nilai se%ara tidak langsung !indire%t 'alues tea%hing#. +alam arti ahwa keterkaitan KI*1 dan KI*2 hanya akan terjadi dalam pr"ses pemelajaran KI* & dan KI*(

63


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

wilayah setempat dan lainnya seagai anugerah uhan 2.1 Menunjukkan m"ti'asi internal dan peduli lingkungan dalam menggali in$"rmasi tentang keeragaman pr"duk rekayasa dan kewirausahaan di wilayah setempat dan lainnya 2.2 Menghayati perilaku jujur, per%aya diri, dan mandiri dalam memperkenalkan karya rekayasa di wilayah setempat dan lainnya dalam menerapkan wirausaha 2.& Menghayati sikap ekerjasama, g"t"ng r"y"ng, ert"leransi, disiplin, ertanggung jawa, 64


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

Pr"duk karya rekayasa elektr"nika praktis dan pengemasannya, meliputi: 1. Karya rekayasa elektr"nika praktis 2. Aneka jenis pr"duk karya rekayasa elektr"nika praktis !rangkaian lampu erjalan

Men%amati: Melakukan pengamatan dengan %ara mema%a dan menyimak dari kajian literatur-media tentang pengetahuan, jenis pr"duk, man$aat dan pengemasan pr"duk karya rekayasa elektr"nika praktis agar terangun rasa ingin tahu dan menunjukkan m"ti'asi internal.

Peni!aian T$%as Ke!ompok&Disk$si' tentang: 1. Penggalian in$"rmasi dan diskusi pada sentra usaha karya rekayasa elektr"nika praktis di daerah setempattentang aneka jenis pr"duk, man$aat dan pengemasan pr"duk karya rekayasa

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

kreati$ dan in"'ati$ dalam memahami kewirausahaan dan memuat karya rekayasa di wilayah setempat dan lainnya dengan memperhatikan estetika pr"duk akhir untuk memangun semangat usaha &.1 Memahami desain pr"duk dan pengemasan karya rekayasa elektr"nika praktis erdasarkan k"nsep erkarya dan peluang usaha dengan pendekatan udaya setempat dan lainnya

(.1 Mendesain pr"duk dan pengemasan karya rekayasa

Menana: Menggali in$"rmasi dan diskusi yang erkaitan

( jam pelajara n

7uku pelajaran, uku re$ensi yang rele'an, majalah, k"ran, hasil penelitian, audi"* 'isual, media maya !internet# dan sentra usaha-pemuatan tentang desain pr"duk dan pengemasaan karya rekayasa elektr"nika praktis , meliputi: 1. Karya rekayasa 65

Kompetensi Dasar (KD) elektr"nika praktis erdasarkan k"nsep erkarya dan peluang usaha dengan pendekatan udaya setempat dan lainnya

Materi Pokok "t"matis, alarm, dll# &. Man$aat karya rekayasa elektr"nika praktis (. eknik pengemasan hasil karya rekayasa elektr"nika praktis . Peluang usaha dan pengemangan ide peluang usaha alat elektr"nika praktis . Menganalisis keerhasilan dan kegagalan peluang usaha dan pemetaan peluang usaha karya rekayasa elektr"nika praktis

Peme!a"aran



dengan aneka jenis karya rekayasa elektr"nika praktis, man$aat dan pengemasannya yang erkemang di sentra usaha karya rekayasa elektr"nika praktis di daerah setempat, serta mengidenti$ikasi keerhasilan dan kegagalan peluang usahanya sehingga dapat mensyukuri anugerah uhan dan terangun rasa ingin tahu, angga-%inta pada tanah air. Melakukan k"nsultasi dengan guru dan sumer elajar lainnya dalam memuat ran%angan gagasan !desain# pr"duk karya rekayasa elektr"nika praktis untuk menemukan k"nsep.

Men%$mp$!kan Data Melakukan kegiatan "ser'asi dengan teknik wawan%ara tentang jenis dan pengemasan pr"duk

Peni!aian elektr"nika praktis 2. Aspek yang dinilai: a. Apresiasi kemampuan mengidenti$ikasi jenis karya rekayasa elektr"nika praktis di wilayah setempat dan langkah*langkah merangkainya, menunjukkan standar pr"duk karya rekayasa elektr"nika praktis . . Keruntutan erpikir kemampuan melaksanakan kerja erdasarkan standar kerja untuk memper"leh pr"duk unggul %. Pilihan kata dalam mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang akan

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar elektr"nika praktis 2. Aneka jenis pr"duk karya rekayasa elektr"nika praktis !rangkaian lampu erjalan "t"matis, alarm, dll# &. Man$aat karya rekayasa elektr"nika praktis (. eknik pengemasan hasil karya rekayasa elektr"nika praktis . Peluang usaha dan pengemangan ide peluang usaha alat elektr"nika praktis . Menganalisis keerhasilan 66


Materi Pokok

Peme!a"aran karya rekayasa elektr"nika praktis di sentra usaha pemuatan atau penjualan daerah setempat, termasuk mengidenti$ikasi peluang usaha, dan keerhasilan dan kegagalan peluang usaha agar terangun rasa ingin tahu, m"ti'asi internal, ersikap santun, angga-%inta tanah air dan ersyukur seagai warga angsa. Men%asosiasi Menyimpulkan hasil pengamatan-kajian literatur tentang jenis, ahan, dan pengemasan pr"duk karya rekayasa elektr"nika praktis,termasuk memetakan peluang usaha, dan keerhasilan dan kegagalan peluang usaha karya rekayasa elektr"nika praktis di lingkungan wilayah setempat atau nusantara.

Peni!aian diimplementasikan dalam pemuatan desain pr"duk dan pengemasan karya rekayasa elektr"nika praktis . d. Penyusunan lap"ran hasil kerja yang sesuai dengan prinsip yang telah disepakati seelumnya. e. Perilaku mempunyai sikap jujur yang ditunjukkan "leh kelugasan mengutarakan pendapat, sikap teruka dalam menerima masukan dan k"reksi

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar dan kegagalan peluang usaha dan pemetaan peluang usaha karya rekayasa elektr"nika praktis

Peni!aian Pen%amatan' tentan%: 1. Ketekunan 67


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

Memuat ran%angan gagasan !desain# dalam entuk gamar skets-tertulis untuk desain pr"duk karya rekayasa elektr"nika praktis dan pengemasannya erdasarkan kesimpulan pengamatan-kajian literatur, "risinalitas ide yang jujur, sikap per%aya diri dan mandiri. Memuat lap"ran p"rt"$"li" dalam eragai entuk seperti tulisan, $"t" dan gamar yang mendeskripsikan pengetahuan, jenis, ahan,danpengemasan pr"duk karya rekayasa elektr"nika praktis yang diper"lehnya dengan tampilan menarik seagai pemahaman akan pengetahuan-k"nseptual dan pr"sedural.

menyimak masalah dari kajian literatur-media tentang pengertian, jenis pr"duk, man$aat dan pengemasan hasil karya rekayasa elektr"nika praktis 2. Melakukan "ser'asi dan menyimpulkan tentang jenis, ahan dan pengemasan pr"duk karya rekayasa elektr"nika praktis dikaitkan dengan peluang usaha &. Aspek yang dinilai: a. Kerin%ian menyusun lap"ran dan hasil rek"nstruksi kerja karya rekayasa elektr"nika praktis

Men%kom$nikasikan Memaparkan hasil pengamatan-kajian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

68


Materi Pokok

Peme!a"aran literatur tentang jenis, ahan, dan pengemasan pr"duk karya rekayasa elektr"nika praktis,termasuk pemetaan peluang, serta keerhasilan dan kegagalan wirausaha rekayasa di lingkungan wilayah setempat atau nusantara. Mempresentasikan dengan tujuan untuk menge'aluasi-menguji hasil ran%angan gagasan !desain# karya rekayasa elektr"nika praktis untuk memperlihatkan kejujuran dalam erkarya.

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

erdasarkan prinsip kemasan hasil. . Ketepatan pengetahuan kerja terhadap te"ri dan keselamatan kerja %. Mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang akan diimplementasik an dalam pemuatan pr"duk karya rekayasa elektr"nika praktis

Peni!aian Kiner"a& Pem$atan Kara' tentan%: 1. Laporan porto*o!io dan dalam eragai entuk seperti tulisan, $"t" dan gamar yang 69


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

mendeskripsikan pengetahuan, jenis, ahan, pengemasan pr"duk karya rekayasa elektr"nika praktis yang diper"lehnya dengan tampilan menarik seagai pemahaman akan pengetahuank"nseptual, serta dipresentasikan 2. Pemuatan dan pengujian ran%angan gagasan !desain# dalam entuk gamar skets-tertulis untuk pemuatan desain pr"duk dan kemasan karya rekayasa elektr"nika praktis dan pengemasannya &. Aspek yang dinilai a, Pr"ses kegiatan desain pr"duk 70


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

dan kemasan rekayasa 9; - Ide gagasan - Kreati'itas - Kesesuaian materi, teknik dan pr"sedur , Pr"duk jadinya &; - 0ji hasil desain pr"duk dan kemasan - Kreati'itas entuk lap"ran - Presentasi 2, Sikap 1; - Mandiri - ekun +isiplin - anggung jawa &.& Menganalisis pr"ses pr"duksi usaha rekayasa elektr"nika praktis di wilayah setempat melalui pengamatan dari

Mendesain pr"ses pr"duksi karya rekayasa elektr"nika praktis, meliputi: 1. Standar pr"ses pr"duksi

Men%amati: Melakukan pengamatan dengan %ara mema%a dan menyimak dari kajian literatur-media tentang pr"ses pr"duksi !teknik, ahan, alat, jenis dan kualitas pr"duk-jasa#, dan

Peni!aian T$%as Ke!ompok&Disk$si' tentang: 1. Penggalian in$"rmasi dan diskusi pada sentra usaha karya rekayasa

( jam pelajara n

7uku pelajaran, uku re$ensi yang rele'an, majalah, k"ran, hasil penelitian, audi"* 'isual, media maya !internet# 71

Kompetensi Dasar (KD) eragai sumer

(.2 Mendesain pr"ses pr"duksi karya rekayasa elektr"nika praktis erdasarkan identi$ikasi keutuhan sumer daya, tekn"l"gi, dan pr"sedur erkarya dengan pendekatan udaya setempat dan lainnya

Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

2. Menentukan jenis dan kualitas pr"duk-jasa !standar pr"duk, analisa teknik mulai dari pemilihan ahan hingga penyiapan ahan, pr"duk dan jasa# &. Pr"ses pr"duksi pada sentrausahakarya rekayasa elektr"nika praktis !teknik pemilihan dan penyiapan sarana pr"duksi, teknik pemr"sesan# (. Meran%ang aliran pr"ses pr"duksi . Menetapkan desain pr"ses pr"duksi karya

ketentuan keselamatan kerja yang diutuhkan dalam mendukung pemuatan karya rekayasa elektr"nika praktis agar terangun rasa ingin tahu dan menunjukkan m"ti'asi internal.

elektr"nika praktis-pemuata n di daerah setempattentang pengertian pr"duksi dan pr"ses pr"duksi karya rekayasa elektr"nika praktis 2. Aspek yang dinilai: a. Apresiasi kemampuan mengidenti$ikasi pr"ses pr"duksi!teknik, ahan, alat# karya rekayasa elektr"nika praktis di wilayah setempat dan langkah*langkah merangkainya, menunjukkan standar pr"duk karya rekayasa elektr"nika praktis . . Keruntutan erpikir kemampuan

Menana: Menggali in$"rmasi yang erkaitan dengan aliran pr"ses pr"duksi !teknik, ahan, alat# karya rekayasa elektr"nika praktis yang erkemang di tempat pr"duksi rekayasa setempat sehingga dapat mensyukuri anugerah uhan, terangun rasa ingin tahu dan angga-%inta pada tanah air. Melakukan k"nsultasi dengan guru dan sumer elajar lainnya dalam memuat ran%angan gagasan !desain# aliran pr"ses pr"duksi !teknik, ahan, alat# karya rekayasa 

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar dan sentra usaha tentang desain pr"ses pr"duksi karya rekayasa elektr"nika praktis , meliputi: 1. Standar pr"ses pr"duksi 2. Menentukan jenis dan kualitas pr"duk-jasa !standar pr"duk, analisa teknik mulai dari pemilihan ahan hingga penyiapan ahan, pr"duk dan jasa# &. Pr"ses pr"duksi pada sentrausahakarya rekayasa elektr"nika praktis !teknik pemilihan dan penyiapan 72


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

rekayasa elektr"nika praktis erdasarkan pr"sedur erkarya !jenis, man$aat, teknik rekayasa, danpengemasan # . 5angkah keselamatan kerja

elektr"nika praktis untuk menemukan k"nsep pr"ses pr"duksi.

melaksanakan kerja erdasarkan standar kerja untuk memper"leh pr"duk unggul %. Pilihan kata dalam mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang akan diimplementasikan dalam pemuatan desain pr"ses pr"duksi karya rekayasa elektr"nika praktis . d. Penyusunan lap"ran hasil kerja yang sesuai dengan prinsip yang telah disepakati seelumnya. e. Perilaku mempunyai sikap jujur yang ditunjukkan "leh kelugasan mengutarakan

Men%$mp$!kan Data Melakukan kegiatan "ser'asi dengan teknik wawan%ara tentang standar dan aliran pr"ses pr"duksi !teknik, ahan, alat# dan ketentuan keselamatan kerja yang diutuhkan dalam mendukung pemuatan karya rekayasa elektr"nika praktis, serta tentang keerhasilan dan kegagalan pr"ses pr"duksi di daerah setempat agar terangun rasa ingin tahu, m"ti'asi internal, ersikap santun, angga-%inta tanah air dan ersyukur seagai warga angsa. Men%asosiasi Menyimpulkan hasil pengamatan-kajian literatur tentang standar dan aliran pr"ses pr"duksi

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar sarana pr"duksi, teknik pemr"sesan# (. Meran%ang aliran pr"ses pr"duksi . Menetapkan desain pr"ses pr"duksi karya rekayasa elektr"nika praktis erdasarkan pr"sedur erkarya !jenis, man$aat, teknik rekayasa, danpengemasan # . 5angkah keselamatan kerja

73


Materi Pokok

Peme!a"aran !teknik, ahan, alat, jenis dan kualitas pr"duk-jasa# dan ketentuan keselamatan kerja yang erkaitan dengan karya rekayasa elektr"nika praktis yang ada di daerah setempat atau nusantara. Memuat ran%angan gagasan!desain# dalam entuk gamar skets-tertulis untuk kegiatan aliran pr"ses pr"duksi !teknik, ahan, alat, jenis dan kualitas pr"duk-jasa# dan ketentuan keselamatan kerja karya rekayasa elektr"nika praktis erdasarkan kesimpulan pengamatankajian literatur, "risinalitas ide yang jujur, sikap per%aya diri dan mandiri. Memuat lap"ran p"rt"$"li" dalam eragai entuk seperti tulisan, $"t" dan gamar yang mendeskripsikan standar dan aliran pr"ses pr"duksi !teknik, ahan, alat, jenis

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

pendapat, sikap teruka dalam menerima masukan dan k"reksi

Peni!aian Pen%amatan' tentan%: 1. Ketekunan menyimak masalah dari kajian literatur-media tentang pr"ses pr"duksi karya rekayasa elektr"nika praktis 2. Melakukan "ser'asi dan menyimpulkan pr"ses pr"duksi karya rekayasa elektr"nika praktis dikaitkan dengan peluang usaha &. Aspek yang dinilai: a. Kerin%ian menyusun lap"ran 74


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

dan kualitas pr"duk-jasa#dan ketentuan keselamatan kerja pada karya rekayasa elektr"nika praktis yang ada di daerah setempat, serta pengemasannya dengan tampilan menarik seagai pemahaman akan pengetahuan-k"nseptual.

dan hasil rek"nstruksi kerja karya rekayasa elektr"nika praktis erdasarkan prinsip pr"ses pr"duksi. . Ketepatan pengetahuan kerja terhadap te"ri dan keselamatan kerja %. Mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang akan diimplementasikan dalam pemuatan desain pr"ses pr"duksi pr"duk karya rekayasa elektr"nika praktis

Men%kom$nikasikan Memaparkan hasil pengamatan-kajian literatur tentang standar dan aliran pr"ses pr"duksi !teknik, ahan, alat, jenis dan kualitas pr"duk-jasa#, dan ketentuan keselamatan kerja pada karya rekayasa elektr"nika praktis, serta tentang keerhasilan dan kegagalan pr"ses pr"duksi terseut dilingkungan wilayah setempat atau nusantara. Mempresentasikan dengan tujuan untuk menge'aluasi-menguji hasil ran%angan gagasan

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

Peni!aian Kiner"a& Pem$atan Kara' tentan%: +, Laporan porto*o!io dan dalam eragai entuk seperti 75


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

!desain#pr"ses pr"duksi karya rekayasa elektr"nika praktis untuk memperlihatkan kejujuran dalam erkarya.

tulisan, $"t" dan gamar yang mendeskripsikan pr"ses pr"duksi pr"duk karya rekayasa elektr"nika praktis yang diper"lehnya dengan tampilan menarik seagai pemahaman akan pengetahuank"nseptual, serta dipresentasikan -, Pemuatan dan pengujian ran%angan gagasan !desain# dalam entuk gamar skets-tertulis untuk pr"ses pr"duksi karya rekayasa elektr"nika praktis ., Aspek yang dinilai a, Pr"ses kegiatan pemuatan desain pr"ses pr"duksi rekayasa 9;

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

76


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

- Ide gagasan - Kreati'itas - Kesesuaian materi, teknik dan pr"sedur , Pr"duk jadinya &; - 0ji hasil desain pr"ses pr"duksi - Kreati'itas entuk lap"ran - Presentasi 2, Sikap 1; - Mandiri - ekun +isiplin - anggung jawa &.2 Memahami sumer daya yang diutuhkan dalam mendukung pr"ses pr"duksi usaha rekayasa elektr"nika praktis

(.& Memuat karya

Sumerdaya karya rekayasa elektr"nika praktis , meliputi: 1. Identi$ikasi keutuhan sumerdaya pada usaha karya rekayasa elektr"nika

Men%amati: Melakukan pengamatan dengan %ara mema%a dan menyimak dari kajian literatur-media tentang keutuhan sumerdaya usahakarya rekayasa elektr"nika praktis agar terangun rasa ingin tahu dan menunjukkan m"ti'asi internal.

Peni!aian T$%as Ke!ompok&Disk$si' tentang: 1. Penggalian in$"rmasi dan diskusi pada sentra usaha karya rekayasa elektr"nika praktis di daerah setempattentang

 jam pelajara n

7uku pelajaran, uku re$ensi yang rele'an, majalah, k"ran, hasil penelitian, audi"* 'isual, media maya !internet# dan sentra usaha tentang sumerdaya karya 77

Kompetensi Dasar (KD) rekayasa elektr"nika praktis yang erkemang di wilayah setempat dan lainnya sesuai dengan teknik dan pr"sedur

Materi Pokok praktis 2. Praktek karya rekayasa elektr"nika praktis erdasarkan keutuhan sumerdaya !M yaitu Manmanusia, Money/ uang, Material/ ahan, Machine/ peralatan, Method/%ara kerja dan Market/pasar# dan pr"sedur yang ditetapkannya !jenis, man$aat, teknik rekayasa, dan pengemasan# &. Menerapkan keselamatan kerja

Peme!a"aran

Peni!aian

Menana: Menggali in$"rmasi yang erkaitan dengan pemuatan, keutuhan sumerdaya usaha dan keselamatan kerja usaha karya rekayasa elektr"nika praktis yang erkemang di daerah setempat sehingga dapat mensyukuri anugerah uhan. Melakukan diskusi tentang resik" keerhasilan, kegagalan dan keselamatan kerja pemuatan karya rekayasa elektr"nika praktis agar terangun rasa ingin tahu sehingga angga-%inta pada tanah air. Melakukan k"nsultasi dengan guru dan sumer elajar lainnya dalam mempraktekan karya rekayasa elektr"nika praktis dengan mempertimangkan keerhasilan, kegagalan dan keselamatan kerja

pengel"laan sumerdaya, identi$ikasi keutuhan sumerdaya dan kegiatan karya rekayasa elektr"nika praktis 2. Aspek yang dinilai: a. Apresiasi kemampuan pengel"laan sumerdaya, identi$ikasi keutuhan sumerdaya dan kegiatan karya rekayasa elektr"nika praktis di wilayah setempat dan langkah* langkah merangkainya, menunjukkan standar pr"duk karya rekayasa elektr"nika praktis . . Keruntutan erpikir



A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar rekayasa elektr"nika praktis meliputi: 1. Identi$ikasi keutuhan sumerdaya pada usaha karya rekayasa elektr"nika praktis 2. Praktek karya rekayasa elektr"nika praktis erdasarkan keutuhan sumerdaya !M yaitu Manmanusia, Money/ uang, Material/ ahan, Machine/ peralatan, Method/%ara kerja dan Market/pasar# dan pr"sedur yang 78


Materi Pokok

Peme!a"aran praktek sesuai dengan sumerdaya dan pr"ses pr"duksi Men%$mp$!kan Data Melakukan kegiatan "ser'asi !sur'ey lapangan# dengan teknik wawan%ara tentang identi$ikasi keutuhan sumerdaya dan pengalaman resik" keerhasilan dan kegagalan usaha, dan keselamatan kerja pemuatan karya rekayasa elektr"nika praktis yang ada di daerah setempat agar terangun rasa ingin tahu, m"ti'asi internal, ersikap santun, angga-%inta tanah air dan ersyukur seagai warga angsa. Men%atat dan menyusun standar pr"duk dan standar pr"ses kerja karya rekayasa elektr"nika praktis Men%asosiasi Menyimpulkan hasil

Peni!aian kemampuan melaksanakan kerja erdasarkan standar kerja untuk memper"leh pr"duk unggul %. Pilihan kata dalam mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang akan diimplementasikan dalam pelaksanaan kegiatan karya rekayasa elektr"nika praktis . d. Penyusunan lap"ran hasil kerja yang sesuai dengan prinsip yang telah disepakati seelumnya. e. Perilaku mempunyai sikap jujur yang ditunjukkan "leh kelugasan mengutarakan

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar ditetapkannya !jenis, man$aat, teknik rekayasa, dan pengemasan# &. Menerapkan keselamatan kerja

79


Materi Pokok

Peme!a"aran pengamatan-kajian literatur tentang keutuhan sumerdaya dan pengalaman resik" keerhasilan dan kegagalan usaha, dan keselamatan kerja pemuatan karya rekayasa elektr"nika praktis yang ada di lingkungan wilayah setempat atau nusantara. Merek"nstruksi kinerja karya rekayasa elektr"nika praktis erdasarkan standar kerja dan standar hasil Memuat lap"ran p"rt"$"li" dalam eragai entuk seperti tulisan, $"t" dan gamar yang mendeskripsikan pengertian dan keutuhan sumerdaya usaha karya rekayasa elektr"nika praktis, yang ada di daerah setempat, dan pengemasannya dengan tampilan menarik seagai pemahaman akan pengetahuan- k"nseptual

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar


Peni!aian Pen%amatan' tentan%: 1. Ketekunan menyimak masalah dari kajian literatur-media tentang pengel"laan sumerdaya, identi$ikasi keutuhan sumerdaya dan kegiatan karya rekayasa elektr"nika praktis 2. Melakukan "ser'asi dan menyimpulkan pengel"laan sumerdaya, identi$ikasi keutuhan 80


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

standar keutuhan keterampilan sumerdaya dan pr"sedural keselamatan kerja.

sumerdaya dan kegiatan karya rekayasa elektr"nika praktis dikaitkan dengan peluang usaha &. Aspek yang dinilai: a. Kerin%ian menyusun lap"ran dan hasil rek"nstruksi kerja karya rekayasa elektr"nika praktis erdasarkan prinsip pr"ses pr"duksi. . Ketepatan pengetahuan kerja terhadap te"ri dan keselamatan kerja %. Mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang akan diimplementasikan dalam kegiatan karya rekayasa elektr"nika praktis

Men%kom$nikasikan Memaparkan hasil pengamatan-kajian literatur tentang identi$ikasi keutuhan sumerdaya dan pengalaman resik" keerhasilan dan kegagalan usaha dan keselamatan kerja pemuatan karya rekayasa elektr"nika praktis di lingkungan wilayah setempat atau nusantara. Mempresentasikan dengan tujuan untuk menge'aluasi-menguji hasil praktek karya rekayasa elektr"nika praktis untuk memperlihatkan kejujuran dalam erkarya. Memasarkan hasil praktek karya rekayasa elektr"nika praktis dengan %ara mempr"m"sikan pr"duknya atau menjualnya di

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

81


Materi Pokok

Peme!a"aran lingkungan-kegiatan sek"lah untuk menumuhkan jiwa kewirausahaan

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

Peni!aian Kiner"a& Pem$atan Kara' tentan%: +, Laporan porto*o!io dan dalam eragai entuk seperti tulisan, $"t" dan gamar yang mendeskripsikan pengel"laan sumerdaya, identi$ikasi keutuhan sumerdaya dan kegiatan karya rekayasa elektr"nika praktis yang diper"lehnya dengan tampilan menarik seagai pemahaman akan pengetahuank"nseptual, serta dipresentasikan -, Pemuatan dan pengujian pr"duk rekayasa dalam entuk gamar skets-tertulis 82


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

( jam pelajara n

7uku pelajaran, uku re$ensi yang rele'an, majalah,

untuk hasil kegiatan karya rekayasa elektr"nika praktis ., Aspek yang dinilai a. Pr"ses kegiatan rekayasa 9; - Ide gagasan - Kreati'itas - Kesesuaian materi, teknik dan pr"sedur . Pr"duk jadinya &; - 0ji pr"duk hasil kegiatan rekayasa - Kreati'itas entuk lap"ran - Presentasi %. Sikap 1; - Mandiri - ekun +isiplin - anggung jawa &.1 Memahami pemuatan pr"p"sal usaha

Pr"p"sal usaha karya rekayasa elektr"nika praktis

Men%amati: Melakukan pengamatan dengan %ara mema%a dan

Peni!aian T$%as Ke!ompok&Disk$si' tentang:

83

Kompetensi Dasar (KD) rekayasa elektr"nika praktis (.( Memuat pr"p"sal dan mempraktikkan usaha rekayasa elektr"nika praktis

Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

meliputi: 1. Pengertian pr"p"sal usaha 2. Sitematika penyusunan pr"p"sal usaha &. Memuat pr"p"sal usaha

menyimak dari kajian literatur-media tentang pengertian pr"p"sal usaha, sistematika pr"p"sal usaha !deskripsi perusahaan, pasar dan pemasaran, aspek pr"duksi dan aspek keuangan# pada usaha karya elektr"nika praktis agar terangun rasa ingin tahu dan menunjukkan m"ti'asi internal.

1. Penggalian in$"rmasi dan diskusi pada sentra usaha karya rekayasa elektr"nika praktis-pemuatan di daerah setempat tentang isi dan sitematika pr"p"sal usaha 2. Aspek yang dinilai: a. Apresiasi . Keruntutan erpikir %. Pilihan kata d. Kreati'itas entuk lap"ran e. Perilaku

Pr"p"sal usaha disusun erdasarkan : 0saha karya elektr"nika praktis

a, Deskripsi per$sa0aan +eskripsi umum iwayat dan d"kumen ?isi, misi dan tujuan @enis usaha Pr"duk yang dihasilkan  



 

. Pasar dan pemasaran
Menana: Menggali in$"rmasi yang erkaitan dengan pengertian pr"p"sal usaha, sistematika pr"p"sal usaha !deskripsi perusahaan, pasar dan pemasaran, aspek pr"duksi dan aspek keuangan# pada usaha karya elektr"nika praktis sehingga dapat mensyukuri anugerah uhan. Melakukan diskusi tentang pengertian pr"p"sal usaha, sistematika pr"p"sal usaha !deskripsi perusahaan, pasar dan pemasaran,

Peni!aian Pen%amatan' tentan%: 1. Menyimak dari kajian literatur-media tentang sistematika isi pr"p"sal usaha

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar k"ran, hasil penelitian, audi"* 'isual, media maya !internet# dan sentra usaha-pemuatan tentang Pr"p"sal usaha karya rekayasa elektr"nika praktis meliputi: 1. Pengertian pr"p"sal usaha 2. Sitematika penyusunan pr"p"sal usaha &. Memuat pr"p"sal usaha

Pr"p"sal usaha disusun erdasarkan : a, Deskripsi per$sa0aan +eskripsi umum iwayat dan  

84


Materi Pokok





usaha K"ndisi pasar !pasar sasaran, peluang pasar dan estimasi pangsa pasar# en%ana pemasaran !Penetapan harga,strategi pemasaran dan estimasi penjualan#

%. Aspek pr"duksi Analisa l"kasi usaha /asilitas dan peralatan pr"duksi Keutuhan ahan aku Keutuhan tenaga kerja Pr"ses pr"duksi Kapasitas pr"duksi Struktur iaya pr"duksi 







 



Peme!a"aran



aspek pr"duksi dan aspek keuangan# pada usaha karya elektr"nika praktis agar terangun rasa ingin tahu sehingga angga-%inta pada tanah air. Melakukan diskusi tentang pemuatan pr"p"sal usaha untuk memahami k"nsep.

Men%$mp$!kan Data Melakukan wawan%ara tentang pengertian pr"p"sal usaha, sistematika pr"p"sal usaha !deskripsi perusahaan, pasar dan pemasaran, aspek pr"duksi dan aspek keuangan# pada usaha karya elektr"nika praktis agar terangun rasa ingin tahu, m"ti'asi internal, ersikap santun, angga-%inta tanah air dan ersyukur seagai warga angsa. Melakukan penghitungan perm"dalan dan pemiayaan usaha usaha karya elektr"nika praktis

Peni!aian karya rekayasa elektr"nika praktis 2. Melakukan wawan%ara dan menyimpulkan tentangsistematika isi pr"p"sal 1. Aspek yang dinilai: a. Kerin%ian . Ketepatan pengetahuan %. Pilihan kata d. Kreati'itas entuk lap"ran e. Perilaku

Peni!aian Kiner"a& Pem$atan Kara' tentan%: 1. Laporan porto*o!io dan dalam eragai entuk seperti tulisan, $"t" dan gamar yang mendeskripsikan pemuatan pr"p"sal dan sistematika

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar



 

d"kumen ?isi, misi dan tujuan @enis usaha Pr"duk yang dihasilkan





%. Aspek pr"duksi Analisa l"kasi usaha 

85


Materi Pokok

Peme!a"aran Men%asosiasi

d. Aspek keuangan ahapan pelaksanaan 7iaya pra in'estasi 7iaya in'estasi 7iaya pemasaran, administrasi dan umum Sumer pemiayaan dan penggunaan dana Pr"yeksi laa rugi Pr"yeksi aliran kas Analisis man$aat $inan%ial usaha 



 









Menganalisis dan menyimpulkan hasil pengamatan-kajian literatur dan diskusi tentang pengertian pr"p"sal usaha, sistematika pr"p"sal usaha !deskripsi perusahaan, pasar dan pemasaran, aspek pr"duksi dan aspek keuangan# pada usaha karya elektr"nika praktis untuk melatih sikap jujur, kerja keras, dan tanggung jawa Memuat lap"ran p"rt"$"li" dalam eragai entuk seperti tulisan yang mendeskripsikan pengertian pr"p"sal usaha, sistematika pr"p"sal usaha !deskripsi perusahaan, pasar dan pemasaran, aspek pr"duksi dan aspek keuangan# pada usaha karya elektr"nika praktis yang diper"lehnya dengan tampilan menarik seagai pemahaman akan

Peni!aian pr"p"sal dengan tampilan menarik seagai pemahaman akan pengetahuank"nseptual, serta dipresentasikan 2. Aspek yang dinilai a. Pr"ses pemuatan 9; - Ide gagasan - Kreati'itas - Kesesuaian materi, teknik dan pr"sedur . Pr"duk jadinya &; - 0ji karya - Kemasan - Kreati'itas entuk lap"ran - Presentasi %. Sikap 1; - Mandiri +isiplin Kerjasama - anggung jawa

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar 





 



/asilitas dan peralatan pr"duksi Keutuhan ahan aku Keutuhan tenaga kerja Pr"ses pr"duksi Kapasitas pr"duksi Struktur iaya pr"duksi

d. Aspek keuangan ahapan pelaksanaan 7iaya pra in'estasi 7iaya in'estasi 7iaya pemasaran, administrasi dan umum Sumer pemiayaan dan penggunaan dana 



 



86


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

pengetahuan- k"nseptual dan pr"sedural Memuat lap"ran penghitungan perm"dalan dan pemiayaan usaha karya elektr"nika praktis

&. Memahami desain pr"duk dan pengemasan karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis erdasarkan

+esain pr"duk dan pengemasan karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis dan pengemasannya,

Men%kom$nikasikan Mempresentasikan hasil pengamatan-kajian literatur dan diskusi tentang pengertian pr"p"sal usaha, sistematika pr"p"sal usaha !deskripsi perusahaan, pasar dan pemasaran, aspek pr"duksi dan aspek keuangan# pada usaha karya elektr"nika praktis yang diper"lehnya Memaparkan hasil penghitungan perm"dalan dan pemiayaan usaha karya elektr"nika praktis Men%amati: Melakukan pengamatan dengan %ara mema%a dan menyimak dari kajian literatur-media tentang pengetahuan, jenis pr"duk, man$aat dan pengemasan

S$mer Be!a"ar







Peni!aian T$%as Ke!ompok&Disk$si' tentang: 1. Penggalian in$"rmasi dan diskusi pada sentra usaha

( jam pelajara n !2 mgu = 2 jp#

Pr"yeksi laa rugi Pr"yeksi aliran kas Analisis man$aat $inan%ial usaha

7uku pelajaran, uku re$ensi yang rele'an, majalah, k"ran, hasil penelitian, audi"* 'isual, media maya !internet# 87

Kompetensi Dasar (KD) k"nsep erkarya dan peluang usaha dengan pendekatan udaya setempat dan lainnya

(. Mendesain pr"duk dan pengemasan karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis erdasarkan k"nsep erkarya dan peluang usaha dengan pendekatan udaya setempat dan lainnya

Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

meliputi: 1. Karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis 2. Aneka jenis pr"duk karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis !r""t line$"ll"wer, pemadam api, dll# &. Man$aat rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis (. eknik pengemasan hasil karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis . Menetapkan desain dan pengemasan karya rekayasa

pr"duk karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis agar terangun rasa ingin tahu dan menunjukkan m"ti'asi internal.

karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis-pemuat an di daerah setempattentang aneka jenis pr"duk, man$aat dan pengemasan pr"duk pemuatan alat elektr"nika dengan kendali "t"matis 2. Aspek yang dinilai: a. Apresiasi kemampuan mengidenti$ikasi jenis pemuatan alat elektr"nika dengan kendali "t"matis di wilayah setempat dan langkah* langkah memuatnya, menunjukkan standar pr"duk karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis.

Menana: Menggali in$"rmasi dan diskusi yang erkaitan dengan aneka jenis pemuatan alat elektr"nika dengan kendali "t"matis, man$aat dan pengemasannya yang erkemang di sentra usaha karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis-pemuatan di daerah setempat sehingga dapat mensyukuri anugerah uhan dan terangun rasa ingin tahu, angga-%inta pada tanah air. Melakukan k"nsultasi dengan guru dan sumer elajar lainnya dalam memuat ran%angan gagasan !desain# pr"duk 

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar dan sentra usaha tentang +esain pr"duk dan pengemasan karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis dan pengemasannya, meliputi: 1. Karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis 2. Aneka jenis pr"duk karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis !r""t line$"ll"wer, pemadam api, dll# &. Man$aat rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis (. eknik pengemasan 88


Materi Pokok elektr"nika dengan kendali "t"matis

Peme!a"aran

Peni!aian

karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis untuk menemukan k"nsep.

. Keruntutan erpikir kemampuan melaksanakan kerja erdasarkan standar kerja untuk memper"leh pr"duk unggul %. Pilihan kata dalam mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang akan diimplementasikan dalam pemuatan desain pr"duk dan pengemasan karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis. d. Penyusunan lap"ran hasil kerja yang sesuai dengan prinsip yang telah disepakati seelumnya. e. Perilaku mempunyai sikap jujur yang

Men%$mp$!kan Data Melakukan kegiatan "ser'asi dengan teknik wawan%ara tentang jenis dan pengemasan pr"duk karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis di sentra usaha pemuatan atau penjualan di daerah setempat, serta tentang keerhasilan dan kegagalan usaha rekayasa terseut agar terangun rasa ingin tahu, m"ti'asi internal, ersikap santun, angga-%inta tanah air dan ersyukur seagai warga angsa. Men%asosiasi Menyimpulkan hasil pengamatan-kajian literatur tentang jenis, ahan, dan pengemasan pr"duk karya rekayasa

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar hasil karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis . Menetapkan desain dan pengemasan karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis

89


Materi Pokok

Peme!a"aran elektr"nika dengan kendali "t"matis,serta tentang keerhasilan dan kegagalan wirausaha peng"lahan karya terseut di lingkungan wilayah setempat atau nusantara. Memuat ran%angan gagasan !desain# dalam entuk gamar skets-tertulis untuk kegiatan pelaksananaan karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis dan pengemasannya erdasarkan kesimpulan pengamatan-kajian literatur, "risinalitas ide yang jujur, sikap per%aya diri dan mandiri. Memuat lap"ran p"rt"$"li" dalam eragai entuk seperti tulisan, $"t" dan gamar yang mendeskripsikan pengetahuan, jenis, ahan,danpengemasan pr"duk karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis yang diper"lehnya

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

ditunjukkan "leh kelugasan mengutarakan pendapat, sikap teruka dalam menerima masukan dan k"reksi

Peni!aian Pen%amatan' tentan%: 1. Ketekunan menyimak masalah dari kajian literatur-media tentang pengertian, jenis pr"duk, man$aat dan pengemasan hasil karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis 2. Melakukan "ser'asi dan menyimpulkan tentang jenis, 90


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

dengan tampilan menarik seagai pemahaman akan pengetahuan-k"nseptual.

ahan dan pengemasan pr"duk karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis dikaitkan dengan peluang usaha &. Aspek yang dinilai: a. Kerin%ian menyusun lap"ran dan hasil rek"nstruksi kerja karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis erdasarkan prinsip kemasan hasil. . Ketepatan pengetahuan kerja terhadap te"ri dan keselamatan kerja %. Mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang akan diimplementasikan dalam pemuatan desain pr"duk

Men%kom$nikasikan Memaparkan hasil pengamatan-kajian literatur tentang jenis, ahan, dan pengemasan pr"duk karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis,di lingkungan wilayah setempat atau nusantara. Mempresentasikan dengan tujuan untuk menge'aluasi-menguji hasil ran%angan gagasan !desain# karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis untuk memperlihatkan kejujuran dalam erkarya.

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

91


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis

Peni!aian Kiner"a& Pem$atan Kara' tentan%: +,Laporan porto*o!io dan dalam eragai entuk seperti tulisan, $"t" dan gamar yang mendeskripsikan pengetahuan, jenis, ahan, pengemasan pr"duk karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis yang diper"lehnya dengan tampilan menarik seagai pemahaman akan pengetahuank"nseptual, serta dipresentasikan -, Pemuatan dan 92


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

pengujian ran%angan gagasan !desain# dalam entuk gamar skets-tertulis untuk pemuatan desain pr"duk dan kemasan karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis dan pengemasannya ., Aspek yang dinilai a, Pr"ses kegiatan desain pr"duk dan kemasan rekayasa 9; - Ide gagasan - Kreati'itas - Kesesuaian materi, teknik dan pr"sedur , Pr"duk jadinya &; - 0ji hasil desain pr"duk dan kemasan - Kreati'itas 93


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

entuk lap"ran

- Presentasi 2, Sikap 1; - Mandiri - ekun +isiplin - anggung jawa &.3 Menganalisis pr"ses pr"duksi usaha rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis di wilayah setempat melalui pengamatan dari eragai sumer

(. Mendesain pr"sespr"duksi karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis erdasarkan identi$ikasi keutuhan sumer daya, tekn"l"gi, dan

Mendesain pr"ses pr"duksi karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis , meliputi: 1. Pengel"laan pr"ses pr"duksi !tekn"l"gi pr"ses yang akan-dapat dipergunakan termasuk sarana daan prasarana# 2. Pr"ses pr"duksi pada sentra-usahaka rya rekayasa elektr"nika

Men%amati: Melakukan pengamatan dengan %ara mema%a dan menyimak dari kajian literatur-media tentang pengertian pr"duksi dan pr"ses pr"duksi !teknik, ahan, alat# dan mengident$ikasi keselamatan kerja pada karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis agar terangun rasa ingin tahu dan menunjukkan m"ti'asi internal. Menana: Menggali in$"rmasi yang erkaitan dengan standar pr"ses pr"duksi !teknik, ahan, alat#, pengel"laan

( jam Peni!aian T$%as Ke!ompok&Disk$si' pelajara tentang: n !2 1. Penggalian mgu = 2 in$"rmasi dan jp# diskusi pada sentra usaha karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis-pemuat an di daerah setempattentang pengertian pr"duksi dan pr"ses pr"duksi pemuatan alat elektr"nika dengan kendali "t"matis 2. Aspek yang dinilai: a. Apresiasi

7uku pelajaran, uku re$ensi yang rele'an, majalah, k"ran, hasil penelitian, audi"* 'isual, media maya !internet# dan sentra usaha tentang Mendesain pr"ses pr"duksi karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis , meliputi: 1. Pengel"laan pr"ses pr"duksi 94

Kompetensi Dasar (KD) pr"sedur erkaryadengan pendekatan udaya setempat dan lainnya

Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

dengan kendali "t"matis!teknik pemilihan dan penyiapan sarana pr"duksi, teknik pemr"sesan# &. Menetapkan desain pr"ses pr"duksi karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis erdasarkan pr"sedur erkarya !jenis, man$aat, teknik rekayasa, danpengemasan # (. 5angkah keselamatan kerja

pr"ses pr"duksi dan mengidenti$kasi keselamatan kerja pada karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis yang erkemang di tempat pr"duksi rekayasa -pemuatan setempat sehingga dapat mensyukuri anugerah uhan, terangun rasa ingin tahu dan angga-%inta pada tanah air. Melakukan k"nsultasi dengan guru dan sumer elajar lainnya dalam memuat ran%angan gagasan !desain# pr"ses pr"duksi !teknik, ahan, alat# karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis untuk menemukan k"nsep pr"ses pr"duksi.

kemampuan mengidenti$ikasi pr"ses pr"duksi!teknik, ahan, alat# pemuatan alat elektr"nika dengan kendali "t"matis di wilayah setempat dan langkah* langkah memuatnya, menunjukkan standar pr"duk karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis. . Keruntutan erpikir kemampuan melaksanakan kerja erdasarkan standar kerja untuk memper"leh pr"duk unggul %. Pilihan kata dalam mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang akan



Men%$mp$!kan Data Melakukan kegiatan "ser'asi dengan teknik wawan%ara tentang standar pr"ses pr"duksi !teknik,

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar !tekn"l"gi pr"ses yang akan-dapat dipergunakan termasuk sarana daan prasarana# 2. Pr"ses pr"duksi pada sentra-usahaka rya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis!teknik pemilihan dan penyiapan sarana pr"duksi, teknik pemr"sesan# &. Menetapkan desain pr"ses pr"duksi karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis erdasarkan pr"sedur erkarya !jenis, 95


Materi Pokok

Peme!a"aran ahan, alat, jenis dan kualitas pr"duk-jasa# dan ketentuan keselamatan kerja pada pemuatan karya rekayasa eletr"nika dengan kendali "t"matis serta tentang keerhasilan dan kegagalan pr"ses pr"duksi di daerah setempat agar terangun rasa ingin tahu, m"ti'asi internal, ersikap santun, angga-%inta tanah air dan ersyukur seagai warga angsa. Men%asosiasi Menyimpulkan hasil pengamatan-kajian literatur tentang pengertian pr"duksi dan pr"ses pr"duksi !tekn"l"gi pr"ses, ahan, alat#, dan ketentuan keselamatan kerja pada karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis yang ada di daerah setempat atau nusantara. Memuat ran%angan

Peni!aian diimplementasikan dalam pemuatan desain pr"ses pr"duksi karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis. d. Penyusunan lap"ran hasil kerja yang sesuai dengan prinsip yang telah disepakati seelumnya. e. Perilaku mempunyai sikap jujur yang ditunjukkan "leh kelugasan mengutarakan pendapat, sikap teruka dalam menerima masukan dan k"reksi

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar man$aat, teknik rekayasa, danpengemasan # (. 5angkah keselamatan kerja

Peni!aian Pen%amatan' tentan%: 96


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

gagasan !desain# dalam entuk gamar skets-tertulis untuk kegiatan pr"ses pr"duksi !teknik, ahan, alat#, dan ketentuan keselamatan kerja pada praktek rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis erdasarkan kesimpulan pengamatan- kajian literatur, "risinalitas ide yang jujur, sikap per%aya diri dan mandiri. Memuat lap"ran p"rt"$"li" dalam eragai entuk seperti tulisan, $"t" dan gamar yang mendeskripsikan, pengertian pr"duksi dan pr"ses pr"duksi !teknik, ahan, alat#, dan ketentuan keselamatan kerja pada karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis yang ada di daerah setempat, serta pengemasannya dengan tampilan menarik seagai pemahaman akan

1. Ketekunan menyimak masalah dari kajian literatur-media tentang pr"ses pr"duksi karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis 2. Melakukan "ser'asi dan menyimpulkan pr"ses pr"duksi karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis dikaitkan dengan peluang usaha &. Aspek yang dinilai: a. Kerin%ian menyusun lap"ran dan hasil rek"nstruksi kerja karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis erdasarkan prinsip pr"ses pr"duksi.

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

97


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

pengetahuan- k"nseptual.

. Ketepatan pengetahuan kerja terhadap te"ri dan keselamatan kerja %. Mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang akan diimplementasikan dalam pemuatan desain pr"ses pr"duksi pr"duk karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis

Men%kom$nikasikan Memaparkan hasil pengamatan-kajian literatur tentang, pengertian pr"duksi dan pr"ses pr"duksi !teknik, ahan, alat#, dan keselamatan kerja pada karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis, serta tentang keerhasilan dan kegagalan pr"ses pr"duksi terseut dilingkungan wilayah setempat atau nusantara. Mempresentasikan dengan tujuan untuk menge'aluasi-menguji hasil ran%angan gagasan !desain#pr"ses pr"duksi karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis untuk memperlihatkan kejujuran dalam erkarya.

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

Peni!aian Kiner"a& Pem$atan Kara' tentan%: +,Laporan porto*o!io dan dalam eragai entuk seperti tulisan, $"t" dan gamar yang mendeskripsikan pr"ses pr"duksi pr"duk karya rekayasa 98


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

elektr"nika dengan kendali "t"matis yang diper"lehnya dengan tampilan menarik seagai pemahaman akan pengetahuank"nseptual, serta dipresentasikan -, Pemuatan dan pengujian ran%angan gagasan !desain# dalam entuk gamar skets-tertulis untuk pr"ses pr"duksi karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis ., Aspek yang dinilai a, Pr"ses kegiatan pemuatan desain pr"ses pr"duksi rekayasa 9; - Ide gagasan - Kreati'itas - Kesesuaian materi, teknik 99


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

dan pr"sedur , Pr"duk jadinya &; - 0ji hasil desain pr"ses pr"duksi - Kreati'itas entuk lap"ran - Presentasi 2, Sikap 1; - Mandiri - ekun +isiplin - anggung jawa &. Memahami sumer daya yang diutuhkan dalam mendukung pr"ses pr"duksi usaha rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis

(.3 Memuat karya rekayasa elektr"nika dengan kendali

Sumerdaya karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis , meliputi: 1. Identi$ikasi keutuhan sumerdaya pada usaha !dikenal dengan istilah M#karya rekayasa elektr"nika dengan kendali

Men%amati: Melakukan pengamatan dengan %ara mema%a dan menyimak dari kajian literatur-media tentang usahakarya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis sehingga dapat memahami keterampilan sumerdaya yang diperlukan dan pentingnya $akt"r k"mitmen yang timul dari m"ti'asi internal, serta men%atat ketentuan keselamatan

Peni!aian T$%as Ke!ompok&Disk$si' tentang: 1. Penggalian in$"rmasi dan diskusi pada sentra usaha karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis-pemua tan di daerah setempattentang pengel"laan sumerdaya,

 jam pelajara n

7uku pelajaran, uku re$ensi yang rele'an, majalah, k"ran, hasil penelitian, audi"* 'isual, media maya !internet# dan sentra usaha-pemuatan tentang sumerdaya karya rekayasa elektr"nika 100

Kompetensi Dasar (KD) "t"matis yang erkemang di wilayah setempat dan lainnya sesuai teknik dan pr"sedur

Materi Pokok "t"matis 2. Praktek karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis erdasarkan keutuhan sumerdaya !ahan, peralatan, keterampilan ekerja > pasar# dan pr"sedur yang ditetapkannya !jenis, man$aat, teknik rekayasa, dan pengemasan# &. 5angkah keselamatan kerja (. Peren%anaan pr"m"si dan penjualan pr"duk

Peme!a"aran keraj yang harus diperhatikan. Menana: Menggali in$"rmasi yang erkaitan dengan pengertian dan keutuhan sumerdaya usaha, keselamatan kerja dan pr"m"si pada pemuatan karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis yang erkemang di daerah setempat sehingga dapat mensyukuri anugerah uhan. Melakukan diskusi tentang resik", keerhasilan dan kegagalan, dan keselamatan kerja pada pemuatan karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis agar terangun rasa ingin tahu sehingga angga-%inta pada tanah air. Melakukan k"nsultasi dengan guru dan sumer elajar lainnya dalam mempraktekkan karya rekayasa elektr"nika 

Peni!aian identi$ikasi keutuhan sumerdaya dan kegiatan karya rekayasa elektr"nika praktis 2. Aspek yang dinilai: a. Apresiasi kemampuan pengel"laan sumerdaya, identi$ikasi keutuhan sumerdaya dan kegiatan pemuatan alat elektr"nika dengan kendali "t"matis di wilayah setempat dan langkah* langkah memuatnya, menunjukkan standar pr"duk karya rekayasa elektr"nika dengan kendali

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar dengan kendali "t"matis meliputi: 1. Identi$ikasi keutuhan sumerdaya pada usaha !dikenal dengan istilah M#karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis 2. Praktek karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis erdasarkan keutuhan sumerdaya !ahan, peralatan, keterampilan ekerja > pasar# dan pr"sedur yang ditetapkannya !jenis, man$aat, teknik 101


Materi Pokok

Peme!a"aran dengan kendali "t"matis sesuai dengan sumerdaya dan pr"ses pr"duksi Men%$mp$!kan Data Melakukan kegiatan "ser'asi !sur'ey lapangan# dengan teknik wawan%ara tentang identi$ikasi keutuhan sumerdaya, pengalaman resik" keerhasilan dan kegagalan usaha, keselamatan kerja dan pr"m"si penjualan pr"duk pada pemuatan karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis yang ada di daerah setempat agar terangun rasa ingin tahu, m"ti'asi internal, ersikap santun, angga-%inta tanah air dan ersyukur seagai warga angsa. Men%atat dan menyusun standar pr"duk dan standar pr"ses kerja karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis

Peni!aian "t"matis. . Keruntutan erpikir kemampuan melaksanakan kerja erdasarkan standar kerja untuk memper"leh pr"duk unggul %. Pilihan kata dalam mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang akan diimplementasika n dalam pelaksanaan kegiatan karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis. d. Penyusunan lap"ran hasil kerja yang sesuai dengan prinsip yang telah disepakati

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar rekayasa, dan pengemasan# &. 5angkah keselamatan kerja (. Peren%anaan pr"m"si dan penjualan pr"duk

102


Materi Pokok

Peme!a"aran Men%asosiasi Menyimpulkan hasil pengamatan-kajian literatur tentang keutuhan sumerdaya usaha, pengalaman resik" keerhasilan dan kegagalan usaha, keselamatan kerja, dan pr"m"si penjualan karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis yang ada di lingkungan wilayah setempat atau nusantara. Merek"nstruksi kinerja karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis erdasarkan standar kerja dan standar hasil Memuat lap"ran p"rt"$"li" dalam eragai entuk seperti tulisan, $"t" dan gamar yang mendeskripsikan pengertian dan keutuhan sumerdaya usaha, pengalaman resik" keerhasilan dan kegagalan usaha, keselamatan kerja

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

seelumnya. e. Perilaku mempunyai sikap jujur yang ditunjukkan "leh kelugasan mengutarakan pendapat, sikap teruka dalam menerima masukan dan k"reksi

Peni!aian Pen%amatan' tentan%: 1. Ketekunan menyimak masalah dari kajian literatur-media tentang pengel"laan sumerdaya, identi$ikasi keutuhan sumerdaya dan kegiatan karya rekayasa 103


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

dan pr"m"si penjualan karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis, yang ada di daerah setempat, dan pengemasannya dengan tampilan menarik seagai pemahaman akan pengetahuan- k"nseptual standar keutuhan keterampilan sumerdaya dan pr"sedural keselamatan kerja.

elektr"nika dengan kendali "t"matis 2. Melakukan "ser'asi dan menyimpulkan pengel"laan sumerdaya, identi$ikasi keutuhan sumerdaya dan kegiatan karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis dikaitkan dengan peluang usaha &. Aspek yang dinilai: a. Kerin%ian menyusun lap"ran dan hasil rek"nstruksi kerja karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis erdasarkan prinsip pr"ses

Men%kom$nikasikan Memaparkan hasil pengamatan-kajian literatur tentang identi$ikasi keutuhan sumerdaya usaha, pengalaman resik" keerhasilan dan kegagalan usaha, keselamatan kerja dan pr"m"si penjualan pada pemuatan karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis di lingkungan wilayah setempat atau nusantara. Mempresentasikan dengan tujuan untuk

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

104


Materi Pokok

Peme!a"aran menge'aluasi-menguji hasil praktek karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis untuk memperlihatkan kejujuran dalam erkarya. Memasarkan hasil praktek karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis dengan %ara mempr"m"sikan pr"duknya atau menjualnya di lingkungan-kegiatan sek"lah untuk menumuhkan jiwa kewirausahaan

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

pr"duksi. . Ketepatan pengetahuan kerja terhadap te"ri dan keselamatan kerja %. Mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang akan diimplementasika n dalam kegiatan karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis

Peni!aian Kiner"a& Pem$atan Kara' tentan%: +, Laporan porto*o!io dan dalam eragai entuk seperti tulisan, $"t" dan gamar yang mendeskripsikan pengel"laan sumerdaya, 105


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

identi$ikasi keutuhan sumerdaya dan kegiatan karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis yang diper"lehnya dengan tampilan menarik seagai pemahaman akan pengetahuank"nseptual, serta dipresentasikan -, Pemuatan dan pengujian pr"duk rekayasa dalam entuk gamarskets-tert ulis untuk hasil kegiatan karya rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis ., Aspek yang dinilai a. Pr"ses kegiatan rekayasa 9; - Ide gagasan 106


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

- Kreati'itas - Kesesuaian materi, teknik dan pr"sedur . Pr"duk jadinya &; - 0ji pr"duk hasil kegiatan rekayasa - Kreati'itas entuk lap"ran - Presentasi %. Sikap 1; - Mandiri - ekun +isiplin - anggung jawa &.4 Menganalisis hasil usaha rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis erdasarkan kriteria keerhasilan usaha

Analisa hasil usaha rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis erdasarkan keerhasilan usaha.

(.4 Menyajikan hasil

Kinerja usaha

Men%amati: Melakukan pengamatan dengan %ara mema%a dan menyimak dari kajian literatur-media tentang agaimana pelaku usaha melakukan analisa keuangan, lap"ran administrasi dan teknik pengemangan usaha, seagai dampak dari

Peni!aian T$%as Ke!ompok&Disk$si' tentang: 1. Penggalian in$"rmasi dan diskusi pada sentra usaha pemuatan alat elektr"nika dengan kendali "t"matis-pemua

( jam pelajara n

7uku pelajaran, uku re$ensi yang rele'an, majalah, k"ran, hasil penelitian, audi"* 'isual, media maya !internet# dan sentra usaha-pemuatan tentang keerhasilan 107

Kompetensi Dasar (KD) e'aluasi usaha rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis erdasarkan kriteria keerhasilan usaha

Materi Pokok die'aluasi erdasarkan kriteria keerhasilan usaha 1. 5ap"ran keuangan 2. Penghitungan rasi" keuangan : asi" 5ikuiditas asi" entailitas asi" S"l'ailitas &. eknik dan en%ana pengemangan usaha sesuai hasil e'aluasi 





Peme!a"aran kepedulian terhadap mutu pr"ses dan hasil kerja, agar terangun rasa ingin tahu dan menunjukkan m"ti'asi internal. Menana: Menggali in$"rmasi yang erkaitan dengan agaimana pelaku usaha melakukan analisa keuangan, lap"ran administrasi dan teknik pengemangan usaha, seagai dampak dari kepedulian terhadap mutu pr"ses dan hasil kerja, agar dapat mensyukuri anugerah uhan. Melakukan diskusi tentang agaimana pelaku usaha melakukan analisa keuangan, lap"ran administrasi dan teknik pengemangan usaha, seagai dampak dari kepedulian terhadap mutu pr"ses dan hasil kerja, agar terangun rasa ingin tahu sehingga angga-%inta pada

Peni!aian tan di daerah setempattentang keerhasilan usaha dan kriteria keerhasilanusah a Aspek yang dinilai: a. Apresiasi . Keruntutan erpikir %. Pilihan kata d. Kreati'itas entuk lap"ran e. Perilaku

Peni!aian Pen%amatan' tentan%: 1.Menyimak dari kajian literatur-media tentang keerhasilan usaha dan kriteria keerhasilan usaha 2.Melakukan wawan%ara dan menyimpulkan

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar usaha dan kriteria keerhasilan usaha: Analisa hasil usaha rekayasa elektr"nika dengan kendali "t"matis.

Kinerja usaha die'aluasi erdasarkan kriteria keerhasilan usaha 1. 5ap"ran keuangan 2. Penghitungan rasi" keuangan : asi" 5ikuiditas asi" entailitas asi" S"l'ailitas 





108


Materi Pokok

Peme!a"aran



tanah air. Melakukan diskusi tentang agaimana pelaku usaha melakukan analisa keuangan, lap"ran administrasi dan teknik pengemangan usaha, seagai dampak dari kepedulian terhadap mutu pr"ses dan hasil kerja, untuk memahami k"nsep.

Peni!aian tentangkeerhasila n usaha dan kriteria keerhasilan usaha

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar &. eknik dan en%ana pengemangan usaha sesuai hasil e'aluasi

Aspek yang dinilai: a. Kerin%ian . Ketepatan pengetahuan %. Pilihan kata d. Kreati'itas entuk lap"ran e. Perilaku

Men%$mp$!kan Data Melakukan wawan%ara tentang agaimana pelaku Peni!aian Kiner"a& usaha melakukan analisa Pem$atan Kara' keuangan, lap"ran tentan%: administrasi dan teknik 1. Laporan porto*o!io pengemangan usaha, dalam eragai seagai dampak dari entuk seperti kepedulian terhadap mutu tulisan, $"t" dan pr"ses dan hasil kerja, agar gamar yang terangun rasa ingin tahu, mendeskripsikan m"ti'asi internal, ersikap hasil analisis dan santun, dan ersyukur e'aluasi seagai warga angsa. keerhasilan usaha Mengumpulkan data dan kriteria tentang agaimana pelaku keerhasilan usaha usaha melakukan analisa dengan tampilan keuangan, lap"ran 109


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

administrasi dan teknik pengemangan usaha, seagai dampak dari kepedulian terhadap mutu pr"ses dan hasil kerja

menarik seagai pemahaman akan pengetahuank"nseptual, serta dipresentasikan 2. Aspek yang dinilai a. Pr"ses pemuatan 9; - Ide gagasan - Kreati'itas - Kesesuaian materi, teknik dan pr"sedur . Pr"duk jadinya &; - 0ji karya - Kemasan - Kreati'itas entuk lap"ran - Presentasi %. Sikap 1; - Mandiri +isiplin Kerjasama - anggung jawa

Men%asosiasi Menganalisis dan menyimpulkan hasil pengamatan-kajian literatur dan diskusi tentang agaimana pelaku usaha melakukan analisa keuangan, lap"ran administrasi dan teknik pengemangan usaha, seagai dampak dari kepedulian terhadap mutu pr"ses dan hasil kerja, untuk melatih kerja keras, dan tanggung jawa Menganalisis kaitan penerapan agaimana pelaku usaha melakukan analisa keuangan, lap"ran administrasi dan teknik pengemangan usaha, seagai dampak dari kepedulian terhadap mutu

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

110


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

pr"ses dan hasil kerja, melalui pengumpulan data Memuat lap"ran p"rt"$"li" dalam eragai entuk seperti tulisan yang mendeskripsikan agaimana pelaku usaha melakukan analisa keuangan, lap"ran administrasi dan teknik pengemangan usaha, seagai dampak dari kepedulian terhadap mutu pr"ses dan hasil kerja, yang diper"lehnya dengan tampilan menarik seagai pemahaman akan pengetahuan- k"nseptual dan pr"sedural. Men%kom$nikasikan Mempresentasikan hasil pengamatan-kajian literatur dan diskusi tentang agaimana pelaku usaha melakukan analisa keuangan, lap"ran administrasi dan teknik pengemangan usaha, seagai dampak dari 111


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

kepedulian terhadap mutu pr"ses dan hasil kerja, seagai pemahaman akan pengetahuan- k"nseptual Mempresentasikan agaimana pelaku usaha melakukan analisa keuangan, lap"ran administrasi dan teknik pengemangan usaha, seagai dampak dari kepedulian terhadap mutu pr"ses dan hasil kerja untuk melatih sikap jujur, disiplin, dan tanggung jawa.

112

SILABUS MATA PELAJARAN: PRAKAR1A (BUDIDA1A)

Satuan Pen didikan

: SMA-SMK-MA

Kelas Kompetensi Inti (KI)

: XII7udidaya :

1. Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya 2. Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggung jawa, peduli !g"t"ng r"y"ng, kerjasama, t"leran, damai#, santun, resp"nsi$ dan pr"*akti$ dan menunjukkan si kap seagai agian dari s"lusi atas eragai permasalahan dalam erinteraksi se%ara e$ekti$ dengan lingkungan s"sial dan alam serta dalam menempatkan diri seagai %erminan angsa dalam pergaulan dunia. &. Memahami, menerapkan dan menganalisis pengetahuan $aktual, k"nseptual, pr"sedural dan metak"gniti$ erdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan tekn"l"gi, seni udaya, dan humani"ra deng an wawasan kemanusiaan, keangsaan, kenegaraan, dan peradaan terkait penyea $en"mena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan pr"sedural pada idang kajian yang spesi$ik sesuai dengan akat dan minatnya untuk meme%ahkan masalah. (. Meng"lah, menalar, menyaji dan men%ipta dalam ranah k"nkret dan ranah astrak terkait dengan pengemangan dari yang dipelajarinya di sek"lah se%ara mandiri, serta ertindak se%ara e$ekti$ dan kreati$ serta mampu menggunakan met"de sesuai kaidah keilmuan. Kompetensi Dasar (KD) 1.1 Menghayati keerhasilan dan kegagalan wirausahawan dan keeragaman pr"duk udidaya di wilayah

Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

Keterangan: )ilai*nilai spiritual dan s"sial merupakan pr"ses pemelajaran nilai se%ara tidak langsung !indire%t 'alues tea%hing#. +alam arti ahwa keterkaitan KI*1 dan KI*2 hanya akan terjadi dalam pr"ses pemelajaran KI*& dan KI*(

113


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

setempat dan lainnya seagai anugerah uhan 2.1 Menunjukkan m"ti'asi internal dan peduli lingkungan dalam menggali in$"rmasi tentang keeragaman pr"duk udidaya dan kewirausahaan di wilayah setempat dan lainnya 2.2 Menghayati perilaku jujur, per%aya diri, dan mandiri dalam memperkenalka n pr"duk udidaya di wilayah setempat dan lainnya dalam menerapkan wirausaha 114


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

Pr"duk udidaya ternak unggas petelur dan pengemasannya, meliputi:

Men%amati: Melakukan pengamatan dengan %ara mema%a dan menyimak dari

Peni!aian T$%as Ke!ompok&Disk$si' tentang: 1. Penggalian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

2.& Menghayati sikap ekerjasama, g"t"ng r"y"ng, ert"leransi, disiplin, ertanggung jawa, kreati$ dan in"'ati$ dalam memahami kewirausahaan dan melaksanakan kegiatan udidaya di wilayah setempat dan lainnya dengan memperhatikan estetika pr"duk akhir untuk memangun semangat usaha &.1 Memahami desain pr"duk dan pengemasan hasil udidaya

( jam pelajara n

7uku pelajaran, uku re$ensi yang rele'an, majalah, k"ran, hasil penelitian, audi"* 115

Kompetensi Dasar (KD) ternak unggas petelur erdasarkan k"nsep erkarya dan peluang usaha dengan pendekatan udaya setempat dan lainnya

(.1 Mendesain pr"duk dan pengemasan hasil udidaya ternak unggas petelur erdasarkan k"nsep erkarya dan peluang usaha dengan pendekatan udaya setempat dan lainnya

Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

1. 7udidaya ternak unggas petelur 2. Aneka jenis pr"duk udidaya ternak unggas petelur !itik, eek, ayam puyuh# &. Man$aat unggas petelur (. eknik pengemasan hasil udidaya ternak unggas petelur . Peluang usaha dan pengemangan ide udidaya unggas petelur . Menganalisis keerhasilan dan kegagalan peluang usaha dan memetakan udidaya ternak unggas petelur

kajian literatur-media tentang pengetahuan, jenis pr"duk, man$aat dan pengemasan pr"duk udidaya ternak unggas petelur agar terangun rasa ingin tahu dan menunjukkan m"ti'asi internal.

in$"rmasi dan diskusi pada sentra usaha udidaya ternak unggas petelur di daerah setempattentang aneka jenis pr"duk, man$aat dan pengemasan pr"duk ternak unggas petelur 2. Aspek yang dinilai: e. Apresiasi kemampuan mengidenti$ikasi jenis ternak unggas petelur di wilayah setempat dan langkah* langkah udidayanya, menunjukkan standar pr"duk udidaya ternak unggas petelur . a. Keruntutan erpikir kemampuan melaksanakan

Menana: Menggali in$"rmasi dan diskusi yang erkaitan dengan aneka jenis ternak unggas petelur , man$aat dan pengemasannya yang erkemang di sentra usaha udidaya ternak unggas petelur di daerah setempat, serta mengidenti$ikasi keerhasilan dan kegagalan peluang usaha yang erkemang di sentra usaha peternakan sehingga dapat mensyukuri anugerah uhan dan terangun rasa ingin

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar 'isual, media maya !internet# dan sentra usaha-peternakan tentang desain pr"duk dan pengemasaan udidaya ternak unggas petelur , meliputi: 1. ernak unggas petelur 2. Aneka jenis pr"duk udidaya ternak unggas petelur !itik, eek, ayam puyuh# &. Man$aat ternak unggas petelur (. Standar pr"duk dan langkah keselamatan kerja . eknik pengemasan hasil udidaya ternak unggas petelur . Peluang usaha udidaya unggas petelur 3. Mengemangkan ide dan peluang 116


Materi Pokok

Peme!a"aran



tahu, angga-%inta pada tanah air. Melakukan k"nsultasi dengan guru dan sumer elajar lainnya dalam memuat ran%angan gagasan !desain# pr"duk udidaya ternak unggas petelur untuk menemukan k"nsep.

Men%$mp$!kan Data Melakukan kegiatan "ser'asi dengan teknik wawan%ara tentang jenis dan pengemasan pr"duk udidaya ternak unggas petelur, termasuk mengidenti$ikasi peluang usaha dan ekerhasilan dan kegagalan wirausaha di sentra usaha peternakan daerah setempat agar terangun rasa ingin tahu, m"ti'asi internal, ersikap santun, angga-%inta tanah air dan ersyukur seagai

Peni!aian kerja erdasarkan standar kerja untuk memper"leh pr"duk unggul . Pilihan kata dalam mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang akan diimplementasika n dalam pemuatan desain pr"duk dan pengemasan udidaya ternak unggas petelur . %. Penyusunan lap"ran hasil kerja yang sesuai dengan prinsip yang telah disepakati seelumnya. d. Perilaku mempunyai sikap jujur yang ditunjukkan "leh kelugasan mengutarakan

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar usaha udidaya ternak unggas petelur 4. Menganalisis keerhasilan dan kegagalan peluang usaha udidaya ternak unggas petelur 8. Memetakan peluang usaha udidaya ternak unggas petelur

117


Materi Pokok

Peme!a"aran warga angsa. Men%asosiasi

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar


Menyimpulkan hasil pengamatan-kajian literatur tentang jenis, Peni!aian ahan, dan pengemasan Pen%amatan' pr"duk udidaya ternak unggas petelur,termasuk tentan%: 1. Ketekunan memetakan peluang menyimak usaha dan keerhasilan masalah dari dan kegagalan kajian wirausaha udidaya literatur-media ternak di lingkungan tentang wilayah setempat atau pengertian, jenis nusantara. pr"duk, man$aat Memuat ran%angan dan pengemasan gagasan !desain# dalam hasil udidaya entuk gamar ternak unggas skets-tertulis untuk petelur desain pr"duk udidaya 2. Melakukan ternak unggas petelur "ser'asi dan dan pengemasannya menyimpulkan erdasarkan kesimpulan tentang jenis, pengamatan-kajian ahan dan literatur, "risinalitas ide pengemasan yang jujur, sikap per%aya pr"duk udidaya diri dan mandiri. ternak unggas Memuat lap"ran 118


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

p"rt"$"li" dalam petelur dikaitkan eragai entuk seperti dengan peluang tulisan, $"t" dan gamar usaha yang mendeskripsikan &. Aspek yang dinilai: pengetahuan, jenis, a. Kerin%ian ahan,danpengemasan menyusun pr"duk udidaya ternak lap"ran dan hasil unggas petelur yang rek"nstruksi diper"lehnya dengan kerja udidaya tampilan menarik ternak unggas seagai pemahaman petelur akan erdasarkan pengetahuan-k"nseptual prinsip kemasan . hasil. . Ketepatan pengetahuan Men%kom$nikasikan kerja terhadap Memaparkan hasil te"ri dan pengamatan-kajian keselamatan literatur tentang jenis, kerja ahan, dan pengemasan %. Mengutarakan pr"duk udidaya ternak pendapat dan unggas petelur,termasuk kualitas gagasan pemetaan peluang serta yang akan keerhasilan dan diimplementasika kegagalan wirausaha n dalam wirausaha udidaya pemuatan ternakdi lingkungan pr"duk udidaya wilayah setempat atau ternak unggas nusantara. petelur Mempresentasikan 119


Materi Pokok

Peme!a"aran dengan tujuan untuk menge'aluasi-menguji hasil ran%angan gagasan !desain# udidaya ternak unggas petelur untuk memperlihatkan kejujuran dalam erkarya.

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

Peni!aian Kiner"a& Pem$atan Kara' tentan%: 1. Laporan porto*o!io dan dalam eragai entuk seperti tulisan, $"t" dan gamar yang mendeskripsikan pengetahuan, jenis, ahan, pengemasan pr"duk udidaya ternak unggas petelur yang diper"lehnya dengan tampilan menarik seagai pemahaman akan pengetahuank"nseptual, serta dipresentasikan 2. Pemuatan dan pengujian ran%angan gagasan !desain# dalam entuk 120


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

gamar skets-tertulis untuk pemuatan desain pr"duk dan kemasan udidaya ternak unggas petelur dan pengemasannya &. Aspek yang dinilai a. Pr"ses kegiatan desain pr"duk dan kemasan udidaya 9; - Ide gagasan - Kreati'itas - Kesesuaian materi, teknik dan pr"sedur . Pr"duk jadinya &; - 0ji hasil desain pr"duk dan kemasan - Kreati'itas entuk lap"ran - Presentasi %. Sikap 1; - Mandiri - ekun +isiplin 121


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

- anggung jawa &.& Menganalisis pr"ses pr"duksi udidaya ternak unggas petelur di wilayah setempat melalui pengamatan dari eragai sumer

Mendesain pr"ses pr"duksi udidaya ternak unggas petelur, meliputi:

1. Standar pr"ses pr"duksi 2. Menentukan jenis dan kualitas pr"duk-jasa !standar pr"duk, analisa teknik . Mendesain pr"ses mulai dari pr"duksi usaha pemilihan ahan udidaya ternak hingga penyiapan unggas petelur ahan, pr"duk dan erdasarkan jasa# identi$ikasi &. Pr"ses pr"duksi keutuhan pada sumerdaya dan sentra-usahaudid pr"sedur aya ternak unggas erkarya dengan petelur !teknik pendekatan pemilihan dan udaya setempat penyiapan sarana dan lainnya pr"duksi, teknik pemr"sesan# (. Meran%ang aliran

Men%amati: Melakukan pengamatan dengan %ara mema%a dan menyimak dari kajian literatur-media tentang pr"ses pr"duksi !teknik, ahan, alat, jenis dan kualitas pr"duk-jasa#, dan ketentuan keselamatan kerja yang diutuhkan dalam mendukung udidaya ternak unggas petelur agar terangun rasa ingin tahu dan menunjukkan m"ti'asi internal. Menana: Menggali in$"rmasi yang erkaitan dengan aliran pr"ses pr"duksi !teknik, ahan, alat# udidaya ternak unggas petelur yang erkemang di tempat pr"duksi udidaya setempat

Peni!aian T$%as / jam Ke!ompok&Disk$si' pelaja tentang: ran 1. Penggalian in$"rmasi dan diskusi pada sentra usaha udidaya ternak unggas petelur-peternaka n di daerah setempattentang pengertian pr"duksi dan pr"ses pr"duksi ternak unggas petelur 2. Aspek yang dinilai: a. Apresiasi kemampuan mengidenti$ikasi pr"ses pr"duksi!teknik, ahan, alat# ternak unggas petelur di wilayah setempat

7uku pelajaran, uku re$ensi yang rele'an, majalah, k"ran, hasil penelitian, audi"* 'isual, media maya !internet# dan sentra usaha tentang desain pr"ses pr"duksi udidaya ternak unggas petelur , meliputi: 1. Standar pr"ses pr"duksi 2. Menentukan jenis dan kualitas pr"duk-jasa !standar pr"duk, analisa teknik mulai dari pemilihan ahan hingga penyiapan ahan, pr"duk dan jasa# &. Pr"ses pr"duksi pada 122


Materi Pokok

Peme!a"aran

pr"ses pr"duksi . Menetapkan desain pr"ses pr"duksi udidaya ternak unggas petelur erdasarkan pr"sedur erkarya !jenis, man$aat, teknik udidaya, danpengemasan# . 5angkah keselamatan kerja

sehingga dapat mensyukuri anugerah uhan, terangun rasa ingin tahu dan angga-%inta pada tanah air. Melakukan k"nsultasi dengan guru dan sumer elajar lainnya dalam memuat ran%angan gagasan !desain# aliran pr"ses pr"duksi !teknik, ahan, alat# udidaya ternak unggas petelur untuk menemukan k"nsep pr"ses pr"duksi.



Men%$mp$!kan Data Melakukan kegiatan "ser'asi dengan teknik wawan%ara tentang standar dan aliran pr"ses pr"duksi !teknik, ahan, alat# dan mengidenti$ikasi keselamatan kerja yang diutuhkan dalam mendukung udidaya ternak unggas

Peni!aian dan langkah* langkah udidayanya, menunjukkan standar pr"duk udidaya ternak unggas petelur . . Keruntutan erpikir kemampuan melaksanakan kerja erdasarkan standar kerja untuk memper"leh pr"duk unggul %. Pilihan kata dalam mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang akan diimplementasika n dalam pemuatan desain pr"ses pr"duksi udidaya ternak unggas petelur .

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar sentra-usahaudid aya ternak unggas petelur !teknik pemilihan dan penyiapan sarana pr"duksi, teknik pemr"sesan# (. Meran%ang aliran pr"ses pr"duksi . Menetapkan desain pr"ses pr"duksi udidaya ternak unggas petelur erdasarkan pr"sedur erkarya !jenis, man$aat, teknik udidaya, danpengemasan# . 5angkah keselamatan kerja

123


Materi Pokok

Peme!a"aran petelur,serta tentang keerhasilan dan kegagalan pr"ses pr"duksi di daerah setempat agar terangun rasa ingin tahu, m"ti'asi internal, ersikap santun, angga-%inta tanah air dan ersyukur seagai warga angsa. Men%asosiasi Menyimpulkan hasil pengamatan-kajian literatur tentang standar dan aliran pr"ses pr"duksi !teknik, ahan, alat, jenis dan kualitas pr"duk-jasa# dan hasil ident$ikasi keselamatan kerja udidaya ternak unggas petelur yang ada di daerah setempat atau nusantara. Memuat ran%angan gagasan !desain# dalam entuk gamar skets-tertulis untuk kegiatan aliran pr"ses

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

d. Penyusunan lap"ran hasil kerja yang sesuai dengan prinsip yang telah disepakati seelumnya. e. Perilaku mempunyai sikap jujur yang ditunjukkan "leh kelugasan mengutarakan pendapat, sikap teruka dalam menerima masukan dan k"reksi

Peni!aian Pen%amatan' tentan%: 1. Ketekunan menyimak masalah dari kajian literatur-media tentang pr"ses pr"duksi udidaya 124


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

pr"duksi !teknik, ahan, ternak unggas alat# dan ketentuan petelur keselamatan kerja 2. Melakukan udidaya ternak unggas "ser'asi dan petelur erdasarkan menyimpulkan kesimpulan pr"ses pr"duksi pengamatan- kajian udidaya ternak literatur, "risinalitas ide unggas petelur yang jujur, sikap per%aya dikaitkan dengan diri dan mandiri. peluang usaha &. Aspek yang dinilai: Memuat lap"ran a. Kerin%ian p"rt"$"li" dalam menyusun eragai entuk seperti lap"ran dan tulisan, $"t" dan gamar hasil yang mendeskripsikan rek"nstruksi pengetahuan standar kerja udidaya dan aliran pr"ses ternak unggas pr"duksi !teknik, ahan, petelur alat, jenis dan kualitas erdasarkan pr"duk-jasa#dan prinsip pr"ses ketentuan keselamatan pr"duksi. kerja pada udidaya . Ketepatan ternak unggas petelur pengetahuan yang ada di daerah kerja terhadap setempat, serta te"ri dan pengemasannya dengan keselamatan tampilan menarik kerja seagai pemahaman %. Mengutarakan akan pengetahuanpendapat dan k"nseptual. 125


Materi Pokok

Peme!a"aran

Men%kom$nikasikan Memaparkan hasil pengamatan-kajian literatur tentang standar dan aliran pr"ses pr"duksi !teknik, ahan, alat, jenis dan kualitas pr"duk-jasa#, dan ketentuan keselamatan kerja pada udidaya ternak unggas petelur, serta tentang keerhasilan dan kegagalan pr"ses pr"duksi terseut dilingkungan wilayah setempat atau nusantara. Mempresentasikan dengan tujuan untuk menge'aluasi-menguji hasil ran%angan gagasan !desain#pr"ses pr"duksi udidaya ternak unggas petelur untuk memperlihatkan kejujuran dalam erkarya.

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

kualitas gagasan yang akan diimplementasik an dalam pemuatan desain pr"ses pr"duksi pr"duk udidaya ternak unggas petelur Peni!aian Kiner"a& Pem$atan Kara' tentan%: 1. Laporan porto*o!io dan dalam eragai entuk seperti tulisan, $"t" dan gamar yang mendeskripsikan pr"ses pr"duksi pr"duk udidaya ternak unggas petelur yang diper"lehnya dengan tampilan menarik seagai 126


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

pemahaman akan pengetahuank"nseptual, serta dipresentasikan 2. Pemuatan dan pengujian ran%angan gagasan !desain# dalam entuk gamar skets-tertulis untuk pr"ses pr"duksi udidaya ternak unggas petelur &. Aspek yang dinilai a, Pr"ses kegiatan pemuatan desain pr"ses pr"duksi udidaya 9; - Ide gagasan - Kreati'itas - Kesesuaian materi, teknik dan pr"sedur , Pr"duk jadinya &; - 0ji hasil desain pr"ses pr"duksi 127


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

- Kreati'itas entuk lap"ran

- Presentasi 2, Sikap 1; - Mandiri - ekun +isiplin - anggung jawa &.2 Memahami sumer daya yang diutuhkan dalam mendukung pr"ses pr"duksi usaha udidaya ternak unggas petelur

(,. Mempraktikan usaha udidaya ternak unggas petelur yang erkemang di wilayah setempat dan lainnya sesuai

Sumerdaya usaha udidaya ternak unggas petelur , meliputi: 1. Identi$ikasi keutuhan sumerdaya pada usaha udidaya ternak unggas petelur 2. Praktek udidaya ternak unggas petelur erdasarkan keutuhan sumerdaya !M yaitu Man-manusia, Money/uang,

Men%amati: Melakukan pengamatan dengan %ara mema%a dan menyimak dari kajian literatur-media tentang peng"lahan keutuhan sumerdaya usahaudidaya ternak unggas petelur agar terangun rasa ingin tahu dan menunjukkan m"ti'asi internal. Menana: Menggali in$"rmasi yang erkaitan dengan dengan pemuatan, keutuhan sumerdaya usaha dan keselamatan kerja udidaya ternak

 jam Peni!aian T$%as Ke!ompok&Disk$si' pelajara tentang: n 1. Penggalian in$"rmasi dan diskusi pada sentra usaha udidaya ternak unggas petelur didaerah setempattentang pengel"laan sumerdaya, identi$ikasi keutuhan sumerdaya dan kegiatan udidaya ternak unggas petelur 2. Aspek yang dinilai:

7uku pelajaran, uku re$ensi yang rele'an, majalah, k"ran, hasil penelitian, audi"* 'isual, media maya !internet# dan sentra usaha tentangSumerdaya usaha udidaya ternak unggas petelur , meliputi: 1. Identi$ikasi keutuhan sumerdaya pada usaha udidaya ternak unggas petelur 2. Praktek udidaya 128

Kompetensi Dasar (KD) teknik dan pr"sedur

Materi Pokok

Peme!a"aran

Material/ahan#, Machine/ peralatan, Method/%ara kerja dan Market/pasar# dan pr"sedur yang ditetapkannya !jenis, man$aat, teknik udidaya, dan penge*masan# &. Menerapkan keselamatan kerja

unggas petelur yang erkemang di daerah setempat sehingga dapat mensyukuri anugerah uhan. Melakukan diskusi tentang resik" keerhasilan, kegagalan dan keselamatan kerja udidaya ternak unggas petelur agar terangun rasa ingin tahu sehingga angga-%inta pada tanah air. Melakukan k"nsultasi dengan guru dan sumer elajar lainnya dalam mempraktekan udidaya ternak unggas petelur dengan mempertimangkan keerhasilan, kegagalan dan keselamatan kerja sesuai dengan sumerdaya dan pr"ses pr"duksi



Men%$mp$!kan Data Melakukan kegiatan "ser'asi !sur'ey

Peni!aian a, Apresiasi kemampuan pengel"laan sumerdaya, identi$ikasi keutuhan sumerdaya dan kegiatan ternak unggas petelur di wilayah setempat dan langkah* langkah udidayanya, menunjukkan standar pr"duk udidaya ternak unggas petelur . , Keruntutan erpikir kemampuan melaksanakan kerja erdasarkan standar kerja untuk memper"leh pr"duk unggul 2, Pilihan kata dalam mengutarakan

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar ternak unggas petelur erdasarkan keutuhan sumerdaya !M yaitu Man-manusia, Money/uang, Material/ahan#, Machine/ peralatan, Method/%ara kerja dan Market/pasar# dan pr"sedur yang ditetapkannya !jenis, man$aat, teknik udidaya, dan pengemasan# &. Menerapkan keselamatan kerja

129


Materi Pokok

Peme!a"aran lapangan# dengan teknik wawan%ara tentang identi$ikasi keutuhan sumerdaya dan pengalaman resik" keerhasilan dan kegagalan usaha dan keselamatan kerja udidaya ternak unggas petelur yang ada di daerah setempat agar terangun rasa ingin tahu, m"ti'asi internal, ersikap santun, angga-%inta tanah air dan ersyukur seagai warga angsa. Men%atat dan menyusun standar pr"duk dan standar pr"ses kerja udidaya ternak unggas petelur Men%asosiasi Menyimpulkan hasil pengamatan-kajian literatur tentang keutuhan sumerdaya dan pengalaman resik"

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

pendapat dan kualitas gagasan yang akan diimplementasika n dalam pelaksanaan kegiatan udidaya ternak unggas petelur . , Penyusunan lap"ran hasil kerja yang sesuai dengan prinsip yang telah disepakati seelumnya. e, Perilaku mempunyai sikap jujur yang ditunjukkan "leh kelugasan mengutarakan pendapat, sikap teruka dalam menerima masukan dan k"reksi

Peni!aian 130


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

keerhasilan dan kegagalan usaha dan keselamatan kerja udidaya ternak unggas petelur yang ada di lingkungan wilayah setempat atau nusantara. Merek"nstruksi kinerja udidaya ternak unggas petelur erdasarkan standar kerja dan standar hasil Memuat lap"ran p"rt"$"li" dalam eragai entuk seperti tulisan, $"t" dan gamar yang mendeskripsikan keutuhan sumerdayadalam usaha udidaya ternak unggas petelur,yang ada di daerah setempat, dan pengemasannya dengan tampilan menarik seagai pemahaman akan pengetahuank"nseptual standar keutuhan keterampilan sumerdaya dan

Pen%amatan' tentan%: 1. Ketekunan menyimak masalah dari kajian literatur-media tentang pengel"laan sumerdaya, identi$ikasi keutuhan sumerdaya dan kegiatan udidaya ternak unggas petelur 2. Melakukan "ser'asi dan menyimpulkan pengel"laan sumerdaya, identi$ikasi keutuhan sumerdaya dan kegiatan udidaya ternak unggas petelur dikaitkan dengan peluang usaha &. Aspek yang dinilai:

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

131


Materi Pokok

Peme!a"aran pr"sedural keselamatan kerja. Men%kom$nikasikan Memaparkan hasil pengamatan-kajian literatur tentang identi$ikasi keutuhan sumerdaya dan pengalaman resik" keerhasilan dan kegagalan usaha dan keselamatan kerja usaha udidaya ternak unggas petelur di lingkungan wilayah setempat atau nusantara. Mempresentasikan dengan tujuan untuk menge'aluasi-menguji hasil praktek udidaya ternak unggas petelur untuk memperlihatkan kejujuran dalam erkarya. Memasarkan hasil praktek udidaya ternak unggas petelur dengan %ara mempr"m"sikan pr"duknya atau

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

a. Kerin%ian menyusun lap"ran dan hasil rek"nstruksi kerja udidaya ternak unggas petelur erdasarkan prinsip pr"ses pr"duksi. . Ketepatan pengetahuan kerja terhadap te"ri dan keselamatan kerja %. Mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang akan diimplementasika n dalam kegiatan udidaya ternak unggas petelur

Peni!aian Kiner"a& Pem$atan Kara' tentan%: 1. Laporan 132


Materi Pokok

Peme!a"aran menjualnya di lingkungan-kegiatan sek"lah untuk menumuhkan jiwa kewirausahaan

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

porto*o!io dan dalam eragai entuk seperti tulisan, $"t" dan gamar yang mendeskripsikan pengel"laan sumerdaya, identi$ikasi keutuhan sumerdaya dan kegiatan udidaya ternak unggas petelur yang diper"lehnya dengan tampilan menarik seagai pemahaman akan pengetahuank"nseptual, serta dipresentasikan 2. Pemuatan dan pengujian pr"duk udidaya dalam entuk gamar skets-tertulis untuk hasil kegiatan udidaya ternak unggas petelur 133


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

&. Aspek yang dinilai a, Pr"ses kegiatan udidaya 9; - Ide gagasan - Kreati'itas - Kesesuaian materi, teknik dan pr"sedur , Pr"duk jadinya &; - 0ji pr"duk hasil kegiatan udidaya - Kreati'itas entuk lap"ran - Presentasi 2, Sikap 1; - Mandiri - ekun +isiplin - anggung jawa &.( Memahami pemuatan pr"p"sal usaha udidaya ternak unggas petelur

Pr"p"sal usaha udidaya ternak unggas petelur meliputi: 1. Pengertian pr"p"sal usaha 2. Sitematika

Men%amati: Melakukan pengamatan dengan %ara mema%a dan menyimak dari kajian literatur-media tentang pengertian pr"p"sal usaha,

Peni!aian T$%as Ke!ompok&Disk$si' tentang: 1. Penggalian in$"rmasi dan diskusi pada sentra usaha

( jam pelajara n

7uku pelajaran, uku re$ensi yang rele'an, majalah, k"ran, hasil penelitian, audi"* 'isual, media maya !internet# dan sentra 134


(.( Menge'aluasi pr"p"sal usaha dan mempraktikkan usaha udidaya ternak unggas petelur

Materi Pokok

Peme!a"aran

penyusunan pr"p"sal usaha &. Memuat pr"p"sal usaha

sistematika pr"p"sal usaha !deskripsi perusahaan, pasar dan pemasaran, aspek pr"duksi dan aspek keuangan# pada usaha udidaya ternak unggas petelur agar terangun rasa ingin tahu dan menunjukkan m"ti'asi internal.

Pr"p"sal usaha disusun erdasarkan : a, Deskripsi per$sa0aan +eskripsi umum iwayat dan d"kumen ?isi, misi dan tujuan @enis usaha Pr"duk yang dihasilkan  



 





Menana: Menggali in$"rmasi yang erkaitan dengan pengertian pr"p"sal usaha, sistematika pr"p"sal usaha !deskripsi perusahaan, pasar dan pemasaran, aspek pr"duksi dan aspek keuangan# pada usaha udidaya ternak unggas petelur sehingga dapat mensyukuri anugerah uhan. Melakukan diskusi tentang pengertian pr"p"sal usaha,

Peni!aian ternak unggas petelur-peternaka n di daerah setempat tentang isi dan sitematika pr"p"sal usaha a. Aspek yang dinilai: . Apresiasi %. Keruntutan erpikir d. Pilihan kata e. Kreati'itas entuk lap"ran $. Perilaku

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar usaha-peternakan tentang Pr"p"sal usaha udidaya ternak unggas petelur meliputi: 1. Pengertian pr"p"sal usaha 2. Sitematika penyusunan pr"p"sal usaha &. Memuat pr"p"sal usaha

Pr"p"sal usaha disusun erdasarkan : Peni!aian Pen%amatan' tentan%: 1. Menyimak dari kajian literatur-media tentang sistematika isi pr"p"sal usaha udidaya ternak unggas petelur 2. Melakukan

a, Deskripsi per$sa0aan +eskripsi umum iwayat dan d"kumen ?isi, misi dan tujuan @enis usaha Pr"duk yang dihasilkan  



 

135


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

!Penetapan harga,strategi pemasaran dan estimasi penjualan#

sistematika pr"p"sal usaha !deskripsi perusahaan, pasar dan pemasaran, aspek pr"duksi dan aspek keuangan# pada usaha udidaya ternak unggas petelur agar terangun rasa ingin tahu sehingga angga-%inta pada tanah air. Melakukan diskusi tentang pemuatan pr"p"sal usaha untuk memahami k"nsep.

wawan%ara dan menyimpulkan tentangsistematik a isi pr"p"sal &. Aspek yang dinilai: a. Kerin%ian . Ketepatan pengetahuan %. Pilihan kata d. Kreati'itas entuk lap"ran e. Perilaku

%. Aspek pr"duksi Analisa l"kasi usaha /asilitas dan peralatan pr"duksi Keutuhan ahan aku Keutuhan tenaga kerja Pr"ses pr"duksi Kapasitas pr"duksi Men%$mp$!kan Data Struktur iaya Melakukan wawan%ara pr"duksi tentang pengertian pr"p"sal usaha, d. Aspek keuangan sistematika pr"p"sal usaha !deskripsi ahapan perusahaan, pasar dan pelaksanaan pemasaran, aspek 7iaya pra in'estasi pr"duksi dan aspek 7iaya in'estasi keuangan# pada usaha 7iaya pemasaran, udidaya ternak unggas administrasi dan petelur agar terangun umum rasa ingin tahu, m"ti'asi Sumer pemiayaan internal, ersikap dan penggunaan  







  



  



Peni!aian Kiner"a& Pem$atan Kara' tentan%: 1. Laporan porto*o!io dan dalam eragai entuk seperti tulisan, $"t" dan gamar yang mendeskripsikan pemuatan pr"p"sal dan sistematika pr"p"sal dengan tampilan menarik

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar





%. Aspek pr"duksi Analisa l"kasi usaha /asilitas dan peralatan pr"duksi Keutuhan ahan aku Keutuhan tenaga kerja Pr"ses pr"duksi Kapasitas pr"duksi Struktur iaya pr"duksi  





  

136


Materi Pokok

  

dana Pr"yeksi laa rugi Pr"yeksi aliran kas Analisis man$aat $inan%ial usaha

Peme!a"aran santun, angga-%inta tanah air dan ersyukur seagai warga angsa. Melakukan penghitungan perm"dalan dan pemiayaan usaha peng"lahan dari ahan naati dan hewani menjadi makanan khas daerah yang dim"di$ikasi Men%asosiasi Menganalisis dan menyimpulkan hasil pengamatan-kajian literatur dan diskusi tentang pengertian pr"p"sal usaha, sistematika pr"p"sal usaha !deskripsi perusahaan, pasar dan pemasaran, aspek pr"duksi dan aspek keuangan# pada usaha udidaya ternak unggas petelur untuk melatih sikap jujur, kerja keras, dan tanggung jawa

Peni!aian seagai pemahaman akan pengetahuank"nseptual, serta dipresentasikan 2. Aspek yang dinilai a. Pr"ses pemuatan 9; - Ide gagasan - Kreati'itas - Kesesuaian materi, teknik dan pr"sedur . Pr"duk jadinya &; - 0ji karya - Kemasan - Kreati'itas entuk lap"ran - Presentasi %. Sikap 1; - Mandiri +isiplin Kerjasama - anggung jawa

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

d. Aspek keuangan ahapan pelaksanaan 7iaya pra in'estasi 7iaya in'estasi 7iaya pemasaran, administrasi dan umum Sumer pemiayaan dan penggunaan dana Pr"yeksi laa rugi Pr"yeksi aliran kas Analisis man$aat $inan%ial usaha 

  



  

137


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

Memuat lap"ran p"rt"$"li" dalam eragai entuk seperti tulisan yang mendeskripsikan pengertian pr"p"sal usaha, sistematika pr"p"sal usaha !deskripsi perusahaan, pasar dan pemasaran, aspek pr"duksi dan aspek keuangan# pada usaha udidaya ternak unggas petelur yang diper"lehnya dengan tampilan menarik seagai pemahaman akan pengetahuank"nseptual dan pr"sedural Memuat lap"ran penghitungan perm"dalan dan pemiayaan usaha udidaya ternak unggas petelur Men%kom$nikasikan Mempresentasikan hasil pengamatan-kajian 138


&. Memahami desain pr"duk dan pengemasan hasil udidaya ternak unggas pedaging erdasarkan k"nsep erkarya dan peluang usaha dengan

Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

+esain pr"duk danPr"duk udidaya ternak unggas pedaging dan pengemasannya, meliputi: 1. Pengertian ernak unggas pedaging 2. Aneka jenis pr"duk udidaya ternak unggas pedaging !ayam.

literatur dan diskusi tentang pengertian pr"p"sal usaha, sistematika pr"p"sal usaha !deskripsi perusahaan, pasar dan pemasaran, aspek pr"duksi dan aspek keuangan# pada usaha udidaya ternak unggas petelur yang diper"lehnya Memaparkan hasil penghitungan perm"dalan dan pemiayaan usaha udidaya ternak unggas petelur Men%amati: Melakukan pengamatan dengan %ara mema%a dan menyimak dari kajian literatur-media tentang pengetahuan, jenis pr"duk, man$aat dan pengemasan pr"duk udidaya ternak unggas pedaging agar terangun rasa ingin tahu dan menunjukkan m"ti'asi

Peni!aian T$%as Ke!ompok&Disk$si' tentang: 1. Penggalian in$"rmasi dan diskusi pada sentra usaha udidaya ternak unggas pedaging-peterna kan di daerah setempattentang

A!okasi #akt$

( jam pelajara n

S$mer Be!a"ar

7uku pelajaran, uku re$ensi yang rele'an, majalah, k"ran, hasil penelitian, audi"* 'isual, media maya !internet# dan sentra usaha tentang +esain pr"duk danPr"duk udidaya ternak unggas pedaging dan pengemasannya, meliputi: 139

Kompetensi Dasar (KD) pendekatan udaya setempat dan lainnya

(. Mendesain pr"duk dan pengemasan hasil udidaya ternak unggas pedaging erdasarkan k"nsep erkarya dan peluang usaha dengan pendekatan udaya setempat dan lainnya

Materi Pokok Mandalung-tikt"k, eek, itik# &. Man$aat ikan hias (. eknik pengemasan hasil udidaya ternak unggas pedaging . Menetapkan desain dan pengemasan hasil udidaya ternak

Peme!a"aran internal. Menana: Menggali in$"rmasi dan diskusi yang erkaitan dengan aneka jenis ternak unggas pedaging, man$aat dan pengemasannya yang erkemang di sentra usaha udidaya ternak unggas pedaging-peternakan di daerah setempat sehingga dapat mensyukuri anugerah uhan dan terangun rasa ingin tahu, angga-%inta pada tanah air. Melakukan k"nsultasi dengan guru dan sumer elajar lainnya dalam memuat ran%angan gagasan !desain# pr"duk udidaya ternak unggas pedaging untuk menemukan k"nsep. 

Peni!aian aneka jenis pr"duk, man$aat dan pengemasan pr"duk ternak unggas pedaging 2. Aspek yang dinilai: a. Apresiasi kemampuan mengidenti$ikasi jenis ternak unggas pedaging di wilayah setempat dan langkah*langkah udidayanya, menunjukkan standar pr"duk udidaya ternak unggas pedaging. . Keruntutan erpikir kemampuan melaksanakan kerja erdasarkan standar kerja untuk memper"leh pr"duk unggul %. Pilihan kata

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar 1. Pengertian ernak unggas pedaging 2. Aneka jenis pr"duk udidaya ternak unggas pedaging !ayam. Mandalung-tikt"k, eek, itik# &. Man$aat ikan hias (. eknik pengemasan hasil udidaya ternak unggas pedaging . Menetapkan desain dan pengemasan hasil udidaya ternak

140


Materi Pokok

Peme!a"aran Men%$mp$!kan Data Melakukan kegiatan "ser'asi dengan teknik wawan%ara tentang jenis dan pengemasan pr"duk udidaya ternak unggas pedaging di sentra usaha peternakan atau penjualan di daerah setempat, serta tentang keerhasilan dan kegagalan wirausaha pr"duk udidaya terseut agar terangun rasa ingin tahu, m"ti'asi internal, ersikap santun, angga-%inta tanah air dan ersyukur seagai warga angsa. Men%asosiasi Menyimpulkan hasil pengamatan-kajian literatur tentang jenis, ahan, dan pengemasan pr"duk udidaya ternak unggas pedaging,serta tentang keerhasilan dan kegagalan usaha

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

dalam mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang akan diimplementasika n dalam pemuatan desain pr"duk dan pengemasan udidaya ternak unggas pedaging. d. Penyusunan lap"ran hasil kerja yang sesuai dengan prinsip yang telah disepakati seelumnya. e. Perilaku mempunyai sikap jujur yang ditunjukkan "leh kelugasan mengutarakan pendapat, sikap teruka dalam menerima masukan dan k"reksi 141


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

pr"duk udidaya terseut yang ada di Peni!aian lingkungan wilayah Pen%amatan' setempat atau tentan%: nusantara. 1. Ketekunan Memuat ran%angan menyimak gagasan !desain# dalam masalah dari entuk gamar kajian skets-tertulis untuk literatur-media kegiatan pelaksananaan tentang udidaya ternak unggas pengertian, jenis pedaging dan pr"duk, man$aat pengemasannya dan pengemasan erdasarkan kesimpulan hasil udidaya pengamatan-kajian ternak unggas literatur, "risinalitas ide pedaging yang jujur, sikap per%aya 2. Melakukan diri dan mandiri. "ser'asi dan Memuat lap"ran menyimpulkan p"rt"$"li" dalam tentang jenis, eragai entuk seperti ahan dan tulisan, $"t" dan gamar pengemasan yang mendeskripsikan pr"duk udidaya pengetahuan, jenis, ternak unggas ahan,danpengemasan pedaging pr"duk udidaya ternak dikaitkan dengan unggas pedaging yang peluang usaha diper"lehnya dengan &. Aspek yang dinilai: tampilan menarik a. Kerin%ian seagai pemahaman 142


Materi Pokok

Peme!a"aran akan pengetahuan-k"nseptual . Men%kom$nikasikan Memaparkan hasil pengamatan-kajian literatur tentang jenis, ahan, dan pengemasan pr"duk udidaya ternak unggas pedaging,serta tentang keerhasilan dan kegagalan wirausaha udidaya terseut yang ada di lingkungan wilayah setempat atau nusantara. Mempresentasikan dengan tujuan untuk menge'aluasi-menguji hasil ran%angan gagasan !desain# udidaya ternak unggas pedaging untuk memperlihatkan kejujuran dalam erkarya.

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

menyusun lap"ran dan hasil rek"nstruksi kerja udidaya ternak unggas pedaging erdasarkan prinsip kemasan hasil. . Ketepatan pengetahuan kerja terhadap te"ri dan keselamatan kerja %. Mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang akan diimplementasika n dalam pemuatan desain pr"duk udidaya ternak unggas pedaging

Peni!aian Kiner"a& Pem$atan Kara' tentan%: 143


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

1. Laporan porto*o!io dan dalam eragai entuk seperti tulisan, $"t" dan gamar yang mendeskripsikan pengetahuan, jenis, ahan, pengemasan pr"duk udidaya ternak unggas pedaging yang diper"lehnya dengan tampilan menarik seagai pemahaman akan pengetahuank"nseptual, serta dipresentasikan 2. Pemuatan dan pengujian ran%angan gagasan !desain# dalam entuk gamar skets-tertulis untuk pemuatan desain pr"duk dan kemasan udidaya 144


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

ternak unggas pedaging dan pengemasannya &. Aspek yang dinilai a. Pr"ses kegiatan desain pr"duk dan kemasan udidaya 9; - Ide gagasan - Kreati'itas - Kesesuaian materi, teknik dan pr"sedur . Pr"duk jadinya &; - 0ji hasil desain pr"duk dan kemasan - Kreati'itas entuk lap"ran - Presentasi %. Sikap 1; - Mandiri - ekun +isiplin - anggung jawa &.3 Menganalisis pr"ses pr"duksi

Mendesain pr"ses pr"duksi udidaya

Men%amati: Melakukan pengamatan

Peni!aian T$%as Ke!ompok&Disk$si'

( jam pelajara

7uku pelajaran, uku re$ensi yang rele'an, 145

Kompetensi Dasar (KD) usaha udidaya ternak unggas pedaging di wilayah setempat melalui pengamatan dari eragai sumer

(. Mendesain pr"ses pr"duksi usaha udidaya ternak unggas pedaging erdasarkan identi$ikasi keutuhan sumerdaya dan pr"sedur erkarya dengan pendekatan udaya setempat dan lainnya

Materi Pokok ternak unggas pedaging , meliputi: 1. Pengel"laan pr"ses pr"duksi !tekn"l"gi pr"ses yang akan-dapat dipergunakan termasuk sarana dan prasarana# 2. Pr"ses pr"duksi pada sentra-usahaudid aya ternak unggas pedaging!teknik pemilihan dan penyiapan sarana pr"duksi, teknik pemr"sesan# &. Menetapkan desain pr"ses pr"duksi udidaya ternak unggas pedaging erdasarkan pr"sedur erkarya !jenis, man$aat, teknik udidaya, danpengemasan# (. 5angkah keselamatan kerja

Peme!a"aran dengan %ara mema%a dan menyimak dari kajian literatur-media tentang pengertian pr"duksi dan pr"ses pr"duksi !teknik, ahan, alat# dan mengidenti$ikasi keselamatan kerja pada udidaya ternak unggas pedaging agar terangun rasa ingin tahu dan menunjukkan m"ti'asi internal. Menana: Menggali in$"rmasi yang erkaitan dengan standar pr"ses pr"duksi !teknik, ahan, alat, jenis dan kualitas pr"duk-jasa#, pengel"laan pr"ses pr"duksi dan ketentuan keselaamtan kerja pada udidaya ternak unggas pedaging yang erkemang di tempat pr"duksi udidaya-peternakan

Peni!aian

A!okasi #akt$

tentang: n 1. Penggalian in$"rmasi dan diskusi pada sentra usaha udidaya ternak unggas pedaging-peterna kan di daerah setempattentang pengertian pr"duksi dan pr"ses pr"duksi ternak unggas pedaging 2. Aspek yang dinilai: a. Apresiasi kemampuan mengidenti$ikasi pr"ses pr"duksi!teknik, ahan, alat# ternak unggas pedaging di wilayah setempat dan langkah* langkah udidayanya, menunjukkan standar pr"duk

S$mer Be!a"ar majalah, k"ran, hasil penelitian, audi"* 'isual, media maya !internet# dan sentra usaha tentang Mendesain pr"ses pr"duksi udidaya ternak unggas pedaging , meliputi: 1. Pengel"laan pr"ses pr"duksi !tekn"l"gi pr"ses yang akan-dapat dipergunakan termasuk sarana dan prasarana# 2. Pr"ses pr"duksi pada sentra-usahaudid aya ternak unggas pedaging!teknik pemilihan dan penyiapan sarana pr"duksi, teknik pemr"sesan# &. Menetapkan desain pr"ses pr"duksi udidaya ternak 146


Materi Pokok

Peme!a"aran setempat sehingga dapat mensyukuri anugerah uhan, terangun rasa ingin tahu dan angga-%inta pada tanah air. Melakukan k"nsultasi dengan guru dan sumer elajar lainnya dalam memuat ran%angan gagasan !desain# pr"ses pr"duksi !teknik, ahan, alat# udidaya ternak unggas pedaging untuk menemukan k"nsep pr"ses pr"duksi.



Men%$mp$!kan Data Melakukan kegiatan "ser'asi dengan teknik wawan%ara tentang standar pr"ses pr"duksi !teknik, ahan, alat, jenis dan kualitas pr"duk-jasa#, dan ketentuan keselamatan kerja pada udidaya ternak unggas pedaging,serta tentang

Peni!aian udidaya ternak unggas pedaging. . Keruntutan erpikir kemampuan melaksanakan kerja erdasarkan standar kerja untuk memper"leh pr"duk unggul %. Pilihan kata dalam mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang akan diimplementasika n dalam pemuatan desain pr"ses pr"duksi udidaya ternak unggas pedaging. d. Penyusunan lap"ran hasil kerja yang sesuai dengan prinsip yang telah

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar unggas pedaging erdasarkan pr"sedur erkarya !jenis, man$aat, teknik udidaya, danpengemasan# /, 5angkah keselamatan kerja

147


Materi Pokok

Peme!a"aran keerhasilan dan kegagalan pr"ses pr"duksi di daerah setempat agar terangun rasa ingin tahu, m"ti'asi internal, ersikap santun, angga-%inta tanah air dan ersyukur seagai warga angsa. Men%asosiasi Menyimpulkan hasil pengamatan-kajian literatur tentang pengertian pr"duksi dan pr"ses pr"duksi !teknik, ahan, alat# udidaya ternak unggas pedaging yang ada di daerah setempat atau nusantara. Memuat ran%angan gagasan !desain# dalam entuk gamar skets-tertulis untuk kegiatan pr"ses pr"duksi !teknik, ahan, alat#, dan ketentuan keselamatan kerja pada udidaya

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

disepakati seelumnya. e. Perilaku mempunyai sikap jujur yang ditunjukkan "leh kelugasan mengutarakan pendapat, sikap teruka dalam menerima masukan dan k"reksi

Peni!aian Pen%amatan' tentan%: 1. Ketekunan menyimak masalah dari kajian literatur-media tentang pr"ses pr"duksi udidaya ternak unggas pedaging 2. Melakukan "ser'asi dan menyimpulkan 148


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

ternak unggas pedaging pr"ses pr"duksi erdasarkan kesimpulan udidaya ternak pengamatan- kajian unggas pedaging literatur, "risinalitas ide dikaitkan dengan yang jujur, sikap per%aya peluang usaha diri dan mandiri. &. Aspek yang dinilai: a. Kerin%ian Memuat lap"ran menyusun p"rt"$"li" dalam lap"ran dan hasil eragai entuk seperti rek"nstruksi tulisan, $"t" dan gamar kerja udidaya yang mendeskripsikan, ternak unggas pengertian pr"duksi dan pedaging pr"ses pr"duksi !teknik, erdasarkan ahan, alat#dan prinsip pr"ses ketentuan keselamatan pr"duksi. kerja pada udidaya . Ketepatan ternak unggas pedaging pengetahuan yang ada di daerah kerja terhadap setempat, serta te"ri dan pengemasan*nya dengan keselamatan tampilan menarik kerja seagai pemahaman %. Mengutarakan akan pengetahuanpendapat dan k"nseptual. kualitas gagasan yang akan Men%kom$nikasikan diimplementasika Memaparkan hasil n dalam pengamatan-kajian pemuatan literatur tentang, desain pr"ses pengertian pr"duksi dan 149


Materi Pokok

Peme!a"aran pr"ses pr"duksi !teknik, ahan, alat#, dan keselamatan kerja pada udidaya ternak unggas pedaging, serta tentang keerhasilan dan kegagalan pr"ses pr"duksi terseut dilingkungan wilayah setempat atau nusantara. Mempresentasikan dengan tujuan untuk menge'aluasi-menguji hasil ran%angan gagasan !desain#pr"ses pr"duksi udidaya ternak unggas pedaging untuk memperlihatkan kejujuran dalam erkarya.

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

pr"duksi pr"duk udidaya ternak unggas pedaging

Peni!aian Kiner"a& Pem$atan Kara' tentan%: +, Laporan porto*o!io dan dalam eragai entuk seperti tulisan, $"t" dan gamar yang mendeskripsikan pr"ses pr"duksi pr"duk udidaya ternak unggas pedaging yang diper"lehnya dengan tampilan menarik seagai pemahaman akan pengetahuank"nseptual, serta dipresentasikan -, Pemuatan dan pengujian ran%angan gagasan !desain# 150


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

dalam entuk gamar skets-tertulis untuk pr"ses pr"duksi udidaya ternak unggas pedaging ., Aspek yang dinilai a, Pr"ses kegiatan pemuatan desain pr"ses pr"duksi udidaya 9; - Ide gagasan - Kreati'itas - Kesesuaian materi, teknik dan pr"sedur , Pr"duk jadinya &; - 0ji hasil desain pr"ses pr"duksi - Kreati'itas entuk lap"ran - Presentasi 2, Sikap 1; - Mandiri - ekun +isiplin - anggung jawa 151


a. Memahami sumer daya yang diutuhkan dalam mendukung pr"ses pr"duksi usaha udidaya ternak unggas pedaging

(.3 Mempraktikan udidaya ternak unggas pedaging yang erkemang di wilayah setempat dan lainnya sesuai teknik dan pr"sedur.

Materi Pokok

Sumerdaya usaha udidaya ternak unggas pedaging , meliputi: 1. Identi$ikasi keutuhan sumerdaya pada usaha udidaya ternak unggas pedaging !dikenal dengan istilah M# 2. Praktek udidaya ternak unggas pedaging erdasarkan keutuhan sumerdaya !ahan, peralatan, keterampilan ekerja > pasar# dan pr"sedur yang ditetapkannya !jenis, man$aat, teknik udidaya, dan pengemasan# &. 5angkah keselamatan kerja

Peme!a"aran

Men%amati: Melakukan pengamatan dengan %ara mema%a dan menyimak dari kajian literatur-media tentang usahaudidaya ternak unggas pedaging sehingga dapt memahami keterampilan sumerdaya yang diperlukan dan pentingnya $akt"r k"mitmen yang timul dari m"ti'asi internal, serta men%atat ketentuan keselamatan keraj yang harus diperhatikan. Menana: Menggali in$"rmasi yang erkaitan dengan pemuatan, keutuhan sumerdaya usaha, keselamatan kerja dan pr"m"si pada udidaya ternak unggas pedaging yang erkemang di

Peni!aian

A!okasi #akt$

Peni!aian T$%as  jam Ke!ompok&Disk$si' pelajara tentang: n 1. Penggalian in$"rmasi dan diskusi pada sentra usaha udidaya ternak unggas pedaging-peterna kan di daerah setempattentang pengel"laan sumerdaya, identi$ikasi keutuhan sumerdaya dan kegiatan udidaya ternak unggas petelur 2. Aspek yang dinilai: a. Apresiasi kemampuan pengel"laan sumerdaya, identi$ikasi keutuhan sumerdaya dan

S$mer Be!a"ar

7uku pelajaran, uku re$ensi yang rele'an, majalah, k"ran, hasil penelitian, audi"* 'isual, media maya !internet# dan sentra usaha-peternakan tentangSumerdaya usaha udidaya ternak unggas pedaging , meliputi: 1. Identi$ikasi keutuhan sumerdaya pada usaha udidaya ternak unggas pedaging !dikenal dengan istilah M# 2. Praktek udidaya ternak unggas pedaging erdasarkan keutuhan sumerdaya !ahan, peralatan, keterampilan 152


Materi Pokok

Peme!a"aran

(. Peran%angan pr"m"si penjualan pr"duk

daerah setempat sehingga dapat mensyukuri anugerah uhan. Melakukan diskusi tentang resik" keerhasilan dan ekgagalan dan keselamatan kerja pada usaha udidaya ternak unggas pedaging agar terangun rasa ingin tahu sehingga angga-%inta pada tanah air. Melakukan k"nsultasi dengan guru dan sumer elajar lainnya dalam mempraktekkan udidaya ternak unggas pedagingsesuai dengan sumerdaya dan pr"ses pr"duksi



Men%$mp$!kan Data Melakukan kegiatan "ser'asi !sur'ey lapangan# dengan teknik wawan%ara tentang identi$ikasi keutuhan

Peni!aian kegiatan ternak unggas pedaging di wilayah setempat dan langkah*langkah udidayanya, menunjukkan standar pr"duk udidaya ternak unggas pedaging. . Keruntutan erpikir kemampuan melaksanakan kerja erdasarkan standar kerja untuk memper"leh pr"duk unggul %. Pilihan kata dalam mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang akan diimplementasika n dalam pelaksanaan kegiatan

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar ekerja > pasar# dan pr"sedur yang ditetapkannya !jenis, man$aat, teknik udidaya, dan pengemasan# &. 5angkah keselamatan kerja (. Peran%angan pr"m"si penjualan pr"duk

153


Materi Pokok

Peme!a"aran sumerdaya, pengalaman resik" keerhasilan dan kegagalan usaha, keselamatan kerja dan pr"m"si penjualan hasil udidaya ternak unggas petelur yang ada di daerah setempat agar terangun rasa ingin tahu, m"ti'asi internal, ersikap santun, angga-%inta tanah air dan ersyukur seagai warga angsa. Men%atat dan menyusun standar pr"duk dan standar pr"ses kerja udidaya ternak unggas pedaging Men%asosiasi Menyimpulkan hasil pengamatan-kajian literatur tentang keutuhan sumerdaya usaha, pengalaman resik" keerhasilan dan kegagalan usaha,

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

udidaya ternak unggas pedaging. d. Penyusunan lap"ran hasil kerja yang sesuai dengan prinsip yang telah disepakati seelumnya. e. Perilaku mempunyai sikap jujur yang ditunjukkan "leh kelugasan mengutarakan pendapat, sikap teruka dalam menerima masukan dan k"reksi

Peni!aian Pen%amatan' tentan%: 1. Ketekunan menyimak masalah dari kajian literatur-media 154


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

keselamatan kerja dan pr"m"si penjualan hasil udidaya ternak unggas pedaging yang ada di lingkungan wilayah setempat atau nusantara. Merek"nstruksi kinerja udidaya ternak unggas pedaging erdasarkan standar kerja dan standar hasil Memuat lap"ran p"rt"$"li" dalam eragai entuk seperti tulisan, $"t" dan gamar yang mendeskripsikan keutuhan sumerdaya usaha, pengalaman resik" keerhasilan dan kegagalan usaha, keselamatan kerja dan pr"m"si penjualan udidaya ternak unggas pedaging, yang ada di daerah setempat, dan pengemasannya dengan tampilan menarik seagai pemahaman akan pengetahuan-

tentang pengel"laan sumerdaya, identi$ikasi keutuhan sumerdaya dan kegiatan udidaya ternak unggas pedaging 2. Melakukan "ser'asi dan menyimpulkan pengel"laan sumerdaya, identi$ikasi keutuhan sumerdaya dan kegiatan udidaya ternak unggas pedaging dikaitkan dengan peluang usaha &. Aspek yang dinilai: a. Kerin%ian menyusun lap"ran dan hasil rek"nstruksi kerja udidaya ternak unggas pedaging

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

155


Materi Pokok

Peme!a"aran k"nseptual standar keutuhan keterampilan sumerdaya dan pr"sedural keselamatan kerja. Men%kom$nikasikan Memaparkan hasil pengamatan-kajian literatur tentang identi$ikasi keutuhan keutuhan sumerdaya usaha, pengalaman resik" keerhasilan dan kegagalan usaha, keselamatan kerja dan pr"m"si penjualan pada udidaya ternak unggas pedaging di lingkungan wilayah setempat atau nusantara. Mempresentasikan dengan tujuan untuk menge'aluasi-menguji hasil praktek udidaya ternak unggas pedaging untuk memperlihatkan kejujuran dalam erkarya. Memasarkan hasil

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

erdasarkan prinsip pr"ses pr"duksi. . Ketepatan pengetahuan kerja terhadap te"ri dan keselamatan kerja %. Mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang akan diimplementasika n dalam kegiatan udidaya ternak unggas pedaging

Peni!aian Kiner"a& Pem$atan Kara' tentan%: 1. Laporan porto*o!io dan dalam eragai entuk seperti tulisan, $"t" dan gamar yang mendeskripsikan pengel"laan 156


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

praktek udidaya ternak unggas pedaging dengan %ara mempr"m"sikan pr"duknya atau menjualnya di lingkungan-kegiatan sek"lah untuk menumuhkan jiwa kewirausahaan

sumerdaya, identi$ikasi keutuhan sumerdaya dan kegiatan udidaya ternak unggas pedaging yang diper"lehnya dengan tampilan menarik seagai pemahaman akan pengetahuank"nseptual, serta dipresentasikan 2. Pemuatan dan pengujian pr"duk udidaya dalam entuk gamar skets-tertulis untuk hasil kegiatan udidaya ternak unggas pedaging &. Aspek yang dinilai a. Pr"ses kegiatan udidaya 9; - Ide gagasan - Kreati'itas - Kesesuaian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

157


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

materi, teknik dan pr"sedur . Pr"duk jadinya &; - 0ji pr"duk hasil kegiatan udidaya - Kreati'itas entuk lap"ran - Presentasi %. Sikap 1; - Mandiri - ekun +isiplin - anggung jawa &.4 Menganalisis hasil usaha udidaya ternak unggas pedaging erdasarkan kriteria keerhasilan usaha (.4 Menyajikan hasil e'aluasi usaha udidaya ternak

Analisa hasil usaha peng"lahan pr"duk kesehatan dari ahan naati dan hewani.

Kinerja usaha die'aluasi erdasarkan kriteria keerhasilan usaha 1. 5ap"ran keuangan

Men%amati: Melakukan pengamatan dengan %ara mema%a dan menyimak dari kajian literatur-media tentang agaimana pelaku usaha melakukan analisa keuangan, lap"ran administrasi dan teknik pengemangan usaha, seagai dampak dari kepedulian terhadap

Peni!aian T$%as Ke!ompok&Disk$si' tentang: 1. Penggalian in$"rmasi dan diskusi pada sentra usaha ternak unggas pedaging-peterna kan di daerah setempattentang keerhasilan usaha dan kriteria

( jam pelajara n

7uku pelajaran, uku re$ensi yang rele'an, majalah, k"ran, hasil penelitian, audi"* 'isual, media maya !internet# dan sentra usaha-peternakan tentang keerhasilan usaha dan kriteria keerhasilan usaha: 1. asil usaha udidaya ternak unggas pedaging 158

Kompetensi Dasar (KD) unggas pedaging erdasarkan kriteria keerhasilan usaha

Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

2. Penghitungan rasi" keuangan : asi" 5ikuiditas asi" entailitas asi" S"l'ailitas &. eknik dan en%ana pengemangan usaha sesuai hasil e'aluasi

mutu pr"ses dan hasil kerja, agar terangun rasa ingin tahu dan menunjukkan m"ti'asi internal.

keerhasilanusah a 2. Aspek yang dinilai: a. Apresiasi . Keruntutan erpikir %. Pilihan kata d. Kreati'itas entuk lap"ran e. Perilaku

 



Menana: Menggali in$"rmasi yang erkaitan dengan agaimana pelaku usaha melakukan analisa keuangan, lap"ran administrasi dan teknik pengemangan usaha, seagai dampak dari kepedulian terhadap mutu pr"ses dan hasil kerja, agar dapat mensyukuri anugerah uhan. Melakukan diskusi tentang agaimana pelaku usaha melakukan analisa keuangan, lap"ran administrasi dan teknik pengemangan usaha, seagai dampak dari kepedulian terhadap mutu pr"ses dan hasil

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar 2. Kriteria keerhasilan usaha: a. Mampu memuat rasi" keuangan ati" nera%a ati" lap"ran laa dan rugi ati" antar lap"ran ati" likwiditas ati" le'erage ati" akti'itas ati" pr"$itiilitas . Mampu menyusun lap"ran 5ap"ran manajemen 5ap"ran kinerja perusahaan !keuangan#  

   

Peni!aian Pen%amatan' tentan%: 1. Menyimak dari kajian literatur-media tentang keerhasilan usaha dan kriteria keerhasilan usaha 2. Melakukan wawan%ara dan menyimpulkan tentangkeerhasil an usaha dan kriteria keerhasilan







%. Menyusun ren%ana pengemangan usaha

159


Materi Pokok

Peme!a"aran



kerja, agar terangun rasa ingin tahu sehingga angga-%inta pada tanah air. Melakukan diskusi tentang agaimana pelaku usaha melakukan analisa keuangan, lap"ran administrasi dan teknik pengemangan usaha, seagai dampak dari kepedulian terhadap mutu pr"ses dan hasil kerja, untuk memahami k"nsep.

Men%$mp$!kan Data Melakukan wawan%ara tentang agaimana pelaku usaha melakukan analisa keuangan, lap"ran administrasi dan teknik pengemangan usaha, seagai dampak dari kepedulian terhadap mutu pr"ses dan hasil kerja, agar terangun rasa ingin tahu, m"ti'asi

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

usaha &. Aspek yang dinilai: a. Kerin%ian . Ketepatan pengetahuan %. Pilihan kata d. Kreati'itas entuk lap"ran e. Perilaku

Peni!aian Kiner"a& Pem$atan Kara' tentan%: 1. Laporan porto*o!io dalam eragai entuk seperti tulisan, $"t" dan gamar yang mendeskripsikan hasil analisis dan e'aluasi keerhasilan usaha dan kriteria keerhasilan usaha dengan tampilan menarik seagai pemahaman akan 160


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

internal, ersikap santun, dan ersyukur seagai warga angsa. Mengumpulkan data tentang agaimana pelaku usaha melakukan analisa keuangan, lap"ran administrasi dan teknik pengemangan usaha, seagai dampak dari kepedulian terhadap mutu pr"ses dan hasil kerja

pengetahuank"nseptual, serta dipresentasikan 2. Aspek yang dinilai a. Pr"ses pemuatan 9; - Ide gagasan - Kreati'itas - Kesesuaian materi, teknik dan pr"sedur . Pr"duk jadinya &; - 0ji karya - Kemasan - Kreati'itas entuk lap"ran - Presentasi %. Sikap 1; - Mandiri +isiplin Kerjasama - anggung jawa

Men%asosiasi Menganalisis dan menyimpulkan hasil pengamatan-kajian literatur dan diskusi tentang agaimana pelaku usaha melakukan analisa keuangan, lap"ran administrasi dan teknik pengemangan usaha, seagai dampak dari kepedulian terhadap mutu pr"ses dan hasil

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

161


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

kerja, untuk melatih kerja keras, dan tanggung jawa Menganalisis kaitan penerapan agaimana pelaku usaha melakukan analisa keuangan, lap"ran administrasi dan teknik pengemangan usaha, seagai dampak dari kepedulian terhadap mutu pr"ses dan hasil kerja, melalui pengumpulan data Memuat lap"ran p"rt"$"li" dalam eragai entuk seperti tulisan yang mendeskripsikan agaimana pelaku usaha melakukan analisa keuangan, lap"ran administrasi dan teknik pengemangan usaha, seagai dampak dari kepedulian terhadap mutu pr"ses dan hasil kerja, yang diper"lehnya dengan tampilan 162


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

menarik seagai pemahaman akan pengetahuank"nseptual dan pr"sedural. Men%kom$nikasikan Mempresentasikan hasil pengamatan-kajian literatur dan diskusi tentang agaimana pelaku usaha melakukan analisa keuangan, lap"ran administrasi dan teknik pengemangan usaha, seagai dampak dari kepedulian terhadap mutu pr"ses dan hasil kerja, seagai pemahaman akan pengetahuank"nseptual Mempresentasikan agaimana pelaku usaha melakukan analisa keuangan, lap"ran administrasi dan teknik pengemangan usaha, seagai dampak dari 163


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

kepedulian terhadap mutu pr"ses dan hasil kerja untuk melatih sikap jujur, disiplin, dan tanggung jawa.

164

SILABUS MATA PELAJARAN: PRAKAR1A (PEN3OLA4AN)

Satuan Pe Pen di didikan

: SM SMA-SMK-MA

Kelas Komp Kompet eten ensi si Inti Inti (KI) (KI)

: XIIPeng"lahan :

1. Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya 2. Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggungjawa, peduli !g"t"ng r"y"ng, kerjasama, t"leran, damai#, santun, resp"nsi$ dan pr"*akti$ dan menunjukkan si kap seagai agian dari s"lusi atas eragai permasalahan dalam erinteraksi se%ara e$ekti$ dengan lingkungan s"sial dan alam serta dalam menempatkan diri seagai %erminan angsa dalam pergaulan dunia &. Memahami, menerapkan, menganalisis dan menge'aluasi pengetahuan $aktual, k"nseptual, pr"sedural, dan metak"gniti$ erdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, tekn"l"gi, seni, udaya, dan humani"ra humani"ra dengan wawasan kemanusiaan, keangsaan, kenegaraan, dan peradaan terkait terkait penyea $en"mena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan pr"sedural pada idang kajian yang spesi$ik sesuai dengan akat dan minatnya untu k meme%ahkan masalah (. Meng"lah, menalar, menyaji, dan men%ipta dalam ranah k"nkret dan ranah astrak astrak terkait dengan pengemangan dari yang dipelajarinya di sek"lah se%ara mandiri serta ertindak se%ara e $ekti$ dan kreati$, dan mampu menggunakan met"da sesuai kaidah keilmuan. Kompetensi Dasar (KD) 1.1 1.1 Meng Mengha haya yati ti keerhasilan dan kegagalan wirausahawan dan keeragaman pr"duk peng"lahan di wilayah setempat dan

Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

Keterangan: )ilai*nilai spiritual dan s"sial merupakan pr"ses pemelajaran nilai se%ara tidak langsung !indire%t 'alues tea%hing#. +alam arti ahwa keterkaitan KI*1 dan KI*2 hanya akan terjadi dalam pr"ses pemelajaran KI*& dan KI*(

165


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

lainnya seagai anugerah uhan 2.1 Menunjukkan Menunjukkan m"ti'asi internal dan peduli lingkungan dalam menggali in$"rmasi tentang keeragaman pr"duk peng"lahan dan kewirausahaan di wilayah setempat dan lainnya 2.2 Menghayati Menghayati perilaku perilaku jujur, per%aya diri, dan mandiri dalam memperkenalkan pr"duk peng"lahan di wilayah setempat dan lainnya dan menerapkan wirausaha 2.& Menghayati sikap ekerjasama, g"t"ng r"y"ng, ert"leransi, disiplin, ertanggung jawa, kreati$ dan in"'ati$ dalam memahami 166


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

+esain pr"duk dan pengemasan peng"lahan dari ahan naati dan hewani menjadi makanan khas daerah yang dim"di$ikasi, meliputi: 1. Pengertian makanan khas daerah yang dim"di$ikasi 2. Aneka jenis

Men%amati: Melakukan pengamatan dengan %ara mema%a dan menyimak dari kajian literatur-media tentang pengertian, jenis pr"duk, kandungan, man$aat,kegunaan serta penyajian-pengemasan pr"duk peng"lahan makanan khas daerah setempat yang dim"di$ikasi dari ahan naati dan hewani agar terangun rasa ingin tahu dan menunjukkan m"ti'asi internal.

Peni!aian T$%as Ke!ompok&Disk$si ' tentang: 1. Studi Studi d"ku d"kumen men,, dan menggali in$"rmasi-diskus i tentang pengertian, jenis pr"duk, kandungan, man$aat, kegunaan serta penyajian-penge masan pr"duk peng"lahan 2. Aspek yang dinilai:

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

kewirausahaan dan memuat pr"duk peng"lahan di wilayah setempat dan lainnya dengan memperhatikan estetika pr"duk akhir untuk memangun semangat usaha

&.1 Memahami desain pr"duk dan pengemasan peng"lahan dari ahan naati dan hewani menjadi makanan khas daerah yang dim"di$ikasi erdasarkan k"nsep erkarya dan peluang usaha dengan pendekatan udaya setempat dan lainnya (.1 Mendesain pr"duk dan pengemasan peng"lahan dari

( jam pelajaran

7uku pelajaran, uku re$ensi yang rele'an, majalah, k"ran, hasil penelitian, audi"*'isual, media maya !internet# tentang desain pr"duk dan pemuatan makanan khas daerah yang 167

Kompetensi Dasar (KD) ahan naati dan hewani menjadi makanan khas daerah yang dim"di$ikasi erdasarkan k"nsep erkarya dan peluang usaha dengan pendekatan udaya setempat dan lainnya

Materi Pokok

Peme!a"aran

pr"duk makanan khas daerah setempat dari ahan naati dan hewani yang dim"di$ikasi &. Kandungan pada pr"duk makanan khas daerah setempat dari ahan naati hewani (. Man$aat, kegunaan ataupun tradisi udaya yang terkandung pada pr"duk peng"lahan makanan khas daerah setempat yang dim"di$ikasi . Penyajian

Menana: Menggali in$"rmasi dan diskusi yang erkaitan dengan aneka jenis pr"duk, kandungan, man$aat,kegunaan serta penyajian-pengemasan pr"duk peng"lahan makanan khas daerah setempat yang dim"di$ikasi dari ahan naati dan hewani, serta mengidenti$ikasi keerhasilan dan kegagalan peluang usaha yang erkemang di sentra penjualan peng"lahan pangan sehingga dapat mensyukuri anugerah uhan dam terangun rasa ingin tahu, angga-%inta pada tanah air. Melakukan k"nsultasi dengan guru dan sumer elajar lainnya dalam memuat ran%angan gagasan !desain# pr"duk peng"lahan makanan khas daerah setempat yang dim"di$ikasi dari ahan naati dan hewani untuk menemukan k"nsep. 

Men%$mp$!kan Data

Peni!aian a, Apre Apresi sias asii kemampuan mengidenti$ika si pengetahuan , Ker$ Ker$nt nt$t $tan an erpikir kemampuan melaksanakan kerja 2, Pi!i Pi!i0a 0an n kata kata dalam mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang diimplementas ikan dalam pemuatan desain pr"duk-karya dan pengemasan. , Pen Pen$s$ $s$na nan n !aporan hasil !aporan hasil kerja kel"mp"k-ind i'idu. e, Peri Peri!a !ak$ k$ mempunyai

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar dim"di$ikasi dari ahan naati dan hewani, meliputi: 1. Pengertian Pengertian makanan khas daerah yang dim"di$ika si 2. Aneka Aneka jenis pr"duk makanan khas daerah setempat dari ahan naati dan hewani yang dim"di$ika si &. Kandun Kandunga ga n pada pr"duk makanan 168


Materi Pokok dan pengemasan pr"duk peng"lahan makanan khas daerah setempat yang dim"di$ikasi dari ahan naati dan hewani . Menetapkan desain dan pengemasan pr"duk peng"lahan makanan khas daerah setempat yang dim"di$ikasi dari ahan naati dan hewani 3. Peluang usaha dan pengemang an ide peng"lahan

Peme!a"aran Melakukan kegiatan "ser'asi dengan teknik wawan%ara tentang jenis, ahan, dan penyajian-pengemasan pr"duk peng"lahan makanan khas daerah setempat yang dim"di$ikasi dari ahan naati dan hewani,termasuk mengidenti$ikasi peluang usaha dan keerhasilan dan kegagalan wirausaha peng"lahan pr"duk di sentra penjualan daerah setempat agar terangun rasa ingin tahu, m"ti'asi internal, ersikap santun, angga-%inta tanah air dan ersyukur seagai warga angsa. Men%asosiasi Menyimpulkan hasil pengamatan-kajian literatur tentang jenis, ahan, dan penyajian-pengemasan pr"duk peng"lahan makanan khas daerah setempat yang dim"di$ikasi dari ahan naati dan hewani,termasuk

Peni!aian sikap jujur yang ditunjukkan "leh kelugasan mengutarakan pendapat, sikap teruka dalam menerima masukan dan k"reksi

Peni!aian Pen%amatan' tentan%: 1. Ketekunan menyimak masalah dari kajian literatur-media tentang: Pengetahuan, pengertian, ahan, alat, teknik, dan pr"ses pemuatan karya 2. Menge'aluasi-me

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar khas daerah setempat dari ahan naati hewani (. Man$aat, kegunaan ataupun tradisi udaya yang terkandun g pada pr"duk peng"laha n makanan khas daerah setempat yang dim"di$ika si . Penyajian dan pengemas an pr"duk peng"laha 169


Materi Pokok makanan khas daerah setempat yang dim"di$ikasi 4. Menganalisis keerhasilan dan kegagalan peluang usaha dan memetakan peluang usaha peng"lahan makanan khas daerah setempat yang dim"di$ikasi

Peme!a"aran memetakan peluang usaha, dan keerhasilan dan kegagalan wirausaha peng"lahan pr"duk di sentra penjualan di lingkungan wilayah setempat atau nusantara. Melakukan ekperimen terhadap eragai ahan naati dan hewani, serta teknik yang akan digunakan pada pemuatan pr"duk peng"lahan makanan khas daerah setempat yang dim"di$ikasi dan menampilkan semua hasil temuan dalam uku ran%angan !ditempel dan dieri k"mentar, peserta didik, kawan, dan guru Memuat ran%angan gagasan !desain# dalam entuk gamar skets-tertulis untuk kegiatan pemuatan pr"duk peng"lahan makanan khas daerah setempat yang dim"di$ikasi dari ahan naati dan hewani dan pengemasannya erdasarkan kesimpulan pengamatan-kajian literatur,

Peni!aian nguji hasil karya &. Aspek yang dinilai: a, Kerin2ian menyusun lap"ran dan hasil rek"nstruksi pemuatan karya erdasarkan prinsip kerja. , Ketepatan pengetahuan kerja terhadap te"ri dan keselamatan kerja 2, Pi!i0an kata Mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang akan diimplementasik an dalam pemuatan desain pr"duk , Kreati5itas ent$k lap"ran Kemampuan

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar n makanan khas daerah setempat yang dim"di$ika si dari ahan naati dan hewani . Menetapk an desain dan pengemas an pr"duk peng"laha n makanan khas daerah setempat yang dim"di$ika si dari ahan naati dan hewani 3. Peluang usaha dan 170


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

"risinalitas ide yang jujur, sikap per%aya diri dan mandiri. Memuat lap"ran p"rt"$"li" dalam eragai entuk seperti tulisan, $"t" dan gamar yang mendeskripsikan pengetahuan, jenis, ahan, dan penyajian-pengemasan pr"duk peng"lahan makanan khas daerah setempat yang dim"di$ikasi dari ahan naati dan hewani yang diper"lehnya dengan tampilan menarik seagai pemahaman akan pengetahuan-k"nseptual.

memuat entuk lap"ran yang menarik e, Peri!ak$ mempunyai sikap jujur yang ditunjukkan "leh kelugasan mengutarakan pendapat, sikap teruka dalam menerima masukan dan k"reksi

Men%kom$nikasikan Memaparkan hasil pengamatan-kajian literatur tentang jenis, ahan, dan penyajian-pengemasan pr"duk peng"lahan makanan khas daerah setempat yang dim"di$ikasi dari ahan naati dan hewani,termasuk pemetaan peluang, serta keerhasilan dan kegagalan wirausaha pr"duk peng"lahan di lingkungan wilayah

Peni!aian Kiner"a& Pem$atan Kara' tentan%: 1. an%angan gagasan dalam entuk gamar skets-tertulis untuk kegiatan pemuatan karya 2. Pemuatan karya dan pengemasan karya dengan %ara-teknik dan

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar pengema ngan ide peng"laha n makanan khas daerah setempat yang dim"di$ika si 3. Menga nalisis keerh asilan dan kegagal an peluan g usaha dan memet akan peluan g usaha peng"l ahan makan 171


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

setempat atau nusantara. Mempresentasikan dengan tujuan untuk menge'aluasi-menguji hasil ran%angan gagasan !desain#pr"duk peng"lahan makanan khas daerah setempat yang dim"di$ikasi dari ahan naati dan hewani untuk memperlihatkan kejujuran dalam erkarya.

pr"sedur yang tepat &. Laporan porto*o!io dalam eragai entuk seperti tulisan, $"t" dan gamar yang mendeskripsikan pengetahuan, ahan, alat, teknik, dan pr"ses pemuatan dengan tampilan menarik (. Aspek yang dinilai a,Pr"ses pemuatan 9; - Ide gagasan - Kreati'itas - Kesesuaian materi, teknik dan pr"sedur . Pr"duk jadinya &; - 0ji karya - Kemasan - Kreati'itas entuk lap"ran

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar an khas daerah setemp at yang dim"di$ ikasi

172


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

- Presentasi %. Sikap 1; - Mandiri +isiplin - anggung jawa

&.& Menganalisis pr"ses pr"duksi usaha peng"lahan dari ahan naati dan hewani menjadi makanan khas daerah yang dim"di$ikasi di wilayah setempat melalui pengamatan dari eragai sumer

Mendesain pr"ses pr"duksi makanan khas daerah setempat yang dim"di$ikasi dari ahan naati dan hewani,

Men%amati: Melakukan pengamatan dengan %ara mema%a dan menyimak dari kajian literatur-media tentang pr"ses pr"duksi !teknik, ahan, alat, jenis dan kualtas pr"duk-jasa#, dan ketentuan keselamatan kerja yang diutuhkan dalam mendukung pemuatan

Peni!aian T$%as Ke!ompok&Disk$si ' tentang: 1. Aneka jenis sumer daya 2. Pengetahuan pr"ses pr"duksi &. Aspek yang dinilai: a. Apresiasi . Keruntutan

( jam pelajaran

7uku pelajaran, uku re$ensi yang rele'an, majalah, k"ran, hasil penelitian, audi"*'isual, media maya !internet# 173


Materi Pokok

Peme!a"aran

meliputi: (.2 Mendesain pr"sespr"duksi usaha peng"lahan dari ahan naati dan hewani menjadi makanan khas daerah yang dim"di$ikasi erdasarkan identi$ikasi keutuhan sumerdaya dan pr"sedur erkarya dengan pendekatan udaya setempat dan lainnya

1. Standar pr"ses pr"duksi 2. Menentukan jenis dan kualitas pr"duk-jasa !Standar Pr"duk, analisa teknik mulai dari pemilihan ahan hingga penyiapan ahan, pr"duk dan jasa &. Pr"ses pr"duksi pada sentraperusahaan pr"duk makanan khas daerah setempat yang

makanan khas daerah setempat yang dim"di$ikasi dari ahan naati dan hewani agar terangun rasa ingin tahu dan menunjukkan m"ti'asi internal. Menana: Menggali in$"rmasi yang erkaitan dengan tentang pr"ses pr"duksi !teknik, ahan, alat, jenis dan kualitas pr"duk-jasa#, dan ketentuan keselamatan kerja yang diutuhkan dalam mendukung peng"lahan makanan khas daerah setempat yang dim"di$ikasi dari ahan naati dan hewani yang erkemang di daerah setempat sehingga dapat mensyukuri anugerah uhan, terangun rasa ingin tahu dan angga-%inta pada tanah air. Melakukan k"nsultasi dengan guru dan sumer elajar lainnya dalam memuat ran%angan gagasan !desain# aliran pr"ses pr"duksi !teknik, ahan, alat, jenis dan kualitas 

Peni!aian erpikir %. 5ap"ran Kegiatan d. Perilaku

Peni!aian Pen%amatan' tentan%: 1. Pengetahuan sumer daya yang ada di lingkungan wilayah setempat 2. Aspek yang dinilai: a. Kerin%ian . Ketepatan pengetahuan %. Pilihan kata d. Keati'itas entuk lap"ran e. Perilaku

Peni!aian Kiner"a& Pem$atan Kara' tentan%: 1. an%angan gagasan dalam

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar tentang Mendesain pr"ses pr"duksi makanan khas daerah setempat yang dim"di$ikasi dari ahan naati dan hewani, meliputi: 1. Standar pr"ses pr"duksi 2. Menentuk an jenis dan kualitas pr"duk-ja sa !Standar Pr"duk, analisa teknik mulai dari 174


Materi Pokok dim"di$ikasi dari ahan naati dan hewani !teknik pemilihan ahan, penyiapan ahan, teknik pemr"sesan# (. Meran%ang aliran pr"ses pr"duksi . Menetapkan desain pr"ses pr"duksi makanan khas daerah setempat yang dim"di$ikasi dari ahan naati dan hewanierda sarkan pr"sedur erkarya !jenis,

Peme!a"aran pr"duk-jasa# yang erkaitan pemuatan pr"duk makanan khas daerah setempat yang dim"di$ikasi dari ahan naati dan hewani untuk menemukan k"nsep pr"ses pr"duksi. Men%$mp$!kan Data Melakukan kegiatan "ser'asi !sur'ey lapangan# dengan teknik wawan%ara tentang standar dan aliran pr"ses pr"duksi !teknik, ahan, alat, jenis dan kualitas pr"duk-jasa#, dan mengidenti$ikasi keselamatan kerja yang diutuhkan dalam mendukung pemuatan pr"duk makanan khas daerah setempat yang dim"di$ikasi dari ahan naati dan hewani,serta tentang keerhasilan dan kegagalan pr"ses pr"duksi di daerah setempat agar terangun rasa ingin tahu, m"ti'asi internal, ersikap santun, angga-%inta tanah air dan ersyukur seagai warga

Peni!aian entuk gamar skets-tertulis untuk kegiatan pemuatan karya 2. Pemuatan karya dan pengemasan karya dengan %ara-teknik dan pr"sedur yang tepat &. Laporan porto*o!io dalam eragai entuk seperti tulisan, $"t" dan gamar yang mendeskripsikan pengetahuan terhadap karya yang diuatnya (. Aspek yang dinilai a. Pr"ses pemuatan 9; - Ide gagasan - Kreati'itas - Kesesuaian materi, teknik dan pr"sedur . Pr"duk jadinya

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar pemilihan ahan hingga penyiapan ahan, pr"duk dan jasa &. Pr"ses pr"duksi pada sentraperusahaa n pr"duk makanan khas daerah setempat yang dim"di$ika si dari ahan naati dan hewani !teknik pemilihan ahan, penyiapan ahan, teknik pemr"sesa 175


Materi Pokok man$aat, kandungan, teknik peng"lahan, dan penyajian-pe nge*masan# . 5angkah keselamatan kerja

Peme!a"aran

Peni!aian

angsa. Men%asosiasi Menyimpulkan hasil pengamatan-kajian literatur tentang standar dan aliran pr"ses pr"duksi !teknik, ahan, alat, jenis dan kualitas pr"duk-jasa#, dan hasil identi$ikasi keselamatan kerja yang erkaitan dengan pr"duk makanan khas daerah setempat yang dim"di$ikasi dari ahan naati dan hewani yang ada di daerah setempat atau nusantara. Memuat ran%angan gagasan !desain# dalam entuk gamar skets-tertulis untuk kegiatan aliran pr"ses pr"duksi !teknik, ahan, alat, jenis dan kualitas pr"duk-jasa# dan ketentuan keselamatan kerja pr"duk makanan khas daerah setempat yang dim"di$ikasi dari ahan naati dan hewani erdasarkan kesimpulan pengamatan- kajian literatur,

&;

- 0ji karya - Kemasan - Kreati'itas entuk lap"ran

- Presentasi %. Sikap 1; - Mandiri +isiplin - anggung jawa

-

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar n# (. Meran%an g aliran pr"ses pr"duksi . Menetapk an desain pr"ses pr"duksi makanan khas daerah setempat yang dim"di$ika si dari ahan naati dan hewanier dasarkan pr"sedur erkarya !jenis, man$aat, kandunga n, teknik peng"laha n, dan penyajian -pengema 176


Materi Pokok

Peme!a"aran "risinalitas ide yang jujur, sikap per%aya diri dan mandiri. Memuat lap"ran p"rt"$"li" dalam eragai entuk seperti tulisan, $"t" dan gamar yang mendeskripsikan pengetahuan standar dan aliran pr"ses pr"duksi !teknik, ahan, alat, jenis dan kualitas pr"duk-jasa# dan ketentuan keselamatan kerja pada pr"duk peng"lahan makanan khas daerah yang dim"di$ikasi dari ahan naati dan hewani yang ada di daerah setempat, serta penyajianpengemasannya dengan tampilan menarik seagai pemahaman akan pengetahuan- k"nseptual.

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar san# . 5angkah keselamat an kerja

Men%kom$nikasikan Memaparkan hasil pengamatan-kajian literatur tentang standar dan aliran pr"ses pr"duksi !teknik, ahan, alat, jenis dan kualitas pr"duk-jasa#, dan ketentuan keselamatan kerja pada 177


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

pr"duk makanan khas daerah setempat yang dim"di$ikasi dari ahan naati dan hewani, serta tentang keerhasilan dan kegagalan pr"ses pr"duksi terseut dilingkungan wilayah setempat atau nusantara. Mempresentasikan dengan tujuan untuk menge'aluasi-menguji hasil ran%angan gagasan !desain#pr"ses pr"duksi peng"lahan makanan khas daerah setempat yang dim"di$ikasi dari ahan naati dan hewani untuk memperlihatkan kejujuran dalam erkarya. &.2 Memahami sumer daya yang diutuhkan dalam mendukung pr"ses pr"duksi usaha peng"lahan dari ahan naati dan hewani menjadi makanan khas daerah yang dim"di$ikasi

Sumerdaya Men%amati: Melakukan pengamatan perusahaan dan dengan %ara mema%a dan pemuatan menyimak dari kajian makanan khas literatur-media tentang daerah keutuhan sumerdaya usaha setempat yang peng"lahan ahan naati dan dim"di$ikasi hewani menjadi makanan dari ahan khas daerah yang dim"di$ikasi sehingga dapat memahami naati dan

Peni!aian T$%as Ke!ompok&Disk$si ' tentang: 1. Aneka jenis ahan yang dapat digunakan seagai karya 2. Pengetahuan, ahan, alat, teknik, dan

 jam pelajaran

7uku pelajaran, uku re$erensi yang rele'an, majalah, k"ran, hasil penelitian, audi"*'isual, 178


(.& Men%ipta peng"lahan dari ahan naati dan hewani menjadi makanan khas daerah yang dim"di$ikasi yang erkemang di wilayah setempat dan lainnya sesuai teknik dan pr"sedur

Materi Pokok hewani, meliputi: 1. Identi$ikasi keutuhan sumerdaya pada sentra-perus aha*an pr"duk makanan khas daerah setempat yang dim"di$ikasi dari ahan naati dan hewani 2. Pemuatan karya-pr"du k makanan khas daerah setempat yang dim"di$ikasi dari ahan naati dan hewani erdasarkan keutuhan

Peme!a"aran

Peni!aian

keterampilan sumerdaya yang diperlukan dan menunjukkan m"ti'asi internal untuk men%atat ketentuan keselamatan kerja yang harus diperhatikan.

pr"ses yang digunakan pada pemuatan karya &. Aspek yang dinilai: a. Apresiasi . Keruntutan erpikir %. 5ap"ran Kegiatan d. Perilaku

Menana: Menggali in$"rmasi yang erkaitan dengan pemuatan, keutuhan sumerdaya usaha dan keselamatan kerja pr"duk makanan khas daerah setempat yang dim"di$ikasi dari ahan naati dan hewani yang erkemang di daerah setempat sehingga dapat mensyukuri anugerah uhan. Melakukan diskusi tentang resik" keerhasilan, kegagalan, dan keselamatan kerja pemuatan pr"duk makanan khas daerah setempat yang dim"di$ikasi dari ahan ahan naati dan hewani agar terangun rasa ingin tahu sehingga angga-%inta pada tanah air. Melakukan k"nsultasi dengan guru dan sumer elajar 

Peni!aian Pen%amatan' tentan%: 1. Pengetahuan, ahan, alat, teknik, dan pr"ses pemuatan karya 2. Menge'aluasi-me nguji hasil karya &. Aspek yang dinilai: a. Kerin%ian . Ketepatan pengetahuan %. Pilihan kata d. Keati'itas

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar media maya !internet# tentang Sumerdaya perusahaan dan pemuatan makanan khas daerah setempat yang dim"di$ikasi dari ahan naati dan hewani, meliputi: 1. Identi$ikas i keutuha n sumerda ya pada sentra-per usaha*an pr"duk makanan khas 179


Materi Pokok

Peme!a"aran

sumerdaya lainnya dalam memuat !M yaitu makanan khas daerah Man-manusi setempat yang dim"di$ikasi a, dari ahan naati dan hewani Money/uang, dengan mempertimangkan Material/ah keerhasihan, kegagalan dan an#, keselamatan kerja pemuatan Machine/ sesuai dengan sumerdaya peralatan, dan pr"ses pr"duksi Method/%ara Men%$mp$!kan Data kerja dan Market/pasa Melakukan kegiatan "ser'asi r# dan !sur'ey lapangan# dengan pr"sedur teknik wawan%ara tentang yang identi$ikasi keutuhan ditetapkanny sumerdaya dan pengalaman a !jenis, resik" keerhasilan dan man$aat, kegagalan usaha dan teknik, dan keselamatan kerja pemuatan penge* pr"duk peng"lahan makanan masan# khas daerah yang dim"di$ikasi &. Menerapkan dari ahan naati dan hewani keselamatan agar terangun rasa ingin kerja tahu, m"ti'asi internal, ersikap santun, angga-%inta tanah air dan ersyukur seagai warga angsa.

Peni!aian entuk lap"ran e. Perilaku

Peni!aian Kiner"a& Pem$atan Kara' tentan%: 1. an%angan gagasan dalam entuk gamar skets-tertulis untuk kegiatan pemuatan karya 2. Pemuatan karya dan pengemasan karya dengan %ara-teknik dan pr"sedur yang tepat &. Laporan porto*o!io dalam eragai entuk seperti tulisan, $"t" dan gamar yang mendeskripsikan pengetahuan, ahan, alat, teknik, dan pr"ses

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar daerah setempat yang dim"di$ika si dari ahan naati dan hewani 2. Pemuata n karya-pr" duk makanan khas daerah setempat yang dim"di$ika si dari ahan naati dan hewani erdasark an keutuha n sumerda ya !M yaitu Man-man 180


Materi Pokok

Peme!a"aran Men%asosiasi Menyimpulkan hasil pengamatan-kajian literatur tentang keutuhan sumerdaya dan pengalaman resik" keerhasilan dan kegagalan usaha dan keselamatan kerja pemuatan pr"duk peng"lahan makanan khas daerah yang dim"di$ikasi dari ahan naati dan hewani menjadi makanan khas daerah setempat Memuat makanan khas daerah setempat yang dim"di$ikasi dari ahan naati dan hewani, serta penyajian-pengemasannya dengan %ara-teknik dan pr"sedur yang tepat dengan menunjukkan ekerjasama, g"t"ng r"y"ng, ert"leransi, disiplin, ertanggung jawa, kreati$, dan in"'ati$ serta memperhatikan keselamatan kerja, kerapihan dan keersihan lingkungannya. Memuat lap"ran p"rt"$"li" dalam eragai entuk seperti

Peni!aian pemuatan dengan tampilan menarik (. Aspek yang dinilai a, Pr"ses pemuatan 9; - Ide gagasan - Kreati'itas - Kesesuaian materi, teknik dan pr"sedur , Pr"duk jadinya &; - 0ji karya - Kemasan - Kreati'itas entuk lap"ran - Presentasi 2, Sikap 1; - Mandiri +isiplin - anggung jawa

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar usia, Money/ua ng, Material/ ahan#, Machine/ peralatan, Method/%a ra kerja dan Market/pa sar# dan pr"sedur yang ditetapkan nya !jenis, man$aat, teknik, dan pengemas an# &. Menerapk an keselamat an kerja

181


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

tulisan, $"t" dan gamar yang mendeskripsikan keutuhan sumerdaya dalam pemuatan pr"duk makanan khas daerah setempat yang dim"di$ikasi dari ahan naati dan hewani dan penyajian-pengemasannya dengan tampilan menarik seagai pemahaman akan pengetahuan-k"nseptual standar keutuhan keterampilan sumerdaya dan pr"sedural keselamatan kerja. Men%kom$nikasikan Memaparkan hasil pengamatan-kajian literatur tentang identi$ikasi keutuhan sumerdaya dan pengalaman resik" keerhasilan dan kegagalan usaha dan keselamatan kerja pemuatan pr"duk makanan khas daerah setempat yang dim"di$ikasi dari ahan naati dan hewani Mempresentasikan dengan tujuan untuk menge'aluasi-menguji hasil pemuatan pr"duk 182


&.( Memahami pemuatan pr"p"sal usaha peng"lahan dari ahan naati dan hewani menjadi makanan khas daerah yang dim"di$ikasi (.( Menge'aluasi pr"p"sal dan mempraktikkan usaha peng"lahan dari ahan naati dan hewani menjadi makanan khas daerah

Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

Pr"p"sal usaha peng"lahan dari ahan naati dan hewani menjadi makanan khas daerah yang dim"di$ikasi meliputi: 1. Pengertian pr"p"sal usaha 2. Sitematika penyusunan

peng"lahan makanan khas daerah setempat yang dim"di$ikasi dari ahan naati dan hewani untuk memperlihatkan kejujuran dalam erkarya. Memasarkan hasil pemuatan makanan khas daerah setempat yang dim"di$ikasi dari ahan naati dan hewani dengan %ara mempr"m"sikan pr"duknya atau menjualnya di lingkungan-kegiatan sek"lah untuk menumuhkan jiwa kewirausahaan Men%amati: Melakukan pengamatan dengan %ara mema%a dan menyimak dari kajian literatur-media tentang pengertian pr"p"sal usaha, sistematika pr"p"sal usaha !deskripsi perusahaan, pasar dan pemasaran, aspek pr"duksi dan aspek keuangan# pada peng"lahan dari ahan naati dan hewani menjadi makanan khas daerah yang dim"di$ikasi agar terangun rasa ingin tahu dan

Peni!aian T$%as Ke!ompok&Disk$si ' tentang: 1. Pemahaman peluang usaha dan analisis peluang usaha 2. Pengetahuan peman$aatn peluang usaha &. Aspek yang dinilai: a. Apresiasi . Keruntutan erpikir

A!okasi #akt$

( jam pelajaran

S$mer Be!a"ar

7uku pelajaran, uku re$ensi yang rele'an, majalah, k"ran, hasil penelitian, audi"*'isual, media maya !internet# tentang pr"p"sal usaha, meliputi: 1. Pengertian 183

Kompetensi Dasar (KD) yang dim"di$ikasi

Materi Pokok pr"p"sal usaha &. Memuat pr"p"sal usaha

Pr"p"sal usaha disusun erdasarkan : a, Deskripsi per$sa0aan +eskripsi umum iwayat dan d"kumen ?isi, misi dan tujuan @enis usaha Pr"duk yang dihasilkan 





 



Peme!a"aran menunjukkan m"ti'asi internal. Menana: Menggali in$"rmasi yang erkaitan dengan pengertian pr"p"sal usaha, sistematika pr"p"sal usaha !deskripsi perusahaan, pasar dan pemasaran, aspek pr"duksi dan aspek keuangan# pada peng"lahan dari ahan naati dan hewani menjadi makanan khas daerah yang dim"di$ikasi sehingga dapat mensyukuri anugerah uhan. Melakukan diskusi tentang pengertian pr"p"sal usaha, sistematika pr"p"sal usaha !deskripsi perusahaan, pasar dan pemasaran, aspek pr"duksi dan aspek keuangan# pada peng"lahan dari ahan naati dan hewani menjadi makanan khas daerah yang dim"di$ikasi agar terangun rasa ingin tahu sehingga angga-%inta pada tanah air. Melakukan diskusi tentang pemuatan pr"p"sal usaha 

Peni!aian %. 5ap"ran Kegiatan d. Perilaku

Peni!aian Pen%amatan' tentan%: 1. Pengetahuan peluang wirausaha di lingkungan wilayah setempat 2. Aspek yang dinilai: a. Kerin%ian . Ketepatan pengetahuan %. Pilihan kata d. Keati'itas entuk lap"ran e. Perilaku Peni!aian Kiner"a& Pem$atan Kara' tentan%: 1. an%angan gagasan dalam entuk gamar skets-tertulis

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar pr"p"sal usaha 2. Sitematika penyusun an pr"p"sal usaha &. Memuat pr"p"sal usaha

Pr"p"sal usaha disusun erdasarkan : a, Deskripsi per$sa0aa n +eskripsi umum iwayat dan d"kumen ?isi, misi dan tujuan @enis usaha 







184


Materi Pokok !pasar sasaran, peluang pasar dan estimasi pangsa pasar# en%ana pemasaran !Penetapan harga,strategi pemasaran dan estimasi penjualan#

Peme!a"aran untuk memahami k"nsep.



Men%$mp$!kan Data Melakukan wawan%ara tentang pengertian pr"p"sal usaha, sistematika pr"p"sal usaha !deskripsi perusahaan, pasar dan pemasaran, aspek pr"duksi dan aspek keuangan# pada peng"lahan dari ahan naati dan hewani menjadi makanan khas daerah yang dim"di$ikasi agar terangun rasa ingin tahu, m"ti'asi internal, ersikap santun, angga-%inta tanah air dan ersyukur seagai warga angsa. Melakukan penghitungan perm"dalan dan pemiayaan usaha peng"lahan dari ahan naati dan hewani menjadi makanan khas daerah yang dim"di$ikasi



Men%asosiasi



%. Aspek pr"duksi Analisa l"kasi usaha /asilitas dan peralatan pr"duksi Keutuhan ahan aku Keutuhan tenaga kerja Pr"ses pr"duksi Kapasitas pr"duksi Struktur 









Menganalisis dan menyimpulkan hasil pengamatan-kajian literatur

Peni!aian untuk usaha 2. Pemuatan usaha dengan %ara-teknik dan pr"sedur yang tepat &. Laporan porto*o!io dalam eragai entuk seperti tulisan, $"t" dan gamar yang mendeskripsikan pengetahuan, dan pr"ses pemuatan dengan tampilan menarik terhadap karya (. Aspek yang dinilai a. Pr"ses pemuatan 9; - Ide gagasan - Kreati'itas - Kesesuaian materi, teknik dan pr"sedur . Pr"duk jadinya &; - 0ji karya

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar 

Pr"duk yang dihasilkan

, Pasar dan pemasara n






185


Materi Pokok iaya pr"duksi

d. Aspe Aspek k keuangan ahapan pelaksanaan 7iaya pra in'estasi 7iaya in'estasi 7iaya pemasaran, administrasi dan umum Sumer pemiayaan dan penggunaan dana Pr"yeksi laa rugi Pr"yeksi aliran kas Analisis man$aat $inan%ial usaha 















Peme!a"aran dan diskusi tentang pengertian pr"p"sal usaha, sistematika pr"p"sal usaha !deskripsi perusahaan, pasar dan pemasaran, aspek pr"duksi dan aspek keuangan# pada peng"lahan dari ahan naati dan hewani menjadi makanan khas daerah yang dim"di$ikasi untuk melatih sikap jujur, kerja keras, dan tanggung jawa Memuat lap"ran p"rt"$"li" dalam eragai entuk seperti tulisan yang mendeskripsikan pengertian pr"p"sal usaha, sistematika pr"p"sal usaha !deskripsi perusahaan, pasar dan pemasaran, aspek pr"duksi dan aspek keuangan# pada peng"lahan dari ahan naati dan hewani menjadi makanan khas daerah yang dim"di$ikasi yang diper"lehnya dengan tampilan menarik seagai pemahaman akan pengetahuan- k"nseptual dan pr"sedural Memuat lap"ran penghitungan perm"dalan dan

Peni!aian

- Kemasan - Kreati'itas entuk lap"ran

- Presentasi %. Sika Sikap p 1; 1; - Mandiri +isiplin anggung jawa

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

2, Aspek pr"duksi Analisa l"kasi usaha /asilitas dan peralatan pr"duksi Keutuhan ahan aku Keutuhan tenaga kerja Pr"ses pr"duksi Kapasitas pr"duksi Struktur iaya pr"duksi 













, Aspek keuangan ahapan pelaksanaa



186


Materi Pokok

Peme!a"aran pemiayaan usaha peng"lahan dari ahan naati dan hewani menjadi makanan khas daerah yang dim"di$ikasi Men%kom$nikasikan Mempresentasikan hasil pengamatan-kajian literatur dan diskusi tentang pengertian pr"p"sal usaha, sistematika pr"p"sal usaha !deskripsi perusahaan, pasar dan pemasaran, aspek pr"duksi dan aspek keuangan# pada peng"lahan dari ahan naati dan hewani menjadi makanan khas daerah yang dim"di$ikasi yang diper"lehnya Memaparkan hasil penghitungan perm"dalan dan pemiayaan usaha peng"lahan dari ahan naati dan hewani menjadi makanan khas daerah yang dim"di$ikasi

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar















n 7iay 7iaya a pra pra in'estasi 7iaya in'estasi 7iaya pemasaran , administra si da n umum Sumer pemiayaa n da n penggunaa n dana Pr"yeksi laa rugi Pr"yeksi aliran kas Analisis man$aat $inan%ial usaha

187


&. Memahami desain pr"duk dan pengemasan peng"lahan dari ahan naati dan hewani menjadi pr"duk kesehatan erdasarkan k"nsep erkarya dan peluang usaha dengan pendekatan udaya setempat dan lainnya (. Mendesain pr"duk dan pengemasan

Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

+esain pr"duk dan pengemasan peng"lahan dari ahan pangan naati dan hewani menjadi pr"duk kesehatan, meliputi 1. Pengert Pengertian ian ahan pangan naati dan hewani, serta pr"duk kesehatan

Men%amati: Melakukan pengamatan dengan %ara mema%a dan menyimak dari kajian literatur-media tentang pengertian, jenis pr"duk, man$aat dan kandungan serta penyajian-pengemasan pr"duk kesehatan dari peng"lahan ahan naati dan hewani agar terangun rasa ingin tahu dan menunjukkan m"ti'asi internal.

Peni!aian T$%as Ke!ompok&Disk$si 'tentang: 1. Studi d"kumen, d"kumen, dan menggali in$"rmasi-diskusi tentang pengertian, jenis pr"duk, kandungan, man$aat, kegunaan serta penyajian-penge masan pr"duk peng"lahan 2. Aspek yang dinilai:

Menana: Menggali in$"rmasi dan diskusi yang erkaitan dengan

A!okasi #akt$

( jam pelajaran

S$mer Be!a"ar

7uku pelajaran, uku re$erensi yang rele'an, majalah, k"ran, hasil penelitian, audi"*'isual, media maya !internet# tentang +esain pr"duk dan pengemasan peng"lahan dari ahan 188


Materi Pokok

Peme!a"aran

peng"lahan dari ahan naati dan hewani menjadi pr"duk kesehatan erdasarkan k"nsep erkarya dan peluang usahadengan pendekatan udaya setempat dan lainnya

2. 7eera 7eerapa pa jenis ahan pangan naati dan hewani yang dapat diuat pr"duk kesehatan &. Man$aa Man$aatt dan kandungan ahan pangan naati dan hewani seagai pr"duk kesehatan (. Pengem Pengemasa asan n pr"duk kesehatan dari ahan pangan naati dan hewani . Meneta Menetapka pkan n desain dan pengemasan pr"duk kesehatan dari ahan

jenis, man$aat dan kandungan, serta penyajian ataupun pengemasan pr"duk kesehatan dari peng"lahan ahan pangan naati dan hewani yang ada di daerah setempat sehingga dapat mensyukuri anugerah uhan, terangun rasa ingin tahu sehingga angga-%inta pada tanah air. Melakukan k"nsultasi dengan guru dan sumer elajar lainnya dalam memuat ran%angan gagasan !desain# pr"duk peng"lahan ahan pangan naati dan hewani menjadi pr"duk kesehatan untuk menemukan k"nsep.



Men%$mp$!kan Data Melakukan kegiatan "ser'asi dengan teknik wawan%ara tentang jenis, ahan, dan penyajian-pengemasan pr"duk keseahatan dari ahan pangan naati dan hewani,serta tentang keerhasilan dan kegagalan wirausaha peng"lahan pr"duk

Peni!aian a, Apresiasi Apresiasi kemampuan mengidenti$ikas i pengetahuan , Ker$nt$tan Ker$nt$tan erpikir kemampuan melaksanakan kerja 2, Pi!i0an Pi!i0an kata dalam mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang diimplementasi kan dalam pemuatan desain pr"duk-karya dan pengemasan. , Pen$s$nan Pen$s$nan !aporan hasil !aporan hasil kerja kel"mp"k-indi' idu. e, Peri!ak$ Peri!ak$memp memp unyai sikap jujur yang

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar pangan naati dan hewani menjadi pr"duk kesehatan, meliputi 1. Pengertian Pengertian ahan pangan naati dan hewani, serta pr"duk kesehatan 2. 7eerapa 7eerapa jenis ahan pangan naati dan hewani yang dapat diuat pr"duk kesehatan &. Man$aa Man$aatt dan kandunga n ahan 189


Materi Pokok pangan naati dan hewani . Kemasan pr"duk kesehatan dari ahan naati dan hewani

Peme!a"aran terseut yang ada di daerah setempat agar terangun rasa ingin tahu, m"ti'asi internal, ersikap santun, angga-%inta tanah air dan ersyukur seagai warga angsa.

Peni!aian ditunjukkan "leh kelugasan mengutarakan pendapat, sikap teruka dalam menerima masukan dan k"reksi

Men%asosiasi Peni!aian Menyimpulkan hasil Pen%amatan' pengamatan-kajian literatur tentan%: tentang jenis, ahan, dan 1. Ketekunan penyajian-pengemasan menyimak pr"duk kesehatan dari ahan masalah dari pangan naati dan kajian hewani,serta tentang literatur-media keerhasilan dan kegagalan tentang: wirausaha peng"lahan pr"duk Pengetahuan, terseut yang ada pengertian, dilingkungan wilayah setempat ahan, alat, atau nusantara. teknik, dan Memuat ran%angan gagasan pr"ses !desain# dalam entuk gamar pemuatan karya skets-tertulis untuk kegiatan pemuatan pr"duk kesehatan 2. Menge'aluasi-me nguji hasil karya dari ahan pangan naati dan &. Aspek yang hewani dan pengemasannya dinilai: erdasarkan kesimpulan a. Kerin2ian pengamatan-kajian literatur,

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar pangan naati dan hewani seagai pr"duk kesehatan (. Pengemas an pr"duk kesehatan dari ahan pangan naati dan hewani . Menetapk an desain dan pengemas an pr"duk kesehatan dari ahan pangan naati dan hewani . Kemasan pr"duk kesehatan dari ahan 190


Materi Pokok

Peme!a"aran "risinalitas ide yang jujur, sikap per%aya diri dan mandiri. Memuat lap"ran p"rt"$"li" dalam eragai entuk seperti tulisan, $"t" dan gamar yang mendeskripsikan pengetahuan, jenis, ahan, pr"ses peng"lahan dan penyajian-pengemasan pr"duk kesehatan dari ahan pangan naati dan hewani yang diper"lehnya dengan tampilan menarik seagai pemahaman akan pengetahuan- k"nseptual. Men%kom$nikasikan Memaparkan hasil pengamatan-kajian literatur tentang jenis, ahan, dan penyajian-pengemasan pr"duk kesehatan dari ahan pangan naati dan hewani,serta tentang keerhasilan dan kegagalan wirausaha peng"lahan pr"duk terseut yang ada dilingkungan wilayah setempat atau nusantara.

Peni!aian menyusun lap"ran dan hasil rek"nstruksi pemuatan karya erdasarkan prinsip kerja. . Ketepatan pengetahuan kerja terhadap te"ri dan keselamatan kerja %. Pi!i0an kata Mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang akan diimplementasi kan dalam pemuatan desain pr"duk d. Kreati5itas ent$k lap"ran Kemampuan memuat entuk lap"ran yang menarik

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar naati dan hewani

191


Materi Pokok

Peme!a"aran Mempresentasikan dengan tujuan untuk menge'aluasi-menguji hasil ran%angan gagasan !desain#pr"duk kesehatan dari ahan pangan naati dan hewani untuk memperlihatkan kejujuran dalam erkarya.

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

e. Peri!ak$ mempunyai sikap jujur yang ditunjukkan "leh kelugasan mengutarakan pendapat, sikap teruka dalam menerima masukan dan k"reksi Peni!aian Kiner"a& Pem$atan Kara' tentan%: 1. an%angan gagasan dalam entuk gamar skets-tertulis untuk kegiatan pemuatan karya 2. Pemuatan karya dan pengemasan karya dengan %ara-teknik dan pr"sedur yang tepat &. Laporan porto*o!io dalam 192


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

eragai entuk seperti tulisan, $"t" dan gamar yang mendeskripsikan pengetahuan, ahan, alat, teknik, dan pr"ses pemuatan dengan tampilan menarik (. Aspek yang dinilai a,Pr"ses pemuatan 9; - Ide gagasan - Kreati'itas - Kesesuaian materi, teknik dan pr"sedur .Pr"duk jadinya &; - 0ji karya - Kemasan - Kreati'itas entuk lap"ran - Presentasi %.Sikap 1; - Mandiri +isiplin 193


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

- anggung jawa &.3 Memahami pr"ses pr"duksi usaha peng"lahan dari ahan naati dan hewani menjadi pr"duk kesehatan di wilayah setempat melalui pengamatan dari eragai sumer (. Mendesain pr"sespr"duksi usaha peng"lahan dari ahan naati dan hewani menjadi pr"duk kesehatan erdasarkan identi$ikasi keutuhan sumerdaya dan pr"sedur erkarya dengan pendekatan udaya setempat dan lainnya

Mendesain pr"ses pr"duksi pr"duk kesehatan dari peng"lahan ahan pangan naati dan hewani, meliputi: 1. Pengel"laan pr"ses pr"duksi !tekn"l"gi pr"ses yang akan-dapat dipergunaka n termasuk sarana dan prasarana# 2. Pr"ses pr"duksi pada sentraperusahaan pr"duk ahan

Men%amati: Melakukan pengamatan dengan %ara mema%a dan menyimak dari kajian literatur-media tentang pengel"laan pr"ses pr"duksi !tekn"l"gi pr"ses, ahan, alat# dan ketentuan keselamatan kerja pada peng"lahan ahan pangan naati dan hewani menjadi pr"duk kesehatan agar terangun rasa ingin tahu dan menunjukkan m"ti'asi internal. Menana: Menggali in$"rmasi yang erkaitan dengan standar pr"ses pr"duksi !teknik, ahan, alat, jenis dan kualitas pr"duk-jasa#, pengel"laan pr"ses pr"duksi dan ketentuan keselamatan kerja pada peng"lahan ahan pangan naati dan hewani menjadi pr"duk kesehatan yang erkemang di daerah

Peni!aian T$%as Ke!ompok&Disk$si ' tentang: 1. Aneka jenis sumer daya 2. Pengetahuan pr"ses pr"duksi &. Aspek yang dinilai: a. Apresiasi . Keruntutan erpikir %. 5ap"ran Kegiatan d. Perilaku

Peni!aian Pen%amatan' tentan%: 1. Pengetahuan sumer daya yang ada di lingkungan wilayah setempat 2. Aspek yang dinilai: a. Kerin%ian

( jam pelajaran

7uku pelajaran, uku re$ensi yang rele'an, majalah, k"ran, hasil penelitian, audi"*'isual, media maya !internet# tentang Mendesain pr"ses pr"duksi pr"duk kesehatan dari peng"lahan ahan pangan naati dan hewani, meliputi:

194


Materi Pokok pangan naati dan hewani !teknik pemilihan ahan, penyiapan ahan, teknik pemr"sesan# &. Menetapkan desain pr"ses pr"duksi pr"duk pemersih dari ahan pangan naati dan hewanierda sarkan pr"sedur erkarya !jenis, man$aat, kandungan, teknik peng"lahan, dan pengemasan#

Peme!a"aran



setempat sehingga dapat mensyukuri anugerah uhan, terangun rasa ingin tahu dan angga-%inta pada tanah air. Melakukan k"nsultasi dengan guru dan sumer elajar lainnya dalam memuat ran%angan gagasan !desain# pr"ses pr"duksi !teknik, ahan, alat, jenis# peng"lahan ahan pangan naati dan hewani menjadi pr"duk kesehatan untuk menemukan k"nsep pr"ses pr"duksi.

Men%$mp$!kan Data Melakukan kegiatan "ser'asi dengan teknik wawan%ara tentang standar pr"ses pr"duksi !teknik, ahan, alat, jenis dan kualitas pr"duk-jasa#, dan ketentuan keselamatan kerja pada peng"lahan ahan pangan naati dan hewani menjadi pr"duk kesehatan,serta tentang keerhasilan dan kegagalan pr"ses pr"duksi didaerah setempat agar terangun rasa ingin tahu,

Peni!aian . Ketepatan pengetahuan %. Pilihan kata d. Keati'itas entuk lap"ran e. Perilaku

Peni!aian Kiner"a& Pem$atan Kara' tentan%: 1. an%angan gagasan dalam entuk gamar skets-tertulis untuk kegiatan pemuatan karya 2. Pemuatan karya dan pengemasan karya dengan %ara-teknik dan pr"sedur yang tepat &. Laporan porto*o!io dalam eragai entuk seperti tulisan, $"t" dan gamar yang mendeskripsikan

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar 1. Pengel"laa n pr"ses pr"duksi !tekn"l"gi pr"ses yang akan-dap at diperguna kan termasuk sarana dan prasarana# 2. Pr"ses pr"duksi pada sentraperusahaa n pr"duk ahan pangan naati dan hewani !teknik pemilihan ahan, penyiapan ahan, teknik 195


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

(. 5angkah keselamatan kerja

m"ti'asi internal, ersikap santun, angga-%inta tanah air dan ersyukur seagai warga angsa.

pengetahuan terhadap karya yang diuatnya (. Aspek yang dinilai a, Pr"ses pemuatan 9; - Ide gagasan - Kreati'itas - Kesesuaian materi, teknik dan pr"sedur , Pr"duk jadinya &; - 0ji karya - Kemasan - Kreati'itas entuk lap"ran - Presentasi 2, Sikap 1; - Mandiri +isiplin - anggung jawa

Men%asosiasi Menyimpulkan hasil pengamatan-kajian literatur tentang pengel"laan pr"ses pr"duksi !tekn"l"gi pr"ses, ahan, alat#, dan ketentuan keselamatan kerja pada peng"lahan ahan pangan naati dan hewani menjadi pr"duk kesehatan di lingkungan wilayah setempat atau nusantara. Memuat ran%angan gagasan !desain# dalam entuk gamar skets-tertulis untuk kegiatan pr"ses pr"duksi !tekn"l"gi pr"ses, ahan, alat#, dan ketentuan keselamatan kerja pada peng"lahan ahan pangan naati dan hewani menjadi pr"duk kesehatan erdasarkan kesimpulan pengamatan- kajian literatur, "risinalitas ide yang jujur,

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar pemr"sesa n# &. Menetapk an desain pr"ses pr"duksi pr"duk pemersih dari ahan pangan naati dan hewanier dasarkan pr"sedur erkarya !jenis, man$aat, kandunga n, teknik peng"laha n, dan pengemas an# (. 5angkah keselamat an kerja

196


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

sikap per%aya diri dan mandiri. Memuat lap"ran p"rt"$"li" dalam eragai entuk seperti tulisan, $"t" dan gamar yang mendeskripsikan pengel"laan pr"ses pr"duksi !tekn"l"gi pr"ses, ahan, alat#, dan ketentuan keselamatan kerja pada peng"lahan ahan pangan naati dan hewani menjadi pr"duk kesehatan di daerah setempat serta penyajian-pengemasannya dengan tampilan menarik seagai pemahaman akan pengetahuan- k"nseptual Men%kom$nikasikan Memaparkan hasil pengamatan-kajian literatur tentang pengel"laan pr"ses pr"duksi !tekn"l"gi pr"ses, ahan, alat#, dan keselamatan kerja pada peng"lahan ahan pangan naati dan hewani menjadi pr"duk kesehatan, serta tentang keerhasilan dan kegagalan pr"ses pr"duksi di lingkungan wilayah setempat 197


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

atau nusantara. Mempresentasikan dengan tujuan untuk menge'aluasi-menguji hasil ran%angan gagasan !desain#pr"ses pr"duksi peng"lahan ahan pangan naati dan hewani menjadi pr"duk kesehatan untuk memperlihatkan kejujuran dalam erkarya. &. Memahami sumer daya yang diutuhkan dalam mendukung pr"ses pr"duksi usaha peng"lahan dari ahan naati dan hewani menjadi pr"duk kesehatan

Sumerdaya usaha dan pemuatan pr"duk kesehatan dari ahan naati dan hewani, meliputi:

(.3 Men%ipta karya peng"lahan dari ahan naati dan hewani menjadi pr"duk kesehatan yang erkemang di

1. Identi$ikasi keutuhan sumerdaya pada sentra-perus aha*an !dikenal

Men%amati: Melakukan pengamatan dengan %ara mema%a dan menyimak dari kajian literatur-media tentang peng"lahan pr"duk kesehatan dari ahan naati dan hewani sehingga dapat memahami keterampilan sumerdaya yang diperlukan dan pentingnya $akt"r k"mitmen timul dari m"ti'asi internal, serta men%atat ketentuan keselamatan kerja yang harus diperhatikan. Menana:

Peni!aian T$%as Ke!ompok&Disk$si ' tentang: 1. Aneka jenis ahan yang dapat digunakan seagai karya 2. Pengetahuan, ahan, alat, teknik, dan pr"ses yang digunakan pada pemuatan karya &. Aspek yang dinilai: a. Apresiasi . Keruntutan

 jam pelajaran

7uku pelajaran, uku re$ensi yang rele'an, majalah, k"ran, hasil penelitian, audi"*'isual, media maya !internet# tentang Sumerdaya usaha dan pemuatan pr"duk 198

Kompetensi Dasar (KD) wilayah setempat dan lainnya sesuai teknik dan pr"sedur

Materi Pokok

Peme!a"aran

dengan Menggali in$"rmasi yang istilah M# erkaitan dengan pemuatan, pr"duk keutuhan sumerdaya kesehatan usaha, keselamatan kerja dan dari ahan pr"m"si pada pemuatan pangan pr"duk kesehatan dari ahan naati dan naati dan hewani yang hewani erkemang di daerah 2. Pemuatan setempat sehingga dapat karya-pr"du mensyukuri anugerah uhan. k kesehatan Melakukan diskusi tentang dari ahan resik" keerhasilan dan pangan kegagalan dan keselamatan naati dan kerja pada pemuatan pr"duk hewani kesehatan dari ahan ahan erdasarkan naati dan hewani agar keutuhan terangun rasa ingin tahu sumerdaya sehingga angga-%inta pada !ahan, tanah air. peralatan, Melakukan k"nsultasi dengan keterampilan guru dan sumer elajar ekerja > lainnya dalam pemuatan pasar# dan pr"duk kesehatan dari ahan pr"sedur naati dan hewani sesuai yang dengan sumerdaya dan ditetapkanny pr"ses pr"duksi a !jenis, man$aat, Men%$mp$!kan Data kandungan, Melakukan kegiatan "ser'asi teknik !sur'ey lapangan# dengan 

Peni!aian erpikir %. 5ap"ran Kegiatan d. Perilaku

Peni!aian Pen%amatan' tentan%: 1. Pengetahuan, ahan, alat, teknik, dan pr"ses pemuatan karya 2. Menge'aluasi-me nguji hasil karya &. Aspek yang dinilai: a. Kerin%ian . Ketepatan pengetahuan %. Pilihan kata d. Keati'itas entuk lap"ran e. Perilaku

Peni!aian Kiner"a& Pem$atan Kara' tentan%:

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar k"smetik dari ahan naati dan hewani, meliputi: 1. Identi$ikas i keutuha n sumerda ya pada sentra-per usahaan !dikenal dengan istilah M# pr"duk pemersih dari ahan pangan naati dan hewani 2. Pemuata n karya-pr" duk pemersih 199


Materi Pokok peng"lahan, dan penyajian-pe nge*masan# &. 5angkah keselamatan kerja (. Peran%angan pr"m"si penjualan pr"duk

Peme!a"aran teknik wawan%ara tentang identi$ikasi keutuhan sumerdaya, pengalaman resik" keerhasilan dan kegagalan usaha, keselamatan kerja, dan pr"m"si penjualan pr"duk pada pemuatan pr"duk kesehatan dari ahan naati dan hewani agar terangun rasa ingin tahu, m"ti'asi internal, ersikap santun, angga-%inta tanah air dan ersyukur seagai warga angsa. Men%asosiasi Menyimpulkan hasil pengamatan-kajian literatur tentang keutuhan sumerdaya usaha, pengalaman resik" keerhasilan dan kegagalan usaha, keselamatan kerja, dan pr"m"si penjualan pr"duk kesehatan dari peng"lahan ahan pangan naati dan hewani di lingkungan wilayah setempat atau nusantara. Memuat pr"duk k"smetik

Peni!aian 1. an%angan gagasan dalam entuk gamar skets-tertulis untuk kegiatan pemuatan karya 2. Pemuatan karya dan pengemasan karya dengan %ara-teknik dan pr"sedur yang tepat &. Laporan porto*o!io dalam eragai entuk seperti tulisan, $"t" dan gamar yang mendeskripsikan pengetahuan, ahan, alat, teknik, dan pr"ses pemuatan dengan tampilan menarik (. Aspek yang dinilai a, Pr"ses pemuatan 9;

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar dari ahan pangan naati dan hewani erdasark an keutuha n sumerda ya !ahan, peralatan, keterampil an ekerja > pasar# dan pr"sedur yang ditetapkan nya !jenis, man$aat, kandunga n, teknik peng"laha n, dan penyajian -pengema san# &. 5angkah keselamat 200


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

dari ahan naati dan hewani, serta penyajianpengemasannya dengan %ara-teknik dan pr"sedur yang tepat dengan menunjukkan ekerjasama, g"t"ng r"y"ng, ert"leransi, disiplin, k"mitmen, ertanggung jawa, kreati$, dan in"'ati$ serta memperhatikan keselamatan kerja, kerapihan dan keersihan lingkungannya. Memuat lap"ran p"rt"$"li" dalam eragai entuk seperti tulisan, $"t" dan gamar yang mendeskripsikan keutuhan sumerdaya usaha, pengalaman resik" keerhasilan dan kegagalan usaha, keselamatan kerja dan pr"m"si penjualan pr"duk kesehatan ahan pangan naati dan hewani, serta penyajian- pengemasannya dengan tampilan menarik seagai pemahaman akan pengetahuan- k"nseptual standar keutuhan keterampilan sumerdaya dan

- Ide gagasan - Kreati'itas - Kesesuaian materi, teknik dan pr"sedur .Pr"duk jadinya &; - 0ji karya - Kemasan - Kreati'itas entuk lap"ran - Presentasi %.Sikap 1; - Mandiri +isiplin - anggung jawa

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar an kerja (. Peran%ang an pr"m"si penjualan pr"duk

201


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

pr"sedural keselamatan kerja. Men%kom$nikasikan Memaparkan hasil pengamatan-kajian literatur tentang identi$ikasi keutuhan sumerdaya usaha, pengalaman resik" keerhasilan dan kegagalan usaha, keselamatan kerja dan pr"m"si penjualan pada pemuatan pr"duk kesehatan dari ahan naati dan hewani daerah setempat Mempresentasikan dengan tujuan untuk menge'aluasi-menguji hasil pemuatan pr"duk kesehatan dari ahan naati dan hewani daerah setempat untuk memperlihatkan kejujuran dalam erkarya. Memasarkan hasil pemuatan pr"duk kesehatan dari ahan naati dan hewani daerah setempat dengan %ara mempr"m"sikan pr"duknya atau menjualnya di lingkungan-kegiatan sek"lah untuk menumuhkan jiwa 202


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

kewirausahaan &.4 Menganalisis hasil usaha peng"lahan dari ahan naati dan hewani menjadi pr"duk kesehatan erdasarkan kriteria keerhasilan usaha (.4 Menyajikan hasil e'aluasi usaha peng"lahan dari ahan naati dan hewani menjadi pr"duk kesehatan erdasarkan kriteria keerhasilan usaha

Analisa hasil usaha peng"lahan pr"duk kesehatan dari ahan naati dan hewani.

Kinerja usaha die'aluasi erdasarkan kriteria keerhasilan usaha 1. 5ap"ran keuangan 2. Penghitunga n rasi" keuangan : asi" 5ikuiditas asi" entailita 



Men%amati: Melakukan pengamatan dengan %ara mema%a dan menyimak dari kajian literatur-media tentang agaimana pelaku usaha melakukan analisa keuangan, lap"ran administrasi dan teknik pengemangan usaha, seagai dampak dari kepedulian terhadap mutu pr"ses dan hasil kerja, agar terangun rasa ingin tahu dan menunjukkan m"ti'asi internal. Menana: Menggali in$"rmasi yang erkaitan dengan agaimana pelaku usaha melakukan analisa keuangan, lap"ran administrasi dan teknik pengemangan usaha, seagai dampak dari kepedulian terhadap mutu pr"ses dan hasil kerja, agar dapat mensyukuri anugerah uhan.

Peni!aian T$%as Ke!ompok&Disk$si ' tentang: 1. Pemahaman peluang usaha dan analisis peluang usaha 2. Pengetahuan peman$aatn peluang usaha &. Aspek yang dinilai: a. Apresiasi . Keruntutan erpikir %. 5ap"ran Kegiatan d. Perilaku

Peni!aian Pen%amatan' tentan%: 1. Pengetahuan peluang wirausaha di lingkungan

( jam pelajaran

7uku pelajaran, uku re$ensi yang rele'an, majalah, k"ran, hasil penelitian, audi"*'isual, media maya !internet# tentang Analisa hasil usaha peng"lahan pr"duk kesehatan dari ahan naati dan hewani.

Kinerja usaha 203


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

s asi" S"l'ailita s &. eknik dan en%ana pengemang an usaha sesuai hasil e'aluasi

Melakukan diskusi tentang agaimana pelaku usaha melakukan analisa keuangan, lap"ran administrasi dan teknik pengemangan usaha, seagai dampak dari kepedulian terhadap mutu pr"ses dan hasil kerja, agar terangun rasa ingin tahu sehingga angga-%inta pada tanah air. Melakukan diskusi tentang agaimana pelaku usaha melakukan analisa keuangan, lap"ran administrasi dan teknik pengemangan usaha, seagai dampak dari kepedulian terhadap mutu pr"ses dan hasil kerja, untuk memahami k"nsep.

wilayah setempat 2. Aspek yang dinilai: a. Kerin%ian . Ketepatan pengetahuan %. Pilihan kata d. Keati'itas entuk lap"ran e. Perilaku





Men%$mp$!kan Data Melakukan wawan%ara tentang agaimana pelaku usaha melakukan analisa keuangan, lap"ran administrasi dan teknik pengemangan usaha, seagai dampak dari kepedulian terhadap mutu pr"ses dan

Peni!aian Kiner"a& Pem$atan Kara' tentan%: 1. an%angan gagasan dalam entuk gamar skets-tertulis untuk usaha 2. Pemuatan usaha dengan %ara-teknik dan pr"sedur yang tepat &. Laporan porto*o!io dalam eragai entuk seperti tulisan, $"t" dan gamar yang

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar die'aluasi erdasarkan kriteria keerhasilan usaha 1. 5ap"ran keuangan 2. Penghitun gan rasi" keuangan : asi" 5ikuidit as asi" entai litas asi" S"l'ail itas &. eknik dan en%ana pengema ngan usaha sesuai hasil 





204


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

hasil kerja, agar terangun rasa ingin tahu, m"ti'asi internal, ersikap santun, dan ersyukur seagai warga angsa. Mengumpulkan data tentang agaimana pelaku usaha melakukan analisa keuangan, lap"ran administrasi dan teknik pengemangan usaha, seagai dampak dari kepedulian terhadap mutu pr"ses dan hasil kerja

mendeskripsikan pengetahuan, dan pr"ses pemuatan dengan tampilan menarik terhadap karya (. Aspek yang dinilai a. Pr"ses pemuatan 9; - Ide gagasan - Kreati'itas - Kesesuaian materi, teknik dan pr"sedur . Pr"duk jadinya &; - 0ji karya - Kemasan - Kreati'itas entuk lap"ran - Presentasi %. Sikap 1; - Mandiri +isiplin anggung jawa

Men%asosiasi Menganalisis dan menyimpulkan hasil pengamatan-kajian literatur dan diskusi tentang agaimana pelaku usaha melakukan analisa keuangan, lap"ran administrasi dan teknik pengemangan usaha, seagai dampak dari kepedulian terhadap mutu pr"ses dan hasil kerja, untuk melatih kerja keras, dan tanggung jawa Menganalisis kaitan

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar e'aluasi

205


Materi Pokok

Peme!a"aran

Peni!aian

A!okasi #akt$

S$mer Be!a"ar

penerapan agaimana pelaku usaha melakukan analisa keuangan, lap"ran administrasi dan teknik pengemangan usaha, seagai dampak dari kepedulian terhadap mutu pr"ses dan hasil kerja, melalui pengumpulan data Memuat lap"ran p"rt"$"li" dalam eragai entuk seperti tulisan yang mendeskripsikan agaimana pelaku usaha melakukan analisa keuangan, lap"ran administrasi dan teknik pengemangan usaha, seagai dampak dari kepedulian terhadap mutu pr"ses dan hasil kerja, yang diper"lehnya dengan tampilan menarik seagai pemahaman akan pengetahuank"nseptual dan pr"sedural. Men%kom$nikasikan Mempresentasikan hasil pengamatan-kajian literatur dan diskusi tentang agaimana pelaku usaha melakukan analisa keuangan, 206

Silabus Prakarya Dan Kewirausahaan Kls Xii

Recommend Documents