RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN
Satu Satuan an Pend Pendid idik ikan an
: SMA SMA NEGER NEGERII 2 KEI KEI KEC KECIL IL
Mata Pe Pelajaran
: Pr Prakarya da dan Ke Kewirausah sahaan (P (P!
Kelas"Se#ester
$ %II " GENAP
Al&kasi aktu
: ' % ' Menit
Materi P& P&k&k
: Pr Pr&duk )u )udidaya *a *ana#an +i +ias da dan Pe Pen,e#asannya
KOMPETENSI INTI -. Men,ha Men,hayat yatii dan #en,a# #en,a#alk alkan an ajaran ajaran a,a#a a,a#a yan, yan, dianutn dianutnya ya 2. Men,ha Men,hayat yatii dan #en,a#a #en,a#alka lkann /erilak /erilakuu jujur jujur0 disi/li disi/lin0 n0 tan,,un, tan,,un, jawa10 jawa10 /eduli /eduli (,&t&n (,&t&n,, r&y&n, r&y&n,00 kerja kerja sa#a0 t&lera t&leran0 n0 da#ai! da#ai!00 santun santun00 res/&n res/&nsi si dan /r& aktid aktidan an #enunju #enunjukkan kkan sika/ sika/ se1a,a se1a,aii 1a,ian 1a,ian dari dari s&lusi s&lusi atas atas /er#asalahan dala# 1erinteraksi se3ara eekti den,an lin,kun,an s&sial danala# serta dala# #ene#/atkan diri se1a,ai 3er#inan 1an,sa dala# /er,aulan dunia. 4. Me#aha Me#aha#i #i 0#ener 0#enera/k a/kan0 an0 #en, #en,ana analisi lisiss /en,eta /en,etahua huann aktua aktual0l0 k&nse k&nse/tu /tual0 al0 /r&se /r&sedur dural al 1erda 1erdasar sarkan kan
rasa rasa
in,int in,intahu ahunya nya tentan tentan,, il#u il#u /en,et /en,etahu ahuan0 an0 tekn&l tekn&l&,i &,i00 seni0 seni0 1udaya 1udaya00 dan hu#ani hu#ani&ra &ra den,an den,an wawasa wawasann ke#anusiaan0 ke#anusiaan0 ke1an,saan0 ke1an,saan0 kene,araan0 kene,araan0 dan /erada1an /erada1an terkait terkait /enye1a1 /enye1a1 en&#ena en&#ena dan kejadian0 kejadian0 serta #enera/kan /en,etahuan /r&sedural /ada 1idan, kajian yan, s/esiik sesuai den,an 1akat dan #inatnya '.
untuk #e#e3ahkan #asalah Men,&lah0 Men,&lah0 #enalar #enalar00 dan #enyaji #enyaji dala# dala# ranah ranah k&nkret k&nkret dan dan ranah a1strak a1strak terkait terkait den,an den,an /en,e#1an, /en,e#1an,an an dari yan, di/elajarinya di sek&lah se3ara #andiri0 dan #a#/u #en,,unakan #et&da sesuai kaidah keil#uan
KOMPETENSI DASAR -.-. -.-.
Men,ha Men,hayat yatii ke1erh ke1erhasi asilan lan dan ke,a,alan ke,a,alan wirausa wirausahaw hawan an dan ke1era ke1era,a# ,a#an an /r&duk /r&duk kerajin kerajinan an di wilaya wilayahh sete#/at dan lainnya se1a,ai anu,erah *uhan
2.-. 2.-.
Menunj Menunjukk ukkan an #&ti5asi #&ti5asi internal internal dan /eduli /eduli lin,kun, lin,kun,an an dala# #en,,ali #en,,ali in&r#as in&r#asii tentan tentan,, ke1era ke1era,a# ,a#an an /r&duk kerajinan dan kewirausahaan di wilayah sete#/at dan dan lainnya
2.2. 2.2.
Men,ha Men,hayat yatii /erila /erilaku ku jujur0 jujur0 /er3ay /er3ayaa diri0 diri0 dan #andir #andirii dala# dala# #e#/erke #e#/erkenal nalkan kan karya kerajin kerajinan an di wilaya wilayahh sete#/at dan lainnya dan #enera/kan wirausaha
2.4. 2.4.
Men,ha Men,hayat yatii sika/ sika/ 1ekerj 1ekerjasa asa#a0 #a0 ,&t&n, ,&t&n, r&y&n,0 r&y&n,0 1ert&l 1ert&lera eransi nsi00 disi/li disi/lin0 n0 1ertan,, 1ertan,,un, un, jawa10 jawa10 kreati kreati dan in&5ati dala# #e#aha#i kewirausahaan dan #e#1uat karya kerajinan di wilayah sete#/at dan lainnya den,an #e#/erhatikan estetika /r&duk akhir untuk #e#1an,un se#an,at usaha
4.. 4..
Me#aha Me#aha#i #i desain desain /r&duk /r&duk dan /en,e#as /en,e#asan an /en,&la /en,&lahan han dari 1ahan 1ahan na1ati na1ati dan hewani hewani #enjadi #enjadi /r&duk /r&duk kesehatan 1erdasarkan k&nse/ 1erkarya dan /eluan, usaha den,an /endekatan 1udaya sete#/at dan
'..
lainnya Mendesain Mendesain /r&duk /r&duk dan dan /en,e#as /en,e#asan an /en,&lahan /en,&lahan dari 1ahan 1ahan na1ati na1ati dan hewani hewani #enjadi #enjadi /r&duk /r&duk kesehatan kesehatan 1erdasarkan k&nse/ 1erkarya dan /eluan, usahaden,an /endekatan 1udaya sete#/at dan lainnya
INDIKATOR PENCAPAIAN KOMPETENSI
RPP Prakarya SMA_Pengolahan SMA_Pengolah an Kelas XII
Page 1
4.-.-. Menjelaskan k&nse/ desain /r&duk dan /en,e#asan /en,&lahan dari 1ahan na1ati dan hewani #enjadi /r&duk kesehatan 4.-.2. Menjelaskan #anaat /en,&lahan dari 1ahan na1ati dan hewani #enjadi /r&duk kesehatan 4.-.4. Menjelaskan /en,ertian /en,ertian 1ahan /an,an na1ati dan hewani serta /r&duk kesehatan 4.-.'. Menjelaskan standart /r&duk dan lan,kah kesela#atan kerja 4.-.. Menjelaskan 1e1era/a jenis 1ahan /an,an na1ati dan hewani yan, da/at di1uat /r&duk kesehatan 4.-.6. Menjelaskan desain dan /en,e#asan 1ahan /an,an na1ati dan hewani yan, da/at di 1uat /r&duk kesehatan '.-.-. )ereks/eri#en den,an 1era,a# #edia dan teknik dala# /r&duk 1ahan /an,an na1ati dan hewani yan, da/at di 1uat /r&duk kesehatan TUJUAN PEMBELAJARAN Pertemuan 1
-. Peserta didik tera#/il #en,identiikasi desain /r&duk dan /en,e#asan Pr&duk 1ahan na1ati dan hewani yan, da/at #enjadi /r&duk kesehatan
2. Peserta didik da/at #enjelaskan k&nse/ aneka jenis /r&duk /r&duk 1ahan na1ati dan hewani yan, da/at dijadikan /r&duk kesehatan
4. Peserta didik da/at #enjelaskan #anaat kandun,an 1ahan /r&duk na1ati dan hewani se1a,ai /r&duk kesehatan
MATERI PEMBELAJARAN Materi P&k&k
:7esain /r&duk dan /en,e#asan /en,&lahan dari 1ahan /an,an na1ati dan hewani #enjadi /r&duk
kesehatan
Industri ar#asi adalah industri terkait ketersediaan &1at8&1atan. 91at adalah /aduan 1ahan yan, di,unakan diantaranya untuk #en3e,ah0 #enye#1uhkan0 dan #e#ulihkan dari /enyakit. Industri ar#asi #enjadi 1a,ian /entin, dari u/aya #enja,a kesehatan #asyarakat Pr&duksi dari industri ar#asi da/at 1eru/a ra#uan &1at jadi atau 1ahan 1aku &1at. Pr&duk ra#uan &1at jadi atau sia/ saji yan, khas daerah da/at 1eru/a &1at tradisi&nal se/erti ja#u8ja#uan. Pr&duk 1ahan 1aku &1at khas daerah diantaranya adalah #inyak atsiri. Minyak atsiri ada 1era,a# jenisnya dan da/at 1erasal dari tu#1uhan khas daerah
Minu#an Kesehatan
RPP Prakarya SMA_Pengolahan Kelas XII
a#u
Page 2
Minyak Atsiri
Minyak Cen,keh
91at da/at di1a,i #enjadi &1atan8&1atan tradisi&nal dan #&dern. 91attradisi&nal0 #enurut deinisi )adan Pen,awas 91at dan Makanan ()P9M!0adalah 1ahan atau ra#uan 1ahan yan, 1eru/a 1ahan tu#1uhan0 1ahanhewan0 1ahan #ineral0 sediaan sarian (,alenik! atau 3a#/uran dari 1ahan terse1ut0 yan, se3ara turun te#urun telah di,unakan untuk /en,&1atan1erdasarkan /en,ala#an. Sediaan ,alenik adalah hasil ekstraksi si#/lisiayan, 1erasal dari tu#1uh8 tu#1uhan atau hewan. 91at8&1atan #&dernadalah &1at yan, #e#iliki kandun,an 1ahan terukur0 teknik /r&duksi #&dern dan diuji den,an 3er#at0 sehin,,a khasiatnya ju,a da/at diketahui den,an/asti. 91at tradisi&nal da/at dike#1an,kan #enjadi &1at #&dern0 #elalui /enelitian a,ar diketahui d&sis yan, te/at untuk khasiat yan, di1utuhkan.91at8&1atan tradisi&nal telah #enjadi 1a,ian dari kehidu/an #asyarakat Ind&nesia sejak ;a#an dahulu0 dan #eru/akan kearian l&kal 1an,sa kita yan, da/at dike#1an,kan. Pr&duk &1at tradisi&nal da/at di#anaatkan teruta#a untuk #en3e,ah /enyakit dan #e#ulihkan k&ndisi tu1uh.
Pen,&lahan 1ahan na1ati dan hewani se1a,ai /r&duk kesehatanan yan, 1erke#1an, saat ini Pen,&lahan hasil /r&duk 1ahan na1ati dan hewanisaat ini
K&nse/ • •
P&duk /en,&lahan 1ahan na1ati dan hewani #enjadi /r&duk kesehatan 7esain /en,e#asan /r&duk 1ahan na1ati dan hewani #enjadi /r&duk kesehatan
Prinsi/ • •
Menentukan desain /r&duksi dan /en,e#asan /r&duk 1ahan na1ati dan hewani #enjadi /r&duk kesehatan Pen,e#asan /r&duk
Pr&sedur •
Lan,kah kerja desain dan /en,e#asan /r&duk 1ahan na1ati dan hewani #enjadi /r&duk kesehatan
RPP Prakarya SMA_Pengolahan Kelas XII
Page 3
•
Per3&1aan #e#1uat desain dan /en,e#asan /r&duk 1ahan na1ati dan hewani #enjadi /r&duk kesehatan
METODE PEMBELAJARAN •
Met&de : 7is3&5ery Learnin,0 7iskusi0 *anya awa1 dan Presentasi
MEDIA, ALAT DAN SUMBER PEMBELAJARAN -. Media : P&wer P&int Presentasi 2. Alat : La/t&/0 LC7 3. Su#1er )elajar : )uku Siswa Prakarya dan kewirausahaan kelas %II SMA
KEGIATAN PEMBELAJARAN Pertemuan 1 Ke,iatan
7eskri/si Menyia/kan /eserta didik untuk #en,ikuti /r&ses /e#1elajaran
Al&kasi waktu
se/erti 1erd&a0 a1sensi0 #enyia/kan 1uku /elajaran
Me#&ti5asi siswa sesuai den,an #anaat. Menjelaskan tentan, Ma/el Prakarya serta /eta #ateri /en,&lahan 1ahan na1ati dan
-= #enit
hewani #enjadi /r&duk kesehatan Pendahuluan
Menya#/aikan tujuan /e#1elajaran
Me#1a,i siswa dala# 1e1era/a kel&#/&k Mengamati
Guru #enayan,kan ,a#1ar8,a#1ar /r&duk 1ahan na1ati dan hewani #enjadi
/r&duk kesehatan0 ke#udian #e#1eri
kese#/atan ke/ada /eserta didik untuk #en,a#atinya
Peserta didik dala# kel&#/&k #en,a#ati ju,a ,a#1ar jenis /r&duk 1ahan hewani dan na1ati #enjadi /r&duk kesehatan dari 1uku /e,an,an siswa dan 1ahan yan, di da/at dari internet
Inti
>= #enit
Guru #e#an3in, siswa untuk #en,e#ukakan /enda/at tentan, /r&duk /r&duk terse1ut
Guru da/at #enanyakan ke/ada siswa tentan, hal8hal 1erikut. :
+al8hal yan, diketahui siswa tentan, /r&duk terse1ut
Adakah /r&duk terse1ut di ru#ah #asin,2
Alasan /r&duk terse1ut ada di ru#ah #asin,2
Menanya •
)erdasarkan ,a#1ar aneka /r&duk terse1ut yan, disajikan &leh
RPP Prakarya SMA_Pengolahan Kelas XII
Page 4
,uru0 /eserta didik di#inta #en,a#ati dari setia/ jenis /r&duk •
terse1ut. Ke,iatan dilakukan 1erkel&#/&k. Peserta didik di#inta #enuliskan hasil ke,iatan identikasi /r&duk 1ahan na1ati dan hewani #enjadi /r&duk kesehatan /ada le#1ar kerja.
Mengumu!"an in#$rma%i& •
Peserta didik #ela/&rkan hasil diskusi kel&#/&k /ada taha/
•
#en,a#ati serta #enanya dan ditan,a/i &leh kel&#/&k lain Peserta didik dala# 1erkel&#/&k #e#1a3a 1uku /e,an,an
siswa Guru #e#1erikan u#/an 1alik terhada/ /r&ses dan hasil /e#1elajaran
Penutu/
-= #enit
Melakukan ke,iatan tindak lanjut dala# /e#1erian tu,as kel&#/&k sesuai d,n )S
Men,in&r#asikan
ren3ana
ke,iatan /e#1elajaran untuk
/erte#uan 1erikutnya.
Ke,iatan diakhiri den,an sala#
Penilaian Pr&ses dan +asil )elajar -.
*eknik a.
: tes tertulis
*es S&al uraian: -! Se1utkan /en,ertian industry ar#asi ? 2! Se1utkan jenis8jenis /r&duk 1ahan na1ati dan hewani #enjadi /r&duk kesehatan ? Ped&#an /enilaian:
Sk&r /er ite#: =
*&tal sk&r: -==
Nilai: Σ(sk&r /er ite# @ '! -==
Kriteria /enilaian:
2.
D B= : )aik
> D' : Cuku/
>
: Kuran,
)entuk: a.
4.
B= -== : San,at 1aik
*ertulis
Instru#en: a.
*est tertulis Lan,,ur0 anuari 2=-6
RPP Prakarya SMA_Pengolahan Kelas XII
Page 5
Men,etahui Ke/ala Sek&lah
Guru Mata Pelajaran
79MI*ILLA *ENIF*0 S.Pd NIP. -B6>=4=2 -BB-2 2 ==2
A79L< 9RGEN NF+FANAN 0 S.Pi NIP. -B>2-==- 2==>=- - =2>
Lamiran 1 Le#1ar Kerja Siswa ( Tuga% 1! A#atilah 1er1a,ai Pr&duk Na1ati dan +ewani disekitar te#/at tin,,al#u yan, dijadikan /r&duk kesehatan. A/a yan, ka#u ketahui tentan, na#a dan /r&duk yan, dihasilkan. Catatlah hasil /en,a#atan#u Na#a Kel&#/&k
:
Na#a An,,&ta
:
Kelas
:
Identiikasi tana#an hias N&
Na#a Pr&duk Na1ati dan +ewani
Pr&duk kesehatan
Manaatnya
2 4 dst
Lembar Pengamatan Sikap
Mata Pelajaran
: Prakarya dan Kewirausahaan
Kelas"Se#ester
: %II (7ua )elas! " Gena/
*ahun Ajaran
: 2=-"2=-6
aktu Pen,a#atan : anuari 2=-6
)u1uhkan tanda 5 /ada k&lk&l&# sesuai hasil /en,a#atan N&
Na#a
SB
Reli,ius B C
K
Kriteria Nilai Sika/ *an,,un, awa1 Res/&nsi SB B C K SB B C K
RPP Prakarya SMA_Pengolahan Kelas XII
M&dus I#ajinati SB B C K
Page 6
4 -. 2. 4. '. .
3
2
1
4
3
2
1
4
3
2
1
4
3
2
1
...
Keterangan: SB San,at )aik
) )aik
C Cuku/
K Kuran,
1) Ru1rik Penilaian Sika/
N&
-.
2.
Aspek yang ini!ai S) Mensyukur Pe#1erian *uhan ) atas keanekara,a#an C *ana#an +ias yan, tu#1uh di Ind&nesia K S) ) ujur C K
4.
Res/&nsi
'.
Santun
S) ) C K S) ) C K
R"brik Menunjukkan sika/ 1ersyukur terhada/ *uhan den,an Sika/ yan, san,at 1aik dan 1enar *elah #enunjukkan sika/ 1ersyukur terhada/ *uhan sesuai den,an kaidah yan, 1aik. Cuku/ #enunjukan sika/ 1ersyukur terhada/ *uhan na#un 1elu# sesuai kaidah yan, 1aik dan 1enar. Kuran, #enunjukan sika/ 1ersyukur terhada/ *uhan San,at jujur0 #en,erjakan tu,as tidak #en3&ntek /ada sia/a/un. ujur0 #en,erjakan tu,as tidak #en3&ntek. Cuku/ jujur0 #en,erjakan tu,as #en3&ntek. *idak jujur0 #en,erjakan tu,as den,an #en,3&/y /aste hasil kerja &ran, lain. San,at res/&nsi dala# #en,erjakan tu,as dikerjakan te/at waktu. Res/&nsi0 tu,as dikerjakan te/at waktu. Cuku/ res/&nsi0 tu,asdikerjakan tidak te/at waktu. Kuran, res/&nsi0 tu,as tidak dikerjakan. San,at santun0 selalu #en,,unakan kata8kata /ersuasi. Santun0 #en,,unakan kata8kata /ersuasi. Cuku/ santun0 sedikit #en,,unakan kata8kata /ersuasi. Kuran, santun0 tidak /ernah #en,,unakan kata8kata /ersuasi.
RPP Prakarya SMA_Pengolahan Kelas XII
Page 7
Lampiran 1 Penilaian Unjuk Kerja (Performance) Lembar Penilaian Presentasi Hasil Aspek yang Dinilai No.
Nama Siswa
!emampuan mengungkapka n Pen"apa#
RPP Prakarya SMA_Pengolahan Kelas XII
!e#epa#an $ak#u
Pose"u !e%a
Page 8
&asil Akhi
Jumlah Peolehan
Nilai Akhi
RPP Prakarya _ Budidaya Kelas X
Page '
