MANUAL DE CORRECCIONES DE FICHA DE REFORZAMIENTO N° 01 - CUARTO GRADO FICHA N° 01: CONSUMIENDO LAS CANTIDADES ADECUADAS DE CARBOHIDRATOS Y LÍPIDOS NOS MANTENDREMOS MANTENDREMOS SALUDABLES 1. APRENDIZAJE ESPERADO: COMPETENCIA
CAPACIDAD
INDICADOR
Indaga, mediante métodos científicos, Problematiza situaciones situaciones que pueden ser investigadas por la ciencia Evalúa y comunica Construye una posición crítica sobre Evalúa las implicancias del la ciencia y la saber y del quehacer tecnología en científico y tecnológico. sociedad.
Delimita el problema (menciona que conocimientos científicos se relacionan con el problema). Plantea preguntas referidas al problema que puedan ser indagadas, utilizando leyes y principios científicos. Propone nuevas preguntas a partir de los resultados de su indagación. Analiza las implicancias éticas de los sistemas de producción y del uso de objetos tecnológicos en la forma de vida de las personas desde diferentes puntos de vista.
2. APRENDEMOS: APRENDEMOS Capacidad Indicador Desempeño específico
Ítem 1
Respuesta
Capacidad Indicador Desempeño específico
Ítem 2
Problematiza situaciones. Comprende y aplica conocimientos científicos Delimita el problema (menciona que conocimientos científicos se relacionan con el problema). El estudiante debe leer el texto e identificar el problema, mencionando los conocimientos científicos que se relacionan con el problema; comprendiendo que el consumo excesivo de carbohidratos conlleva a la hiperglucemia. D. La hiperglucemia es el elevado nivel de glucosa en la sangre, causado por la acumulación de glucosa en el torrente sanguíneo. El nivel de glucosa aumenta cuando se consumen alimentos ricos en carbohidratos y a veces es asintomático. Mayor información en: http://www.diabetes-cidi.org/es/diabetes-tipo-1/debut/hiperglucemia (Hiperglucemia) http://www.abbottdiabetescare.es/hiperglucemia-y-cetoacidosis (Hiperglucemia y cetoacidosis) Problematiza situaciones Plantea preguntas referidas al problema que puedan ser indagadas, utilizando leyes y principios científicos. Haciendo uso de sus conocimientos y con la información presentada en el texto el estudiante selecciona una pregunta que pueda ser indagada científicamente. C. ¿Por qué los hábitos alimenticios inadecuados y la falta de actividad física influyen en la obesidad de las personas?
Respuesta
Orientar a los estudiantes a identificar el problema, establecer la hipótesis e identificar las variables. Mayor información en: http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs311/es/
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Capacidad Indicador Desempeño específico
http://elcomercio.pe/lima/ciudad/tres-cada-cinco-peruanos-tienensobrepeso-obesidad-noticia-1731163 Evalúa y comunica Propone nuevas preguntas a partir de los resultados de su indagación. El estudiante evalúa la importancia del conocimiento científico y a partir de sus resultados se plantea nuevas preguntas que ayudarán a reforzar su indagación.
A. ¿Qué estilos de vida saludables (de alimentación, de ejercicio y
Ítem 3 Respuesta
Capacidad Indicador
Desempeño específico
chequeo médico) debemos practicar para evitar y/o controlar la diabetes tipo 2? Mayor información en: http://www.fundaciondiabetes.org/prevencion/312/estilo-de-vida-ymedicamentos-para-prevenir-la-diabetes http://www.pasoshaciaelequilibrio.pe/making_healthy_changes.html http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs312/es/ Evalúa las implicancias del saber y del quehacer científico y tecnológico. Analiza las implicancias éticas de los sistemas de producción y del uso de objetos tecnológicos en la forma de vida de las personas desde diferentes puntos de vista. El estudiante habiendo leído un texto y de acuerdo a sus conocimientos explica acerca de las consecuencias de los productos dietéticos y de los biosensores en la forma de vida de las personas desde diferentes puntos de vista. NIVELES
0
1
DESCRIPTOR
La explicación carece de sentido y no dispone de lógica clara.
Explica de forma clara el texto, pero no sustenta la pregunta. Es muy subjetiva.
Valoración
0
0,5 PTO
Ítem 4
Respuesta
2 Explica las consecuencias éticas que tienen los productos dietéticos y los objetos tecnológicos en la forma de vida de las personas. 1 PTO
3
Explica las consecuencias éticas que tienen los productos dietéticos y los objetos tecnológicos en la forma de vida de las personas desde diferentes puntos de vista, sustentando con sentido crítico. 2 PTO
Mayor información en: http://blog.hola.com/farmaciameritxell/2013/05/productos-light-que-sonen-realidad.html http://www.monografias.com/trabajos71/alimentos-light-distribucionmacronutrientes/alimentos-light-distribucion-macronutrientes2.shtml http://www.bbc.com/mundo/noticias/2015/06/150611_salud_lo_que_no_s abes_alimentos_bajos_grasas_kv
3. ANALIZAMOS: ANALIZAMOS Capacidad Indicador
Ítem 1
Desempeño específico
Respuesta
Problematiza situaciones Delimita el problema (menciona que conocimientos científicos se relacionan con el problema). El estudiante observa la situación presentada y relaciona los conocimientos científicos sobre el consumo excesivo de la comida chatarra y como la ingesta de los mismos originan sobrepeso y obesidad, ocasionando problemas cardiovasculares. B. El consumo excesivo de carbohidratos y lípidos originan sobrepeso y obesidad, y ello trae consigo problemas cardiovasculares. Es necesario explicar a los estudiantes las alternativas propuestas.
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Capacidad Indicador Desempeño específico
Ítem 2
Respuesta
Capacidad Indicador Desempeño específico
Mayor información en: http://megustaestarbien.com/2014/12/05/amayor-cantidad-de-grasa-saturada-menos-riesgo-para-la-salud/ Problematiza situaciones Plantea preguntas referidas al problema que puedan ser indagadas, utilizando leyes y principios científicos. Haciendo uso de sus conocimientos y con la información presentada en el texto el estudiante selecciona una pregunta que pueda ser indagada científicamente y para ello utilizará principios científicos. B. ¿Cómo se explica qué el consumo excesivo de carbohidratos y lípidos originen problemas cardiovasculares? http://blogs.smbosque.es/amaya/files/2014/12/GLUCOSA-EN-LASANGRE.jpg http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S071775182009000300008 https://eunicequezada.wordpress.com/enfermedades-producidas-porcarbohidratos-proteinas-y-grasas-en-exceso-o-deficiencia/ Evalúa y comunica Propone nuevas preguntas a partir de los resultados de su indagación. El estudiante a partir de los re sultados obtenidos plantea nuevas preguntas a ser indagadas, lo cual complementará su investigación. B.¿Cómo es el metabolismo de los carbohidratos para transformarse en grasas? Mayor información en:
Ítem 3
http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S071775182012000100008 http://image.slidesharecdn.com/metabolismosintermediariopresentacin-111115225839-phpapp02/95/metabolismointermediario-presentacin-8-728.jpg?cb=1323386954
Respuesta
Capacidad Indicador
Desempeño específico
http://image.slidesharecdn.com/unidadvii-lipidoscompleto130407133844-phpapp01/95/unidad-vii-lipidos-completo-14638.jpg?cb=1365341965
Evalúa las implicancias del saber y del quehacer científico y tecnológico. Analiza las implicancias éticas de los sistemas de producción y del uso de objetos tecnológicos en la forma de vida de las personas desde diferentes puntos de vista. El estudiante habiendo observado una infografía sobre los efectos secundarios del consumo de refrescos (bebidas gaseosas) explica las consecuencias que tendría una campaña en beneficio de la salud de la población. NIVELES
0
1
2
3
DESCRIPTOR
No argumenta, las ideas carecen de sentido y de lógica.
Escribe ideas subjetivas acerca de las preguntas, no hay argumento claro.
Explica las consecuencias que tendría una campaña sobre los efectos secundarios del consumo de refrescos envasados.
Explica las consecuencias que tendría una campaña sobre los efectos secundarios del consumo de refrescos envasados, sustentándolo con sentido reflexivo.
Valoración
0
O,5 PTO
1 PTO
2 PTO
Ítem 4
Respuesta
Mayor información: http://www.zonadiet.com/bebidas/gaseosas-salud.htm
MANUAL DE CORRECCIONES DE FICHA DE REFORZAMIENTO N° 01 - CUARTO GRADO http://rpp.pe/vida-y-estilo/salud/cinco-razones-para-evitar-el-consumoexcesivo-de-gaseosas-noticia-708188 http://elcomercio.pe/gastronomia/nutricion/padecimientos-que-puedeprovocar-consumo-gaseosas-noticia-1578892
4. PRACTICAMOS: PRACTICAMOS Capacidad Indicador Desempeño específico
Problematiza situaciones Delimita el problema (menciona que conocimientos científicos se relacionan con el problema). De acuerdo a la situación presentada el estudiante relaciona los conocimientos científicos sobre la arterioesclerosis y la luz arterial. C.La luz arterial es la parte central de la arteria y cuando en la arteria se ha acumulado poca cantidad de placas, hay la posibilidad de que la sangre pueda fluir.
Ítem 1 Respuesta
Capacidad Indicador Desempeño específico
Ítem 2
Respuesta
Capacidad Indicador
Ítem 3
Desempeño específico
Respuesta
El docente verá los siguientes videos para poder explicar a los estudiantes y que ellos hagan una demostración de lo observado: http://elpais.com/diario/1988/12/03/sociedad/597106803_850215.ht ml Luz para las arterias. https://www.youtube.com/watch?v=xkF76DPLcBA&feature=iv&src_vid= R8xhCVG6LFA&annotation_id=annotation_563410 Cuantas cucharillas de café equivalen a una lata de Coca Cola y sus perjuicios. https://www.youtube.com/watch?v=pam8inXpXDs Coca Cola. ¿Sabes lo que bebes? https://www.youtube.com/watch?v=E5YdBvcivm0 ¿Cuanta azúcar tienen las Bebidas y Jugos que tomamos? https://www.youtube.com/watch?v=d1KAm-4J9K4 EXPERIMENTO Coca Cola (test de azúcar) Boiling coke (sugar test) https://www.youtube.com/watch?v=r1-keShDFGM Experimento casero con Coca-Cola y Fanta Problematiza situaciones Plantea preguntas referidas al problema que puedan ser indagadas, utilizando leyes y principios científicos. Haciendo uso de sus conocimientos y con la información presentada en el texto el estudiante selecciona una pregunta que pueda ser indagada científicamente. D.¿Por qué la arterioesclerosis es considerada una enfermedad silenciosa? ¿Qué hacer si un niño o adolescente presenta los síntomas de arterioesclerosis?
http://mejorconsalud.com/en-que-consiste-la-arteriosclerosis/ http://www.webconsultas.com/arteriosclerosis/diagnostico-de-laarterioesclerosis-3242 Evalúa y comunica Propone nuevas preguntas a partir de los resultados de su indagación. El estudiante evalúa la importancia del conocimiento científico y a partir de sus resultados se plantea nuevas preguntas que ayudarán a reforzar su indagación. D.¿Combatiendo el colesterol se podría ayudar a derrotar el cáncer? http://www.webconsultas.com/arteriosclerosis/diagnostico-de-laarterioesclerosis-3242
MANUAL DE CORRECCIONES DE FICHA DE REFORZAMIENTO N° 01 - CUARTO GRADO http://hermandadblanca.org/6-pasos-nutricionales-para-evitar-ladepresion-por-falta-de-serotonina
Capacidad Indicador Desempeño específico
Ítem 4 Respuesta
Capacidad Indicador
Ítem 5
Desempeño específico
Respuesta
Capacidad Indicador
Ítem 6
Desempeño específico
Respuesta
Capacidad Indicador Desempeño específico
http://www.saludycolesterol.com/el-colesterol-favorece-el-desarrollode-tumores.html Problematiza situaciones Delimita el problema (menciona que conocimientos científicos se relacionan con el problema). De acuerdo a la situación presentada el estudiante relaciona los conocimientos científicos sobre la depresión y la producción de serotonina. D. La serotonina deja de producir neurotransmisores debido a la deficiencia de carbohidratos en el organismo. Mayor información en: http://motivacion.about.com/od/Cuerpo_mente/a/Deficiencia-DeSerotonina-Depresion-Irritabilidad-Y-Obsesion.htm Deficiencia de serotonina. Depresión, irritabilidad y obsesión http://image.slidesharecdn.com/histaminayserotonina-141016210440conversion-gate01/95/histamina-y-serotonina-11638.jpg?cb=1413493826 Problematiza situaciones Plantea preguntas referidas al problema que puedan ser indagadas, utilizando leyes y principios científicos. Haciendo uso de sus conocimientos y con la información presentada en el texto el estudiante selecciona una pregunta que pueda ser indagada científicamente y para ello utilizará principios científicos C.¿Qué estilos de vida saludable deben adoptar las personas para no deprimirse? Mayor información: http://www.depresiones.com.ar/n-1856-consejos-para-disminuirsintomas-de-depresion.htm Evalúa y comunica Propone nuevas preguntas a partir de los resultados de su indagación. El estudiante evalúa la importancia del conocimiento científico y a partir de sus resultados se plantea nuevas preguntas que ayudarán a reforzar su indagación. C. ¿La alimentación y los estilos de vida saludables son el tratamiento efectivo para el tratamiento de la depresión? http://www.webconsultas.com/arteriosclerosis/diagnostico-de-laarterioesclerosis-3242 Evalúa las implicancias del saber y del quehacer científico y tecnológico. Analiza las implicancias éticas de los sistemas de producción y del uso de objetos tecnológicos en la forma de vida de las personas desde diferentes puntos de vista. El estudiante habiendo observado una infografía sobre la acción de las bebidas gaseosas en el organismo al cabo de una hora de producido su consumo.
Ítem 7 NIVELES
Respuesta DESCRIPTOR
0
La explicación carece de sentido y no dispone de lógica clara.
1
2
3
Explica de forma clara el texto, pero no sustenta la pregunta. Es muy subjetiva.
Explica los efectos que tendría en la sociedad, educación, salud e industria si se hiciera una campaña sobre los efectos en el
Explica los efectos que tendría en la sociedad, educación, salud e industria si se hiciera una campaña sobre los efectos en el cuerpo humano, al cabo de una hora, producido por las
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Valoración
Capacidad Indicador Desempeño específico
0
Indicador Desempeño específico
1 PTO
2 PTO
0,5 PTO
0
1
2
3
DESCRIPTOR
No argumenta, las ideas carecen de sentido y de lógica.
Escribe ideas subjetivas acerca de las preguntas, no hay argumento claro.
Explica la importancia de un régimen vegano y los sectores industriales que se verían afectados si la mayor parte de la población consume esos productos.
Explica la importancia de un régimen vegano y los sectores industriales que se verían afectados si la mayor parte de la población consume esos productos, sustentando con sentido reflexivo.
Valoración
0
0,5 PTO
1 PTO
2 PTO
Ítem 8
Capacidad
bebidas gaseosas, sustentándolo con sentido reflexivo.
Mayor información en: http://hermandadblanca.org/6-pasos-nutricionales-para-evitar-ladepresion-por-falta-de-serotonina http://www.saludycolesterol.com/el-colesterol-favorece-el-desarrollode-tumores.html Evalúa las implicancias del saber y del quehacer científico y tecnológico. Analiza las implicancias éticas de los sistemas de producción y del uso de objetos tecnológicos en la forma de vida de las personas desde diferentes puntos de vista. El estudiante habiendo leído la información sobre el veganismo explica la importancia de ese régimen y cómo los sectores industriales se verían afectados si la mayoría de la población se inclina por esos productos. NIVELES
Respuesta
cuerpo humano, l cabo de una hora, producido por las bebidas gaseosas.
El docente debe brindar información sobre el veganismo. Evalúa las implicancias del saber y del quehacer científico y tecnológico. Analiza las implicancias éticas de los sistemas de producción y del uso de objetos tecnológicos en la forma de vida de las personas desde diferentes puntos de vista. El estudiante habiendo observado una infografía sobre las consecuencias del consumo de comida chatarra se propone realizar una campaña de alimentación saludable en su I.E. NIVELES
0
1
2
3
La explicación carece de sentido y no dispone de lógica clara.
Explica de forma clara el texto, pero no sustenta la pregunta. Es muy subjetiva.
Explica los efectos de la comida chatarra en la salud de los estudiantes y cómo el sector Salud y Educación podrían promover una campaña de alimentación saludable.
Explica los efectos de la comida chatarra en la salud de los estudiantes y cómo el sector Salud y Educación podrían promover una campaña de alimentación saludable, sustentando reflexivamente.
0
0,5 PTO
1 PTO
2 PTO
Ítem 9
Respuesta
DESCRIPTOR
Valoración
MANUAL DE CORRECCIONES DE FICHA DE REFORZAMIENTO N° 01 - CUARTO GRADO
Capacidad Indicador Desempeño específico
El docente deberá brindar mayor información sobre la obesidad y su influencia con la comida chatarra. Evalúa las implicancias del saber y del quehacer científico y tecnológico. Analiza las implicancias éticas de los sistemas de producción y del uso de objetos tecnológicos en la forma de vida de las personas desde diferentes puntos de vista. El estudiante habiendo observado una infografía sobre los estilos de vida saludable, explican la importancia de realizar diversas actividades en beneficio de la salud para protegernos de las enfermedades. NIVELES
0
1
2
3
DESCRIPTOR
No argumenta, las ideas carecen de sentido y de lógica.
Escribe ideas subjetivas acerca de las preguntas, no hay argumento claro.
Explica la importancia de realizar diversas actividades en beneficio de la salud para protegernos de las enfermedades.
Explica la importancia de realizar diversas actividades en beneficio de la salud para protegernos de las enfermedades y lo sustenta con sentido reflexivo.
Valoración
0
0,5 PTO
1 PTO
2 PTO
Ítem 10
Respuesta
El docente brindará al estudiante acciones de estilos de vida saludable.