Resumen cap 14
Demanda dependiente significa que la demanda de un artículo se relaciona con
la demanda de otro artículo. La técnica de demanda dependiente que se emplea en los ambientes de producción se llama planeación de requerimientos de materiales (MRP, MRP, Material Requirements Planning ). ). Planeación de requerimientos de materiales (MRP) Técnica de demanda dependiente que usa una lista estructurada de materiales, inventario, facturación esperada y un programa de producción maestro para determinar los requerimientos de materiales. REQUERIMIENTOS DEL MODELO DE INVENTARIO DEPENDIENTE
-l programa de producción maestro (qué debe !acerse y cu"ndo) MPS, Master Production Schedule ) l programa de producción maestro (MPS, especifica qué debe !acerse (es decir, el n#mero de productos o artículos terminados) y cu"ndo. ste programa debe estar en concordancia con el plan de producción. -Las especificaciones o la lista estructurada de materiales (materiales y partes necesarias para elaborar el producto) $na lista estructurada de materiales (BOM, BOM, por las siglas en inglés de Bill of Material ) es una lista de las cantidades de componentes, ingredientes y materiales requeridos para !acer un producto. Los dibu%os individuales, adem"s de describir las dimensiones físicas, detallan cualquier proceso especial y la materia prima necesaria para producir cada parte Listas modulares Listas estructuradas de materiales organi&adas por subensambles principales o por alternativas de producto. Listas de planeación (o juegos) 'grupación juegos) 'grupación de materiales materiales creada con el fin de de asignar un un padre artificial a la lista estructurada de materiales también se conocen como seudo* listas. Listas fantasma de materiales Listas de materiales para componentes, usualmente ensambles, que e+isten
sólo temporalmente nunca est"n en inventario. Codificación del niel m!s "ajo #mero que identifica a los artículos por el nivel m"s ba%o en que pueden ocurrir. -l inventario disponible (qué !ay en e+istencia) el conocimiento de lo que !ay en el inventario es resultado de una buena administración de inventarios. ara que un sistema / funcione, es absolutamente necesario contar con una buena administración del inventario. -Las órdenes de compra pendientes (lo que est" pedido, también se llaman recepciones esperadas) l conocimiento de los pedidos pendientes debería e+istir como producto secundario del buen mane%o de los departamentos de compras y control de inventarios. 0uando se e%ecutan las órdenes de compra, el personal de producción debe tener acceso a los registros de los pedidos y a las fec!as de entrega programadas. 1ólo con la información correcta de compras, el administrador puede preparar buenos planes de producción y e%ecutar de manera efectiva un sistema / -Los tiempos de entrega (cu"nto tiempo tardan en llegar los distintos componentes) #n los sistemas de compras$ tiempo que transcurre entre el reconocimiento de la necesidad de una orden y su recepción en los sistemas de producción, es la suma de los tiempos de ordenar, esperar, !acer fila, preparar y correr la producción de cada componente. l plan de requerimientos "rutos de materiales es un programa, tal como se muestra en el e%emplo 2. 0ombina el programa de producción maestro Requerimientos netos de materiales /esultado de a%ustar los requerimientos brutos al inventario disponible y a las recepciones programadas. Recepción planeada de la orden 0antidad que se planea recibir en una fec!a futura. Li"eración planeada de la orden 3ec!a programada para liberar una orden. %nentario de seguridad La tarea continua de los administradores de operaciones es acabar con la variabilidad. 4ste es el caso tanto en los sistemas
/ como en otros sistemas de operaciones. 1in embargo, de manera realista, los administradores necesitan darse cuenta de que las listas estructuradas de materiales y los registros de inventario, &'M%%SR&C%* MRP l plan de requerimientos de materiales no es est"tico. 0omo los sistemas / se integran cada ve& m"s con las técnicas de entrega %usto a tiempo (56T), 'in!mica MRP Las listas estructuradas de materiales y los planes de requerimientos de materiales se alteran cuando se modifican el dise7o, los programas y los procesos de producción. 'dicionalmente, los requerimientos de materiales presentan cambios cada ve& que se modifica el programa de producción maestro. eriosismo del sistema 0ambios frecuentes en un sistema /. Barreras de tiempo $na manera de permitir que un segmento del programa maestro se designe como no debe ser reprogramado*. Rastreo inerso n los sistemas de planeación de requerimientos de materiales, es el seguimiento !acia arriba que se le da al artículo padre en la lista estructurada de materiales del componente. enfoques para la integración de / y 56T Programación de capacidad finita O C+BOS +nidades de tiempo en un sistema de planeación de requerimientos de materiales. #nfoque de cu"os peque,os La / es una !erramienta e+celente para la administración de recursos y la programación en instalaciones orientadas al proceso, es decir, en traba%os de taller. ste tipo de instalaciones incluyen talleres de m"quinas, !ospitales y restaurantes, donde los tiempos de entrega son relativamente estables y se espera que !aya poco balance entre los centros de traba%o Sistema sin cu"os rocedimiento para !acer referencia a los datos escalonados usando registros con fec!as en ve& de periodos de tiempo definidos, o cubos
Limpiea inersa 1istema empleado para reducir los balances de inventario al restar todo lo que se encuentra en la lista estructurada de materiales conforme se completa cada unidad. #nfoque de flujo "alanceado La / sirve de apoyo para implementar la planeación y programación necesarias en las operaciones repetitivas, como las líneas de ensamble en 8arley-9avidson, :!irlpool y miles de otras compa7ías donde se combina la parte de planeación de / con la entrega 56T. La entrega 56T emplea kanbans , se7ales visuales y proveedores confiables para levar el material a través de las instalaciones. Supermercado ;rea de inventario que mantiene artículos comunes reabastecidos mediante un sistema
? puede usarse como técnica para determinar el tama7o de un lote. ero como se indicó a!í, es preferible usar >? cuando e+iste una demanda independiente relativamente constante , no cuando se conoce la demanda.@
