UNIVERSIDAD AUTONÓMA DEL ESTADO DE MÉXICO
FACULTAD DE QUIMICA
UNIDAD DE APRENDIZAJE: TOXICOLOGÍA
PRÁCTICA No 4: EFECTO DEL pH EN LA LIBERACIÓN DE PLOMO EN UTENSILIOS DE CERÁMICA PROFESORES: M en .C. JUAN CARLOS SANCHÉZ MEZA M en SHO JUAN JAIME GUERRERO DÍAZ DEL CASTILLO
EQUIPO 4:
ARISTEO GARCÍA JOCELYN CASTILLO VALDÉS IVONNE ESMERALDA GARCÍA ALARCÓN EVA MARÍA NOVOA LUNA KAREN ADRIANA
GRUPO: 83 LICENCIATURA: QFB
FECHA DE ELABORACIÓN: 28 DE FEBRERO DE 2012 FECHA DE ENTREGA: 6 DE MARZO DE 2012
EFECTO DEL pH EN LA LIBERACIÓN DE PLOMO EN UTENSILIOS DE CERÁMICA OBJETIVO: Determinar cualitativa y cuantitativamente la presencia del plomo en vasijas de cerámica, y observar los diferentes efectos del pH sobre la liberación del plomo de la cerámica. MARCO TEÓRICO: La cerámica ha sido utilizada como una forma de expresión del hombre durante más de 2500 años. En la actualidad se continúa elaborando la cerámica siendo esta regulada por normas oficiales mexicanas para controlar su manufactura así como su calidad y toxicidad. La norma oficial mexicana NOM-009-SSA1-1993, "salud ambiental, cerámica vidriada, métodos de prueba para la determinación de plomo y cadmio solubles" establece los métodos de prueba para determinar el plomo y el cadmio liberados, de los vidriados de los artículos cerámicos o de sus vidriados decorados, por medio de espectrofotometría de absorción atómica. Este método se aplica a los artículos cerámicos destinados a preparar, cocinar, servir o almacenar alimentos o bebidas, cuyo vidriado se presente en cualquiera de sus variedades, pudiendo estar decorado o no, apareciendo éste bajo o sobre el vidriado y en el interior o exterior de las piezas o en ambas superficies. Es considerada adecuada una exactitud de 0.1 mg/L (ppm) para el plomo y de 0.01 mg/L (ppm) para cadmio. El plomo es un metal pesado cuyo peso atómico es 207.2, que no cumple algún papel en la fisiología humana. Su mecanismo de toxicidad consiste en reemplazar al calcio durante el transporte iónico. Los adultos absorben entre 5% y 10% del plomo ingerido; sin embargo, sólo retienen el 5%, mientras que los niños, debido a su rápido metabolismo, absorben el 40% y retienen 30% (7). La acumulación de plomo en el organismo se da principalmente en el hueso, por lo que es considerado una fuente de exposición endógena; en adultos, esta acumulación es cercana a 95%, mientras que en niños la cifra es próxima a 70%. La vida media del plomo en los tejidos blandos como el riñón, cerebro e hígado- oscila entre 20 y 30 días; en los glóbulos rojos es aproximadamente 35 días y en el hueso varía de 5 a 30 años. En la intoxicación plúmbica crónica, la población infantil es la de mayor riesgo, ya que sus tejidos blandos se encuentran en pleno desarrollo. En los niños, el sistema nervioso es el principal tejido afectado por el plomo, incluso a concentraciones bajas, depositándose principalmente en la sustancia gris y los núcleos basales. El plomo solía ser muy común en la gasolina y pintura de casas en los Estados Unidos. Los niños que viven en ciudades con casas viejas tienen mayor probabilidad de tener niveles altos de plomo. Aunque a la gasolina y la pintura ya no se les agrega plomo, dicho elemento aún es un problema de salud. El plomo está en todas partes, incluyendo la suciedad, el polvo, los juguetes nuevos y la pintura de casas viejas, pero infortunadamente no se puede ver, detectar con el gusto ni oler. El plomo se encuentra en:
Pintura a base de plomo: es muy peligrosa cuando se está quitando o lijando, ya que estas acciones liberan polvo de plomo diminuto al aire. Perdigones de plomo, plomadas de pesca, pesos de cortina. Artículos de plomería, tuberías, grifos. El plomo se puede encontrar en el agua potable en casas cuyos tubos hayan sido conectados con soldadura de plomo. Aunque los nuevos códigos de la construcción exigen soldadura libre de plomo, este elemento aún se encuentra en algunos grifos modernos. Suelo contaminado por décadas de emisiones de los carros o años de raspaduras de pinturas de las casas. Por esto, el plomo es más común en los suelos cerca de las autopistas y las casas. Pasatiempos que impliquen soldadura, vidrio de color, fabricación de joyas, barnizado de cerámica, figuras de plomo en miniatura (siempre mire las etiquetas). La materia prima suele ser la arcilla en todas sus variantes; la cerámica puede ser barnizada o glaseada a base de un barniz de sílice y plomo trasparente superpuesto a veces a un polivinilo blanco (engobe), susceptible a ser coloreados mediante óxidos (cobalto, manganeso, cobre, hierro, estaño). Los componentes principales de la arcilla son el silicio, aluminio y el agua, así como un gran número de minerales (calcita, mica, apatita). En nuestro medio la cerámica se usa comúnmente como material para cocinar, y se ha sugerido que parte del plomo contenido en el vidriado puede pasar a los alimentos y ser una fuente importante a través de la cual el hombre ingiere plomo. Jarras y vajillas de peltre. Baterías de almacenamiento.
Síntomas El plomo es un elemento que puede afectar muchas partes diferentes del cuerpo y existen muchos síntomas posibles de intoxicación con él. Una sola dosis alta de plomo puede ocasionar síntomas de emergencia graves. Sin embargo, es más común que la intoxicación con plomo se dé por acumulación lenta con el paso del tiempo y esto ocurre por exposición repetitiva a pequeñas cantidades de este elemento. En este caso, puede que no se presenten síntomas obvios. Con el tiempo, incluso niveles bajos de exposición al plomo pueden causar daño al desarrollo mental de un niño y los posibles problemas de salud empeoran a medida que el nivel de este elemento en la sangre se eleva. El plomo es mucho más dañino para los niños que para los adultos, dado que puede afectar el cerebro y nervios en desarrollo de los primeros. Cuanto más pequeño sea el niño, más dañino puede resultar el plomo y los bebés que aún no han nacido son los más vulnerables. Las posibles complicaciones abarcan:
Problemas de comportamiento o atención Bajo rendimiento escolar Problemas auditivos Daño renal Reducción del cociente intelectual Lentitud en el crecimiento corporal
Los síntomas de la intoxicación con plomo pueden abarcar:
Dolor y cólicos abdominales (generalmente el primer signo de una dosis tóxica alta de intoxicación con plomo) Comportamiento agresivo Anemia Estreñimiento Dificultad para dormir Dolores de cabeza Irritabilidad Pérdida de habilidades del desarrollo previas (en niños pequeños) Inapetencia y falta de energía Reducción de la sensibilidad
Los niveles muy altos pueden ocasionar vómitos, marcha inestable, debilidad muscular, convulsiones o coma. Para protegerse de los daños se pueden tomar dosis de yodo orgánico, megadosis de vitamina C y comer diversos germinados.
MATERIALES Y EQUIPO: Materiales 3 vasijas de cerámica vidriada con capacidad min. De 200 mL. 1 mechero 1 tripie 1 rejilla de asbesto. 1 gradilla 1 cronómetro 10 tubos de ensayo de 13X100 mm 1 baño maría 4 tiras de papel pH 1 termómetro 1 centrífuga Reactivos: Agua destilada Ácido clorhídrico 1N Hidróxido de sodio 1N Solución de NaSO4 1mg./100 mL Solución de KI 20 mg/100 mL Ácido Nítrico 1:1 en agua
PROCEDIMIENTO: A.- Estudio de Campo (Previo a llevarse a cabo la práctica)
Investigar las principales zonas de producción de cerámica en el estado de méxico,
Eleccionará una zona alfarera diferente de la cual se tomarán muestras de vasijas vidriadas
B. Estudio experimental a realizar en el laboratorio 1. Liberación del plomo
Señalar las vasijas con A, B y C y como A´, B´, y C´ (Vasijas previamente curadas)
Colocar 100ml. de agua destilada en cada vasija y agregar a la vasija A y A´ 1 mL de agua destilada; a las vasijas B y B´, agregar 1 mL de HCl 1N y a las vasijas C y C´ agregar 1 mL de solución de NaOH 1N
Dejar enfriar y medir el pH, así como el volumen de agua sobrante
Medir el pH de cada vasija con papel indicador
Calentar las vasijas a ebullición durante 2 minutos
2. Identificación cualitativa Colocar 0.5 mL. de las soluciones de cada vasija en un tubo y agregue 3 gotas de sol. 1:1 de ácido nítrico y añada 2 mL de la sol. de sulfato de sodio en cada tubo
Un precipitado amarillo indica la presencia de plomo, compárelo con los otros tubos y evalúe la cantidad de plomo (precipitado) en los tubos asignándoles cruces.
Coloque el tubo en un baño a ebullición de agua por 15 minutos
Retire los tubos del baño y añada a cada uno, unos cristales de Kl, procurando que la solución caiga directamente en el centro del tubo.
3. Identificación cuantitativa (Método de Ditizona)
Centrifugue a 2000 rpm durante 10 minutos
Remueva los tubos de la centrífuga y calentarlos e un baño maría a una temperatura entre 6065 °C durante 5 minutos.
Agregar 10 mL de la solución problema, 2mL de hidrocloruro de hidroxilamina, 2 mL de ácido cítrico y de 2 a 4 gotas de rojo de fenol, agregar NH4 OH concentrado, hasta que cambie de color de amarillo a rojo. Haga lo mismo para las soluciones de la curva estándar y el blanco (10 mL. de agua destilada). Agregar 10 a 15 mL de la solución de lavado a la capa de cloroformo remanente y agitar vigorosamente
Repetir el lavado una vez más para extraer la ditizona remanente en el extracto de cloroformo.
Enfriar a temperatura ambiente y transferir su contenido cuantitativamente a embudos de separación de 125 mL, lavar el matraz usando de 10 a 15 mL de agua destilada (2 veces)
Examine la capa clorofórmica, si no se encuentra verde, agregar 10 mL más de la solución de trabajo de ditizona. Observar nuevamente, remover la capa roja superior acuosa por aspersión y deséchela.
Transferir el ditizonato a un tubo de ensayo y centrifugar
Preparar la curva estándar a partir de la solución stock con las siguientes concentraciones: 5, 10, 20, 40, 80 ug/10 mL
RESULTADOS
Enfriar el contenido del embudo a temperatura ambiente y agregar 5 mL de la solución de KCN.
Extraer el plomo de la fase acuosa adicionando 10 mL de la solución de trabajo de ditizona y agitar vigorosamente durante 10 min.
Determinar la absorbancia de la solución centrifugada de cloroformo a 505 nm. Usando un blanco de CHCl3 obtenido a partir de agua y sometido al mismo procedimiento de la muestra problema
Usar esta misma solución también como blanco para medir la absorbancia de la soluciones de la curva estándar de plomo.
Se analizaron 6 vasijas de cerámica procedentes de Malinalco para determinar la cantidad de plomo presente en cada una y determinar si las concentraciones son dañinas o no para la salud. 1.- Construir una tabla con la siguiente información: Tabla 1. pH antes de calentar
pH Volumen Volumen Precipitado (Pb) después antes de después de de calentar calentar calentar (mL) (mL) Vasija A 5 7 101 55 3 ++ Vasija B 1 2 101 59 1 ++++ Vasija C 9 14 101 53 2 +++ Vasija A’ 5 5 101 63 3 ++ Vasija B’ 1 2 101 63 4 + Vasija C’ 10 12 101 58 3 ++ *En la columna de precipitado el número 1 representa la mayor intensidad de color amarillo y el valor decrece siendo el 4 el más tenue. *En la columna (Pb) a mayor numero de cruces mayor cantidad de precipitado 2.- Construya una gráfica de absorbancia vs concentración de Pb, y de concentración de Pb vs las diferentes vasijas. Curva patrón: λ= 505 nm Tabla 2. Concentración del estándar (μg/mL) 5 10 20 40 80
Absorbancia 0.582 0.645 0.777 0.950 1.706
Gráfica 1.
Curva patrón Absorbancia
2
y = 0.0148x + 0.4743 R² = 0.9789
1.5 1 0.5 0 0
20
40
60
Concentración (µg/mL)
80
100
Problema: λ= 505 nm Tabla 3. Vasija
Volumen (mL) 10 10 10 10 10 10
A (sin curar) B(sin curar) C(sin curar) A’ (curada) B´(curada) C’(curada)
Absorbancia
Concentración (µg/mL) 7.2972 14.5270 51.8918 14.5270 44.8648 23.8513
0.616 0.712 1.126 0.712 1.022 0.834
Líneas de tendencia Azul Verde Rojo Verde Amarillo Rosa
Gráfica de concentraciones al interpolar las absorbancias Gráfica 2.
Curva patrón Absorbancia
2 1.5 1 0.5 0 0
20
40
60
80
100
Concentración (µg/mL)
Gráfica de concentraciones de plomo encontradas en las vasijas Gráfica 3.
Absorbancia vs Concentración 1.2 Absorbancia
1 0.8 0.6 0.4 0.2 0 0
10
20
30
40
Concentración µg/mL
Gráfica 4.
50
60
Concentración de Pb vs vasija Concentración µg/mL
60
51.8918 44.8648
50 40 30
23.8513 14.527
20 10
14.527
7.2972
0 A
B
C
A'
B'
C'
Vasija
3.- Realizar un diagrama en el que se indique el procedimiento para la fabricación de vasijas de cerámica.
Se realiza la preparacion de la arcilla con sustratos naturales
Se moldean las piezas partiendo de formas basicas como bolas y rollitos
Tenieno la pieza se realiza la tecnica de engobe, donde se decora la ceramica humeda
Se sacan la piezas del horno, en algunos casos, se usan ceras y betunes abrillantaores.
Se realiza la coccion de la ceramica a 900ºC
Se procede al bruñido de la pieza en estado semihumedo, que es el abrilantado con piedras muy finas
4.- ¿Cuál es la interpretación de los resultados obtenidos?
Concentración µg/mL
Concentración de Pb vs vasija 51.8918
60
44.8648
40 20
7.2972
14.527
23.8513
14.527
0 A
B
C
A' Vasija
B'
C'
Vasija A Vasija B Vasija C Vasija A’ Vasija B’ Vasija C’
pH antes de calentar 5 1 9 5 1 10
pH después de calentar 7 2 14 5 2 12
Aunque de manera cualitativa se observó una coloración más intensa en la vasija B (sin curar), de forma cuantitativa se puede observar que la mayor concentración de
plomo se encontraba en la vasija C (sin curar) a la cual se le adicionó NaOH 1N, esto es indicativo de que la cerámica sin curar desprende más fácilmente el plomo en presencia de bases fuertes, en cambio, cuando se le ha curado el desprendimiento de Pb se favorece cuando se le adiciona un ácido fuerte (HCl 1N) como en el caso de la vasija B’. Se puede apreciar también que la liberación del plomo es mínima cuando solo se pone en contacto con agua (Vasija A y A’) y que el incremento de la temperatura favorece tanto el aumento de la acidez como de la basicidad.
Absorbancia vs Concentración Plomo de vasijas
Curva patrón
20
60
Absorbancia
2 1.5 1 0.5 0 0
40
80
100
Concentración µg/mL
Al comparar la curva patrón de la solución stock de plomo con la concentración de plomo presente en las vasijas se puede observar que aunque la concentración de plomo detectada en las vasijas no es muy alta el uso de este tipo de materiales sigue representando un riesgo para la salud. Aunque en la tabla 1 se hizo una evaluación cualitativa del color del plomo por adición de cristales de KI estos valores solo pueden ser tomados para orientar si hay o no plomo pero de manera cuantitativa son un tanto irrelevantes puesto que la mayor o menor intensidad del color que adquirieron las muestras se puede ver afectada por la cantidad de cristales agregada y no tanto por la concentración de plomo presente, de aquí que se haya observado un tono intenso en la vasija B sin tener una cantidad alta de plomo y que en la vasija B’ la coloración haya sido tenue aun cuando la concentración de plomo si fuera alta. 5.- Construya una tabla donde se indiquen otras fuentes de exposición al plomo Fuente de exposición Pintura Alimentos Agua potable Suelo Aire en el lugar de trabajo
Cantidad estimada que puede contener 600 ppm por peso seco 0.5 μg/mL 15 μg/mL Áreas urbanas: 200 ppm. Áreas de juego: 400 ppm por peso. Áreas que no son de juegos la norma es de 1200 ppm. 50 µg/m³ promediado sobre una jornada
Munición de armas, metal para cojines, cobertura de cables, compuestos de calafateo, plomo laminado, soldaduras, pigmentos, vidriados de cerámica, cristal. Cosméticos Caramelos
de 8-horas de trabajo 0.15mg/m3
Entre 0.3 y 0.65 ppm 0.1 ppm
6.- Mencione al menos 5 alimentos cuyo pH sea alcalino y 5 cuyo pH sea ácido Alimentos alcalinos: brócoli, zanahoria, manzana, huevo, agua mineral. Alimentos ácidos: guisantes verdes, jugos procesados de frutas, naranja, toronja, chiles. 7.- Elabore una discusión sobre los resultados obtenidos y las conclusiones de la práctica realizada De acuerdo con la NOM-011-SSA1-1993 en la categoría piezas huecas chicas dentro de la cual entran las vasijas que se analizaron, la cantidad de plomo soluble permisible es de 150mg/L (1 año), 100 mg/L (2 años) y 5 mg/L (3años); debido a que las vasijas analizadas eran nuevas el valor máximo que podrían tener de contenido en plomo es de 150 mg/L y como se mostró anteriormente en la tabla 3 el valor máximo encontrado en las vasijas fue de 51.8918 μg/mL, esto es 51.8918 mg/L, lo cual es una cantidad bastante aceptable para las piezas analizadas. De acuerdo con lo establecido en la literatura el plomo forma hidróxidos fácilmente solubles en bases fuertes dando origen al ión plumbito (PbO22-) favoreciéndose la separación del catión Pb2+. Es relativamente resistente al ataque de ácido sulfúrico y ácido clorhídrico, forma sales de plomo de los ácidos. En presencia de aire, reacciona lentamente con el agua formando hidróxido de plomo, que es ligeramente soluble. Esto está directamente relacionado con el mayor desprendimiento de Pb2+ de la vasija C en la cual la alcalinidad llegó a tener un pH de 14, el segundo mejor desprendimiento se mostró en la vasija B’ en la cual hubo un alto grado de acidez (pH 2), finalmente también se observó que la reacción entre plomo y agua es posible pero lenta, las vasijas A y A’ fueron las que desprendieron menos cantidad de plomo Algunos vidriados de plomo, después de cocidos sobre la cerámica, son solubles en ácidos débiles. En consecuencia pueden disolverse cantidades apreciables de plomo en alimentos como jugos de frutas o vinagre. El proceso de curado que a menudo se le da a materiales de esta naturaleza no garantiza una eliminación total de metales pesados, sin embargo, de acuerdo a nuestras observaciones realizadas en el proceso experimental sería preferible curar con sustancias alcalinas los objetos de cerámica. El método cualitativo nos da pautas para identificar la presencia de plomo, sin embargo, no basta con saber que un objeto tiene plomo, lo importante es saber en qué cantidades se encuentra para poder determinar si puede o no ocasionar daños a la salud, de ahí la importancia de aplicar métodos cuantitativos como el de ditizona el
cual a través de la formación de ditizonato de plomo forma un color rojo que permite determinar concentraciones haciendo uso de espectrofotometría. BIBLIOGRAFÍA
Joshep W. Reardon. pH de los alimentos. North Carolina Department of Agriculture and Consumer Services. Food and Drug protection division. Jorge López (2000). Intoxicación por plomo en niños menores de seis años en un asentamiento humano del Callao. Anales de la facultad de medicina. Vol. 61. No. 001 Lima, Perú. Intoxicaciones por plomo en: www.centrotoxicologicoangeles.com/expo-plomo.php Toxicidad del plomo, Agency for Toxic Substances y Disease Registry en: http://www.atsdr.cdc.gov/es/csem/plomo/es_pb-normas.html. Instituto de Investigación y Fomento de las Artesanías del Estado de México en http://www.edomexico.gob.mx/iifaem/htm/html/alfareria-ceramica.htm Norma oficial mexicana NOM-011-SSA1-1993. "Salud ambiental. Limites de plomo y cadmio solubles en artículos de alfarería vidriados". Fernández, AJ. (2001). Marcha analítica de cationes. Venezuela. pp. 25.
ANEXO I Resumen y comentario del artículo CHRONIC LEAD INTOXICATION AND GROWTH AND COGNITIVEEMOTIONALDEVELOPMENT IN CHILDREN The objective of the article is to determine the association between chronic lead intoxication and growth and cognitive emotional development alterations in children at “María Reiche” school - Callao. The lead is a heavy metal whose atomic weight is 207,2, that it does not fulfill some paper in the human physiology. There are toxicity mechanism consist of replacing to the calcium during transportation ionic. The adults absorb between 5% and 10% of the ingested lead; however,
only they retain 5%, while the children, due to their/its/your/his rapid metabolism, absorb the 40% and retain 30%. The lead accumulation in the organization is given mainly in the bone, therefore it is considered a source of endogenous exposition (8); in adult, this accumulation it is nearby to 95%, while in children the figure is next to 70% (8,9). The mean life of the lead in the soft fabrics - as the kidney, brain and liver - oscillates between 20 and 30 days; in the red globules is approximately 35 days and in the bone varies of 5 to 30 years . In the poisoning plumbing chronicle, the infantile population is that of greater risk, already that their/its soft fabrics are found in full development. In the children, the nervous system is the principal woven affected by the lead, even to low concentrations, being deposited mainly in the gray substance and the kernels bases. MATERIAL AND METHODS: To 70 children 8 to 12 year-old from “María Reiche” school (A.A.H.H. “Puerto Nuevo”- Callao), who had participated in a survey blood lead screening (General Direction of Environmental Health, in 1999), we applied instructions monitoring tests, communicative, motor, manipulator, and academic abilities test as well as anxiety checkup list. The intellectual coefficient and BMI (body mass index) were measured. Chi square, t-Student and simple lineal correlation tests were employed for prosecution of data using the statistical package SPSS version 11.0 with a 95% confidence level. RESULTS: By chi square test there was a significant (p=0,025) relation between blood lead levels and degrees of anxiety. There was significant difference between anxiety check-up list score averages and categorization of lead levels by t-Student test (p=0,031). The relation between blood lead levels and intellectual coefficient, as well as communicative, motor, academic, manipulator abilities, monitoring of instructions and body mass index did not turn out to be significant. CONCLUSION: There is an association between chronic lead intoxication and anxiety degree (emotional development). However, there was no association with growth or cognitive development.
Comentario Las intoxicaciones por plomo son sumamente peligrosas, en especial en niños debido a que al estar en pleno desarrollo, no lograr su máximo potencial ya que en gran medida daña al cerebro y al crecimiento óseo de los niños La Dirección General de Salud Ambiental (DIGESA) encontró en el Callao que los niños que acuden a los colegios “Guadalupe” y “María Reiche” (ubicados cerca de una extensa área de almacenamiento de minerales) registraron una media de plomo en sangre de 40,7 mg/dL, mientras que en los niños de otras escuelas el nivel fue 7,5 mg/dL. Observaron que el vivir o estudiar cerca a los depósitos de plomo aumenta en casi 18 veces el riesgo de tener valores elevados de plomo en sangre. El 50% de los niños evaluados presentó una puntuación del coeficiente intelectual menor a lo normal; 77,1% de ellos tenía niveles de plomo superiores a 30 mg/dL en sangre; sin embargo, no se encontró significancia estadística entre las puntuaciones de las pruebas de coeficiencia intelectual y los niveles de plomo en sangre (pruebas t de Student, correlación y regresión lineal simple); además, no se encontró significancia estadística entre la categorización de los puntajes de coeficiente intelectual y la categorización de los niveles de plomo en sangre (prueba chi-cuadrado). Considero necesario emplear métodos adecuados para la disposición de residuos peligrosos, en este caso del plomo, ya que las consecuencias son sumamente dañinas. Me sorprende que
las autoridades no tomaran cartas en el asunto, pues además de ser un daño a la población en general, penetra el subsuelo pudiendo llegar a contaminar zonas más remotas. ANEXO II Proceso de disminución de Plomo y Cadmio solubles
ANEXO III Regiones de procedencia de las vasijas analizadas y zonas alfareras en el Estado de México Procedencia de las vasijas analizadas EQUIPO
TIPO DE CURADO 1 EBULLICION EN AGUA CON JABON 2 EBULLICION EN AGUA CON LIMON 3 EBULLICION EN AGUA CON JABON
PROCEDENCIA TEMASCALCINGO METEPEC METEPEC
4 5 6 7 8
EBULLICION EN AGUA JABON, AGUA Y SAL JABON DE PASTA Y REPOSO 1 NOCHE JABON Y AGUACALIENTE AJO UNTADO Y AGUA HIRVIENO POR 30 MIN.
MALINALCO METEPEC METEPEC METEPEC OCOYOACAC
Las principales zonas alfareras en el Estado de México son: Metepec, Tecomatepec, Valle de Bravo, Texcoco, Cuautitlán, Almoloya de Juárez, Amanalco, Donato Guerra y El Oro.
