RED POLL

RED POLL

ORIGEN  A finales del siglo XVIII existían dos razas de d e bovinos bo vinos en East Anglia: la Norfolk y la Sffolk! En "#$%& la 'ri(era )onstitía na edi)i*n red)ida de la +ereford& de )olor ro,o sangre& )on la )ara de )olor blan)o o sal'i)ado de blan)o y )on )ernos de ta(a-o (edio! Era de es.eleto 'e.e-o& ter)io (edio redondo& 'atas )ortas y (slos delgados! Existían ta(bi/n algnos ani(ales (o)0os! 1a raza Sffolk& en )a(bio& era ya (o)0a en "#$2 y s )a'a era )olorada& )ervna o ,as'eada! 1as va)as daban n ben rendi(iento de le)0e ri)a en (ateria grasa y notable 'or la )alidad de la (ante.illa .e )on ella se fabri)aba!  A )o(ienzos del siglo XIX& X IX& 3o0n Reeve& de +olk0a(& )rz* estas dos razas 'ara )o(binar la resisten)ia y )alidades )4rni)as de la Norfolk )on la a'titd le)0era de la Soffolk! Obtvo tal /xito )on n toro de este )r)e en na ex'osi)i*n& en "%5%& .e se generaliz* el inter/s 'or estos ani(ales& lo .e )ond,o a la for(a)i*n de la a)tal raza Red 6oll!

Mach

 

Hemb

ORGANI7A8I9N 1a raza Red 6oll fe re)ono)ida 'or la Real So)iedad de Agri)ltra en "%;& estable)i/ndose n 1ibro geneal*gi)o en "%#2! En ss 'ri(eros a-os esta raza se deno(inaba Raza ro,a sin )ernos del Norfolk y del Sffolk?& 'ero en "%%; se )a(bi* este no(bre al de
en la for(a a)tal de
Toros ejemplares de la raza Red Poll.

En el as'e)to le)0ero& esta raza o)'a 0oy el )arto lgar en )anto a rendi(iento (edio de los reba-os )o(er)iales brit4ni)os& y en "$; las #!22 va)as so(etidas a )o('roba)i*n dieron n 'ro(edio de 2!H# kg de le)0e )on n 2&% 'or )iento de grasa! 1a longevidad y re)ia )onstit)i*n de esta raza 0a)e .e las sstit)iones en los reba-os se (antengan a n (íni(o! 1a 'aridera es reglar a intervalos de "; a "H (eses& los 'eríodos de la)tan)ia son 'rolongados y el rendi(iento est4 bien distribido a lo largo de este tie('o!

En )anto al as'e)to )4rni)o& los beyes ,*venes Red 6oll son de (adra)i*n 're)oz y 'eden enviarse al (atadero )ando al)anzan los H55 kg de 'eso& a los " (eses de edad& )o(o )ebones& o bien (antenerse drante n (ayor tie('o so(etidos a n r/gi(en ntritivo (enos intenso! A los dos a-os y (edio de edad 'eden al)anzar n 'eso vivo de 5 kg& an.e la )ifra de %5 kg es (4s nor(al 'ara los ani(ales de 2 a-os! 1a rela)i*n entre )anal y 'eso vivo es (y elevada! El ganado Red 6oll se 0a )o('ortado bien en otros lgares& )o(o el 8aribe )on la neva raza Sene'ol )r)e )on na(a& Afri)a oriental y (eridional y Astralia& donde i('ri(en a s 'rogenie (estiza ss )ara)teres de )olor y falta de )ernos!

Vacas Red Poll en potrero consumiendo pasto forrajero y minerales.

6ARJKEROS 6ROF8IVOS 1as va)as adltas al)anzan los ;5 kg en 'ro(edio y los (a)0os #; kg! 1os (a)0os destinados al abasto 'eden salir al rastro a los " (eses de edad )on 'esos 'ro(edio de H55 kg! • •

El 'eso 'ro(edio de las va)as es de 55 kg y de los toros %5 kg! El 'eso de los be)erros al na)er varía entre 25 y 2% kg!

• •

El rendi(iento en )anal se en)entra entre  y # L ! 1a 'rod))i*n diaria de le)0e es de % litros en 'ro(edio )on n 'or)enta,e de grasa de 2!% L! y n 2!; L de 'roteína& o bien& de ;%55M255 kg! 6or  la)tan)ia de 25 días!

VENA3AS E 1A RA7A 1a raza red 'oll& es ex)elente! Se ada'ta (y bien a grandes altras y en terrenos r@sti)os! ena raza 'ara 0a)er )r)es y las 0e(bras tienen ex)elente 0abilidad (aterna! Son benas 'rod)toras de le)0e y los (a)0os tienen (y bena )onversi*n 'ara la )arne! En 8olo(bia se 'rod)en toretes! Es na de las (e,ores razas en )anto a ss virtdes! En el tr*'i)o en 8olo(bia se 0a (ane,ado n@)leos 'ros de esta raza& )on (y benos resltados tanto en 'rod))i*n le)0era y )onversiones ali(enti)ias ex'resadas en ganan)ia diarias de 'eso (y benas& en si es na raza de doble 'ro'*sito .e a(erita traba,os (4s 'rofndos! ISRIF8I9N& O6OGRACBA  SFE1OS En ss lgares de 'ro)eden)ia de Norfolk y Sffolk& esta raza se (antiene en 'lani)ies o llanras ondladas de selo ri)o en )al! El )li(a es (4s frío en invierno y la 're)i'ita)i*n (enor .e en las regiones (aríti(as del oeste )alentadas 'or el 8orrientes del Golfo! istrib)i*n de la raza  An.e 0ay 0atos >gr'os? (estra en 8anad4 y E!F!A! la raza Red 6oll& no tiene al (o(ento na 'roye))i*n signifi)ativa! No obstante en rasil for(aron n 'e.e-o n@)leo ra)ial& (ez)lando Red 6oll )on Gzerat 'rod)iendo la raza: P6itangeirasP >Q% Red 6oll& 2Q% Gzerat? )on n rendi(iento de ;%55 kgQ la)tan)ia!  A1IKENA8I9N  6RJ8I8AS GANAERAS 1a raza Red 6oll es resistente y est4 a)ost(brada a ali(entarse en 'astizales de (ala )alidad& en 'rados de (onta-a o en las rastro,eras drante el invierno! Natral(ente& )on benos 'astos se obtienen resltados ()0o (e,ores y entre la 'ri(avera y el oto-o se a'rove)0an ()0os 'rados te('orales o 'raderas natrales! En invierno los ani(ales re)iben ta(bi/n 0eno& 'a,a y )oronas y 'l'a de re(ola)0a az)arera& (ientras .e tanto en verano )o(o en invierno se les dan (ez)las )on)entradas y sb'rod)tos agrí)olas& seg@n el rendi(iento!