RECETA PARA HACER BOLIS R E C E T A paso a paso.. ...INGREDIENTES...
Agua. Leche Nido Azucar estandar
...UTENCILIOS... Bascula para 1.0kg Olla para 7 litros Licuadora Selladora Una cuchara sopera
Una cuchara grande para sopa
...PROCEDIMIENT O... Preparar 5 litros de leche. 1. Poner a hervir a fuego alto 4.5 litros de agua en una olla grande, dejar medio litro para licuar la leche (preferentemente que el agua pase un poco de la mitad de la capacidad de la olla para evitar se tire al momento de hervir, tapar la olla.) 2. Después de poner el agua, pesar 625.00 grms de azucar y vaciarlos a la olla. 3. Pesar 225.00 grms de leche nido y licuarlos en medio litro de agua, y vaciarlos a la olla. 4. Revolver bien con el cucharón y dejarlo tapado, hasta que suelte el hervor. 5. Una ves que empezó a hervir, dejarlo hirviendo destapada, aproximadamente de 20 a 25 minutos, revolver esporádicamente.
6. Retirar del fuego y dejar enfriar. 7. Ya que se al tiempo la leche se le agrega 2 leches clavel y se revuelven.
Bolis de yogur de fresa De la marca de lala de 1 litro, por cada medio litro de yogur lleva un litro de leche, una cucharada sopera de concentrado de fresa por cada litro (concentrado deiman), esto le da más sabor, color y olor. Le agregas 3 cucharadas grandes de azúcar de las cucharas que se utilizan para hacer sopa.
Bolis de Rompope Rompome santa clara, a cada litro de leche 120ml de rompope, 2 cucharadas soperas de concentrado de rompope (concentrado deiman), esto le dara mas sabor, color y olor. Le agregas 3 cucharadas grandes de azúcar de las cucharas que se utilizan para hacer sopa.
Bolis de vainilla Por cada litro de leche echarle 35ml de vainilla molina y unas gotas de colorante amarillo huevo (de la marca deiman) para darle mejor color, y le agregas 3 cucharadas grandes de azúcar de las cucharas que utilizan para hacer sopa.
Bolis de Chocomilk Para un litro de leche dos cucharadas grandes de nesquick, media cucharada sopera de vainilla (vainilla molina) tres cucharadas grandes de azúcar.
Bolis de
grosella Para 3 ½ litros de agua se le agregan dos sobres de frambuesa de la marca zuko de la presentación de la imagen, se le agregan 8 cucharadas soperas de concentrado de grosella de la marca deiman y 14 cucharadas grandes de azúcar.
Bolis de fresa Para 3 ½ litros de agua se le agregan dos sobres de fresa de la marca zuko de la presentación de la imagen, se le agregan 8 cucharadas soperas de concentrado de fresa de la marca deiman y 14 cucharadas grandes de azúcar.
Bolis de uva
Para 3 ½ litros de agua se le agregan dos sobres de uva de la marca zuko de la presentación de la imagen, se le agregan 8 cucharadas soperas de concentrado de uva de la marca deiman y 14 cucharadas grandes de azúcar.
S. - Galleta,
. . .OTROS S A B O R E .. “populares” de
Gamesa, triturada.
Helados Galleta Leche $ 1.00 ½ cucharadita 60.0 ml $ 2.00 1 cucharadita 120.0 ml $ 4.00 2 cucharaditas 240.0 ml
- Leche, hacerlos solo con la leche hervida Helados Cantidad Leche $ 1.00 60.0 ml $ 2.00 120.0 ml $ 4.00 240.0 ml
- Cookies & Cream, Galletas “oreo” de Nabisco, pieza Helados Galleta Leche $ 2.00 media galleta 120.0 ml $ 4.00 1 galleta 240.0 ml
- Ate de Membrillo, rebanadas
Helados Menbrillo Leche $ 1.00 ½ rebanada 60.0 ml $ 2.00 1 rebanada 120.0 ml $ 4.00 2 rebanadas 240.0 ml
- Cajeta, 25.0 gr de nesquik por cada litro de leche. Helados Cantidad Leche $ 1.00 60.0 ml $ 2.00 120.0 ml $ 4.00 240.0 ml
- Vainilla, 25gr de nesquik y 1 tapa de vainilla colorante (marca indistinta) por cada litro de leche. Helados Cantidad Leche $ 1.00 60.0 ml $ 2.00 120.0 ml $ 4.00 240.0 ml
- Café Cool, 60.0ml por cada litro de leche. Helados Cantidad Leche $ 1.00 60.0 ml $ 2.00 120.0 ml $ 4.00 240.0 ml
- Chocolate, 60.0 ml por cada litro de leche. Helados Cantidad Leche $ 1.00 60.0 ml $ 2.00 120.0 ml $ 4.00 240.0 ml
