Prof: Sra. Katia Ochoa V.
Receptores Nerviosos
El organismo humano recibe continuamente estímulos del medio ambiente externo e interno que son captados por los receptores.
Son estructuras nerviosas especializadas en captar los estímulos del medio externo o interno y traducirlos en impulsos nerviosos. Los receptores tienen tres características:
especificidad, adaptación y excitabilidad.
Especificidad. Es la capacidad de los receptores para responder a un solo tipo de estímulo. Independiente de su naturaleza, el estímulo debe tener una intensidad que le permita alcanzar el umbral específico de cada receptor. Con esa intensidad se genera un potencial de acción que es enviado hacia el centro elaborador de la respuesta nerviosa.
Una forma de demostrar la especificidad de los receptores se aprecia cuando presionamos levemente un ojo. Aunque el estímulo es mecánico, los fotorreceptores generan impulsos nerviosos que son interpretados en el cerebro como “luces" o imágenes poco definidas, y no como una se nsación táctil.
Adaptación. Cuando se le aplica un estímulo sostenido a un receptor, la frecuencia de descarga de la fibra nerviosa es mayor al inicio y luego luego disminuye con el tiempo hasta que el receptor deja de generar impulsos nerviosos. En este caso se dice que el receptor se adaptó.
Solo las terminaciones nerviosas que perciben estímulos dolorosos no se adaptan,
Excitabilidad. Es la capacidad que tienen las células nerviosas y musculares para responder
frente a un estímulo de intensidad umbral. Los receptores absorben y transforman la energía luminosa, química, mecánica o de otro tipo, según el estímulo, en energía eléctrica capaz de producir un potencial de acción. Esta propiedad se denomina
transducción.
Clasificación De Los Receptores Los receptores se pueden clasificar de acuerdo a dos criterios: según la naturaleza del estímulo .
procedencia y de acuerdo a la
Según la procedencia del estímulo. Esta Clasificación agrupa a los receptores en exteroceptores, interoceptores y propioceptores.
Exteroceptores. Reciben estímulos que provienen del medio externo. Ejemplos de exteroceptores son los receptores cutáneos: corpúsculos de Pacini, que captan los estímulos de presión; corpúsculos de Meissner, que responden al tacto; corpúsculos de Krause y de Ruffini, que captan el frío y el calor, respectivamente. También lo son los órganos de la visión, audición, gusto y olfato.
Interoceptores. Se encuentran localizados en los órganos y vasos sanguíneos. Informan de factores internos como la temperatura corporal, la composición, el pH y la presión sanguínea. Se incluyen en este grupo los barorreceptores (presión sanguínea) y los osmorreceptores (composición sanguínea), entre otros.
Propioceptores. Son receptores localizados en el interior de músculos, tendones y articulaciones. Nos informan sobre la ubicación de las extremidades y de la cabeza, así como del movimiento del cuerpo. Son ejemplo los husos musculares.
Según la naturaleza del estímulo. De acuerdo a este criterio, los receptores se clasifican en mecanorreceptores, fotorreceptores, quimiorreceptores, termorreceptores y nociceptores.
Mecanorreceptores. Son los que reciben estímulos mecánicos, como la presión o el sonido. Se encuentran en la piel, el oído interno y en los sistemas urinario, circulatorio, digestivo y respiratorio. Algunos ejemplos son el órgano de Corti, formado por células receptoras para el sonido, los corpúsculos de Pacini y de Meissner, que perciben la presión y el tacto, respectivamente.
Fotorreceptores. Estos reciben estímulos luminosos y se encuentran en la retina, una de las capas del ojo humano. Los conos y bastones, responsables de la visión diurna y nocturna, son ejemplos de fotorreceptores.
Quimiorreceptores. Son los que responden a estímulos químicos, como las variaciones en la concentración de iones y de gases respiratorios, Las sensaciones del gusto y del olfato se deben a la actividad de quimiorreceptores como los botones gustativos y el epitelio nasal.
Termorreceptores. Son los encargados de responder a variaciones de la temperatura: el corpúsculo de Krause percibe el frío y el corpúsculo de Ruffini, el calor. Se ubican en todo el cuerpo.
Nociceptores. Se denomina así a los receptores que perciben estímulos potencialmente nocivos para el organismo: fuerzas mecánicas bruscas, cambios o drásticos de temperatura. Se encuentran en todo el cuerpo y son de gran importancia para la conservación del organismo. Los criterios para clasificar los receptores son arbitrarios. Por esta razón, es posible encontrar un mismo receptor clasificado de diferentes formas. Si se atiende a la procedencia del estímulo, podemos clasificar al oído como exteroceptor; pero sí consideramos la naturaleza del estímulo, lo incluiríamos dentro de los mecanorreceptores.
La Piel Como Órgano Sensorial La piel es uno de los principales órganos sensitivos que posee nuestro organismo. En ella encontramos receptores que nos informan de los diferentes estímulos del entorno. El frío es captado por los corpúsculos de Kra use; el calor, por los corpúsculos de Ruffini; los estímulos de presión y tacto son percibidos por los corpúsculos de Pacini y de Meissner, respectivamente. Los del dolor se transmiten por las terminaciones nerviosas libres.
Los receptores cutáneos son terminales de fibras nerviosas muy finas; pueden ser amielínicas, como las terminaciones nerviosas libres, o bien, mielínicas, como los corpúsculos de Ruffini. También pueden estar rodeados por una cápsula, como ocurre con los corpúsculos de Meissner, Pacini y Kranse. En el hombre y en otros mamíferos hay receptores para el tacto llamados discos de Merkel, que constituyen prominencias en la epidermis y van asociadas con terminaciones de fibras amielínicas.
En el interior de la piel se encuentran receptores específicos para detectar los cambios musculares y articulares: los husos musculares, los órganos tendinosos de Golgi y receptores articulares. La mayor parte de estos receptores no produce sensaciones conscientes; participan en la coordinación del movimiento y en la regulación del tono muscular; proporcionan información de la longitud del músculo, del grado de estiramiento y de su velocidad de contracción.
El Ojo Receptor De La Visión La visión es una de las funciones más complejas del organismo. Las estructuras relacionadas con la función visual son: los globos oculares, los ópticos y la región posterior del cerebro. Adyacentes al ojo existen estructuras accesorias: las lagrimales.
cejas, párpados, pestañas y las glándulas
Estructura del globo ocular Los globos oculares en el adulto miden aproximadamente unos 2,5 centímetro de diámetro cada uno y se encuentran alojados en las órbitas del cráneo. Sólo una sexta parte del globo ocular se halla en contacto con el medio externo; la otra parte está protegida al interior de la órbita ocular.
1.-Estructura de la pared ocular. La pared del globo ocular está formada por tres capas: la túnica externa, la túnica media y la túnica interna.
Túnica externa. La constituyen dos regiones: la esclerótica y la córnea
La esclerótica es una capa de tejido fibroso, denso, que cubre cada globo ocular y tiene funciones de protección. Hacia la parte anterior se hace transparente, constituyendo la córnea. La córnea protege la parte anterior del globo ocular y permite el ingreso de los rayos luminosos.
Túnica media. Está formada por la coroides y dos modificaciones de la zona anterior de esta túnica: iris y cuerpo ciliar.
La coroides se encuentra debajo de la esclerótica. Contiene numerosos vasos sanguíneos y abundantes pigmentos. Los primeros cumplen la función de nutrición; los segundos absorben el exceso de luz, evitando que ésta se refleje en el interior del globo ocular. El iris está formado por músculos lisos radiales y circulares, cuya contracción y relajación regulan el tamaño de la pupila, orificio central por donde ingresa la luz. El cuerpo ciliar está formado por los procesos ciliares y el músculo ciliar Los procesos ciliares secretan un líquido llamado humor acuoso, cuya función es conservar la forma del globo ocular y ayudar a enfocar los rayos luminosos sobre las células fotorreceptoras. El músculo ciliar modifica la forma del cristalino, una verdadera lente que permite enfocar los objetos
Túnica interna. Es la retina y está constituida por 10 capas que incluyen a los conos y bastones y cuatro tipos de neuronas; las células bipolares, ganglionares, horizontales y amacrinas.
Los conos permiten la percepción diurna de los colores, ya que presentan pigmentos visuales como la eritropsina (rojo), cianopsina (azul), de). Se encuentran en mayor cantidad en una zona de la retina llamada mácula lútea o mancha amarilla, y su número disminuye hacia la periferia. Los bastones son los responsables de la visión en oscuridad o penumbra gracias al pigmento rodopsina, que se sintetiza en presencia de la vitamina A. Están en mayor proporción en la periferia de la retina y prácticamente no encuentran en la mácula lútea. La mancha amarilla contiene a la fóvea central, una depresión que tiene como función percibir los colores y los detalles finos de las imágenes.
En la parte posterior de la retina existe una zona llamada punto ciego, que corresponde al lugar por donde salen los axones de unas neuronas llamadas ganglionares, que en su conjunto forman el nervio óptico. Si sobre este punto llega una imagen, no se produce percepción visual, ya que no hay conos ni bastones.
2.- Estructuras internas del globo ocular. El interior del globo ocular está formado por una gran cavidad que se divide en dos: la cavidad anterior y la posterior.
Cavidad anterior. Contiene el humor acuoso, un líquido responsable de mantener la presión intraocular normal y de nutrir el ojo. El aumento de la presión intraocular produce una enfermedad llamada glaucoma, que trae como consecuencias el deterioro progresivo de la retina y por último la ceguera.
La cavidad anterior se divide en dos cámaras: la anterior y la posterior. La primera se ubica entre la córnea y el iris; la segunda se encuentra entre el iris y el cristalino. El humor acuoso es drenado hacia la cámara posterior por los procesos ciliares.
Cavidad posterior. Se encuentra detrás del cristalino y antes de la retina. Está llena de un líquido gelatinoso llamado humor vítreo, cuyas funciones son mantener la presión intraocular y conservar adosada la retina a la pared del ojo.
Las cavidades anterior y posterior están separadas por el imágenes y las proyecta hacia la retina.
cristalino, una lente fisiológica que capta las
El cristalino se ubica detrás del iris y de la pupila. Está formado por capas de fibras proteicas transparentes y se comporta como una lente biconvexa, que invierte la imagen y proyecta los rayos luminosos hacia la retina. En condiciones normales, se encuentra incluida en una cápsula de tejido conectivo también transparente que se adhiere al cuerpo ciliar a través de los ligamentos suspensorios. Estos modifican la forma del cristalino para la visión de objetos cercanos y lejanos, fenómeno conocido como acomodación. Al transcurrir los años, el cristalino pierde su elasticidad, por lo que disminuye la capacidad de modificar su forma, dificultando el enfoque de los objetos cercanos. Esta enfermedad recibe el nombre de presbicia. Otra enfermedad del cristalino es la catarata. Se produce cuando este lente biológico se vuelve opaco, impidiendo el ingreso de los rayos luminosos hasta la retina.
Músculos del ojo. El globo ocular presenta dos tipos de músculos que colaboran en el proceso de enfoque de los objetos: intrínsecos y extrínsecos.
Los músculos intrínsecos forman parte del iris y del músculo ciliar. Según la ubicación en el iris, se distinguen dos tipos de fibras musculares:
radiales y circulares.
Las fibras musculares varían el diámetro pupilar como respuesta a cambios en la intensidad de la luz. Son antagónicas, es decir, si unas se contraen las otras se relajan. Cuando una persona sale desde un recinto en el que hay alta luminosidad hacia otro donde hay baja luminosidad, las pupilas aumentan su tamaño por contracción de las fibras radiales. En tanto, las fibras circulares se relajan. Por el contrario, cuando se ingresa desde un lugar oscuro hacia otro iluminado, las fibras circulares se contraen y la pupila disminuye de tamaño, dejando entrar menos luz al interior del ojo. Simultáneamente las radiales se relajan.
La contracción y relajación de las fibras circulares y radiales del iris está regulada por el sistema nervioso autónomo. Los músculos extrínsecos son seis y se insertan en la superficie externa de cada globo ocular. Son los responsables de los movimientos oculares. Hay dos, que son el recto superior e inferior, encargados de que el ojo mire hacia arriba y hacia abajo. Otros son el recto interno y externo, que permiten al ojo mirar hacia la, izquierda y hacia la derecha. Por último, están el oblicuo superior y el inferior, responsables de que el ojo se mueva diagonalmente.
Estructuras Accesorias Del Globo Ocular Las estructuras accesorias del ojo son las
lagrimales.
cejas, los párpados, las pestañas y las glándulas
Cejas. Forman un arco de pelos gruesos en la superficie superior del ojo, entre el párpado y la frente. Su función es proteger al globo ocular de la sudoración, la luz solar directa y los cuerpos extraños.
Párpados. Cada una de las membranas móviles de piel que cumplen la función de cubrir los ojos para protegerlos de la luz excesiva y de cuerpos extraños. En los bordes que enfrentan los dos párpados se encuentran las glándulas de Meibomio, cuya secreción impide que se peguen. La superficie interna de los párpados y la porción anterior del globo ocular está revestida por una delgada capa de tejido conjuntivo. La primera recibe el nombre de conjuntiva palpebral y la segunda, conjuntiva ocular. La congestión y dilatación de los vasos sanguíneos que conforman la conjuntiva ocular provoca enrojecimiento de los ojos, cuadro conocido como conjuntivitis.
Pestañas. Son pelos gruesos y cortos que se ubican en los extremos de los bordes palpebrales. Su función es impedir que lleguen al ojo impurezas suspendidas en el aire.
Glándulas lagrimales. Son dos las glándulas que se ubican en el extremo lateral de cada párpado superior. Secretan las lágrimas, una solución acuosa constituida por sales minerales, moco y una enzima llamada lisozima, que es bactericida. Su función es humectar, limpiar y lubricar el ojo.
El Oído: Receptor De La Audición El oído cumple en el organismo una doble función: Ia de captar los estímulos acústicos y la del equilibrio que informa acerca de los cambios de posición del cuerpo en el espacio. Ambas funciones son posibles gracias a la asombrosa organización estructural del oído.
Estructura El oído se divide en tres partes:
oído externo, oído medio y oído interno.
Oído externo. Está formado por el pabellón auditivo y el conducto auditivo externo. El pabellón auditivo, llamado comúnmente oreja, está formado por una lámina cartilaginosa recubierta por una gruesa capa de piel. Su función es captar y dirigir las ondas sonoras hacia el conducto auditivo. El conducto auditivo externo mide aproximadamente 2,5 cm y se encuentra enclavado en el hueso temporal. En su parte externa, posee vellos y glándulas sebáceas que secretan cerumen, para impedir el ingreso de partículas extrañas al oído. La parte interna de este conducto se comunica con el tímpano, una membrana que amplifica los sonidos y los transmite al oído medio.
La estructura del oído externo permite captar las ondas sonoras y dirigirlas al interior del oído. Oído medio. Es una cavidad llena de aire delimitada por el tímpano y por una lámina ósea que contiene dos orificios cubiertos por membranas: la ventana oval y la ventana redonda. En el oído medio hay una estructura que se comunica con la porción nasal de la faringe: la trompa de Eustaquio. Su función es igualar la presión a ambos lados del tímpano. Normalmente se encuentra cerrada y se abre durante la deglución y el bostezo. En el oído medio hay una cadena de huesecillos: el
martillo, el yunque y el estribo.
El martillo está adosado a la porción interna de la membrana timpánica. A su vez, la cabeza del martillo se articula con el cuerpo del yunque, el cual hace contacto con el estribo. Finalmente, la base del estribo encaja en la ventana oval. Cuando el tímpano vibra, la onda sonora se transmite hacia la cadena de huesecillos y a la ventana oval.
La disposición espacial de cada una de las estructuras del oído medio es de gran relevancia para la transmisión de la onda sonora hacia el oído interno.
Oído interno. Está constituido por el laberinto óseo y el laberinto membranoso. El laberinto óseo se inserta en el hueso temporal y se divide en tres regiones: los canales semicirculares, el vestíbulo y el caracol. Los dos primeros se relacionan con la función de mantención del equilibrio, mientras que el caracol es un conducto enrollado que se relaciona con la audición. El laberinto membranoso, ubicado al interior del caracol, está formado por tres conductos llenos de líquido: la rampa vestibular o superior, la rampa coclear o media y la rampa timpánica o inferior. El conducto vestibular y el timpánico están llenos de un líquido llamado perilinfa y la rampa coclear se encuentra rodeada por un líquido denominado endolinfa.
La Lengua: Órgano Del Gusto La capacidad de discriminar entre los distintos sabores se debe a la presencia de los llamados
gustativos.
botones
Estos son estructuras ovaladas que contienen en su interior varias células receptoras del gusto. Los botones gustativos se ubican en la cavidad bucal, y principalmente en la lengua, dentro de elevaciones llamadas papilas y que le confieren a la lengua una apariencia rugosa. Según su forma, se reconocen tres tipos de papilas: caliciformes, fungiformes y filiformes.
Las papilas caliciformes se disponen en forma de "V", en la parte posterior de la lengua. Son las de mayor tamaño y en sus bordes laterales presentan un gran número de botones gustativos. Las papilas fungiformes, que también tienen botones gustativos, se ubican principalmente en la punta y en las caras laterales de la lengua. Las papilas filiformes son puntiagudas y se distribuyen en la región anterior de la lengua. Aunque generalmente somos capaces de degustar una gran variedad de sabores, solo existen cuatro sabores primarios: dulce, salado, amargo y agrio. Ciertas regiones de la lengua reaccionan con mayor intensidad a algunos sabores. La punta de la lengua es más sensible a los sabores salados y dulces; las zonas laterales perciben con mayor intensidad el sabor agrio; y la zona posterior de la lengua responde más fácilmente a los sabores amargos. La información percibida por los botones gustativos se combina con el sentido del olfato. Esta es la razón por la cual una persona que se encuentra resfriada no suele percibir los sabores de la misma forma que si estuviera sana.
La Nariz: Órgano Del Olfato
Las células olfatorias o receptores del olfato se localizan en el epitelio olfatorio, en la parte superior de la cavidad nasal y hacia atrás.
Asociadas a las células olfatorias existen otras: las glandulares, las sustentaculares y las basales. Las glandulares secretan mucus que sirve para disolver las sustancias y percibir su aroma, en tanto las básales y sustentaculares sostienen por ambos extremos a las células olfatorias En uno de sus extremos, las células receptoras tienen unos con las sustancias químicas presentes en el aire.
vellos olfatorios que, al parecer, reaccionan
Los axones de los casi 20 millones de células olfatorias se unen para formar los nervios olfatorios. Estos atraviesan unos pequeñísimos poros del hueso etmoides y llegan al bulbo olfatorio, situado bajo el lóbulo frontal del cerebro. Desde allí, los axones de las neuronas de relevo transmiten la información hacia la corteza cerebral a través de las cintillas olfatorias. En la corteza cerebral los impulsos nerviosos son interpretados y se perciben como sensaciones olfatorias. La adaptación de las células olfatorias es más rápida que la de otros receptores. Estudios recientes han señalado que podrían existir 50 o más sensaciones olorosas primarias. Una de las clasificaciones postuladas señala que hay siete sensaciones olorosas básicas: las florales, amentadas, pútridas, alcanforáceas, mohosas, etéreas y picantes.
Repasemos lo aprendido 1. 2. 3. 4. 5. 6.
Defina receptores Nerviosos Nombre las características de los receptores Señale como se clasifican los receptores Señale como se clasifican los receptores de acuerdo a la procedencia del estímulo Señale como se clasifican los receptores de acuerdo a la naturaleza del estímulo Respecto de la piel, señale cuales son los receptores encargados del frío, calor, presión,tacto y dolor. 7. Nombre las estructuras relacionadas con la función visual 8. nombre las estructuras que forman la pared ocular 9. Señale la función de: a) Esclerótica b) Córnea c) Coroides d) Iris e) Cristalino f) Conos g) Bastones 10. Nombre las estructuras internas del globo ocular 11. Señale que músculos tiene el ojo y cual es su función. 12. Explique en que consiste la presbicia y las cataratas 13. Nombre las estructuras accesorias del ojo, señalando brevemente su función. 14. Señale como se estructura el oído. 15. Nombre las estructuras que encontramos en el oído externo, medio e interno. 16. Señale la función de los botones gustativos. 17. Explique que son, como se clasifican y donde se encuentran las papilas gustativas. 18. Señale donde se encuentran los sabores dulce, salado, amargo y agrio. 19. Señale donde se encuentran los receptores del olfato. 20. Señale las estructuras que se encuentran asociadas a las células olfatorias.
