UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, CONTABLES, ECONÓMICAS Y TURISMO ESCUELA PROFESIONAL DE ECONOMIA
M YPES DEL SECTOR “ANÁLISIS DE LA INFORMALIDAD EN LAS MYPES TURISMO: ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE, RESTAURANTES Y AGENCIAS DE VIAJES EN CUSCO – 2015”
Presentado por:
Código Bach: Farfán Qquerari María Manuela
Asesor Docente: Mgt. Jean Paul Benavente García
CUSCO – PERU 2017
121043
Contenido
1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ............................................ ................................................................... ....................................... ................ 3 1.1 Identificación del problema ........................................... .................................................................. ....................................... ................ 3 1.2 Formulación del problema objeto de investigación (POI). ........................................ ........................................ 3 1.2.1 Problema Central:............................................ .................................................................. ............................................ ............................ ...... 3 ¿Cuál es la magnitud y los principales determinantes de la informalidad en las Mypes del sector turismo: establecimientos establecimientos de hospedaje, restaurantes restaurantes y agencias de viajes en Cusco 2015?........................................... ................................................................. ............................................ ............................ ...... 3 1.2.2 Problemas Específicos: Específicos: ............................................................. .................................................................................... ......................... .. 3 1.3 Justificación de la investigación ......................... ................................................ .............................................. ............................ ..... 4 1.4 Limitación de la investigación........................................... .................................................................. ....................................... ................ 4 2. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN..................... INVESTIGACIÓN............................................ .............................................. ....................................... ................ 5 2.1. Objetivo General....................... ............................................. ............................................ ............................................ .................................... ..............5 2.2. Objetivos específicos ................................................. ....................................................................... ............................................ ......................... ... 5 3. MARCO TEÓRICO ....................................................... ............................................................................. ............................................. ................................ ......... 6 3.1. MARCO CONCEPTUAL......................................... ............................................................... ............................................ .................................... ..............6 3.4. ESTUDIOS PREVIOS O ESTADO DEL ARTE ..................................... ........................................................... ............................ ...... 7 4. HIPÓTESIS DE LA INVESTIGACIÓN INVESTIGACIÓN ............................................ ................................................................... ..................................... .............. 11 4.1. Hipótesis general ....................................................... ............................................................................. ............................................. ....................... 11 4.2. Hipótesis específicas ........................ ............................................... ............................................. ............................................ .......................... .... 11 5. MATRIZ DE CONSISTENCIA .......................................................... ................................................................................ .............................. ........ 12 6. METODOLOGÍA Y TECNICAS DE RECOLECCION Y ANALISIS DE DATOS D ATOS ......................... ......................... 14 6.1. Método de la investigación ........................................... .................................................................. ......................................... .................. 14 6.1.1. Tipo de investigación ............................ .................................................. ............................................ ......................................... ................... 14 6.1.2. Diseño de la investigación ................................... ......................................................... ............................................. .......................... ... 14 6.1.3. Enfoque de la investigación............................................ ................................................................... ..................................... .............. 14 6.2. Población de Estudio........................................... ................................................................. ............................................ .......................... .... 15 6.3. Técnicas, Instrumentos e informantes / fuentes ................................................... ................................................... 16 7. ESQUEMA TENTATIVO DEL TRABAJO DE INVESTIGACIÓN INVESTIGACIÓN ............................................ ............................................ 16 8. CRONOGRAMA DE INVESTIGACIÓN INVESTIGACIÓN ............................................ ................................................................... .................................. ........... 18 8.1. PRESUPUESTO DE INVESTIGACIÓN..................... INVESTIGACIÓN........................................... ............................................. .................................. ........... 19 9. BIBLIOGRAFIA BIBLIOGRAFIA ............................................. ................................................................... ............................................ ......................................... ................... 20
PROYECTO PLAN DE TESIS “ANÁLISIS DE LA INFORMALIDAD EN LAS MYPES DEL SECTOR TURISMO: ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE, RESTAURANTES Y AGENCIAS DE VIAJES EN CUSCO – 2015”
_________________________ __________________________________________ _____________________________ _____________________ _________
1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 1.1 Identificación del problema La presente presente investigación investigación surge observando observando nuestra realidad realidad a diario en donde el incremento de negocios informales es cada vez vez mayor en la economía cusqueña cusqueña vinculados con con la actividad actividad turística, turística, la migración de familias del campo a la ciudad de Cusco para buscar una mejor calidad de vida para sus familias; todo esto genera genera prestación de servicios servicios informales, informales, comercio informal, puestos de trabajo informal y el comercio informal de la cultura cusqueña.
1.2 Formulación del problema objeto de investigación (POI). 1.2.1 Problema Central: ¿Cuál es la magnitud y los principales determinantes de la informalidad en las Mypes
del sector sector turismo: turismo: establecimientos establecimientos de hospedaje, restaurantes y
agencias de viajes en Cusco 2015?
1.2.2 Problemas Específicos: PE1. ¿Cuál es la magnitud de la informalidad en el sector turismo: existe informalidad por exclusión o por escape en los establecimientos de hospedaje, restaurantes y agencias de viajes en Cusco?
características en las Mypes Mypes juegan juegan un papel importante en la PE2. ¿Las características decisión para formar parte de la informalidad en el sector turismo: establecimientos de hospedaje, restaurantes y agencias de viajes en Cusco?
PE3. ¿Cuál es el perfil del empresario que caracterizan la informalidad en las Mypes del sector turismo: establecimientos de hospedaje, restaurantes y agencias de viajes en Cusco?
1.3 Justificación de la investigación ¿POR QUÉ? Permitirá conocer a las autoridades, empresarios y otros actores de la sociedad el tamaño tamaño y los principales determinantes determinantes de la informalidad informalidad en las mypes del sector turismo: establecimientos de hospedaje, restaurantes y agencias de viaje, en cusco; de esta manera el problema puede ser contralada para mejorar el sistema sistema tributario nacional. nacional.
¿PARA QUÉ? Para generar conocimientos conocimientos que sirva sirva de base para el el estudio de futuras investigaciones del problema de la informalidad en el sector turismo u otros sectores.
¿PARA QUIÉN? Los agentes involucrados:
Instituciones publicas
Instituciones privadas
estudiantes
1.4 Limitación de la investigación Para la presente investigación se identifica los siguientes limi tantes:
Insuficiente material bibliográfico bibliográfico del problema problema de la informalidad informalidad en en las Mypes del sector turismo.
Escasez de información secundaria.
Escasez de información información verídica por parte parte de los empresarios empresarios encuestados.
Escasos de recursos económicos para invertir en la investigación y desarrollo.
2. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN
2.1. Objetivo General Analizar la magnitud y los principales determinantes de la informalidad en las Mypes del sector turismo: establecimientos de hospedaje, restaurantes y agencias de viajes en Cusco 2015.
2.2. Objetivos específicos OE1. Identificar la magnitud de la informalidad y sus tipologías en los establecimientos de hospedaje, restaurantes y agencias de viajes del sector turismo en Cusco. características principales principales de las Mypes que influyen para OE2. Determinar las características formar
parte de de la informalidad en en el sector turismo: establecimientos establecimientos de
hospedaje, restaurantes y agencias de viajes en Cusco.
OE3. Analizar la influencia que genera el perfil del empresario en la informalidad de las Mypes del Sector turismo y su influencia en sus beneficios de los establecimientos de hospedajes, restaurantes y agencias de viajes en Cusco.
3. MARCO TEÓRICO 3.1. MARCO CONCEPTUAL Según la Producción y Empleo Informal en el Perú elaborado por la cuenta satélite de la economía informal 2007-2015 se define como:
Economía informal se determina en relación a dos universos de la macroeconomía: los establecimientos de las unidades de producción y los empleos de los trabajadores.
El sector informal se refiere a las empresas de hogares (unidades productivas no constituidas en sociedad, excluyendo las cuasi sociedades) que no están registradas en la administración tributaria (SUNAT). Para el caso de las unidades productivas del sector primario no constituidas en sociedad, se considera que todas pertenecen al sector informal.
El empleo informal está referido al total de empleos que cumplen las siguientes condiciones, según la categoría de ocupación del trabajador: i) Los patronos y cuenta propia cuya unidad productiva pertenece al sector informal. ii) Los asalariados sin seguridad social financiada f inanciada por su empleador. iii) Los trabajadores familiares no remunerados, independientemente de la naturaleza formal o informal de la unidad productiva donde labora.
En este estudio determinaremos la magnitud magnitud de las mypes del sector turismo caso: restaurantes, restaurantes, hoteles y agencias agencias de viaje para ello tenemos algunas algunas revisiones de literatura de la tema de estudio.
3.4. ESTUDIOS PREVIOS O ESTADO DEL ARTE MAGNITUD DE LA INFORMALIDAD Uno de los primeros estudios que se realizó para estimar la informalidad en el Perú fue elaborado por el Instituto Libertad y Democracia (1989) fundado por
Hernando de Soto, en el cual se midió la magnitud de la informalidad para el periodo 1952-1986 en base a un enfoque monetario sobre información de cuentas nacionales. nacionales. El estudio estimó un 55% de informalidad como porcentaje del PBI oficial para el período1980-1986. Otro estudio sobre el Perú es de
Loayza Norman (1999)1 emplea el modelo MIMIC de Schneider Friedrich (2002) encontró que el Perú Perú muestra muestra cifras cifras alarmantes alarmantes
de la informalidad en
comparación con otros países donde en el Perú el 60% de la producción se realiza informalmente; el 40% de la fuerza laboral está autoempleada en micro empresas informales; y sólo el 20% de la fuerza laboral está afiliado a algún plan de pensiones formal, incluso si se incluye a aquellos trabajadores que laboran para empresas grandes el autor indica que la informalidad debe ser tema de preocupación por que las actividades informales utilizan y congestionan la infraestructura pública sin contribuir con los ingresos tributarios necesarios para abastecerlas. El aporte realizado por Roberto Machado (1980-2011)2 del tamaño de la economía economía informal es que ha fluctuado entre 30% y 45% del PBI 1 (Causas 2 (La
y consecuencias de la informalidad en el Peru, 1999) economía informal en el Perú: magnitud y determinantes , 1980-2011)
oficial durante el periodo de análisis y que ha mostrado un comportamiento anticíclico, aumentando en los periodos de crisis económica y contrayéndose en los de aceleración del crecimiento es decir ha mostrado un aumento en los periodos de crisis económica y se contrajo los periodos de aceleración del crecimiento.
En el Perú, la informalidad es un problema que tiene diversos efectos en los aspectos económicos, sociales, ambientales, culturales, etc. Es un problema que trasciende las las fronteras, fronteras, donde donde Cusco Cusco se encontraba en el séptimo lugar lugar para el año 2012 con con 89,2% de unidades productivas informales y para el año 2015 aumenta el porcentaje de informalidad en la región ocupando el diecisieteavo lugar con 89.3% de unidades productivas informales 3respecto a ello no se tiene estudios que indiquen con exactitud este problema debido a que este es considerado como una variable latente ; pero, existen algunos estudios realizados que nos esgrimirá de base en este estudio.
DETERMINANTES DE LA INFORMALIDAD EN EL MICROEMPRESARIO En un estudio del BCRP realizado realizado respecto a los principales determinantes determinantes de la informalidad plantea
Loayza Norman (1999) 4 que el problema de la
informalidad se debe a la combinación de malos servicios públicos y un régimen normativo opresivo y de la débil capacidad de supervisión y ejecución del estado (marco normativo que agobia a las empresas empresas formales). Es así que el nivel de informalidad disminuye cuando la ley y el orden, la libertad económica y el nivel educativo aumentan. Del mismo modo, el nivel de informalidad es menor cuando la estructura productiva se aleja de la agricultura y las presiones demográficas de los jóvenes y la población rural se reducen. En este estudio se encontró que un mayor nivel de educación reduce la informalidad al incrementar la productividad del trabajo, con lo cual las normas laborales se hacen más flexibles y se amplían los beneficios de la formalidad y es probable que una estructura poblacional con un elevado peso de población joven y población rural 3 (Produccion 4 (Causas
y Empleo Informal del Perú Cuenta Satelite de la Eonomía Informal, 2012 y 2015) y consecuencias de la informalidad en el Peru, 1999)
contribuya a incrementar la informalidad, pues ello encarece y dificulta tanto los sistemas de monitoreo como la educación y construcción de capacidades a la vez que complica la expansión de servicios públicos formales.
Schneider Friedrich (2004)5 realizó un estudio donde aborda la informalidad en América Latina y el Caribe y explica las causas que la generan donde propone como causas la imposición de la alta carga impositiva, la intensidad de las regulaciones y la reducción de los servicios públicos. Dentro del estudio señala algunos puntos de política económica que deberían ponerse en discusión con el fin de buscar una solución a este problema. Estos son los relacionados a las reformas laborales y tributarias, así como a la reducción de las barreras administrativas a la formalización.
Hernando de Soto (1986)6 realizo un estudio por medio de una simulaciónexperimento del proceso de legalización de una pequeña empresa de ropa en Lima por Instituto de Desarrollo y Libertad (IDL) para cuantificar el costo de acceso al mercado formal. Un grupo de asistentes de investigación siguió todos los pasos necesarios para registrar legalmente a una empresa de prendas de vestir. Requirió de diez meses, dos sobornos y más de US$100 en pérdidas para completar el procedimiento. procedimiento. Este estudio demuestra los obstáculos que que generan los trámites y requisitos burocráticos para formalizarse.
Roberto Machado (1980-2011)7 realizo un estudio con el objetivo de identificar los principales determinantes de la economía informal utilizando series de tiempo el investigador concluye que los determinantes del tamaño de la economía informal en el Perú indica que la productividad tendría el papel preponderante, por encima de la tasa del IGV, mientras que las tasas marginales del impuesto a la renta y el salario mínimo no ejercerían ningún efecto sobre su tamaño el autor considera que la ausencia de datos para construir una serie de tiempo para el Perú lo suficientemente larga impide incluir una mejor medida de este aspecto en el ejercicio de modelación econométrica.
5 (La
economía informal en el Perú: magnitud y determinantes , 1980-2011) Otro Sendero La Revolución Informal) 7 (La economía informal en el Perú: magnitud y determinantes , 1980-2011) 6 (El
Paulo Roberto Chahuara Vargas y Heber Julio Baldeón Paucar (2007-2009) ( 2007-2009)8 Realizo un estudio para identificar los principales determinantes
de
la
informalidad el autor utilizo un modelo de variable dependiente binaria (logit), a partir de este concluye que informalidad en los microempresarios se reduce cuando operan en la rama comercio (frente a servicios o industria), si son de sexo masculino, si dispone (como establecimiento) de servicios de luz y telefonía fija, o si tienen acceso (como hogar) a servicios de internet o telefonía fija. Dichos resultados son robustos a cambios en la muestra e incluso a una variación en la especificación del modelo a utilizar. Otro de los estudios realizados acerca de informalidad por escape y exclusión es de Guillermo E. este estudio estudio encontramos encontramos que la informalidad por exclusión puede Perry9 en este considerarse a lo largo de tres fronteras, entre la formalidad y la informalidad. informalidad. 1. Una larga tradición en la literatura laboral considera que la segmentación del mercado laboral impide que los trabajadores dejen su estado de inercia en la informalidad y se empleen en el sector formal que ofrece beneficios estipulados por el Estado. 2. De Soto (1989) arguye que las reglamentaciones reglamentaciones complicadas complicadas impiden que las empresas pequeñas crucen la frontera hacia la formalidad y prosperen. 3. Es posible que algunas empresas grandes que deben hacer
frente a
cargas fiscales y regulaciones excesivas operen parcialmente en la informalidad como una forma de defenderse y, y, en consecuencia, consecuencia, dejan de alcanzar su potencial de crecimiento y una mayor eficiencia. La informalidad informalidad por por escape escape
se da por el el análisis implícito de costos-
beneficios y menciona menciona que que
los altos niveles de informalidad informalidad son son una
consecuencia de que un gran número de empresas y personas optan por no pertenecer a las instituciones formales. Respecto a los motivos de informalidad encontramos el estudio Martha Alter Chen10 este estudio nos da a conocer conocer la informalidad por categorías categorías A, B, C y D haciendo mención mención a 8 (LA
INFORMALIDAD EN EL MICROEMPRESARIO PERUANO: DETERMINANTES, COSTOS E IMPLICANCIAS DE POLÍTICA, 2007-2009) 9 (Informality: Exit and Exclusion, 2007) 10 (La economía informal: definiciones,teorías y políticas, 2012)
Rabí Kambur donde donde estas categorías
son respuestas respuestas económicas a la
regulación: A: Mantenerse dentro del ámbito ámbito de regulación y cumplir B: Mantenerse dentro del ámbito de regulación pero sin cumplir C: Ajustar la actividad para salirse del ámbito de la regulación D: Fuera del ámbito de la regulación desde el principio, así que no es necesario ajustarse.
4. HIPÓTESIS DE LA INVESTIGACIÓN 4.1. Hipótesis general En Cusco la informalidad en las Microempresas del sector turismo depende de su tamaño, de sus características y del perfil del empresario, generando un estancamiento en sus propios beneficios empresariales, principalmente en hospedajes, restaurantes y agencias de viajes.
4.2. Hipótesis específicas HE1. La informalidad por exclusión o escape está vinculada al tamaño de la Mype turística, mientras la Mype sea de subsistencia se condiciona mayor informalidad por exclusión y por su parte, mientras la Mype es de acumulación, se condiciona mayor informalidad por escape.
HE2: Una mayor informalidad generada por características de propiedad, accesibilidad, financiamiento, número de trabajadores, articulación y experiencia disminuye los beneficios en establecimientos de hospedaje, restaurantes y agencias de viaje.
HE3: Una mayor informalidad generada por el perfil del empresario vinculado al género, estado civil, nivel de instrucción y edad, disminuye los beneficios en establecimientos de hospedaje, restaurantes y agencias de viajes en Cusco.
5. MATRIZ DE CONSISTENCIA
TÍTULO: ANÁLISIS DE LA INFORMALIDAD EN LAS MYPES DEL SECTOR TURISMO: ESTABLECIMIENTOS ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE, RESTAURANTES Y AGENCIAS DE VIAJES EN CUSCO – 2015” PROBLEM OBJETIVO JUSTIFICACI INDICADOR HIPÓTESIS VARIABLES AS S ÓN ES PG: HG: OG: ¿Cuál es la Analizar la ¿POR QUÉ? En Cusco la magnitud y magnitud y Permitirá informalidad los los conocer a las en las TAMAÑO DE principales principales autoridades, Microempres INFORMALIDAD determinantes determinantes empresarios y as del sector Ventas netas de la de la otros actores de turismo informalidad informalidad la sociedad el depende de su en las Mypes en las Mypes tamaño y los tamaño, de del sector del sector principales sus turismo: turismo: determinantes características establecimien establecimien de la y del perfil tos de tos de informalidad en del Sexo del hospedaje, hospedaje, las Mypes del empresario, empresario restaurantes y restaurantes y sector turismo: generando un Estado civil agencias de agencias de establecimientos estancamient del empresario viajes en viajes en de hospedaje, o en sus Edad del Cusco 2015? Cusco 2015. restaurantes y propios PERFIL DEL empresario agencias de beneficios EMPRESARIO Nivel de PE1. ¿Cuál es OE1. viaje, en cusco; empresariales DE LAS MYPES. educación del la magnitud Identificar la de esta manera , empresario. de la magnitud de el problema principalment informalidad la puede ser e en en el sector informalidad contralada para hospedajes, turismo: y sus mejorar el restaurantes y existe tipologías en sistema agencias de informalidad los tributario viajes. por exclusión establecimien nacional. o por escape tos de La HE1. en los hospedaje, informalidad ¿PARA QUÉ? establecimien restaurantes y Para generar por exclusión tos de agencias de conocimientos o escape está Número de hospedaje, viajes del que sirva de vinculada al trabajadores. restaurantes y sector turismo base para el tamaño de la agencias de en Cusco. estudio de Mype Articulación viajes en futuras turística, de las MYpes Cusco? investigaciones mientras la OE2. Tipo de Determinar del problema de Mype sea de establecimient la informalidad subsistencia PE2. ¿Las las o características características en el sector se condiciona CARACTERISTI Tiempo en la CAS DE LAS en las Mypes principales de turismo u otros mayor actividad MYPES juegan un las Mypes sectores. informalidad Servicios papel que influyen por exclusión básicos importante en para formar ¿PARA y por su Acceso a la decisión parte de la QUIÉN? parte, créditos para formar informalidad Los agentes mientras la financieros parte de la en el sector involucrados: Mype es de Costos totales informalidad turismo: acumulación, de las Mypes en el sector establecimien Instituc se condiciona Ganancias turismo: tos de iones publicas mayor netas de las establecimien hospedaje, informalidad Mypes tos de restaurantes y Instituc por escape. BENEFICIO hospedaje, agencias de iones privadas restaurantes y viajes en HE2: Una “
agencias viajes Cusco?
de en
PE3. ¿Cuál es el perfil del empresario que caracterizan la informalidad en las Mypes del sector turismo: establecimien tos de hospedaje, restaurantes y agencias de viajes en Cusco?
Cusco.
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OE3. Analizar la influencia que genera el perfil del empresario en la informalidad de las Mypes del Sector turismo y su influencia en sus beneficios de los establecimien tos de hospedajes, restaurantes y agencias de viajes en Cusco.
mayor informalidad generada por características de propiedad, accesibilidad, financiamient o, número de trabajadores, articulación y experiencia disminuye los beneficios en establecimien tos de hospedaje, restaurantes y agencias de viaje.
HE3: Una mayor informalidad generada por el perfil del empresario vinculado al género, estado civil, nivel de instrucción y edad, disminuye los beneficios en establecimien tos de hospedaje, restaurantes y agencias de viajes en Cusco.
6. METODOLOGÍA Y TECNICAS DE RECOLECCION Y ANALISIS DE DATOS 6.1. Método de la investigación En la investigación se aplicara el método científico hipotético-deductivo (Torres, 2010); en el que se propone una una serie de hipótesis que necesitan ser ser aceptadas o refutadas en base a la información obtenida, después aplicar la deducción para obtener una serie de conclusiones que deben ser comprobados con los hechos.
6.1.1. Tipo de investigación La investigación ha realizar tiene un alcance de tipo descriptivo- explicativo y
correlacional (Dr. Roberto Hernandez Sampieri; Dr. Carlos Fernandez Collado; Dra. Pilar Baptista Lucio, 2006) ; Ya que en un primer momento se empieza a recolectar información de las diferentes variables del fenómeno para así describir lo que se está investigando. Por otro lado se procura establecer la causa o las razones de porque ocurre ocurre el fenómeno y Por ultimo lo que se se pretende es determinar determinar cómo se relacionan relacionan o no no se relacionan las diversas diversas variables del fenómeno fenómeno entre sí. sí.
6.1.2. Diseño de la investigación La investigación investigación científica será será de tipo No-experimental en vista de que no se realizara ninguna manipulación de variables, tendrá un diseño de corte
transversal o seccional (Torres, 2010); ya que la información obtenida de la muestra es por única vez en un momento dado.
6.1.3. Enfoque de la investigación La investigación científica tendrá un enfoque Cuantitativo (Torres, 2010); ya que se usa una una serie de datos numéricos de las diversas variables utilizadas para probar las hipótesis hipótesis planteadas por medio de un análisis análisis estadístico y así se pretende explicar la realidad objetiva.
6.2. Población de Estudio El tamaño de la muestra tomado para esta investigación está dado de la siguiente manera. =
∗ ∗ ∗ ( − 1) + ∗ ∗
Dónde:
N: Total o tamaño de la población: 1699 Hospedajes, 9687 Restaurantes y 2900 Agencias de Viajes.
t iene características comunes; 0,95. P: Proporción de la población que tiene
Q: Proporción de la población que que tiene no características comunes; comunes; 0,05.
e: Máximo error permisible; 5%.
Z: Nivel de confianza; 95%
Entonces: 1699 ∗ 1.9 1.96 ∗ 0.95 ∗ 0.05 = (1699 − 1)0.05 + 1.9 1.96 ∗ 0.95 ∗ 0.05 =
En los establecimientos de Hospedajes se va a trabajar con 70 MYPES que son seleccionadas de marea aleatoria e indiscriminadamente. 968 9687 ∗ 1.9 1.96 ∗ 0.95 ∗ 0.05 = (9687 − 1)0.05 + 1.9 1.96 ∗ 0.95 ∗ 0.05 .05 =
En los establecimientos de Restaurantes se va a trabajar con 72 MYPES que son seleccionadas de marea aleatoria e indiscriminadamente. 2900 ∗ 1.96 .96 ∗ 0.95 ∗ 0.05 = (2900 − 1)0.05 + 1.96 .96 ∗ 0.95 ∗ 0.05 =
En los establecimientos de Agencias de Viajes se va a trabajar con 72 MYPES que son seleccionadas de marea aleatoria e indiscriminadamente.
6.3. Técnicas, Instrumentos e informantes / fuentes En la investigación se utiliza los datos de fuente primaria y secundaria y la técnica de Encuestas Encuestas y el instrumento de guía de encuestas. encuestas. VARIABLE
FUENTE
TECNICAS
INSTRUMENTOS
encuesta
guía de encuesta
primaria
encuesta
guía de encuesta
LA MYPE
Primaria
encuesta
guía de encuesta
BENEFICIO
secundaria
primaria TAMAÑO DE LA INFORMALIDAD secundaria PERFIL DEL EMPRESARIO CARACTERISTICAS DE
7. ESQUEMA TENTATIVO DEL TRABAJO DE INVESTIGACIÓN “ANÁLISIS DE LA INFORMALIDAD EN LAS MYPES DEL SECTOR TURISMO:
ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE, RESTAURANTES Y AGENCIAS DE VIAJES EN CUSCO – 2015”
Portada
Dedicatoria
Agradecimiento
Índice
Resumen
Introducción
CAPÍTULO I: PLANTEAMINTO DEL PROBLEMA 1.1 Generalidades……………………………………………………………….. 1.2 Planteamiento Planteamient o del problema …………………………………… ……………………………………………… …………
1.3 Formulación del problema………………………………….. …………….. 1.4 Objetivos……………………………………………………………………..
Objetivos Generales
Objetivos Específicos
1.5 Justificación…………………………………………………………………..
CAPÍTULO II FUNDAMENTOS (MARCO TEÓRICO) la investigación………………… investigación…………………………………………… ………………………….. 1.1 Antecedentes de la 2.1.1. Antecedentes internacionales………………………………………….
1.2 Bases teóricas………..………………………………………………………….. 1.3 Marco Conceptual 2.4 Hipótesis 2.5 Variables e Indicadore I ndicadoress
CAP III: METODOLOGÍA Y TECNICAS DE RECOLECCION DE DATOS Y ANALISIS DE DATOS 3.1 Método de investigación………………………………………………………….. investigación…………………….......................... 3.2 Nivel y tipo de Diseño de la investigación…………………….......................... 3.3 Población o Universo de la investigación……………………………………….. 3.4 Técnicas, Instrumentos e informantes/ informantes/ fuentes……………………………… fuentes……………………………….. .. 3.5 Tamaño de muestra………………………………………………………………. muestra…………… ………………………………………………….
CAP IV: RESULTADOS DE LA INVESTIGACION 4.1 Análisis
de
resultados
de
…………………………………………………………..
CAP V CONTRASTACION DE HIPOTESIS 5.1 Hipótesis
H1
5.2 Hipótesis
H2
5.3 Hipótesis
H3
DISCUSION, CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES REFERENCIA BIBLIOGRAFICA
la
variables
ANEXOS: Matriz de consistencia, instrumentos de investigación, otros (fotografías…)
8. CRONOGRAMA DE INVESTIGACIÓN I NVESTIGACIÓN ENERO a
a a
a
n
Actividades s
n 1
m ar
Planteamiento
de
la
investigación Marco teórico Diseño de la investigación Construcción de instrumentos Obtención de datos Análisis e interpretación interpretación de datos datos Conclusiones
y
recomendaciones Elaboración
bibliográfica
impresión del trabajo
e
e s
n
m
ar
m ar
s 4
m e e
a
s 3
a
a e
at
n
m e
s e
a
m
a a
ar
a
a n
a m
e
a n
n
a m
a a
n
Observación
FEBRERO
1
s
e
s 3
s 4
at
8.1. PRESUPUESTO DE INVESTIGACIÓN El presupuesto requerido en la presente investigación se deriva del supuesto de erogar algún monto de dinero para hacer efectivo la investigación que se detalla a continuación. Actividades
PRESUPUESTO EN NUEVOS SOLES
Materiales de
S/.
oficina
600.00 S/.
Observación Planteamiento
200.00 de
la investigación
200.00 S/.
Marco teórico Diseño
360.00
de
la
investigación Construcción
S/.
S/. de
500.00
instrumentos Obtención de datos Análisis interpretación
e de
datos Conclusiones
y
recomendaciones
S/. 450.00 S/. 600.00 S/. 3.00
Elaboración bibliográfica impresión
e
S/.
del
100.00
trabajo TOTAL
S/. 3,360.00
9. BIBLIOGRAFIA Bromley, R. (1998). Informalidad y desarrollo:interpretando a Hernando de Soto. Chen, M. A. (2012). La economía informal: definiciones,teorías y políticas. Documento de trabajo de WIEGO. WIEGO . Guillermo E. Perry, W. F.-C. (2007). Informality: Informal ity: Exit and Exclusion. BANCO MUNDIAL Washington, D.C. Hernández, J. D. (2004). EVASIÓN TRIBUTARIA E INFORMALIDAD EN EL PERÚ:UNA APROXIMACIÓN A PARTIR DEL ENFOQUE DE DISCREPANCIAS EN EL CONSUMO. Lima. CONSUMO. Lima. INEC. (2015). Actualización (2015). Actualización metodológica:Empleo metodológica:Empleo en el sector informal informal y la clasificación de los ocupados según sectores. Ecuadorecinfras. sectores. Ecuadorecinfras. Informática, I. N. (2012 Y 2015). PRODUCCION Y EMPLEO INFORMAL EN EL PERÚ CUENTA SATELITE DE LA ECONOMIA INFORMAL. PERÚ: INFORMAL. PERÚ: INEI. Loayza, N. (1999). Causas y consecuencias de la informalidad en el Peru. banco de reserva del peru. peru . Machado, R. (1980-2011). La economía informal en el Perú: magnitud y determinantes (1980-2011). PERU. (1980-2011). PERU. Paucar, P. R. (2007-2009). LA INFORMALIDAD EN EL MICROEMPRESARIO PERUANO: DETERMINANTES, COSTOS E IMPLICANCIAS DE POLÍTICA. Perú. POLÍTICA. Perú. SOTO, H. D. (1986). El Otro Sendero La Revolución Informal. Trabajo, O. I. (2013). La medición de la informalidad: Manual estadístico sobre el sector informal y el empleo informal. Ginebra. informal. Ginebra.
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