PERFIL DEL PROYECTO PRODUCTIVO I.- IDENTIFICACION DEL PROYECTO-
1.1.- NOMBRE DEL PROYECTO. CRIANZA DE ABEJAS ABEJAS PARA LA PRODUCCIÓN DE MIEL EN EL I.S.T.P. “VIRGEN DEL ROSARIO” DE LARAMATE.
1.2.- UBICACIÓN GEOGRAFICA: Región : Ayacucho. Provincia
: Lucanas-
Distrito
: Laramate.
Institución : I.E.S.T.P.”Virgen del Rosario.
Altitud .
: 3050 .m.s.m.
II.- PROBLEMÁTICA.
La problemática en el Distrito de Laramate sobre la crianza de abejas es que existen varios factores que limitan y retrasan el desarrollo de la apicultura evitando utilizar todo el potencial que el distrito posee para esta actividad. Entre estos se pueden citar: Bajo nivel técnico de de muchos agricultores. agricultores. Escases de estadísticas estadísticas oficiales sobre esta actividad. Ausencia de investigación investigación científica en apicultura. Ausencia de hábitos de consumo de productos apícolas. Problemas sanitarios. Africanización.
III- DIAGNOTICO Y JUSTIFICACION. JUSTIFICACION. 3.1. DIAGNOTICO.
En la actualidad, el instituto cuenta con 11 colmenas de abeja, las cuales se encuentran parcialmente deterioradas en su estructura, por no contar con todos los materiales adecuados (rejillas excluidoras, cajones de alzada, marcos, mesas de levante, ahumador, guantes, Reinas etc.) para realizar una explotación eficiente de un api ario. Por lo que se debe de renovar los materiales y equipos para realizar un buen trabajo.
Los rendimientos, hasta la fecha no son alentadores y más aun son irrisorios, sobre todo en épocas de sequía, como ocurrió el año reciente pasado. Este año por la ocurrencia de lluvias en Laramate, la vegetación de las lomas es abundante y también la floración para proveer a las abejas de polen para la producción de miel.
3.2 JUSTIFICACION.
El Instituto
“Virgen del Rosario”
de Laramate, alma mater para la formación de
profesionales técnicos en producción de recursos pecuarios, se ve en la necesidad de repotenciar la crianza de abejas para capacitar a jóvenes y familias en la conducción y manejo de un colmenar, aprovechando la flora local, el mismo que redundara en generar ingresos a las familias apicultoras. Asimismo, la crianza de abejas, son utilizados como agentes polinizadores en los cultivos de la zona y otros lugares. La crianza de abejas tiene por finalidad ofrecer al alumnado y docentes una gama de actividades prácticas con un riguroso criterio que puedan aprovechar en la práctica las líneas básicas de crianza de abejas. En términos generales, desde el punto de vista educativo y práctico, esta actividad es un medio eficaz para generar experiencias, para los alumnos y docentes, ya que sirve como referencia para todas las prácticas o investigaciones científicas en esta área, al igual que servirá a los apicultores de la zona que cuentan con un bajo nivel técnico. La instalación del colmenar debe ser ubicado, alejado de lugares ruidosos o contaminados, caminos públicos en los que no haya constante circulación de personas o vehículos. Se recomienda la construcción de cercos vivos o paredes de 1.8 a 2.0 m. de altura para obligar a volar a mayores alturas y evitar el contacto con las personas. El piso del colmenar debe estar recubierto de césped bien cortado (no debe alcanzar el piso de las colmenas) para evitar el polvo, además debe tener ciertas pendientes para evitar agua acumuladas en época de lluvias. Es recomendable la presencia de arboles o arbustos dentro del colmenar como protección contra vientos fuertes. IV- RESPONSABLE DEL PROYECTO.
-
Docente de la unidad Didáctica: Crianza de abejas, MVZ Carlos Manuel Espino Uribe. Estudiantes de la respectiva Unidad Didáctica.
V- PERIODO DE EJECUCION DEL PROYECTO.
1. INICIO 2. TERMINO
: Mayo 2012. : Diciembre 2012.
5VI- DESCRIPCION DEL PROYECTO.
6.1. ESPECIE A PRODUCIR a. Abejas melíferas 6.2. CANTIDAD A CONDUCIR a. 11 Colmenas 6.3. UBICACIÓN DE LAS COLMENAS
Están en la zona perimétrica del I.E.S.T.P. “Virgen del Rosario”, a una distancia
aproximada de 2.00 m. entre colmenas.
VII- OBJETIVOS DEL PROYECTO. 7.1. OBJETIVOS GENERALES.
Establecer los criterios técnicos en la conducción y manejo de abeja, para potenciar la producción, conservación, rentabilidad y calidad de la miel. 7.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS.
a. Formar profesionales técnicos especializados en la crianza de abejas y producción de miel. b. Incrementar la producción de miel de abejas en el apiario del instituto.
VIII- UBICACIÓN DEL PROYECTO.
El apiaro está ubicado en el IESTP “Virgen del Rosario “, en el Distrito de Laramate, Provincia de Lucanas, región Ayacucho, a una altitud aproximado de 3,060 m.s.n.m. IX- INSTITUC ION RESPONSABLE.
Instituto de Educación Superior Tecnológico Publico “Virgen del Rosario” de Laramate
X.- BENEFICIARIOS DIRECTOS.
Alumnos del Instituto y población de Laramate.
XI- METAS.
Capacitar a los alumnos del instituto en el manejo técnico del apiario. Producción de miel al año, por colmena.
XII.- RESULTADOS Y EFECTOS ESPERADOS. 12.1
RESULTADOS-
06 alumnos capacitados en la conducción del apiario Producción de miel al año, por colmena. 12.2. EFECTOS ESPERADOS.
Apicultores de la zona, demandan al instituto asesoría técnica en la conducción de su apiario.
Nuevos agricultores de la zona se inician en la crianza de abejas para producir miel. XIII.-
ADMINISTRACION DEL PROYECTO.
I.E.S.T.P. “Virgen del Rosario de Laramate”. XIV.
PRESUPUESTO:
Se ha desarrollado en hoja aparte y se adjunta. XV.
FINANCIAMIENTO DEL PROYECTO.
I.E.S.T.P. “Virgen del Rosario “de Laramate. XVI.
ORGANIZACIÓN PARA LA EJECUCION.
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES: AÑO 2012 – 2013. ACTIVIDAD
E F
M
A
M
Adquisición de material y equipos
J
J
O
N
D E
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Trasegar a cámara de cría Alimento artificial de estimulo
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Agregar cámara de miel y rejilla Cosecha de miel
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Preparación para invierno
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Tratamiento preventivo contra la enfermedad del varroa
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Manejo en invierno.
S
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Compra de cría de abeja. Revisiones e inspección del apiario
A
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MVZ. Carlos Manuel Espino Uribe
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