LAPORAN PRAKTIKUM II PENILAIAN STATUS GIZI (PSG) ALAT-ALAT UKUR ANTROPOMETRI
OLEH
:
1. Unzila Zakki Faradila
P07131112100
2. Vinda Devita
P07131112101
3. Yasinta Nur Cahyani
P07131112102
4. Yasmine Ega Dwiseptiana
P07131112103
5. Yuanita Sinar Yulianti
P07131112104
KEMENTERIAN KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA
POLITEKNIK KESEHATAN YOGYAKARTA JURUSAN GIZI 2013
LAPORAN PRATIKUM PENILAIAN STATUS GIZI ALAT-ALAT UKUR ANTROPOMETRI
A. Pokok bahasan
: Alat ukur antropometri
B. Sub pokok bahasan : 1. Alat ukur panjang badan 2. Alat ukur tinggi badan 3. Alat ukur lingkar lengan atas 4. Alat ukur lingkar kepala 5. Alat ukur lingkar dada 6. Alat ukur panjang depa/rentang lengan 7. Alat ukur tinggi lutut 8. Alat ukur tebal lemak bawah kulit 9. Alat ukur Lingkar pinggang dan pingggul
C. Tanggal Pratikum : 17 September 2013 D. Alat dan Bahan
:
1. Infantrometer 2. Microtoise 3. Pita LILA 4. Metlin 5. Pita LIDA 6. Alat ukur panjang depa/rentang lengan 7. Alat ukur tinggi lutut 8. Skinfold Calipers
E. Hasil Praktik
:
1. Alat kur Panjang Badan : Infantometer
Skala infantometer Papan untuk bayi
Penarik Skala infantometer
Spesifikasi alat : a. Terbuat dari kayu/multiplek b. Berat alat kurang lebih 5 kg c. Ada engsel yang bisa dibuka tutup d. Ada kunci pengaitnya e. Ada pita ukur sepanjang 94,5 cm
Kegunaan: untuk mengukur panjang badan bayi usia 0-24 bulan. Cara Penggunaan : a. Mengukur Panjang badan 1) Persiapan Alat a) Pilih meja atau tempat yang datar dan rata b) Siapkan alat ukur panjang badan c) Lepaskan kunci pengait yang berada di samping papan pengukur d) Buka papan hingga posisinya memanjang dan datar e) Tarik meteran sampai menempel rapat pada dinding tempat menempelnya kepala dan pastikan meteran menunjuk angka nol dengan mengatur sekrup skala yang ada di bagian kaki balita.
f) Geser kembali papan penggeser pada tempatnya. 2) Pelaksanaan Pengukuran Panjang Badan a)
Telentangkan anak anak di atas papan pengukur dengan posisi kepala menempel pada bagian papan yang datar dan tegak lurus (papan yang tidak dapat bergerak)
b) Pastikan bagian puncak kepala menempel pada bagian papan yang statis c) Posisikan bagian belakang kepala, punggung, pantat dan tumit menempel secara tepat pada papan pengukur. d) Geser bagian papan yang bergerak sampai seluruh bagian kedua telapak kaki menempel pada bagian papan yang dapat digeser (dengan cara menekan bagian lutut dan mata kaki). Bila sulit dilakukan, dibenarkan hanya satu telapak kaki yang menempel di papan geser. e) Baca panjang badan anak dari angka kecil ke angka besar dan catat.
Kelebihan : a. Mudah dan praktis digunakan. b. Bisa dibawa kemana-mana karena bisa dilipat
Kelemahan : a. Tempat untuk bayi sangat keras sehingga membuat kepala bayi sakit. b. Salah posisi dalam pengukuran sering kali membuat kecelakaan.
2. Alat Ukur Tinggi Badan : Microtoise Penempel Microtoise pada dinding
Skala Microtoise
Penarik Microtoise
Spesifikasi alat a. Panjang
: 200cm/2m
b. Bahan pembuat
:Besi
c. Ketelitian
:0,1cm
Kegunaan: untuk mengukur tinggi badan usia > 2 tahun dan dewasa. Cara penggunaan : a. Persiapan 1)
Letakkan microtoice di lantai yang rata dan menempel pada dinding yang rata dan tegak lurus
2)
Tarik pita meteran tegak lurus ke atas sampai angka pada jendela baca menunjukkan angka nol
3)
Paku/tempelkan ujung pita meteran pada dinding
4)
Geser kepala microtoice ke atas.
b. Pelaksanaan Pengukuran Tinggi Tinggi Badan 1)
Pastikan sepatu/alas kaki, kaos kaki dan hiasan rambut sudah dilepaskan
2)
Posisikan anak berdiri tegak lurus di bawah microtoice membelakangi dinding
3)
Posisikan kepala anak beraa di bawah alat geser microtoice, pandangan lurus ke depan.
4)
Posisiskan anak tegak bebas, bagian belakang kepala, tulang belikat , pantat dan tumit menempel ke dinding. Karena posisi ini sulit dilakukan pada anak obesitas, maka tidak perlu keempat titik tersebut menempel ke dinding asalkan tulang belakang dan pingga dalam keseimbangan (tidak membungkuk ataupun tengadah)
5)
Posisikan kedua lutut dan tumit rapat.
6)
Pastikan posisi kepala sudah benar dengan mengecek garis Frankfort
7)
Tarik kepala microtoice sampai puncak kepala anak
8)
Baca angka pada jendela baca dan mata pembaca harus sejajar dengan garis merah
9)
Angka yang dibaca adalah berada pada garis merah dari angka kecil ke arah angka besar
10) Catat hasil pengukuran tinggi badan.
Kelebihan : Praktis untuk dibawa kemana-mana, dan mudah untuk menggunakannya. Kekurangan : Kurang akurat karena tergantung bagaimana bagaimana melihat dan agak sulit untuk memasangnya.
3. Alat Ukur Lingkar Lengan Atas : Pita LILA
Skala pita LILA
Spesifikasi Alat : a. Bahan : Art Cartoon 210 gr b. Ukurannya 36.8 x 3.5cm c. Mempunyai 2 sisi, sisi pertama untuk mengukur wanita pada usia WUS, dan sisi satunya untuk mengukur lengan bayi yang baru lahir. d. Ketelitian : 0,1 mm
Kegunaan : Untuk Untuk mengukur lingkar lengan atas WUS (15-45 tahun) Cara menggunakan : Ada beberapa cara untuk dapat digunakan untuk mengetahui status gizi ibu hamil antara lain memantau pertambahan berat badan selama hamil, mengukur LILA, mengukur kadar Hb. Bentuk adan ukuran masa jaringan adala masa tubuh. Contoh ukuran masa jaringan adala LILA, berat badan, dan tebal lemak. Apabila ukuran ini rendah atau kecil, menunjukan keadaan gizi kurang akibat kekurangan energi dan protein yang diderita pada waktu pengukuran dilakukan. Pertambahan otot dan lemak di lengan berlangsung cepat selama tahun pertama kehidupan (Arisman,2009). Lingkaran Lengan Atas (LILA) mencerminkan tumbuh kembang jaringan lemak dan otot yang tidak berpengaruh banyak oleh cairan tubuh. Pengukuran ini berguna untuk skrining malnutrisi protein yang biasanya digunakan oleh DepKes untuk mendeteksi ibu hamil dengan resiko melahirkan BBLR bila LILA < 23,5 cm (Wirjatmadi B, 2007). Pengukuran LILA dimaksudkan untuk mengetahui apakah seseorang menderita Kurang Energi Kronis. Ambang batas LILA WUS dengan risiko KEK di Indonesia adalah 23.5 cm. Apabila ukuran kurang dari 23.5 cm atau dibagian merah pita LILA, artinya wanita tersebut mempunyai risiko KEK, dan diperkirakan akan melahirkan berat bayi lahir rendah ( Arisman, 2007)
Kelebihan : Harganya murah, ataupun bisa dibuat sendiri.
Kekurangan : Mudah untuk terlipat – lipat sehingga mengurangi keakuratan pada waktu pengukuran.
4. Alat Ukur Lingkar Kepala : Metlin
Skala Metlin
Spesifikasi alat : a. Terbuat dari plastik dan diujungnya terbuat dari lempengan besi.
b. Satuan cm c. Panjang 150 cm d. Ketelitian : 0,1 mm
Kegunaan : Untuk mengukur lingkar kepala orang dewasa.
Cara penggunaan : a. Siapkan pita pengukur (metlin) b. Lingkarkan pita pengukur pada daerah glabella (frontalis) atau supra orbita bagian anterior menuju oksiput pada bagian posterior. Kemudian tentukan hasilnya c. Cantumkan hasil pengukuran pada kurva lingkar kepala
Kelebihan : a. Alat mudah dibawa kemana-mana (praktis) b. Akurat Kelemahan : a. Mudah rusak (sobek) b. kadang salah baca antara skala angka di bawah dengan di atasn ya.
5. Alat Ukur Lingkar Dada : PITA LIDA
Skala pita LIDA
Spesifikasi alat : a. Terbuat dari kertas b. Untuk usia bayi 0-24 jam c. Dalam satuan angka centimeter d. Ketelitian 0,1 cm e. Bagian-bagianya : 1) Warna merah : Resiko BBLR 2) Warna orange : Waspada 3) Warna hijau
: Normal
f. Disepanjang pita tengahnya terdapat garis mendatar disertai ukuran di kiri dan kanannya.
Kegunaan : a. Untuk mengetahui bayi tersebut lahir dengan BBLR, waspada atau normal b. Membantu menurunkan angka kematian bayi c. Pengukuran Lingkar Dada dilakukan oleh penolong persalinan (dukun bayi, bidan, tenaga kesehatan di desa) yang telah memperoleh ketrampilan dari petugas puskesmas dan dokter puskesmas. d. Pengukuran Lingkar Dada dilakukan hanya satu kali segera setelah bayi lahir agar dapat dilakukan intervensi dini (usia 0-24 jam) Cara penggunaan : a. Letakkan pita lida ditempat yang rata, marka menghadap kebawah b. Setelah bayi dibersihkan dari darah dan lendir, baringkan bayi ditengah-tengah pita. Upayakan bayi dalam keadaan tenang. c. Yakinkan bahwa garis mendatar disepanjang tengah pita jatuh dikedua putting susu bayi. d. Lingkarkan ujung pita dan selipkan kedalam celah yang ada, sampai pita melingkari tubuh bayi dengan lembut dan rata disepanjang garis puting susu. e. Baca dan catat ukuran LIDA pada pita (pada tanda panah) sampai milimeter terdekat (misalnya 27,5 cm).
Kelebihan : a. Alat mudah didapat dan digunakan b. Pengukuran dapat dilakukan berulang-ulang dengan mudah dan objektif c. Secara ilmiah diakui kebenarannya Kelemahan : Mudah sobek karena terbuat dari kertas
6. Alat Ukur Panjang Depa / Rentang Lengan
Skala alat ukur rentang lengan
Pegangan alat ukur rentang lengan
Spesifikasi Alat : a. Bahan : kayu b. Panjang skala : 207 cm c. Terdapat pita ukur atau metlin pada salah satu si sinya d. Terdiri dari dua bagian kayu yang salah satunya bisa digeser
Kegunaan : Untuk memperkirakan tinggi badan pada pasien bedrest atau orang yang bungkuk.
Cara Penggunaan : a. Rentangkan kedua lengan yang akan diukur. b. Ukur panjang lengan dengan alat ukur Rentang l engan berada di bagian depan dada dan posisikan alat pengukur Rentang lengan sama sa ma panjang dengan panjang lengan. c. Lihat atau baca angka yang tertera pada alat ukur, lalu jumlahkan dari kedua angka pada alat ukur dan catat hasilnya.
Kelebihan : dapat mengukur rentang lengan serta memperkirakan tinggi badan sesorang yang tidak bisa berdiri. Kelemahan : a. Tidak akurat untuk menentukan tinggi badan sese orang b. Jika rentangan tangan tidak lurus maka hasil yang didapat tidak valid
7. Alat Ukur Tinggi Lutut
Penyangga segitiga
Skala pengukur tinggi lutut
Spesifikasi Alat : a. Bahan : Kayu b. Terdiri dari dua bagian kayu terbentuk segitiga dan mistar c. Panjang skala : 78 cm Kegunaan : Untuk memperkirakan tinggi badan pasien yang sedang bedrest. Cara Penggunaan : Pasien dalam posisi tidur kemudian lutut di angkat dan di ganjal dengan penyangga segitiga hingga kaki dalam posisi menggatung lalu ukur dengan mistar, hasil pengukuran yang di dapat dimasukkan ke dalam rumus hingga mendapat hasil perkiraan tinggi badan. Kelebihan : dapat memperkirakan panjang lutut dan memperkirakan tinggi badan seseorang ketika dalam keadaan tidak dapat berdiri. Kekurangan : kurang praktis, karena teruat dari kayu dan bdang yang berat.
8. Alat Ukur Tebal Lemak Bawah Kulit : Skinfold Caliper
Pegangan Penekan penjepit
Skala
Penjepit
Spesifikasi Alat: a. Bahan: besi b. Satuan skala: milimeter. c. Kapasitas : 70 mm. d. Ketelitian : 0,1 mm. e. Merk : Jamar f. Bagian-bagian yang biasa untuk pengukuran: 1)
Subskapula skinfold Subyek dalam posisi berdiri tegak dengan kedua lengan disamping badan. Ibu jari meraba badian bawah angulus inferior scapulae untuk mengetahui tepi bagian tersebut. Cubitan dilakukan dengan ibu jari dan jari telunjuk tangan kiri diambil tepat di inferior angulus inferior angulus inferior scapulae. scapulae. Cubitan pada kulit dilakukan dengan arah cubitan miring ke lateral bawah membentuk sudut 45° terhadap garis horisontal.
2)
Suprailiaka skinfold Cubitan dilakukan pada daerah (titik) perpotongan antara garis yang terbentang dari spina dari spina iliaca anterior superior (SIAS) superior (SIAS) ke batas anterior axilla anterior axilla dan garis horisontal yang melalui tepi atas crista illiaca. illiaca. Titik ini terletak sekitar 5 – 7 cm di atas SIAS tergantung pada ukuran subyek dewasa, dan lebih kecil pada anak-anak atau sekitar 2 cm. Arah cubitan membentuk sudut 45° terhadap garis garis horisontal.
3)
Bisep skinfold Cubitan dilakukan dengan ibu jari dan jari telunjuk tangan kiri pada mid acromiale-radiale line sehingga arah cubitan vertikal dan paralel dengan aksis lengan atas. Subyek berdiri dengan lengan relaksasi serta sendi siku ekstensi dan sendi bahu sedikit eksorotasi. Cubitan dilakukan pada aspek paling anterior dari permukaan depan lengan atas pada penampakan dari samping. samping.
4)
Trisep skinfold Cubitan dilakukan dengan ibu jari dan jari telunjuk tangan kiri pada sisi posterior mid posterior mid acromiale-radiale line. line . Cubitan dilakukan pada permukaan paling posterior dari lengan atas pada daerah m. triceps brachii pada pada penampakan dari samping. Saat pengukuran lengan dalam keadaan relaksasi dengan sendi bahu sedikit eksorotasi dan sendi siku ekstensi di samping badan.
Kegunaan : untuk mengukur tebal lemak tubuh remaja dan dewasa pada bagian bisep, trisep, subskapula dan suprailiaka. Cara Penggunaan: a. Sebelum mengukur tebal lemak harus ditentukan bagian mana yang akan di ukur
(subskapula, suprailiaka, trisep atau bisep). b. Selanjutnya jepit dan tarik kulit dengan tangan kiri dan caliper di tangan kanan.
pegang lipatan kulit (skinfolf) yang akan di ukur dengan kuat menggunakan ibu jari dan jari telunjuk. Posisi caliper tegak lurus pada lipatan kira-kira 1 cm (0.25 m) dari ibu jari dan telunjuk. c. Kemudian lepaskan pengangan caliper hingga tegangan penuh digunakan pada
lipatan kulit. Gunakan lapisan pada ujung ibu jari dan jari untuk menggenggam lipatan kulit. d. Bacalah angka paling dekat 0.5 mm kira-kira sampai satu atau dua detik setelah
pegangan dilepaskan. e. Sebaiknya melakukan pengukuran minimal dua kali. Jika hasil pengukuran berbeda
hingga lebih dari 1 mm, maka lakukan pengukuran ketiga. Kelebihan : a. Relatif murah dan mudah pelaksanaannya serta tidak berdampak negatif terhadap subyek yang diperiksanya. b. Merupakan pemeriksa lemak tubuh yang cukup akurat, praktis dan dapat dilakukan hanya dengan sedikit latihan. Kelemahan : a. Bersifat etnicaly dependent dan dependent dan berbeda antar ras dan seks. b. Pengukuran sangat dibutuhkan ketelitian dan pengalaman yang cukup karena ketika
menjepit, kita harus bisa memastikan apakah yang diambil ini lemak atau otot.
9. Alat ukur lingkar pinggang dan Pinggul : Metlin Metl in
Skala Metlin
Spesifikasi Alat: a. Bahan: plastik b. Ada lempengan logam di ujung-ujungnya. c. Panjang maksimal : 150 cm. d. Ketelitian : 0,1 mm e. Merk : Superior Tailoring f. Dilengkapi dengan satuan skala inchi.
Kegunaan : untuk mengukur lingkar pinggang remaja dan dewasa.
Cara penggunaan : Untuk mencari hasil yang maksimal, sebelum mengukur lingkar pinggang tekan jemari pada bagian tubuh dekat bagian kanan pinggang, kemudian cari tulang dasar panggul, fungsinya untuk menemukan lengkungan atas . Posisikan pita pengukur secara horizontal di spot atas tulang pinggul, kemudian lingkarkan, jangan mengecilkan perut dan tetap berdiri tegak, pita pengukur tidak boleh menekan kulit perut. Lihatlah pada nomor di mana angka 0 bertemu dengan angka terakhir yang melingkari pinggang. Itulah ukuran pinggang.
Kelebihan : a. Cukup akurat b. Mudah dibawa c. Mudah digunakan
Kelemahan : kadang salah baca antara skala angka di bawah dengan di atasnya.
F. Kesimpulan Dari hasil praktikum yang telah didapatkan bahwa alat ukur infantometer, microtoise, pita LIDA, pita LILA, metlin, pengukur panjang depa/rentang lengan, pengukur tinggi lutut dan skinfold caliper memiliki spesifikasi masing-masing. Sedangkan untuk cara penggunaannya sebagian besar mudah digunakan.
G. Daftar Pustaka Aritonang, Irianton. 2011. Menilai Status Gizi untuk Mencapai Sehat Optimal. Yogyakarta : Leutika dengan CEBios. Cogill, bruce. 2001. Anthropometri Indicators Measurement Guide. Food and Nutrition Technical Assistance Project. USAID. Pedoman Pengukuran dan Pemeriksaan. 2007. Jakarta : Depart emen Kesehatan Indonesia. repository.unhas.ac.id http://gizi.depkes.go.id/pedoman-gizi/download/pedoman%20LIDA.doc www.zalora.co.id/womens-size_id/ ceritadarisaya.wordpress.com/tag/skinfold-caliper/ susiatibintisaleh.blogspot.com/2013/04/makalah-penentuan-status-gizi-skinfold.html toorest.blogspot.com/2009/04/alat-ukur-anthropometri.html
Yogyakarta, 24 September 2013 Mengetahui, Instruktur
Praktikan
(........................................)
(.......................................)
