Practica de Lab(separacion de componentes de una mezcla )

Practica de laboratorio (# 5): separación de componentes de una mezcla. Juan David Betancur Suarez Luis revollo i!ueroa acultad de in!enier"apro!rama de in!. $ivil %niversidad de sucre. & de octubre

'esumen. En el siguiente informe de laboratorio, llamado separación de los componentes de una mezcla, determinando componentes como los elementos a partir del cual se generó el respectivo compuesto con sus características, mostraremos como podemos a partir de las diferentes características individuales de los elementos del compuesto, determinar propiedades como la concentración de un elemento en un compuesto compuesto entre otros, por medio de distintos métodos de separación de mezclas ya determinados.

bstract. In the the foll follow owin ing g labo laborat ratory ory repor reportt calle called d separa separatin ting g compo componen nents ts of a mixt mixtur ure, e, dete determ rmin inin ing g comp compon onen ents ts as elem elemen ents ts from from which which the the resp respect ectiv ivee comp compou ound nd was was gene genera rate ted d with with thei theirr char charac acte teri rist stic ics, s, and and can can show show from from diff differ eren entt indi indivi vidu dual al charact characteri eristic sticss of the elements elements of the compou compound, nd, determine determine proper properties ties such such as the concentration concentration of an element in a compound, compound, among others, using different different methods methods of separating mixtures already determined.

ntroducción. En las prcticas de laboratorio para obtener óptimos resultados, debemos conocer y mane!ar correctamente, las propiedades y características de los compuestos y de los elementos respectivos "ue contiene, adems es muy #til conocer o determinar las características de la mezcla a la "ue se sometieron los componentes de esta, "ue pueden ser mezclas homogéneas o heterogéneas dependiendo del coeficiente de miscibilidad "ue posean

dichos componentes de una mezcla dada. $clarando conceptos, tenemos "ue las mezclas homogéneas son a"uellas "ue no son de percepción organolépticas, es decir , no se pueden percibir por medio del olfato , la vista, el sabor o el tacto, por lo general en las mezclas homogéneos , los componentes de estas son miscibles mutuamente y no se puede identificar en la mezcla las partículas de los componentes de ella % y sabemos adems, "ue las mezclas heterogéneas son a"uellas en las "ue se

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pueden identificar fcilmente las partículas de los componentes de estas , puesto "ue su coeficiente de miscibilidad es muy ba!o y no hay una solución en sí, sino dos elementos con características bastante físicas organolépticas bastante diferentes . Es muy importante saber cundo una mezcla es homogénea homogénea o heterogénea, heterogénea, para poder determinar el método correcto o pertinente de separación de las componentes de &a mezcla , métodos "ue presentan un índice de eficacia para cada caso supuesto, dichos métodos de separación son conocidos como tamizado'se pasan la mescla a través de diferentes tamices donde se atrapan los sedimentos, separndose separndose de estos los otros componentes de la mescla(* levi!ación 'se pulverizan los solidos y se utilizan los disolventes adecuados y se de!a precipitar en estas los componentes por diferencia de densidades(* separación ma!n+tica'en esta se aprovechan las características magnéticas de los componentes, atrayendo a estos a la fuente magnética separndola del resto de componentes( * decantación'se deposita en un recipiente la mescla y por diferencia de densidades se de!a "ue por acción propia se precipiten los sedimentos o los componentes con mayor densidad( * ,iltración'se somete la mezcla a una filtración a través de un embudo con una maya fina "ue permite pasar entre ella los fluidos atrapando las partículas ms pe"ue)as ( * centri,u!ación'en este se somete la mezcla a una fuerza centrífuga "ue precipita los componentes ms densos en la parte inferíos del recipiente( "ue hacen parte de los métodos mecnicos , y los métodos de cristalización(seca o h#meda(* - destilación'se someten los

características físicas mecnicas naturales como gravedad, la presión ,fuerza g entre ortos %y térmicos ,por"ue a partir de la diferencia de puntos de fusión y ebullición entre los componentes de la mezcla se someten a temperaturas de forma conveniente para la separación , permitiéndonos saber entonces la cantidad y proporción de cada uno de los componentes "ue podría poseer un compuesto o mezcla.

ateriales - m+todos En esta prctica de laboratorio fueron empleados el *ea+er , el embudo de vidrio, papel filtro, agua, aceite , arena, lechada de cal, cloruro de sodio'sal(, azufre, limadura de hierro, bisulfuro de carbono, soporte, capsula de porcelana, vidrio de relo!, embudo de separación, mechero , con los cuales se llevaron acabo los siguientes procedimientos /. fue depositado en un bea+er con agua, una poción de arena, se a!ito y de!o en reposo durante un tiempo. &. En un bea+er fue depositada una mezcla de agua y aceite, luego fue depositado en un embudo de separación, se abrió el grifo y se de!ó fluir. 0. fue sometido una mezcla de lechada de cal y agua y se filtró a través de un embudo y un papel filtro en un Erlenmeyer 1. fue sometido el lí"uido obtenido en el anterior proceso ms cloruro de sodio a calentamiento hasta su evaporación. 5. fue preparada una mezcla de acetona con limadura de hierro, y se agregó bisulfuro de carbono, luego fue depositado un poco en un vidrio de relo!, se de!ó volatilizar y se evaluó el comportamiento.



'esultado - discusión

r3 en los respectivos casos el método empleado fue Primer proceso: se empleó el proceso de decantación.

Discusión: esta mezcla es en parte heterogénea. uesto "ue los sedimentos de cal estn disueltos pero siguen en forma de pe"ue)as partículas en el solvente , por lo "ue se empleó una ho!a de filtrado, y así atrapar las pe"ue)as partículas de cal. -tro método "ue se pudo haber empleado es la destilación del agua del agua puesto "ue la cal tiene punto de fusión a diferencia del agua. $uarto proceso: el m+todo empleado ,ue la destilación

Discusión: puesto "ue los componentes poseen alta diferencia en cuanto a densidades, se aplicó un proceso basado en diferencia de densidades "ue en este caso fue la decantación, adems de la decantación se pudo someter a centrifugación ara acelerar el proceso de precipitación de los sedimentos.

Discusión: puesto "ue las partículas restantes en la mezcla del anterior proceso "ue fue sometido a filtración de!o partículas demasiado pe"ue)as de cal y el cloruro sodio esta disuelto en el agua se somete a calor de modo "ue el agua e bulla y nos "uede el cloruro de sodio y la pe"ue)a cantidad de cal "ue no se filtró

Se!undo proceso: se empleo el m+todo de ,iltración

uinto proceso: el proceso usado ,ue la cristalización - decantación

Discusión: puesto "ue los componentes poseen alta diferencia de densidades y son altamente inmiscibles, adems de su diferencia de densidad , se utilizó este método. -tro método por el cual se pudo haber separado estas sustancias es la destilación puesto "ue este método se basa en la diferencia de puntos de ebullición, el cual difiere entre el agua y el aceite.

Discusión: dado "ue "ue el bisulfuro de carbono reacciona con el solvente en este caso acetona, la cual tiene la característica de emitir vapor el cual emana de la misma acetona "ue es muy inestable y posee poca fuerza intermolecular haciendo "ue pase de estado lí"uido a gaseoso, de!ando los cristales de bisulfuro de carbono y la limadura de hierro "ue se precipitó en primera instancia.

4ercer proceso: se empleo el m+todo 4ercer de ,iltración.

Destilación de la bebida alco6ólica: durante este e!ercicio en el "ue sometimos mediante un monta!e de destilación a una bebida "ue "ue contenía un porcenta!e de agua y un porcenta!e de alcohol, el cual posee un punto de ebullición ba!o en comparación al agua ,



$onclusiones. En conclusión la separación de mezclas es una herramienta muy #til para determinar los porcenta!es de los distintos componentes "ue conforman una mescla ya sea heterogénea u homogénea, utilizando el método correcto teniendo en cuenta "ue cada método arro!a resultados ms precisos "ue otros .

'e,erencia biblio!r7,ica

/0uía de laboratorio de "uímica general 'ing. y. aguas 1endoza(

/manual de laboratorio de "uímica general 'l. 2illanueva hino!os. 3niversidad de chihuahua.fac.ingenieria(



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