Planejamento Estratégico Cacau Show

Matriz SWOT Oportunidades

Presentes Aumento poder aquisitivo classes C e D Datas comemorativas (páscoa, dia dos namorados) Inverno Custo/benefício Cafeterias Vendas fora das lojas (parcerias com empresas em datas comemorativas)

Forças

Missão

Fraquezas

Dependência Dependência de d e safras (Cacau, (Cac au, açúcar, leite) Verão Tamanho das lojas Queda poder aquisitivo das classes C e D

Qualidade dos chocolates Preço Acessível diversidade dos produtos

 Ameaças

Geração Saúde Diabetes, Diabetes, obesidade Aquecimento Aquecimento Global Problemas com safras (cacau, açúcar, leite) Chocolates Choco lates industrial industrializ izado adoss

Matriz BCG Estrela

90% Cacau Panetone

 Vaca Leiteira

Trufas

Questionamento

Licor  Café

 Abacaxi

Chocolate a peso Salada de Fruta

Stakeholders Governo;

Estratégia Corporativa: Venda de chocolates nos segmentos das classes intermediárias.

Estratégia de Negócios: Produtos com qualidade e preços aces síveis, com variedades de  produtos para datas especiais.

Estratégias Funcionais: produção em larga escala em curto prazo de tempo para atender as datas comemorativas; Negociação de compras em grandes quantidades de matérias primas com fornecedores

Análise de Stakeholders

Identificação (Stakeholder)

Grau de influência

Grau de interesse

Posicionamento

 Nenhum / Muito Pequeno / Pequeno / Médio / Alto / Muito Alto

 Nenhum / Muito Pequeno / Pequeno / Médio / Alto / Muito Alto

(Favorável ou Desfavorável)

Governo

Pequeno

Pequeno

Desfavorável

Fornecedor

Alto

Alto

Favorável

Cliente

Médio

Pequeno

Favorável

Funcionário

Alto

Médio

Favorável

Franqueado

Alto

Muito Alto

Favorável

Tansportadora

Pequeno

Pequeno

Desfavorável

Concorrente Direto

Alto

Alto

Desfavorável

Alto

Pequeno

Desfavorável

(Brasil Cacau, kopenhagen)

Concorrente Indireto (Americanas, Magal, docerias)

Análise de Stakeholders (Detalhamento) Identificação: Grau de Influência: [ ]  –  Nenhum [ ]  –  Muito Pequeno [ ]  –  Pequeno [ ]  –  Médio [ ]  –  Alto [ ]  –   Muito Alto Grau de Interesse: [ ]  –  Nenhum [ ]  –  Muito Pequeno [ ]  –  Pequeno [ ]  –  Médio [ ]  –  Alto [ ]  –  Muito Alto Posicionamento: [ ]  –   Desfavorável [ ]  –   Indiferente [ ]  –   Favorável

Expectativas do Stakeholder em relação do projeto da empresa

Contribuições, positivas ou negativas (recursos, facilidades, etc) que o stakeholder  pode dar ao projeto da empresa

Pontos fortes do stakeholder

Pontos fracos do stakeholder