Plan estratégico de Marketing sobre La galleta

Plan estratégico de Marketing sobre La galleta ‘Soda Field’: 1) EL ENTO ENTORN RNO: O: ! ni"el de #osiciona$iento de $arca% las galletas de Soda Field &an logrado conseg'ir 'n #'esto $'( i$#ortante en el $ercado Esto se debe a *'e la e$#resa *'e en 'n inicio las #rod'c+a ,-o$#a.+a !rt'ro Field ( la estrella ltda) en 'n #rinci#io /'e co$#rada #or Nabisco ,e$#resa nortea$ericana de ali$entos) ( esta des#'és /'e co$#rada #or la $'ltinacional 0ra/t Foods en el a.o 222 % absorbiendo todos los #rod'ctos de esta en dic&a co$#ra Es as+ *'e Soda Field des#ega &acia el é3ito (a *'e 0ra/t Foods est4 #osicionada en $4s de 152 #a+ses a ni"el $'ndial lo c'al signi6ca 'n rango $'( alto de cons'$idores Las galletas de Soda Field son elaboradas con los $4s altos est4ndares de elaboraci7n de ali$entos% ade$4s es 'n #rod'cto total$ente libre de grasas transat'radas% lo c'al le a.ade 'n #l's ante s's co$#etidores S's ingredientes no son #er8'diciales #ara la sal'd del cons'$idor Las grasas transat'radas #'eden #ro"ocar *'e el colesterol $alo se ele"e e incl'so #'eden #rod'cir arterioesclerosis Por ello es *'e Soda Field est4 $'( #or enci$a de s's co$#etidores directos% tiene 'na gran e$#resa *'e la res#alda ( *'e aseg'ra 'na b'ena re#'taci7n ante el #9blico cons'$idor% ade$4s s's técnicas de elaboraci7n ( distrib'ci7n de #rod'cto son $'( inno"adoras S' #recio s'gerido a ni"el nacional es de solo S 252 ( est4 dis#onible en 'na #resentaci7n de oc&o galletas% 'n #recio c7$odo *'e garanti;a 'n $a(or n9$ero de #9blico cons'$idor 
‘’ >-7$o co$#etir contra algo ins'#erable?’’

Prod'cto

Seg$entos

Aalletas de Estas se Soda Field deli$itaran de ac'erdo a "arios criterios de seg$entaci7n de $ercado

@reas  Tecnolog+a  T ecnolog+a territorios

-anale

P9blico en Cnno"ar en general $étodos de B-anal #rod'cci7n directo  Territorios:  Territorios: B Mercados%  Tiendas% !$b'lant es%   Etc

B-anal -rear indirec n'e"os E$#a*'es ( $e8orar la #'blicidad del #rod'cto

El Mercado:

B-riterios de seg$entaci7n de $ercado: Son utilizados siete grandes bases (o conjunto de criterios para la segmentación de los mercados: 1.- Geográfica: se Geográfica:  se usa cuando los clientes o consumidores muestran diferencias en función del lugar en el que están localizados 2.- Demográfica y socioeconómica:  Basados en una amplia gama de factores que incluyen edad, sexo, tamaño de la familia, educación, clase social, origen tnico, ayuda a determinar el perfil de las personas que compran productos o ser!icios de la empresa" 3.- Psicográfica: implica Psicográfica:  implica un análisis de las caracter#sticas del estilo de !ida , las actitudes y la personalidad y $asta pueden ser clasificados en diez o quince grupos 4.- En función a los beneficios:  %grupar a los clientes y consumidores de

acuerdo con los beneficios que procuran en un producto" &j" &n la !enta de coc$es los compradores se agrupan por diferentes beneficios a$orro de gasolina, espacio, seguridad, fiabilidad, prestigio etc" 5.- Nieles !e leal"a!: 'dentificando leal"a!:  'dentificando la lealtad relati!a que muestran los clientes, os muy leales, moderadamente leales y poco o nada leales #.- $casión !e uso: os uso:  os clientes o consumidores pueden !ariar sus ni!eles y $ábitos de uso de un producto o marca dependiendo de la situación u ocasión en que se consume o utiliza" %.- En función !el sericio:  )omo los clientes o consumidores responden a diferentes ofertas de ser!icio" &n este apartado se deben considerar los siguientes aspectos: * +odr#amos identificar a los clientes por los requerimientos de los ser!icios que solicitan* +odr#amos diferenciar nuestra oferta de ser!icio* +.equieren todos los productos el mismo ni!el de ser!icio)uando se realiza una re!isión de cualquier mercado, la noción de un mercado /nico para un producto determinado tiene una utilidad muy limitada 0odos los mercados están integrados por segmentos de mercado, incluso cuando los productos comercializados son idnticos f#sicamente deber#amos considerar la oferta de forma global como se diferencia de la oferta competiti!a"

-anales de distrib'ci7n de 'n #rod'cto: Se puede $ablar de dos ni!eles de canales: )anal directo ()ircuitos cortos de comercialización1" 2El 2El productor o fabricante vende el

•

 producto o servicio servicio directamente al consumidor sin intermediarios. intermediarios. Es el caso de la mayoría mayoría de los servicios; también es frecuente en las ventas industriales porque la demanda está b astante concentrada (hay pocos compradores), pero no es tan corriente en productos de consumo. Por  eemplo, un peluquero presta el servicio y lo vende sin intermediarios; lo mismo ocurre con bancos y caas de ahorro. Eemplos de productos de consumo pueden ser los productos !von productos !von,, el "írculo de #ectores, #ectores, $art %bérica ( &upper'are &upper'are ) que se venden a domicilio. domicilio. &ambién &ambién es un canal directo la venta a través demáquinas demáquinas ependedoras, ependedoras, también llamado !ending" llamado !ending" 3irecto

4abricante *************************** *************************************** ***********************5 ***********5 )onsumidor  )anal indirecto" 6n canal de distribución suele ser indirecto, porque existen intermediarios

•

entre el pro!eedor y el usuario o consumidor final" &l tamaño de los canales de distribución se mide por el n/mero de intermediarios que forman el camino que recorre el producto" 3entro de los canales indirectos se puede distinguir entre canal corto ycanal largo" 6n canal corto sólo tiene dos escalones, es decir, un /nico intermediario entre fabricante y

•

usuario final" &ste canal es $abitual en la comercialización de automó!iles, electrodomsticos, ropa de diseño""" en que los minoristas o detallistas tienen la exclusi!idad de !enta para una zona o se comprometen a un m#nimo de compras" 7tro ejemplo t#pico ser#a la compra a tra!s de un $ipermercado o $#per" )orto 4abricante *************************** *************************************** ************************* ******************5 *****5 3etallista ****5 )onsumidor  •

•

&n un canal largo inter!ienen muc$os intermediarios (mayoristas, distribuidores, distribuidores, almacenistas, re!endedores, minoristas y agentes comerciales, etc"1" &ste canal es t#pico de casi todos los productos de consumo, especialmente productos de con!eniencia o de compra frecuente, como los supermercados supermercados,, las tiendas tradicionales, losmercados los mercados o  o galer#as de alimentación"""

argo 4abricante ******************************* ***********************************5 ****5 8ayorista ****5 3etallista ****5 )onsumidor  &n general, se considera que los canales de distribución cortos conducen a precios de !enta al consumidor reducidos y, a la in!ersa, que canales de distribución largos son sinónimo de precios ele!ados" &sto no siempre es !erdad9 puede darse el caso de que productos comprados directamente al productor (ejemplo, !ino o ca!a a una bodega, en origen1 tengan un precio de !enta mayor que en un establecimiento comercial"

L! -OMPETEN-C!: -OMPETEN-C!:

El co$#etidor directo es: Aalletas de soda San Dorge

BSon 'na e$#resa #er'ana dedicada a la #rod'cci7n de galletas% #anetones% 6deos ( $er$eladas ! lo largo de la &istoria esta e$#resa se &a caracteri;ado #or #rod'cir ( co$erciali;ar #rod'ctos de #ri$era calidad a #recios $'( ba8os BEstas galletas se #'eden encontrar en la $a(or+a de s'#er$ercados% $ercados% tiendas% etc a ni"el nacional a'n*'e no tienen 'n é3ito co$#arado a las galletas Soda Field ( esto radica en *'e no tienen 'n $'( b'en ni"el de #'blicidad en el $ercado -lara$ente 'n #'nto a /a"or #ara Soda Field BSi o#eran en el $is$o seg$ento ( r'bro *'e Soda Field (a *'e la e$#resa San Dorge ta$bién #rod'ce s' #ro#io #rod'cto de galletas ga lletas de soda B Esta e$#resa #resenta 'na gran di"ersidad de #rod'ctos golosinarios% desde galletas de soda &asta galletas con cobert'ra de c&ocolate rellenas con cre$a sabor a "ainilla

BS' #ol+tica de #recios es casi la $4s ba8a en el $ercado% a #esar de 'sar ins'$os de #ri$era calidad sie$#re a#'estan #or #recios ba8os% en 'n intento de ganar $4s #9blico cons'$idor B En c'anto a s's canales de distrib'ci7n% son $'( #arecidos a los *'e 'sa Soda Field a'n*'e no con la $is$a intensidad ( rango de #9blico ob8eti"o san 'n canal indirecto% (a *'e e3isten inter$ediarios inter$ediarios entre el #ro"eedor ( el cons'$idor 6nal% ade$4s ta$bién 'san 'n canal largo (a *'e inter"ienen $'c&os inter$ediarios ,$a(oristas% $inoristas% distrib'idores co$erciales ( agentes co$erciales% co$erciales% etc)