MAKALAH PRESENTASI KELAS DASAR-DASAR FISIOLOGI TUMBUHAN TAHUN 2014
PENGARUH SUHU TERHADAP LAJU FOTOSINTESIS
disusun o!"# K!o$%o&
# H'(id )indu A*
+12040,
Ai Ti L!s.'i
+12/0,
Adi'" Nuu Husn'
+1243,
Ad! In.'n "is.i'n
+1256,
K!'s
#F
Dos!n P!n7'$%u
# D* I* End'n7 Suis.8'nin7si"9 M*S:* D* I* Su8'di M;9 M*S:*
FAKULTAS PERTANIAN UNI
PENGARUH SUHU TERHADAP LAJU FOTOSINTESIS
RINGKASAN
Fotosintesis adalah proses anabolisme yang terjadi pada semua organisme fotoautotrof. Pada proses fotosintesis terjadi proses penangkapan energi radiasi matahari dan diubah menjadi energi kimia dalam bentuk karbohidrat. Praktikum ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh faktor faktor lingkun lingkungan gan suhu suhu terhad terhadap ap laju laju fotosi fotosinte ntesis sis.. Metode Metode yang yang diguna digunakan kan yaitu yaitu metode metode Ingenho Ingenhousz usz dengan dengan menggu menggunaka nakan n Hydrilla verticillata. verticillata. Perlakuan suhu 5°C, 5°C C, !5°C, "#°C, $5°C. %olume oksigen yang dihasilkan dihitung dengan rumus& perubahan 'olume (m)* + berat Hydrilla berat Hydrilla (gram*+jam (gram*+jam atau perubahan 'olume (ml* + berat Hydrilla berat Hydrilla ( gram*gram*- $. /asil yang diperoleh kemudian dianalisis menggunkan regresi. 0egresi kuadratik pengaruh suhu terhadap laju fotosintesis menunjukan nilai regresi sebesar #.11!". 2ngka tersebut mendekati nilai , artinya artinya suhu berpengaruh berpengaruh nyata terhadap laju fotosintes fotosintesis is atau peningkatan peningkatan 'ariabel suhu akan menyebabkan peningkatan pada 'ariabel laju fotosintesis.
PENDAHULUAN
Fotosintesis adalah suatu proses biokimia yang dilakukan tumbuhan untuk memproduksi energi terpakai dengan memanfaatkan energi 3ahaya. /ampir semua makhluk hidup bergantung dari energi yang dihasilkan dalam fotosintesis. Fotosintesis berjasa menghasilkan sebagian besar oksigen yang terdapat di atmosfer bumi. Proses fotosintesis dapat digambarkan sebagai berikut & 4/! 6 4C! 6 3ahaya 7 C4/!4 6 4! Proses fotosintesis membutuhkan air, karbondioksida, dan klorofil selanjutnya dengan energi 3ahaya maka dihasilkan glukosa dan oksigen. /asil fotosintesis tersebut digunakan dalam proses pertumbuhan, perkembangan tanaman dan sebagai sumber energi untuk makhluk hidup lainnya. Menurut Campbell et al. (!##!*, al. (!##!*, fotosintesis menyediakan makanan bagi hampir seluruh kehidupan di dunia baik se3ara langsung ataupun tidak langsung. ganisme mempeoleh senya8a oganik yang digunakannya untuk enegi di angka kabon dengan satu atau dua 3aa utama & nutisi autofik dan heteotofik.leh karena itu dapat dikatakan bah8a fotosintesis menjadi sangat penting bagi kehidupan di bumi, sehingga perlu untuk mengetahui pengaruh faktor lingkungan antara lain& intensitas 3ahaya, 8arna 3ahaya, dan suhu terhadap laju fotosintesis. Intera Interaksi ksi yang yang kuat antara antara asimil asimilasi, asi, 3ahaya, 3ahaya, dan suhu suhu itu itu dapat dapat dibukt dibuktika ikan. n. Pada intensitas 3ahaya yang tinggi tingkat asimilasi itu se3ara signifikan dipengaruhi oleh suhu, tetapi tidak ada efek positif yang diamati pada tingkat 3ahaya rendah. Intensitas 3ahaya pada daun yang diuji berkisar dari "# sampai "5# 9 mol m:!s: dengan mem'ariasikan jarak sampel lampu (;eri et al., al., !##"*. =jorkman, ?eorgie'a cit . =randner, !##!*. Pada tanaman tanaman C" dan C$, kisaran suhu untuk men3apai fotosintesi fotosintesiss optimum optimum termasuk termasuk lebar akan tetapi ketika suhu mele8ati batas tertentu maka akan terjadi penurunan laju fotosintesis (@d8ards dan Aalker cit . =randner, !##!*. Menuru Menurutt 0iberi 0iberio o et al. al. (!##5*, suhu merupakan salah satu faktor lingkungan penting dalam fisiologi tumbuhan. 2kti'itas fotosintesis pun sensitif terhadap faktor suhu dan bahkan dapat menyebabkan stress pada tingkat suhu yang ekstrim. Belah diketahui bah8a fotosintesis memp mempen engar garuh uhii pert pertum umbu buhan han dan perk perkem emban banga gan n tanam tanaman an dima dimana na pros proses es foto fotosi sint ntes esis is itu itu
merupa merupakan kan proses proses mengub mengubah ah karbon karbon atmosf atmosferi erik k (C!* menjadi menjadi karbohidrat.Pe karbohidrat.Pengaruh ngaruh faktor faktor lingkungan, dalam hal ini suhu sangat mempngaruhi akti'itas fotosintesis terkait dengan akti'itas enzim. enzim. Fotosi Fotosinte ntesi siss merupak merupakan an reaksi reaksi yang yang memerl memerlukan ukan enzim, enzim, sedang sedangkan kan kinerj kinerjaa enzim enzim dipengaruhi oleh suhu. 2kti'itas fotosintesis tidak berlangsung pada suhu di ba8ah 5o C dan diatas diatas 5#o C.
METODE PRAKTIKUM
Praktikum Praktikum
Pengaruh Pengaruh Faktor )ingkungan )ingkungan terhadap terhadap )aju Fotosintesi Fotosintesiss dilaksanakan dilaksanakan di
)abora )aborator torium ium Ilmu Ilmu Banama Banaman, n, Eurusa Eurusan n =udida =udidaya ya Pertan Pertanian ian,, Fakult Fakultas as Pertan Pertanian ian,, ni'er ni'ersit sitas as ?adjah ?adjah Mada, Mada, Gogyak Gogyakart arta. a. Pada Pada a3ara a3ara ini, ini, perala peralatan tan yang yang diguna digunakan kan berupa berupa timbang timbangan an , erlenm erlenmeye eyer, r, pipet, pipet, termoh termohidr idrome ometer ter,, alat alat ukur intens intensita itass 3ahaya 3ahaya mataha matahari, ri, penguku pengukurr 8aktu, 8aktu, sungkup, plastik penutup (8arna bening, merah, kuning, hijau, dan ungu*, 5 termometer, " tripot, " plat asbes, " lampu spiritus, 5 gelas piala 'olume liter.
HASIL DAN PEMBAHASAN
Fotosintesis merupakan suatu proses pengubahan zat:zat anorganik C! dan /! oleh klorofil menjadi zat organik karbohidrat dengan bantuan 3ahaya. Fotosintesis merupakan suatu reaksi anabolisme yang mengubah senya8a:senya8a sederhana menjadi senya8a yang lebih kompleks. Fotosintesis dipengaruhi oleh faktor internal dan faktor eksternal. Faktor internal yaitu faktor yang datang dari tumbuhan itu sendiri misalnya adanya hormone dalam tumbuhan tersebut. Faktor ekternal, proses fotosintesis dipengaruhi oleh fluktuasi intensitas 3ahaya, suhu daun, suhu udara dan kelembaban (?ruia et.al ., ., !#*.
?ambar . ?rafik regresi kuadratik pengaruh suhu terhadap laju fotosintesis
?rafik regresi kuadratik pengaruh suhu terhadap laju fotosintesis menunjukan nilai regresi sebesar #.11!". 2ngka tersebut mendekati nilai , yang artinya sehingga suhu berpengaruh nyata terhadap terhadap laju fotosintesis fotosintesis atau peningkatan peningkatan 'ariable suhu akan menyebabkan menyebabkan peningkatan pada 'ariabel laju fotosintesis. Banaman /ydrilla sebagai tanaman C" memiliki suhu optimum untuk fotosintesis lebih rendah dari pada C$ dan lebih tinggi dari pada C2M. isaran suhu dimana tumbuhan dapat melakukan fotosintesis 3ukup besar. =akteri dan ganggang biru hijau tertentu dapat dapat berf berfot otos osin inte tesi siss pada pada suhu suhu men3 men3ap apai ai J##C ()ak ()akit itan an,, !#" !#"*. *.
Pada Pada grafi grafik k di atas, atas,
menunjukkan menunjukkan bah8a semakin semakin tinggi suhu, maka laju fotosintes fotosintesis is akan meningkat, meningkat, sebagaimana sebagaimana diketahui bah8a tanaman /ydrilla yang merupakan ganggang dapat berfotosintesis hingga suhu J##C. )akitan (!#"* menyatakan bah8a peningkatan suhu pada kisaran yang normal hanya sediki sedikitt berpen berpengar garuh uh pada hidrol hidrolisi isiss air dan difusi difusi C! ke dalam dalam daun, daun, tetapi tetapi akan akan sangat sangat berpengaruh terhadap reaksi: reaksi biokimia fiksasi dan reduksi C!. leh sebab itu, peningkatan suhu akan meningkatkan laju fotosintesis sampai terjadinya denaturasi enzim dan kerusakan pada fotosistem. Pengaruh suhu terhadap laju fotosintesis pada hasil pengamaan memiliki ke3enderungan kuadrat kuadratik. ik. Menuru Menurutt
KESIMPULAN
=erdas =erdasark arkan an hasil hasil pengama pengamatan tan pengaru pengaruh h sushu sushu terhada terhadap p laju laju fotosi fotosinte ntesis sis yang yang telah telah dilakukan maka diperoleh nilai 0 sebesar #,11!" yang artinya suhu berkorelasi positif dengan fotosi fotosinte ntesis sis.. enaik enaikan an suhu suhu diikut diikutii dengan dengan kenaika kenaikan n laju laju fotosi fotosinte ntesis sis.. ;amun ;amun hubunga hubungan n ini memiliki pola ke3enderungan kuadratik, laju fotosintesis tinggi pada suatu titik tertentu ketika suhu optimum tetapisuatu saat akan kembali turun.
DAFTAR PUSTAKA =erry, =erry, =jorkman., =jorkman., ?eorgie'a cit. =randner =randner <. !##!.
Campbell, ;.2., E.=. 0ee3e, ).?. Mit3hell. !##!. =iology, 5th @dition (=iologi, @disi elima, alih bahasa & 0. )estari, @llyzar dan ;. 2nita*. @rlangga, Eakarta.
@d8ards and Aalker cit. =randner cit. =randner <. !##!.
