BAB 4. HASIL DAN PEMBAHASAN PEMBAHASAN 4.1 Hasil 4.1.2 Tabel Data Climate Stasiun Iklim Kupang
4.1.2 Tabel Data CWR Stasiun Iklim Kupang
4.1.3 Tabel Skema Irigasi Tanaman Jagung
4.2 Pembahasan Neraca air (water balance) merupakan neraca masukan dan keluaran air
disuatu tempat pada periode tertentu, sehingga dapat digunakan untuk mengetahui jumlah air tersebut kelebihan (surplus) ataupun kekurangan (defisit). Kegunaan mengetahui kondisi air pada surplus dan defisit dapat mengantisipasi bencana yang kemungkinan terjadi, serta dapat pula untuk mendayagunakan air sebaik baiknya. Manfaat secara umum yang dapat diperoleh dari analisis neraca air antara lain: 1. Digunakan sebagai dasar pembuatan tempat penyimpanan dan pembagian air serta saluran-salurannya. Hal ini terjadi jika hasil analisis neraca air didapat banyak bulan-bulan yang defisit air. 2. Sebagai dasar pembuatan saluran drainase dan teknik pengendalian banjir. Hal ini terjadi jika hasil analisis neraca air didapat banyak bulan-bulan yang surplus air. 3. Sebagai dasar pemanfaatan air alam untuk berbagai keperluan pertanian seperti sawah, perkebunan, dan perikanan. Model neraca air cukup banyak, namun yang biasa dikenal terdiri atas ti ga model antara lain:
1. Model Neraca Air Umum Model ini menggunakan data klimatologis dan bermanfaat untuk mengetahui berlangsungnya bulan-bulan basah (jumlah curah hujan melebihi kehilangan air untuk penguapan dari permukaan tanah atau evaporasi maupun penguapan dari sistem tanaman atau transpirasi, penggabungan keduanya dikenal sebagai evapotranspirasi). 2. Model Neraca Air Lahan Model ini merupakan penggabungan data klimatologis dengan data tanah terutama data kadar air pada Kapasitas Lapang (KL), kadar air tanah pada Titik Layu Permanen (TLP), dan Air Tersedia (WHC = Water Holding Capacity). 3. Model Neraca Air Tanaman Model ini merupakan penggabungan data kilmatologis, data tanah dan data tanaman. Neraca air ini dibuat untuk tujuan khusus pada jenis tanaman tertentu. Data tanaman yang digunakan adalah data tanaman pada komponen keluaran dari neraca air. Pemodelan neraca air tersebut, nantinya dapat digunakan untuk mengukur dinamika kadar air yang terdapat dalam tanah. Hal tersebut sangat diperlukan untuk mengetahui jumlah kebutuhan air tanaman untuk dapat berproduksi secara normal. Hasil analisis neraca air tersebut nantinya dapat dipetakan berdasarkan wilayah masing-masing dengan menggunakan Sistem Informasi Geografis (SIG) sehingga dapat diketahui potensi ketersediaan dan kebutuhan air pada wilayah tersebut. Neraca air sangat dibutuhkan dalam mengelola kebutuhan air pada lahan pertanian. Dengan mengetahui kebutuhan airnya, maka selanjutnya dapat ditentukan jenis tanaman yang dapat ditanam pada wilayah tersebut. Kebutuhan air irigasi sebagian besar dipasok oleh air permukaan yang dipengaruhi oleh faktor-faktor seperti klimatologi, kondisi tanah, koefisien tanaman, pola tanam, pasokan yang diberikan, luas daerah irigasi, efisiensi irigasi, jadwal tanam dan lain-lain. Kebutuhan air untuk sawah irigasi ditetapkan 1 liter/detik/ha. Angka ini bila dikonversi dalam mm menjadi 1200 mm/ tahun, jika sawah tersebut hanya
sekali panen dalam satu tahun. Jika dua kali panen dalam satu tahun maka kebutuhan airnya menjadi 2400 mm/tahun. Jika pada lahan tersebut diselingi palawija ( 1 kali padi dan 1 kali palawija) maka kebutuhan airnya menjadi 2000 mm/tahun. Sedangkan tanah tegal dengan komposisi tanaman seperti kacang tanah, jagung, dan singkong dengan rincian kacang tanah dan jagung dapat dipanen dua kali (musim tanam I dan II) dan pada musim tanam III hanya tanaman singkong yang ada. Kebutuhan air pada komposisi jenis tanam yang demikian diperkirakan sebesar 1200 mm/tahun. Usaha intensifikasi lahan pertanian terutama sangat ditentukan oleh neraca ketersediaan dan kebutuhan air pertanian. Untuk wilayah yang memiliki neraca ketersediaan dan kebutuhan air pertanian positif, maka diprediksi daerah tersebut akan memiliki peluang peningkatan indek pertanaman yang tinggi. Pemanfaatan sumber air alternatif dan efisiensi pendistribusian air juga diketahui dapat meningkatkan indeks pertanaman. Dengan penggunaan neraca air, maka dapat dilakukan identifikasi terhadap potensi ketersediaan air dan kebutuhan air tanaman pada berbagai skenario pola tanam di lahan irigasi dan non-irigasi serta dapat mengelompokkan status neraca ketersediaan dan kebutuhan air pertanian untuk setiap daerah irigasi atau wilayah persawahan sehingga dapat dibuat inventarisasi daerah-daerah yang dapat ditingkatkan indeks pertanamannya. Data tersebut juga dapat digunakan untuk mengatur jadwal tanam serta jadwal pemberian irigasi pada lahan pertanian sehingga produksi tanaman dapat terjaga. Saat ini sudah mulai banayak dilakukan pemanfaatan teknologi informasi dalam bentuk aplikasi yang dapat digunakan untuk menghitung neraca air berdasarkan data iklim yang diperoleh. Aplikasi yang dapat digunakan dalam analisis neraca air tersebut diantaranya adalah Climwat dan Cropwat. Climwat dapat digunakan untuk memperoleh data iklim dari berbagai stasiun iklim yang tersebar di seluruh bagian dunia. Data iklim yang telah diperoleh tersebut nantinya dapat digunakan untuk menganalisis neraca air dengan memanfaatkan aplikasi Cropwat. Aplikasi Cropwat dapat menghitung potensi dan kebutuhan air pada suatu wilayah dan juga dapat menggambarkan skema pengelolaan irigasi yang dapat disesuaikan dengan rencana pertanaman yang akan dilakukan.
Prosedur perhitungan yang digunakan dalam semua Sofware Cropwat 8.0 didasarkan pada dua publikasi dari FAO Irigasi dan Drainase Series, yaitu, No 56 "Evapotranspirasi Tanaman - Pedoman untuk kebutuhan air tanaman komputasi" dan Nomor 33 berjudul "Tanggapan Hasil untuk air". Sebagai titik awal, dan hanya untuk digunakan saat data lokal tidak tersedia, Sofware Cropwat 8.0 termasuk tanaman standar dan data tanah. Ketika data lokal yang tersedia, file-file data dapat dengan mudah diubah atau yang baru dapat diciptakan. Demikian juga, jika data iklim lokal tidak tersedia, ini dapat diperoleh untuk lebih dari 5.000 stasiun di seluruh dunia dari Climwat, data iklim terkait. Perkembangan jadwal irigasi di Sofware Cropwat 8.0 didasarkan pada keseimbangan tanah, air setiap hari menggunakan pilihan yang ditetapkan pengguna berbagai untuk suplai air dan kondisi pengelolaan irigasi. Skema pasokan air dihitung sesuai dengan pola tanam yang ditentukan oleh pengguna, yang dapat berisi hingga 20 tanaman (Allen et al., 1998).
Grafik 5.1 Data iklim stasiun iklim Kupang. Berdasarkan tabel data iklim (tabel 4.1.1) maka dapat ditentukan kondisi iklim pada daerah tersebut. Layaknya daerah lainnya, daerah Kupang memiliki kondisi iklim dengan suhu normal berkisar antara 20 0C hingga 34 0C. Kelembaban udara rata-rata pertahun pada daerah tersebut adalah 73% dengan kecepatan angin mencapai 69 kilometer per hari. Lama penyinaran matahari rata-rata pertahunnya 8,8 jam dengan radiasi rata-rata 21,9 MJ/m/hari. Sedangkan evaporasi (ETo) ratarata pertahun adalah 4,59 mm per hari.
Grafik 5.2 Kebutuhan air pada komoditas jagung. Dari grafik tersebut, dapat diketahui bahwa kebutuhan air pada tanaman jagung dipengaruhi oleh faktor-faktor evapotranspirasi yaitu penyinaran matahari, angin, kelembaban udara, tekanan udara, dan temperatur. Evapotranspirasi sering disebut juga dengan kebutuhan konsumtif tanaman yang merupakan jumlah air untuk evaporasi dari permukaan areal pertanaman dengan air untuk transpirasi dari tubuh tanaman. Pada kasus ini, tanaman jagung memerlukan jumlah air sebanyak 430,6 mm/dec selama masa tanam. Pada awal masa tanam yaitu pada Mei dekade kedua hingga bulan Juli dekade pertama, tanaman jagung hanya memerlukan air kurang dari 40 mm/dec. Kebutuhan air tanaman jagung kemudian meningkat pada bulan Juli dekade kedua sampai bulan Agustus dekade ketiga. Selanjutnya setelah memasuki masa generatif, kebutuhan air tanaman jagung mulai menurun. Kebutuhan air tertinggi yaitu 54,9 mm/dec terjadi pada bulan Agustus dekade ketiga. Irigasi sudah perlu dilaksanakan sejak awal pertanaman yaitu bulan Mei dekade kedua dengan jumlah irigasi sebesar 1,2 mm/dec. Kebutuhan irigasi menjadi meningkat pada bulan-bulan selanjutnya hingga mencapai klimaks pada bulan Agustus dekade ketiga yaitu sebesar 53,5 mm/dec. Pada bulan Agustus dekade kedua hingga ketiga, Irigasi yang diperlukan sangat tinggi karena pada masa tersebut tanaman jagung mulai memasuki masa akhir vegetatif dan mulai masuk ke fase generatif sehingga kebutuhan airnya sangat tinggi. Disisi lain curah hujan pada bulan tersebut sangat rendah karena sudah memasuki bulan kering.
Setelah melewati dua dekade dengan kebutuhan irigasi yang tinggi tersebut, pada dekade selanjutnya yaitu bulan september dekade pertama hingga ketiga kebutuhan irigasi mulai menurun karena tanaman mulai memasuki fase pematangan sehingga kebutuhan air tanaman akan sangat rendah. Secara keseluruhan, tanaman jagung mulai dari awal tanam sampai masa panen memerlukan air sebanyak 430,6 mm/dec sedangkan air yang tersedia dari hujan hanya sebesar 52,5 mm/dec sehingga diperlukan irigasi sebanyak 379,1 mm/dec untuk memenuhi sisa kebutuhan air tanaman. Berdasarkan tabel data iklim dan data CWR yang telah diperoleh dari stasiun iklim Kupang, maka selanjutnya dapat diketahui skema irigasi pada usaha pertanian yang dilakukan di daerah tersebut yang dapat dilihat pada tabel 4.1.3 diatas. Cropwat dengan sendirinya dapat menganalisis skema irigasi berdasarkan data yang telah dimasukkan. Kali ini, skema irigasi ditujukan untuk pertanaman jagung di daerah sekitar stasiun iklim Kupang tersebut. Tanaman yang dipilih termasuk tanaman yang tidak banyak memerlukan air sehingga mampu hidup pada bulan kering. Dalam pertanaman jagung ini, dibutuhkan hingga sebanyak 4 kali irigasi. Irigasi pertama dapat dilakukan pada 30 hari setelah tanam. Irigasi kedua dapat dilakukan pada 60 hari setelah tanam. Irigasi ketiga dapat dilakukan pada 85 hari setelah tanam. Irigasi terakhir dapat dilakukan pada hari ke 120 setelah tanam.
BAB 5. PENUTUP
5.1 Kesimpulan
1. Neraca air (water balance) merupakan neraca masukan dan keluaran air disuatu tempat pada periode tertentu, sehingga dapat digunakan untuk mengetahui jumlah air tersebut kelebihan (surplus) ataupun kekurangan (defisit). 2. Neraca air diperlukan untuk mengetahui ketersediaan dan kebutuhan dalam suatu perencanaan pertanaman sehingga dapat digunakan untuk menentukan jenis tanaman yang dapat ditanam serta skema irigasi yang dapat dilakukan. 3. Berdasarkan data iklim dan data kebutuhan air tanaman (CWR) maka dapat dilakukan perencanaan irigasi sehingga kebutuhan air untuk tanaman jagung dapat terpenuhi. 4. Curah hujan yang sedikit menyebabkan perlu dilakukan perencanaan irigasi sebanyak 4 kali dalam pertanaman jagung.
5.1 Saran
Praktikan masih kesulitan dalam menganalisa hasil yang diperoleh pada aplikasi Cropwat terutama mengenai pembacaan grafik skema irigasi tanaman. Sebaiknya modul praktikum dapat lebih dilengkapi dan asisten dapat memberikan materi dengan lebih lengkap sehingga dapat memberikan gambaran kepada praktikan terutama mengenai cara membahas data yang telah diperoleh.
DAFTAR PUSTAKA
Purnama, S., S. Trijuni, F. Hanafi, T. Aulia dan R. Razali. 2012. Analisis Neraca Air di DAS Kupang dan Sengkarang. Yogyakarta: Pohon Cahaya. Allen, R. G., L. S. Pereira, D. Raes, M. Smith. 1998. Crop Evapotranspiration: Guidelines for Computing Crop Water Requirements. Rome: Food and Agriculture Organization of the United Nations.
