Parameter Nonspesifik Dan Spesifik

Parameter Non-Spes ifik 

1. Penet Penetap apan an Kada Kadarr Air Kandungan air yang berlebihan pada bahan / sediaan obat tradisional akan mempercepat pertumbuhan mikroba dan juga dapat mempermudah terjadinya hidrolisa terhadap kandungan kimianya sehingga dapat mengakibatkan penurunan mutu dari obat tradisional. Oleh karena itu batas kandungan air pada suatu simplisia sebaiknya dicantumkan dalam suatu uraian yang menyangkut persyaratan dari suatu simplisia (Fauzi!"1#$ %ujuan dari penetapan kadar air adalah utuk mengetahui batasan maksimal atau rentang tentang besarnya kandungan air dalam bahan. &al ini terkait dengan kemurnian dan adanya kontaminan dalam simplisia tersebut. 'engan demikian  penghilangan kadar air hingga jumlah tertentu berguna untuk memperpanjang daya tahan bahan selama penyimpanan. implisia dinilai cukup aman bila mempunyai kadar air kurang dari 1") (Fauzi!"1#$* !. Penetap Penetapan an usut usut Pengeri Pengeringa ngan n usut pengeringan adalah kadar bagian yang menguap suatu zat kecuali dinyatakan lain  suhu penetapan adalah 1"+o,  keringkan pada suhu penetapan hingga bobot tetap. -ika suhu lebur zat lebih rendah dari suhu penetapan pengeringan dilakukan pada suhu antara +o, dan 1"o, dibaah suhu leburnya selama 1 jam sampai ! jam kemudian pada suhu penetapan selama aktu yang ditentukan atau hingga bobot tetap (Fauzi!"1#$. 'alam hal khusus jika bahan tidak mengandung minyak menguap/ atsiri dan sisa pelarut organik menguap identik dengan kadar air yaitu kandungan air karena  berada di atmoser/ lingkungan udara terbuka. %ujuannya adalah untuk memberikan  batasan maksimal (rentang$ tentang besarnya senyaa yang hilang pada proses  pengeringan. 0ilai atau rentang yang diperbolehkan terkait dengan kemurnian dan kontaminasi.

usut pengeringan yang  2 1"") #. Penet Penetap apan an Kada Kadarr Abu

'alam menentukan kadar Abu bahan tanaman di bakar dan residu Abu yang dihasilkan diukur ebagai kadar Abu total. Kadar Abu total menunjukkan jumlah senyaa anorganik mineral internal dan eksternal. Kadar Abu harus sesuai  berdasarkan standar yang sudah ditetapkan di masing3masing ekstrak bahan tanaman. 'ari Abu total yang dihasilkan kita dapat menentukan kadar Abu tidak larut asam dengan cara Abu total dilarutkan dalam asam klorida dan di bakar. isa Abu  pembakaran merupakan nilai Abu tidak larut asam. Kadar Abu tidak larut asam menandakan kehadiran silikat yang terdapat didalam pasir atau tanah. (AOA, !""+$ dari hasil praktikum diketahui * krus kosong * 1"45 gr  Krus 6 simplisia * 1!7" gr  Krus 6 abu * 1118 gr  Kadar abu total *

( Ct −C 0 ) m

 x 100

11,14 −10,69



2

 x 100

 22,5 %

ehinnga kadar abu total yang terdapat dalam daun jambu biji sebesar !!+) 8. Penetapan Kadar Abu yang tidak larut Asam 'itujukan untuk mengetahui jumlah pengotoran yang berasal dari pasir atau tanah silikat (AOA,!""+$.

( Ct −C 0 ) m

 x 100

10,72



10,69

−

2

 x 100

  1+ )

ehingga kadar abu tidak larut asam yang terdapat dalam daun jambu biji sebesar 1+) +. 9obot -enis 9obot jenis memberikan gambaran kandungan kimia terlarut (AOA,!""+$ Pada praktikum ini diketahui bobot jenisnya*

9obot jenis ekstrak *

kerapatanekstrak  kerapatanair

=

23,05 12,93

1,78 gr

=

Parameter Spesifik ( Pengujian Secara Kimia ).

Parameter ini digunakan untuk mengetahui identitas kimia dari simplisia. :ji kandungan kimia simplisia digunakan untuk menetapkan kandungan senyaa tertentu dari simplisia. 9iasanya dilakukan dengan analisa kromatograi lapis tipis (K;%$. ebelum dilakukan K;% perlu dilakukan preparasi dengan penyarian senyaa kimia akti dari simplisia yang masih kasar (Fauzi!"1#$. 1. Kromatograi ;apis %ipis (K;%$ !. Penetapan Kadar ari yang larut dalam air

Pengujian ini dimaksutkan untuk mengetahui jumlah senyaa yang dapat tersari dengan air dari suatu simplisia (Fauzi!"1#$. #. Penetapan Kadar ari yang larut dalam etanol Pengujian ini dimaksutkan untuk mengetahui jumlah senyaa yang dapat tersari dengan etanol dari suatu simplisia (Fauzi!"1#$. 'ari praktikum diketahui *

( 54,90 Kadar sari etanol *

54,74 ) x

−

2,5 gram

 100 20

x 100

 32 %

ehingga dapat diketahui baha kadar sari larut etanol simplisia daun jambu biji adalah #!) 8. :ji kandungan kimia ekstrak 

'atar Pustaka AOA, !""+ Official Methods of Analysis of AOAC International, 1nternational ?eithersburg @' Fauzi Ahmad. !"1#. 9otani Farmasi (Parameter @utu =kstrak$ 9andung * ekolah %inggi Farmasi 9andung.