A. PAKAIAN PAKAIAN ADAT ADAT BATAK BATAK TOBA TOBA
Suku Batak Toba adalah merupakan sub atau bagian dari suku bangsa Batak. Suku Batak Toba Toba meliputi Kabupaten Toba Samosir, Kabupaten Humbang Hasund utan, Kabupaten Samosir, Kabupaten Tapanuli Utara, sebagian Kabupa ten Dairi, Kabupaten Tapanuli Tapanuli Tengah, Tengah, Kota Sibolga dan sekitarnya. Pakaian adat Batak Toba didominasi penggunaan kain ulos. Kain ulos merupakan kain tradisional dari Sumatera Utara. Pakaian Batak Toba ini kerap digunakan ketika menghadiri upacara atau ritual adat seperti pernikahan dan Pesta.
Baju Adat Batak Bat ak Toba Toba
B. ALAT MUSIK BATAK TOBA 1. TAGANING
adalah salah satu alat musik Batak Toba, yang terdiri lima buah gendang yang berfungsi sebagai pembaa melodi dan !uga sebagai ritem "ariable dalam beberapa lagu. Klasifikasi instrumen ini termasuk ke dalam kelompok membranophone, dimainkan dengan cara dipukul membrannya dengan menggunakan palupalu #stik$. Taganing adalah drum set melodis #drum%chime$, yaitu terdiri dari lima buahgendang yang gantungkan dalam sebuah rak. Bentuknya sama dengan gordang, hanyaukurannya bermacam%macam. &ang paling besar adalah gendang paling kanan, dan semakin ke kiri ukurannya semakin kecil. 'adanya !uga demikian, semakin ke kiri semakin tinggi nadanya. Taganing ini dimainkan oleh satu atau ( orang dengan menggunakan dua buah stik. Dibanding dengan gordang yang relatif konstan, maka taganing adalah melodis. )asuk dalam !enis alat musik membranphone yang berebentuk tabung, yang merupakan alat pukul atau tabuh. Seperangkat #set$ Taganing terdiri * buah. Didalam sebuah permainan, posisi Taganing sangat penting. Selain tabuhan Taganing yang berpadu dengan melodi Serune, !uga berfungsi sebagai dirigen yang memberikan aba%aba, dan memberikan pengaruh semangat pada semua musisi yang terlibat. 2. GORDANG +ain Pangora lain pula Gordang .. di Pulau aa kita mengenal alat musik gendang-kendang yang dimainkan dalam kesenian gamelan dsb, nah di Sumatera Utara kita bisa mengenal alat musik yang mirip dengan kendang. 'amanya adalah alat musik ordang. Gordang #single headed drum$ adalah salah satu alat musik Batak Toba, yaitu satu buah gendangyang lebih besar dari taganing yang berperan sebagai pembaa ritem konstan mau pun ritem "ariable. /lat musik dari Sumatra Utara yang dikenal dengan nama ordang ini dibuat dari kayu dan dimainkan dengan cara dipukul.
/lat )usik Tradisional ordang
C. TARIAN BATAK TOBA
Tor tor adalah tari tradisional Suku Batak. erakan tarian ini seirama dengan iringan musik #magondangi$ yang dimainkan menggunakan alat%alat musik tradisional seperti gondang, suling, terompet batak, dan lain%lain. )enurut se!arah, tari tor tor digunakan dalam acara ritual yang berhubungan dengan roh. 0oh tersebut dipanggil dan 1masuk2 ke patung%patung batu #merupakan simbol leluhur$. Patung%patung tersebut tersebut kemudian bergerak seperti menari, tetapi dengan gerakan yang kaku. erakan tersebut berupa gerakan kaki #!in!it%!in!it$ dan gerakan tangan. enis tari tor tor beragam. /da yang dinamakan tor tor Pangurason #tari pembersihan$. Tari ini biasanya digelar pada saat pesta besar. Sebelum pesta dimulai, tempat dan lokasi pesta terlebih dahulu dibersihkan dengan menggunakan !eruk purut agar !auh dari mara bahaya. Selan!utnya ada tari tor tor Sipitu 3aan #Tari tu!uh caan$. Tari ini biasa digelar pada saat pengukuhan seorang ra!a. Tari ini !uga berasal dari 4 putri kayangan yang mandi di sebuah telaga di puncak gunung pusuk buhit bersamaan dengan datangnya piso sipitu sasarung #Pisau tu!uh sarung$. Terakhir, ada tor tor Tunggal Panaluan yang merupakan suatu budaya ritual. Biasanya digelar apabila suatu desa dilanda musibah. Tunggal panaluan ditarikan oleh para dukun untuk mendapat petun!uk solusi untuk mengatasi masalah tersebut. Sebab tongkat tunggal panaluan adalah perpaduan kesaktian Debata 'atolu yaitu Benua atas, Benua tengah, dan Benua baah. Dahulu, tarian ini !uga dilakukan untuk acara seremoni ketika orangtua atau anggota keluarganya meninggal dunia. Kini, tari tor tor biasanya hanya digunakan untuk menyambut turis.
D. LAGU DAERA BATAK TOBA Tangis Ni Pangon!ra"
Gura!#gura! Ni Tangan
)arhoi%hoi hami amang /rian nang borngin i Di tano parsereahan i )angalului sihumisik +ao ngolu ni pahompumi
urat%gurat ni tangan, unang be sai tangisi /uhon ma inang na uli lagu, nungnga soro ni ari Bagian ni baoadi, ikkon marhoi%hoi )arsiak mandiori, ngolu%ngolu siapari
)arhoi%hoi hami inang Dohot parumaenmi Holan lao mamikkiri 5ngkos ni !abu i Siganup bulan 6
Bur!u do ahu mangula, serep do au marroha Holan humokhop parngoluon i, dang husarihon lo!a )aridi hodok iba, hape ga!i so sadia Pamatanghi magosa, suda gogo dang marlaba
Boanon$u Do o
Sian dia ma mulaionku lao mandok tu ho holong ni roha horas ma ito horas hasian
A$a Ma Na!au Siingo!on$u
'ungnga tung leleng marsitandaan dang adong dope lao siingoton ro do au ito ro do au tu ho
/hama natau si ingotonhu 'da sian ho ito dahasian arian borngin sai tumatangis ahu laho mamikkiri pangalahom ido na mambaen au gabe mandele tu ho ito
)olo tung nai nama u!ungna tumagonanma hita marsirang nangpe didokkon ho holong roham tuau
ai dang tu ahai dahasian anggo rohakki ito Tung na so muba tu ho ito
E. MAKANAN DAERA BATAK TOBA
)ie omak adalah makanan yang terkenal sebagai masakan khas daerah dari tanah Batak Toba, meliputi semua daerah Batak Toba, dan !uga men!adi masakan khas di Sibolga dan Tapanuli. )engenai asal usul sebutan untuk menu ini beragam "ersi. Sebagian menyebutkan, mungkin karena cara penyediaannya digomak%gomak #digenggam pakai tangan$ hingga sampai saat ini disebut mie gomak, meski pun pada akhirnya tidak menggenggamnya dengan tangan di saat menghidangkannya. uga sering disebut Spageti Batak karena mirip dengan spageti dari 6tali, bentuknya mirip seperti lidi. )ie yang sudah direbus biasanya dibuat terpisah dengan kuah dan sambalnya. )eski banyak ragam untuk membuat menu makanan khas Batak ini, ada yang menggunakan kuah ada !uga dibuat seperti mie goreng. 0asanya sangat unik apabila mie gomak dicampur dengan bumbu dari tanah Batak yakni andaliman.