Proyecto Final Mercadeo Agrícola
ALUMNO: Nelson Ariel Aguirre López
CARNE: 2384411
MERCADEO AGRÍCOLA LICDA. IRIS MAGALY CHIQUÍN
SECCIÓN 2
Resumen Ejecutivo.
1 a n i
g á P
El pimiento es un produto !"r#ol! pereedero de !mplio onsumo ! ni$el n!in!l en el p!#s de Gu!tem!l!% sus propied!des ulin!ri!s !port!n dotes ! l!s prinip!les omid!s t#pi!s re"ion!les. &epper's en el mer!do se introduir( omo un! m!r! e)lusi$! de &imientos% estos se omeri!li*!r!n por primer! $e* en los prinip!les entros omeri!les de Super+ode"!s ,El Gr!n G!llo-% su emp!uet!do / en$!se onsiste en un! +!nde0! de tipo 1oodt!iner ue ontiene en su interior 2 3iles de primer! !lid!d sell!dos 3erm4ti!mente por un! peliul! de pl(stio ue en su e)terior mostr!r( l! in5orm!i6n +(si! en el etiuet!do. En el p!#s e)isten miles de produtores de 3ile pimiento% sin em+!r"o poos son los ue $el!n por uid!r l! !lid!d e inouid!d del produto. En &epper's el liente es lo primero% por eso nos !r!teri*!mos en o5reer pimientos de !lt! !lid!d ue se!n !ptos p!r! onsumo 3um!no 3i"i4ni!mente m!nipul!dos% "ener!ndo l! erte*! de ue el produto !3 p!s!do por e)trit! $eri5i!i6n !ntes de en$i!rse !l supermer!do. El (re! "eo"r(5i! donde se produir(n los pimientos ser( l! re"i6n sur7oriente del p!#s% en el lu"!r u+i!do en 1in! el &!r!#so% Alde! Am!/o in"enio% 8uti!p!% 8uti!p!% !u# se lle$!r( ! !+o el proeso de produi6n / emp!uet!do del produto /! ue uent! on l! $ent!0! de su5iiente esp!io p!r! produi6n 9:2 m*; donde el <=> del (re! tot!l uent! on C!s!s M!/! / sistem! de rie"o /! est!+leido !pto p!r! produir dur!nte todo el !?o. Se uent! on person!l / m!no de o+r! !p!it!d! p!r! implement!r l!s @uen!s &r(ti!s A"r#ol!s en el ulti$o de &imientos. L! $ent!0! de este lu"!r es ue /! se uent! on l! in$ersi6n inii!l en in5r!estrutur! de ose3!s !nteriores distint!s ! nuestro ulti$o. L! introdui6n de nuestro produto no ser( t!re! 5(il pero de+ido ! ue este reuiere minimo "!sto de in$ersi6n% se onsider! rent!+le / nos resp!ld! s!+er ue es un produto de onsumo di!rio por millones de "u!tem!lteos ! ni$el n!ion!l. Los preios de este produto tienden ! $!ri!r en l! omeri!li*!ion de los distintos mer!dos lo!les% pero de+ido ! nuestr!s estr!te"i!s de $ent! m!ntendremos un preio est(nd!r !esi+le ! u!luier p+lio en "ener!l% nuestr! ide! primordi!l es 5ideli*!r ! nuestros lientes !ostum+r!ndolos ! onsumir de nuestr! m!r! / si esto es posi+le en nuestr!s met!s ! medi!no pl!*o pens!mos distri+uirlo en m(s supermer!dos ! ni$el n!ion!l% !ument!ndo !s# nuestr! !p!id!d de produi6n p!r! su+!steer ! nue$os lientes /
m!ntener ! los primeros.
2 a n i
INDICE GENERAL g á P
esu!en "#ecuti$o%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 1 &ntroducción'%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 3 1%
&n$estigación de Mercado%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 4
1%2% Pro(le!as y )portunidades%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 4 a*% Pro(le!as'%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 4 (*% )portunidades'%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 4 1%3% )(#eti$os de Mercado'%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%+ )(#eti$o general'%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%+ )(#eti$os "specí,cos'%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%+ 2%
Mezcla de Mercadeo%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% %%%% -
.aracterísticas del ./ile Pi!iento%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 2%1% 0e,nición del Producto y en$ase%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 2%2% La Marca%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 2%3 Pro!oción%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 8 2%4%
Plaza y 0istri(ución%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%
2%+% "l Precio%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% %%%%%% 1 Fi#ación de precios !ediante costos de producción'%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 1 3% "strategia .o!petiti$a%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%11 3%1% eg!entación 0e!ográ,ca de Mercado'%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%11 3%2% "strategias de 5entas%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%12 3%2%1% 5enta &ndirecta%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 12 3%2%2% 6erra!ientas de Pro!oción de 5entas%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%12 Precio especial en pa7uete'%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 12 Artículos Pu(licitarios%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 12 .onclusiones'%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%13 eco!endaciones'%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%14 i(liogra9ías'%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%1+ ":gra9ías'%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 1+
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Introducción:
Gu!tem!l! es un p!#s produti$o% uent! on reursos n!tur!les% di$ersid!d de lim!s / suelos !ptos p!r! l! !"riultur!% esto nos on$ierte en un p!#s $ent!0oso /! ue on tenolo"#! podemos produir todos los meses del !?o / omeri!li*!r nuestros produtos en los mer!dos n!ion!les o entr!les de m!/ores u+i!d!s en puntos estr!te"#os de l! re"i6n. L! reiente t!s! po+l!ion!l indi! ue !d! d#! e)iste neesid!d por o+tener !limentos / esto "ener! 3(+itos de onsumo ue se de+en s!tis5!er ! di!rio% es !ll# donde se enuentr!n l!s oportunid!des p!r! produir / $ender% pero sin em+!r"o l! m!/or#! solo se preoup! en poder $ender / no le import! l! 5orm! en omo se produe o el +ienest!r del onsumidor% es por ello ue d#! ! d#! se intent! l! m!ner! de me0or!r este ser$iio / 3!er notorio en nuestros lientes l! di5ereni! entre !l"o +ueno / !l"o de me0or !lid!d. Los produtos 3i"ieni!mente proes!dos "ener!n m!/or !prei!i6n por l! m!/orii! de l!s person!s% esto pro$o! ue !d! d#! se implementen t4in!s !deu!d!s de produi6n% es por ello ue dentro de este pro/eto est!remos d!ndo ! onoer un estudio pro5undi*!do del l!n*!miento de un produto !l mer!do ue llene todos los reuisitos de est(nd!res de !lid!d ue se reuieren p!r! poder ser omeri!li*!do en tiend!s de presti"io / ue se! !ei+le p!r! los u!luier tipo de onsumidor.
1. Investigación de Mercado.
1.2. ro!"emas # $%ortunidades.
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a&. ro!"emas: $tros Com%etidores: E)isten miles de produtores de 3ile pimiento en el p!#s
on m!/or e)perieni! / /! posiion!dos en el mer!do. recios m's !ajos en "a com%etencia: El preio del produto por unid!d en
supermer!dos se m!ntiene ! un est(nd!r poo $!ri!+le% mientr!s ue en los prinip!les mer!dos / entr!les de m!/oreo del p!#s este puede lle"!r ! ser mu/ $!ri!+le espei!lmente en tempor!d! de in$ierno. La com%etencia Directa: O5reen los mismos produtos !l mismo mer!do / !
los mismos lientes. !&. $%ortunidades: roductos de ma#or ca"idad: O5reer !l liente produtos ue llenen los
est(nd!res de !lid!d e inouid!d ue pued!n so+res!lir !nte l! ompeteni!. Me0or!r l! !lid!d del emp!ue p!r! impedir l! entr!d! de !"entes $ir!les ue se pued!n peri+ir en el !m+iente / ue pued! !l!r"!r el tiempo de $id! en !n!uel mientr!s se omeri!li*! o es !duirido por el onsumidor 5in!l. (em%oradas de consumo: El 3ile pimiento es onsumido ! di!rio por los
"u!tem!lteos onoedores del produto% este de+e de est!r presente todos los d#!s en los supermer!dos / u!luier tempor!d! es +uen! p!r! omeri!li*!r el produto. )'!itos de consumo: C!d! d#! l!s person!s opt!n por un !m+io de $id! m(s
s!lud!+le / los 3(+itos de onsumo son +!se de ello% el 3ile pimiento es onsumido en ens!l!d!s% so5rito o !s!do% tiene in5inid!d de 5orm!s de prep!r!i6n / es el in"rediente ide!l en l! m!/or#! de rest!ur!ntes ! ni$el n!ion!l de+ido ! su onsisteni!% s!+or / olor. recios m's !ajos: Introduir el produto en el mer!do on preios m(s
!esi+les ! los lientes di5erentes ! l! ompeteni!% /! ue ont!remos on l! $ent!0! de produir +!0o m!rotnel ! e)epi6n de los otros produtores ue sus ostos de produi6n son m(s ele$!dos de+ido ! ue ulti$!n este produto +!0o in$ern!dero.
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1.*. $!jetivos de Mercado:
$!jetivo genera":
Lo"r!r ser l#deres en el mer!do% !ument!r l! rent!+ilid!d / ser un! m!r! reonoid! por nuestr! !lid!d% 3i"iene e inno$!i6n.
$!jetivos Es%ec+,icos:
C!pt!r l! !teni6n de nuestros lientes 3!i! nuestros produtos. 1i0!r preios !esi+les p!r! todos los onsumidores. M!ntener los est(nd!res de !lid!d e 3i"iene. 1ideli*!r ! los lientes. Lo"r!r l! s!tis5!i6n de los lientes. Inrement!r l! o+ertur! de distri+ui6n del produto.
2. Me-c"a de Mercadeo.
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Caracter+sticas de" Ci"e imiento /Ca%sicum annuum&
•
•
•
•
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Su ulti$o tiene lu"!r on m!/or !u"e en tempor!d! de in$ierno% pero "r!i!s ! l! produi6n en in$ern!dero est(n disponi+les en el mer!do dur!nte todo el !?o.
Los de m!/or onsumo son los ro0os / $erdes% !unue t!m+i4n se puede enontr!r en el mer!do pimientos !m!rillos% $iolet!s e inluso ne"ros 9pimentones;.
&or su 5orm! se l!si5i!n en pimientos u!dr!dos / !l!r"!dos o ret!n"ul!res. Los pimientos u!dr!dos son de !rne "rues!% ! este "rupo perteneen el pimiento M!r!$ill! de C!li5orni!% pimiento Sit!Bi / pimiento S!ls!. Los &imientos !l!r"!dos o ret!n"ul!res son lo ue m(s "ust!n% en este "rupo se enuentr!n el pimiento de Reus / !l pimiento de L!mu/o.
Gr!i!s ! sus numeros!s propied!des ulin!ri!s% este se 5i0! entre uno de los prinip!les produtos $e"et!les m(s onsumidos ! di!rio en todo el p!#s se"uido del tom!te / l! e+oll!% es un ondimento eseni!l en l! oin! +(si! n!ion!l / es omeri!li*!do en tod!s p!rtes ! ni$el n!ion!l. Cuent! on !l"un!s $ent!0!s produir pimientos p!r! el mer!do n!ion!l /! ue este no reuiere "r!ndes ostos de in$ersi6n / su ilo $e"et!ti$o no so+rep!s! los = d#!s p!r! poder ose3!r% se !d!pt! ! lim!s (lidos% pero esto ! l! $e* o!sion! un! omplot /! ue u!ndo este se es!se! el preio !ument! ll!m!ndo l! !teni6n de mu3os produtores los u!les se dedi!n ! sem+r!r / ulti$!r en "r!ndes $olmenes de produi6n lo"r!ndo !s# s!tur!r los mer!dos u!ndo l! ose3! est! list!% esto si"ni5i! ue nue$!mente los preios de!er(n por un l!r"o per#odo.
2.1. De,inición de" roducto # envase. 8 a
nprimer! Nuestro ser$iio onsiste en &imientos de i g !lid!d en$!s!dos en un! +!nde0! á sell!d! P 3erm4ti!mente on m!teri!les 3i"i4nios de tipo ,1oodt!iner- on in5orm!i6n det!ll!d! en l! pe"!tin! donde se enuentr! nuestro lo"otipo / eslo"!n% 6di"o de +!rr!s% 5e3! de en$!s!do% lu"!r de ori"en% e in5orm!i6n !diion!l de ont!to p!r! nuestros onsumidores.
C!d! +!nde0! ontiene 3iles pimientos de primer! !lid!d on medid!s !pro)im!d!s ! < m. Fu on un peso tot!l de 2== "r!mos. 2.2. La Marca.
Es nuestr! m!r! omeri!l% l! u!l identi5i! ! nuestro produto on el eslo"!n ,Los m(s on5i!+les-% o5reiendo !s# pimientos de !lt! !lid!d ose3!dos +!0o los est(nd!res de @&A'S 9@uen!s &r(ti!s A"r#ol!s; en l! re"i6n sur oriente del p!#s% por ello nuestro distinti$o prinip!l es el som+rero ue ser$ir( p!r! ll!m!r l! !teni6n de nuestros lientes / l! memori*!i6n de l! m!r!.
0e%%ers
Nuestro produto se i?e ! los est(nd!res de !lid!d de l!s @uen!s &r(ti!s A"r#ol!s% esto nos di5ereni!r( !nte los miles de ompetidores de nuestro p!#s !se"ur!ndo l! on5i!n*! de onsumo de nuestros lientes% /! ue l! m!/or#! de pimientos ue se enuentr!n en los supermer!dos no uent!n on en$!se !deu!dos p!r! e$it!r l! ont!min!i6n de !"entes $ir!les ue se enuentr!n suspendidos en el !m+iente% est!mos propuestos ! produir !lid!d dur!nte tod!s l!s 4po!s del !?o / posiion!r ! e%%ers omo los m(s on5i!+les del mer!do.
2.* romoción.
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L! +!nde0! de e%%ers se $ender( en g los prinip!les supermer!dos del p!#s% á de+ido ! esto om+in!remos &romoi6n P de ent!s / pu+liid!d% re"!l!ndo $!les erti5i!dos de desuento de 3!st! un >% impresos en re$ist!s de supermer!dos ue se enuentr!n dentro de peri6dios n!ion!les del p!#s% de este modo est!remos promoion!ndo nuestro produto in5orm!ndo !l liente so+re l! introdui6n !l mer!do / los est(nd!res de !lid!d e 3i"iene ue nos !r!teri*!n. eriódicos: Utili*!remos esp!ios en l!s p("in!s de los peri6dios n!ion!les
p!r! pu+li!r reet!s de oin! pr(ti!s donde el in"rediente prinip!l se! el 3ile pimiento% !d0unt!remos !l"unos tips in5orm!ti$os medi!nte nuestro p!troinio p!r! d!r ! onoer nuestr! m!r! !l p+lio / posiion!rnos en el mer!do.
1de in5orm!r ! tr!$4s de pu+liid!d en Internet: L!s redes soi!les se en!r"!r(n a n l#ne! ue est!r( ! disposii6n de todos i los usu!rios p!r! popul!ri*!r nuestro g áse 3!r(n pu+li!iones ue in5ormen ! produto medi!nte un! 5!n p!"e en l! u!l P l!s person!s so+re &epper's / sus est(nd!res de !lid!d. Est!remos dispuestos ! pu+li!r reet!s de oin! / tips in5orm!ti$os de l! mism! m!ner! omo lo 3!remos en los peri6dios n!ion!les% l! $ent!0! de este m4todo es ue l! in$ersi6n es m#nim! / los result!dos son s!tis5!torios.
2.3. "a-a # Distri!ución. Cana" Deta""ista: En &epper's nos en!r"!remos de produir / distri+uir ! los
det!llist!s ue se en!r"!r!n de $ender el produto !l onsumidor 5in!l. enemos l! !p!id!d de produir su5iiente produto p!r! !+!steer l! !den! n!ion!l de supermer!dos 0E" gran Ga""o. Aun u!ndo est! empres! p!"!r( menos ue los m(s peue?os minorist!s% podemos 3!er l!s entre"!s ! tod!s l!s tiend!s on tr!nsporte propio en un d#! ! l! sem!n! / nuestros ostos ser(n mu3o menores. En !m+io si 5uese on m!/orist! lo!l este reuiere m!/ores !ntid!des ue l!s ue /o puedo suministr!r. Cu!ndo nuestro produto /! se 3!ll! d!do ! onoer% introduiremos ! e%%ers en otr!s !den!s de supermer!do n!ion!l. Super @ode"! ,El Gr!n G!llo- uent! on
/ u!ndo este no pierd! di3! !lid!d / 1 ten"!mos l! !p!id!d de su+!steer los supermer!dos. 1 a n i g á P
2.4. E" recio
5ijación de %recios mediante costos de %roducción: •
•
Un! sol! pl!nt! puede produir de <<= ! <= 5rutos dur!nte l! tempor!d! de ose3!. 9<< 3iles por pl!nt! sem!n!l; Kre! de &rodui6n =.J== 3!s.
•
Densid!d de &l!nt!s por <%=== pl!nt!s.
•
No. De Cortes en el mes 2 ortes mensu!les.
•
iempo estim!do de ose3! meses < d#!s.
•
&rodui6n sem!n!l de +!nde0!s %=== +!nde0!s on pimientos de t!m!?o "r!nde. C$6($6 D7RAN(E EL CICL$ DE 8IDA DEL C7L(I8$
M!teri!les e Insumos Alm!i"o M!teri! Or"(ni!
1ertili*!ntes 1un"iid!s Insetiid!s A+ono 5oli!r 8orn!les
Unid!d de Medid! &l!nt!s Quint!les Quint!les Litro Litro Litro
C!ntid!d <%=== =
Costo por Unid!d Q=.== Q2=.== Q.== Q<=.== Q<2.== Q.== QJ.==
(ota":
Costo tot!l Q:%:=.== Q<%===.== Q<%==.== Q==.== QJ.== Q2J.== Q<==.== 91**;<.<<
C$6($6 DE EMA97E(AD$ /Mensua"&
M!teri!les e Insumos @!nde0!s &l(stio Etiuet!do 8orn!les
Unid!d de Medid! @!nde0!s Rollos Etiuet!s
C!ntid!d <%=== == <%=== :=
Costo por Unid!d Q=.<= QJ.= Q=.<= Q:=.==
(ota"
Costo tot!l Q<%==.== Q%J=.== Q<%==.== Q%:==.== 9**=4<.<<
C$6($6 DE (RAN6$R(E /Mensua"&
M!teri!les e Insumos 1letes
Unid!d de Medid!
C!ntid!d 2
Costo por Unid!d Q%==.==
1
<:
a n i g á P
Costo tot!l 93<<<<.<<
Gastos Mensua"es de "a Em%resa
M!teri!les e Insumos
Unid!d de Medid!
C!ntid!d
&u+liid!d en peri6dios / e+
Costo por esp!io Q=.==
Art#ulos &u+liit!rios Ener"#! El4tri! Administr!ti$os
===
Q.==
Q==.==
<
Q<%==.==
Q<%==.==
<
Q=%===.==
Q=%===.==
(ota"
Costo tot!l Q%===.==
93>4<<.<<
El promedio mensu!l de $ent!s tiene un tot!l de <%=== +!nde0!s / el preio de $ent! !l supermer!do es 9*.<< por +!nde0!. ent!s mensu!les 9*?;<<<.<< ot!l de Costos de &rodui6n / G!stos Mensu!les 91*>>4<.<< G!n!ni!s Mensu!les 924=14<.<< *. Estrategia Com%etitiva. *.1. 6egmentación Demogr',ica de Mercado: roducto: @!nde0! de 2 C3iles pimientos de primer! !lid!d ose3!dos en l!
re"i6n sur 7 oriente del p!#s% distri+uido en l!s
a@os ue ""evan a ca!o %r'cticas de mejoras de consumo /6a"ud # Dietas&. 7!icación # %untos de distri!ución: Super+ode"!s ,El "r!n G!llo- Gu!tem!l! C.A. 6eBo: Mu0eres &rinip!lmente. Estado Civi": Indistinto. Re"igión: C!t6li!% E$!n"4li!% Mormon! / M!/!. Etnias: L!din!% G!ri5un!% Pin! e Indi"en!. Cic"o de 8ida 5ami"iar: Solter! 8o$en% C!s!d!% C!s!d! on 3i0os en el 3o"!r. (i%o de o!"ación: &o+l!i6n Ur+!n! en su m!/or#!. Nive" 6ocioeconómico: In"reso mensu!l m!/or ! Q<%==.==
3 1 *.2. Estrategias de 8entas.
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*.2.1. 8enta Indirecta.
od! l! ne"oi!i6n / ont!to se lle$6 ! !+o $#! tel45ono e internet% 5irm!ndo !s# un ontr!to ue nos ompromete ! ser$ir de !uerdo ! lo est!+leido. Hemos ulti$!do un ompr!dor &oteni!l% el u!l se en!r"!r( de distri+uir nuestro produto en tod!s sus suurs!les e$it(ndonos el tiempo / tr!nsporte de rep!rtii6n% !+e dest!!r ue l!s "6ndol!s t!m+i4n ser(n propied!d de l! empres!. Nuestro produto uent! on !r!ter#sti!s ue nos di5ereni!n !nte los dem(s% siendo l! l!$e prinip!l el uso de l!s @uen!s &r(ti!s A"r#ol!s p!r! uid!r l! !lid!d e inouid!d de los pimientos / erti5i!r su onsumo li+re de ont!min!ntes. *.2.2. )erramientas de romoción de 8entas. recio es%ecia" en %auete:
Consistir( en $ender el produto en el supermer!do on un preio de introdui6n m(s +!r!to ue el de l! ompeteni!% est! estr!te"i! result!r( un! opi6n interes!nte p!r! $ender l! +!nde0! de e%%ers. ;)F"
./ile Pi!iento ande#a Q4.00 Precio Nor!al' >+%
Art+cu"os u!"icitarios :
Se +!s!r( en re"!l!r ! nuestros lientes 4 un peue?o distinti$o oleion!+le de uso til por l! 1 ompr! del a nuestro produto% en este !so un! "!+!3! on n i lo"o impreso en el entro p!r! 3!er pu+liid!d g ! á P ! se"uir nuestr! m!r! e inenti$!r ! l!s person!s onsumiendo e%%ers.
Conc"usiones:
El liente es lo primordi!l% de 4l depende nuestr! posii6n en el mer!do% o5reer produtos de +uen! !lid!d !se"ur!ndo l! s!tis5!i6n de l!s person!s ue lo onsumen% "ener!ndo !s# un !lto ni$el de 5idelid!d por
nuestros produtos. El 3ile pimiento es un! espei! de $e"et!l ue se !r!teri*! por ser p!rte 5und!ment!l en l! omid! tr!diion!l "u!tem!lte!% se onsume ! di!rio /
es produido en m!/ores !ntid!des en l!s 4po!s de in$ierno. Los ostos de produi6n del 3ile &imiento no son ele$!dos% este tiene l! $ent!0! de ue si se produe +!0o ondiiones ontrol!d!s% su des!rrollo !l!n*! un ni$el 6ptimo !l!r"!ndo el tiempo de $id! de l! pl!nt!% lo u!l o!sion! ue este produ*! m!/or !ntid!d de 5ruto disminu/endo los
ostos de in$ersi6n. &!r! lo"r!r l! s!tis5!i6n de los lientes se de+e de ontinu!r o5reiendo produto de !lt! !lid!d ue llene los est(nd!res de 3i"iene nees!rios% si
l! m!r! es distin"uid! por est!s + u!lid!des es posi+le lo"r!r e)p!ndir el
1 dentro de l! n!i6n e inluso mer!do 3!i! otros 3ori*ontes a
intern!ion!les.
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Recomendaciones:
El produto no de+e de +!0!r su est(nd!r de !lid!d inluso u!ndo l! m!r! /! est( posiion!d! en el mer!do porue esto o!sion!r#! un
desontento por p!rte de los onsumidores / opt!r#!n por otro ompetidor. &!r! poder posiion!r nuestr! m!r! / !l!n*!r l! 5idelid!d en el mer!do se de+en de re!li*!r enuest!s p!r! determin!r 6mo le est( p!reiendo el produto !l liente o ue es lo ue se podr#! me0or!r p!r! !l!n*!r un!
6ptim! s!tis5!i6n de p!rte del onsumidor. El 3ile pimiento reuiere +!0os ostos de in$ersi6n% sin em+!r"o se de+e de tom!r en uent! el d!?o ue o!sion!n l!s pl!"!s en los ulti$os / se de+e de pre$enir medi!nte uso de pr(ti!s ultur!les p!r! disminuir el uso
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i!"iogra,+as: .ó!o se /ace un plan estrat?gico' la teoría del !ar@eting estrat?gico Francisco A(ascal o#as% :: 2a edición% :: Madrid ' "&. "ditorialB 18% Ce:oo@* Mar@eting directo integrado Dosep Alet% :: arcelona ' "diciones Eestión 2B 11% 24+ p% Ce:oo@* .o!o crear y ,delizar clientes creciendo con renta(ilidad : Mar@eting directo 2% elaciones con los clientes 3% er$icio al cliente::Ad!inistración -+8 p% Ce: oo@* Mar@eting ' 9unda!entos cientí,cos y e!presariales "lena 0elgado allesterB Miguel 6ernández "spallardoB 6?ctor Augusto odríguez )re#uela% G ogotá ' "coe "dicionesB 2% Ce:oo@*
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