INDG1007
Planificación de la Producción MASTER PRODUCTION SCHEDULING GUÍA PARA TRABAJO AUTÓNOMO
Nombre del estudiante: Rebeca Ramos Rodríguez| OBJETIVOS ESPECÍFICOS 1. Describir las actividades y funciones del MPS y del Programador maestro de producción identificando las interrelaciones de los mismos con otras herramientas y áreas en una organización 2. Aplicar las técnicas disponibles del MPS, describiendo describiendo el rol del calendario de producción en el MPC y las actividades asociadas a un puesto de programador de producción
PREGUNTAS DE INFORMACIÓN 1. ¿Por qué subraya el hecho de que el programa maestro de producción no es un pronóstico? Debido a que el MPS es una decisión de lo que se va a producir, es decir, establece est ablece decisiones decision es operativas que tienen como horizonte el siguiente periodo de planificación, tomando en cuenta recursos y capacidad de la empresa, para asegurar una disponibilidad estimada de recursos. 2. Una caracterización del récord available-to-promise es que la fila "Projected available balance" es para el planificador maestro y la fila "Available-to-promise" es para los clientes. ¿Qué significa esta afirmación? Que el “available to promise” es para los clientes, significa que la empresa se asegura que esa cantidad de mercancía va a estar disponible a la hora de comprometerse con los clientes. Que el “projected available balance” es balance” es para el planificador maestro, significa que dado que este es la cantidad que se espera encontrar en inventario, es con lo que planificador maestro puede trabajar y hacer su plan. 3. Explique cómo la determinación de la fila “Projected available balance" con la lógica "la cantidad mayor entre pronósticos u órdenes" puede exagerar la producción requerida. Puede exagerar la producción requerida en caso que el pronóstico sea mayor que el pedido, debido a que los pronósticos no siempre son 100% acertados, lo que nos causaría una sobreproducción incurriendo en costos de mantenimiento de inventario, de producción, mano de pbra, etc.
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Planificación de la Producción
4. ¿Cuáles son las técnicas disponibles para el proceso MPS y cómo se monitorea su desempeño? Time phased record Rolling through time Order promising: Available to promise (ATP) Todas las técnicas se monitorean mediante indicadores. 5. ¿Cuáles son las principales actividades de un Programador de Producción?
Analizar las demandas de los clientes para proporcionar una planificación inicial de la producción Determinar, para un plazo de entrega razonable según la demanda de los clientes, la capacidad de producción y la disponibilidad de las materias primas en stock Pedir tareas específicas, volumen de producción y períodos de fabricación a cada puesto de fabricación Cerciorarse que se respeta la planificación y las tareas en cada paso de la fabricación Asegurar con el departamento de logística que existe un stock mínimo de materia prima Gestionar posibles problemas de producción, retrasos y contratiempos
6. ¿Cuáles son las relaciones organizacionales claves de un Programador de Producción?
Figura 1. Relaciones organizacionales de un MPS
PREGUNTAS DE ANÁLISIS Y PROBLEMAS 1. El producto A es un producto ATO. Cuenta con un tamaño de lote de 150 y actualmente posee un inventario disponible de 100 unidades. Existe una barrera de tiempo de demanda de 2 semanas y una barrera de tiempo de planeación de 12 semanas. La siguiente tabla presenta el pronóstico original y los pedidos reales de los clientes para 12 semanas:
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Planificación de la Producción Semana
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10 11 12
Pronóstico
80
80
80
80
75
75
75
75
70
70 70 70
Pedidos
83
78
65
61
49
51 34
17
11
7
0
0
a. Dada esta información desarrolle un programa maestro realista, completo con lógica ATP.
b. Indique como respondería a cada una de las siguientes solicitudes de pedidos de clientes. Suponga que son solicitudes independientes y que no tienen efectos acumulativos. También muestre cómo se vería el programa maestro si el pedido se aceptara: • 20 unidades en la semana 3 En la semana 3 tengo 24 unidades, por lo que el pedido puede ser satisfecho. Puedo entregar 17 en la semana 1 y 3 en la 2, o si bien quiere el cliente, las 20 en la semana 3.
• 40 unidades en la semana 5 Para la semana 5 cuento con 64 unidades, por lo que también puedo satisfacer el pedido. Puedo entregar 17 en la semana 1, 7 en la 2 y el resto en la 4 o si bien desea el cliente, las 40 unidades en la semana 5.
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• 120 unidades en la semana 7 Para la semana 7 cuento con 129 unidades, por lo que sí poseo lo que el cliente requiere.
2. Suponga que un programador maestro continuamente observa que existe una inadecuada capacidad para producir el producto que la empresa requiere para satisfacer la demanda de los clientes. ¿Qué acciones debería tomar y por qué? Se pueden buscar soluciones en la modificación de la capacidad, sobre todo en términos de equipo; en la modificación de la capacidad humana; en la alineación de proveedores o en consideraciones de inventario. 3. ¿Cuál es la diferencia entre los planes de ventas y operaciones, y los programas maestros para operaciones de sólo servicios en oposición a operaciones de manufactura? ¿Cuáles son las principales causas de las diferencias? En manufactura, la programación se realiza en torno a materiales y productos finales, mientras que en empresas de servicios, se enfoca en el personal, siendo en esta imposible de mantener inventarios y haciéndose más compleja, debido a que programar respecto a personal, incluye tener en cuenta aspectos como: limitaciones de horarios, aspectos sociales, edad, consideraciones legales de sueldos y salarios, etc. 4. Dado el siguiente programa maestro, complete los renglones de disponible proyectado y disponible para promesa: Disponible: 35 Barrera de tiempo de planeación: 10 Tamaño de lote: 200 Barrera de tiempo de demanda: 2 Período
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Pronóstico
30
40
50
50
40
40
30
30
40
50
40
40
Pedidos Disponible proyectado
31
35
29
21
17
14
33
11
5
2
0
1
4
MPS ATP
4
169 119 69
29
189 156 126 86 36
196 156
200
200
200
98
135
199
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a. Un cliente desea un pedido de 100 en el periodo 4. ¿Qué le podría decir? Le acepto el pedido, dado que tengo 102 unidades disponibles. b. El cliente del punto (a) cancela su solicitud, pero luego indica que desea 120 unidades en el periodo 5. ¿Qué le podría decir? Le indico que no se puede cumplir a cabalidad con el pedido deseado, pues sólo se cuento con 102 unidades disponibles hasta la semana 5. Le puedo ofrecer las 102 que tengo y en la semana 6 entregarle las 18 que faltan, o se podría reprogramar el pedido si el cliente accede. c. El departamento de ventas solicita que le añada un MPS de 200 en el periodo 9 para cubrir sus necesidades para una promoción de ventas. ¿Qué le puede indicar y por qué? Período
1
2
3
Pronóstico
30
40
Pedidos Disponible proyectado
31
35
4
MPS ATP
4
4
5
6
7
8
9
10
11
12
50
50 40
40
30
30
40
50
40
40
29
21
14
33
11
5
2
0
1
169 119 69
17 29
189 156 126 286 236
200
200
200
98
142
192
196 156
Como se observa, un aumento de 200 unidades en el MPS, conlleva un aumento del ATP y el Disponible proyectado, haciendo que la producción se exceda, tendríamos un ATP de 436 unidades hasta el periodo 9, pero dado que la demanda es decreciente, es posible que no se tengan pedidos para cubrir el ATP, lo que produciría elevados costos de producción y almacenamiento para la empresa. d. ¿Qué acción debería emprenderse en el periodo 11? ¿Por qué es correcto emprender la acción? Dado que mi ATP y PAB son elevados en ese periodo, buscaría la manera efectiva de salir de esas unidades que tengo en inventario, ya sea lanzando ofertas al mercado, de modo que pueda vender esos productos. 5. Complete el siguiente programa maestro con las secciones de disponible proyectado y disponible para promesa, luego conteste las preguntas: Barrera de tiempo de demanda = 2 Barrera de tiempo de planeación = 12 Disponible = 36
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Planificación de la Producción
Período
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10 11 12
Pronóstico
20
25
20
30
30
20
20
25
25
20 20 30
Pedidos Disponible proyectado
21
22
24
20
17
21 17
12
9
15
MPS ATP
15
43
19
39
9
38
18
11
4
2
43
18 48
28 48
50
50
50
50
50
50
4
13
12
29
35
48
a. ¿Existe algo en el programa maestro que cause preocupación? ¿Por qué y qué debería hacerse? El ATP va en aumento, pero los pedidos van disminuyendo, por lo que voy a tener unidades en inventario, incurriendo en costos, se puede disminuir las unidades de producción, para contrarrestar el efecto. b. Un cliente desea ocho unidades en el periodo 4. ¿Qué se debería indicar y por qué? Que sí se va a tener las unidades en el tiempo que las necesita, o si las desea antes, se las podemos entregar en el periodo 1,2 o 3. c. Una vez que atienda al cliente que desea las ocho unidades en el periodo 4, otro cliente desea 16 en el periodo 5. ¿Qué le puede indicar y por qué? Período
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10 11 12
Pronóstico
20
25
20
30
30
20
20
25
25
20 20 30
Pedidos Disponible proyectado
21
22
24
20
17
21 17
12
9
15
MPS ATP
7
43
19
39
9
38
18
11
4
2
43
18 48
28 48
50
50
50
50
50
50
4
13
12
29
35
48
Como podemos notar, después de surtir la demanda del 8 unidades, en el periodo 1 nos quedan 7 unidades para promesa, lo que nos deja 24unidades disponibles para el periodo 5, por lo que también se puede cumplir con la demanda del cliente que desea 16unidades en el periodo 5. d. Suponga que el pronóstico para el periodo 12 se incrementa de 30 a 75 unidades debido a una posible campaña de marketing. ¿Qué debería hacer y por qué? Período
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10 11 12
Pronóstico
20
25
20
30
30
20
20
25
25
20 20 75
Pedidos Disponible proyectado
21
22
24
20
17
21 17
12
9
15
MPS ATP
7
43
19
39
9
38
18
11
43
18 48
4
2
28 3
50
50
50
50
50
50
4
13
12
29
35
48
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Planificación de la Producción
Mantendría el mismo plan, debido a que el MPS junto al Disponible proyectado si abastecen esa demanda. e. El departamento de ventas informa que desean añadir un MPS de 50 unidades en el periodo 9 para una promoción de ventas. ¿Qué les debería decir y por qué? Período
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10 11 12
Pronóstico
20
25
20
30
30
20
20
25
25
20 20 30
Pedidos Disponible proyectado
21
22
24
20
17
21 17
12
9
15
43
MPS ATP
15
19
39
9
38
18
11
43
68 48
4
2
28 48
50
50
50
50
50
50
4
13
12
38
30
48
Le diría que no es necesario, puesto que, si producir 50unidades en el periodo 9 se tiene 65unidades disponibles para promesa, mientras que si se produce, se tendría 112 unidades disponibles, causando un incremento de costos. 6. El siguiente es un MPS para el artículo J con Opción 1 a. Complete los cálculos de disponible proyectado y ATP para el artículo final que se muestra. b. Calcule el pronóstico no consumido para el artículo final, Artículo J. c. Complete los cálculos de disponible proyectado y ATP para la opción 1. Hint: En este caso basarse en el pronóstico no consumido del articulo final J para determinar el pronóstico de la opción 1, y en lugar de considerar el máximo entre pronósticos y pedidos para calcular el disponible proyectado, considere la suma de estos 2. Articulo J
Inventario Inicial: Enero
Semana Pronóstico
1800 1800 1800 1800 1750 1750 1750 1750
1400
Pedidos
1000 1000 1000
Disponible proyectado
2200 400
2600
ATP
2000
FAS
4000
800
3
0
0
6
7
0 1000
0
0
2550 800
2400
3000
3500
2500
3000
4000
3500
3500
3000
3 800
800
5
2550 800
2 800
4
Marzo 9
1
2
Febrero 8
Semana Pronóstico no consumido
1
0
4
5
6
1800 1750 1750 750
7
8
9
1750 1400
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Planificación de la Producción
Opción 1
Plan% 60%
Semana
1
Disponible
2
3
4
400
5
Tamaño de lote
6
7
Lote a Lote
8
9
Pronóstico
480
480
480
1080 1050 1050 450
1050 840
Pedidos
450
400
550
0
0
0
475
0
0
Disponible proyectado
0
0
0
0
0
0
0
0
0
MPS
530
880
1030 1080 1050 1050 925
1050 840
ATP
480
480
480
1050 840
1080 1050 1050 450
7. La empresa XY fabrica palos de golf de gran tamaño. El presidente de la compañía le ha solicitado demostrarle la forma como se pueden aplicar las técnicas de programación maestra a su negocio. Usted cuenta con la siguiente información: a. El inventario al inicio del mes de abril se espera que sea de 50 palos. b. La demanda total mensual pronosticada para abril y mayo es de 800 y 1,000 respectivamente. Se espera que la demanda se distribuya de forma uniforme a lo largo del mes. c. La compañía fabrica sólo la cantidad de palos necesaria para cumplir con la demanda pronosticada para cada mes. Estos palos estarán listos para venderse en la primera semana de cada mes. d. La compañía ya cuenta con pedidos comprometidos según lo siguiente: 1er semana, abril 220 1er semana, mayo 240 2nda semana 215 2nda semana 230 3er semana 210 3er semana 180 4ta semana 205 4ta semana 150 e. Cree una tabla que le permita desplegar el MPS. Calcule ATP
Semana Pronósticos Pedidos Disp.proy.(50) MPS ATP f.
1 200 220 -20 150 -20
abril 2 200 215 -35 200 -15
3 200 210 -45 200 -10
4 200 205 -50 200 -5
5 250 240 -50 250 10
mayo 6 250 230 -50 250 20
7 250 180 -50 250 70
8 250 150 -50 250 100
¿La compañía se encuentra en problemas? Explique La compañía se encuentra en problemas en el mes de abril, debido a que dado que solo fabrican lo pronosticado y como el pronóstico nunca es exacto, los pedidos han sido superiores a lo pronosticado, por lo que no se puede satisfacer la demanda y hay número negativos, el problema tiene que corregirse rápidamente.
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Planificación de la Producción
8. El Hotel Indigo es un hotel de cuatro estrellas localizado en Asheville, Carolina del Norte. Los huéspedes reservan las habitaciones por una semana a la vez. Muchos de los clientes también desean realizar reservaciones para servicios con costo adicional al mismo tiempo. De esta forma, una reservación semanal puede considerarse como un producto tipo “ensamblado bajo pedido”. El gerente del hotel desea crear un sistema que les permita a los clientes reservar los servicios de costo adicional cuando realizan una reservación semanal. Gracias a su consejo, el gerente del hotel creó una súper lista que describe cuántos clientes eligieron los servicios de costo adicional, con base en la demanda presentada a continuación: Reservación semanal de los huéspedes
Desayuno a la habitación 35%
Alquiler de auto 45%
Tratamiento exfoliante 60%
Configure el programa maestro de dos niveles para las reservaciones semanales de los huéspedes. Suponga la siguiente información: a. El número de desayuno a la habitación por semana está limitado a 40. b. El número de alquileres de auto semanales está limitado a 30. c. El número de tratamientos exfoliantes semanales está limitado a 60. d. El número pronosticado de reservaciones por semana es de 100. e. Indigo cuenta con suficientes habitaciones para aceptar 120 reservaciones por semana. f. Hasta el día de hoy, no existen “pedidos comprometidos” para enero. Desayuno Semana Pronóstico Pedidos Disp. Proy. MPS ATP Autos Semana Pronóstico Pedidos Disp. Proy. MPS ATP
Enero 1 35 0 5 40 40
2 35 0 5 40 40
3 35 0 5 40 40
4 35 0 5 40 40
3 45 0 -15 30 30
4 45 0 -15 30 30
Enero 1 45 0 -15 30 30
2 45 0 -15 30 30
INDG1007
Planificación de la Producción Exfoliación Semana Pronóstico Pedidos Disp. Proy. MPS ATP Habitaciones Semana Pronóstico Pedidos Disp. Proy. MPS ATP
Enero 1 60 0 0 60 30
2 60 0 0 60 30
3 60 0 0 60 30
4 60 0 0 60 30
3 100 0 20 120 20
4 100 0 20 120 20
Enero 1 100 0 20 120 20
2 100 0 20 120 20
Bibliography Chapman, S. (2006). Planificación y control de la producción. México: Pearson Educación. Web de Ingenieria industrial: MPS. (n.d.). Retrieved from Web de I ngenieria industrial:
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