Manajemen Pembelian (Purchasing Management)
Rd. Adriyani Oktora, ST (Rani)
Rencana Pertemuan Minggu ke : 1. Pend Pendah ahul ulua uan, n, Pen Penge gert rtia ian n dan dan Tujuan (15/03/10) 2. Pros Proses es Bisn Bisnis is Pemb Pembel elia ian n 22/03/10) 3. Iden Identi tifi fika kasi si Kebu Kebutu tuha han n(29/03/10) 4. Iden Identi tifi fika kasi si Supp Suppli lier er (05/04/10)
Rencana Pertemuan Minggu ke : 5. Pemi Pemili lih han Sup Suppl plie ier r(12/04/10) 6. Creat Create e and and Moni Monito tori ring ng Pur Purch chas ase e Order(19/04/10) Order(19/04/10) 7. Quiz (26/04/10) 8. Ujia Ujian n Ten Tenga gah h Sem Semes este ter r (../05/10)
Rencana Pertemuan Minggu ke : 9. Pene Peneri rima maan an Bar Baran ang, g, Inv Invoi oice ce Verification and Payment (24/05/10) 10.Pengendalian Mutu Secara Statistik (31/05/10) (31/05/10) 11.Pengendalian Mutu Secara Statistik (07/06/10) Statistik (07/06/10) 12.Presentasi Tugas Besar(14/06/10) Besar(14/06/10)
Rencana Pertemuan Minggu ke :
13.Presentasi Tugas Besar (21/06/10) 14.Pembelian yang dilakukan Pemerintah (28/06/10) 15.Quiz 2 (05/07/10) 16.Ujian Akhir Semester (../07/10)
Aturan & Tata tertib Perkuliahan • Datang Sebelum Dosen Memulai Perkuliahan • Minimal Kehadiran 80% • Alfa sebanyak 4 kali = E
Bobot Penilaian
• UTS • U AS
: 30% : 30%
• Tugas : 30% • Quiz : 10%
Referensi • Purchasing and Supply Management (W.C. Benton, Jr) McGraw – Hill International Edition • Mutu Terpadu dalam Manajemen Pembelian & Pemasok (Ricardo R. Fernandez) PT Pustaka Binawan Pressindo
Referensi • Purchasing and Materials Managemnt (Donald w. Dobler) McGraw – Hill Publishing Company • Purchasing & Supply Management ( Leenders) McGraw – Hill Irwin • Manajemen Pembelian, Penerimaan & penyimpanan (J. Damiri) Graha Ilmu • Modul SAP 2006
Definisi Purchasing • Dalam pandangan sempit Proses membeli • Dalam arti yang lebih luas Menentukan kebutuhan : 1. 2. 3. 4. 5.
Memilih Pemasok Waktu Pengiriman Harga Bentuk & Kondisi Barang Menentukan Kontrak, dll
Jenis Pembelian • Pembelian untuk dijual kembali . Biasanya dilakukan oleh Perantara • Pembelian untuk dikonsumsi / Konsumen akhir atau diubah. perusahaan
Supplier
Manufaktur
Distributor
Wholesaler
Retailer
Customer End Customer
Tugas Purchasing •
Sebagai suatu fungsi bisnis 1. Krea Kreasi si,, fun fungs gsii ide ide at atau au ra ranc ncan anga gan; n; 2. Ke Keua uang ngan an,, fung fungsi si pert pertam amba baha han n kapi kapita tall dan perencanaan finansial dan kontrol; 3. Pe Pers rson onal alia ia,, sumb sumber er day daya a manu manusi sia a dan dan fungsi hubungan perburuhan; 4. Pu Purch rchas asin ing, g, pen penam amba baha han n mater materia iall yang yang dibutuhkan, jasa-jasa dan peralatan; 5. Ko Konv nver ersi si,, transf transfor orma masi si mate materia riall menja menjadi di barang ekonomi dan jasa; 6. Di Dist stri ribu busi si,, pema pemasa sara ran n dan dan penj penjua uala lan n barang dan jasa yang dihasilkan.
Tugas Purchasing • sebagai sumber atau elemen kerja yang produktif – Tujuan dasar : mengembangkan & menghasilkan menghasilk an produk yg dpt dipasarkan untuk memperoleh keuntungan – Material : Nafas Industri – Penurunan biaya = meningkatkan keuntungan perusahaan
Tugas Purchasing • sebagai pengatur sumber di luar manufaktur Ada 2 Sumber material yg digunakan untuk memproduksi barang : 1. Bagian Purchasing : bahan baku, barang setengah jadi/barang jadi 2. Bagian Produksi/Manufaktur
Pencetak Laba Prosentase alokasi uang pad perusahaan m anufaktur anufaktur 17% 17 % 6% 56% 56 % 21% 21 %
Pembelian Upah, gaji & ke sejahteraan karyawa karyawa Pendapatan bersih Biaya lain-lain
Hubungan Antar Departemen Pemasaran
Rekayasa
Kendali Material
Pembelian
Produksi
Keuangan
Kendali Mutu
Tujuan Manajemen Pembelian Diamati dari 3 tingkatan : • Secara Umum digambarkan dengan 5 tepat 1. Tepat Kualitas 2. Tepat Jumlah 3. Tepat Waktu 4. Tepat Pemasok 5. Tepat Harga
Tujuan Manajemen Pembelian • Secara fungsi / operasi 1. Mend Menduk ukun ung g operas operasii perus perusaha ahaan an dengan tidak terputusnya aliran material dan jasa 2. Memb Membel elii sec secara ara kompet kompetis isii 3. Memb Membel elii den dengan gan Bijak Bijaksan sana a 4. Menj Menjaga aga inve invest stasi asi dari dari kerug kerugia ian n pada tingkat minimum
Tujuan Manajemen Pembelian • Secara fungsi / operasi 4. Menge Mengemb mban angka gkan n su sumbe mberr-su sumbe mberr pemasok yang efektif dan handal 5. Mengem Mengemban bangka gkan n hubun hubungan gan baik dan langgeng dengan pemasok 6. Mencap Mencapai ai inte integra grasi si maks maksima imall dengan dengan departemen laindalam perusahaan 7. Adminis Administra trator tor purchasi purchasing ng dan dan fungsi fungsi manajemen material secara profesional
Tujuan Manajemen Pembelian • Secara Strategis Ditujukan untuk perencanaan pembelian yang membutuhkan tingkat akurasi yang tinggi seperti material yang secara spesifik berbeda karena kebutuhan penggunaan, kondisi operasional serta pasar yang tersedia.