Makalah Sistem Utilitas Pengolahan Sampah

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Salah satu kebutuhan manusia adalah papan. Yang dimaksud papan disini adalah rumah tempat tinggal atau bangunan secara umum. Di tempat inilah manusia atau civitas melakukan segala aktivitasnya sehari-hari, dari awal bangun tidur hingga kembali tidur. Untuk itulah setiap ban gunan pasti memiliki fasilitas-fasilitas yang mendukung dan memenuhi kebutuhan tersendiri. Di kalangan masyarakat lokal maupun mancanegara, Arsitektur merupakan ilmu dan seni merancang bangunan. Sebuah bangunan dikonotasikan dengan rumah ataupun gedung dimana di dalamnya terdapat unsur-unsur yang mutlak harus ada agar terciptanya sebuah bangunan yang utuh dan sempurna. Seorang arsitek tentunya harus memahami atau mengerti unsur serta komponen bagian dalam maupun bagian luar pada bangunan, dengan memperhatikan fungsi, kenyamanan, kelayakan dan keamanan. Salah satu hal yang perlu diperhatikan juga dalam suatu perancangan adalah sistem utilitas pada bangunan tersebut yang nantinya akan menunjang kenyamanan, keamanan dan kemudahan para civitas. Sistem utilitas merupakan kelengkapan fasilitas pada bangunan demi terciptanya atau terbentuknya keamanan, kenyamanan, keselamatan, komunikasi, mobilitas, mempermudah akses pergerakan, dan mempengaruhi kesehatan para civitas yang nantinya akan menempati hunian tersebut. Dalam merancang  bangunan kita harus selalu memperhatikan dan menyertakan fasilitas utilitas  bangunan yang nantinya akan dikombinasikan dengan perancangan arsitektur, struktur, interior dan lainnya. Sistem utilitas pada bangunan nantinya akan mendukung aktivitas para civitas, sehingga fungsi bangunan nantin ya akan berjalan dengan baik. Sehingga utilitas merupakan salah satu elemen penting dalam arsitektur selain kekuatan dan keindahan.

1

Salah satu unsur dalam dan unsur luar serta alami dan buatan pada bangunan ialah sampah. Sampah merupakan material sisa yang diinginkan setelah  berakhirnya suatu proses, dimana sampah adalah buatan manusia. Dalam segi arsitektur, sampah dapat memperlambat dalam perencanaan bangunan. Selain itu, sampah merupakan hal penting dalam menciptakan suatu hunian dan kawasan yang ekologis. Hunian tidak dapat dikatakan ekologis apabila  pengelolaan sampah tidak dilakukan dengan baik. Tempat pembuangan sampah dalam bangunan merupakan alat yang membantu kita untuk mempermudah manusia dalam membuang sampah-sampah yang sudah tidak digunakan lagi. Adanya tempat sampah juga membantu kita dalam menjaga kebersihan di dalam bangunan. Salah satu permasalahan yang akan dibahas pada makalah ini adalah masalah sistem sampah, karena sampah yang sudah tidak digunakan lagi lama-kelamaan jika dibiarkan akan dapat mengurangi kenyamanan civitas pada saat melakukan aktivitas di dalam suatu ruangan atau bangunan itu sendiri. Oleh karena itu, penting bagi kita semua untuk mengetahui dan memahami memah ami sistem sampah yang ada pada bangunan, cara pengelolaannya, serta dampak yang diakibatkan oleh sampah-sampah yang ada pada bangunan. Sehingga nantinya, tercipta bangunan dengan lingkungan yang bersih, sehat dan terciptan ya keamanan serta kenyamanan tersendiri pada bangunan tersebut.

1.2 Rumusan Masalah

1. Apa saja jenis-jenis sampah? 2. Bagaimana perancangan sistem sampah? 3. Bagaimana komponen penyusun dari sistem sampah? 3. Bagaimana layout sistem sampah? 4. Bagaimana kapasitas sistem sampah?

1.3 Tujuan Penulisan

1. Untuk mengetahui apa saja jenis-jenis sampah. 2. Untuk mengetahui perancangan sistem sampah.

2

3. Untuk mengetahui komponen penyusun dalam sistem sampah. 4. Untuk mengetahui layout sistem sampah. 5. Untuk mengetahui kapasitas sistem sampah.

1.4 Manfaat Penulisan

1. Mampu memahami prinsip-prinsip dasar sistem lingkungan dan utilitas khususnya mengenai sistem sampah untuk mendukung kinerja bangunan. 2. Mampu menerapkan prinsip-prinsip dasar sistem lingkungan dan utilitas khsususnya pada sistem sampah. 3. Mengetahui dan memahami sains sains bangunan dan utilitas khususnya sistem sampah.

3

BAB II PEMBAHASAN 2.1. Sampah dan Jenis-jenisnya

Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), sampah adalah barang atau  benda yang dibuang dibuan g karena sudah tidak dipakai lagi. Sampah dihasilkan dari aktivitas yang dilaksanakan di bangunan-bangunan, khususnya bangunan yang digunakan untuk kegiatan-kegiatan tertentu, misalnya seperti rumah tangga, pabrik, hotel, restoran, rumah sakit, supermarket, dan lainnya. Pengertian sampah berdasarkan Kamus Lingkungan yang terbit pada tahun 1994 yaitu bahan yang tidak mempunyai nilai atau tidak berharga untuk digunakan secara biasa atau khusus dalam produksi atau  pemakaian, barang rusak atau cacat selama manufaktur (suatu medium proses untuk mengubah bahan mentah menjadi barang jadi untuk dijual) atau materi berlebihan atau  buangan. Sementara berdasarkan istilah lingkungan untuk manajemen,  Ecolink   1996, sampah adalah suatu bahan yang terbuang atau dibuang dari sumber hasil aktivitas manusia maupun proses alam yang belum memiliki nilai ekonomis. Dalam UndangUndang No.18 Tahun 2008 tentang Pengelolaan Sampah, sampah adalah sisa kegiatan sehari-hari manusia dana tau proses alam yang berbentuk padat. Sampah spesifik adalah sampah yang karena sifat, konsentrasi, dan volumenya memerlukan pengelolaan khusus. Sistem pembuangan bisa berupa shaft dan ruangan yang dipersiapkan dalam suatu fungsi bangunan maupun di luar bangunan guna memindahkan sampah dari sumber sampah menuju pengolahan lebih lanjut. Pengolahan sampah adalah  pengumpulan, pengangkutan, pemrosesan, pendaur ulangan, atau pembuangan material sampah. Perlakuan ini biasanya mengacu pada material yang dihasilkan dari kegiatan manusia dan biasanya dikelola untuk mengurangi dampaknya terhadap kesehatan, lingkungan, atau keindahan. Pengelolaan sampah juga dilakukan untuk memulihkan sumber daya alam.

4

Pengelolaan sampah bisa melibatkan zat padat, zat cair, gas atau radioaktif dengan metode khusus untuk masing-masing zat. Praktik pen gelolaan sampah berbeda beda antara negara maju dan berkembang. Berbeda pula antara daerah perkotaan dengan daerah pedesaan, antara daerah perumahaan dan daerah industri. Pengelolaan sampah yang tidak berbahaya dari pemukiman dan institusi di area metropolitan  biasanya menjadi tanggung jawab pemerintah daerah. Sementara untuk sampah dari area komersial dan industri biasanya ditangani oleh perusahaan pengolah sampah. Metode pengelolaan sampah berbeda-beda tergantung banyak hal, diantaranya tipe zat sampah, tanah yang digunakan untuk mengolah dan ketersediaan area. Sampah dapat dibedakan berdasakan sifatnya, bentuknya, dan sumbernya. 2.1.1 Sampah Berdasarkan Sifatnya

Berdasarkan sifatnya, sampah dibagi menjadi 3, yaitu sampah organik, nonorganik, dan B3 (Bahan Beracun dan Berbahaya). Sampah organik merupakan sampah yang berasal dari sisa-sisa makhluk hidup yang dapat membusuk dengan mudah, misalnya seperti sisa-sisa makanan, dedaunan kering, buah dan sayuran. Kemudian sampah non-organik merupakan sampah yang berasal dari bahan baku non biologis dan susah terurai, sehingga sering menumpuk di lingkungan. Selain itu sampah anorganik disebut juga sampah kering yang sulit diuraikan secara alamiah sehingga memerlukan  penanganan lebih lanjut, misalnya seperti kantong plastik, botol, kaleng, kertas, dan lain-lain. Serta sampah B3 yang merupakan bahan yang beracun dan berbahaya , misalnya seperti limbah rumah sakit, limbah pabrik, dan lain -lainnya.

Gambar 1.1 Sampah Organik

Gambar 1.2 Sampah Non-organik

Sumber: https://tekoneko.net/sampahorganik-dan-non-organik/

Sumber: http://csugii.blogspot.co.id/2016/03/limbah -dan-sampah.html

5

Gambar 1.3. Sampah B3 Sumber: https://www.mindtalk.com

2.1.2 Sampah Berdasarkan Bentuknya

Menurut bentuknya, sampah dapat dibagi sebagai berikut: a. Sampah Padat Sampah padat merupakan segala bahan buangan selain kotoran manusia, urin, dan sampah cair. Sampah padat dapat berupa sampah rumah tangga, misalnya sampah dapur, sampah kebun, plastik, metal, gelas, dan lainlain. Menurut bahannya, sampah ini dapat dikelompokkan menjadi sampah organik dan sampah anorganik. Sampah organik merupakan sampah yang  berasal dari barang yang mengandung bahan-bahan organik, seperti sisa-sisa sayuran, hewan, kertas, potongan-potongan kayu dari peralatan rumah tangga, dan sebagainya. Sedangkan anorganik dapat berupa kantong plastik, botol  plastik, kaleng, dan lain-lain. lain -lain. Berdasarkan kemampuan untuk diurai oleh alam al am (biodegradability) biodegradability) maka dapat dibagi lagi menjadi sebagai berikut: i.

 Biodegradable Sampah jenis ini mampu diuraikan secara sempurna oleh proses  biologi baik aerob atau anaerob, misalnya sampah dapur, sisa-sisa hewan, sampah pertanian, dan perkebunan.

ii.

 Non-boidegradable Sampah jenis ini tidak dapat diuraikan oleh proses biologi. Sampah  Non-Biodegradable dapat  Non-Biodegradable dapat dibagi lagi menjadi dua sebagai berikut:

6

-  Recyclable Merupakan sampah yang dapat diolah dan digunakan kembali karena memiliki nilai secara ekonomi, seperti plastik, kertas, pakaian dan lain-lain.

Gambar 1.4 Sampah Recycleable Sampah Recycleable Sumber: http://lilingdesi27.blogspot.co.id/

-  Non-recyclable Merupakan sampah yang tidak memiliki nilai ekonomi dan tidak dapat diolah atau diubah kembali, seperti tetra packs tetra packs,, carbon paper, thermo coal , dan lain-lain.

Gambar 1.5. Sampah Non Sampah Non--recycleable Sumber:http://asjinternational.tradeindia.com Sumber:http://asjinternational.tradeindia.com

7

 b. Sampah Cair Sampah cair adalah bahan cairan yang telah dipakai dan tidak diperlukan lagi kemudian dibuang ke tempat pembuangan sampah. Sampah cair ini terbagi menjadi dua jenis, yaitu sebagai berikut: i.

Limbah Hitam Sampah

cair

yang

dihasilkan

dari

toilet.

Sampah

ini

mengandung pathogen yang berbahaya.

Gambar 1.6 Limbah Hitam Sumber: http://jakarta.bisnis.com

ii.

Limbah Rumah Tangga Sampah cair yang dihasilkan dari dapur, kamar mandi, dan tempat cucian. Sampah ini juga dimungkinkan mengandung pathogen.

Gambar 1.7 Limbah Rumah Tangga Sumber: http://auliasafitri10.blogspot.co.id

8

2.1.3 Sampah Berdasarkan Sumbernya

Sampah berdasarkan sumbernya dapat dibagi sebagai berikut: a. Sampah Alam Sampah alam merupakan sampah yang diproduksi di kehidupan luar yang diintegrasikan melalui proses daur ulang alami. Misalnya dedaunan kering yang gugur yang berada di hutan, akhirnya berubah menjadi tanah.

Gambar 1.8 Sampah Dedaunan Sumber: https://economy.okezone.com

 b. Sampah Manusia ( Human  Human Waste) Waste)  Human

waste  waste  merupakan

sebuah

istilah

yang

dipakai

untuk

menyebutkan sesuatu yang berasal dari hasil-hasil pencernaan manusia, misalnya urin dan feses. Urin dan feses ini termasuk salah satu bahasan dari Sistem Jaringan Air Kotor. Di sana dijelaskan bahwa apabila sampah tidak dikelola dengan baik akan menimbulkan dampak yang berbahaya bagi kesehatan manusia. Penularan penyakit melalui sampah manusia tersebut dapat dikurangi dengan cara menjaga kebersihan sanitasi dan hidup dengan bersih. c. Sampah Konsumsi Sampah konsumsi merupakan sampah yang dihasilkan oleh konsumsi manusia yang kemudia dibuang ke tempat sampah. Sampah kon sumsi ini masih  jauh lebih sedikit apabila dibandingkan dengan sampah yang dihasilkan dari  proses pertambangan dan proses industri

9

Gambar 1.9 Sampah Konsumsi Sumber: http://www.dw.com/id/mendaurSumber: http://www.dw.com/id/mendaurulang-sisa-makanan-restoran/a-16486580 d.

Sampah Nuklir  Sampah nuklir merupakan sampah yang berasal dari fusi nuklir yang menghasilkan uranium dan thorium yang sangat berbahaya bagi lingkungan hidup. Oleh karena itu, sampah tersebut disimpan di tempat-tempat yang tidak memiliki potensi tinggi tinggi untuk melakukan aktivitas, biasanya disimpan di bekas tambang garam atau di dasar laut meskipun hal itu sudah jarang dilakukan.

Gambar 1.10 Sampah Nuklir Sumber: http://blog.nuklir.org/?p=2750

e. Sampah Industri Dalam kehidupan manusia, sampah dalam jumlah besar berasal dari aktivitas industri atau lebih dikenal dengan sebutan limbah, misalnya berasal dari proses pertambangan, manufaktur, serta sampah barang konsumsi. Hampir semua produk industri tersebut akan menjadi sampah pada suatu waktu yang  jumlahnya hamper sama dengan jumlah konsumsinya.

10

Gambar 1.11 Sampah Industri Sumber: http://fokusjabar.com/2016/03/07/cimahi-

f. Sampah Rumah Sakit Adanya berbagai sarana pelayanan kesehatan baik rumah sakit, klinik maupun puskesmas, akan menghasilkan limbah baik cair maupun padat. Limbah padat rumah sakit / puskesmas lebih dikenal den gan pengertian sampah rumah sakit. Sampah adalah sesuatu yang tidak dipakai, tidak disenangi, atau sesuatu yang harus dibuang yang umumnya berasal dari kegiatan yang dilakukan oleh manusia, dan umumnya bersifat padat (KepMenKes R.I.  No.1204/MENKES/SK/X/2004 dalam Dyah Pratiwi 2013). Sampah/ Limbah  padat layanan kesehatan adalah semua limbah yang berbentuk padat sebagai akibat kegiatan layanan kesehatan yang terdiri dari limbah medis dan non medis, yaitu (Pruss, 2005:3 dalam Dyah Pratiwi 2013):

i.

Limbah non medis adalah limbah padat yang dihasilkan dari kegiatan di RS di luar medis yang berasal dari dapur, perkantoran, taman dari halaman yang dapat dimanfaatkan kembali apabila ada teknologi. Umumnya sampah non-medis berasal dari: -

Aktivitas kantor administrasi berupa kertas dan alat tulis

-

Aktivitas dapur dan bagian gizi berupa sampah mudah busuk yang  berasal dari penyiapan pengolahan dari penyajian makanan, sisa  pembungkus, sisa makanan/ bahan makanan, sayur, dan lain-lain

-

Aktivitas laundry berupa pembungkus dan kemasan

-

Aktivitas halaman/ kebun berupa sisa pembungkus, daun, ranting, dan debu

11

ii.

Limbah medis padat adalah limbah padat yang terdiri dari limbah infeksius, limbah patologi, limbah benda tajam, limbah farmasi, limbah sitotoksis, limbah container bertekanan, dan limbah dengan kandungan logam berat yang tinggi.

iii.

Limbah infeksius adalah limbah yang terkontaminasi organisme  pathogen yang tidak secara rutin ada di lingkungan dan organisme tersebut dalam jumlah dan virulensi yang cukup untuk menularkan  penyakit pada manusia yang rentan.

iv.

Limbah sangat infeksius adalah limbah yang berasal dari pembiakan dan stock (sediaan) bahan sangat infeksius, otopsi, organ binatang  percobaan, dan bahan lain yang diinokulasi, terinfeksi atau kontak dengan bahan yang sangat infeksius.

2.2 Sistem Sampah

2.2.1 Sistem Sampah di Rumah Tinggal

Dalam bangunan rumah tinggal, sampah dibuang di tempat sampah dalam rumah, kemudian dikumpulkan dalam bak sampah dalam site dalam site untuk dibuang ke TPA (tempat pembuangan akhir). Untuk di daerah pedesaan yang rumah-rumahnya mempunyai halaman yang cukup luas, pembuangan sampah dilakukan di halaman dengan membuat galian sebesar 1m3  atau lebih. Setelah sampah hampir penuh, lubang sampah diurug dan dibuatlah lubang tempat sampah yang baru dan seterusnya. Tetapi di lingkungan pemukiman dalam kota untuk rumah dengan tipe besar dengan luas halaman yang cukup, tidak akan dibuat lubang pembuangan sampah, tetapi dibaut tempat/bak sampah dekat pintu masuk dan dekat dengan dapur (sebagai tempat  penghasil sampah yang paling banyak).

12

Untuk rumah dengan tipe sedang dan tipe kecil, sering dibuat bak sampah jauh dari pintu pagar dengan suatu usaha menjauhkan bau sampah dari ruang tamu. Bak sampah dibuat tertutup supaya menghindari bau yang dihasilkan dan terhindar dari gangguan lalat atau serangga lainnya.

Gambar 2.1 Peletakan Bak Sampah di Rumah Tinggal Sumber: Utilitas Bangunan Dasar (2010)

Gambar 2.2 Sistem Sampah Sumah Tangga Sumber: Utulitas Bangunan Modul Plumbing (2014) 13

2.2.2 Sistem Sampah di Gedung Tinggi ( Tr ash Chute dan L i nen nen Chut C hute e)

Pada bangunan berlantai banyak, terdapat istilah sistem Trash Chute. Chute. Trash Chute adalah Chute adalah konsep pembuangan sampah pada sebuah gedung tinggi yang langsung ditempatkan ke bak penampungan sampah. Pengoperasian Trash Chut e ini cukup mudah yaitu petugas kebersihan mengumpulkan sampah yang sudah dipilah-pilah dan sudah dikemas dengan kantong sampah, lalu kantong-kantong sampah tersebut dibuang lewatTrash lewat Trash Chute dan Chute dan di lantai  paling dasar akan ditampung langsung ke tempat penampungan sampah sementara. Letak penampungan tersebut harus mudah dicapai oleh kendaraan dan letaknya harus terpisah dan sedikit tersembunyi. Selanjutnya petugas-petugas lain akan memindahkan sampah-sampah tersebut ke truk sampah untuk kemudian dibuang ke tempat  penampungan sampah lingkungan. Dalam pemilihan bahan baku Trash Chute, Chute, banyak faktor yang perlu diperhatikan, salah satunya adalah lifetime  lifetime  atau umur dari Trash Chute  Chute  itu sendiri. Dikarenakan

sistem

instalasinya

yang

bersifat

permanen

maka

disarankan

menggunakan bahan baku stainless baku  stainless steel   dibanding menggunakan bahan aluminium atau BJLS. Dan untuk ketebalan bahannya mulai dari 1.5, 2.0, 3.0 mm disesuaikan dengan desain, ketinggian dari Trash Chute  Chute  tersebut, serta perhitungan-perhitungan lainnya. Trash Chute juga Chute  juga harus memenuhi persyaratan seperti mempunyai ventilasi yang dihubungkan ke udara bebas atap, serta dilengkapi dengan saluran air  penggelontor kotoran-kotoran sisa di dinding. Trash Chute dilengkapi Chute dilengkapi dengan sistem  fire protection dan protection dan sprinkler   sprinkler  yang  yang diletakkan di top dan dekat dengan pin tu Trash Chute  pada masing- masing lantai. Komponen-komponen dari Trash Chute dapat Chute dapat dibagi menjadi beberapa bagian:

14

Gambar 2.3 Komponen Sistem Trash Chute Sumber: www.unitech-ikk.com

15

a. Vent Tube with Insect Screen & Exhaust Fan Ventilasi dipasang pada bagian paling atas dari saluran, biasanya dipasang di atas atap.  Exhaust Fan  Fan  yang terpasang, berfungsi menyaring dan mengeluarkan udara kotor yang ada di dalam saluran, dan menyaring masuk udara bersih dari luar saluran.

Gambar 2.4 Komponen Vent Tube Sumber: www.unitech-ikk.com  b. Solenoid Valve Katup ini beroperasi menggunakan listrik, berfungsi mengontrol aliran air yang menuju Sanitizing Unit. Solenoid Valve  Valve  ini terletak di belakang  Access Door .

Gambar 2.5 Komponen Solenoid Valve Sumber: www.unitech-ikk.com

16

c.  Disinfecting & Sanitizing Unit Ini merupakan bagian dari sistem pembersih saluran secara otomatis. Penggunaan Sanitizing Unit   ini direkomedasikan di setiap pemasangan Trash Chute, Chute, karena apabila dioperasikan dan dirawat dengan baik, Sanitizing Unit  ini   ini dapat berfungsi untuk mengurangi masuknya bau yang kuat dan mencegah adanya bakteri.

Gambar 2.6 Komponen Disinfecting Komponen Disinfecting & Sanitizing Unit Sumber: www.unitech-ikk.com d.  Access Door  Access Door   terletak di bawah tabung ventilasi, di lantai paling atas. Pintu ini digunakan untuk mengakses peralatan dalam kebutuhan untuk  perawatan Trash Chute.

Gambar 2.7 Access 2.7 Access Door Sumber: www.unitech-ikk.com

17

e. Cleaning System & Brushing Device Sistem pembersih ini didesain secara spesifik untuk membersihkan saluran secara total. Sistem ini terdiri dari masing-masing sebuah Brush Brush Unit  dan Motor  dan Motor Unit.

Gambar 2.8 Cleaning System & Brushing Device Sumber: www.unitech-ikk.com f. Control Panel Berfungsi mengontrol seluruh sistem otomatis yang ada di Trash Chute.

Gambar 2.9 Control Panel Sumber: www.unitech-ikk.com

18

g.  Intake Throat Bagian ini serupa dengan tenggorokan pada manusia, dimana menghubungkan pintu pembuangan dengan saluran sampah utama.

Gambar 2.10 Intake 2.10 Intake Throat Sumber: www.unitech-ikk.com h.  Hopper Door  Hopper Door   tersedia di ruang servis di setiap lantai.  Hopper Door  didesain untuk mengeluarkan/ membuang sampah yang mengarah langsung ke saluran sampah.

Gambar 2.11 Hopper 2.11 Hopper Door Sumber: www.unitech-ikk.com

19

 Hopper Door ini memiliki berbagai macam ukuran, salah satunya adalah sebagai berikut: Tabel 2.1 Ukuran Hopper Ukuran Hopper Door

i.

Clamp Ring & Supporting Frame Bagian ini sebagai pendukung untuk menyokong chute yang melewati tiaptiap lantai.

Gambar 2.12 Clamp Ring & Supporting Frame Sumber: www.unitech-ikk.com  j.

Swaged Joint Swaged Joint digunakan untuk menghubungkan bagian-bagian pipa saluran.

Gambar 2.13 Swaged Joint Sumber: www.unitech-ikk.com

20

k. Chute Tube & Sound Damping Chute Tube memberikan Tube memberikan saluran pembuangan sampah bebas hambatan yang berbentuk silinder. Semua saluran pembuangan sampah yang  berbahan metal dapat menghasilkan kebisingan. kebisingan. Oleh karena itu, dari pihak  pabrik, menambahkan lapisan peredam suara yang mampu mengurangi kebisingan.

Gambar 2.14 Chute Tube & Sound Damping Sumber: www.unitech-ikk.com l.

Sprinklers Pada Trash Chute, Chute, terdapat beberapa jenis sprinklers. Pertama, terdapat Cleaning Sprinklers. Sprinklers. Kemudian terdapat  Fire Sprinklers  Sprinklers  untuk antisipasi apabila terdapat api di dalam saluran di setiap lantai.

Gambar 2.15 Sprinklers Sumber: www.unitech-ikk.com

21

m.  Fire Cut Off Door  Fire Cut Off Door  memiliki  memiliki horizontal rolling door  yang  yang etrtahan oleh  pegas di setiap sisinya, yang tersambung ke rantai fusible. rantai fusible. Dalam  Dalam keadaan  panas berlebih, rantai akan melebur dalam suhu 165oF (68oC) dan menyebabkan rolling door  tertutup.  tertutup.  Fire Cut Off Door  memilki  memilki beberapa tipe lain, yaitu Type C Automatic  Fire Shutter Door, Type D Top Hung Automatic Fire Door , dan Manual dan  Manual Cut-Off Door .

Gambar 2.16 Fire 2.16 Fire Cut Off Door Sumber: www.unitech-ikk.com n.  Elbow Adanya Elbow Adanya Elbow ini  ini berguna untuk menahan tubrukan sampah yang jatuh. Kemiringannya tidak kurang dari 45O pada posisi horizontal.

Gambar 2.17 Elbow 2.17 Elbow Sumber: www.unitech-ikk.com

22

o. Garbage Container Garbage Container  berfungsi   berfungsi sebagai tempat penampungan akhir dari sampah yang dibuang melalui Trash Chute. Garbage Container  terdiri  terdiri dari  berbagai macam tipe, yaitu:

i.

Tipe MGB (kapasitas: 1.1m3)

Gambar 2.18 Garbage 2.18 Garbage Container Tipe MGB Sumber: www.unitech-ikk.com

23

ii.

Tipe MGD 2.5 (kapasitas: 2.5 m3)

Gambar 2.19 Garbage 2.19 Garbage Container Tipe MGD 2.5 Sumber: www.unitech-ikk.com

iii.

Tipe MGD 4.5 (kapasitas: 4.5 m3)

24

Gambar 2.20 Garbage 2.20 Garbage Container Tipe MGD 4.5 Sumber: www.unitech-ikk.com

iv.

Tipe MGC (kapasitas 1.53 m3)

Gambar 2.21 Garbage 2.21 Garbage Container Tipe MGC Sumber: www.unitech-ikk.com

25

 p. Compactors Compactors  Compactors  berfungsi untuk mengolah sampah yang masuk. Pada Compactors, Compactors, terjadi proses pemadatan sampah, dan penyemprotan disinfektan agar terhindar dari serangga dan untuk menghilangkan bau yang tidak sedap.

Gambar 2.22 Compactors 2.22 Compactors Sumber: www.unitech-ikk.com

Gambar 2.23 Proses Pengolahan Sampah di dalam Compactors dalam Compactors Sumber: www.unitech-ikk.com 26

Selain adanya Trash Chute, Chute, terdapat pula  Linen Chute. Chute.  Linen Chute  berhubungan erat dengan laundry. laundry. Linen Chute  Chute  banyak dipergunakan pada Hotel, Rumah Sakit, Apartemen dan sebagainya.  Linen Chute adalah Chute adalah berupa tabung lingkaran memanjang yang tersusun dari atas hingga kebawah.  Linen Chute digambarkan Chute digambarkan sebagai tabung lingkaran yang tersusun dari atas hingga kebawah, dimana tabung tersebut dipergunakan untuk lewatnya linen atau perlengkapan kotor dari laundry baik berupa seprei, handuk, hordenk, dan sebagainya. Linen sebagainya. Linen Chute didesain Chute didesain dan dibuat dengan tujuan untuk efisiensi waktu dan menjaga kenyamanan dari penghuni baik itu hotel atau rumah sakit. Bila pada hotel atau rumah sakit yang tidak dipasang  Linen Chutes, Chutes, Maka trolley-trolley laundry  laundry  (kotor) akan berlalu lalang disepanjang lorong/ lantai gedung, sehingga dapat mengganggu kenyamanan penghuni (baik tingkat kebisingan dan bau dari laundry kotor tersebut) baik itu di hotel maupun rumah sakit. Selain itu, meningkatnya biaya penggunaan lift dan biaya mempertahankan pekerja di hotel dan rumah sakit menjadi salah satu alasan untuk menggunakan Linen menggunakan Linen Chute.

Gambar 2.24 Pemberhentian Akhir Linen Akhir Linen Chute Sumber: miriammerrygoround.com

Sebagai dasar acuan standar internasional design dari linen chutes harus mengacu pada NFPA 82. Banyak ditemukan dimana linen chutes di pasang tanpa memperhatikan regulasi dari NFPA 82 tersebut. Standard acuan ini diperlukan

27

mengingat bahwa linen chutes “‘sarat” pada penyebaran api  api  (pada saat kebakaran), Dimana proteksi diperlukan dalam mendesain linen chutes  chutes  itu sendiri, baik pada chutenya, intake door, doscharge door, safetynya, serta system lainnya yg berkaitan dimana itu semua juga disesuaikan dengan kreteria diatas dalam menunjang effisiensi dan kenyamanan tentunya menjadi acuan dalam mendesign linen chutes dengan  baik. tabung lingkaran harus menghindari banyaknya sudut-sudut patahan dan sebaiknya harus tegak lurus 180 derajat Bahan yang disarankan dapat dipergunakan adalah Stainless Steel, kenapa harus stainless steel, dibanding menggunakan Galvanis/ BJLS/ Alumunium. Bahan bahan itu semua bisa dipergunakan dan biayanya lebih murah dibandingkan dengan menggunakan stainless steel. Secara bahan, baik itu Galvanis/ Galvanis/ BJLS/ Alumunium secara life time kurang time kurang memuaskan dibanding dengan stainless steel. Mengingat bahwa diperlukannya proteksi pada cerobong (chutes) dengan dinding, maka bila dilakukan  penggantian akan membongkar dinding. Demikian juga juga dengan teknik penyambungan, yaitu dengan pengelasan, karena disarankan untuk tidak menggunakan keling, ripet atau sejenisnya, dimana dapat mengakibatkan robeknya linen sewaktu diturunkan dalam chute tersebut. chute tersebut. berikut lihat tabel ilustrasi berikut dalam menentukan investasi  pada pemakaian bahan chutes. Tabel 2.2 Spesifikasi Material Bahan Baku Linen Baku Linen Chute

 No

Kriteria

Material Bahan Baku Stainless Steel

Aluminium

BJLS

Galvanis

1

Investasi

Mahal

Sedang

Murah

Sedang

2

Pabrikasi

Pengelasan

Pengelasan

Lipat

Pengelasan

3

Kerentanan

Baik

Baik

Kurang

Baik

4

Kekuatan

Baik

Kurang

Kurang

Baik

5

Live time

Lama

Sedang

Cepat

Cepat

6

Cost maintenance

Diatas

Setelah

Setelah

Setelah

22 thn.

12-15 thn.

12-16 thn.

8-12 thn.

28

Beberapa contoh Linen contoh Linen Chute dengan Chute dengan diameter chute yang chute yang berbeda:

Gambar 2.25 Linen 2.25 Linen Chute Tipe 1 Sumber: www.unitech-ikk.com

29

Gambar 2.26 Linen 2.26 Linen Chute Tipe 2 Sumber: www.unitech-ikk.com

30

Gambar 2.27 Linen 2.27 Linen Chute Tipe 3 Sumber: www.unitech-ikk.com

31

Gambar 2.28 Linen 2.28 Linen Chute Tipe 4 Sumber: www.unitech-ikk.com

32

2.2.3 Sistem I nciner nciner ati on (Pengabuan)

 Incinerator   adalah tungku pembakaran untuk mengolah limbah padat, yang mengkonversi materi padat (sampah) menjadi materi gas, dan abu, (bottom (bottom ash dan ash dan fly  fly ash). ash).  Incinerator   merupakan suatu alat penghancur atau pemusnah limbah organik melalui pembakaran dalam suatu sistem yang terkontrol dan terisolir dari lingkungan sekitarnya. Incinerasi dan pengolahan sampah bertemperatur tinggi lainnya didefinisikan sebagai pengolahan termal. Insinerasi material sampah mengubah sampah menjadi abu, gas sisa hasil  pembakaran, partikulat, dan panas. Gas yang dihasilkan harus dibersihkan dari polutan sebelum dilepas ke atmosfer. Panas yang dihasilkan bisa dimanfaatkan sebagai energi  pembangkit listrik. Incinerator adalah alat untuk menghancurkan limbah berupa  pembakaran dengan kondisi terkendali. Limbah dapat terurai dari senyawa organik menjadi senyawa sederhana seperti CO2 dan H2O. Patrick (1980) dalam Arif Budiman (2001) menyatakan bahwa incinerator adalah alat yang digunakan untuk un tuk proses pembakaran sampah. Alat ini berfungsi untuk merubah bentuk sampah menjadi lebih kecil dan praktis serta menghasilkan sisa  pembakaran yang steril sehingga dapat dap at dibuang langsung ke tanah. Energi panas pan as hasil  pembakaran dalam incinerator  dapat   dapat digunakan sebagai energi alternatif bagi proses lain seperti pemanasan atau pengeringan. Untuk merancang alat pembakar sampah diperlukan beberapa pertimbangan untuk diperhatikan, yaitu jumlah udara pembakaran, sisa hasil pembakaran dan desain incinerator . Alat pembakaran sampah terdapat dua jenis berdasarkan metode  pembakaran yang berlangsung pada alat tersebut, yaitu alat pembakar sampah tipe kontinyu dan tipe batch. batch. Pada alat pembakar sampah tipe kontinyu, sampah dimasukkan secara terus-menerus dengan debit tetap (gambar alat pembakar sampah tipe kontinyu disajikan pada Gambar 2) sedangkan pada alat pembakaran sampah tipe batch, batch, sampah dimasukkan sampai mencapai batas maksimum kemudian dibakar  bersamaan (gambar alat pembakar sampah tipe batch disajikan pada Gambar 3).

33

Incinerator tipe batch terdiri dari 6 bagian utama yaitu ruang pembakaran, kasa  penyulut api, ruang pengendapan bahan padat (hasil pembakaran), cerobong asap, lubang pemasukan udara dan system pindah panas. Gambar piktorial dari alat ini disajikan pada Gambar 4.

Gambar 2.29 Alat Pembakar Sampah Tipe Kontinyu Sumber : http://repository.ipb.ac.id/

Gambar 2.30 Alat Pembakar Sampah Tipe Batch Tipe Batch Sumber : http://repository.ipb.ac.id/

34

Gambar 2.31 Gambar Piktorial Incinerator  Piktorial Incinerator  Tipe Batch  Tipe Batch Sumber : http://repository.ipb.ac.id/

a. Jenis-Jenis Incinerator Secara umum jenis incinerator yang paling umum diterapkan untuk membakar limbah padat B3 ialah rotary kiln, multiple hearth, dan hearth, dan fluidized  fluidized bed.  bed. v.

 Incinerator Rotary Kiln Tipe ini cocok untuk menginsinerasi limbah sludge limbah  sludge ex  ex  WWT atau limbah yang mempunyai kandungan air (water (water content ) yang cukup tinggi dan volumenya cukup besar. Sistem incinerator   ini  berputar pada bagian  primary chamber , dengan tujuan untuk mendapatkan pembakaran limbah yang merata keseluruh bagian.

Gambar 2.32 Incinerator 2.32 Incinerator Rotary Kiln Sumber : http://www.pollutionissues.com/Ho-Li http://www.pollutionissues.com/Ho-Li/Incineration.html /Incineration.html

35

Proses pembakarannya sama dengan tipe statik, terjadi dua kali  pembakaran dalam Ruang Bakar 1  Primary  (Primary Chamber ) untuk limbah dan Ruang Bakar 2 (Secondary (Secondary Chamber)  Chamber)  untuk sisa-sisa gas yang  belum sempurna terbakar dalam Primary dalam  Primary Chamber .b. .b. Multiple Hearth Incinerator

vi.

 Multiple Hearth Incinerator  Multiple Hearth Incinerator , yang telah digunakan sejak  pertengahan tahun 1900-an, terdiri dari suatu kerangka lapisan baja tahan api dengan serangkaian tungku (hearth (hearth)) yang tersusun secara vertikal, satu di atas yang lainnya dan biasanya berjumlah 5-8 buah tungku, shaft tungku,  shaft rabble arms beserta arms beserta rabble teeth-nya teeth-nya dengan kecepatan  putaran 3/4 –  3/4 –  2  2 rpm. Umpan sampah dimasukkan dari atas tungku secara terus menerus dan abu hasil proses pembakaran dikeluarkan melalui silo.  Burner   dipasang pada sisi dinding tungku pembakar di mana  pembakaran terjadi. Udara diumpan masuk dari bawah, dan sampah diumpan masuk dari atas. Limbah yang dapat diproses dalam multiple hearth incinerator  memiliki kandungan padatan minimum antara 15-50 %-berat. Limbah yang kandungan padatannya di bawah 15 %-berat padatan mempunyai sifat seperti cairan daripada padatan. Limbah semacam ini cenderung untuk mengalir di dalam tungku dan manfaat rabble tidak akan efektif. Jika kandungan padatan di atas 50 % berat, maka lumpur bersifat sangat viscous dan viscous dan cenderung untuk menutup rabble teeth. teeth. Udara dipasok dari  bagian bawah  furnace   furnace  dan naik melalui tungku dengan membawa  produk pembakaran dan partikel abu.

36

Gambar 2.33 Multiple 2.33 Multiple Hearth Incinerator  Sumber : http://www.combustionportal.org/ss h ttp://www.combustionportal.org/ssi.html i.html

vii.

 Fluidized Bed Incinerator  Fluidized bed incinerator  adalah  adalah sebuah tungku pembakar yang menggunakan media pengaduk berupa pasir seperti pasir kuarsa atau  pasir silika, silika, sehingga akan terjadi pencampuran (mixing  (mixing ) yang homogen antara udara dengan butiran-butiran pasir

tersebut.  Mixing   yang

konstan antara partikel-partikel mendorong terjadinya laju perpindahan  panas yang sangat cepat serta terjadinya pembakaran sempurna.  Fluidized bed incinerator   berorienrasi bentuk tegak lurus, silindris, dengan kerangka baja yang dilapisi bahan tahan api, berisi hamparan  pasir ( sand  sand bed ) dan distributor untuk fluidasi udara.  Fluidized bed incinerator  normalnya  normalnya tersedia dalam ukuran berdiameter dari 9 sampai 34 ft.

37

Pembakaran dengan teknologi  fluidized bed   merupakan satu rancangan alternatif untuk pembakaran limbah padat. Harapan pasir tersebut diletakkan di atas distributor yang berupa grid  berupa  grid  logam   logam dengan dilapisi bahan tahan api. Grid ini berisi suatu pelat berpori nosel-nosel injeksi udara atau tuyere di mana udara dialirkan ke dalam ruang bakar untuk menfluidisasi hamparan (bed ) tersebut. Aliran udara melalui nosel menfluidisasi hamparan sehingga berkembang menjadi dua kali volume sebelumnya. Fluidisasi meningkatkan pencampuran dan turbulensi serta laju perpindahan panas yang terjadi. Bahan b akar bantu digunakan selama pemanasan awal untuk memanaskan hamparan sampai temperatur operasi sekitar 750 sampai 900oC sehingga  pembakaran dapat terjaga pada temperature konstan. Dalam beberapa instalasi, suatu sistem water spray  spray  digunakan untuk mengendalikan temperatur ruang bakar.  telah digunakan untuk macam-macam  Fluidized bed incinerator  telah limbah termasuk limbah perkotaan damn limbah lumpur. Reaktor unggun atau hamparan fluidisasi ( fluidized  fluidized bed ) meningkatkan  penyebaran umpan limbah yang datang dengan pemanasan yang cepat sampai temperatur pengapiannya (ignition (ignition)) serta meningkatkan waktu kontak yang cukup dan juga kondisi pencampuran yang hebat untuk  pembakaran

sempurna.

Pembakaran

normalnya

terjadi

sendiri,

kemudian sampah hancur dengan cepat, kering dan terbakar di dalam hamparan pasir. Laju pembakaran sampah meningkat oleh kontak langsung dengan partikel hamparan yang panas. Aliran udara fluidisasi meniup abu halus dari hamparan. Gas-gas pembakaran biasanya diproses lagi di wet scrubber  dan  dan kemudian abunya dibuang secara landfill .

38

Gambar 2.34 Fluidized 2.34 Fluidized Bed Incinerator  Sumber : http://www.tsk-g.co.jp/en/tech/industry/ http://www.tsk-g.co.jp/en/tech/industry/tsk_fbi.html tsk_fbi.html

 b. Ruang Bakar Incinerator Bakar Incinerator Jenis-jenis incinerator  berdasarkan  berdasarkan ruang bakar terbagi menjadi 2 (dua) yaitu Primary yaitu Primary Chamber  dan  dan Secondary Chamber.

i.

 Primary Chamber Berfungsi sebagai tempat pembakaran limbah. Kondisi pembakaran

dirancang dengan jumlah udara untuk reaksi pembakaran kurang dari semestinya, sehingga disamping pembakaran juga terjadi reaksi pirolisa. Pada reaksi pirolisa material organik terdegradasi menjadi karbon monoksida dan metana. Temperatur dalam primary dalam primary chamber  diatur  diatur pada rentang 600oC-800oC dan untuk mencapai temperatur tersebut, pemanasan dalam primary chamber dibantu oleh energi dari burner  dan  dan energi pembakaran yang timbul dari limbah itu sendiri.

39

Udara (oksigen) untuk pembakaran di suplai oleh blower dalam jumlah yang terkontrol. Padatan sisa pembakaran di primary chamber dapat berupa padatan tak terbakar (logam, kaca) dan abu (mineral), maupun karbon berupa arang. Tetapi arang dapat diminimalkan dengan pemberian suplai oksigen secara continue selama pembakaran berlangsung. Sedangkan padatan tak terbakar dapat diminimalkan dengan melakukan pensortiran limbah terlebih dahulu. ii.

Secondary Chamber Gas hasil pembakaran dan pirolisa perlu dibakar lebih lanjut agar tidak

mencemari lingkungan. Pembakaran gas-gas tersebut dapat berlangsung dengan baik jika terjadi pencampuran yang tepat a ntara oksigen (udara) dengan gas hasil pirolisa, serta ditunjang oleh waktu tinggal (retention time) yang cukup. Udara untuk pembakaran di secondary chamber disuplai oleh blower dalam jumlah yang terkontrol. Selanjutnya gas pirolisa yang tercampur dengan udara dibakar secara sempurna oleh burner didalam secondary chamber dalam temperatur tinggi yaitu sekitar 800°C-1000°C. Sehingga gas-gas pirolisa (Metana, Etana dan Hidrokarbon lainnya) terurai menjadi gas CO2 dan H2O. Tabel 2.3 Kelebihan dan kelemahan penggunaan incinerator dibandingkan metode landfill dan kompos Metode

Kelebihan

Insinerasi

a. Dapat memusnahkan

Kelemahan a. Emisi udaranya

 banyak materi yang

menghasilkan bahan

mengandung karbon dan

 pencemar, terutama dioksin

 pathogen

dan fluran yang oleh WHO

 b. Reduksi volume mencapai 80-90% c. Hasil pengolahan tidak

dinyatakan karsinogenik  b. Perlu tenaga operator yang terampil

dikenali sebagai bentuk aslinya

40

d. Panas yang dihasilkan

c. Resiko tinggi terhadap

dapat dimanfaatkan

operator karena panas dan

kembali untuk

 potensi kebakaran

menghasilkan uap

d. Sulit menguji pathogen secara rutin serta fly-ash dari incinerator temasuk kategori limbah berbahaya

Sanitary Landfill

a. Proses pengolahan limbah membutuhkan waktu yang lebih cepat  b. Operasionalnya mudah

a. Biaya operasional dan  pemeliharaan besar  b. Butuh operator yang terampil c. Menimbulkan permasalahan  baru di lingkungan (misal ;  pembuangan sampah secara landfill menyebabkan  pencemaran tanah,dll) d. Menggunakan bahan kimia yang mungkin akan merusak lingkungan

Kompos

a. Penggunaan lahan yang

a. Bahan

 jauh lebih sempit

diolah

dibandingkan landfill

kompos,

 b. Setelah selesai dikelola, hasilnya dapat digunakan untuk memupuki

yang

tidak

menjadi terpaksa

dapat pupuk harus

menjadi sampah lagi  b. Tidak semua jenis sampah dapat dikelola

tanaman c. Cara yang relatif murah untuk jumlah sampah yang besar akan tetapi

41

dengan fluktuasi sampah yang kecil

c. Prinsip Kerja Incinerator  Kerja Incinerator  Prinsip kerja incinerator   adalah sebagai tempat pembakaran dengan suhu tinggi (>800oC) sehingga bahan yang dibakar tidak dapat didaur ulang lagi. Proses insinerasi digunakan untuk mereduksi sampah yang tergolong mudah terbakar (combustible (combustible)) dan tidak boleh didaur ulang lagi karena berbagai alasan. Sasaran incinerasi adalah untuk mereduksi massa dan volume buangan, membunuh bakteri dan virus, mereduksi materi kimia toksik, serta memudahkan penanganan limbah selanjutnya. Inserasi dapat mengurangi volume buangan padat domestik sampai 85 % - 95 % dan pengurangan berat sampai 70 % - 80 %. Proses insinerasi berlangsung melalui tiga tahap, yaitu : i.

Mula-mula membuat air dalam sampah menjadi uap air, hasilnya limbah menjadi kering yang akan siap terbakar pada suhu 105oC.

ii.

Selanjutnya terjadi proses pirolisis, yaitu pembakaran tidak sempurna, dimana temperatur belum terlalu tinggi (150oC –  300  300oC)

iii.

Fase berikutnya adalah pembakaran sempurna (>800oC)

Agar terjadi proses optimal maka ada beberapa aspek yang haris diperhatikan dalam menjalankan suatu incinerator, antara incinerator, antara lain : i.

Aspek keterbakaran: menyangkut nilai kalor, kadar air, dan kadar abu dari buangan padat, khususnya sampah.

ii.

Aspek keamanan: menyangkut titik nyala, tekanan uap, deteksi logam berat, dan operasional incinerator .

iii.

Aspek pencegahan pencemaran udara: menyangkut penanganan debu terbang, gas toksik dan uap metalik

42

d. Standar Pengoperasian Incinerator Pengoperasian Incinerator  Incinerator  tipe  tipe batch meneerima batch meneerima satu kali pemasukan sampah ke ruang  pembakaran dalam satu kali proses pembakaran. Laju pelepasan panas dikontrol dengan mengendalikan volume awal sampah dan udara yang tersedia untuk pembakaran. Ukuran ruang pembakaran dirancang untuk volume tertentu dan limbah dengan kandungan Btu tertentu pula. Jika incinerator diisi dengan limbah yang memiliki nilai Btu tinggi meskipun volume tidak melebihi kapasitas, kapasitas termal dari incinerator   dapat terlampaui. Akibatnya, diperlukan pengurangan pemasukan volume sampah.

Berikut adalah prosedur pengoperasian incinerator : i.

Pembuangan Abu Awal pengoperasian incinerator  dimulai   dimulai dengan pembuangan abu

yang dihasilkan dari siklus operasi sebelumnya. Berikut ini adalah  pedoman untuk pengoperasian yang baik : -

Secara umum, incinerator  membutuhkan   membutuhkan waktu satu malam untuk  proses pendinginan dan menghilangkan abu. Pendinginan dapat memakan waktu selama 8 jam (EPA, 1990).

-

Operator harus membuka pintu pengeluaran abu dengan pelan untuk meminimalkan kemungkinan kerusakan pada pintu, segel gasket dan untuk mencegah abu berterbangan.

-

Operator harus berhati-hati karena kemungkinan abu masih dalam kondisi yang panas pada titik tertentu serta danya benda tajam.

-

Ruang abu dan pembakaran tidak boleh disemprot dengan air dingin karena pendinginan cepat dari semprotan air dapat mempengaruhi ruang refraktori.

-

Sebuah sekop tumpul datar dan tidak tajam dan tahan api harus digunakan untuk pembersihan.

-

Hindari mendorong abu ke udara terbuka.

43

-

Tempatkan abu panas ke dalam wadah yang tidak mudah terbakar (logam). Basahi abu dengan air untuk mendinginkan dan mengurangi abu berterbangan.

-

Setelah abu dibuang dan sebelum menutup pintu pengeluaran abu, operator harus memeriksa gasket seal pintu. Jika rusak lakukan  pergantian.

-

Untuk mencegah kerusakan pada segel pintu, operator harus menutup  pintu pengeluaran p engeluaran abu dengan pelan dan tidak boleh b oleh overtighten klem overtighten klem  pintu. Champs pintu Champs pintu yang overtightened  dapat  dapat menyebabkan gasket seal menjadi permanen dan memungkinkan infiltrasi udara luar disekitar  permukaan pintu.

ii. Proses pemasukan sampah Operator memiliki pilihan untuk memilih jenis sampah yang akan dimasukkan. Sifat samapah yang ahrus diperhatikan diantaranya: nilai kalor yang itnggi dapat melebihi kapasitas termal dari incinerator . Hasilnya adalah pembakaran suhu tinggi yang dapat merusak incinerator  dan  dan dapat menghasilkan emisi yang berlebihan. Demikian pula, sampah dengan kadar air yang sangat tinggi tidak akan memberikan masukan termal yang baik dan memerlukan penggunaan bahan bakr tambahan lebih dari biasanya. iii. Pembakaran Sampah Panas yang dihaislkan harus diperkirakan dengan tepat jika tidak dapat merusak incinerator . iv. Habis terbakar/burndown terbakar/burndown Lamanya waktu yang dibutuhkan untuk sampah habis terbakar dipengaruhi oleh desain incinerator , karakteristik sampah, dan derajat kejenuhan yang diinginkan. Periode habis terbakar adalah 2 sampai 4 jam. Kualitas habis terbakar dapat dilakukan dengan memeriksa abu yang

44

dihasilkan. Pemeriksaan abu adalah salah satu cara untuk mengevaluasi kinerja incinerator . v. Pertimbangan khusus Jika limbah patologis sedang dibakar, alat pembakar harus diatur agar sampah benar-benar terbakar. Untuk menghan curkan limbah patologis yang efisien, limbah harus langsung terkena api d ari alat pembakar. Mengisi seluruh ruang pembakaran akan menghasilkan pembakaran yang tidak efisien. Jika limbah patologis yang harus dibakar dalam volume besar, incinerator harus didesain khusus untuk limbah patologis tersebut.

 Sanitary ry L andfi ndfill ll 2.2.4 Sistem Sanita Pengelolaan sampah dengan cara sanitary cara sanitary landfill  adalah  adalah pembuangan sampah di TPA yang diikuti dengan penimbunan sampah dengan tanah. Sampah ditimbun secara berlapis sehingga tidak ada sampah yang tampak di permukaan tanah. Sistem sanitary landfill memberikan dampak positif, antara lain sampah tidak berserakan, tidak menimbulkan bau, tidak menjadi sumber penyakit, serta meninggikan tempat rendah (TPA) sehingga dapat dimanfaatkan untuk kepentingan lain (Manik, 2003).

Gambar 2.35 Sanitary Landfill Sumber: https://durianburgdavao.wordpress.com

45

Gambar 2.36 Potongan Sanitary Landfill Sumber: Utilitas Bangunan Modul Plambing (2014)

Sistem sanitary Sistem  sanitary landfill  merupakan   merupakan sarana pengurugan sampah ke lingkungan yang disiapkan dan dioperasikan secara sistematis. Ada proses penyebaran dan  pemadatan sampah pada area pengurugan dan d an penutupan penutup an sampah setiap hari. Metode ini merupakan metode standar yang dipakai secara internasional. Untuk meminimalkan  potensi gangguan gangguan timbul, maka penutupan sampah dilakukan setiap hari. Namun, untuk menerapkannya diperlukan penyediaan sarana dan prasarana yang cukup mahal. Metode yang diterapkan pada sistem sanitary sistem sanitary landfill  lebih  lebih sulit dan kompleks dibandingkan dengan system terdahulu (open (open dumping ) karena memerlukan perlakuan khusus dan konstruksi tertentu. Pada metode ini sampah dibuang ke dalam daerah cekungan atau daerah lereng, kemudian ditimbun dengan lapisan tanah dan dipadatkan. Pada sistem ini penutupan sampah dengan lapisan tanah dilakukan pada setiap akhir hari operasi, sehingga setelah operasi berakhir tidak akan terlihat adanya timbunan sampah. Dengan cara ini, pengaruh timbunan sampah terhadap lingkungan akan sangat kecil. Dalam pengaplikasian teknik ini pada awalnya memerlukan biaya yang cukup  besar untuk konstruksinya. Namun jika melihat manfaat yang dihasilkan dari teknik  pengolahan sampah ini sangat besar. Dengan menggunakan teknik sanitary landfill  ini  ini dapat meminimalisir dampak negatif yang dihasilkan sampah terhadap lingkungan.

46

a. Metode Sanita  Sanitary ry L andfi ndfill ll

Sanitary landfill   adalah sistem pemusnahan yang paling baik. Dalam metode ini, pemusnahan sampah dilakukan dengan cara menimbun sampah d engan tanah yang dilakukan selapis demi selapis. Dengan demikian, sampah tidak berada di ruang terbuka dan tentunya tidak menimbulkan bau atau menjadi sarang binatang  pengerat.

i.

Metode Area Dapat diterapkan pada site yang relatif datar. Sampah membentuk sel-sel sampah yang saling dibatasi oleh tanah penutup. Setelah pengurugan akan membentuk slope membentuk slope.. Penyebaran dan pemadatan sampah berlawanan dengan kemiringan.

Gambar 2.37 Ilustrasi Metode Area Sumber: ilmusipil.com

ii.

Metode Slope/Ramp Sebagian tanah digali. Sampah kemudian diurug pada tanah. Tanah penutup diambil dari tanah galian. Setelah lapisan pertama selesai, operasi berikutnya seperti metode area.

iii.

Metode Parit (Trench (Trench)) Site yang ada digali, sampah ditebarkan dalam galian, dipadatkan dan ditutup harian. Digunakan bila air tanah cukup rendah

47

sehingga zona non-aerasi di bawah landfill   cukup tinggi (> 1,5m). Digunakan untuk daerah datar atau sedikit bergelombang. Operasi selanjutnya seperti metode area.

Gambar 2.38 Ilustrasi Metode Parit Sumber: ilmusipil.com

iv.

Metode Pit/Canyon/Quarry Metode Pit/Canyon/Quarry Memanfaatkan cekungan tanah yang ada (misalnya bekas tambang). Pengurugan sampah dimuali dari dasar. Penyebaran dan  pemadatan sampah seperti metode area. Kenyataan di lapangan, cara tersebut dapat berkembang lebih jauh sesuai dengan kondisi yang ada. Pada awalnya landfilling   sampah dilakukan pada lahan yang tidak  produktif seperti bekas pertambangan, mengisi cekungan-cekungan. Dengan demikian terjadi reklamasi lahan sehingga lahan tersebut menjadi baik kembali.

 Sanitarr y L andfi ndfill ll b. Persyaratan Sanita Syarat sanitary Syarat sanitary landfill  yang  yang baik adalah sebagai berikut: i.

Tersedia tempat yang luas

ii. Tersedia tanah untuk menimbunnya iii. Tersedia alat-alat besar Secara umum sanitary umum sanitary landfill  terdiri  terdiri atas elemen sebagai berikut:

48



 Lining system Berguna untuk mencegah atau mengurangi kebocoran leachate ke dalam tanah yang akhirnya bisa mencemari tanah. Biasanya lining system terbuat dari compacted clay, clay, geomembran, atau campuran tanah dengan  bentonite.



 Leachate collection system Dibuat di atas lining system dan berguna untuk mengumpulkan leachate dan memompa keluar sebelum leachate menggenang di lining system yang system yang akhirnya akan menyerap ke dalam tanah. Leachate yang dipompa keluar melalui sumur yang disebut leachate extraction system. system.



Cover atau cap system Berguna untuk mengurangi cairan akibat hujan yang msuk ke dalam landfill. Dengan berkurangnya cairan yang masuk akan mengurangi leachate.



Gas ventilation system Berguna untuk mengendalikan aliran dan konsentrasi di dalam dengan demikian mengurangi risiko gas mengalir di dalam tanah tanpa terkendali yang akhirnya dapat menimbulkan ledakan.



 Monitoring system Bisa dibuat di dalam atau di luar landfill  sebagai   sebagai peringatan dini kalau terjadi kebocoran atau bahaya kontaminasi di lingkungan sekitar.

Minimal ada empat aspek penting yang mesti dikaji dalam pembuatan  sanitary landfill : 

Pertama, seleksi lokasi. Atau karena jaraknya jauh, topografi dan kondisi tanahnya tidak mendukung, serta alasan lingkun gan setempat juga tak mendukung.

49



Kedua, metode sanfill  metode sanfill . Ini berkaitan dengan bentuk lahan. Agar efektivitas pemakaian lahannya tinggi, maka rencana operasi harus dibuat.



Ketiga, produksi gas dan lindi. Kecuali gas yang dominan, yaitu 60% metana (CH4) dan 35% karbondioksida, ada juga gas lain, yaitu

H2S

yang

berbau

busuk

seperti

di

kawah

Tangkubanparahu, amoniak (NH3), karbonmonoksida (CO), dll. Gas kabondioksida bisa melarutkan formasi batu kapur di tanah; metana, gas yang nyalanya seperti spritus ini bisa meledak jika terkonsentrasi. Adapun lindi berasal dari internal hasil dekomposisi dan eksternal dari hujan, tanah, dan limpahan drainase. 

Keempat, aliran gas dan lindi. Gas bisa dibiarkan lepa ke udara atau di tamping untuk dimanfaatkan energinya. Biogas ini, kalau dieksploitasi dengan hati-hati dan tepat teknologinya, lumayan untuk menerangi kawasan kantor sanfil. Lindi mengalir ke  bawah dan terkumpul di dasar sanfil. Bisa dibiarkan di dalam sanfil atau diolah di instalasi pengolahan air limbah sebelum dibuang.

 Sanitarr y L andfi ndfill ll c. Skema Sanita Sampah diletakkan pada lokasi cekung, kemudian sampah dihamparkan lalu dipadatkan untuk kemudian dilapisi dengan tanah penutup harian setiap hari akhir operasi dan dipadatkan kembali setebal 10% -15% dari ketebalan lapisan sampah untuk mencegah berkembangnya vektor penyakit, penyebaran debu dan sampah ringan yang dapat mencemari lingkungan sekitarnya. Lalu pada bagian atas timbunan tanah penutup harian tersebut dapat dihamparkan lagi sampah yang yang kemudian ditimbun lagi dengan tanah penutup harian. Demikian seterusnya hingga terbentuk lapisan-lapisan sampah dan tanah.

50

Bagian dasar konstruksi  sanitary landfill   dibuat lapisan kedap air yang dilengkapi dengan pipa pengumpul dan penyalur air lindi yang terbentuk dari  proses penguraian sampah organik. Terdapat juga saluran penyalur gas untuk mengolah gas metan yang dihasilkandari proses degradasi limbah organik. Metode ini merupakan cara yang ideal namun memerlukan biaya investasi dan operasional yang tinggi.

d. Persiapan Sarana dan Prasarana

Site yang tersedia tidak seluruhnya akan digunakan untuk mengurug atau menimbun sampah. Area tersedia dapat dikelompokkan menjadi 2 kelompok (Gambar 2.39), yaitu: i.

Area untuk menunjang operasional penanganan sampah di lokasi. Sarana prasarana yang perlu disiapkan sebelum fasilitas fasilitas ini difungsikan difungsikan adalah seperti: -

Jalan akses, jalan operasi, kantor, jembatan timbang, rumah jaga, garasi alat berat, bengkel, pelataran cuci truk sampah, penyediaan air bersih, listrik, area transit limbah B3, area daur-ulang/pengomposan, kamar mandi/WC

-

Pengolah lindi

-

Drainase sekeliling site untuk mencegah masuknya air limpasan dari luar loaksi

-

Drainase sekeliling area efektif pengurugan untuk mencegah masukn ya aliran limpasan dari site ini ke dalam area pengurugan

-

ii.

Jalur hijau sekeliling site

Area yang diperuntukkan untuk pengurugan dan penimbunan sampah, atau area efektif pengurugan. Pekerjaan terkait dengan prasarana fisik yang perlu disiapkan secara bertahap (konstruksi berjalan) sesuai dengan perkembangan  pengunaan area atau sesuai dengan perkembangan tinggi timbunan sampah adalah:

51

-

Pembagian area dan bilamana diperllukan dilakukan pekerjaan  pembangunan batas area atau tanggul penahan sampah

-

Pengupasan site agar memungkinkan peletakan liner secara baik

-

Pemasangan sistem pelapis dasar (liner)

-

Pemasangan sistem penangkap dan pengumpul lindi

-

Penyiapan drainase lokal untuk mencegah air masuk ke area aktif  pengurugan

-

Pengurugan dan penimbunan sampah lapis-per-lapis

-

Pemasangan sistem penangkap dan pengumpul gasbio baik horizontal maupun vertikal

-

Pemasangan tanah penutup harian, tanah penutup antara dan tanah  penutup final.

Gambar 2.39 Pembagian Lahan Tersedia Sumber: Diktat Landfilling Limbah (2008)

Pembagian Area Efektif Pengurugan

Lahan area efektif pengurugan dapat digambarkan sebagai berikut:

52

i.

Lahan area efektif untuk pengurugan sampah dibagi menjadi beberapa zone beberapa  zone,, yang merupakan penahapan pemanfaatan lahan, biasanya dibatasi dengan jalan operasi atau penanda operasional lain, seperti tanggul pembatas, atau sistem  pengumpul lindi.  Zone operasi merupakan bagian dari lahan landfill yang digunakan untuk jangka waktu panjang misalnya 1 –  1 – 3 tahun.

ii.

Lahan efektif selanjutnya dapat dibagi dalam  sub-zone,  sub-zone, atau blok operasi dengan lebar masing-masing sekitar 25 m. Setiap bagian tersebut kemudian dibagi menjadi beberapa strip. Pengurugan sampah harian dilakukan pada strip yang ditentukan, yang disebut working face. face. Setiap working face  face  biasanya mempunyai lebar maksimum 25 m, yang merupakan lebar sel sampah.

iii.

Blok operasi merupakan bagian dari lahan landfill yang digunakan untuk  penimbunan sampah selama periode operasi jangka menengah misalnya 1 atau 2 bulan. Luas blok operasi sama dengan luas sel dikalikan p erbandingan periode operasi.

iv.

Pengurugan sampah pada Sanitary Landfill  diuraikan  diuraikan sebagai berikut: -

Sampah disebar dan dipadatkan lapis per-lapis sampai ketebalan sekitar 1,50 m yang terdiri dari lapisan-lapisan sampah setebal sekitar 0,5 m yang dapat digilas dengan steel dengan steel wheel compactor  atau   atau buldozer paling tidak sebanyak 4 sampai 6 gilasan. Setiap hari ditutup oleh tanah  penutup setebal minimum 15 cm, sehingga menjadi sel-sel sampah. Setelah terbentuk 3 (tiga) lapisan, timbunan tersebut kemudian ditutup dengan tanah penutup antara setebal minimum 30 cm. Tinggi lapisan setinggi sekitar 5 m disebut sebagi 1 lift, dengan kemiringan talud sel maksimum 1 : 3.

-

Di atas timbunan sampah dalam bentuk lift tersebut kemudian diurug sampah baru, membentuk ketinggian seperti dijelaskan di muka. Bila  pengurugan sampah dilakukan dengan metode area, maka untuk memperkuat kestabilan timbunan, batas antara 2 lift tersebut dibuat terasering selebar 3 –  3 – 5 m.

53

v.

Lebar sel berkisar antara 1,5 –  1,5  – 3 lebar blade alat berat agar manuver alat berat dapat lebih efisien. Panjang sel dihitung berdasarkan volume sampah yang akan diurug pada hari itu dibagi dengan lebar dan tebal sel. Batas sel dan elevasi selsel urugan harus dibuat jelas dengan pemasangan patok-patok atau tanda lain agar operasi penimbunan sampah dapat berjalan dengan lancar.

vi.

Guna memudahkan masuknya truk pengangkut sampah ke titik penuangan, maka dibuat jalan semi-permanen antar lift, dengan maksimum kemiringan  jalan 5%.

vii.

Untuk mencegah terjadinya erosi air permukaan, maka dibuat drainase  pelindung penggerusan menuju titik di bawahnya.

viii.

Pelapisan lahan diprioritaskan dimulai dari lembah (lajur utama pipa lindi). Pelapisan berikutnya adalah di bagian kemiringan dinding sesuai dengan naiknya lift timbunan sampah.

Gambar 2.40 Pembagian Area Efektif Pengurugan Sumber: Diktat Landfilling  Diktat Landfilling  Limbah  Limbah (2008)

54

Sistem Pelapis Dasar (Liner)

Beberapa hal yang terkait dengan pemasangan sistem pelapis dasar adalah: i.

Perlu meneliti kembali kedalaman muka air tanah pada musim hujan terhadap lapisan dasar landfill, yaitu minimum 3 meter sebelum tanah dasar dikupas dan dipadatkan.

ii.

Tanah dasar dipadatkan dengan alat berat, dan menarahkan kemiringan dasar menuju sistem pengumpulleachate. Prinsip pelapis dasar adalah: -

Tidak tergerus selama menunggu penggunaan, seperti terpapar hujan dan  panas.

-

Tidak tergerus akibat operasi rutin, khususnya akib at truk pengangkut sampah dan operasi alat berat yang lalu di atasnya

-

Sampah halus tidak ikut terbawa ke dalam sistem pengumpul lindi, dan tetap memungkinkan lindi mengalir dan terarah ke bawahnya.

Bila menggunakan tanah liat, perlu melakukan pemadatan lapis-perlapis sampai mencapai kepadatan proctor 95%. Kelulusan minimal dari campuran tanah tersebut diharapkan mempunyai nilai maksimum 1 x 10-7cm/det. Kriteria khusus lainnya adalah: i.

Sanitary landfill, yang terdiri dari (Gambar 2.41): -

Ketebalan lapisan minimum 3 x 25 cm

-

Lapisan tanah pelindung setebal minimum 30 cm

-

Di bawah lapisan tersebut terdapat lapisan pengha lang dari geotekstil atau anyaman bambu, yang menghalangi tanah pelindung dengan media  penangkap lindi

-

Media karpet kerikil penangkap lindi setebal minimum 15 cm, menyatu dengan saluran pengumpul lindi berupa media kerikil berdiameter minimum 50 mm, tebal minimum 20 cm yang mengelilingi pipa perforasi

55

minium 8 mm, berdiameter minimal 300 mm. Jarak antar lubang (perforasi) adalah 5 cm. ii.

Melakukan pengukuran kemiringan lapisan dasar yaitu sekitar 1-2 % ke arah alur pengumpulan/pengolahan leachate.

iii.

Bila menurut desain perlu digunakan geosintetis seperti geomembran, geotekstil, nonwoven, geonet, dan sebagainya, pemasangan bahan ini hendaknya disesuaikan spesifikasi teknis yang telah direncanakan, dan dilaksanakan oleh kontraktor yang berpengalaman dalam bidang ini.

Gambar 2.41 Lapisan Dasar Sanitary Landfill Sumber: Diktat Landfilling  Diktat Landfilling  Limbah  Limbah (2008)

56

Under-Drain Pengumpul Lindi ( L eachate achate) Sistem drainase lindi memegang peranan penting agar tidak terjadi kumulasi air sampah di dasar landfill , yang menambah potensi perkolasi lindi ke dalam air tanah. Pada pengembangan landfill yang baik, sistem drainase ini merupakan satu kesatuan dengan sistem gas. Pada sistem landfill   semi-aerobik, sistem drainase ini akan berfungsi ganda, yaitu mengalirkan lindi secara cepat ke penampung, dan bila saat kosong akan  berfungsi sebagai saluran pemasok udara menuju vetilasi gas vertikal. Beberapa  petunjuk yang sifatnya praktis adalah: i.

Teliti kembali pola pemasangan sistem under-drain tersebut sesuai dengan dengan perencanaan, yaitu dapat berupa pola tulang ikan atau  pola lurus

ii.

Teliti kembali dan kalau perlu revisi desain jaringan underdrain  penangkap dan pengumpulan leachate agar fungsinya tercapai.

iii.

Kemiringan saluran pengumpul lindi antara 1 –  1 –  2  2 % dengan pengaliran secara gravitasi menuju instalasi pengolah lindi (IPL)

iv.

Sistem penangkap lindi diarahkan menuju pipa berdiamter minimum 300 mm, atau saluran pengumpul lindi. Sebaiknya pertemuan antar pipa  penangkap dengan pipa pengumpul dibuat bak kontrol  juction-box),  (juction-box), yang dihubungkan dengan sistem ventilisasi vertikal penangkap atau  pengumpul gas (Gambar 2.42)

Pemasangan Sistem Penanganan Gas

Sistem penangkap dan pengumpul gas merupakan kelengkapan dari sebuah landfill, khususnya landfill yang menerima limbah yang biodegradabel seperti sampah kota. Kehadiran gasbio pada landfill sampah kota sulit dihindari, sekalipun

57

dioperasikan mendekati sistem aerobik. Kehadiran gas metan menjadi perhatian, khususnya terkait dengan gas rumah kaca dan pemanasan global. Gas bio yang dihasilkan harus dievakuasi agar tidak terakum ulasi dalam sistem landfill, yang dapat mendatangkan persoalan, seperti terjadinya ledakan akibat campuran gas metan dengan udara pada proporsi tertentu, terakumulasinya gas karbon  pada bagian bawah. Pembakaran gasbio melalui gas flare merupakan pilihan yang paling sederhana, sedangkan recovery dan pemurnian gas metan untuk dimanfaatkan merupakan pilihan yang menguntungkan sebagai sumber enersi alternatif.

Gambar 2.42 Sistem Drainase Lindi (leachate (leachate)) Sumber: Diktat Landfilling  Diktat Landfilling  Limbah  Limbah (2008)

58

Beberapa hal yang terkait dengan pemasangan sistem penanganan gas adalah: i.

Gas yang ditimbulkan dari proses degradasi tersebut harus dikontrol di tempat agar tidak mengganggu kesehatan pegawai, orang yang menggunakan fasilitas landfill serta penduduk sekitarnya.

ii.

Gas hasil biodegradasi tersebut dicegah mengalir secara literal dari lokasi  pengurugan menuju daerah sekitarnya.

iii.

Setiap 1 tahun sekali dilakukan pengambilan sampel gas-bio pada 2 titik yang  berbeda, dan dianalisa terhadap kandungan CO2 dan CH4.

iv.

Pada sistem sanitary sistem  sanitary landfill , gasbio harus dialirkan ke udara terbuka melalui ventilasi sistem penangkap gas, lalu dibakar pada gas-flare pada gas-flare.. Sangat dianjurkan menangkap gasbio tersebut untuk dimanfaatkan.

v.

Pemasangan penangkap gas sangat dianjurkan dimulai dari saat lahan-urug tersebut dioperasikan, dengan demikian metode penangkapannya dapat disesuaikan

Metode untuk membatasi dan menangkap pergerakan gas, khususnya pada landfill yang sudah tidak difungsikan, adalah: i.

Menempatkan materi impermeabel pada atau di luar perbatasan landfill  untuk   untuk menghalangi aliran gas

ii.

Menempatkan materi granular pada atau di luar perbatasan landfill  (perimeter)  (perimeter) untuk penyaluran dan atau pengumpulan gas

iii.

Pembuatan sistem ventilasi penagkap gas di dalam lokasi urugan sampah di landfill tersebut

59

Sistem penangkap gas dapat berupa : i.

Ventilasi horizontal: yang bertujuan untuk menangkap aliran gas dalam dari satu sel atau lapisan sampah

ii.

Vantilasi vertikal: merupakan ventilasi yang mengarahkan dan mengalirkan gas yang terbentuk ke atas

iii.

Ventilasi akhir: merupakan ventil asi yang dibangun pada saat timbunan akhir sudah terbentuk, yang dapat dihubungkan pada pembakar gas ( gas-flare)  gas-flare) atau dihubungkan dengan sarana pengumpul gas untuk dimanfaatkan lebih lanjut. Perlu dipahami bahwa potensi gas pada timbunan ini mungkin sudah mengecil sehingga mungkin tidak mampu untuk digunakan dalam operasi rutin.

Timbulan gas harus dimonitor dan dikontrol sesuai dengan perkiraan umurnya. Beberapa kriteria desain perpipaan vertikal pipa b iogas : i.

Pipa gas dengan casing PVC atau PE: 100 -150 mm

ii.

Lubang bor berisi kerikil: 40 –  40 –  100  100 cm

iii.

Perforasi: 8 –  8 –  12  12 mm

iv.

Kedalaman: mencapai 80% dari kedalaman timbunan

e. Operasi Sampah yang Masuk Penanganan sampah

Kegiatan operasi pengurugan dan penimbunan pada area pengurugan sampah secara berurutan meliputi : i.

Penerimaan sampah di pos pengendalian, dimana sampah diperiksa, dicatat dan diarahkan menuju area lokasi penuangan

ii.

Pengangkutan sampah dari pos penerimaan ke lokasi sel yang dioperasikan dilakukan sesuai rute yang diperintahkan

60

iii.

Pembongkaran sampah dilakukan di titik bongkar yang telah ditentukan dengan manuver kendaraan sesuai petunjuk pengawas

iv.

Perataan sampah oleh alat berat yang dilakukan d ilakukan lapis-per-lapis agar tercapai kepadatan optimum yang diinginkan

v.

Pemadatan sampah oleh alat berat untuk mendapatkan timbunan sampah yang cukup padat sehingga stabilitas permukaannya dapat menyangga lapisan berikutnya Penutupan sampah dengan tanah untuk mendapatkan kondisi operasi sanitary operasi sanitary landfill . Setiap truk pengangkut sampah yang masuk ke TPA membawa sampah harus

melalui petugas registrasi guna dicatat jumlah, jenis dan sumbern ya serta tanggal waktu  pemasukan. Petugas berkewajiban menolak sampah yang dibawa dan akan diproses di TPA bila tidak sesuai ketentuan. Pencatatan dilakukan secara rutin, terkait jumlah sampah yang masuk dalam satuan volume (m3) dalam satuan berat (ton) per hari. Pencatatan dilakukan secara  praktis di jembatan timbang/pos jaga dengan mengurangi mengurangi berat truk masuk (isi) dengan  berat truk keluar TPA (kosong). Pemerosesan sampah masuk di TPA dapat terdiri dari : i.

Menuju area pengurugan untuk diurug, atau

ii.

Menuju area pemerosesan lain selain pengurugan, atau

iii.

Menuju area transit untuk diangkut ke luar TPA.

Pemulung ataupun kegiatan peternakan di lokasi TPA dan sekitarnya tidak dilarang, tetapi sebaiknya dikendalikan oleh suatu peraturan untuk ketertiban kegiatan tersebut. Pengurugan Sampah

Sampah yang akan diproses dengan pengurugan atau penimbunan setelah didata akan dibawa menuju tempat pengurugan yang telah ditentukan. Dilarang menuang sampah di mana saja kecuali di tempat yang telah ditentukan oleh pengawas

61

lapangan. Letak titik pembongkaran harus diatur dan diinformasikan secara jelas kepada pengemudi truk agar mereka membuang pada titik yang benar sehingga proses p roses  berikutnya dapat dilaksanakan dengan efisien. Titik bongkar umumnya diletakkan di tepi sel yang sedang dioperasikan dan  berdekatan dengan jalan kerja sehingga kendaraan truk dapat dengan mudah mencapainya. Titik bongkar yang baik kadang sulit dicapai pada saat hari hujan akibat licinnya jalan kerja. Hal ini perlu diantisipasi oleh penan ggung jawab lokasi agar tidak terjadi. Jumlah titik bongkar pada setiap sel ditentukan oleh beberapa faktor : i.

Lebar sel

ii.

Waktu bongkar rata-rata

iii.

Frekuensi kedatangan truk pada jam puncak.

Harus diupayakan agar setiap kendaraan yang datang dapat segera mencapai titik bongkar dan melakukan pembongkaran sampah agar efisiensi kendaran dapat dicapai. Sampah yang dibawa ke area pengurugan kemudian dituangkan secara teratur sesuai arahan petugas lapangan di area kerja aktif (working face area) yang tersedia. Pekerjaan perataan dan pemadatan sampah dilakukan dengan memperhatikan efisiensi operasi alat berat. Perataan dan pemadatan sampah dimaksudkan untuk mendapatkan kondisi pemanfaatan lahan yang efisien dan stabilitas permukaan TPA yang baik. Pada TPA dengan intensitas kedatangan truk yang tinggi, perataan dan  pemadatan perlu segera dilakukan setelah sampah menggunung sehingga pekerjaan  perataannya akan kurang efisien dilakukan. Pada TPA dengan frekuensi kedatangan truk yang rendah maka perataan dan  pemadatan sampah dapat dilakukan secara periodik, misalnya pagi dan siang. Setelah sebuah truk melaksanakan tugasnya, maka alat angkut tersebut dicuci, paling tidak dengan membersihkan bak dan roda truk a gar sampah yang melekat tidak terbawa

62

ke luar lokasi operasi. Bilasan pencucian ini dialirkan menuju pengolah lindi, atau dikembalikan ke urugan sampah.

Aplikasi Tanah Penutup

Jenis, frekuensi, dan ketebalan tanah penutup reguler pada sel -sel urugan/timbunan sampah seperti telah diuraikan bagian di atas. Padatkan tanah penutup reguler dengan alat berat, dan arahkan kemiringan dasar menuju pengumpul aliran drainase. Upayakan agar air run -off ini tidak  bercampur dengan saluran penampung lindi yang keluar secara lateral. Penutupan sampah dengan tanah serta proses pemadatannya dilakukan secara  bertahap sel demi sel, sehingga setelah sel lapisan pertama selesai maka dapat dilanjutkan dengan membuat lapisan selanjutnya di atasnya. Lapisan tanah penutup hendaknya : i.

Tidak tergerus selama menunggu penggunaan, seperti tergerus hujan, tergerus akibat operasi rutin, khususnya akibat truk pen gangkut sampah dan operasi alat berat yang lalu di atasnya

ii.

Mempunyai kemiringan menuju titik pengumpulan. Sistem penutup akhir pada sanitary landfill (Gambar 4.5) terdiri atas beberapa

lapis, yaitu berturut-turut dari bawah ke atas : i.

Di atas timbunan sampah : lapisan tanah penutup reguler (harian atau antara). Bila sel harian tidak akan dilanjutkan untuk jangk a waktu lebih dari 1 bulan, maka dibutuhkan penutup antara setebal 30 cm dengan pemadatan

ii.

Lapisan karpet kerikil berdiameter 30  –   50 mm sebagai penangkap gas horizontal setebal 20 cm, yang berhubungan dengan perpipaan penangkap gas vertikal

63

iii.

Lapisan tanah liat setabal 20 cm dengan permeabilitas maksimum sebesar 1 x 10-7 cm/det

iv.

Lapisan karpet kerikil under-drain penangkap air infiltrasi terdiri dari media kerikil berdiameter 30  –   50 mm setebal 20 cm, menuju sistem drainase. Bilamana diperlukan di atasnya dipasang lapisan geotekstil untuk mencegah masuknya tanah di atasnya

v.

Lapisan tanah humus setebal minimum 60 cm. Bila menurut desain perlu digunakan geotekstil dan sebagainya, pemasangan

 bahan ini hendaknya disesuaikan spesifikasi teknis yang telah direncanakan, dan dilaksanakan oleh kontraktor yang berpengalaman dalam bidang ini. Kemiringan tanah penutup akhir hendaknya mempunyai grading dengan kemiringan maksimum 1 : 3 untuk menghindari terjadinya erosi. Kemiringan dan kondisi tanah penutup harus dikontrol setiap hari untuk menjamin peran dan fungsinya,  bilamana perlu dilakukan penambahan dan perbaikan pada lapisan ini. Dalam kondisi sulit mendapatkan tanah penutup, dapat digunakan reruntuhan  bangunan, sampah lama atau kompos, debu sapuan jalan, hasil pembersihan saluran sebagai pengganti tanah penutup. Penutup akhir diaplikasikan pada setiap area pengurugan yang tidak akan digunakan lagi lebih dari 1 tahun. Ketebalan tanah penutup final ini paling tidak 60 cm. Pada area yang telah dilaksanakan penutupan final diharuskan ditanami pohon yang sesuai dengan kondisi daerah setempat.

64

Gambar 2.43sekian Penutup (Cover) Sanitary Landfill  Sumber: Diktat Landfilling  Diktat Landfilling  Limbah  Limbah (2008)

f.

 Sanitarr y L andfi ndfill ll Dampak Sanita Keuntungan : 

Biaya usaha dan investasi usaha rendah



Dapat memasuki operasi dalam waktu singkat



Jika dirancang dan dioperasikan dengan baik akan dapat memperkecil hama, acsthetic, penyakit, polusi udara dan polusi air



Gas metan dapat digunakan sebagai bahan bakar



Dapat menerima berbagai macam sampah



Dapat digunakan untuk reklamasi meningkatkan submarginal daratan

65

Kerugian : 

Dapat merosot menjadi tempat sampah terbuka jika tidak dirancang dan diatur dengan baik



Memerlukan lokasi yang sangant luas



Sulit menemukan lokasi oleh karena penolakan penduduk dan harga tanah yang naik



Menyebabkan polusi air, produksi metana dari dekomposisi limbah dapat menimbulkan bahaya kebakaran atau resiko ledakan material



Membawa limbah/sampah ke lokasi yang jauh memerlukan biaya mahal

Dampak positif: 

Sampah tidak berserakan



Tidak menimbulkan bau



Tidak menjadi sumber penyakit



Meninggikan tempat rendah (TPA)



Kandungan air sampahnya rendah



Bau berkurang dan terjauh dari lingkungan masyarakat

Dampak negatif: 

Mencemari lingkungan tersebut apabila sampah telah tertimbun



Jika hydrogen sulfide yang berbau busuk mudah meledak



Menyebabkan kondisi gas masuk ke dalah rumah dan mencemari lingkungan sekitar



Dapat menjadi bibit penyakit seperti lalat, tikus, dll

Masalah-masalah lain yang mungkin dapat timbul akibat landfill   yang tidak terkontrol sebagai berikut:

66



Lahan yang luas akan tertutup oleh sampah dan tidak dapat digunakan untuk tujuan lain



Cairan yang dihasilkan akibat proses penguraian (leachate (leachate)) dapat mencemari sumber air



Sungai dan pipa air minum mungkin teracuni karena bereaksi dengan zatzat atau polutan sampah



Penyumbatan badan air



Merupakan tempat yang menarik bagi berbagai binatang (tikus, anjing liar)



Merupakan sumber dan tempat perkembangbiakan organisme penyebar  penyakit



Gas yang dihasilkan dalam peroses penguraian akan terperangkap dalam tumpukan sampah dpat menimbulkan ledakan jika mencapai kadar dan tekanan tertentu.

2.2.5 Sistem Waste R ecycle ecycle (Daur Ulang)

Pada sistem waste recycling,  prosesnya melibatkan khalayak ramai karena sampah harus dipisahkan sesuai jenisnya. Pemisahan dimulai dari lingkungan rumah masing-masing berupa sampah  garbage dan sampah rubbish. rubbish. Kemudian sampah diangkat ke pabrik daur ulang. Daur ulang merupakan proses pengambilan barang yang masih memiliki nilai dari sampah untuk dipakai kembali. Ada dua cara daur ulang, yaitu mengambil bahan sampah untuk diproses kembali dan mengambil kalori dari  bahan yang bisa dibakar untuk digunakan sebagai pembangkit listrik. Ada beberapa macam metode baru daur ulang, yaitu: a. Pengolahan kembali secara fisik  Cara kerja metode ini adalah mengumpulkan dan menggunakan kembali sampah yang dibuang. Pengumpulan bisa dilakukan dari sampah yang sudah dipisahkan sejak awal (kotak sampah/kendaraan sampah khusus) atau dari sampah yang sudah tercampur. Sampah yang bisa

67

dikumpulkan adalah kaleng minuman yang terbuat dari alumunium, kaleng  baja makanan/ minuman, botol kaca, kertas kertas karton, Koran, Koran, majalah, kardus,  plastic seperti PVC, LDPE, PP, dan PS. Namun, mendaur ulang produk yang kompleks seperti komputer atau mobil lebih susah, karena bagian bagiannya harus diurai dan dikelompokkan menurut jenis bahannya terlebih dahulu.

 b. Pengolahan biologis (pengomposan). Material sampah (organik) seperti zat tanaman, sisa makanan, atau kertas dapat diolah dengan memakai proses biologis untuk kompos atau lebih dikenal dengan istilah pengomposan. Hasil dari pengomposan ini  berupa kompos yang bisa digunakan sebagai pupuk dan gas metana yang dapat dipakai untuk membangkitkan listrik. Contoh pengelolaan sampah yang menggunakan teknik pengomposan adalah  green bin program (   program tong hijau) yang terletak di daerahToronto, Kanada. Dalam sistem pengomposan ini seperti sampah organik rumah tangga, seperti sampah dapur dan potongan tanaman, dikumpulkan di kantong khusus untuk dikomposkan.

c. Pemulihan energi (waste (waste to energy) energy) Kandungan energi yang terkandung dalam sampah dapat diambil langsung dengan cara menjadikannya bahan bakar, atau secara tidak langung dengan car mengolahnya menjadi bahan bakar tipe lain. Daur ulang melalui cara pemulihan energi bervariasi, mulai dari menggunakannya sebagai bahan bakar memasak atau memanaskan sampai dapat dipakai untuk memanaskan boiler   yang menghasilkan uap dan listrik dari turbin generator.  Pirolisis dan gasifikasi adalah dua bentuk proses perlakuan  panas yang berhubungan, yaitu sampah dipanaskan pada suhu suhu tinggi dengan keadaan miskin oksigen. Proses ini biasanya dilakukan di dalam wadah

68

tertutup dengan tekanan tinggi. Pirolisis ini mengolah sampah padat menjadi produk sampah berbentuk padat, gas, dan cair. Produk cair dan gas  bisa dibakar untuk menghasilkan energi atau dimurnikan menjadi produk lain. Padatan sisa selanjutnya bisa dimurnikan menjadi produk seperti karbon aktif. Gasifikasi dan gasifikasi busur plasma yang canggih dipakai untuk mengonversi material organik langsung menjadi gas sintetis (campuran antara karbon monoksida dan hydrogen). Gas ini kemudian dibakar untuk menghasilkan listrik dan uap. Proses daur ulang sampah berbentuk rubbish (sampah kering) adalah diolah, dipecah, dilebur, dan dipadatkan menjadi bahan mentah yang siap dijual kembali ke pabrik lain. Sementara untuk sampah garbage sampah garbage (sampah  basah) diolah untuk dijadikan kompos. Kelemahan daur ulang adalah sistem ini merupakan alternatif pengolahan sampah yang sangat mahal. Namun,  jika dipertimbangkan terhadap keramahan lingkungannya seperti polusi udara, polusi lingkungan, transportasi, lahan/ lokasi TPA maka sistem ini merupakan sistem yang murah. Di negara maju sperti USA terdapat undang-undang untuk melindungi hasil duar ulang ini agar konsumen mau memakai hasil daur ulang tersebut.

Sistem Waste Recycle ini kurang lebih mirip dengan konsep penanganan sampah 3R. Penanganan sampah 3R adalah konsep penanganan sampah dengan cara reduce / mengurangi (R1), reuse/menggunakan kembali (R2), dan recycle/ mendaur ulang sampah (R3) mulai dari sumbernya (Dit, Bintek DJCK, 1999). Penanganan sampah 3R sangat penting untuk dilaksanakan dalam ran gka pengelolaan sampah padat  perkotaan yang efisien dan efektif sehingga diharapkan dapat mengurangi biaya  pengelolaan yang semakin meningkat dari tahun ke tahun. Berdasarkan perhitungan di atas kertas, bila sampah kota dapat ditangani melalui konsep 3R, maka sampah yang sampai yang akan sampai di TPA hanya kurang lebih 20% saja. Hal itu berarti akan sangat mengurangi biaya pengangkutan dan pembuangan akhir. Penanganan sampah

69

3-R akan lebih baik lagi bila dipadukan dengan siklus produksi dari suatu barang yang akan dikonsumsi. Upaya 3R ini dapat dilakukan mulai dari rumah tangga, perkantoran, sekolah, fasilitas, umum, kawasan komersial, san pusat perdagagan/ pasar. Upaya 3R di tempattempat tersebut dapat dilakukan dengan cara sebagai berikut: Tabel 2.4 Penanganan 3R di Berbagai Sektor Penanganan 3R

Cara Pengerjaan

1. Rumah Tangga

a. Gunakan kembali wadah/ kemasan untuk fungsi yang sama atau fungsi lain.  b. Gunakan wadah/ kantong yang dapat digunakan  Reuse

 berulang-ulang. c. Gunakan baterai yang dapat di-charge di-charge kembali. d. Jual atau berikan sampah yang telah terpilah kepada  pihak yang memerlukan. a. Pilih produk dengan pengemasan yang dapat didaur ulang.

 Reduce

 b. Hindari pemakaian dan pembelian produk yang menghasilkan sampah dalam jumlah besar. c. Gunakan produk yang dapat diisi ulang. d. Kurangi penggunaan bahan sekali pakai. a. Pilih produk dan kemasan yang dapat didaur ulang dan mudah terurai.  b. Lakukan

 Recycle

pengolahan

sampah

organik

menjadi

kompos. c. Lakukan pengolahan sampah anorganik menjadi  barang bermanfaat

70

 2. Per Per kant kanto or an, Seko Sekola lah, h, dan F asilitas silitas Umum Umum a. Gunakan alat kantor yang dapat digunakan berulangulang.  Reuse

 b. Gunakan peralatan penyimpanan elektronik yang dapat dihapus dan ditulis kembali c. Gunakan sisi kertas yang masih kosong terlebih dahulu untuk menulis. a. Gunakan kedua sisi kertas (depan dan belakang) untuk penulisan.  b. Gunakan alat tulis yang dapat diisi kembali. c. Sediakan jaringan informasi dengan computer (tanpa kertas)

 Reduce

d. Maksimalkan penggunaan alat-alat penyimpanan elektronik yang dapat dihapus dan ditulis kembali e. Khusus untuk rumah sakit, gunakan incinerator  untuk sampah medis. f. Gunakan produk yang dapat diisi ulang. g. Kurangi penggunaan bahan sekali pakai.

 Recycle

a. Mengolah sampah organik menjadi kompos.

3. Kawasan Komersial, Pusat Perdagangan, Pasar

a. Gunakan

kembali

sampah

yang

masih

dapat

dimanfaatkan untuk produk lain, seperti pakan ternak.  b. Berikan insentif bagi konsumen yang membawa  Reuse

wadah sendiri atau wadah belanjaan yang diproduksi oleh swalayan yang bersangkutan sebagai bukti  pelanggan setia. c. Sediakan perlengkapan untuk pengisian kembali  produk umum isi ulang (minyak, minuman ringan).

71

a. Berikan insentif oleh produsen bagi pembeli yang mengembalikan kemasan yang dapat digunakan kembali.  b. Berikan tambahan biaya bagi pembeli yang meminta kemasan/ bungkusan untuk produk yang dibelinya. c. Memberikan  Reduce

kemasan/

bungkusan

hanya

pada

 produk yang benar-benar memerlukan. d. Sediakan

produk

yang

kemasannya

tidak

menghasilkan sampah dalam jumlah besar. e. Kenakan biaya tambahan untuk kantong plastik  belanjaan f. Jual atau berikan sampah yang telah terpilah kepada yang memerlukan. a. Jual produk-produk hasil daur ulang sampah dengan lebih menarik.  b. Berikan insentif kepada masyarakat yang membeli  barang hasil daur ulang sampah.  Recycle

c. Olah kembali buangan dari proses yang dilakukan sehingga bermanfaat bagi proses lainnya. d. Lakukan penanganan sampah organik menjadi kompos

atau

memanfaatkannya

sesuai

dengan

kebutuhan. e. Lakukan penanganan sampah anorganik.

72

2.3 Kapasitas Sampah 2.3.1 Pewadahan Sampah, Pengumpulan, dan Pengangkutan Sampah

Pewadahan sampah adalah suatu cara penampungan sampah sebelum dikumpulkan, dipindahkan, diangkut dan dibuang ke tempat pembuangan akhir. Tujuan utama dari pewadahan adalah : a. Untuk menghindari terjadinya sampah yang berserakan sehingga mengganggu lingkungan dari kesehatan, kebersihan dan estetika  b. Memudahkan proses pengumpulan sampah dan tidak membahayakan petugas  pengumpulan sampah, baik petugas kota maupun dari lingkungan setempat. Dalam operasi pengumpulan sampah, masalah pewadahan memegang peranan yang amat penting. Oleh sebab itu tempat sampah adalah menjadi tanggung jawab individu yang menghasilkan sampah (sumber sampah), sehingga tiap sumber sampah seyogyanya mempunyai wadah/tempat sampah sendiri. Tempat penyimpanan sampah  pada sumber diperlukan untuk menampung sampah yang dihasilkannya agar tidak tercecer atau berserakan. Volumenya tergantung kepada jumlah sampah perhari yang dihasilkan oleh tiap sumber sampah dan frekuensi serta pola pengumpulan yang dilakukan. Untuk sampah komunal perlu diketahui/diperkirakan juga jumlah sumber sampah yang akan memanfaatkan wadah komunal secara bersama serta jumlah hari kerja instansi pengelola kebersihan perminggunya. Bila h ari kerja 6 (enam) hari dalam seminggu, kapasita penampungan komunal tersebut harus mampu menampung sampah yang dihasilkan pada hari minggu. Perhitungan kapasitasnya adalah jumlah sampah  perminggu (7 hari) dibagi 6 (jumlah hari kerja perminggu).

73

Permasalahan

Kapasitas, bentuk dan jenis bahan, pola pengumpulan mempunyai kaitan yang sangat erat satu dengan lainnya. Wadah sampah yang tidak sesuai akan dapat menghambat proses pengumpulan dan pengangkutan sampah khususnya waktu yang diperlukan dalam pembuangan sampah. Pembuatan sampah dengan tenaga manusia memerlukan wadah sampah yang  berbeda dari pembuatan secara mekanis. Sebagai ilustrasi, pada tahun 1988 ada suatu pasar yang baru dibangun dilengkapi dengan eberapa container besar kapasitas 8 m3 tetapi tidak disediakan kendaraan load, houl yang diperlukan ( Arm  Arm Roll Truck ). ). Akibatnya pasar tersebut  bukan bersih indah, sebaliknya kotor dan bau karena sampah bertumpuk di luar dan dalam container yang sulit untuk dipindahkan/dimuatkan ke truck sampah. Di suatu kota lainnya ada yang membeli container metal 1 m3 seperti di Jakarta dalam jumlah yang banyak tetapi tidak mempunyai truck yang dilengkapi pemuat mekanis (lifter), sehingga menyulitkan operasi pengumpulan sampah.. Pada banyak lokasi perumahan-perumahan sering dijumpai kecenderungan  pemilik rumah membuat bak-bak sampah permanen dari pasangan bata. Seperti diketahui, bahwa bak sampah permanen menghambat kecepatan operasi petugas  pengumpul. Selain itu bak sampah permanen relatif lebih sulit dikontrol tingkat kebersihannya serta segi estetikanya juga kurang baik. Agar tempat sampah ini dapat menunjang keberhasilan pengumpulan sampah,  perlu didisain sedemikian sehingga cukup ringan dan memudahkan petugas kebersihan untuk mengambil/memindahkan sampahnya kedalam peralatan pengumpulan, cukup hygeniis dalam hygeniis dalam arti mengurangi kemungkinan kontak langsung antara sampah dengan  petugas, tertutup untuk menghindari lalat serta bau, tahan lama, relatif cukup murah serta memperhatikan unsur estetika. Wadah penyimpanan sampah tersebut ditempatkan sedemikian rupa, sehingga memudahkan bagi para petugas untuk mengambilnya dengan cepat. 74

2.3.2 Pola Penampungan

Pola penampungan bisa berbentuk : a. Individual, setiap rumah/toko dan bangunan lainnya memiliki wadah sendiri, cocok untuk daerah pemukiman kelas menengah dan tinggi,  pertokoan, perkantoran dan bangunan besar lainnya.  b. Komunal, tersedia 1 wadah yang dapat dimanfaatkan oleh beberapa rumah/bangunan cocok untuk daerah pemukiman kumuh dengan tingkat ekonomi rendah, rumah susun, pemukiman padat sekali (yang menyulitkan  proses operasi pengumpulan). Sarana pewadahan diarahkan untuk memperhatikan hal-hal berikut : a. Alat pewadahan yang disarankan untuk digunakan adalah tipe tidak tertanam (dapat diangkat) untuk memudahkan operasi pengumpulan.  b. Jenis

wadah

yang

digunakan

disesuaikan

dengan

kemampuan

 pengadaannya dapat berupa : -

Tong sampah (plastik, fiberglass, kayu, logam, bambu).

-

Kantong plastik.

c. Ukuran wadah minimal dapat mewadai timbulnya sampah selama 2 hari  pada tiap tempat timbulan sampah (untuk pemukiman 40 liter, sedangkan untuk komunal 100 liter –  liter –  1  1 m3). d. Wadah mampu mengisolasi sampah dari lingkungan lingkung an (memiliki tutup) e. Peruntukan wadah individual : toko, kantor, hotel, pemukiman high incame, incame, home industri. -

Di halaman muka (tidak diluar pagar).

-

Mudah diambil.

-

Sumber sampah besar ( hotel, restoran ) boleh dibelakang dengan alasan estetika

dan

kesehatan,

dengan

syarat

menjamin

kemudahan

 pengambilan.

75

f. Peruntukan wadah komunal: pedagang kaki lima, rumah susun, pemukiman low income. income. -

Tidak mengambil lahan trotoar ( harus ada lokasi khusus ).

-

Tidak dipinggir jalan protokol.

-

Sedekat mungkin dengan sumber sampah terbesar.

-

Tidak pengganggu pemakai jalan

2.3.3 Cara-cara Pewadahan Sampah

a. Cara Pewadahan Sampah Rumah Tangga Sampah rumah tangga hendaknya dimasukkan kedalam tempat sampah yang tertutup, apalagi untuk sampah dari sisa –  sisa –  sisa  sisa makanan karena akan cepat membusuk yang dapat menimbulkan bau dan mengundang lalat serta menjadi media  perkembangan. i.

Tempat sampah pada pola pengumpulan individual Pewadahan pada pola pengumpulan individual (langsung/ tidak langsung), kapasitas wadah minimal dapat menampung sampah untuk 3 hari (+ 40 –  40 –  60  60 liter ), hal ini berkaitan dengan waktu pembusukan dan perkembangan lalat, masih cukup ringan untuk diangkat oleh orang dewasa sendirian (dirumah atau petugas kebersihan) serta efisiensi pengumputan (pengumpulan dilakukan 2-3 hari sekali secara regular). Bila tempat sampah menggunakan kantong  plastik bekas, ukuran dapat bervariasi, kecuali dibuat standar. Pad a pemakaian  bak sampah permanen dari pasangan bata atau lainnya (tidak dilanjutkan), sampah diharuskan dimasukkan dalam kantong plastik sehingga memudahkan sarta mempercepat proses pengumpulan.

ii.

Tempat sampah pada pola pengumpulan komunal Kapasitas disesuaikan dengan kemudahan untuk membawa sampah tersebut (oleh penghasil sampah) ke tempat penampungan komunal (container  besar, bak sampah, TPS). Kapasitas tersebut untuk menampung sampah

76

maksimun 3 hari (cukup berat untuk membawanya sampai ke penampungan komunal yang jaraknya kira-kira 50 –  50 –  100  100 m dari rumah).

 b. Cara Pewadahan Sampah Non Rumah Tangga Prinsip kesehatan tetap dipertahankan (tertutup, dll), sedangkan kapasitasnya tergantung aktifitas sumber sampah serta jenis / komposisi sampahnya. Perkantoran misalnya , sampah umumnya didominasi oleh kertas yang tidak mudah membusuk dan tidak berbau busuk. Kapasitas penyimpangan sampah dari perkantoran dapat diperhitungkan untuk menampung sampah sampai 1 minggu. Untuk jumiah sampahn ya besar, pemakaian bin atau container besar dapat dipertimbangkan dan harus memperhatikan peralatan  pengumpulan yang digunakan. Bila jumlah sampahnya dapat mencapai 6-10 m3 perhari atau setelah 1 minggu,  pemakaian container dari arm roll truck dianjurkan. Sampah dari pasar setiap harinya  berjumlah besar dan cepat membusuk, oleh karena itu pemakaian tempat sampah komunal dari container arm roll dianjurkan, sedangkan masing-masing toko atau kios dapat menggunakan kantong plastik, bin plastik atau keranjang dengan kapasitas 50120 liter tergantung jumlah sampah yang diproduksi setiap harinya.

c. Cara Pewadahan Sampah Bagi Pejalan Kaki Disepanjang daerah pertokoan atau taman dan tempat-tempat umum dapat dilakukan dengan menempatkan bin-bin sampah plastik. Sampah dari pejalan kaki ini umumnya terdiri dari pembungkus makanan atau lainn ya yang tidak cepat membusuk. Kapasitas tempat sampah ini berkisar 50-120 liter.

77

2.3.4 Jenis Peralatan dan Kapasitas

Tabel 2.5 Jenis Peralatan dan Kapasitas Sumber Sampah

Jenis Peralatan

Daerah Perumahan

c. Kantong plastik/ kertas

yang sudah teratur/

d. Bin plastik/ tong volume 40-60 lt. dengan tutup

 belum teratur a. Bin/ tong sampah volume 50-60 lt. yang dipasan g secara permanen Pasar

 b. Bin/ plastik, volume 120-240 lt. dengan tutupnya dan memakai roda c. Gerobak sampah volume 1 m3 d. Container dari Arm roll kapasitas 6-10 m3 a. Kantong plastik volume bervariasi

Pertokoan

 b. Bin plastik/ tong, volume 50-60 lt. c. Bin plastik volume 120-240 lt. dengan roda

Perkantoran/ Hotel

Tempat Umum, Jalan, Taman

a. Container volume 1 m3 dengan roda  b. Container besar volume 6-10 m3 a. Bin plastik/ yong volume 50-60 lt., yang dipasang secara permanen  b. Bin plastik volume 120-240 lt. dengan roda

2.3.5 Perhitungan Kapasitas dan Jumlah Pewadahan Sampah

Penetapan kapasitas (ukuran/volume) pewadahan sampah biasanya ditentukan  berdasarkan : a. Jumlah penghuni dalam suatu rumah  b. Tingkat hidup masyarakat c. Frekuensi pengambilan/ pengumpulan sampah d. Cara pengumpulan (manual atau mekanis)

78

e. Sistem pelayanan, individual, atau komunal Dibawah ini diberikan beberapa contoh perhitungan kebutuhan peralatan untuk  penduduk kota dengan jumlah jumlah penduduk 150.000 jiwa dan tingkat pelayanannya 60 %. a. Laju timbulan sampah 3 lt/orang/hari, tiap rumah tangga mempunyai anggota keluarga 6 jiwa, frekuensi pelayanan 2 hari sekali (3 kali perminggu )  b. Jumlah penduduk kota 150.000 jiwa, dengan tingkat pelayanan 60 %. Jadi  jumlah penduduk yang akan dilayanai = 60 x 150.000 jiwa = 90.000 jiwa. c. Setiap rumah tangga mempunyai anggota keluarga 6 jiwa, maka kebutuhan tong sampah untuk rumah rumah tangga = 90.000 / 6 = 15.000 buah d. Tempat sampah ini harus disediakan sendiri, namun untuk mempercepat proses  pengosongan oleh petugas maupun untuk kesehatan petugas, waktu proses  pengumpulan sampah serta keindahan, tempat sampah tersebut dapat distandarisasi. f.

Frekuensi pelayanan diberikan setiap 2 hari sekali dan setiap orang menghasilkan 3 liter sampah perhari, maka dalam 2 hari setiap rumah tangga menghasilkan sampah sebanyak = 2 x 6 x 3 liter = 36 liter. Volume tong sampah dibulatkan = 40 liter. Bila frekuensi pelayanan 3 hari sekali, volume tong sampah = 3 x 6 x 3 liter = 54 liter, dibulatkan 60 liter.

2.3.6 Timbulan Sampah

Timbulan sampah (volume sampah atau berat sampah yang dihasilkan dari jenis sumber sampah di wilayah tertentu per satuan waktu) dari masing-masing sumber sampah bervariasi satu dengan yang lain, seperti terlihat dalam standar pada Tabel 2 .6. Data mengenai timbulan, komposisi, dan karakteristik sampah merupakan hal yang sangat menunjang dalam menyusun sistem pengelolaan persampahan di suatu wilayah. Jumlah timbulan sampah ini biasanya akan berhubungan dengan elemen-elemen  pengelolaan sepertI: − Pemilihan peralatan, misalnya wadah, alat pengumpulan, dan pengangkutan 79

− Perencanaan rute pengangkutan − Fasilitas untuk daur ulang − Luas dan jenis TPA. Bagi negara berkembang dan beriklim tropis seperti Indonesia, faktor musim sangat besar pengaruhnya terhadap berat sampah. Dalam hal ini, musim yang dimaksud adalah musim hujan dan kemarau, tetapi dapat juga berarti musim buah-buahan tertentu. Di samping itu, berat sampah juga sangat dipengaruhi oleh faktor sosial  budaya lainnya. Oleh karenanya, sebaiknya evaluasi timbulan sampah dilakukan  beberapa kali dalam satu tahun. Timbulan sampah dapat diperoleh dengan sampling (estimasi) berdasarkan standar yang sudah tersedia. Timbulan sampah bisa dinyatakan dengan satuan v olume atau satuan berat. Jika digunakan satuan volume, derajat pewadahan (densitas sampah) harus dicantumkan. Oleh karena itu, lebih baik digunakan satuan berat karena k etelitiannya lebih tinggi dan tidak perlu memperhatikan derajat pemadatan. Timbulan sampah ini dinyatakan sebagai : − Satuan berat: kg/o/hari, kg/m2 /hari, kg/bed/hari, dan sebagainya − Satuan volume: L/o/hari, L/m2 /hari, L/bed/hari, dan sebagainya. Di Indonesia umumnya menerapkan satuan volume. Penggunaan satuan volume dapat menimbulkan kesalahan dalam interpretasi karena terdapat faktor kompaksi yang harus diperhitungkan. Sebagai ilustrasi, 10 unit wadah yang berisi air masing-masing 100 liter, bila air tersebut disatukan dalam wadah yang besar, maka akan tetap berisi 1000 liter air. Namun 10 unit wadah yang berisi sampah 10 0 liter, bila sampah tersebut disatukan dalam sebuah wadah, maka volume sampah akan berkurang karena mengalami kompaksi. Berat sampah akan tetap. Terdapat faktor ko mpaksi yaitu densitas. Prakiraan timbulan sampah baik untuk saat sekarang maupun di masa mendatang merupakan dasar dari perencanaan, perancangan, dan pengkajian sistem

80

 pengelolaan persampahan. Prakiraan timbulan sampah akan merupakan langkah awal yang biasa dilakukan dalam pengelolaan persampahan. Bagi kota-kota di negara  berkembang, dalam hal mengkaji besaran timbulan sampah, perlu diperhitungkan adanya faktor pendaurulangan sampah mulai dari sumbernya sampai di TPA.

Tabel 2.6 Besarnya timbulan sampah berdasarkan sumbernya Rata-rata timbulan sampah biasanya akan bervariasi dari hari ke hari, antara satu daerah dengan daerah lainnya, dan antara satu negara dengan negara lainnya. Variasi ini terutama disebabkan oleh perbedaan, antara lain ]: − Jumlah penduduk dan tingkat pertumbuhannya −  Tingkat hidup: makin tinggi tingkat hidup masyarakat, makin besar timbulan sampahnya −  Musim: di negara Barat, timbulan sampah akan mencapai angka minimum pada musim panas − Cara hidup dan mobilitas penduduk − Iklim: di negara Barat, debu hasil pembakaran alat pemanas akan bertambah pada musim dingin − Cara penanganan makanannya.

81

Beberapa studi memberikan angka timbulan sampah kota di Indonesia berkisar antara 2-3 liter/orang/hari dengan densitas 200-300 kg/m3 dan komposisi sampah organik 70-80%. Menurut SNI 19-3964-1994, bila pengamatan lapangan belum tersedia, maka untuk menghitung besaran sistem, dapat digunakan angka timbulan sampah sebagai berikut: − Satuan timbulan sampah kota  kota  besar = 2  –   2,5 L/orang/hari, atau = 0,4  –   0,5 kg/orang/hari − Satuan timbulan sampah sampah kota sedang/kecil sedang/kecil = 1,5 –  1,5 –  2   2 L/orang/hari, atau = 0,3 –  0,3 –  0,4   0,4 kg/orang/hari Karena timbulan sampah dari sebuah kota sebagian besar berasal dari rumah tangga, maka untuk perhitungan secara cepat satuan timbulan sampah tersebut dapat dianggap sudah meliputi sampah yang ditimbulkan oleh setiap orang dalam berbagai kegiatan dan berbagai lokasi, baik saat di rumah, jalan, pasar, hotel, taman, kantor dsb.  Namun tambah besar sebuah kota, maka tambah mengecil porsi sampah dari  permukiman, dan tambah membesar porsi sampah non-permukiman, non -permukiman, sehingga asumsi tersebut di atas perlu penyesuaian, seperti contoh di bawah ini. Contoh : Jumlah penduduk sebuah kota = 1 juta orang. Bila satuan timbulan sampah = 2,5 L/orang/hari atau 0,5 kg/orang/hari, maka jumlah sampah dari  permukiman adalah = (2,5x1.000.000/1000) m3 /hari = 2500 m3 /hari atau setara dengan 500 ton/hari. Bila jumlah sampah dari sektor non-permukiman dianggap = 1250 m3 /hari, atau setara dengan 250 ton/hari, maka total sampah yang dihasilkan dari kota tersebut = 4000 m3 /hari, atau = 750 ton/hari. Bila dikonversi terhadap total penduduk, maka kota tersebut dapat dinyatakan menghasilkan men ghasilkan timbulan sampah sebesar (4000 m3 /hari : 1 juta orang) atau = 4 L/orang/hari, yang merupakan satuan timbulan ekivalensi  penduduk.

82

2.3.7 Metode Pengukuran

Timbulan sampah yang dihasilkan dari sebuah kota dapat diperoleh dengan survey pengukuran atau analisa langsung di lapangan, yaitu: a. Mengukur langsung satuan timbulan sampah dari sejumlah sampel (rumah tangga dan nonrumah tanga) yang ditentukan secara randomproporsional di sumber selama 8 hari berturutturut (SNI 19-3964-1995 dan SNI M 36-1991- 03)  b. Load-count analysis: analysis: mengukur mengukur jumlah (berat dan/atau dan/atau volume) sampah yang masuk ke TPS, misalnya diangkut dengan gerobak, selama 8 hari berturut-turut. Dengan melacak jumlah dan jenis penghasil sampah yang dilayani oleh gerobak yang mengumpulkan sampah tersebut, akan diperoleh satuan timbulan sampah perekivalensi penduduk c. Weigh-volume analysis: bila tersedia jembatan timbang, maka jumlah sampah yang masuk ke fasilitas penerima sampah akan dapat diketahui dengan mudah dari waktu ke waktu. Jumlah sampah sampah harian kemudian digabung dengan perkiraan area yang layanan, dimana data penduduk dan sarana u mum terlayani dapat dicari, maka akan diperoleh satuan timbulan sampah per-ekuivalensi penduduk d. Material balance analysis: merupakan analisa yang lebih mendasar, dengan menganalisa secara cermat aliran bahan masuk, aliran bahan yang hilang dalam system, dan aliran bahan yang menjadi sampah dari sebuah sistem yang ditentukan  batas-batasnya (system boundary) Dalam survey, frekuensi pengambilan sampel sebaiknya dilakukan selama 8 (delapan) hari berturut-turut guna menggambarkan fluktuasi harian yang ada. Dilanjutkan dengan kegiatan bulanan guna menggambarkan fluktuasi dalam satu tahun. Penerapan yang dilaksanakan di Indonesia biasanya telah disederhanakan, seperti: − Hanya dilakukan 1 hari saja − Dilakukan dalam seminggu, tetapi pengambilan sampel setiap 2 atau 3 hari

83

− Dilakukan dalam 8 hari berturut-turut. Metode yang umum digunakan untuk menentukan menentuka n kuantitas total sampah yang akan dikumpulkan dan dibuang adalah sebagai berikut: −  Rata-rata angkutan per hari dikalikan volume rata-rata pengangkutan dan dikonversikan ke satuan berat dengan menggunakan densitas rata-rata yang diperoleh melalui sampling − Mengukur berat sampel di dalam kendaraan angkut dengan menggunakan jembatan timbang, kemudian rata-ratanya dikalikan dengan total angkutan per hari − Mengukur berat setiap angkutan angkutan di jembatan timbang di TPA. Jumlah sampah yang sampai di TPA sulit untuk dijadikan indikasi yang akurat mengenai timbulan sampah yang sebenarnya di sumber. Hal ini disebabkan oleh terjadinya kehilangan sampah di setiap tahapan proses operasional pengelolaan sampah tersebut, terutama karena adanya aktivitas pemulungan atau pemilahan sampah. Untuk keperluan tertentu, misalnya menentukan volume yang dibutuhkan untuk  pewadahan sampah atau menentukan potensi daur ulang, perlu diupayakan untuk mengukur jumlah sampah di sumber. Hal ini dapat dilakukan dengan melakukan sampling sampah langsung di sumbernya. Karena aktivitas domestik bervariasi dari hari ke hari dengan siklus mingguan, sampling sampah di sumber harus dilaksanakan selama satu minggu (umumnya 8 hari berturut-turut). Penentuan jumlah sampel yang biasa digunakan dalam analisis timbulan sampah adalah adalah dengan pendekatan statistika, yaitu: a. Metode Stratified Random Sampling: yang biasanya didasarkan pada komposisi  pendapatan penduduk setempat, dengan anggapan bahwa kuantitas dan kualitas sampah dipengaruhi oleh tingkat kehidupan masyarakat.

84

 b. Jumlah sampel minimum: ditaksir berdasarkan berapa perbedaan yang bisa bisa diterima antara yang ditaksir dengan penaksir, berapa derajat kepercayaan yang diinginkan, dan berapa derajat kepercayaan yang bisa diterima. c. Pendekatan praktis: dapat dilakukan dengan pengambilan sampel sampah  berdasarkan atas jumlah minimum sampel yang dibutuhkan untuk penentuan komposisi sampah, yaitu minimum 500 liter atau sekitar 200 kg. Biasanya sampling dilakukan di TPS atau pada gerobak yang diketahui sumber sampahnya. Metode pengambilan dan pengukuran contoh timbulan dan komposisi sampah di Indonesia biasanya dilaksanakan berdasarkan SNI M 36- 1991-03 [22]. Penentuan  jumlah sampel sampah yang akan diambil dapat menggunakan formula berikut: a.

Bila jumlah penduduk ≤ 106 jiwa

Keterangan: Ps= jumlah penduduk bila ≤ 106 jiwa Cd = koefisien Cd = 1 bila kepadatan penduduk normal. Cd < 1 bila kepadatan penduduk jarang. Cd >1 bila kepadatan penduduk padat.  b.

Bila jumlah penduduk > 106 jiwa

Untuk memprediksi timbulan sampah dapat digunakan persamaan sebagai berikut:

dengan

dimana:

85

Qn

: timbulan sampah pada n tahun mendatang.

Qt

: timbulan sampah pada tahun awal perhitungan.

Cs

: peningkatan/pertumbuhan kota.

Ci

: laju pertumbuhan sektor industri.

Cp

: laju pertumbuhan sektor pertanian.

Cqn

: laju peningkatan pendapatan per kapita.

P

: laju pertumbuhan penduduk.

86

BAB III PENUTUP 3.1 Kesimpulan

Berdasarkan pembahasan yang telah dipaparkan pada bab sebelumnya, dapat disimpulkan bahwa barang atau benda yang dibuang karena sudah tidak dipakai lagi. Sampah dihasilkan dari aktivitas yang dilaksanakan di bangunan-bangunan, khususnya  bangunan yang digunakan untuk kegiatan-kegiatan tertentu, misalnya seperti rumah tangga, pabrik, hotel, restoran, rumah sakit, supermarket, dan lainnya. Untuk menangani sampah yang dihasilkan, diperlukan suatu sistem pengolahan sampah. Setiap bangunan memiliki sistemnya masing-masing, mulai dari pemilahan, sampai dengan pembuangan akhir di TPA/ dimusnahkan. Beberapa sampah juga dapat didaur ulang untuk dimanfaatkan menjadi barang baru yang dapat dipakai kembali. Selain sistemnya, peletakan dari bak sampah juga diperhitungan sebaik mungkin, agar mudah untuk diangkut/ dipindahkan, dan agar tidak mengganggu aktivitas sehari-hari. Pada bangunan dengan fungsi berbeda memiliki sistem  pengolahan sampah yang berbeda pula seperti sistem sampah pada bangunan  bertingkat lebih dari 2 dengan mengunakan sistem shaft pada bangunan tersebut. Setiap  bak sampah memiliki kapasitasnya masing-masing, sesuai dengan sumber dari  pengahsil sampah tersebut. Hal ini bertujuan untuk menghindari kelebihan muatan sampah yang ditampung di bak sampah.

3.2 Saran

Untuk mendukung aktivitas para civitas, agar fungsi bangunan nantin ya akan  berjalan dengan baik sistem utilitas pada bangunan tersebut harus diperhatikan diperhatikan dengan  baik, salah satunya satun ya yaitu sistem sampah. Penting P enting bagi kita semua untuk mengetahui dan memahami sistem sampah yang ada pada bangunan, cara pengelolaannya, serta dampak yang diakibatkan oleh sampah-sampah yang ada pada bangunan. Sehingga

87

nantinya, tercipta bangunan dengan lingkungan yang bersih, sehat dan terciptanya keamanan serta kenyamanan tersendiri pada bangunan tersebut.

88

DAFTAR PUSTAKA

Theresia, Shirley. 2014. Utilitas Bangunan Modul Plumbing . Bandung: Griya Kreasi Dwi Tangoro. 2010. Utilitas Bangunan. Bangunan. Jakarta: Universitas Indonesia Yulesta Putra. 2004. Pengelolaan 2004. Pengelolaan Limbah Rumah Tangga (Upaya Pendekatan dalam  Arsitektur).  Arsitektur). Sumatera Utara dapat diakses library.usu.ac.id/download//ft/arsitektur-yulesta.pdf https://leumburkuring.files.wordpress.com/2012//05/sni-03-1733-2004-tata-cara perencanaan-lingkungan.pdf  https://ciptakarya.pu.go.id/plp/upload/peraturan/SNI-32422008_Tata_Cara_Pengelolaan_Sampah_di_Permukiman.pdf  http://www.unitech-ikk.com/catalogues/garbage.pdf  https://id.scribd.com/mobile/doc/138350728/SanitaryLandfill#close_user_settings_menu http://kuliah.ftsl.itb.ac.id/wp-content/uploads/2008/08/bagian-2.pdf 

89