Kelompok
:
Nama Anggota
:1.
2. 3. 4. 5.
Mata Pelajaran
: Kimia
Kelas/Semester
: XI IPA/ 1
Materi Pembelajaran
: Adsorpsi, Elektroforesis dan Koagulasi
Alokasi aktu
: !" menit
A. INDI INDIKA KAT TOR !#1$#$ Menjelaskan peristi%a adsorpsi pada pada koloid koloid !#1$#& Menjelaskan pen'ebab koloid bermuatan !#1$#( Menjelaskan peristi%a elektroforesis pada koloid !#1$#) Menjelaskan peristi%a koagulasi pada pada koloid koloid !#1$#* Menjelaskan pen'ebab terjadin'a koagulasi pada koloid +#1$ +#1$# #+ + Meng Mengid iden enti tifi fika kasi si pem pembent bentuk ukan an suat suatu u kol koloi oid d ber berda dasa sark rkan an gamb gambar ar +#1$# #1$# $ Meng engamat amatii ion ion 'ang ang menge engeli lili ling ngii suat suatu u kolo koloid id +#1$ +#1$# #& & Meng Mengid iden enti tifi fika kasi sika kan n kema kemamp mpua uan n suat suatu u kolo koloid id men' men'er erap ap ion ion
pada permukaann'a +#1$# #1$# ( Meng enganal analis isis is mua muata tan n suat suatu u kolo koloid id berd erdasar asarka kan n ion ion 'ang ang diserapn'a +#1$# #1$# ) Men' en'impu impulk lkan an penge engert rtia ian n adso adsorp rpsi si pada ada kolo oloid +#1$#* Men'im n'imp pulkan pen pen' 'ebab ko koloid be bermu rmuatan +#1$ +#1$#! #!" " Meng Mengid iden enti tifi fika kasi si ara ara- ger gerak ak part partik ikel el kol koloi oid d ber berda dasa sark rkan an anim animas asii peristi%a elektroforesis +#1$ +#1$#! #!1 1 Meng Mengid iden enti tifi fika kasi sika kan n ada adan' n'aa gera gerak k par parti tike kell kol koloi oid d ket ketik ikaa dib diber erii medan listrik +#1$ +#1$#! #! Meng Mengan anal alis isis is muata uatan n kolo koloid id berd berdas asar arka kan n araara- gera gerak k part partik ikel el koloid saat diberi medan listrik +#1$#!! Menentukan muatan ko koloid +#1$#!+ Mendeskri skrip psik sikan pe peris risti% ti%a ele elektroforesis sis +#1$# #1$#! !$ Mene Menem mukan ukan .ar .araa 'an 'ang g dap dapat at dig digu unaka nakan n unt untu uk men menen entu tuka kan n muatan koloid +#1$#!& Melakukan per per..obaan ko koagu agulasi pa pada ko koloid +#1$# #1$#! !( Meng Mengid iden enti tifi fika kasi sik kan per peris isti ti%a %a ko koagu agulasi lasi pad padaa kolo koloid id +#1$#!) Men'imp impulkan peng engertia tian koagulasi lasi +#1$# #1$#! !* Meng Mengid iden enti tifi fika kasi si adan adan' 'a muatan atan pada ada kolo koloid id +#1$#+" Menganalisis sis jenis muatan pada ada koloid +#1$ +#1$#+ #+1 1 Meng Mengid iden enti tifi fika kasi si fung fungsi si pena penamb mbaa-an an laru laruta tan n elek elektr trol olit it pada pada koloid +#1$# #1$#+ +
Meng Mengan anal alis isis is jen jenis muata uatan n pad padaa lar larut utan an elek elektr tro olit lit
LKPD Oleh Ratna Manika
Page 1
+#1$#+!
Menganalisis -ubungan muatan koloid dengan muatan at 'ang
ditamba-kan se-ingga koagulasi terjadi +#1$#++ Men'impulkan terjadin'a koagulasi akibat peristi%a kimia%i dengan penamba-an muatan +#1$#+$ Mengamati data berbagai interaksi pen'ebab koagulasi +#1$#+& Mengelompokkan berbagai interaksi pen'ebab koagulasi ke dalam kelompok akibat peristi%a kimia%i dan peristi%a mekanis# +#1$#+( Menuliskan pen'ebab terjadin'a koagulasi pada interaksi 'ang termasuk ke dalam kelompok peristi%a mekanis +#1$#+) Mengidentifikasi interaksi 'ang men'ebabkan koagulasi akibat adan'a pengaru- su-u +#1$#+* Men'impulkan koagulasi dapat terjadi akibat adan'a kenaikan dan penurunan su-u +#1$#$" Mengidentifikasi pen'ebab lain terjadin'a koagulasi +#1$#$1 Men'impulkan koagulasi dapat terjadi karena adan'a pengadukan +#1$#$ Men'impulkan bagaimana peristi%a koagulasi meliputi pengertian serta pen'ebab koagulasi pada koloid# B. TUJUAN Setela-mengerjakan 0KP inidi-arapkansis%adapat : 1# Sis%a dapat menjelaskan peristi%a adsorpsi, elektroforesis dan koagulasi# # Sis%adapat menjelaskan pen'ebab koloid bermuatan dan terjadin'a koagulasi !# Sis%a dapat menentukan muatan koloid
Petunjuk Penggunaan LKPD 1 2
3
Setiap siswa harus membaca LKS ini dengan saksama Diskusikan setiap pertanyaan dan permasalahan yang ada dalam LKS ini dengan teman satu kelompok Jika ada pertanyaan atau hal yang tidak dimengerti mintalah bantuan guru untuk menjelaskannya
LKPD Oleh Ratna Manika
Page 2
Mengamati Fenomena 1 : Untuk menjernihkan air, biasa itambahkan ta!as "K 2#O$%&l2'#O$(3) atau "&l2'#O$(3)% Di alam air, ta!as terhirolisis sehingga terbentuk &l'O*( 3 +ang meruakan koloi% #elanjutn+a koloi itu men+era -at !arna an -at en.emar +ang aa i alam air%
Fenomena 2 : #aat iare, biasa ikonsumsi norit% /orit membentuk koloi i alam erut +ang men+era -at bera.un +ang men+ebabkan iare%
Menan+a 0erasarkan enomenaenomena tersebut, tuliskan ertan+aan +ang mun.ul i benak kalian
LKPD Oleh Ratna Manika
Page 3
M4/5O0& 'M4/6UMPULK&/ D&7&(
&matilah 6ambar berikut
0erasarkan gambar i atas, bagaimana embentukan sol Fe'O*( 3 8
9on aakah +ang mengelilingi sol Fe'O*(38
M4/6O#9 1% 0agaimanakah keaaan enaan Fe'O*( 3 ketika itambahkan Fe5l 3 8
2% &akah sol Fe'O*(3 mamu menarikmen+era ion Fe 3; aa ermukaann+a8 3% Ketika sol Fe'O*(3 men+era ion Fe 3;, bagaimanakah muatan aa sol Fe'O*(38 'bermuatan ositi negati(
LKPD Oleh Ratna Manika
Page $
$% 0erasarkan ja!aban nomor 3, &a +ang men+ebabkan sol Fe'O*( 3 bermuatan8
<% #eerti +ang telah iketahui sebelumn+a, sol Fe'O*( 3 meruakan koloi% 0agaimana jika +ang tersera aa koloi aalah ion bermuatan negati8 Koloi menjai
'bermuatan ositi
negati( =% Peristi!a +ang telah kita analisis i atas aalah eristi!a asorsi% 0erasarkan eristi!a tersebut, aa +ang imaksu engan asorsi8 >% &a +ang men+ebabkan koloi bermuatan8
Mengkomunikasikan Presentasikan hasil iskusi kelomokmu i ean kelas
LKPD Oleh Ratna Manika
Page <
Mengamati
Sa nt a n
#etelah kita mengetahui bah!a koloi itu bermuatan% &akah +ang aat menentukan muatan aa keua koloi i atas8
Menan+a
&+oooo tuliskan ertan+aan kalian i ba!ah ini
Men.oba 'Mengumulkan Data( •
&matilah animasi eristi!a elektrooresis
•
9silah tabel iba!ah ini berasarkan hasil mengamati animasi eristi!a elektrooresis Partikel koloi
&rah artikel koloi
sebelum iberi mean
setelah iberi mean
listrik
listrik
&
LKPD Oleh Ratna Manika
0
&
Page =
0
M4/6O#9 1% 0erasarkan animasi i atas, aakah +ang terjai aa artikel koloi setelah iberi mean listrik8
Paa &, ke arah manakah gerak artikel koloi8
0erasarkan ga+a elektrostatik, artikel bermuatan negati akan tertarik aa elektroa bermuatan ositi% ?ai, muatan artikel koloi aa & aalah Paa 0, ke arah manakah gerak artikel koloi8
0erasarkan ga+a elektrostatik, artikel bermuatan ositi akan tertarik aa elektroa bermuatan negati% ?ai, muatan artikel koloi aa & aalah 2% Peristi!a +ang aa aa & an 0 meruakan eristi!a elektrooresis% ?ai, aa +ang imaksu elektrooresis8
3% 0agaimanakah eristi!a elektrooresis berlangsung8
$% 0erasarkan analisis +ang telah kita lakukan, engan .ara aa muatan koloi aat itentukan8
LKPD Oleh Ratna Manika
Page >
Mengkomunikasikan Presentasikan hasil iskusi kelomokmu i ean kelas
Penggal
Mengamati
&matilah enomena i ba!ah ini
#alah satu en+ebab terjain+a banjir aalah akibat luaan air ari sungai% Luaan air ari sungai aat iakibatkan karena terjain+a enangkalan sungai% Penangkalan sungai ini aat iakibatkan karena terbentukn+a elta sungai% Pembentukan Delta #ungai
LKPD Oleh Ratna Manika
Page @
Menan+a &+oooo tuliskan ertan+aan kalian i ba!ah ini 'berasarkan engamatan(
Men.oba Melakukan er.obaan koagulasi Koagulasi
&lat an bahan : 1% 2% 3% $% <%
6elas kimia 1AA mL 6elas kimia 2A mL 0atang engauk #usu &sam .uka
Proseur : &aun roseur alam melakukan er.obaan ini +aitu : LKPD Oleh Ratna Manika
Page B
1% 2% 3% $% <% =% >%
Men+iakan susu an asam .uka Mengamati susu sebelum enambahan asam .uka Men.atat hasil engamatan aa table engamatan Memasukkan asam .uka ke alam gelas kimia +ang berisis susu Mengauk susu +ang itambahkan asam .uka Mengamati susu setelah enambahan asam .uka Men.atat hasil engamatan aa table engamatan Tabel Hasil Pengamatan
#usu sebelum itambahkan asam
#usu setelah enambahan asam .uka
.uka
M4/6O#9 ?a!ablah ertan+aan i ba!ah ini 1% 0erasarkan emonstrasi +ang telah ilakukan, aa +ang terjai ketika susu itambahkan asam .uka8 Peristi!a tersebut aalah eristi!a koagulasi% ?ai, aa +ang imaksu koagulasi8 'susu meruakan salah satu .ontoh koloi( 2% Untuk mengetahui en+ebab terjain+a koagulasi aa susu ini, erlu i analisis interaksi aa +ang men+ebabkan koagulasi% Pengetahuan +ang telah i aat sebelumn+a bah!a koloi memiliki muatan% 9nteraksi aa +ang aat ierkirakan terjai aa koagulasi ini8 3% #usu meruakan koloi sehingga susu memiliki muatan% #usu +ang ibuat oleh guru aa * @ 'termasuk * tinggi(% &akah muatan susu aa * tersebut8 Untuk mengetahui jenis muatan susu aa * @, mari isi tahaan analisis berikut #esuai engan engetahuan kalian mengenai *, beraa jumlah "* ;) an "O*) aa * @8 ?umlah "*;) C ?umlah "O* ) C 0agaimana erbaningan jumlah "* ;) an "O*) aa * @ '* tinggi(8 gunakan tanda > (lebih dari) / < (kurang dari)
LKPD Oleh Ratna Manika
Page 1A
0erasarkan ban+akn+a ion bermuatan ositi an negati +ang ianalisis i atas, aakah muatan susu +ang igunakan aa emonstrasi ini8 'kaitkan engan engetahuan kalian mengenai asorsi aa koloi( $% &akah ungsi enambahan asam .uka8 <% 0erasarkan a+a hantar listrikn+a, aakah siat asam .uka8 'Larutan elektrolitlarutan non elektrolit( 7uliskan reaksi ionisasi asam .uka 0erasarkan reaksi i atas, aa saja ion +ang teraat ari hasil ionisasi asam .uka8 ?enis muatan aa saja +ang teraat aa asam .uka8 =% Dari muatan susu an asam .uka +ang telah ianalisis% Muatan asam .uka +ang manakah +ang aat berinteraksi engan susu8 'ingat kembali mengenai ga+a elektrostatik( >% 0agaimana hubungan muatan koloi engan muatan -at +ang itambahkan sehingga koagulasi terjai8 @% 0erasarkan emonstrasi an juga analisis +ang telah ilakukan, simulkanlah aa +ang men+ebabkan koloi aat mengalami koagulasi
Penggal
Mengamati
&matilah enomena i ba!ah ini
LKPD Oleh Ratna Manika
Page 11
#ebelum irebus #esuah irebus #ebelumn+a suah iketahui bah!a koloi aat menggumal karena aan+a enambahan muatan +ang berla!anan jenis% 0aningkan engan enomena telur ini
Menan+a &+oooo tuliskan ertan+aan kalian i ba!ah ini 'berasarkan engamatan(
Men.oba &mati beberaa interaksi i ba!ah ini ⇒
A# telur
direbus
2menggumpal3
⇒
4# santan
LKPD Oleh Ratna Manika
dipanaskan
2menggumpal3
Page 12
⇒
ditambahkan es
5# kua- bakso 2lemak3
2menggumpal3
⇒
diaduk
# lem gelatin
2menggumpal3
⇒
E# susu 6 .uka
2menggumpal3
2menggumpal3
⇒
7# susu 6 air jeruk
⇒
8# dara- gol# A263 6 dara- gol# A293
•
2menggumpal3
Kelomokkan interaksi i atas aa kelomok en+ebab koagulasi se.ara kimia!i 'enambahan muatan( an se.ara mekanik 'tana enambahan muatan(% 9silah tabel i ba!ah ini engan tana aa kolom kimia!imekanis sesuai engan ata interaksi Pen+ebab koagulasi Kimia!i Mekanis
Data & 0 5 D 4 F 6
M4/6O#9 •
0erasarkan tabel ari kegiatan men.oba, selain eristi!a kimia!i, eristi!a aa +ang aat men+ebabkan koagulasi aa koloi8 #elanjutn+a, untuk mengetahui eristi!a mekanik aa saja +ang aat men+ebabkan terjain+a koagulasi aa koloi, lakukan asosiasi engan menja!ab runtutan ertan+aan i ba!ah ini 1% 0erasarkan tabel ari kegiatan men.oba, 9nteraksi mana saja +ang aat
men+ebabkan
koloi
tana
'eristi!a mekanis(8
LKPD Oleh Ratna Manika
Page 13
aan+a
enambahan
muatan
2% &a sajakah +ang aat men+ebabkan terjain+a koagulasi aa &, 0, 5 an D 8 'tuliskan en+ebabn+a se.ara khusus, bukan se.ara umum( 9nteraksi & 0 5 D
Pen+ebab
3% 0erasarkan tabel +ang baru saja kalian isi i atas, aakah aa kesamaan8 ?ika aa, aa kesamaann+a8 Lalu, sebutkan interaksi +ang mana saja +ang memiliki kesamaan 'amati engaruh suhu( #imulkan en+ebab terjain+a koagulasi aa koloi ari hasil analisis +ang baru saja kalian lakukan $% 9nteraksi mana +ang tiak memiliki kesamaan engan +ang lainn+a8 &a +ang men+ebabkan terjain+a koagulasi aa interaksi tersebut8 #imulkan en+ebab terjain+a koagulasi aa koloi ari hasil analisis +ang baru saja kalian lakukan <% Peristi!a mekanis aa saja +ang aat men+ebabkan terjain+a koagulasi8
E #4L&M&7 M4/64R?&K&/E
LKPD Oleh Ratna Manika
Page 1$
LKPD Oleh Ratna Manika
Page 1<