+ama
-elas
+/
-elompok
KOMPETENSI DASAR
1.1 Menya Menyada dari ri adany adanyaa keter keteratu aturan ran dari dari sifat sifat hidrok hidrokarb arbon, on, termo termokim kimia, ia, laju laju reaksi reaksi,, kesetimbangan kimia, larutan dan koloid sebagai wujud kebesaran Tuhan YME dan pengetahuan pengetahuan tentang adanya keteraturan tersebut sebagai hasil pemikiran pemikiran kreatif manusia yang kebenarannya bersifat tentatif. 2.1 Menunjuk Menunjukkan kan perilaku perilaku ilmiah ilmiah (memiliki (memiliki rasa ingin ingin tahu, disiplin, disiplin, jujur, jujur, objektif, objektif, terbuka, mampu membedakan membedakan fakta dan opini, opini, ulet, teliti, bertanggung jawab, kritis, kritis, kreati kreatif, f, inoa inoatif tif,, demokr demokrati atis, s, komun komunika ikatif tif!! dalam dalam meran meran"a "ang ng dan melak melakuka ukann per"obaan per"obaan serta berdiskusi berdiskusi yang diwujudkan diwujudkan dalam dalam sikap sehari#hari. sehari#hari. 2.2 Menunjukkan Menunjukkan perilaku kerjasama, kerjasama, santun, toleran, "inta damai dan peduli lingkungan serta hemat dalam memanfaatkan sumber daya alam. 2.$ Menun Menunjuk jukkan kan peril perilaku aku respon responsif sif dan dan pro#ak pro#aktif tif serta serta bijak bijaksan sanaa sebag sebagai ai wujud wujud kemampuan meme"ahkan masalah dan membuat keputusan. 1% Menganal Menganalisis isis peran peran koloid koloid dalam dalam kehidu kehidupan pan berdas berdasarka arkann sifat#sifa sifat#sifatnya tnya TUJUAN PEMBELAJARAN
1. &eserta didik dapat dapat menyadari menyadari adanya adanya keteraturan keteraturan sifat sifat koloid koloid pada sistem koloid sebagai sebagai wujud kebesaran Tuhan YME. 2. &ese &esert rtaa didi didikk dapa dapatt menu menunj njuk ukka kann sika sikapp ilmi ilmiah ah dala dalam m mera meran" n"an angg dan dan mela melaku kuka kann per"obaan. per"obaan. $. &eser &eserta ta didik didik dapat dapat menunju menunjuka kann sikap sikap posit positip ip (indi (indiidu idu dan sosia sosial! l! dalam dalam disku diskusi si kelompok. '. &ese &esert rtaa didi didikk dapa dapatt menu menunj njuk ukka kann peri perila laku ku dan dan sika sikapp mene meneri rima ma,, meng mengha harg rgai ai,, dan dan melaksanakan kejujuran, ketelitian, disiplin dan tanggung jawab. %. &eserta &eserta didik mampu mampu mengidentif mengidentifikasi ikasi dan mengelom mengelompokk pokkan an sifat#sifa sifat#sifatt koloid seperti seperti efek tyndal, gerak gerak brown, brown, adsorpsi adsorpsi,, dan koagula koagulasi si melalui melalui pengama pengamatan tan atau diskusi kelompok dari masalah yg ada pada &). *. &eserta &eserta didik didik mampu menghub menghubungk ungkan an sistem sistem koloid koloid dengan efek efek tyndal, tyndal, gerak brown, brown, adsorpsi, dan koagulasi melalui pengamatan atau diskusi kelompok dari masalah yang ada pada &).
SIFAT-SIFAT KOLOID Telah menjadi hal yang pasti ada dimiliki oleh semua zat yang ada di bumi yaitu memiliki sifat-sifat yang membedakan antara zat yang satu dan zat lainnya. Begitu pula halnya dengan koloid memiliki sifat-sifat khas yang berbeda dengan larutan dan suspensi. A. Efek Tyndal Pernahkah kalian memperhatikan pada saat menjemur bantal, karpet di pagi hari kemudian memukul-mukulnya menggunakan sapu lidi di bawah sinar matahari akan terlihat partikel-partikel keil yang berhamburan! "uga pada sorot lampu mobil pada malam yang berkabut maka akan terlihat jelas pula partikel-partikel keil yang berhamburan. B. #erak Brown $alian bisa bayangkan ketika kalian memasukkan % sendok teh susu bubuk di dalam gelas yang berisi air ukuran partikel susu bubuk misalnya berukuran kira-kira % mikrometer & m'. Anggaplah partikel ini terapung di gelas yang terisi penuh oleh air. (atu molekul air misalnya memiliki ukuran kirakira % angstrom & m', sekitar %).))) kali lebih keil daripada ukuran partikel susuk bubuk. *amun, jumlah molekul air ini sangat banyak di sekeliling partikel susu bubuk. $ita bisa bayangkan lagi partikel susu bubuk ini seperti balon besar yang terdesak oleh molekul-molekul air dari berbagai arah. #erak Brown kemudian dapat terjadi karena adanya tumbukan dari molekul-molekul tersebut dan terjadi seara terus menerus dengan arah yang aak.
0. dsorpsi eberapa sistem koloid mempunyai sifat dapat melakukan penyerapan (adsorpsi! terhadap partikel atau ion atau senyawa lain. &enyerapan pada permukaan disebut adsorpsi, sedangkan penyerapan sampai pada lapisan dalam disebut absorpsi. )aya penyerapan ini menyebabkan beberapa sistem koloid mempunyai muatan tertentu sesuai muatan yang diserap. ). -oagulasi -oagulasi atau pengendapanpenggumpalan yang disebabkan oleh gaya graitasi akan terjadi jika sistem koloid dalam keadaan tidak bermuatan. da beberapa hal yang dapat menyebabkan koloid bersifat netral, yaitu E. Menggunakan &rinsip Elektroforesis &roses elektroforesis adalah pergerakan partikel#partikel koloid yang bermuatan ke elektrode dengan muatan yang berlawanan. -etika partikel ini men"apai elektrode, maka sistem koloid akan kehilangan muatannya dan bersifat netral. o
dengan muatan yang berlawanan -etika koloid bermuatan positif di"ampurkan dengan koloid bermuatan negatif, maka muatan tersebut akan saling menghilangkan dan bersifat netral. Penambahan koloid lain
. 3ika suatu elektrolit ditambahkan pada sistem koloid, maka partikel koloid yang bermuatan negatif akan mengadsorpsi koloid dengan muatan positif (kation! dari elektrolit. egitu juga sebaliknya, partikel positif akan mengadsorpsi partikel negatie (anion! dari elektrolit. )ari adsorpsi diatas, maka terjadi koagulasi
o
Penambahan Elektrolit
o
Pendidihan
-enaikan suhu sistem koloid menyebabkan tumbukan antar partikel#partikel sol dengan molekul#molekul air bertambah banyak. 4al ini melepaskan elektrolit yang teradsorpsi pada permukaan koloid. kibatnya partikel tidak bermuatan. SIFAT-SIFAT KOLOID Petunjuk: %. +akukanlah perobaan di bawah ini . Tuliskan jawaban pada lembar yang telah disediakan
. Tujuan &er"obaan ampu mengidenti/kasi sifat koloid
. lat dan ahan lat 1. 5elas kimia 2. 5elas ukur $. /enter '. atang pengaduk
% buah 1 buah 1 buah 1 buah
ahan 1. 2. $. '. %. *.
5ula Tepung terigu /usu kental manis 5aram /abun detergen ir
2% gram 2% gram 2% gram 2% gram 2% gram
0. 0ara -erja 1. /iapkan % buah gelas kimia dan masing#masing diisi dengan air sebanyak 166 m7. 2. Masukkan masing#masing ke dalam gelas kimia gula, tepung terigu, susu kental manis, garam, sabundetergen.
$. duk "ampuran sampai rata. '. mbil senter dan arahkan berkas sinarnya ke larutan yang terdapat dalam tabung reaksi. mati yang terjadi. %. 0atat hasil pengamatan kalian pada table yang telah disediakan ). )ata &engamatan erilah tanda (8! sesuai dengan hasil pengamatan kalian Campuran
Hasil Penama!an
5ula 9 air 5aram 9 air /usu 9 air )etergen 9 air Terigu 9 air E. Pertanyaan dan $esimpulan Berdasarkan pengamatan yang diperoleh0 %. Bagaimanakah berkas sinar senter yang dihamburkan oleh ampuran gula1air! $emukakan alasan kalian 222222222222222222222222222222222222222222 22222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 .
Bagaimanakah berkas sinar senter garam1air! $emukakan alasan kalian
yang
dihamburkan
oleh
ampuran
222222222222222222222222222222222222222222 22222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 222222222222222222222222222222222222222222
222222222222222222222222222222222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 3. Bagaimanakah berkas sinar senter yang dihamburkan oleh ampuran terigu1air! $emukakan alasan kalian 222222222222222222222222222222222222222222 22222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 4. Bagaimanakah berkas sinar senter yang dihamburkan oleh ampuran susu1air! $emukakan alasan kalian 222222222222222222222222222222222222222222 22222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 5. Bagaimanakah berkas sinar senter yang dihamburkan oleh ampuran detergen 1air! $emukakan alasan kalian 222222222222222222222222222222222222222222 22222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 6. Tuliskanlah kesimpulan dari perobaan yang telah kalian lakukan 222222222222222222222222222222222222222222 22222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 222222222222222222222222222222222222222222
222222222222222222222222222222222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 22222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 Erosi yang terjadi di daerah perbukitan yang uram dengan kemiringan sisi 222222222222222222222222222222222222222222 yang tidak stabil akan terangkut ke sungai-sungai. /elanjutnya partikel tanah yang 222222222222222222222222222222222222222222 terbawa air akan diendapkan di muara sungai, tepi pantai atau juga danau. /eperti yang 22222222222222 terlihat pada gambar di bawah ini: 222222222222222222222222222222222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 222222222222222222222222222222222222222222 22222222222222 Berikanlah penjelasan pada gambar di atas berkaitan dengan sifat-sifat kolid "awab0 222222222222222222222222222222222222222 2222.. 222222222222222222222222222222222222222 2222.. 222222222222222222222222222222222222222 2222.. 222222222222222222222222222222222222222 2222.. 222222222222222222222222222222222222222 2222.. 222222222222222222222222222222222222222 2222.. 222222222222222222222222222222222222222 2222.. 222222222222222222222222222222222222222 2222.. 222222222222222222222222222222222222222 2222.. 222222222222222222222222222222222222222 2222.. 222222222222222222222222222222222222222 2222.. 222222222222222222222222222222222222222 2222.. 222222222222222222222222222222222222222