PERCOBAAN V IDENTIFIKASI KOMPONEN JAMU
I.
Tujuan 1. Meng Mengid iden enti tifi fia a!i !i "#$ "#$"n "nen en $en% $en%u! u!un un ja#u ja#u !e&a !e&a'a 'a "'g "'gan"( an"(e$ e$ti ti) ) #a'"!"$i) dan #i'"!"$i.
II .
Penda*u(uan Ja#u ada(a* "+at t'adi!i"na( Ind"ne!ia %ang di+uat da'i tu#+u*an) +a*an *e,an) +a*an #ine'a() !ediaan !a'ian -ga(eni atau &a#$u'an da'i +a*an te'!e+ut !e&a'a tu'un/te#u'un te(a* digunaan untu $eng"+atan +e'da!a'an $enga(a#an -0a'#ant") 223. Ja#u Ja #u +e'a!a( da'i +a*a!a Ja,a Kun" ja#$i atau u!"d". u!"d". A'tin%a $en%e#+u*an $en%e#+u*an #engguna #enggunaan an 'a#uan) 'a#uan) d"a atau u!"d" -T'u+u!) 212. Be'da!a'an &a'a $e#+uatann%a i!ti(a* ja#u g"d"g diena( untu #en%e+ut 'e+u!an !i#$(i!ia !ega' dan e'ing. 4a(u ada ja#u !edu* untu !i#$(i!ia *e'+a( %ang di&a#$u' dengan ai' $ana! tan$a $'"!e! $e#a!aan -T'u -T'u+u +u!) !)
212 212. .
Be'd Be'da! a!a' a'a an n
&a'a &a'a
$e'! $e'!ia ia$a $ann nn% %a)
ja# ja#u
di+e di+eda daa an n
+e'da!a'an dua e("#$" +e!a' %aitu5 ja#u %ang #engandung !atu jeni! tana#an "+at dan ja#u %ang #engandung dua atau (e+i* tana#an "+at. Te'da$at e#$at &a'a $en%ajian ja#u %ang t'adi!i"na( %aitu5 ja#u !ega') ja#u g"d"gan) ja#u !edu*an) ja#u "(e!an) dan &a'a %ang #"de'n %aitu5 ja#u da(a# +entu $i() ta+(et atau a$!u( -Ri!,an dan R"e#ant%") 22. Be'd Be'da! a!a' a'a an n
$eng $enggu guna naan ann% n%a) a)
ja#u ja#u
#enu #enu'u 'utt
Ti(aa i(aa''
et
a(.) a(.)
-166 -166
die("#$"an e da(a# (i#a ateg"'i %aitu5 "+at) $e'a,atan e!e*atan) $e'a,atan e&antian) t"ni dan #inu#an) $e'(indungan tu+u* atau da%a ta*an. O+at O+at t'adi! t'adi!i"n i"na( a( ada(a* ada(a* +a*an +a*an atau atau 'a#uan 'a#uan %ang %ang +e'u$a +e'u$a +a*an +a*an tu#+u*an) +a*an *e,an) +a*an #ine'a() !ediaan ga(eni atau &a#$u'an da'i +a*an/+a*an te'!e+ut) %ang !e&a'a t'adi!i"na( te(a* digunaan untu $eng"+atan +e'da!a'an $enga(a#an. O+at t'adi!i"na( di+uat atau di'a#u
da'i +a*an tu#+u*/tu#+u*an) +a*an *e,an) !ediaan !a'ian -ga(eni) atau &a#$u'an +a*an/+a*an te'!e+ut. O+at t'adi!i"na( !e&a'a tu'un/te#u'un te(a* digunaan untu e!e*atan +e'da!a'an $enga(a#an. O+at t'adi!i"na( te(a* digunaan "(e* +e'+agai a!$e #a!%a'aat #u(ai da'i tingat e"n"#i ata! !a#$ai tingat +a,a*) a'ena "+at t'adi!i"na( t'adi!i"na( #uda* dida$at) dida$at) *a'gan%a *a'gan%a %ang &uu$ te'jangau dan +e'*a!iat untu $eng"+atan) $e'a,atan dan $en&ega*an $en%ait -Ditjen POM) 1667. 1667. O+at t'adi!i"na( te'!edia da(a# +e'+agai +entu %ang da$at di#inu# atau atau dite#$ dite#$e( e(an an $ada $ada $e'#u $e'#uaan aan $ada $ada $e'#u $e'#uaan aan u(it. u(it. Teta$i eta$i tida tida te'!edia da(a# +entu !untian atau ae'"!"(. Da(a# +entu !ediaan "+at/ "+at t'adi!i"na( ini da$at +e'+entu !e'+u %ang #en%e'u$ai +entu !ediaan "+at #"d'en) a$!u() ta+(et) (a'utan) atau$un $i( -BP0N) 1668. a. 4a'utan 4a'utan te'jadi a$a+i(a !uatu 9at $adat +e'!inggungan dengan !uatu &ai'an) #aa $adat tadi te'+agi !e&a'a #"(eu(e' da(a# &ai'an te'!e+ te'!e+ut. ut. :at &ai' &ai' atau &ai'an &ai'an +ia!an% +ia!an%aa diti#+ diti#+ang ang da(a# da(a# +"t"( +"t"( %ang %ang digunaan !e+agai ,ada* %ang di+e'ian. Ca'a #e(a'utan 9at &ai' ada dua dua &a'a &a'a %an %anii 9at/9 9at/9at at %ang %ang aga aga !ua !ua'' (a'u (a'utt di(a di(a'u 'ut tan an deng dengan an $e#ana!an -Anief) 222. +. Se'+u Se'+u Se'+u ada(a* &a#$u'an &a#$u'an *"#"ge *"#"gen n dua atau (e+i* "+at "+at %ang %ang di!e+u di!e+ua an. n. Pada Pada $e#+ua $e#+uatan tan !e'+u !e'+u a!a') a!a') te'uta# te'uta#aa !e'+u !e'+u na+ati na+ati)) dige dige'u 'u!! te'(e te'(e+i +i* * da*u da*u(u (u !a#$ai !a#$ai de'a de'ajat jat *a(u *a(u!! te'te te'tent ntu u !ete( !ete(a* a* itu itu die'ingan $ada !u*u tida (e+i* ;2 "C. Se'+u "+at %ang #engandung +agian %ang #uda* #engua$ die'ingan dengan $e't"("ngan +a*an $enge'ing %ang &"&") !ete(a* itu itu di!e di!e'+ '+u u deng dengan an ja(an ja(an digi digi(in (ing) g) ditu ditu#+ #+u u dan dan dige dige'u 'u!! !a#$a !a#$aii di$e'"(e* !e'+u %ang #e#$un%ai de'ajat *a(u! !e'+u -Anief) 222. &. Ta+(et Ta+(et +(et ada( ada(a* a* !edia !ediaan an $ada $adat) t) di+u di+uat at !e&a'a !e&a'a e#$ e#$a/& a/&et eta a)) +e'+entu 'ata atau &e#$ung 'anga$) u#u#n%a +u(at) #engandung !atu jeni! "+at atau (e+i* Uni
Pi( ada(a* !uatu !ediaan %ang +e'+entu +u(at !e$e'ti e(e'eng #engandung !atu atau (e+i* +a*an "+at. Be'at $i( +e'i!a' anta'a 122 #g !a#$ai ;22 #g. untu #e#+uat $i( di$e'(uan 9at ta#+a*an !e$e'ti 9at $engi!i untu #e#$e'+e!a' <"(u#e) 9at $engiat dan $e#+a!a* dan +i(a $e'(u dita#+a* $en%a(ut -Anief) 222. e. Ka$!u( Ka$! Ka$!u( u( ada( ada(a* a* !ediaa !ediaan n $ada $adatt %ang %ang te'd te'di' i'ii da'i da'i "+at "+at da(a# da(a# &angang e'a! atau (una %ang da$at (a'ut. Cangang u#u#n%a te'+uat da'i ge(atin) teta$i da$at juga te'+uat da'i $ati dan +a*an (ain %ang !e!uai. Uu'an &angang a$!u( e'a! +e'
$enge'ingan) $eng*an&u'an *ingga $en%a'ingan
!e*ingga di da$atan *a!i( !ediaan ja#u da(a# +entu +u+u *a(u!. Dan Dan !e(an !e(anju jutn% tn%aa da$a da$att di" di"n!u n!u#! #!ii (ang (ang!u !ung ng atau atau$u $un n die die#a #a!!
!ede#iian 'u$a. Jeni! ja#u ini te(a* +an%a die#+angan "(e* a(angan indu!t'i ja#u a'ena +entu !ediaan %ang $'ati! !e'ta ta*an (a#a dengan tida #engu'angi *a!iat ja#u te'!e+ut. d. Ja#u O(e! Penggunaan ja#u ini di(auan dengan &a'a di"(e! $ada tu+u* +agian (ua' tu+u* -tida di#inu#. di#inu#. Bentu ja#u ini di!e+ut $i(i! atau ta$e(. Bentu ja#u ini !e$e'ti $a!ta atau "("id) dan +ia!an%a da(a# "ndi!i !ega' #au$un e'ing. Pe#+uatan ja#u ini tida jau* +e'+eda !e$e'i ja#u !edu* atau$un ja#u !ega' aan teta$i teta $i &a'a $enggunaan%a &uu$ dengan dengan di"(e! di"(e!an an atau atau dite#$ dite#$e( e(an an $ada $ada (ua' (ua' tu+u* tu+u* -u(it -u(it %ang %ang te'ena $en%ait. e. Ja#u Ja#u Da(a# Da(a# Bentu Bentu Pi( Pi( Ta+ Ta+(et (et Dan Dan Ka$!u( Ka$!u( Da(a# u$a%a #e#enu*i !e(e'a "n!u#en !aat ini) indu!t'i ja#u te(a* #e#+uat ja#u da(a# +entu $i() ta+(et dan a$!u(. Bentu ja#u ini !angat !ede'*ana dan #uda* untu di"n!u#!i !e$e'ti "+at/"+atan #"de'n #"de'n.. Ba*an Ba*an ja#u ja#u %ang %ang diguna digunaan an teta$ teta$ #engg #engguna unaan an +a*an/ +a*an/ +a*an da'i tu#+u*/tu#+u*an aan teta$i $'"!e! $e#+utann%a te(a* #e(a(u #e(a(uii $'"!e! $'"!e! %ang %ang #"de'n #"de'n.. Se*ing Se*ingga ga "n!u# "n!u#en en tida tida #e'a!a #e'a!a di'e$"tan untu #eng"n!u#!in%a. I I I.
A(at dan Ba*an A(at A(at %ang %ang diguna digunaan an $ada $'ati $'atiu# u# a(i ini anta'a (ain a&a a&a $e#+e!a') #i'"!"$) "+je g(a!!) &" 4P) dan auade!.
IV.
Ca'a Ke'ja 1. Ja#u Rajangan Rajangan JAMU RAJAN=AN Di$i!a*an dan die("#$"an +e'da!a'an !i#$(i!ia − −
−
0ASI4
$en%u!unn%a Di(auan uji #a'"!"$i dan "'gan"(e$ti $ada !etia$ !i#$(i!ia $en%u!un ja#u Ditentuan na#a #a!ing/#a!ing !i#$(i!ia $en%u!un ja#u
. Ja#u Se'+u Se'+u JAMU SERBUK Di(auan $e#e'i!aan !e&a'a #i'"!"$i − Dite#uan f'ag#en *a! $ada !e'+u ja#u − Ditentuan na#a !i#$(i!ia $en%u!un !e'+u ja#u −
V.
0a!i( da dan P e#+a*a!an 0ASI4 a. 0a!i( i. O'gan"(e$ti Ra Rajangan K" K"de A K"#$"ne
ii.
Bau
Ra!a
?a'na
n 1.
K*a! a'"#ati!
Tida +e'a!a
Kuning/O'ange
.
K*a! a'"#ati!
Peda!
Puti*
8.
K*a! a'"#ati!
Tida +e'a!a
Kuning
Ma'"!"$i Ra Rajangan K" K"de A K"#$"ne
Ma'"!"$i
n 1.
Ri#$ang@ 1/ &#@ $e'#uaan a!a'
.
Ri#$ang@ 1/); &#@ $e'#uaan a!a'
8.
Ri#$ang@ 1);/8 &#@ $e'#uaan a!a'
Identifia!i 5 1. K"#$ K"#$"n "nen en 1 5 Kun% Kun%it it -Curcuma -Curcuma domestica Rhizom Rhizom . K"#$ K"#$"n "nen en 5 Ja*e Ja*e - Zingiberaceae officinale Rhizom Rhizom 8. K"#$ K"#$"n "nen en 8 5 Te Te#u(a #u(a,a ,a -Curcuma - Curcuma xanthoriza Rhizom Rhizom iii.
Mi'"!"$i Se'+u K"de 7 N".
Mi'"!"$i
4ite'atu'
1.
Dengan auade!
Pe'+e!a'an 1212
.
Den Dengan ("'a ("'a(( *id *id'a 'att 32 32 >
Pe'+e!a'an 1212
Pe'+e!a'an 7212 =a#+a' #i'"!"$i un%it (ite'atu' dengan uu'an 122 -ata! dan 722 -+a,a* #e#$e'(i*atan !t'utu' 'i#$ang #u(ai da'i +agian (ua' -e$ide'#i! !a#$ai da(a# -Ste(e
=a#+a' f"t"
da'i $enga#atan #i'"!"$i un%it (ite'atu' di#ana ga#+a' di!a#$ing #e'u$aan $e'+e!a'an 122 122 -Ru#ana) 227. M"'f"("gi
Pena#$ang 'i#$ang un%it -Said) 222.
=a#+a'
#i'"!"$i un%it da'i (ite'atu' -De$e! RI) 1633. -
=a#+a' Mi'"!"$i $ena#$ang #e(intang u(it +ua* je'u. Kete'angan 5 1. E$ide'#i! . 0i$"de'#i! 8. K'i!ta( a(!iu# "!a(at 7. Ke(enja' #in%a at!i'i ;. Me!"a'$
Mi'"!"$i !e'+u !i#$(i!ia u(it +ua* je'u Kete'angan5 1. E$ide'#i! . Me!"a'$ 8. Be'a! $e#+u(u* 7. K'i!ta( a(!iu# "!a(at ;. St"#ata . Ke(enja' #in%a at!i'i M"'f"("gi Pena#$ang Ri#$ang ja*e
=a#+a'
#i'"!"$i Ja*e da'i (ite'atu' -T*"#a!) 166.
=a#+a' #i'"!"$i en&u' di#ana ga#+a' di!a#$ing
#e'u$aan $e'+e!a'an 122
Pena#$ang en&u' #enu'ut (ite'atu' De$e! RI -1633.
1.
Identifia!i 5 Kun%it -Curcuma
domestica Rhizom Rhizom . Ku(it Je Je'u 'u -Citrus -Citrus aurantifolia Pericarpium Pericarpium
+. Pe#+a*a!an Se&a'a Se&a'a u#u# u#u# ana(i!i ana(i!i!! "+at "+at t'adi!i t'adi!i"na "na(( ja#u ja#u die(" die("#$ #$" "an an #enj #enjad adii dua# dua#a&a a&a# # ana( ana(i! i!i!) i!) %aitu %aitu ana(i ana(i!i! !i! ua( ua(ita itati tiff dan dan ana(i ana(i!i! !i! uantitatif. Ana(i!i! Ana(i!i! ua(itatif +e'fung!i untu #engidentifia!ian jeni! da'i da'i !uatu !uatu 9at 9at atau atau !i#$ !i#$(i (i!ia !ia %ang %angte' te'da da$a $att $ada $ada +a*a +a*an n +au +aun% n%a) a) !edangan ana(i!i! uantitatif %aitu $eneta$an ada' atau e#u'nian da'i 9at atau !i#$(i!ia %ang aan diana(i!i! -D*a'#a) 16;. Pada Pada $'ati $'atiu# u# a(i a(i ini) ini) di(au di(auan an $enguj $engujian ian !e&a'a !e&a'a ua(ita ua(itatif tif "+at
t'adi adi!i" !i"na(
ja# ja#u
+ia!an% !an%aa
%ang
di$e'g e'gunaa aan
untu
#engidentifia!i atau #engana(i!i! jeni! +a*an +au da'i !uatu !i#$(i!ia +ai da'i jeni! j eni! tu#+u*an #au$un *e,an. Dida(a# $e#e'i!an ua(itatif ua(ita tif ini #e(i$uti ana(i!i! !e+agai +e'iut 5 1. Penguj Pengujian ian "'gan"( "'gan"(e$t e$ti i %aitu %aitu untu untu #enget #engeta*u a*uii e*u! e*u!u!a u!an n ,a'na) ,a'na) +au) dan 'a!a da'i !i#$(i!ia %ang diuji. . Peng Penguj ujia ian n #a' #a'"! "!" "$i $i %aitu %aitu $eng $enguj ujia ian n %ang %ang di(a di(au uan an deng dengan an #enggunaan a&a $e#+e!a' atau dengan inde'a. Fung!in%a untu #en&a'i e*u!u!an #"'f"("gi uu'an dan +entu !i#$(i!ia %ang diuji. 8. Peng Penguj ujia ian n #i' #i'"! "!" "$i $i %aitu %aitu $eng $enguj ujian ian %ang %ang di(a di(au ua an n deng dengan an #enggu #engguna naan an #i'"! #i'"!"$ "$ dengan dengan $e#+e!a $e#+e!a'' te'tent te'tentu u %ang %ang !e!uai !e!uai deng dengan an e$e e$e'( '(ua uan n !i#$ !i#$(i (i!ia !ia %ang %ang diuj diujii da$at da$at +e'u +e'u$a $a !a%ata !a%atan n #e(intang) 'adia() $a'ade'#a( #au$un #e#+uju' atau +e'u$a ! e'+u. Fung!in%a Fung!in%a untu #engeta*ui #engeta*ui un!u'/un!u' un!u'/un!u' anat"#i anat"#i ja'ingan ja'ingan %ang *a! da'i !i#$(i!ia. -D*a'#a) 16;. Kun%it Kun%it te'#a!u te'#a!u da(a# da(a# tana#an tana#an 'e#$a* 'e#$a* dan "+at. "+at. Tana#a ana#an n un%it tu#+u* +e'&a+ang dengan tinggi 72/122 &#. Batang #e'u$aan +atang !e#u) tega) +u(at) #e#+entu 'i#$ang dengan ,a'na *ijau euningan dan te'!u!un da'i $e(e$a* daun -aga (una. Daun tungga() +entu +u(at te(u' -(an!et #e#anjang *ingga 12/72 &#) (e+a' /1); &# dan $e'tu( $e'tu(ang angan an #en%i #en%i'i$ 'i$ dengan dengan ,a'na ,a'na *ijau *ijau $u&at. $u&at. Be'+un Be'+unga ga #aje#u %ang +e'a#+ut dan +e'!i!i da'i $u&u +atang !e#u) $anjang $anjang 12/1; 12/1; &# dengan dengan #a*"t #a*"taa !eita' !eita' 8 &# dan (e+a' 1); &#) +e',a'n +e',a'naa
$uti* atau euningan. Ujung dan $anga( daun 'un&ing) te$i daun %ang %ang 'ata. Ku(it (ua' 'i#$ang +e',a'na jingga e&"(atan) daging +ua* #e'a* jingga euning/uningan euning/uningan -0a'iana) 223. Kun%it #e#$un%ai 'a!a aga $a*it) +au *a! a'"#ati) +e'!ifat #en%ejuan dan tida +e'a&un. Ba*an i#ia %ang te'andung da(a# un%it anta'a (ain %aitu Caffei& a&id. Kun%it juga #engandung !en%a,a +e'*a!iat "+at %ang di!e+ut u'u#in"id %ang te'di'i da'i u'u#in) de!#et"!iu#in dan +i!de!#et"!iu'u#in -0a'iana) 223. 223. Kandungan i#ia un%it te'di'i ata! a'+"*id'at -6)7>) $'"tein -)8>) -)8>) (e#a -;)1>) #ine'a( -8);>) dan #"i!tu'e #"i!tu'e -18)1>. -18)1>. Min%a e!en!ia( -;)> di*a!i(an dengan de!ti(a!i ua$ da'i 'i#$ang %aitu a/ $*e((and'ene -1>) !a+inene -2.>) &ine"( -1>) +"'ne"( -2.;>) 9ingi+e'en 'ene
-;>
dan
!e! !e!u uite'$ e'$ine!
-;8>.
Ku'u#in
-dife'u("% -dife'u("%(#et*an (#et*ane e -87> -87> #e'u$aan #e'u$aan "#$"nen "#$"nen atif da'i un%it un%it %ang +e'$e'an +e'$e'an untu untu ,a'na uning) uning) dan te'di'i da'i u'u#in u'u#in I -67>) u'u#inII -> and u'u#in III -2.8> -At#aja) -At #aja) 22. K(a!ifia!i Kun%it -Curcuma -Curcuma domestica domestica 5 Di
5 Spermatophyta
Su+ Su+ di
5 Monocotyledoneae
O'd"
5 Zingiberales 5 Zingiberales
Fa#i(i
5 Zingiberaceae 5 Zingiberaceae
=enu!
5 Curcuma
S$e!ie!
5 Curcuma domestica Val
K(a!ifia!i Ja*e - Zingiber Zingiber offoconale5 offoconale5 Kingd"#
5 Plantae 5 Plantae
Di
5 Spermatophyta
Su+ Di
5 Monocotiledonae
O'd"
5 Zingiberales 5 Zingiberales
Fa#i(i
5 Zingiberaceae 5 Zingiberaceae
=enu!
5 Zingiber 5 Zingiber
S$e&ie!
5 Zingiber 5 Zingiber officinale
O'gan"(e$ti! Ra!a
5 Aga Peda!
Bau
5 K*a! A'"#ati
?a'na ?a 'na
5 Ku(it &"(at euningan) tenga* uning
Sedia ediaan an
5 Ri# Ri#$ $ang ang -di -di!a !a% %at #e(in e(inta tang ng
Sidi et a(.) -166; da(a# Cand'a -22 #ena#+a*an !e+agai tu#+u tu#+u*an *an *e'+a) *e'+a) te#u(a, te#u(a,a a -dagin -daging g +ua* +ua* #e#$un #e#$un%a %aii andun andungan gan !en%a,a !en%a,a i#ia %ang +e'#anfaat +e'#anfaat untu $eng"+atan. $eng"+atan. K"#$"nen K"#$"nen uta#a %ang %ang te'an te'andun dung g da(a# da(a# 'i#$an 'i#$ang g te#u(a te#u(a,a ,a %aitu %aitu 7/;6 7/;6)7 )7 > 9at te$u te$ung ng)) 1)/ 1)/) ) > u' u'u# u#in in dan dan 1)7 1)7/1 /1) )8 8 > #in% #in%a a a!i'i a!i'i dan dan di$e'&a%a da$at #eningatan e'ja ginja( !e'ta antiinf(a#a!i. K(a!ifia!i Te#u(a,a -Curcuma -Curcuma xanthorrhiza xanthorrhiza 5 Kingd"# 5 Plantae 5 Plantae Di
O'gan"(e$ti! Ra!a 5 Pa*it Bau 5 K*a! A'"#ati V I.
?a'na 5 uning tua Ke!i#$u(an
•
Ja#u #e'u$aan !uatu !edian "+at +a*an a(a# %ang ea#anan dan *a! *a!ia iatn tn% %a
te(a te(a* *
die dieta ta*u *uii
!e&a !e&a'a 'a
tu'u tu'un/ n/te te#u #u'u 'un n
+e'd +e'da! a!a' a'a an n
•
$enga(a#an e#$i'i. Ja#u 'ajangan %ang diuji ada(a* &a#$u'an 'ajangan un%it) te#u(a,a)
•
dan ja*e. Ja#u !e'+u %ang diuji ada(a* &a#$u'an !e'+u un%it dan u(it +ua* je'u.
V I I.
Dafta' Pu Pu!taa Anief) 222) Ilmu Meraci !bat "eori "eori dan Prati ) U=M P'e!! 'e!!)) "g%aa'ta. At#a At#aja ja)) D. A.) A.) 22 22)) #ngaruh #stra $unyit %Curcuma &omestica' "erhad rhadap ap (amb (ambar aran an Mir Miro osop sopi i Muo Muosa sala lamb mbun ung g Me Menc ncit it )alb*Cyang &iberi Parasetamol ) Fau(ta! Ked"te'an Uni
V II I .
4a#$i'an a. Ja,a Ja,a+a +an n Pe' Pe'ta tan% n%aa aan n5 1. A$aa* A$aa* $e'+edaan $e'+edaan anta'a anta'a ja#u ja#u 'e+u!an 'e+u!an -g"d"gan -g"d"gan dengan dengan !edu*anG !edu*anG Ja,a+ 5 Ja#u !edu*an te'+uat da'i +e'+agai #a&a# tana#an "+at +e'u$a daun/daunan dan 'i#$ang %ang digunaan !e&a'a tungga( atau &a#$u'an. Tana#an "+at %ang +e'u$a daun (ang!ung di!edu* dengan dengan ai' $ana! $ana! dan ai' !edu*a !edu*ann% nn%aa di#inu di#inu#. #. Sedang Sedangan an %ang %ang +e'u$a 'i#$ang *a'u! di$a'ut te'(e+i* da*u(u) e#udian di!edu* dengan ai' $ana!. Ja#u godogan Ja#u godogan #e'u$aan #e'u$aan ja#u t'adi!i"na( %ang te'+uat da'i +a*an/ +a*an !ega' atau e'ing %ang di'e+u! da(a# ,atu te'tentu e#udi e#udian an ai' 'e+u!a 'e+u!ann% nn%aa di#inu di#inu#. #. Tana#a ana#an n "+at "+at %ang %ang $a(ing $a(ing +an%a digunaan untu #e#+uat ja#u godogan ada(a* godogan ada(a* daun !i'i* - Piper Piper betle 4INN. . Se+ut Se+utan an +a*an +a*an i#ia "+at "+at -BKO %ang %ang !e'ing dita# dita#+a* +a*an an $ada $ada "#$"!i!i ja#u +e!e'ta efe !a#$ingn%aH Ja,a+ 5 a. Si(denafi( Si(denafi( Sit'at5 da$at #en%e+a+a #en%e+a+an n !ait !ait e$a(a) e$a(a) $u!ing) $u!ing) #ua() n%e'i $e'ut) gangguan $eng(i*atan) 'initi! -'adang *idung) +a*an e#atian. +. Feni(+uta!"n 5 da$at #en%e+a+an #ua() #ua() #unta*) 'ua# u(it) "ede#a) $enda'a*an (a#+ung) n%e'i (a#+ung) 'ea!i *i$e'!en!iti
8. Be'i Be'ia an n !atu !atu &"nt &"nt"* "* 'a#u 'a#uan an ja#u ja#u %ang %ang +e'e +e'eda da'' di $a!a $a!a'a 'an n dan dan je(a!an fung!i da'i #a!ing/#a!ing +a*an $en%u!unn%aH $en%u!unn%aH Ja,a+ 5 Ja#u Pega( 4inu K"#$(it Sid" Mun&u( Komposisi : Ja#u Pega( 4inu) Be'a! Ken&u') Madu Ke#+ang) Ja*e ?angi dan Pi( gin!eng. Mekanisme : Ja#u Pege( 4inu K"#$(it da$at #engu'angi $ega( dan (inu a'ena 5 a. Mengan Mengandun dung g +a*an +a*an anti n%e'i n%e'i dan 'adang 'adang -#e'i&a -#e'i&a +"("n +"("ng) g) &a+e ja,a) ja*e) (e#$u%ang ,angi) (engua!) (engua!) +e'a! en&u'. +. Mengandung +a*an %ang #engend"'an "t"t -#e'i&a +"("ng) &a+e ja,a) (e#$u%ang ,angi) 'i#$ang tei) en&u' &. Mengan Mengandun dung g +a*an +a*an %ang %ang anti anti (e(a* (e(a* -gin!e -gin!eng ng.. d. Meng Mengan andu dung ng +a*a +a*an n %ang %ang #e'u #e'u$a $aa an n t"ni t"ni -gin -gin!en !eng) g) 'i#$ 'i#$an ang g tei. e. Meng Mengan andu dung ng +a*a +a*an n %ang ang #ena #ena#+ #+a* a* naf! naf!u u #aan aan -#e' -#e'i& i&aa +"("ng) (e#$u%ang (e#$u%ang ,angi) ja*e) en&u') 'i#$ang tei. Kegunaan :
Meng"+ati (e(a*) $ege( (inu) n%e'i $ada "t"t/"t"t dan tu(ang/tu(ang di !e(u'u* tu+u* !ete(a* +ee'ja) +e'"(a* 'aga atau #e(auan $e'ja(anan jau*.
+. =a#+a' 5
