LAPORAN PRAKTIKUM Pengaruh Air Terhadap Pertumbuhan dan Perkembangan Kecambah ( Air murni, Air Air cuka, dan Air garam)
BIOLOGI
Oleh : EGGY MIFTAH FADIL 080910038
SMA NEGERI 1 SUBANG 2010 A. TUJU TUJUAN AN
Memb Memban andi ding ngka kan n kece kecepa pata tan n pert pertum umbu buha han n dan dan perk perkem emba bang ngan an tanaman kacang hijau dengan jenis air yang berbeda. B. ALAT ALAT DAN DAN BAHA BAHAN N
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.
3 buah pot ( bekas bekas gelas gelas air air miner mineral al ) Tanah Benang Mistar Alat Alat tuli tulis s Air Cuka Garam 15 bij bijii kaca kacang ng hijau hijau
C. METODE METODE / LANG LANGKAH KAH KERJ KERJA A
1. Masu Masuka kan n tana tanah h keda kedallam pot pot atau atau beka bekas s gela gelas s air air mine minera ral, l, sehingga tanah mengisi setengah bagian pot. 2. Lubangi Lubangi bagian bagian bawah pot, pot, sehingga sehingga ada sirkul sirkulasi asi air. air. 3. Berilah Berilah label masing masing-mas -masing ing pot dengan dengan Air, Cuka, Cuka, Garam. 4. Tanaml Tanamlah ah biji biji kacang kacang hijau hijau masi masingng-ma masin sing g lima lima kedala kedalam m pot yang telah di beri label. 5. Siraml Siramlah ah dengan dengan jenis jenis air yang yang berbed berbeda a sesuai sesuai dengan dengan label, label, masin masing-m g-masi asing ng untuk untuk Air, Air, siram siramlah lah dengan dengan 3 sdm/ha sdm/hari ri,, untuk untuk Cuka Cuka,, sira siraml mlah ah deng dengan an 3 sd sdm m cuka cuka + 1 sd sdm m air/ air/ha hari ri,, untu untuk k Gar Garam, am, siraml amlah deng engan 1 sdm garam aram + 3 sdm air air/har hari, lakukanlah hal tersebut selama 10 hari. 6. Lakukan Lakukan pengukuran pengukuran panjang panjang batang batang atau tinggi tinggi kecambah kecambah dari dari ketiga pot tersebut, lakukan selama 10 hari. 7. Tuliskan Tuliskan hasil hasil pengamat pengamatan an dalam tanel tanel pengamat pengamatan. an. 8. Hi Hitu tung ngla lah h rata rata-r -rat ata a ting tinggi gi keca kecam mbah bah per per hari hari untu untuk k keti ketiga ga percobaan tersebut. 9. Buatla Buatlah h grafik grafik pertum pertumbuh buhan. an. 10. Buatl atlah ke kesimpulan. D. DASAR DASAR TEORI TEORI
Pert Pertum umbu buha han n adal adalah ah pros proses es pert pertam amba baha han n volu volume me yang yang irreversible ( tida tidak k dapa dapatt diba dibali lik k ) kare karena na adan adanya ya pemb pembel elah ahan an mitosis dan atau pembesaran sel. Pertumbuhan dapat diukur dan dinya dinyatak takan an secara secara kuanti kuantitat tatif, if, contoh contohnya nya pertum pertumbuh buhan an batang batang tanaman kacang hijau, yang akan saya lakukan dalam percobaan ini. Perk Perkem emba bang ngan an adal adalah ah ters terspe pesi sial alis isas asin inya ya selsel-se sell menj menjad adii struktur dan fungsi tertentu. Perkembangan tidak dapat dinyatakan dengan ukuran, tetapi dapat dinyatakan dengan perubahan bentuk dan tingkat kedewasaan.
Pertumbuhan dan perkembangan pada tumbuhan biji dimulai deng dengan an perk perkec ecam amba baha han. n. Perk Perkec ecam amba baha han n adal adalah ah muncu unculn lnya ya plantula ( tanaman kecil dari dalam biji ). Proses perkecambahan melibatkan proses fisika ( imbibisi ) dan kimia ( hormon dan enzim ). Perkecambahan biji dapat dibedakan menjadi epigeal dan hypogeal. Fakto ktor-fak -fakttor yang yang mempe empeng ngar aruh uhii pertu ertum mbuha buhan n dan perkembangan pada tumbuhan dibedakan atas : Faktor Luar 1. Makanan 2. Air 3. Suhu 4. Kele Kelemb mbap apan an 5. Cahaya Faktor dalam 1. Gen 2. Hormon E. HASIL HASIL PENGAM PENGAMATA ATAN N 1. Tabel
1.1. 1.1. Hari 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Rata-rata
1.2 1.2
Tabel Tabel Penga Pengamat matan an Pertu Pertumb mbuha uhan n Kecamb Kecambah ah Deng Dengan an Air Air Tinggi kecambah dalam centimeter A B C D E 0,4 0,4 0,6 1,2 1,4 1,2 2,5 2,0 2,2 5,2 4,5 5,0 7,0 8,1 8,9 9,2 11,5 11,2 10,8 15,7 16,0 13,5 18,0 19,2 mati mati 6,25 7,70 8,06 -
Rata-rata
0,46 1,26 2,23 4,90 8,00 10,6 14,1 16,9 7,03
Tabe Tabell Penga Pengama mata tan n Pertu Pertumb mbuh uhan an Keca Kecamb mbah ah Deng Dengan an Air Air
Cuka Hari 0 1 2 3 4
Tinggi kecambah dalam centimeter A B C D E -
Rata-rata
-
5 6 7 8 9 Rata-rata
1.3 1.3
0,2 2,0 5,7 6,2 9,0 4,62
mati -
mati -
mati -
mati -
0,2 2,0 5,7 6,2 9,0 4,62
Tabe Tabell Penga Pengama mata tan n Pertu Pertumb mbuh uhan an Keca Kecamb mbah ah Deng Dengan an Air Air
Garam Hari 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Rata-rata
Tinggi kecambah dalam centimeter A B C D E mati mati mati mati mati -
2. Grafik Grafik Perbandingan Pertumbuhan Kecambah
Rata-rata
-
F. PEMB PEMBAH AHAS ASAN AN
Seperti yang telah diketahuai dari tabel dan grafik di atas, bahwa pertumbuhan kecambah dengan variabel air biasa lebih cepat pertumbuhannya dibandingkan dengan air cuka dan air garam. Pada air cuka terjadi pertumbuhan kecambah hanya satu dari lima biji yang di tanam, sedangkan pada air garam tidak terjadi pertum pertumbuh buhan an melain melainkan kan semua semua biji biji mati, mati, sedang sedangkan kan pada pada air air biasa pertumbuhan terjadi lebih cepat dan dari lima biji yang di tanam yang mati hanya dua biji. Hal ini membuktikan bahwa air sangat berperan penting dalam pertumbuhan kecambah. Pada air murni, atau air biasa, terjadi perkecambahan biji yang baik baik mesk meskip ipun un ada ada dua dua biji biji yang yang tida tidak k tumb tumbuh uh mung mungki kin n ini ini terlebih dari faktor benih atau biji itu sendiri yang kurang baik. Tetapi pada umumnya pertumbuhan lebih cepat bila menggunakan air. Hal ini membuktikan bahwa air lebih memiliki nilai lebih untuk proses perkecambahan. Pada air garam, semua benih atau biji mengalami penyusutan dan pada akhirnya mengalami kematian. Disebabkan karena air garam garam merupa merupakan kan salah salah satu satu laruta larutan n dengan dengan tingk tingkat at osmoti osmotic c tinggi yang dapat menghambat perkecambahan, meskipun pada laru arutan tan gar garam meng engandu andun ng air air, akan kan tet tetapi api kadar adar atau atau kons konsen entr tras asii gara garam m lebi lebih h ting tinggi gi dari daripa pada da air, air, sehi sehing ngga ga tida tidak k terjadi perkecambahan pada air garam. Pada Pada air air cuka cuka,, ada ada satu satu biji biji yang yang tumb tumbuh uh dari dari lima lima biji biji yang yang dita ditana nam, m, sebe sebena narn rnya ya hal hal ini ini memb membin ingu gung ngka kan n kare karena na pada pada dasa dasarn rnya ya atau atau menur enurut ut teor teori, i, bija bija tida tidak k akan akan meng mengal alam amii perk perkec ecam amba baha han n kare karena na cuka cuka ber bersifa sifatt asam asam,, dan dan bers bersif ifat at menghambat perkecambahan karena keasamannya. Tetapi pada keny kenyat ataa aann nnya ya ada ada satu satu biji biji yang yang tubu tubuh, h, mung mungki kin n ini ini kare karena na konsen konsentr trasi asi air yang yang lebih lebih banyak banyak darip daripada ada konsen konsentar tarsi si cuka, cuka, sehingga biji bisa berkecambah. G. KESIMP KESIMPULA ULAN N
Dari kegiatan percobaan di atas dapat di ambil kesimpulan bahwa : air sangat di butuhkan dalam proses perkecambahan benih atau biji biji.. Laruta Larutan n garam garam dapat dapat mengh menghamb ambat at perkec perkecamb ambaha ahan n karena karena meru merupa paka kan n laru laruta tan n deng dengan an ting tingka katt osmo osmoti tic c ting tinggi gi dan dan gara garam m bersifat higroskopis yang artinya bersifat menyerap air yang ada disekelilingnya. Dan hal ini membuktikan bahwa kacang hijau dan kebanyakan tanaman lainnya tidak dapat tumbuh di daerah pantai atau dengan sumber air laut yang berkadar garam tinggi kecuali tanaman bakau. Dan larutan dengan kadar asam yang tinggi juga memperha memperhambat mbat pertumbu pertumbuhan han kecambah, kecambah, karena karena larutan larutan ini juga
mempengaruhi ph tanah sehingga menjadai asam dan tidak cocok dengan tumbuhan.
H. DAFTAR DAFTAR PUSTAK PUSTAKA A
Prat Pratiw iwii D. A, dkk. dkk. 20 2006 06.. Biolog Biologii Untuk Untuk SMA Kelas Kelas XII. XII. Jakar Jakarta ta : Erlangga
