Morfologi DAN Struktur Dra.Elizabeth Bahar, Mkes MIKROBIOLOGI !K "NAND
MIKOLOGI
Il#u $a%g #e#&ela'ari te%ta%g 'a#ur
•
Mikologi Berasal )ari bahasa *u%a%i M$kes $a%g berarti +e%)aa% a#ur )a% Logos $a%g berarti Il#u. Mikologi #eru&aka% il#u $a%g #e#&ela'ari te%ta%g /e%)aa% 'a#ur.
•
Dala# bahasa I%ggris a#ur )isebut !u%gi - !u%gus.
Jamur/fungi: sel
eukaryot , sekurang2 nya mempunyai 1 inti dan membran inti. Retikulum endoplasma,mitokondria,aparatus golgi Umumnya
Aerob obligat atau fakultatif Bersifat heterotrof: Memanfaatkan senyawa organik menadi sumber energi yang dibutuhkan dengan menggunakan sistem en!im sehingga untuk pertumbuhannya amur dapat menadi saprofit atau parasit
Ciri-ciri Jamur •
0 Berke#ba%g biak )e%ga% s&ora se/ara ase1ual #au&u% se1ual 0 2i)ak berkloro3l 0 Di%)i%g sel ter)iri )ari khiti% )a% selulosa 0 Bersifat sebagai Sa&ro3t
•
!u%gi i%i bersifat ke#otro&ik 4 #e% sekresika% e%z$# $%g )a&at #e%)egra)asi berbagai substrat orga%ik )isekitar%$a 0055 %utrie% $g )a&at larut, lalu )i absorbsi ke#bali ke)ala# sel
STRUKTUR SEL JAMUR
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Di%)i%g sel Me#bra%e sel I%ti Sito&las#a Retikulu# e%)o&las#a Ba)a% golgi 6akuola Riboso# Mitoko%)ria Orga%el $a%g lai%
Struktur Sel a#ur
+ell all of fu%gi 7 i%%er &las#a #e#bra%e, like a%i#al /ells. Outer +hiti% 8u%i9ue: outer sugar
Habitat 1. Habitat Tanah (Geofi!" Me%$ebabka% &e%$akit &a)a #a%usia #elalui 4 a. #nhaa$i ( %erna&a$an " ' a#ur i%i #asuk ke)ala# tubuh #a%usia #elalui &er%afasa%, sehi%gga biasa%$a #e%$ebabka% &e%$akit &a)a orga% )ala# 8Mikosis Siste#ik:. +o%toh 4 Aspergillosis paru, Histoplasmosis, Cryptococosis, Blastomyces b. Traumati! ) u!a ) e$i ' a#ur i%i #asuk ke)ala# tubuh #a%usia kare%a a)a%$a luka, )a% )a&at #e%$ebabka% &e%$akit &a)a Mikosis Sub/uta%. +o%toh 4 Cladosporium corioni, Phialospora verukosa c. Konta! !uit ' a#ur i%i &athoge% &a)a #a%usia kare%a ko%tak a%tara kulit sehi%gga #e%$ebabka% Mikosis Su&er3sial8a#ur Kulit:. +o%toh 4 Malazezia furfur &a%u, Microsporum, Trychophyton, pidermophyton
•
•
•
*. Habitat he+an (,oofi!" a#ur i%i #e%$ebabka% &e%$akit &a)a #a%usia #elalui ko%tak kulit )e%ga% hea%, #e%$ebabka% Mikosis Su&er3sial. +o%toh 4 Microsporum, Trychophyton, pider mophyton . Habitai Air ) Auati! a#ur i%i #e%$ebabka% &e%$akit &a)a #a%usia #elalui #ulut, luka ko%tak )e%ga% kulit, #e%$ebabka% Mikosis Sub /uta%. +o%toh 4 Cladosporium, Phialospora verucosa, Candida /. Habitat 0aa manu$ia (Anthro0of i!" a#ur i%i #e%$ebabka% &e%$akit &a)a #a%usia #elalui ko%tak kulit, #e%$ebabka% &e%$akit Mikosis Su&er3sial. +o%toh 4 Malazezia furfur ! &a%u, pidermophyton, Candida
;era% a#ur •
•
Ber#a%faat - #e%gu%tu%gka% Merugika% *a%g ber#a%faat )ia%tara%$a a)alah 4 0 !er#e%tasi al/ohol, &e#buata% te#&e, #e%ghasilka% a%tibiotik 8Penicillium notatum:. 0 a#ur $a%g bisa )i#aka% e)ible Mushro# 8"olvariella volvacea, Pleurotus ostreatus: )ll Sebagai su#ber obat0obata% Sebagai &e%gurai baha% orga%ik Sebagai &e%ge%)ali &e%$akit se/ara ha$ati
-
-
-
•
*a%g #erugika% )ia%tara%$a 4 0 $a%g bersifat &athoge% &a)a #a%usia 0 #erusak &erabot, &e%$akit tu#buha%
2oe %ail rot
I%feksi 'a#ur , )ari $a%g &ali%g ri%ga%4 2i%ea
. Tinea 0ei$
. Tinea ni2ra
T.barbae 3.Tienea unguium
+hro#oblasto#$/osis
Sporoticosis
Mycetomas
!u%gus Destro$i%g Leather
I#&orta%/e of fu%gi to hu#a%s •
!oo) &ro)u/tio% –
–
•
brea) beer, i%e
Me)i/i%e &ro)u/tio% A%tibioti/s E14 0eniciin –
;era% a#ur )ala# Kehi)u&a%
Ke/a&
2e#&e Ko#bu/ha
A%tibiotik
Berbagai #asaka% #e%ggu%aka% 'a#ur
Ko%)isi a#ur )i I%)o%esia •
Ko%)isi geogra3s I%)o%esia $a%g #eru&aka% )aerah tro&is )e%ga% suhu )a% kele#baba% $a%g ti%ggi aka% #e#u)ahka% tu#buh%$a 'a#ur, sehi%gga i%feksi oleh kare%a 'a#ur )i I%)o%esia ba%$ak )ite#uka%.
!igure =. +lassi3/atio% of !u%gi. !u%gi are /lassi3e) base) o% their abilit$ to re&ro)u/e se1uall$, ase1uall$, b$ a /o#bi%atio% of both. 2he )i>ere%t re&ro)u/ti
KLASI!IKASI •
3era$ar!an cara re0rou!$i an $tru!tur tubuhn4a5 6amur i!a$if!a$i!an men6ai / $ubi7i$i5 4aitu ' –
–
–
–
,42om4cotina A$com4cotina 3a$iiom4cotina 8euterom4cotina - !u%gi I#&erfe/ti 8'a#ur ti)ak se#&ur%a:
Mushroo#s, bra/ket fu%gi,
"erdapat ribuan spesies di alam bebas, hanya # 1$$ spesies diantaranya patogen terhadap manusia.
%ipengaruhi oleh faktor predisposisi & 'enggunaan antibiotika & 'enyakit keganasan & %iabetes militus & penurunan imun
(idup di tempat lembab
•
8imorf! Meru&aka% 'a#ur $a%g #e#&u%$ai )ua be%tuk $aitu 4 *east )a% Mol). Berbe%tuk *east 'ika bera)a )i )ala# i%a%g - host atau &a)a suhu i%kubasi ?@ )era'at +, )a% berbe%tuk #ol) 'ika bera)a )iluar i%a%g%$a atau &a)a suhu i%kubasi suhu rua%g. +o%toh 4 Histoplasma capsulatum, Coccidioides immitis, Blastomyces dermatidis
M9R:9L9G# •
;ea$t #eru&aka% 'a#ur u%iselluler $a%g berbe%tuk o
Kolo%i +a%)i)a s& 8 $east:
*east !or#s
•
Mo ) Ka0an2 Meru&aka% 'a#ur #ultiselluler $a%g #e#be%tuk be%a%g0be%a%g hifa - 3la#e%t, ku#&ula% )ari hifa )isebut #iseliu# $a%g #e#be%tuk suatu a%$a#a%. ifa $a%g )ibe%tuk a)a $a%g bersekat #au&u% tak bersekat. ifa $a%g bera)a )i atas &er#ukaa% #e)ia )isebut ifa aerial $a%g berfu%gsi sebagai alat &erke#ba%gbiaka%. ifa $a%g bera)a )i)ala# #e)ia )isebut ifa 6egetatif berfu%gsi sebagai alat u%tuk #e%$era& #aka%a%. +o%toh 4 Aspergillus, Penicellium, $hizopus, Muc or, Microsporum, Trichophyton, pidermophyton
#ol)s
Mol)s
•
2he fu%gal thallus /o%sists of h$&haeC a #ass of h$&hae is a #$/eliu#.
Figure 12.2
Mol)s. Re&ro)u/ti
Mol) !or#s
Characteri$tic$ o& :un2a H40hae' Se0tate 7er$u$ Coenoc4tic
Ger# tube 8Groi%g S&ore: 8i%itial h$&ha:
si%gle h$&ha
Mass of h$&hae 8#$/eliu#:
Hyphae Structure Section *1-1
Nu/lei
+ell all
+$to&las#
+ross all
+$to&las#
H40hae
Nu/lei
+ell all
H40hae
All #ulti/ellular fu%gi ha
S&ora Aseksual
S&ora Seksual
a#ur berka#ba%g biak )e%ga% s&ora4 0 S;ORA SE"AL 0 S;ORA ASE"AL A. S;ORA SE"AL •
=. igos&ora 4 ;a)a z$go#$/etes terte%tu u'u%g u'u%g hifa ber)ekata% bersatu F #eiosis )a% berbe%tuk zigos&ora besar )a% ber)i%)i%g tebal. •
. Askos&ora 4 Biasa%$a H s&ora berbe%tuk )ala# sel khusus F askus, )i#a%a berla%gsu%g #eiosis. ?. Basi)os&ora 4 Setelah #eiosis, biasa%$a terbe%tuk H s&ora &a)a &er#ukaa% sel khusus F Basi)iu#. •
•
$e!$ua (2enerati&" )a% a$e!$ua (7e2etati&". =. Se/ara aseksual 0 #e%ghasilka% s&ora $a%g berbe)a0be)a be%tuk )a% ukura%%$a, biasa%$a u%iseluler,
teta&i a)a&ula $a%g #ultiseluler. 0 A&abila ko%)isi habitat sesuai, 'a#ur #e#&erba%$ak )iri )e%ga% #e#&ro)uksi se'u#lah besar s&ora aseksual. 0 S&ora aseksual )a&at terbaa air atau a%gi%. Bila #e%)a&atka% te#&at $a%g /o/ok, #aka s&ora aka% berke/a#bah )a% tu#buh #e%'a)i 'a#ur )easa
Ge%eralize) Life +$/le of a !u%gus
Phylum Oomycota
Ex’s
Characterist ics
Asexual
Sexual
Mildew Spud light
Cellulose cell $lagellated walls! "# oospores hyphae %rom sporangia
&ametes %use in gametangia creating oospores
'ygomycota
(hi)opus a dung %ungus
Chitin cell walls Coenocytic * hyphae lac+ crosswalls
&ametangia %use to create )ygospore
Ascomycota
-east! morels! tru%%les
,n%lagel. spores drop %rom sporangia
Conidia on yphae / 0 1 conidophores %use to create ascospores in ascus
2asidiomycota
$ungi mper%ecti
Mushroom s Pu%%alls! rusts! smuts
Cross Asexual y Sexual when walls in way o% hyphae %use hyphae Conidophores in 2AS4A which to produce produce asidiospores conidiospores
Penicillium! Similar Asexual y conidia which Athlete’s To produce $oot 2asidio conidophores 4euteromycota %ungus! and Tomato 'ygomy 2light
Sexual repro #ot +nown
*. Re0rou!$i $ecara $e!$ua ' meaui kontak gametangium an konjugasi. - %aa 0a$mo2ami ' inti $e ari ma$in2ma$in2 inu! ber$atu teta0i tia! meebur an membentu! dikariotik. %a$an2an inti aam $e i!arioti! atau mi$eium a!an membeah aam +a!tu bebera0a !emuian . A!him4a 0aa kariogami : inti $e meebur membentu! $e i0oi 4an2 $e2era mea!u!an 0embeahan meio$i$