TENDANCES, DÉCORATION, RENCONTRES, CUISINE, VOYAGES, ADRESSES... NUMÉRO SPÉCIAL À CONSERVER 保存 保存版 版
AUTOMN E 2013
N°11
DANS CE NUMÉRO :
Où trouver des idées cadeaux de style japonais ? 和の贈り物アイディア特集
Qui sont les acteurs des boutiques japonaises à Paris ?
www.id www www .ideesj .ideesjapon.com .ideesjapon.com eesjapo apon.co n.com m
EDITO
SOMMAIRE 目次
Où trouver des objets japonais en France ? Tel est le thème de ce numéro qui recèle d’idées et d’informations soigneusement sélectionnées. Nous avons rencontré ceux qui font vivre les boutiques japonaises : ils partagent leur histoire, leur passion et leurs aspirations… En plus des bonnes adresses, ce numéro met en lumière l’évolution des boutiques japonaises dans la capitale. Nous souhaitons que ce numéro soit utile à nos lecteurs et qu’ils puissent s’y référer à chaque fois qu’ils sont à la recherche d’idées. Ces informations seront réactualisée s deux fois par an en ligne, au printemps et à l’automne. Sans oublier, l’entretien avec l’auteur de Thermae Romae, comment créer son bento charaben et les nouveautés au Japon et en France. Une mine d’informations à portée de main et de clics !
04 En direct du Japon Les dernières tendances 日本のトレンド情報
06 Idées cadeaux Noël style japonais クリスマスのプレゼント
10 Dossier Où trouver des idées cadeaux de style japonais ? 和風の贈り物アイディア特集
11 Qui sont les acteurs des boutiques japonaises à Paris ?
編集内容 和の贈り物 特集。焼き物、和紙の照明 、キモノ、招き
パリの日本のお店 店主のお話
猫、ランドセルなど、幅広いアイディアがパリには溢れ
20
ている。お店情報に加 えて、 ブティック経営者の イン タビューを通じて、「パリの日本」がどのように変化し
Site Portail
てきたかを紹介している。
Quels objets d’art vous intéressent ?
Idées Japon
Rencontre Mari Yamazaki, auteur et dessinatrice 山崎まり 漫画家
Expo-Vente :
Idées cadeaux de Noël style japonais
22
サロン・イデ・ジャポン 「和の 贈り物」展示販売会
Enquête thématique
C’est nouveau, c’est japonais 新店舗・新刊情報
12月3日 （火）～8日（日）11 時半～ 19 時半。
Du mardi 3 au dimanche 8 décembre 2013, de 11h30 à 19h30. 12-18 Passage Choiseul, Paris 2 e
Visiter le site Idées Japon et participer à l’enquête pour tenter de gagner des objets d’art et d’artisanat japonais !
24 Cuisine
Entrée libre
www.jipango.com
Réaliser un bento charaben キャラ弁の作り方
Journal Idées Japon Consulter le dernier numéro ainsi que les précédentes éditions au format e-book et en pdf.
www.ideesjapon.com
Ce journal est distribué gratuitement au Japon et en France et est réalisé en collaboration avec l’association Jipango à Paris. Rédaction de ce numéro : Naoko Tsunoi, Claire de Bréban, Bernard Jeannel, Sophie Viguier, Nicolas Pouzet, Leslie Huet, Siam Basset, Akiko Susumago. Logo, Identité visuelle et maquette : Ayako Koizumi. Site Internet : Hélène Legrand. Remerciements à Catherine Lemaitre, Cathy Bion, Francis Mollet, Kikuno Iwaoka, Eiji Yagai, Farnoush Galati, Postics, Béatrice Fujimura, Hiroko Komori. Responsable de la publication : Naoko Tsunoi [Idées Métisses, 24-5-1006 Ogawa, Yokosuka, Japon 238-0004]. Impression : Assistance Printing.
Partagez votre avis et vos recommandations : www.ideesjapon.com
26 Carnet d’adresses Alimentation, Cadeaux / Objets, Culture / Langue, Services, Voyage アドレス帳（食材店 、レストラン、ブティック、 語学学校、旅行代理店...） Photos : 04 Chabara à Akihabara 06 Sumie de Yoichi Wakui 10 La Maison de Thé George Cannon 11 Boutique Jhin [©Akiko Susumago] 20 Giacomo Foscari (Ed. Rue de Sèvres) 22 Boutique Aquaphyte 24 Mes beaux bentos (Ed.Tana editions) 26 www.kitoki-deco.com
Idées Japon | 2
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EN DIRECT DU JAPON
En Direct du Japon Les dernières tendances 1 ARCHITECTURE Osaka se met au vert écologique La municipalité d’Osaka a décidé de changer l’image de la ville en la rendant plus éco-responsable. Projet emblématique de cette nouvelle orientation, l’installation d’un revêtement vivant de lierre sur l’un des symboles architecturaux de la ville : la tour de forme cylindrique Osaka Maru Bldg, située en plein cœur du quartier névralgique d’Umeda. Réalisé sous la direction du fameux architecte Tadao Ando, cet « habillage vert » d’une trentaine de mètres
1
3 HIGH-TECH Les robots humanoïdes, futurs ouvriers du Japon La recherche en robotique n’a jamais été aussi active au Japon. Si beaucoup des robots présentés dans les médias font figure de simples « prototypes-gadgets », des sociétés spécialisées telles Kawada et sa série « Nextage » commercialisent déjà des robots humanoïdes autonomes, ultra-précis et multitâches qui permettent de se dispenser d’ouvriers humains. Une réponse au dépeuplement du Japon ? N.P. http://nextage.kawada.jp/en/ Idées Japon | 4
de hauteur et couvrant une surface de dix étages devrait continuer sa lente progression le long des parois de la tour, pour recouvrir à terme l’ensemble de l’édifice et donner naissance à la première tour végétale du monde. Un nouveau panorama en devenir à admirer depuis les terrasses de la nouvelle gare d’Umeda (accès direct depuis Kyoto par la ligne Hankyu). Ce bâtiment de 30 étages accueille plus de 20 restaurants et un grand hôtel. - N.P. www.marubiru.com/info/ archives/2074
2
2 ART Musée particulier
6 PRODUIT Onomatopées à boire !
7 SOCIETE Maladie Fugenbyo
8 SPECIALITE Alimentation régionale
Situé dans le quartier de Yanaka à Tokyo, où l’on trouve encore des maisons anciennes, le musée Fumio Asakura, datant de 1935, rouvre ses portes après des travaux antisismiques. Son architecture rare consiste en une habitation de 3 étages en bois, un atelier moderne en béton où le sculpteur a travaillé pendant 60 ans et un jardin potager sur le toit. Ces deux bâtiments, l’un oriental, l’autre occidental, entourent un jardin et un étang traditionnels. - N .T.
Des glaçons en forme... d’onomatopées !? Au pays du manga, il est désormais possible de rafraichir sa boisson d’un « go, do, a ! », quelquesunes de ces lettres de l’alphabet katakana utilisées pour représenter les onomatopées qui ponctuent invariablement l’univers des mangas japonais. Dénommés simplement « Manga gori » (glaçons manga), ces moules à glaçons amusants peuvent aussi servir en cuisine, pour la confection de lettres... en chocolat ! - N.P.
La définition de cette maladie est dans ses kanji : 夫 (fu) mari, 源 (gen) origine, 病 (byo) maladie. De nombreuses femmes mariées sont stressées, ont des palpitations, souffrent d’insomnies, de maux de tête... Le médecin et professeur Fuminobu Ishikura a examiné plus de 600 cas de problèmes conjugaux, baptisé cette nouvelle maladie et publié quelques livres de prévention, listant des exemples de situations et comportements de l’époux pouvant en être à l’origine. - N.T.
A côté de la gare Akihabara, non loin du fameux Gundam Café, Chabara, une arcade de magasins d’alimentation consacrés aux spécialités d’une trentaine de régions du Japon, vient d’ouvrir ses portes sous les viaducs. On s’y procure du saké et des aliments difficiles à trouver en dehors de leur région d’origine. C’est là aussi que se trouve la cantine végétarienne « Komaki Shokudo » de la fille de Mari Fujii, qui propose régulièrement l’atelier shojin ryori à Paris. - N.T.
www.taitocity.net/taito/asakura
3
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7
8
4 MAGAZINE Rola
5 MODE Kutsu-Kutsushita
9 STYLE Adoptez le look kawaii !
10 TENDANCE Cafés animaux
Un nouveau bimensuel vient de sortir à destination des femmes « actives et curieuses » et proposant un contenu rédactionnel différent de celui des revues féminines typiques. Ici, quelques articles sur la mode mais surtout une interview de l’auteur de Sailor Moon, un dialogue entre musiciens, un article voyage « surf à Hawaii »... Ce choix éditorial répond à une tendance des jeunes générations à préférer approfondir leurs sujets d’intérêt que suivre les modes. - N.T.
Au Japon, l’obligation sociale qui requiert de se déchausser régulièrement avant de pénétrer à l’intérieur d’un temple ou d’une maison a donné naissance à Kutsu-Kutsushita, une paire de chaussettes à la fois stylée et non dénuée d’humour, qui représente...une paire de chaussures ! Primée au Tokyo Midtown Award, KutsuKutsushita est déjà un best-seller du cadeau-souvenir au Japon. - N.P.
S Cawaii ! Beauty Book est actuellement le guide le plus en vue pour adopter un look kawaii à la japonaise. Avec ses conseils de maquillage très didactiques et des photos chocs (pour les garçons !) montrant des jeunes filles au physique commun se métamorphoser en de vraies princesses aux grands yeux étincelants, ce « Beauty Book » est un guide de choix pour lolita en herbe. Numéro un des ventes en ligne sur Rakuten Japan. - N .P.
Chouette, lézard, tortue, perroquet... Après les 160 cafés neko (chats), la nouvelle tendance est aux cafés oiseaux ou reptiles. S’instruire et se détendre en prenant le thé entouré d’animaux, voilà ce que proposent ces lieux d’autant plus populaires que certains immeubles d’habitation interdisent les animaux. Pour ouvrir un « café animaux », il faut respecter de nombreuses règles imposées par le service de santé publique. Par exemple, les chats doivent avoir plus d’1
www.sunayama-socks.com/ kutsukutsushita/
www.youtube.com/watch?v=r4qU0UcuD9s
www.jrtk.jp/chabara
9
an et être libres de mouvement. Le ministère de l’Environnement autorise pour l’instant l’ouverture de ces cafés jusqu’à 22h mais rappelle que la vente d’animaux, parfois pratiquée par ces cafés, est interdite par la loi après 20h. - N.T. Réalisé par Nicolas Pouzet et Naoko Tsunoi
Crédits photographiques : 1 Marubiru 2 Taito-ku 3 Nextage Kawada 4 Ed Shichosha 5 Sunayama Socks 6 Runa Town 7 Ed Sayzansha 8 DR 9 Ed Shufuno Tomo Idées Japon | 5
EN DIRECT DU JAPON
En Direct du Japon Les dernières tendances 1 ARCHITECTURE Osaka se met au vert écologique La municipalité d’Osaka a décidé de changer l’image de la ville en la rendant plus éco-responsable. Projet emblématique de cette nouvelle orientation, l’installation d’un revêtement vivant de lierre sur l’un des symboles architecturaux de la ville : la tour de forme cylindrique Osaka Maru Bldg, située en plein cœur du quartier névralgique d’Umeda. Réalisé sous la direction du fameux architecte Tadao Ando, cet « habillage vert » d’une trentaine de mètres
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3 HIGH-TECH Les robots humanoïdes, futurs ouvriers du Japon La recherche en robotique n’a jamais été aussi active au Japon. Si beaucoup des robots présentés dans les médias font figure de simples « prototypes-gadgets », des sociétés spécialisées telles Kawada et sa série « Nextage » commercialisent déjà des robots humanoïdes autonomes, ultra-précis et multitâches qui permettent de se dispenser d’ouvriers humains. Une réponse au dépeuplement du Japon ? N.P. http://nextage.kawada.jp/en/
de hauteur et couvrant une surface de dix étages devrait continuer sa lente progression le long des parois de la tour, pour recouvrir à terme l’ensemble de l’édifice et donner naissance à la première tour végétale du monde. Un nouveau panorama en devenir à admirer depuis les terrasses de la nouvelle gare d’Umeda (accès direct depuis Kyoto par la ligne Hankyu). Ce bâtiment de 30 étages accueille plus de 20 restaurants et un grand hôtel. - N.P. www.marubiru.com/info/ archives/2074
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2 ART Musée particulier
6 PRODUIT Onomatopées à boire !
7 SOCIETE Maladie Fugenbyo
8 SPECIALITE Alimentation régionale
Situé dans le quartier de Yanaka à Tokyo, où l’on trouve encore des maisons anciennes, le musée Fumio Asakura, datant de 1935, rouvre ses portes après des travaux antisismiques. Son architecture rare consiste en une habitation de 3 étages en bois, un atelier moderne en béton où le sculpteur a travaillé pendant 60 ans et un jardin potager sur le toit. Ces deux bâtiments, l’un oriental, l’autre occidental, entourent un jardin et un étang traditionnels. - N .T.
Des glaçons en forme... d’onomatopées !? Au pays du manga, il est désormais possible de rafraichir sa boisson d’un « go, do, a ! », quelquesunes de ces lettres de l’alphabet katakana utilisées pour représenter les onomatopées qui ponctuent invariablement l’univers des mangas japonais. Dénommés simplement « Manga gori » (glaçons manga), ces moules à glaçons amusants peuvent aussi servir en cuisine, pour la confection de lettres... en chocolat ! - N.P.
La définition de cette maladie est dans ses kanji : 夫 (fu) mari, 源 (gen) origine, 病 (byo) maladie. De nombreuses femmes mariées sont stressées, ont des palpitations, souffrent d’insomnies, de maux de tête... Le médecin et professeur Fuminobu Ishikura a examiné plus de 600 cas de problèmes conjugaux, baptisé cette nouvelle maladie et publié quelques livres de prévention, listant des exemples de situations et comportements de l’époux pouvant en être à l’origine. - N.T.
A côté de la gare Akihabara, non loin du fameux Gundam Café, Chabara, une arcade de magasins d’alimentation consacrés aux spécialités d’une trentaine de régions du Japon, vient d’ouvrir ses portes sous les viaducs. On s’y procure du saké et des aliments difficiles à trouver en dehors de leur région d’origine. C’est là aussi que se trouve la cantine végétarienne « Komaki Shokudo » de la fille de Mari Fujii, qui propose régulièrement l’atelier shojin ryori à Paris. - N.T.
www.taitocity.net/taito/asakura
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4 MAGAZINE Rola
5 MODE Kutsu-Kutsushita
9 STYLE Adoptez le look kawaii !
10 TENDANCE Cafés animaux
Un nouveau bimensuel vient de sortir à destination des femmes « actives et curieuses » et proposant un contenu rédactionnel différent de celui des revues féminines typiques. Ici, quelques articles sur la mode mais surtout une interview de l’auteur de Sailor Moon, un dialogue entre musiciens, un article voyage « surf à Hawaii »... Ce choix éditorial répond à une tendance des jeunes générations à préférer approfondir leurs sujets d’intérêt que suivre les modes. - N.T.
Au Japon, l’obligation sociale qui requiert de se déchausser régulièrement avant de pénétrer à l’intérieur d’un temple ou d’une maison a donné naissance à Kutsu-Kutsushita, une paire de chaussettes à la fois stylée et non dénuée d’humour, qui représente...une paire de chaussures ! Primée au Tokyo Midtown Award, KutsuKutsushita est déjà un best-seller du cadeau-souvenir au Japon. - N.P.
S Cawaii ! Beauty Book est actuellement le guide le plus en vue pour adopter un look kawaii à la japonaise. Avec ses conseils de maquillage très didactiques et des photos chocs (pour les garçons !) montrant des jeunes filles au physique commun se métamorphoser en de vraies princesses aux grands yeux étincelants, ce « Beauty Book » est un guide de choix pour lolita en herbe. Numéro un des ventes en ligne sur Rakuten Japan. - N .P.
Chouette, lézard, tortue, perroquet... Après les 160 cafés neko (chats), la nouvelle tendance est aux cafés oiseaux ou reptiles. S’instruire et se détendre en prenant le thé entouré d’animaux, voilà ce que proposent ces lieux d’autant plus populaires que certains immeubles d’habitation interdisent les animaux. Pour ouvrir un « café animaux », il faut respecter de nombreuses règles imposées par le service de santé publique. Par exemple, les chats doivent avoir plus d’1
www.sunayama-socks.com/ kutsukutsushita/
www.youtube.com/watch?v=r4qU0UcuD9s
www.jrtk.jp/chabara
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an et être libres de mouvement. Le ministère de l’Environnement autorise pour l’instant l’ouverture de ces cafés jusqu’à 22h mais rappelle que la vente d’animaux, parfois pratiquée par ces cafés, est interdite par la loi après 20h. - N.T. Réalisé par Nicolas Pouzet et Naoko Tsunoi
Crédits photographiques : 1 Marubiru 2 Taito-ku 3 Nextage Kawada 4 Ed Shichosha 5 Sunayama Socks 6 Runa Town 7 Ed Sayzansha 8 DR 9 Ed Shufuno Tomo
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IDEES CADEAUX
Idées Cadeaux Spécial Noël
8 Tissus teints à la main à Kyoto : tissu carré furoshiki orné de motifs de bon augure et serviette tenugui inspirée des estampes de Ito Jakuchu (peintre de l’époque d’Edo). www.style-du-japon.fr
Quelques idées cadeaux de Noël de style japonais d’artistes et de créateurs exposées du 3 au 8 décembre lors du Salon Idées Japon.
9 Nishikigoi (carpes colorées), photographie d’Emy qui décline ce poisson de bon augure dans ses œuvres à la fois design et dans le style traditionnel de Kyoto.
1 Housse pour téléphone portable en makie, technique de peinture à la laque et ornée de coquillage ou de poudre d’or et d’argent. Discover Japan (ex Bukiya) : 12 rue Ste-Anne, Paris 1 er.
�� Collier en tissu japonais de la créatrice Hong Li. Jhin, son atelierboutique, propose des sacs, écharpes, vêtements faits à la main. 5 rue de Condé, Paris 6 e. Tél. 01 46 34 53 20. www.jhin.fr
2 Collier et boucles d’oreilles mariant origami miniature et perles. Véronique Wardega transforme les papiers japonais ainsi que les papiers du quotidien en bijoux ou mobiles. ABis : 24 Galerie Vivienne, Paris 2 e.
�� Kimono-Rikiki : collection de kimonos pour enfants (6 mois8 ans) dans la pure tradition de la couture française avec des matières importées du Japon.
www.petitsplis.com
�� Pochette multiusage en coton et munie de cordons pour la fermeture confectionnée par Keiko, la créatrice de la boutique Kaetsu, spécialiste des tissus japonais. 8 rue Roule, Paris 1 er. Tél. 01 42 36 14 39.
3 Art végétal japonais. Habillées d’un manteau de mousse naturelle, reflet d’un savoir-faire délicat, les créations d’Aquaphyte offrent raffinement et modernité. 157 bd Malesherbes, Paris 17 e. www.aquaphyte.com
4 Colliers, en forme de fleurs par Hanaemaki, réalisés avec des pierres lithothérapiques : améthyste, quartz rose, morganite, opale rose. http://hanaemaki.blog.ocn.ne.jp/blog/
5 Accessoires en forme de fleurs par Hikosaburo Oda élaborés selon l’art traditionnel Tsumami Zaiku. Ils sont confectionnés avec des petits tissus carrés pliés et adaptés à la mode d’aujourd’hui. http://odahiko.blog54.fc2.com
6 Cartes postales originales réalisées par motoko en papier japonais de qualité et ornées de cordons également en papier. Minowa : 11 rue de la Villette, Paris 19e. Tel. 01 42 38 96 24.
www.emygraph.net/
www.kimono-rikiki.com
�� Les bijoux de « TIARA jewelry works » sont fabriqués en argent, plaqué or, pierres naturelles et perles. Ces accessoires d’une grande originalité sont entièrement faits main par l’artiste Rina Oliveira. www.rinaoliveira.com.
�� Poupée joyeuse jouant du shamisen, guitare japonaise à trois cordes. De styles variés, ces poupées en tissu sont faites main par Setsuko Yamashita, experte dans l’art de leur fabrication. �� Calligraphie de Kouka représentant le caractère kotobuki qui signifie félicitations. Connue pour son style traditionnel, design, et également pour ses démonstrations calligraphiques. www.kouka-eri.com
7 Papeterie, cadres de photos et miroirs par Yoko Kushimoto fabriqués en tissus japonais : tenugui, furoshiki , ceinture de kimono.
�� Ceinture en soie japonaise par Monika. Elle crée des jupes portefeuille, des cache-cœurs, de ravissantes robes en kimono, caracos, manteaux et capes d’hiver. Vente chez Kimonoya et Yodoya.
http://ameblo.jp/miwaku-tesigoto/
http://wa-mono.com
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IDEES CADEAUX
Idées Cadeaux Spécial Noël
8 Tissus teints à la main à Kyoto : tissu carré furoshiki orné de motifs de bon augure et serviette tenugui inspirée des estampes de Ito Jakuchu (peintre de l’époque d’Edo). www.style-du-japon.fr
Quelques idées cadeaux de Noël de style japonais d’artistes et de créateurs exposées du 3 au 8 décembre lors du Salon Idées Japon.
9 Nishikigoi (carpes colorées), photographie d’Emy qui décline ce poisson de bon augure dans ses œuvres à la fois design et dans le style traditionnel de Kyoto.
1 Housse pour téléphone portable en makie, technique de peinture à la laque et ornée de coquillage ou de poudre d’or et d’argent. Discover Japan (ex Bukiya) : 12 rue Ste-Anne, Paris 1 er.
�� Collier en tissu japonais de la créatrice Hong Li. Jhin, son atelierboutique, propose des sacs, écharpes, vêtements faits à la main. 5 rue de Condé, Paris 6 e. Tél. 01 46 34 53 20. www.jhin.fr
2 Collier et boucles d’oreilles mariant origami miniature et perles. Véronique Wardega transforme les papiers japonais ainsi que les papiers du quotidien en bijoux ou mobiles. ABis : 24 Galerie Vivienne, Paris 2 e.
�� Kimono-Rikiki : collection de kimonos pour enfants (6 mois8 ans) dans la pure tradition de la couture française avec des matières importées du Japon.
www.petitsplis.com
�� Pochette multiusage en coton et munie de cordons pour la fermeture confectionnée par Keiko, la créatrice de la boutique Kaetsu, spécialiste des tissus japonais. 8 rue Roule, Paris 1 er. Tél. 01 42 36 14 39.
3 Art végétal japonais. Habillées d’un manteau de mousse naturelle, reflet d’un savoir-faire délicat, les créations d’Aquaphyte offrent raffinement et modernité. 157 bd Malesherbes, Paris 17 e. www.aquaphyte.com
4 Colliers, en forme de fleurs par Hanaemaki, réalisés avec des pierres lithothérapiques : améthyste, quartz rose, morganite, opale rose. http://hanaemaki.blog.ocn.ne.jp/blog/
5 Accessoires en forme de fleurs par Hikosaburo Oda élaborés selon l’art traditionnel Tsumami Zaiku. Ils sont confectionnés avec des petits tissus carrés pliés et adaptés à la mode d’aujourd’hui. http://odahiko.blog54.fc2.com
6 Cartes postales originales réalisées par motoko en papier japonais de qualité et ornées de cordons également en papier. Minowa : 11 rue de la Villette, Paris 19e. Tel. 01 42 38 96 24.
www.emygraph.net/
www.kimono-rikiki.com
�� Les bijoux de « TIARA jewelry works » sont fabriqués en argent, plaqué or, pierres naturelles et perles. Ces accessoires d’une grande originalité sont entièrement faits main par l’artiste Rina Oliveira. www.rinaoliveira.com.
�� Poupée joyeuse jouant du shamisen, guitare japonaise à trois cordes. De styles variés, ces poupées en tissu sont faites main par Setsuko Yamashita, experte dans l’art de leur fabrication. �� Calligraphie de Kouka représentant le caractère kotobuki qui signifie félicitations. Connue pour son style traditionnel, design, et également pour ses démonstrations calligraphiques. www.kouka-eri.com
7 Papeterie, cadres de photos et miroirs par Yoko Kushimoto fabriqués en tissus japonais : tenugui, furoshiki , ceinture de kimono.
�� Ceinture en soie japonaise par Monika. Elle crée des jupes portefeuille, des cache-cœurs, de ravissantes robes en kimono, caracos, manteaux et capes d’hiver. Vente chez Kimonoya et Yodoya.
http://ameblo.jp/miwaku-tesigoto/
http://wa-mono.com
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IDEES CADEAUX
�� Cadres réalisés en papier japonais et en tissu imprimé et boucles d’oreilles en soie de kimono vintage. Faits main par la créatrice Kimiko Omori qui crée toutes sortes d’accessoires originaux. �� Sumie (dessin monochrome à l’encre) de Yoichi Wakui. Son style est original et ses sujets sont très variés : arts martiaux, samouraïs, animaux, voitures… www.h3.dion.ne.jp/~wakui/works.htm
�� Pochette à anse, légère et pratique, en tissus japonais fleuri et pois blancs sur fond bleu foncé. Elle s’utilise comme trousse ou pochette à anse. Lanière amovible. Création de Tomoko de Kokon. www.kokondesign.com
�� Les bijoux créés par Mayumi Iwase sont originaux, chics et fonctionnels. Laque et perle d’or leur apportent une touche japonaise. www.at-carcajou.jp/ �� Sac à main en tissu de kimono créé par Satomi qui propose une foule de créations : sacs, trousses, broches, barrettes, jupes, tabliers… Facebook : satomi sakuma créations http://satomisakuma.canalblog.com
�� Bol de la céramiste Misaki Imaoka qui réalise ses poteries uniques dans son atelier près de Paris. Collier avec pendentif composé de perles et de petites rocailles par Ayumi Okazaki. http://mimou.blog123.fc2.com/ http://japanceramique.free.fr
�� Carte pop-up fleurs réalisée par Mai qui invente des cartes de vœux originales découpées à la main en washi et shibugami (pochoir) à partir de motifs traditionnels japonais. www.maijoigneaux.com/indexfr.html
�� Tasse fabrication artisanale du Japon proposée par Sucre Glace qui déniche et rapporte des céramiques du centre du Japon et les présente en ligne. www.sucreglace.fr �� Pendentifs floraux (cerisier, prunier et fleur d’automne) en argent et pierres précieuses de la série « Mon » qui s’inspire des blasons japonais. Création de l’artiste Maki Hirose. www.mizutamabijoux.fr Idées Japon | 8
�� Hana, fleur, par Miki Kubo, calligraphe qui pratique et enseigne la calligraphie japonaise. Ses créations aux lignes épurées et à la beauté traditionnelle révèlent aussi un cachet contemporain. �� Lampe réalisée par Akarika décorée de la vague traditionnelle japonaise, en papier washi . Cette créatrice d’abat-jours utilise des papiers japonais aux dessins colorés et raffinés. Disponible sur les sites Printrest et A Little MArket. �� Poupées confectionnées avec des coquillages et du papier japonais par Yoko Kanayama, qui crée des accessoires, des marque-pages... Elle est connue pour ses illustrations sur le thème des fées. http://atelierfilledusoleil.free.fr
�� Des accessoires en maille par la créatrice Etsuko Harada. Sa boutique est consacrée à l’art du tricot décliné sous des formes variées : accessoires, écharpes, sacs... Tambour Paris : 12 rue Trousseau, Paris 11e. www.tambourparis.com �� Porcelaines peintes à la main. Ciel d’hiver aux couleurs argentées et fleurs roses de printemps... la représentation des saisons est le thème de prédilection de l’artiste Kaori Ishii. www.facebook.com/Kaori.collection
�� Manekineko, statuettes de chats de styles variés. Ces objets décoratifs font entrer le bonheur chez soi. Miyakodori : 1 impasse Guéménée, Paris 4e. Tel. 01 42 78 23 11. www.miyakodori.fr
�� Livre de voyage ( Japon de David Michaud, Ed. Chaine) proposé par Vivre Le Japon, agence de voyages spécialisée dans la location de maisons à Kyoto. 30 rue Sainte-Anne, Paris 1 er. Tél. 01 42 61 60 83. www.vivrelejapon.com
Expo-Vente Idées cadeaux de Noël style japonais Du mardi 3 au dimanche 8 décembre Entrée libre, de 11h30 à 19h30. 12-18 Passage Choiseul, Paris 2e
www.jipango.com Idées Japon | 9
IDEES CADEAUX
�� Cadres réalisés en papier japonais et en tissu imprimé et boucles d’oreilles en soie de kimono vintage. Faits main par la créatrice Kimiko Omori qui crée toutes sortes d’accessoires originaux.
�� Hana, fleur, par Miki Kubo, calligraphe qui pratique et enseigne la calligraphie japonaise. Ses créations aux lignes épurées et à la beauté traditionnelle révèlent aussi un cachet contemporain. �� Lampe réalisée par Akarika décorée de la vague traditionnelle japonaise, en papier washi . Cette créatrice d’abat-jours utilise des papiers japonais aux dessins colorés et raffinés. Disponible sur les sites Printrest et A Little MArket. �� Poupées confectionnées avec des coquillages et du papier japonais par Yoko Kanayama, qui crée des accessoires, des marque-pages... Elle est connue pour ses illustrations sur le thème des fées.
�� Sumie (dessin monochrome à l’encre) de Yoichi Wakui. Son style est original et ses sujets sont très variés : arts martiaux, samouraïs, animaux, voitures… www.h3.dion.ne.jp/~wakui/works.htm
�� Pochette à anse, légère et pratique, en tissus japonais fleuri et pois blancs sur fond bleu foncé. Elle s’utilise comme trousse ou pochette à anse. Lanière amovible. Création de Tomoko de Kokon. www.kokondesign.com
http://atelierfilledusoleil.free.fr
�� Les bijoux créés par Mayumi Iwase sont originaux, chics et fonctionnels. Laque et perle d’or leur apportent une touche japonaise. www.at-carcajou.jp/
�� Des accessoires en maille par la créatrice Etsuko Harada. Sa boutique est consacrée à l’art du tricot décliné sous des formes variées : accessoires, écharpes, sacs... Tambour Paris : 12 rue Trousseau, Paris 11e. www.tambourparis.com �� Porcelaines peintes à la main. Ciel d’hiver aux couleurs argentées et fleurs roses de printemps... la représentation des saisons est le thème de prédilection de l’artiste Kaori Ishii.
�� Sac à main en tissu de kimono créé par Satomi qui propose une foule de créations : sacs, trousses, broches, barrettes, jupes, tabliers… Facebook : satomi sakuma créations http://satomisakuma.canalblog.com
�� Bol de la céramiste Misaki Imaoka qui réalise ses poteries uniques dans son atelier près de Paris. Collier avec pendentif composé de perles et de petites rocailles par Ayumi Okazaki.
www.facebook.com/Kaori.collection
�� Manekineko, statuettes de chats de styles variés. Ces objets décoratifs font entrer le bonheur chez soi. Miyakodori : 1 impasse Guéménée, Paris 4e. Tel. 01 42 78 23 11.
http://mimou.blog123.fc2.com/ http://japanceramique.free.fr
�� Carte pop-up fleurs réalisée par Mai qui invente des cartes de vœux originales découpées à la main en washi et shibugami (pochoir) à partir de motifs traditionnels japonais.
www.miyakodori.fr
�� Livre de voyage ( Japon de David Michaud, Ed. Chaine) proposé par Vivre Le Japon, agence de voyages spécialisée dans la location de maisons à Kyoto. 30 rue Sainte-Anne, Paris 1 er. Tél. 01 42 61 60 83.
www.maijoigneaux.com/indexfr.html
�� Tasse fabrication artisanale du Japon proposée par Sucre Glace qui déniche et rapporte des céramiques du centre du Japon et les présente en ligne. www.sucreglace.fr
www.vivrelejapon.com
Expo-Vente Idées cadeaux de Noël style japonais
�� Pendentifs floraux (cerisier, prunier et fleur d’automne) en argent et pierres précieuses de la série « Mon » qui s’inspire des blasons japonais. Création de l’artiste Maki Hirose.
Du mardi 3 au dimanche 8 décembre Entrée libre, de 11h30 à 19h30. 12-18 Passage Choiseul, Paris 2e
www.jipango.com
www.mizutamabijoux.fr Idées Japon | 8
Idées Japon | 9
DOSSIER
DOSSIER
Qui sont les acteurs des boutiques japonaises à Paris ? Denis Naoki Brugerolles GALERIE YAMATO Depuis 1978
« L’art japonais en héritage »
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« Fasciné par le Japon, mon père y travaillera pendant 13 ans. Il tombe amoureux de cette culture, collectionnant les peintures, et de ma mère originaire d’Akita. Ils fondent à Paris la galerie Yamato (berceau historique du Japon) il y a 35 ans ! Né à Tokyo en 1975, ma passion pour l’art du Japon s’épanouira fin 1998 en suivant leurs traces, mon père me transmettant son précieux savoir d’Expert en art asiatique lors des Ventes aux enchères. Je suis conquis en 1996 grâce aux netsuke, ces petits chefs d’œuvre de vie, en ivoire, bois etc…, portés à
la ceinture : art grandiose de la sculpture que l’on caresse des yeux et du bout des doigts ! Ils soutiennent à la ceinture, grâce à un cordon, des inro (boîtes à médicaments), des kiseruzutsu (étuis à pipe), etc. Perpétuant le « Japonisme » toujours vivant, nous proposons un large éventail d’antiquités japonaises de qualité : estampes ukiyo-e et shin hanga (Nouvelle Vague 20e siècle), peintures kakemono ou kakejiku, ornements de samouraï, belles laques, porcelaines et divers objets « de curiosité ». Expositions ventes annuelles : estampes à la fin de l’automne, netsuke et laques au printemps, ainsi que l’Art du Samouraï dont Cyrano dirait d’ailleurs : « C’est bien plus beau lorsque c’est inutile! » 23-25 rue J.-J. Rousseau, Paris 1 er. Tél. 01 42 36 75 71.
[email protected]
Machi Kojima KIMONOYA Depuis 1981 7
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1 Galerie Vanessa Rau, Saint-Ouen. 2 Bisou, Paris 2 . 3 Usagi, Paris 1 . 4 Tambour Paris, Paris 11 . 5 Thé George Cannon, Paris 6e. 6 Minowa Concept, Paris 19 e. 7 Tabio, Paris 4 e et 6e. 8 Ikebana Déco, Paris 5e. 9 Chat Huan, Paris 5 e. [Voir adres ses p.16 – 17.] e
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Où trouver des idées cadeaux de style japonais ? La variété et le nombre de boutiques japonaises à Paris est en constante augmentation, surtout depuis les années 2000. Il y a 60 a ns, on trouvait seulement une boutique spécialisée dans les arts martiaux, sur le zen ou autour des antiquités japonaises. Aujourd’hui, c’est une grande chaine d’articles minimalistes pour la maison, des magasins de vêtements décontractés, ou encore des enseignes de produits design et artistiques qui ont élu domicile à Paris. Dans ce dossier, en plus des bonnes adresses, nous présentons ceux qui ont choisi de transmettre leur passion par le biais d’objets japonais dans leurs magasins ou leurs boutiques en ligne. Idées Japon | 10
« L’évolution du quartier a contribué à notre longévité » je présente ce que j’aime. Nous avons beaucoup de kimonos, comme l’indique le nom du magasin,de vases d’ikebana, de vaisselle... Nous étions les premiers à faire venir du Japon ces théières en fonte si « Nous n’avions pas anticipé l’évolution populaires en France aujourd’hui. A l’origine, du quartier du Marais quand nous nous elles servaient de bouilloires. Les boîtes sommes installés ici en 1981. Il n’y avait qu’une de bento sont très à la m ode aussi, et depuis boulangerie, une galerie, un magasin peu les bols pour la cérémonie du thé sont de papier, un serrurier et un café fréquenté très demandés. par des joueurs de cartes... C’était un quartier Il n’y a pas de recette pour la longévité. Toutes juif. Avec mon mari, architecte d’intérieur, sortes d’éléments nous aident : la fidélité nous avons ouvert cette boutique sans des clients, la popularité grandissante du Japon, imaginer que cette rue deviendrait un haut les passants du quartier, mon désir de fournir lieu de boutiques design et modernes. des objets japonais qui ne sont pas faciles à Depuis 30 ans, les tendances au Japon, tout trouver ailleurs. » comme notre clientèle, ont changé ; mais le 11 rue du Pont Louis-Philippe, Paris 4 e. principe de la boutique reste le même : Tél. 01 48 87 30 24. www.kimonoya.fr Idées Japon | 11
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Qui sont les acteurs des boutiques japonaises à Paris ? Denis Naoki Brugerolles GALERIE YAMATO Depuis 1978
« L’art japonais en héritage »
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« Fasciné par le Japon, mon père y travaillera pendant 13 ans. Il tombe amoureux de cette culture, collectionnant les peintures, et de ma mère originaire d’Akita. Ils fondent à Paris la galerie Yamato (berceau historique du Japon) il y a 35 ans ! Né à Tokyo en 1975, ma passion pour l’art du Japon s’épanouira fin 1998 en suivant leurs traces, mon père me transmettant son précieux savoir d’Expert en art asiatique lors des Ventes aux enchères. Je suis conquis en 1996 grâce aux netsuke, ces petits chefs d’œuvre de vie, en ivoire, bois etc…, portés à
la ceinture : art grandiose de la sculpture que l’on caresse des yeux et du bout des doigts ! Ils soutiennent à la ceinture, grâce à un cordon, des inro (boîtes à médicaments), des kiseruzutsu (étuis à pipe), etc. Perpétuant le « Japonisme » toujours vivant, nous proposons un large éventail d’antiquités japonaises de qualité : estampes ukiyo-e et shin hanga (Nouvelle Vague 20e siècle), peintures kakemono ou kakejiku, ornements de samouraï, belles laques, porcelaines et divers objets « de curiosité ». Expositions ventes annuelles : estampes à la fin de l’automne, netsuke et laques au printemps, ainsi que l’Art du Samouraï dont Cyrano dirait d’ailleurs : « C’est bien plus beau lorsque c’est inutile! » 23-25 rue J.-J. Rousseau, Paris 1 er. Tél. 01 42 36 75 71.
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Machi Kojima KIMONOYA Depuis 1981 7
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1 Galerie Vanessa Rau, Saint-Ouen. 2 Bisou, Paris 2e. 3 Usagi, Paris 1er. 4 Tambour Paris, Paris 11e. 5 Thé George Cannon, Paris 6e. 6 Minowa Concept, Paris 19 e. 7 Tabio, Paris 4 e et 6e. 8 Ikebana Déco, Paris 5e. 9 Chat Huan, Paris 5 e. [Voir adres ses p.16 – 17.]
Où trouver des idées cadeaux de style japonais ? La variété et le nombre de boutiques japonaises à Paris est en constante augmentation, surtout depuis les années 2000. Il y a 60 a ns, on trouvait seulement une boutique spécialisée dans les arts martiaux, sur le zen ou autour des antiquités japonaises. Aujourd’hui, c’est une grande chaine d’articles minimalistes pour la maison, des magasins de vêtements décontractés, ou encore des enseignes de produits design et artistiques qui ont élu domicile à Paris. Dans ce dossier, en plus des bonnes adresses, nous présentons ceux qui ont choisi de transmettre leur passion par le biais d’objets japonais dans leurs magasins ou leurs boutiques en ligne.
« L’évolution du quartier a contribué à notre longévité » je présente ce que j’aime. Nous avons beaucoup de kimonos, comme l’indique le nom du magasin,de vases d’ikebana, de vaisselle... Nous étions les premiers à faire venir du Japon ces théières en fonte si « Nous n’avions pas anticipé l’évolution populaires en France aujourd’hui. A l’origine, du quartier du Marais quand nous nous elles servaient de bouilloires. Les boîtes sommes installés ici en 1981. Il n’y avait qu’une de bento sont très à la m ode aussi, et depuis boulangerie, une galerie, un magasin peu les bols pour la cérémonie du thé sont de papier, un serrurier et un café fréquenté très demandés. par des joueurs de cartes... C’était un quartier Il n’y a pas de recette pour la longévité. Toutes juif. Avec mon mari, architecte d’intérieur, sortes d’éléments nous aident : la fidélité nous avons ouvert cette boutique sans des clients, la popularité grandissante du Japon, imaginer que cette rue deviendrait un haut les passants du quartier, mon désir de fournir lieu de boutiques design et modernes. des objets japonais qui ne sont pas faciles à Depuis 30 ans, les tendances au Japon, tout trouver ailleurs. » comme notre clientèle, ont changé ; mais le 11 rue du Pont Louis-Philippe, Paris 4 e. principe de la boutique reste le même : Tél. 01 48 87 30 24. www.kimonoya.fr
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DOSSIER
DOSSIER
Pierre Vergnes L’ARBRE DE VIE Depuis 1983
Miyako Ando YODOYA Depuis 2000
trouvent également outils, vases et vanneries indispensables à leur pratique. Le bonsaï est un arbre vivant qui incarne tout ce que la vie a de fragile et de mystérieux. Il évolue sans cesse, « dialoguant » avec « l’artiste » qui le façonne. Son espérance « A la fin des années 70, émerveillés par les arbres, la culture et les arts du Japon, sensibles de vie étant supérieure à celle d’un humain, au bouddhisme zen, ma femme Danielle et moi plusieurs jardiniers devront se succéder à son service. Le Bonsaï est une discipline, école rencontrons le Bonsaï, comme une évidence, de l’humilité et de l’impermanence. à la croisée de ces chemins. En 1983, nous J’ai écrit Mon premier bonsaï pour les créons L’ARBRE DE VIE, une des premières néophytes désirant débuter avec succès. Le boutiques spécialisées autour du Bonsaï. bonsaï nécessitant de l’attention et des soins Depuis, le bonsaï et son esprit imprègnent assidus, notre équipe soigne et entretient tous toute notre vie. Notre boutique expose ceux qui lui sont confiés. Pour une remise plusieurs centaines d’arbres : érables en forme, ou pendant les vacances, nous pourpres en automne, pins toujours verts, accueillons les petits arbres de nos clients à satsuki en fleur en mai, et robustes banians. notre Nursery, située en lisière de forêt, dans le Nous importons du Japon des outils et une Parc Régional du Gâtinais - et ce, 365 jours belle collection de poteries en provenance par an ! » 8 Avenue du Maine, Paris 15 e. des meilleurs fours du Japon : Shigaraki, Tokoname, Yokkaïchi. Les amateurs d’Ikebana Tél. 01 45 49 13 86. www.larbredevie.com
« Certains clients disent que ma boutique est comme une caverne d’Ali Baba. On y trouve moult objets : ballons de papier, tissus japonais, accessoires de créateurs, thé vert, bols pour matcha... Je participe à Japan Expo tous les ans. J’y présente un stand et anime des jeux comme Kingyo-sukui (puiser des poissons rouges dans une baraque foraine), Yoyo fusen, ballon... C’est un plaisir d’offrir un moment festif de style japonais aux plus jeunes. Chaque année avant Japan Expo, j’ai beaucoup de demandes de yukata et de kimonos colorés. Ce qui est important pour moi, c’est de présenter une culture japonaise familiale et populaire.
Noriko Kizawa KAZE Depuis 1987
« Lancer ma propre affaire après avoir été salarié »
« Dévoué au bonsaï depuis 30 ans »
« L’industrie du textile de ma ville natale m’a influencée » J’aime aussi le inden, maroquinerie décorée d’urushi (laque), issu d’un procédé de tannage indien importé au Japon il y a plus de 300 ans. Des portefeuilles, des sacs, des portecartes... nous avons la plus grande collection de inden en France. « Je suis originaire de la région d’Ashikaga, Il y a 3 ans, j’ai déménagé dans le quartier dans la préfecture de Tochigi, très réputée de l’Opéra après avoir tenu, pendant plus pour ses textiles. J’ai grandi dans le monde de la fabrication du tissu : champs de mûriers, de 20 ans, deux boutiques dans le Marais. La boutique est petite et je peux la gérer élevage des vers à soie, tissage, teinture. toute seule mais c’est difficile de rester toute Toutes les familles des environs travaillaient la journée sans sortir. dans l’industrie du textile. Les tissus pour kimonos de la région d’Ashikaga Lors du séisme du Tohoku en 2011, j’ai reçu beaucoup d’appels de mes clients. C’était très occupent donc naturellement un espace touchant. Je sais que le temps de la retraite important dans ma boutique. La vente au approche mais, pour mes clients fidèles, mètre du tissu pour kimonos est bien reçue je souhaite continuer. » à Paris, surtout parmi les Français 30 rue St Roch, Paris 1 er . Tél. 01 42 92 01 69. qui pratiquent le patchwork. Idées Japon | 12
« L’enseigne de mes parents m’a poussée jusqu’à Pari s » J’ai décidé de quitter mon travail et même le Japon après le décès de ma mère alors que je travaillais en école primaire. Quand nous avons rangé ses affaires, j’ai trouvé le noren, rideau de porte, marqué Yodoya, utilisé dans le restaurant tenu par mes parents jadis. Après avoir vu ce noren, j’ai senti que je devais ouvrir un établissement où je pourrais installer ce noren et utiliser ce nom. Je suis arrivée à Paris sans savoir parler le français. L’une de mes sœurs était déjà en France et m’a aidée dans mes démarches pour l’ouverture du magasin. Une autre sœur au Japon m’a aidée pour l’importation de marchandises du Japon. Ma boutique est comme une réalisation familiale. » 6-8 rue Saint-Gilles, Paris 3 e. Tél. 01 48 87 23 05.
Masahiko Toshima MIYAKODORI Depuis 2002
« Nous sommes aujourd’hui connus comme la première boutique spécialisée sur le Manekineko, le chat porte-bonheur. Lors de son ouverture en 2002, je voulais présenter de la vaisselle, de la poterie provenant de régions différentes. Mais, petit à petit, à la demande des clients, le Manekineko s’est imposé et nous en comptons maintenant plus de 200 variétés. Le Manekineko a beaucoup d’atouts, objet traditionnel, porte-bonheur, aimé de toutes les générations, utilisé pour des objets fonctionnels (tirelires, straps pour portable,
etc.). C’est un cadeau idéal. Il existe beaucoup de contrefaçons étrangères mais le travail artisanal au Japon fait la différence. Aujourd’hui, j’ai pour projet de présenter le Tanuki (animal vedette de Pompoko, le film de Miyazaki) en France. C’est un personnage de légendes intéressantes et originales au Japon. Je pourrais dire que mon objectif était de promouvoir la culture japonaise, mais la réalité est que je souhaitais lancer ma propre affaire, et surtout ne plus travailler dans une entreprise japonaise comme je l’ai fait pendant plus de 15 ans. Notre vie est plus risquée qu’à l’époque où j’étais salarié. Mais je ne regrette pas mon choix. Je peux planifier, sélectionner, commander ce que je souhaite. Gagner sa vie en faisant ce qu’on aime, c’est l’idéal ! » 1 impasse Guéménée, Paris 4 e. Tél. 01 42 78 23 11. www.miyakodori.fr Idées Japon | 13
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Pierre Vergnes L’ARBRE DE VIE Depuis 1983
Miyako Ando YODOYA Depuis 2000
trouvent également outils, vases et vanneries indispensables à leur pratique. Le bonsaï est un arbre vivant qui incarne tout ce que la vie a de fragile et de mystérieux. Il évolue sans cesse, « dialoguant » avec « l’artiste » qui le façonne. Son espérance « A la fin des années 70, émerveillés par les arbres, la culture et les arts du Japon, sensibles de vie étant supérieure à celle d’un humain, au bouddhisme zen, ma femme Danielle et moi plusieurs jardiniers devront se succéder à son service. Le Bonsaï est une discipline, école rencontrons le Bonsaï, comme une évidence, de l’humilité et de l’impermanence. à la croisée de ces chemins. En 1983, nous J’ai écrit Mon premier bonsaï pour les créons L’ARBRE DE VIE, une des premières néophytes désirant débuter avec succès. Le boutiques spécialisées autour du Bonsaï. bonsaï nécessitant de l’attention et des soins Depuis, le bonsaï et son esprit imprègnent assidus, notre équipe soigne et entretient tous toute notre vie. Notre boutique expose ceux qui lui sont confiés. Pour une remise plusieurs centaines d’arbres : érables en forme, ou pendant les vacances, nous pourpres en automne, pins toujours verts, accueillons les petits arbres de nos clients à satsuki en fleur en mai, et robustes banians. notre Nursery, située en lisière de forêt, dans le Nous importons du Japon des outils et une Parc Régional du Gâtinais - et ce, 365 jours belle collection de poteries en provenance par an ! » 8 Avenue du Maine, Paris 15 e. des meilleurs fours du Japon : Shigaraki, Tokoname, Yokkaïchi. Les amateurs d’Ikebana Tél. 01 45 49 13 86. www.larbredevie.com
« Certains clients disent que ma boutique est comme une caverne d’Ali Baba. On y trouve moult objets : ballons de papier, tissus japonais, accessoires de créateurs, thé vert, bols pour matcha... Je participe à Japan Expo tous les ans. J’y présente un stand et anime des jeux comme Kingyo-sukui (puiser des poissons rouges dans une baraque foraine), Yoyo fusen, ballon... C’est un plaisir d’offrir un moment festif de style japonais aux plus jeunes. Chaque année avant Japan Expo, j’ai beaucoup de demandes de yukata et de kimonos colorés. Ce qui est important pour moi, c’est de présenter une culture japonaise familiale et populaire.
Noriko Kizawa KAZE Depuis 1987
« Lancer ma propre affaire après avoir été salarié »
« Dévoué au bonsaï depuis 30 ans »
« L’industrie du textile de ma ville natale m’a influencée » J’aime aussi le inden, maroquinerie décorée d’urushi (laque), issu d’un procédé de tannage indien importé au Japon il y a plus de 300 ans. Des portefeuilles, des sacs, des portecartes... nous avons la plus grande collection de inden en France. « Je suis originaire de la région d’Ashikaga, Il y a 3 ans, j’ai déménagé dans le quartier dans la préfecture de Tochigi, très réputée de l’Opéra après avoir tenu, pendant plus pour ses textiles. J’ai grandi dans le monde de la fabrication du tissu : champs de mûriers, de 20 ans, deux boutiques dans le Marais. La boutique est petite et je peux la gérer élevage des vers à soie, tissage, teinture. toute seule mais c’est difficile de rester toute Toutes les familles des environs travaillaient la journée sans sortir. dans l’industrie du textile. Les tissus pour kimonos de la région d’Ashikaga Lors du séisme du Tohoku en 2011, j’ai reçu beaucoup d’appels de mes clients. C’était très occupent donc naturellement un espace touchant. Je sais que le temps de la retraite important dans ma boutique. La vente au approche mais, pour mes clients fidèles, mètre du tissu pour kimonos est bien reçue je souhaite continuer. » à Paris, surtout parmi les Français 30 rue St Roch, Paris 1 er . Tél. 01 42 92 01 69. qui pratiquent le patchwork.
« L’enseigne de mes parents m’a poussée jusqu’à Pari s » J’ai décidé de quitter mon travail et même le Japon après le décès de ma mère alors que je travaillais en école primaire. Quand nous avons rangé ses affaires, j’ai trouvé le noren, rideau de porte, marqué Yodoya, utilisé dans le restaurant tenu par mes parents jadis. Après avoir vu ce noren, j’ai senti que je devais ouvrir un établissement où je pourrais installer ce noren et utiliser ce nom. Je suis arrivée à Paris sans savoir parler le français. L’une de mes sœurs était déjà en France et m’a aidée dans mes démarches pour l’ouverture du magasin. Une autre sœur au Japon m’a aidée pour l’importation de marchandises du Japon. Ma boutique est comme une réalisation familiale. » 6-8 rue Saint-Gilles, Paris 3 e. Tél. 01 48 87 23 05.
Masahiko Toshima MIYAKODORI Depuis 2002
« Nous sommes aujourd’hui connus comme la première boutique spécialisée sur le Manekineko, le chat porte-bonheur. Lors de son ouverture en 2002, je voulais présenter de la vaisselle, de la poterie provenant de régions différentes. Mais, petit à petit, à la demande des clients, le Manekineko s’est imposé et nous en comptons maintenant plus de 200 variétés. Le Manekineko a beaucoup d’atouts, objet traditionnel, porte-bonheur, aimé de toutes les générations, utilisé pour des objets fonctionnels (tirelires, straps pour portable,
etc.). C’est un cadeau idéal. Il existe beaucoup de contrefaçons étrangères mais le travail artisanal au Japon fait la différence. Aujourd’hui, j’ai pour projet de présenter le Tanuki (animal vedette de Pompoko, le film de Miyazaki) en France. C’est un personnage de légendes intéressantes et originales au Japon. Je pourrais dire que mon objectif était de promouvoir la culture japonaise, mais la réalité est que je souhaitais lancer ma propre affaire, et surtout ne plus travailler dans une entreprise japonaise comme je l’ai fait pendant plus de 15 ans. Notre vie est plus risquée qu’à l’époque où j’étais salarié. Mais je ne regrette pas mon choix. Je peux planifier, sélectionner, commander ce que je souhaite. Gagner sa vie en faisant ce qu’on aime, c’est l’idéal ! » 1 impasse Guéménée, Paris 4 e. Tél. 01 42 78 23 11. www.miyakodori.fr
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DOSSIER
DOSSIER
Adeline Klam ADELINE KLAM Depuis 2005
« Ma passion du papier japonais »
« J’ai découvert les beaux papiers japonais dans une papeterie à Montréal. Mon coup de cœur pour la variété et l’originalité de ces papiers a donné vie à mes créations (luminaires, pêle-mêle, guirlandes…). En 2005, j’ai ouvert un atelier-boutique à Paris. Le papier japonais est idéal pour la customisation de meubles, et aussi pour les cartonnages, reliures, bijoux en papier, applications murales. A base de fibres de mûrier du Japon, ce papier est très souple et résistant ; ses multiples motifs sont source d’inspiration. L’an passé, j’ai ouvert une boutique plus grande où je vends un grand choix de papiers, d’articles
de loisirs créatifs, de tissus du Japon, ainsi que mes créations. Un espace est dédié à l’organisation d’ateliers de création autour de l’origami. Un troisième espace est celui de mon atelier et de la préparation des commandes en ligne. Je suis sortie de l’école d’art et impression textile Duperré en 2000 et ai commencé à travailler dans la création textile et la photographie. Cela m’aide pour tout ce que je fais aujourd’hui. J’ai publié quatre livres* autour du papier japonais. Cette année, je continue avec passion de proposer de nouvelles gammes d’origami et de réaliser de nouveaux kits de créations poétiques et ludiques. » 54 Bd Richard Lenoir, Paris 11 e. Tél. 01 48 07 20 88. www.adelineklam.com *Mes petites Kokeshi , L’atelier de papier japonais, L’atelier de l’Origami , « Fête en Papier » chez Marabout
Keiko Nomura KAETSU Depuis 2009
« Mon rêve s’est réalisé avec le tissu japonais » et les échanges avec des personnes comme moi qui aiment créer de leurs propres mains me procurent beaucoup de plaisir. Les tissus sont très demandés, notamment parmi les Français qui pratiquent le patchwork ou créent des vêtements pour les enfants. Face aux demandes des visiteurs des salons, « J’adore les tissus japonais. Au Japon, j’ai fréquenté beaucoup de magasins proposant j’ai naturellement été amenée, il y a 4 ans, à des tissus rares et de qualité. Trouver un beau ouvrir cette boutique spécialisée dans les tissus tissu est très excitant. Les couleurs, les motifs japonais. Il n’y a que 14m2, mais, pour moi, sont une grande source d’inspiration pour moi. c’était un rêve d’avoir ma boutique-atelier. Je confectionne des sacs de formes et de tailles Outre mes propres créations, je propose variées, des ceintures, des tabliers, des coussins aujourd’hui plus de 200 variétés de tissus et des accessoires avec des morceaux japonais, vendus en coupons, au mètre ou de kimonos anciens et divers tissus japonais, sous forme d’articles en kit. Je souhaite les mélangeant parfois à d’autres matières... continuer à offrir toujours plus de choix à mes Depuis mon arrivée à Paris, il y a déjà 6 ans, je clients français et à leur faire plaisir. » participe aux salons Aiguille en Fête et Création 8 rue du Roule, Paris 1 er. Tél. 01 42 36 14 39. et Savoir-faire de Marie-Claire. Les rencontres www.kaetsu.fr Idées Japon | 14
Eiko Kuki TENDANCE Depuis 2009
« Travailler avec et pour les artistes » artisans de divers domaines. Cette expérience m’a donné envie de présenter les arts japonais à l’étranger. C’était lors des évé nements de Berlin en 1989 qui ont également été un élément déclencheur. Je suis arrivée à Paris pour ouvrir une galerie. Louer un espace, faire venir des artistes « Je suis responsable de la galerie-boutique du Japon, certains devenus très importants Tendance de l’Association culturelle francoaujourd’hui... tout était enrichissant. Mais, japonaise de Tenri. Mon rôle est d’exposer faute de recettes suffisantes, j’ai dû fermer la des artistes et artisans japonais de qualité. galerie. En 1997, Année du Japon en France, Papier artisanal de Shikoku, porcelaine j’ai créé une association artist ique pour d’Arita, teintures de Tango, bougies continuer mon activité. de Shimane... Ce sont des œuvres uniques. En 2000, on m’a demandé de prendre Lorsque je vivais au Japon, ma vie était en charge les expositions au centre culturel partagée entre travail et apprentissage Tenri, puis en 2009, Tendance. Je suis artistique comme la poterie, la calligraphie, heureuse d’exercer ce métier, car mon rêve le tissage... J’ai été chargée des relations internationales et responsable de projets pour depuis l’enfance était de devenir artiste.» 8-12 rue Bertin Poirée, Paris 1 er. une société de vente par correspondance. Ma plus grande réalisation a été l’exposition à Tél. 01 44 76 06 06. Kyoto d’œuvres exceptionnelles des meilleurs www.tenri-paris.com
Hong Li JHIN Depuis 2009 « Des beaux tissus japonais chez Joli Jade » ainsi que des créations de Japonais résidant à Paris. J’ai travaillé pendant 10 ans comme stylistedesigner dans une chaîne de magasins de literie japonaise. C’était mon premier contact avec le Japon et les tissus japonais pour lesquels j’ai une vraie passion. J’ai ensuite habité à Hong Kong où j’ai commencé à créer des bijoux en jade. C’est de là que provient le nom de ma marque, Jhin, qui signifie en chinois « joli jade ». Mes créations sont à l’image de ma propre vie car elles marient à la fois la culture japonaise et occid entale. M on projet est de créer du prêt-à-porter avec des tissus japonais. J’espère qu e cette perspe ctive se réalisera dans un avenir proche ! »
« J’ai découvert par hasard, il y a 4 ans, cette petite boutique du quartier de l’Odéon où j’habite depuis maintenant 20 ans. J’y ai aménagé un atelier dans lequel je peux confectionner mes créations. Je détourne des kimonos anciens en bijoux. Ces kimonos sont souvent des étoffes de soie de haute qualité qui donnent un résultat inattendu. Je réalise aussi des vêtements (pièces uniques), des sacs à main, des accessoires de mode ou objets de décoration... Dans ma boutique, on trouve également un large choix de tissus 5 rue de Condé, Paris 6 e. japonais, de kimono s et de haori vintage, Tél. 01 46 34 53 20. www.jhin.fr
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Adeline Klam ADELINE KLAM Depuis 2005
Eiko Kuki TENDANCE Depuis 2009
« Ma passion du papier japonais »
« J’ai découvert les beaux papiers japonais dans une papeterie à Montréal. Mon coup de cœur pour la variété et l’originalité de ces papiers a donné vie à mes créations (luminaires, pêle-mêle, guirlandes…). En 2005, j’ai ouvert un atelier-boutique à Paris. Le papier japonais est idéal pour la customisation de meubles, et aussi pour les cartonnages, reliures, bijoux en papier, applications murales. A base de fibres de mûrier du Japon, ce papier est très souple et résistant ; ses multiples motifs sont source d’inspiration. L’an passé, j’ai ouvert une boutique plus grande où je vends un grand choix de papiers, d’articles
« Travailler avec et pour les artistes »
de loisirs créatifs, de tissus du Japon, ainsi que mes créations. Un espace est dédié à l’organisation d’ateliers de création autour de l’origami. Un troisième espace est celui de mon atelier et de la préparation des commandes en ligne. Je suis sortie de l’école d’art et impression textile Duperré en 2000 et ai commencé à travailler dans la création textile et la photographie. Cela m’aide pour tout ce que je fais aujourd’hui. J’ai publié quatre livres* autour du papier japonais. Cette année, je continue avec passion de proposer de nouvelles gammes d’origami et de réaliser de nouveaux kits de créations poétiques et ludiques. » 54 Bd Richard Lenoir, Paris 11 e. Tél. 01 48 07 20 88. www.adelineklam.com *Mes petites Kokeshi , L’atelier de papier japonais, L’atelier de l’Origami , « Fête en Papier » chez Marabout
Keiko Nomura KAETSU Depuis 2009
« Mon rêve s’est réalisé avec le tissu japonais »
artisans de divers domaines. Cette expérience m’a donné envie de présenter les arts japonais à l’étranger. C’était lors des évé nements de Berlin en 1989 qui ont également été un élément déclencheur. Je suis arrivée à Paris pour ouvrir une galerie. Louer un espace, faire venir des artistes « Je suis responsable de la galerie-boutique du Japon, certains devenus très importants Tendance de l’Association culturelle francoaujourd’hui... tout était enrichissant. Mais, japonaise de Tenri. Mon rôle est d’exposer faute de recettes suffisantes, j’ai dû fermer la des artistes et artisans japonais de qualité. galerie. En 1997, Année du Japon en France, Papier artisanal de Shikoku, porcelaine j’ai créé une association artist ique pour d’Arita, teintures de Tango, bougies continuer mon activité. de Shimane... Ce sont des œuvres uniques. En 2000, on m’a demandé de prendre Lorsque je vivais au Japon, ma vie était en charge les expositions au centre culturel partagée entre travail et apprentissage Tenri, puis en 2009, Tendance. Je suis artistique comme la poterie, la calligraphie, heureuse d’exercer ce métier, car mon rêve le tissage... J’ai été chargée des relations internationales et responsable de projets pour depuis l’enfance était de devenir artiste.» 8-12 rue Bertin Poirée, Paris 1 er. une société de vente par correspondance. Ma plus grande réalisation a été l’exposition à Tél. 01 44 76 06 06. Kyoto d’œuvres exceptionnelles des meilleurs www.tenri-paris.com
Hong Li JHIN Depuis 2009 « Des beaux tissus japonais chez Joli Jade »
et les échanges avec des personnes comme moi qui aiment créer de leurs propres mains me procurent beaucoup de plaisir. Les tissus sont très demandés, notamment parmi les Français qui pratiquent le patchwork ou créent des vêtements pour les enfants. Face aux demandes des visiteurs des salons, « J’adore les tissus japonais. Au Japon, j’ai fréquenté beaucoup de magasins proposant j’ai naturellement été amenée, il y a 4 ans, à des tissus rares et de qualité. Trouver un beau ouvrir cette boutique spécialisée dans les tissus tissu est très excitant. Les couleurs, les motifs japonais. Il n’y a que 14m2, mais, pour moi, sont une grande source d’inspiration pour moi. c’était un rêve d’avoir ma boutique-atelier. Je confectionne des sacs de formes et de tailles Outre mes propres créations, je propose variées, des ceintures, des tabliers, des coussins aujourd’hui plus de 200 variétés de tissus et des accessoires avec des morceaux japonais, vendus en coupons, au mètre ou de kimonos anciens et divers tissus japonais, sous forme d’articles en kit. Je souhaite les mélangeant parfois à d’autres matières... continuer à offrir toujours plus de choix à mes Depuis mon arrivée à Paris, il y a déjà 6 ans, je clients français et à leur faire plaisir. » participe aux salons Aiguille en Fête et Création 8 rue du Roule, Paris 1 er. Tél. 01 42 36 14 39. et Savoir-faire de Marie-Claire. Les rencontres www.kaetsu.fr
ainsi que des créations de Japonais résidant à Paris. J’ai travaillé pendant 10 ans comme stylistedesigner dans une chaîne de magasins de literie japonaise. C’était mon premier contact avec le Japon et les tissus japonais pour lesquels j’ai une vraie passion. J’ai ensuite habité à Hong Kong où j’ai commencé à créer des bijoux en jade. C’est de là que provient le nom de ma marque, Jhin, qui signifie en chinois « joli jade ». Mes créations sont à l’image de ma propre vie car elles marient à la fois la culture japonaise et occid entale. M on projet est de créer du prêt-à-porter avec des tissus japonais. J’espère qu e cette perspe ctive se réalisera dans un avenir proche ! »
« J’ai découvert par hasard, il y a 4 ans, cette petite boutique du quartier de l’Odéon où j’habite depuis maintenant 20 ans. J’y ai aménagé un atelier dans lequel je peux confectionner mes créations. Je détourne des kimonos anciens en bijoux. Ces kimonos sont souvent des étoffes de soie de haute qualité qui donnent un résultat inattendu. Je réalise aussi des vêtements (pièces uniques), des sacs à main, des accessoires de mode ou objets de décoration... Dans ma boutique, on trouve également un large choix de tissus 5 rue de Condé, Paris 6 e. japonais, de kimono s et de haori vintage, Tél. 01 46 34 53 20. www.jhin.fr
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DOSSIER
DOSSIER
Yoshiaki Shiokawa DISCOVER JAPAN Depuis 2011
« Une vitrine pour les artisans »
de Paris. La rue Sainte-Anne aujourd’hui est très animée, avec beaucoup de monde, et pas seulement des Japonais, comme c’était le cas auparavant. Lors du changement de bail de mon magasin, j’ai décidé d’en modifier le statut pour vendre des objets japonais et l’aménager comme une boutique avec une grande vitrine permettant aux passants de regarder les objets exposés : porcelaines, baguettes, rideaux noren, furoshiki , bottines Jikatabi, chaussettes à 5 doigts... Ce sont souvent des produits issus de fabricants spécialisés basés au Japon. La boutique est régulièrement utilisée comme galerie par des créateurs et des artisans japonais. C’est l’occasion de leur servir de vitrine. Ceci est l’un de mes souhaits. »
« Pendant mes études universitaires, j’ai eu l’occasion de passer un an à Paris. L’ambiance m’a beaucoup impressionné, surtout l’attitude libre et individuelle des gens, ce qui diffère avec le Japon où on est souvent préoccupé par ce que l’autre pense. Après l’université, je suis revenu à Paris en 1998 pour continuer mes études d’histoire de l’art et aussi travailler. J’ai trouvé un emploi à temps partiel dans un magasin de location de vidéos japonais et après 10 ans, j’en suis devenu le gérant. L’époque évolue avec lnternet et la vidéo est (Ex. Bukiya) 12 rue Sainte-Anne, Paris 1 er. peu demandée par la communauté japonaise Tél. 01 42 60 66 52.
IKAT
TABIO
36 rue François Miron. Tél. 01 48 04 53 34. [déco et objets]
32 rue Saint-Sulpice. Tél. 01 43 26 28 12. www.tabio.com/fr/ [chaussettes japonaises]
Boutiques en ligne disponibles lorsque l’adresse du site est précisé.
PARIS 1er arrondissement COOL JAPAN 45 rue Sainte-Anne. Tél. 01 42 60 20 85. www.cool-japan.eu [déco et objets]
DISCOVER JAPAN 12 rue Sainte-Anne. Tél. 01 42 60 66 52. [déco et objets]
GALERIE YAMATO 23 rue Jean-Jacques Rousseau. Tél. 01 42 36 75 71. [antiquités]
JUNKUDO 18 rue des Pyramides. Tél. 01 42 60 89 12. www.junku.fr [livres et papeterie]
KAETSU 8 rue Roule. Tél. 01 42 36 14 39. www.kaetsu.fr [tissus] Idées Japon | 16
KAZE 30 rue St Roch. Tél. 01 42 92 01 69. [déco et objets]
KOMIKKU 61 rue des Petits-Champs. Tél. 01 40 20 93 44. [livres, mangas]
MOKUBA 18 rue Montmartre. Tél. 01 40 13 81 41. [rubans]
TENDANCE 8-12 rue Bertin Poirée. Tél. 01 44 76 06 06. [objets d’art]
TORAYA 10 rue St-Florentin. Tél. 01 42 60 13 00. [thé et pâtisserie wagashi ]
USAGI 32 rue Saint-Roch. Tél. 09 73 50 17 66. [art et design]
2e arrondissement BISOU JAPON 77 passage Choiseul. Tél. 06 62 68 12 62. [sacs, accessoires et ukiyo-e]
KIOKO 46 rue des Petits-Champs. Tél. 01 42 61 33 65. www.kioko.fr [vaisselle]
3e arrondissement YODOYA 6-8 rue St-Gilles. Tél. 01 48 87 23 05. [déco et objets]
4 arrondissement e
CORNERSHOP 3 rue St-Paul. Tél. 01 42 77 50 88. [art et design]
MASAMUNE
11 rue du Pont-Louis-Philippe. Tél. 01 48 87 30 24. [déco et objets]
TANAKAYA
11 rue Henri Regnault. Tél. 09 62 24 29 31. www.masamune-store.com [arts martiaux]
4 rue St-Sulpice. Tél. 01 43 25 72 91. [antiquités]
MIYAKODORI
THE GEORGE CANNON
15e arrondissement
1 impasse Guéménée. Tél. 01 42 78 23 11. [ Manekineko et Tanuki ]
TABIO
12 rue Notre Dame-des-Champs. Tél. 01 53 63 05 43. www.georgecannon.fr [autour du thé]
15 rue Vieille du Temple. Tél. 01 48 04 0 5 11. [chaussettes]
7 arrondissement
YASU KAKEGAWA
YAKIMONO
12 rue Simon-le-Franc. Tél. 01 44 61 28 21. http://yasukakegawa.com [autour du thé]
29 rue de l’Exposition. Tél. 09 51 53 29 43. [céramique]
17e arrondissement
8 arrondissement
157 boulevard Malesherbes. Tél. 01 56 79 75 66. www.aquaphyte.com [art végétal]
KIMONOYA
5 arrondissement e
BUDO STORE 34 rue de la Montagne-SteGeneviève. Tél. 01 44 41 63 33. www.budostore.com [arts martiaux]
IKEBANA DECO
Shopping : 50 bonnes adresses japonaises
14e arrondissement
e
e
CHAJIN 24 rue Pasquier. Tél. 01 53 30 05 24. [autour du thé]
9e arrondissement PA DESIGN
70 bd Saint-Germain. Tél. 01 43 26 69 56. [déco et objets]
2 bis rue Fléchier. Tél. 01 42 85 20 85. www.pa-design.com [objets design]
LE CHAT HUANT 1 et 2
UNIQLO
50/52 rue Galande. Tél. 01 46 33 67 56. [déco et objets]
6e arrondissement ESPACE 4 9 rue Mazarine. Tél. 01 46 34 04 62. [antiquités]
JHIN 5 rue de Condé. Tél. 01 46 34 53 20. [déco et accessoires]
JUGETSUDO 95 rue de Seine. Tél. 01 46 33 94 90. www.jugetsudo.fr [autour du thé]
MIWA 12 rue Jacob. Tél. 01 46 33 00 33. [art de l’emballage cadeau]
17 rue Scribe. Tél. 01 58 18 30 55. [vêtements]
11e arrondissement
CULTURE JAPON 101 bis quai Branly. Tél. 01 45 79 02 00. [livres, déco et objets]
L’ARBRE DE VIE 8 av. du Maine. Tél. 01 45 49 13 86. www.larbredevie.com [bonsaïs et vases]
AQUAPHYTE
18e arrondissement MANEKINEKO DE MONTMARTRE 1 bis rue Garreau. Tél. 01 42 64 52 78. [objets et accessoires]
19e arrondissement MINOWA CONCEPT 11 rue de la Villette. Tél. 01 42 38 96 24. [déco et objets] Et aussi MUJI (5 boutiques à Paris). www.muji.fr
ADELINE KLAM 54 bd Richard-Lenoir. Tél. 01 48 07 20 88. www.adelineklam.com [autour du papier]
TAMBOUR PARIS 12 rue Trousseau. Tél. 09 80 82 94 77. [créations autour du tricot]
13e arrondissement BOUTIQUE ZEN 175 rue de Tolbiac. Tél. 01 45 88 24 09. www.boutiquezen.com [autour du zen]
SAINT-OUEN TORA TORI Marché Biron, 85 rue des Rosiers. Tél. 06 10 63 25 26. [antiquités]
GALERIE VANESSA RAU Marché Serpette, 110 rue des Rosiers. Tél. 07 86 51 97 62. [art contemporain]
Pour plus d’adresses, visiter le site www.ideesjapon.com Idées Japon | 17
DOSSIER
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Yoshiaki Shiokawa DISCOVER JAPAN Depuis 2011
« Une vitrine pour les artisans »
de Paris. La rue Sainte-Anne aujourd’hui est très animée, avec beaucoup de monde, et pas seulement des Japonais, comme c’était le cas auparavant. Lors du changement de bail de mon magasin, j’ai décidé d’en modifier le statut pour vendre des objets japonais et l’aménager comme une boutique avec une grande vitrine permettant aux passants de regarder les objets exposés : porcelaines, baguettes, rideaux noren, furoshiki , bottines Jikatabi, chaussettes à 5 doigts... Ce sont souvent des produits issus de fabricants spécialisés basés au Japon. La boutique est régulièrement utilisée comme galerie par des créateurs et des artisans japonais. C’est l’occasion de leur servir de vitrine. Ceci est l’un de mes souhaits. »
« Pendant mes études universitaires, j’ai eu l’occasion de passer un an à Paris. L’ambiance m’a beaucoup impressionné, surtout l’attitude libre et individuelle des gens, ce qui diffère avec le Japon où on est souvent préoccupé par ce que l’autre pense. Après l’université, je suis revenu à Paris en 1998 pour continuer mes études d’histoire de l’art et aussi travailler. J’ai trouvé un emploi à temps partiel dans un magasin de location de vidéos japonais et après 10 ans, j’en suis devenu le gérant. L’époque évolue avec lnternet et la vidéo est (Ex. Bukiya) 12 rue Sainte-Anne, Paris 1 er. peu demandée par la communauté japonaise Tél. 01 42 60 66 52.
IKAT
TABIO
36 rue François Miron. Tél. 01 48 04 53 34. [déco et objets]
32 rue Saint-Sulpice. Tél. 01 43 26 28 12. www.tabio.com/fr/ [chaussettes japonaises]
Boutiques en ligne disponibles lorsque l’adresse du site est précisé.
PARIS 1er arrondissement COOL JAPAN 45 rue Sainte-Anne. Tél. 01 42 60 20 85. www.cool-japan.eu [déco et objets]
DISCOVER JAPAN 12 rue Sainte-Anne. Tél. 01 42 60 66 52. [déco et objets]
GALERIE YAMATO 23 rue Jean-Jacques Rousseau. Tél. 01 42 36 75 71. [antiquités]
JUNKUDO 18 rue des Pyramides. Tél. 01 42 60 89 12. www.junku.fr [livres et papeterie]
KAETSU 8 rue Roule. Tél. 01 42 36 14 39. www.kaetsu.fr [tissus]
KAZE 30 rue St Roch. Tél. 01 42 92 01 69. [déco et objets]
KOMIKKU 61 rue des Petits-Champs. Tél. 01 40 20 93 44. [livres, mangas]
MOKUBA 18 rue Montmartre. Tél. 01 40 13 81 41. [rubans]
TENDANCE
2e arrondissement BISOU JAPON 77 passage Choiseul. Tél. 06 62 68 12 62. [sacs, accessoires et ukiyo-e]
KIOKO 46 rue des Petits-Champs. Tél. 01 42 61 33 65. www.kioko.fr [vaisselle]
3 arrondissement e
8-12 rue Bertin Poirée. Tél. 01 44 76 06 06. [objets d’art]
TORAYA 10 rue St-Florentin. Tél. 01 42 60 13 00. [thé et pâtisserie wagashi ]
USAGI 32 rue Saint-Roch. Tél. 09 73 50 17 66. [art et design]
YODOYA 6-8 rue St-Gilles. Tél. 01 48 87 23 05. [déco et objets]
4 arrondissement e
CORNERSHOP 3 rue St-Paul. Tél. 01 42 77 50 88. [art et design]
MASAMUNE
11 rue du Pont-Louis-Philippe. Tél. 01 48 87 30 24. [déco et objets]
TANAKAYA
11 rue Henri Regnault. Tél. 09 62 24 29 31. www.masamune-store.com [arts martiaux]
4 rue St-Sulpice. Tél. 01 43 25 72 91. [antiquités]
MIYAKODORI
THE GEORGE CANNON
15e arrondissement
1 impasse Guéménée. Tél. 01 42 78 23 11. [ Manekineko et Tanuki ]
TABIO
12 rue Notre Dame-des-Champs. Tél. 01 53 63 05 43. www.georgecannon.fr [autour du thé]
15 rue Vieille du Temple. Tél. 01 48 04 0 5 11. [chaussettes]
7e arrondissement
YASU KAKEGAWA
YAKIMONO
12 rue Simon-le-Franc. Tél. 01 44 61 28 21. http://yasukakegawa.com [autour du thé]
29 rue de l’Exposition. Tél. 09 51 53 29 43. [céramique]
17e arrondissement
8e arrondissement
157 boulevard Malesherbes. Tél. 01 56 79 75 66. www.aquaphyte.com [art végétal]
KIMONOYA
5e arrondissement BUDO STORE 34 rue de la Montagne-SteGeneviève. Tél. 01 44 41 63 33. www.budostore.com [arts martiaux]
IKEBANA DECO
Shopping : 50 bonnes adresses japonaises
14 arrondissement e
CHAJIN 24 rue Pasquier. Tél. 01 53 30 05 24. [autour du thé]
9e arrondissement PA DESIGN
70 bd Saint-Germain. Tél. 01 43 26 69 56. [déco et objets]
2 bis rue Fléchier. Tél. 01 42 85 20 85. www.pa-design.com [objets design]
LE CHAT HUANT 1 et 2
UNIQLO
50/52 rue Galande. Tél. 01 46 33 67 56. [déco et objets]
6e arrondissement ESPACE 4 9 rue Mazarine. Tél. 01 46 34 04 62. [antiquités]
JHIN 5 rue de Condé. Tél. 01 46 34 53 20. [déco et accessoires]
JUGETSUDO 95 rue de Seine. Tél. 01 46 33 94 90. www.jugetsudo.fr [autour du thé]
MIWA 12 rue Jacob. Tél. 01 46 33 00 33. [art de l’emballage cadeau]
17 rue Scribe. Tél. 01 58 18 30 55. [vêtements]
11e arrondissement
CULTURE JAPON 101 bis quai Branly. Tél. 01 45 79 02 00. [livres, déco et objets]
L’ARBRE DE VIE 8 av. du Maine. Tél. 01 45 49 13 86. www.larbredevie.com [bonsaïs et vases]
AQUAPHYTE
18e arrondissement MANEKINEKO DE MONTMARTRE 1 bis rue Garreau. Tél. 01 42 64 52 78. [objets et accessoires]
19e arrondissement MINOWA CONCEPT 11 rue de la Villette. Tél. 01 42 38 96 24. [déco et objets] Et aussi MUJI (5 boutiques à Paris). www.muji.fr
ADELINE KLAM 54 bd Richard-Lenoir. Tél. 01 48 07 20 88. www.adelineklam.com [autour du papier]
TAMBOUR PARIS 12 rue Trousseau. Tél. 09 80 82 94 77. [créations autour du tricot]
13e arrondissement BOUTIQUE ZEN 175 rue de Tolbiac. Tél. 01 45 88 24 09. www.boutiquezen.com [autour du zen]
SAINT-OUEN TORA TORI Marché Biron, 85 rue des Rosiers. Tél. 06 10 63 25 26. [antiquités]
GALERIE VANESSA RAU Marché Serpette, 110 rue des Rosiers. Tél. 07 86 51 97 62. [art contemporain]
Pour plus d’adresses, visiter le site www.ideesjapon.com
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DOSSIER
DOSSIER
Boutiques en ligne : une sélection d’objets à thème De nos jours, trouver des objets japonais qui répondent au goût de chacun est de plus en plus aisé. Voici une sélection de boutiques en ligne créées par des passionnés et des spécialistes qui proposent des produits japonais selon des thèmes précis.
www.adelineklam.com Adeline Klam, créatrice passionnée de motifs et de couleurs, a ouvert sa boutique en ligne pour partager une grande variété de papiers japonais, et réaliser toutes sortes de créations selon ses inspirations colorées du moment. Un univers poétique à découvrir.
www.artmemo.fr Après une rencontre avec le petit-fils de l’éditeur mythique du mouvement Shin Hanga, Bettina Vannier se voit confier la représentation française de ce courant artistique. Ce qu’elle fait notamment au travers de ce site, pour diffuser cette « estampe nouvelle ».
www.assaboots.com Assaboots perpétue la tradition des chaussures Tabi qui accompagnent des générations de Japonais, des ninjas d’autrefois jusqu’aux charpentiers d’aujourd’hui. Des chaussures qui épousent le pied comme une seconde peau. Marque lancée par Julien Pont en collaboration avec les fabricants historiques de Tabi au Japon.
à l’aspect plus pratique et traditionnel. Lancé par Thomas et Erico en 2008 et ouverture d’une boutique dans le centre de Kyoto en 2012.
www.budostore.com
www.tokyo-smart.com/fr/
Depuis près de trente ans, Françoise et Takenori Shindo diffusent les arts japonais, de la table à la décoration en passant par le thé, l’estampe ou la calligraphie. L’objectif de leur boutique et de leur action ? Enseigner et décrypter l’art, la langue et la cuisine nippone.
Boutique gérée par un couple franco-japonais vivant près de Tokoname, ville connue pour sa céramique. Elle propose une grande variété de théières et de chakoro, brûleurs de parfum (habituellement avec le thé vert), fabriqués par des artisans de Tokoname. On peut aussi y découvrir les méthodes de fabrication de certains produits (maneki-neko, daruma, kokeshi ...).
Fort de 60 ans d’existence et d’expérience, Budostore cherche à donner les moyens d’en apprendre plus sur les Arts Martiaux : matériel, livres, DVD nécessaires à la pratique des Arts Martiaux. La boutique ouverte par Henry Plée en 1953 se situe toujours dans la rue de la Montagne Sainte Geneviève dans le 5e arrondissement.
www.shisa.fr
www.madamemo.com
www.style-du-japon.fr
Bien connue des fashionistas, Madame Mo (créée par Agnès et Pascale) propose une sélection d’objets dotés d’une touche poétique et inspirés du Japon. En ligne depuis 2006, la boutique présente tous les produits de la marque, même ceux introuvables dans le commerce.
Lancé en 2007 par Aya Inada, Style du Japon propose des objets artisanaux de qualité provenant directement du Japon et sélectionnés par ses soins. Le site comporte également une rubrique sur divers aspects culturels japonais pour dé couvrir les techniques, les traditions et la culture japonaises .
www.latelierdufuroshiki.fr
http://sucreglace.fr/
Le furoshiki est LA solution éco-ludique aux emballages divers. Depuis 2009, Aurélie Le Marec anime des ateliers en région www.bentoandco.com Répondant à tous les nantaise et à Paris. goûts, on y trouve Vous trouverez dans sa boutique en ligne autant de boîtes bento des livres et un large choix de furoshiki japonais (coto ns, chirimen , réversibles, à tendance chic ou imperméables…). kawaii , que d’autres Idées Japon | 18
www.maison-japon.com
Enthousiasmés par la beauté des îles d’Okinawa, et spécialement par les shisa (statues de lions-chiens gardiens), Nicolas Giovannetti et Frédéric Leroy font appel aux artisans de la région pour partager avec le monde ce symbole protecteur de l’archipel.
Une sélection de pièces de vaisselle japonaise en grès émaillé venues du centre du Japon : bols, mugs, assiettes, etc. Florence s’est passionnée pour les céramiques lors de son séjour au Japon. Elle y retourne régulièrement pour choisir de ses mains des pièces qu’elle propose à la vente en ligne.
D’autres boutiques en ligne spécialisées www.boutiquezen.com [Objets autour du zen] www.etsy.com/shop/kimonorikiki [Collection de kimonos pour les enfants] www.etsy.com/shop/Kokondesign [Création de sacs en tissu] www.exposhop-japon.com [Artisanat de Kyoto] www.fujiya-online.com/ [Papeterie] www.georgecannon.fr [Autour du thé] www.ikian.fr/ [Mode] http://japanbrandonline.com [Objets d’art et artisanat] www.jugetsudo.fr [Autour du thé] www.junku.fr [Livres, mangas et randosel cartable d’écolier] www.kioko.fr [Ustensiles de cuisine] www.kitoki-deco.com [Baignoires en bois, stores, shoji...] www.kyototradition.com [Artisanat] www.larbredevie.com [Bonsaï] www.masamune-store.com [Objets d’arts martiaux] www.mitatejapon.jp [Antiquités japonaises] www.satsuki.fr [Ustensiles de cuisine] www.tabio.com/fr [Chaussettes] Randosel , cartable d’écolier à la boutique Junku
Par Siam Basset Idées Japon | 19
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Boutiques en ligne : une sélection d’objets à thème De nos jours, trouver des objets japonais qui répondent au goût de chacun est de plus en plus aisé. Voici une sélection de boutiques en ligne créées par des passionnés et des spécialistes qui proposent des produits japonais selon des thèmes précis.
www.adelineklam.com Adeline Klam, créatrice passionnée de motifs et de couleurs, a ouvert sa boutique en ligne pour partager une grande variété de papiers japonais, et réaliser toutes sortes de créations selon ses inspirations colorées du moment. Un univers poétique à découvrir.
www.artmemo.fr Après une rencontre avec le petit-fils de l’éditeur mythique du mouvement Shin Hanga, Bettina Vannier se voit confier la représentation française de ce courant artistique. Ce qu’elle fait notamment au travers de ce site, pour diffuser cette « estampe nouvelle ».
www.assaboots.com Assaboots perpétue la tradition des chaussures Tabi qui accompagnent des générations de Japonais, des ninjas d’autrefois jusqu’aux charpentiers d’aujourd’hui. Des chaussures qui épousent le pied comme une seconde peau. Marque lancée par Julien Pont en collaboration avec les fabricants historiques de Tabi au Japon.
à l’aspect plus pratique et traditionnel. Lancé par Thomas et Erico en 2008 et ouverture d’une boutique dans le centre de Kyoto en 2012.
www.budostore.com
www.maison-japon.com
www.tokyo-smart.com/fr/
Depuis près de trente ans, Françoise et Takenori Shindo diffusent les arts japonais, de la table à la décoration en passant par le thé, l’estampe ou la calligraphie. L’objectif de leur boutique et de leur action ? Enseigner et décrypter l’art, la langue et la cuisine nippone.
Boutique gérée par un couple franco-japonais vivant près de Tokoname, ville connue pour sa céramique. Elle propose une grande variété de théières et de chakoro, brûleurs de parfum (habituellement avec le thé vert), fabriqués par des artisans de Tokoname. On peut aussi y découvrir les méthodes de fabrication de certains produits (maneki-neko, daruma, kokeshi ...).
Fort de 60 ans d’existence et d’expérience, Budostore cherche à donner les moyens d’en apprendre plus sur les Arts Martiaux : matériel, livres, DVD nécessaires à la pratique des Arts Martiaux. La boutique ouverte par Henry Plée en 1953 se situe toujours dans la rue de la Montagne Sainte Geneviève dans le 5e arrondissement.
www.shisa.fr
www.madamemo.com
www.style-du-japon.fr
Bien connue des fashionistas, Madame Mo (créée par Agnès et Pascale) propose une sélection d’objets dotés d’une touche poétique et inspirés du Japon. En ligne depuis 2006, la boutique présente tous les produits de la marque, même ceux introuvables dans le commerce.
Lancé en 2007 par Aya Inada, Style du Japon propose des objets artisanaux de qualité provenant directement du Japon et sélectionnés par ses soins. Le site comporte également une rubrique sur divers aspects culturels japonais pour dé couvrir les techniques, les traditions et la culture japonaises .
www.latelierdufuroshiki.fr
http://sucreglace.fr/
Le furoshiki est LA solution éco-ludique aux emballages divers. Depuis 2009, Aurélie Le Marec anime des ateliers en région www.bentoandco.com Répondant à tous les nantaise et à Paris. goûts, on y trouve Vous trouverez dans sa boutique en ligne autant de boîtes bento des livres et un large choix de furoshiki japonais (coto ns, chirimen , réversibles, à tendance chic ou imperméables…). kawaii , que d’autres
Enthousiasmés par la beauté des îles d’Okinawa, et spécialement par les shisa (statues de lions-chiens gardiens), Nicolas Giovannetti et Frédéric Leroy font appel aux artisans de la région pour partager avec le monde ce symbole protecteur de l’archipel.
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Par Siam Basset
Idées Japon | 18
Idées Japon | 19
RENCONTRE
RENCONTRE
Tout raconter par les mangas
dans ses livres, parce que c’est aussi l’époque de son enfance.
Depuis mars 2011,
Mari Yamazaki est un visage nouveau et très original dans le monde du manga japonais. Auteur à succès de l’humoristique Termae Romae, elle publie aussi des histoires plus intimistes telles que PIL ou Giacomo Foscari et des essais il lustrés narrant ses séjours à l’ étranger. Le manga, un conseil d’ami en Italie… alors qu’elle étudiait les Beaux-Arts à Florence et prenait peu à peu conscience qu’il lui serait sans doute difficile de vivre de la peinture, c’est sur les conseils d’un ami qu’elle a décidé d’explorer l’univers du manga au Japon. Mais, si ce monde ne s’était limité qu’aux grandes séries commerciales destinées surtout aux enfants, elle ne se serait sans doute pas intéressée à la bande dessinée. Ce qui l’a attirée puis passionnée, c’est le travail des auteurs publiés dans le magazine Garo ou de ceux qui, après la disparition de cette publication culte, ont maintenu son “esprit”. Elle se sent bien au milieu des dessinateurs présentés par le magazine Comic Beam des éditions Enterbrain par exemple.
Le succès est venu rapidement avec Thermae Romae. C’est une comédie humoristique où perce l’intérêt que Mari Yamazaki trouve dans le regard d’une culture sur une autre et qui sous-tend tous ses livres. Ainsi, PIL, sur les relations entre générations puis Giacomo Foscari (série en cours dont le second volet devrait paraître en 2014) mettent en scène ses propres questionnements et ses expériences sur ce qui constitue les fondements d’une identité, individuelle ou culturelle. Ce sont aussi des histoires simples par le biais desquelles Mari Yamazaki montre qu’au fond, ce qui peut apparaître comme une particularité culturelle est parfois Idées Japon | 20
de l’ordre de l’universellement humain. Pour Giacomo Foscari , l’inspiration vient autant de sa propre expérience que de personnages réels tels que Fosco Maraini, ethnologue italien, considéré comme le plus grand spécialiste de la culture des Aïnous et qui a longtemps vécu au Japon.
La vie à l’étranger... autant que les études artistiques, voire davantage peut-être, lui a appris beaucoup sur la situation politique et sociale du monde : partout où elle a voyagé ou séjourné (l’Italie surtout mais aussi la France, L’Allemagne, les Etats-Unis), elle a été en relation avec des personnes issues de pays très divers, parfois des réfugiés politiques. Une partie de sa famille ayant vécu à l’étranger et sa mère ayant rapidement quitté Tokyo pour s’installer dans le Hokkaido, une région qui lui plaisait davantage, depuis l’enfance Mari Yamazaki dit avoir sans doute plus souvent que les autres enfants autour d’elle entendu critiquer tel ou tel aspect du Japon. Partie elle-même très tôt à l’étranger en voyage puis pour y vivre, elle dit n’avoir jamais vraiment eu le sentiment d’appartenir à la société japonaise et ne pas se sentir for tement attachée à sa nationalité. C’est par le biais de la lecture de la littérature japonaise d’après-guerre qu’elle s’est forgée une idée de la situation politique et sociale du Japon des années 1960-1970 qu’elle aime également mettre en scène
Mari Yamazaki sent qu’une certaine méfiance envers le système politique et les lois régissant la société s’est répandue au Japon. Cette défiance semble comparable sur certains points à ce que les Japonais ont ressenti après la seconde guerre mondiale : une remise en question de ce qui semblait une évidence, la compréhension soudaine que certaines vérités n’étaient que des idées reçues. Le manga peut alors être un excellent média pour participer au débat social et si Mari Yamazaki apparaît relativement plus souvent dans les médias que ses confrères confinés dans leur atelier de création, l’idéal reste cependant de transmettre une vision du monde davantage par l’œuvre elle-même que par le discours qui l’accompagne.
Tant mieux pour nous lecteurs ! Giacomo Foscari est un manga important dans lequel transparaît une grande part de son expérience, de ses sentiments, “de son inconscient sans doute même” dit-elle, mais elle n’a pas le sentiment d’avoir
tout dit dans ce manga et a encore beaucoup d’autres sujets en tête qu’elle veut traiter dans le futur. Comme le souligne Jiro Taniguchi dans sa préface à PIL qui est aussi un hommage à sa jeune consœur : “Mari Yamazaki est de ces auteurs capables de tout dire, de tout raconter en bande dessinée”. Nous attendons donc avec impatience les prochains livres.
Mari Yamazaki est née en 1967 à Tokyo. Dès son adolescence, elle visite l’Europe et à 17 ans part étudier la peinture à Florence. Après une dizaine d’années en Italie, elle participe à un concours au Japon, est sélectionnée, et fait ainsi ses débuts dans le monde du manga. En janvier 2008, dans la revue Comic Beam des éditions Enterbrain, elle commence à publier Thermae Romae qui deviendra un best-seller au Japon (plus de cinq millions d’exemplaires vendus !) et dans le monde ; l’adaptation au cinéma par Hideki Takeuchi est également un grand succès populaire. Après quelques années dans divers pays, elle vient de se réinstaller en Italie avec son mari italien et leur fils. En France sont également publiés PIL (Casterman) et Giacomo Foscari (Rue de Sèvres).
Propos réunis par Corinne Quentin
1 2 3 1 Thermae Romae (Ed. Casterman) mars 2012. 128 pages. Traduit par Ryoko Sekiguchi et Wladimir La baere. 2 Pil (Ed.Casterman) avril 2013. 192 pages. Traduit par Ryoko Sekigu chi et Wladimir Labaere. 3 Giacomo Foscari (Ed. Rue de Sèvres) septembre 2013. 200 pages. Traduit par Corinne Quentin. 4 Couverture de Giacomo Foscari en japonais
4
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RENCONTRE
RENCONTRE
dans ses livres, parce que c’est aussi l’époque de son enfance.
Tout raconter par les mangas
Depuis mars 2011,
Mari Yamazaki est un visage nouveau et très original dans le monde du manga japonais. Auteur à succès de l’humoristique Termae Romae, elle publie aussi des histoires plus intimistes telles que PIL ou Giacomo Foscari et des essais il lustrés narrant ses séjours à l’ étranger. Le manga, un conseil d’ami en Italie… alors qu’elle étudiait les Beaux-Arts à Florence et prenait peu à peu conscience qu’il lui serait sans doute difficile de vivre de la peinture, c’est sur les conseils d’un ami qu’elle a décidé d’explorer l’univers du manga au Japon. Mais, si ce monde ne s’était limité qu’aux grandes séries commerciales destinées surtout aux enfants, elle ne se serait sans doute pas intéressée à la bande dessinée. Ce qui l’a attirée puis passionnée, c’est le travail des auteurs publiés dans le magazine Garo ou de ceux qui, après la disparition de cette publication culte, ont maintenu son “esprit”. Elle se sent bien au milieu des dessinateurs présentés par le magazine Comic Beam des éditions Enterbrain par exemple.
Le succès est venu rapidement avec Thermae Romae. C’est une comédie humoristique où perce l’intérêt que Mari Yamazaki trouve dans le regard d’une culture sur une autre et qui sous-tend tous ses livres. Ainsi, PIL, sur les relations entre générations puis Giacomo Foscari (série en cours dont le second volet devrait paraître en 2014) mettent en scène ses propres questionnements et ses expériences sur ce qui constitue les fondements d’une identité, individuelle ou culturelle. Ce sont aussi des histoires simples par le biais desquelles Mari Yamazaki montre qu’au fond, ce qui peut apparaître comme une particularité culturelle est parfois
de l’ordre de l’universellement humain. Pour Giacomo Foscari , l’inspiration vient autant de sa propre expérience que de personnages réels tels que Fosco Maraini, ethnologue italien, considéré comme le plus grand spécialiste de la culture des Aïnous et qui a longtemps vécu au Japon.
La vie à l’étranger... autant que les études artistiques, voire davantage peut-être, lui a appris beaucoup sur la situation politique et sociale du monde : partout où elle a voyagé ou séjourné (l’Italie surtout mais aussi la France, L’Allemagne, les Etats-Unis), elle a été en relation avec des personnes issues de pays très divers, parfois des réfugiés politiques. Une partie de sa famille ayant vécu à l’étranger et sa mère ayant rapidement quitté Tokyo pour s’installer dans le Hokkaido, une région qui lui plaisait davantage, depuis l’enfance Mari Yamazaki dit avoir sans doute plus souvent que les autres enfants autour d’elle entendu critiquer tel ou tel aspect du Japon. Partie elle-même très tôt à l’étranger en voyage puis pour y vivre, elle dit n’avoir jamais vraiment eu le sentiment d’appartenir à la société japonaise et ne pas se sentir for tement attachée à sa nationalité. C’est par le biais de la lecture de la littérature japonaise d’après-guerre qu’elle s’est forgée une idée de la situation politique et sociale du Japon des années 1960-1970 qu’elle aime également mettre en scène
Mari Yamazaki sent qu’une certaine méfiance envers le système politique et les lois régissant la société s’est répandue au Japon. Cette défiance semble comparable sur certains points à ce que les Japonais ont ressenti après la seconde guerre mondiale : une remise en question de ce qui semblait une évidence, la compréhension soudaine que certaines vérités n’étaient que des idées reçues. Le manga peut alors être un excellent média pour participer au débat social et si Mari Yamazaki apparaît relativement plus souvent dans les médias que ses confrères confinés dans leur atelier de création, l’idéal reste cependant de transmettre une vision du monde davantage par l’œuvre elle-même que par le discours qui l’accompagne.
Tant mieux pour nous lecteurs ! Giacomo Foscari est un manga important dans lequel transparaît une grande part de son expérience, de ses sentiments, “de son inconscient sans doute même” dit-elle, mais elle n’a pas le sentiment d’avoir
tout dit dans ce manga et a encore beaucoup d’autres sujets en tête qu’elle veut traiter dans le futur. Comme le souligne Jiro Taniguchi dans sa préface à PIL qui est aussi un hommage à sa jeune consœur : “Mari Yamazaki est de ces auteurs capables de tout dire, de tout raconter en bande dessinée”. Nous attendons donc avec impatience les prochains livres.
Mari Yamazaki est née en 1967 à Tokyo. Dès son adolescence, elle visite l’Europe et à 17 ans part étudier la peinture à Florence. Après une dizaine d’années en Italie, elle participe à un concours au Japon, est sélectionnée, et fait ainsi ses débuts dans le monde du manga. En janvier 2008, dans la revue Comic Beam des éditions Enterbrain, elle commence à publier Thermae Romae qui deviendra un best-seller au Japon (plus de cinq millions d’exemplaires vendus !) et dans le monde ; l’adaptation au cinéma par Hideki Takeuchi est également un grand succès populaire. Après quelques années dans divers pays, elle vient de se réinstaller en Italie avec son mari italien et leur fils. En France sont également publiés PIL (Casterman) et Giacomo Foscari (Rue de Sèvres).
Propos réunis par Corinne Quentin
1 2 3 1 Thermae Romae (Ed. Casterman) mars 2012. 128 pages. Traduit par Ryoko Sekiguchi et Wladimir La baere. 2 Pil (Ed.Casterman) avril 2013. 192 pages. Traduit par Ryoko Sekigu chi et Wladimir Labaere. 3 Giacomo Foscari (Ed. Rue de Sèvres) septembre 2013. 200 pages. Traduit par Corinne Quentin. 4 Couverture de Giacomo Foscari en japonais
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NOUVEAUTE
NOUVEAUTE
C’est nouveau, c’est japonais BOUTIQUES Aquaphyte
RESTAURANT Jin
Le premier magasin à Paris et en France spécialisé dans les kokedama, ces fascinantes compositions végétales sur une sphère de mousse naturelle. Sphère unique ou compositions en paysages, à poser ou à suspendre, les kokedama apportent une note décorative nature, artistique et poétique. Ouverture fin octobre. 157 boulevard Malesherbes, Paris 17e. Tél. 01 56 79 75 66. www.aquaphyte.com
Haute gastronomie japonaise spécialisée dans les poissons très frais et variés. Comptoir de 12 places au rez-de-chaussée permettant d’apprécier le travail d’un chef raffiné. 135 € pour un menu dégustation (déjeuner ou dîner), 65 € pour un menu sushi (déjeuner). 6 rue de la Sourdière, Paris 1 er. Tél. 01 42 61 60 71. www.facebook.com/ JinSaintHonore
Pâtisserie Ciel Le « Chiffon Cake » est populaire au Japon pour sa texture légère et sa saveur douce. Il s’appelle ici « Angel Cake » et est proposé en 8 parfums : matcha, yuzu, sésame, chocolat, framboise, etc. (5€ / pièce pour la petite taille). Dégustation au comptoir avec le thé ou à emporter dans une boîte en papier originale de style origami. 3 rue Monge, Paris 5 e. Tél. 01 43 29 40 78. www.patisserie-ciel.com/ ou sur facebook.
Usagi Concept store et galerie pour jeunes artistes et créateurs. Accessoires, peintures, articles de mode originaux et de caractère sont en vente au rez-de-chaussée et une salle d’exposition au sous-sol présente des arts souvent encore jamais vus en France. 32 rue Saint-Roch, Paris 1 er. Tél. 09 73 50 17 66. https://ja-jp.facebook.com/ usagiparis Idées Japon | 22
LIVRES Les Algues au naturel Kyoko Onishi, Marie Calmon et Olivier Picard (Ed. Alternatives), 112 pages, 13.50 €. [CUISINE] Avec ce petit guide pratique, apprenez à cueillir et conserver vous-même vos algues et explorez les 46 recettes faciles et pour le moins originales de ce guide : chips de goémon, paëlla aux spaghettis de mer, gaufres de dulse, kouign amann au nori …
Anne Frank au pays du manga
Bansenshûkai, suivi de 100 poèmes ninja de Yoshimori Yasutake Fujibayashi (Ed. Albin Michel), 250 pages, 15 €. [CULTURE] Il y a prescription depuis longtemps, tous les secrets des ninjas sont désormais accessibles. Le Bansenshûkai , révélé après la 2 nde guerre mondiale, présente l’art du Ninjutsu : techniques d’espionnage et principes éthiques et spirituels. Disponible pour la première fois en français, commenté et complété de poèmes ninja.
Création de jardins d’inspiration japonaise Marie-France Mainil (Ed. Eyrolles), 152 pages, 26 €. [GUIDE PRATIQUE] Cette paysagiste belge offre ici à tout un chacun un grand nombre d’informations sur les principes fondamentaux du paysagisme japonais, et ses idées et conseils pour des créations modernes d’inspiration nippone à partir de végétaux occidentaux. Un livre très détaillé et aux schémas précis.
Alain Lewkowicz et Vincent Bourgeau (Ed. Les Arènes), Les Evaporés 96 pages, 19.80 €. [MANGA / Thomas B. Reverdy (Ed. CULTURE] Flammarion), 320 pages, 19 €. Original et très sérieux, malgré [LITTERATURE] son titre et sa couverture kawaï , Yukiko, ancienne fugueuse, ce manga est la version papier cherche son père ; son père, d’un documentaire diffusé sur salaryman sans histoire, www.arte.tv, un « objet éditorial cherche ceux qui l’ont forcé à inédit, à la fois BD et web« s’évaporer » ; Richard, poètedocumentaire » qui confronte détective américain, cherche deux versions de l’histoire de la à résister à l’amour ; Akainu, 2nde guerre mondiale, celle orphelin du tsunami, se cherche des gagnants et celle des perdants. un futur. Un voyage poétique, A lire pour réfléchir. entre quêtes et enquêtes, au
Aquaphyte
Pâtisserie Ciel
Les Algues au naturel
cœur d’un Japon pauvre et secret, violent et vulnérable.
Bansenshûkai
Matcha de Clea
par amour pour un fermier japonais et leur ferme familiale est devenue un terrain d’expérimentation culinaire, Hell lui produisant, elle « écoutant Yasutaka Tsutsui (Ed. Nouvelles les légumes » avant de les Editions Wombat), 160 pages, cuisiner. Livre de recettes, 17 €. [LITTERATURE] Grand maître de la scienceencyclopédie culinaire, journal fiction japonaise depuis plus intime, témoignage passionné, de 40 ans peu traduit en français, un livre tout-en-un ! Yasutaka Tsutsui construit ici un monde parallèle au nôtre, celui La Maison souterraine d’après la mort. Ici, d’anciennes aux 100 étages connaissances se retrouvent Toshio Iwai (Ed. Ph. Picquier), 48 et revivent sans émotions leurs pages, 13 €. [ALBUM JEUNESSE] rencontres, leurs relations, Après l’immense succès de La leur mort, et finissent par revenir Maison aux 100 étages, voici hanter les vivants... la maison souterraine, tout aussi étagée et peuplée ! Dix familles d’animaux se partagent Hiroshige, invitation au cette drôle de maison à voyage l’architecture changeante et pleine Nelly Delay et Dominique Ruspoli (Ed. A propos), 64 pages, 12.50 €. de surprises, où chacun joue, travaille ou encore fait sa toilette [CULTURE] Hiroshige, à la suite d’Hokusai à sa façon. Qu’y a-t-il au centième au début des années 1830, sous-sol ? Chut ! C’est un secret… crée des estampes où paysages et humeurs du ciel volent la Matcha vedette aux courtisanes et aux Cléa (Ed. La Plage), 72 pages, acteurs de kabuki. Cette 9.95 €. [CUISINE] biographie illustrée et accessible Amateur de matcha, voici l’ouvrage nous permet de mieux qu’il vous faut ! Pas moins comprendre ce grand artiste, de trente recettes illustrées à base son art et son influence sur les de matcha, du salé, du sucré, artistes occidentaux de la fin du coloré (vert évidemment), du 19e siècle. et même du design culinaire, pour surprendre vos amis Japon, la cuisine à la ferme et régaler vos papilles ! Nancy Singleton Hachisu (Ed. Ph. Picquier), 38 8 pages, 45 €. La Nostalgie heureuse [CUISINE] Amélie Nothomb (Ed. Albin Partie au Japon par gourmandise, Michel), 162 pages, 16.50 €. Nancy l’Américaine est restée [LITTERATURE]
Révélations
Cette année, la prolifique Amélie est retournée au Japon sur les traces de son passé. Livresouvenir qui porte bien son titre, le nouveau roman japonais d’Amélie Nothomb, salué par la critique, est un autoportrait poignant et sincère, empreint d’une pudeur toute japonaise mais aussi très drôle.
Révélations Sophie Cavaliero (Ed. Le Lézard noir), 256 pages, 35 €. [CULTURE] Cet ouvrage bilingue françaisanglais n’est pas un livre de mais sur la photo graphie. L’auteure a rencontré un grand nombre d’artistes japonais et, avec ses co-auteurs, décrypte pour nous les messages de ces sagaces « voyeurs ». Un beau livre pour mieux comprendre la photographie d’art et voir le Japon autrement.
Les Secrets de santé du thé Marvin Edeas (Ed. Alpen), 96 pages, 10 €. [GUIDE PRATIQUE] Des plus connus aux plus insoupçonnés, ce petit guide passe en revue les bienfaits du thé, après une petite histoire de cette plante qui nous apprend l’existence de concours de dégustations au Japon au 14e siècle ! Une mine d’informations s’appuyant sur des études scientifiques. De quoi se mettre au vert… et au noir ! Par Sophie Viguier Idées Japon | 23
NOUVEAUTE
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C’est nouveau, c’est japonais BOUTIQUES Aquaphyte
RESTAURANT Jin
Le premier magasin à Paris et en France spécialisé dans les kokedama, ces fascinantes compositions végétales sur une sphère de mousse naturelle. Sphère unique ou compositions en paysages, à poser ou à suspendre, les kokedama apportent une note décorative nature, artistique et poétique. Ouverture fin octobre. 157 boulevard Malesherbes, Paris 17e. Tél. 01 56 79 75 66. www.aquaphyte.com
Haute gastronomie japonaise spécialisée dans les poissons très frais et variés. Comptoir de 12 places au rez-de-chaussée permettant d’apprécier le travail d’un chef raffiné. 135 € pour un menu dégustation (déjeuner ou dîner), 65 € pour un menu sushi (déjeuner). 6 rue de la Sourdière, Paris 1 er. Tél. 01 42 61 60 71. www.facebook.com/ JinSaintHonore
Pâtisserie Ciel Le « Chiffon Cake » est populaire au Japon pour sa texture légère et sa saveur douce. Il s’appelle ici « Angel Cake » et est proposé en 8 parfums : matcha, yuzu, sésame, chocolat, framboise, etc. (5€ / pièce pour la petite taille). Dégustation au comptoir avec le thé ou à emporter dans une boîte en papier originale de style origami. 3 rue Monge, Paris 5 e. Tél. 01 43 29 40 78. www.patisserie-ciel.com/ ou sur facebook.
Usagi Concept store et galerie pour jeunes artistes et créateurs. Accessoires, peintures, articles de mode originaux et de caractère sont en vente au rez-de-chaussée et une salle d’exposition au sous-sol présente des arts souvent encore jamais vus en France. 32 rue Saint-Roch, Paris 1 er. Tél. 09 73 50 17 66. https://ja-jp.facebook.com/ usagiparis
LIVRES Les Algues au naturel Kyoko Onishi, Marie Calmon et Olivier Picard (Ed. Alternatives), 112 pages, 13.50 €. [CUISINE] Avec ce petit guide pratique, apprenez à cueillir et conserver vous-même vos algues et explorez les 46 recettes faciles et pour le moins originales de ce guide : chips de goémon, paëlla aux spaghettis de mer, gaufres de dulse, kouign amann au nori …
Anne Frank au pays du manga
Bansenshûkai, suivi de 100 poèmes ninja de Yoshimori Yasutake Fujibayashi (Ed. Albin Michel), 250 pages, 15 €. [CULTURE] Il y a prescription depuis longtemps, tous les secrets des ninjas sont désormais accessibles. Le Bansenshûkai , révélé après la 2 nde guerre mondiale, présente l’art du Ninjutsu : techniques d’espionnage et principes éthiques et spirituels. Disponible pour la première fois en français, commenté et complété de poèmes ninja.
Création de jardins d’inspiration japonaise Marie-France Mainil (Ed. Eyrolles), 152 pages, 26 €. [GUIDE PRATIQUE] Cette paysagiste belge offre ici à tout un chacun un grand nombre d’informations sur les principes fondamentaux du paysagisme japonais, et ses idées et conseils pour des créations modernes d’inspiration nippone à partir de végétaux occidentaux. Un livre très détaillé et aux schémas précis.
Alain Lewkowicz et Vincent Bourgeau (Ed. Les Arènes), Les Evaporés 96 pages, 19.80 €. [MANGA / Thomas B. Reverdy (Ed. CULTURE] Flammarion), 320 pages, 19 €. Original et très sérieux, malgré [LITTERATURE] son titre et sa couverture kawaï , Yukiko, ancienne fugueuse, ce manga est la version papier cherche son père ; son père, d’un documentaire diffusé sur salaryman sans histoire, www.arte.tv, un « objet éditorial cherche ceux qui l’ont forcé à inédit, à la fois BD et web« s’évaporer » ; Richard, poètedocumentaire » qui confronte détective américain, cherche deux versions de l’histoire de la à résister à l’amour ; Akainu, 2nde guerre mondiale, celle orphelin du tsunami, se cherche des gagnants et celle des perdants. un futur. Un voyage poétique, A lire pour réfléchir. entre quêtes et enquêtes, au
Aquaphyte
Pâtisserie Ciel
Les Algues au naturel
Bansenshûkai
Matcha de Clea
cœur d’un Japon pauvre et secret, violent et vulnérable.
par amour pour un fermier japonais et leur ferme familiale est devenue un terrain d’expérimentation culinaire, Hell lui produisant, elle « écoutant Yasutaka Tsutsui (Ed. Nouvelles les légumes » avant de les Editions Wombat), 160 pages, cuisiner. Livre de recettes, 17 €. [LITTERATURE] Grand maître de la scienceencyclopédie culinaire, journal fiction japonaise depuis plus intime, témoignage passionné, de 40 ans peu traduit en français, un livre tout-en-un ! Yasutaka Tsutsui construit ici un monde parallèle au nôtre, celui La Maison souterraine d’après la mort. Ici, d’anciennes aux 100 étages connaissances se retrouvent Toshio Iwai (Ed. Ph. Picquier), 48 et revivent sans émotions leurs pages, 13 €. [ALBUM JEUNESSE] rencontres, leurs relations, Après l’immense succès de La leur mort, et finissent par revenir Maison aux 100 étages, voici hanter les vivants... la maison souterraine, tout aussi étagée et peuplée ! Dix familles d’animaux se partagent Hiroshige, invitation au cette drôle de maison à voyage l’architecture changeante et pleine Nelly Delay et Dominique Ruspoli (Ed. A propos), 64 pages, 12.50 €. de surprises, où chacun joue, travaille ou encore fait sa toilette [CULTURE] Hiroshige, à la suite d’Hokusai à sa façon. Qu’y a-t-il au centième au début des années 1830, sous-sol ? Chut ! C’est un secret… crée des estampes où paysages et humeurs du ciel volent la Matcha vedette aux courtisanes et aux Cléa (Ed. La Plage), 72 pages, acteurs de kabuki. Cette 9.95 €. [CUISINE] biographie illustrée et accessible Amateur de matcha, voici l’ouvrage nous permet de mieux qu’il vous faut ! Pas moins comprendre ce grand artiste, de trente recettes illustrées à base son art et son influence sur les de matcha, du salé, du sucré, artistes occidentaux de la fin du coloré (vert évidemment), du 19e siècle. et même du design culinaire, pour surprendre vos amis Japon, la cuisine à la ferme et régaler vos papilles ! Nancy Singleton Hachisu (Ed. Ph. Picquier), 38 8 pages, 45 €. La Nostalgie heureuse [CUISINE] Amélie Nothomb (Ed. Albin Partie au Japon par gourmandise, Michel), 162 pages, 16.50 €. Nancy l’Américaine est restée [LITTERATURE]
Cette année, la prolifique Amélie est retournée au Japon sur les traces de son passé. Livresouvenir qui porte bien son titre, le nouveau roman japonais d’Amélie Nothomb, salué par la critique, est un autoportrait poignant et sincère, empreint d’une pudeur toute japonaise mais aussi très drôle.
Révélations Sophie Cavaliero (Ed. Le Lézard noir), 256 pages, 35 €. [CULTURE] Cet ouvrage bilingue françaisanglais n’est pas un livre de mais sur la photo graphie. L’auteure a rencontré un grand nombre d’artistes japonais et, avec ses co-auteurs, décrypte pour nous les messages de ces sagaces « voyeurs ». Un beau livre pour mieux comprendre la photographie d’art et voir le Japon autrement.
Les Secrets de santé du thé Marvin Edeas (Ed. Alpen), 96 pages, 10 €. [GUIDE PRATIQUE] Des plus connus aux plus insoupçonnés, ce petit guide passe en revue les bienfaits du thé, après une petite histoire de cette plante qui nous apprend l’existence de concours de dégustations au Japon au 14e siècle ! Une mine d’informations s’appuyant sur des études scientifiques. De quoi se mettre au vert… et au noir ! Par Sophie Viguier
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CUISINE
CARNET D’ADRESSES
Réaliser un bento charaben, aussi beau que bon ! Mélanie Montagné, auteur et designer culinaire, est la spécialiste du bento, boîte de repas que l’on emporte avec soi. Le bento charaben est son favori et elle propose des ateliers « So bento » pour apprendre à réaliser par soi-même des bento créatifs et ludiques. Charaben : abréviation de « character bento » (bento figuratif)
Carnet d’adresses Vous cherchez des idées cadeaux… des objets de décoration de style japonais ? Vous souhaitez apprendre la langue ou réaliser un jardin japonais ?… Voici les bonnes adresses recommandées de nos sponsors et collaborateurs listées par catégorie.
Alimentation Cadeaux / Objet Culture / Langue Service Voyage « J’ai découvert le monde du bento fin 2008. Pour fêter la nouvelle année 2009, j’ai décidé de post er sur mo n blog ne uf bento charaben. J’en ai fait un par jour. Depuis je ne peux plus m’en passer ! Pour moi, la cuisine est un véritable moment de plaisir et, à mes yeux, la présentation d’un plat est aussi importante que son goût. J’aime mettre en scène mes recettes, et les bentos charaben m’ont permis de donner corps à mes idées les plus folles. J’ai écrit le livre Mes beaux bentos pour partager avec le public les recettes que je propose sur mon blog ainsi que les techniques que j’utilise pour réaliser mes bento. Depuis 2 ans, j’organise des ateliers de bento charaben par le biais de ma société « So Bento ». Lors des ateliers, les bases, secrets et astuces d’un bento charaben y sont enseignés par mes soins. J’y propose des produits frais, bios et de saison et tout le matériel nécessaire à la confection d’un bento est mis à disposition afin de laisser libre cours à l’imagination de chaque participant. Gourmands, originaux, beaux, personnalisables, sains, économiques, pratiques… Les bento répondent à toutes les attentes actuelles »
Quelques astuces de Mélanie
Comment sculpter une fleur dans une carotte ? - Éplucher une carotte de taill e moyenne et insérer le bout le plus fin dans un taille-crayon à légume. - Tourner délicatement pour obtenir un ruban le plus long possible. - Prendre le ruban de carotte par le bout le plus fin et l’enrouler sur lui-même pour former une fleur. - Au centre de la fleur, placer un mini épi de maïs ou un petit cornichon et, de chaque côté, disposer de jeunes pousses de roquette en guise de feuillage. Comment transformer un œuf de caille en poussin ? - Prendre un œuf de caille dur, à l’aide d’un couteau très fin, inciser la tête sur 5 millimètres. Puis, inci ser le centre de l’œuf sur 5 millimètres. - Dans une rondelle de carotte, découper une crête et un bec. - Placer la crête et le bec dans les deux parties incisées de l’œuf. - Découper 2 petits ronds dans une feuille de nori et les placer de chaque côté du bec pour faire les yeux. Retrouver ses dernières créations sur son blog : www.mademoisellem.fr Mes beaux bentos (Ed.Tana editions) Les carnets de Monbento - Recette charaben (Ed. Monbento)
Les ateliers de bento charaben de Mélanie sont programmés le samedi 7 et le dimanche 8 décembre lors du salon Idées Japon et organisés par l’Association Jipango. Pour le détail : www.jipango.com Idées Japon | 24
Révélations
Sur le site portail www.ideesjapon.com , le plan des adresses est disponible avec Google Map.
Variétés de pains, pâtisseries et boissons japonaises
Epicerie, thé, saké, vaisselle, baguettes, bento et encens...
AKI BOULANGER
SATSUKI
Pains aux haricots rouges, au curry, pâtisseries au thé matcha... Cette boulangerie-salon de thé unique propose des pains et des gâteaux de style japonais. Dégustation au comptoir ou à emporter. Grand choix de sandwichs frais, aux korokke ou au porc pané, onigiri et obento. 16 rue Sainte-Anne, Paris 1er. Tél. 01 40 15 63 38. Ouvert du lundi au samedi de 7h30 à 20h30.
L’épicerie japonaise en ligne propose une large gamme de produits : thés, sakés, bento, baguettes, coffrets de vaisselle ainsi que tous les ingrédients, dont des produits biologiques, pour cuisiner japonais. Satsuki vous accueille aussi dans sa boutique à Lyon : 37 avenue Lacassagne, 69003 Lyon. Tél. 09 80 82 97 52. www.satsuki.fr
Epicerie, ustensiles, vaisselle, saké, légumes bio...
Wagashi, pâtisserie japonaise traditionnelle, Salon de thé
KIOKO
TORAYA
La plus grande épicerie japonaise en France. PROMOTIONS, NOUVEAUTES et DEGUSTATIONS, restez informé en vous inscrivant à la NEWSLETTER. 東北物産展開催中
Kioko propose les spécialités du TOHOKU ! 46 rue des Petits Champs, Paris 2 e. Tél. 01 42 61 33 65. Ouvert du mardi au samedi 10h - 20h, dimanche 11h - 19h.
www.kioko.fr
(Livraison gratuite à partir de 45 €)
Depuis 1980, la boutique-salon de thé parisien d’une des plus anciennes pâtisseries du Japon propose un large choix de gâteaux frais de saison et des pâtisseries traditionnelles, ainsi qu’une variété de thés japonais de haute qualité. 10 rue Saint-
Florentin, Paris 1er. Tél. 01 42 60 13 00. Ouvert du lundi au samedi, 10h30 - 19h. (Les menus déjeuner de 12h à 14h30) www.toraya-group.co.jp/paris
Thés, Salon de thé, Détente, Cérémonies du Thé, Cha No Yu
Papier japonais, lampes, coussins...
CANNON - L’ESSENCE DU THÉ
ADELINE KLAM
Tél. 01 53 63 05 43. Ouvert lundi, 12h-18h - mardi à samedi, 10h30-19h30. www.georgecannon.fr
54 Bd Richard Lenoir, Paris 11e. Tél. 01 48 07 20 88. Du lundi au samedi 11h - 19h. www.adelineklam.com
La Maison de Thé George Cannon partage avec le public sa passion pour ce produit millénaire avec plus de 300 références grandes origines : Japon, Chine, Inde, Ceylan, ainsi que ses mélanges exclusifs. Déjeunez au salon de thé après un passage à l’espace beauté puis réservez pour la Cérémonie du Thé dans l’espace japonais « Cannon An ». 12 rue Notre Dame des Champs, Paris 6 e.
La boutique d’Adeline Klam propose de multiples papiers japonais aux motifs frais et colorés ainsi que des luminaires, albums, papiers d’origami, coussins et autres créations en papier ou tissu. On y trouve aussi d’adorables objets choisis avec soin par la créatrice : manekineko, masking tape …
Idées Japon | 25
CUISINE
CARNET D’ADRESSES
Réaliser un bento charaben, aussi beau que bon ! Mélanie Montagné, auteur et designer culinaire, est la spécialiste du bento, boîte de repas que l’on emporte avec soi. Le bento charaben est son favori et elle propose des ateliers « So bento » pour apprendre à réaliser par soi-même des bento créatifs et ludiques. Charaben : abréviation de « character bento » (bento figuratif)
Carnet d’adresses Vous cherchez des idées cadeaux… des objets de décoration de style japonais ? Vous souhaitez apprendre la langue ou réaliser un jardin japonais ?… Voici les bonnes adresses recommandées de nos sponsors et collaborateurs listées par catégorie.
Alimentation Cadeaux / Objet Culture / Langue Service Voyage « J’ai découvert le monde du bento fin 2008. Pour fêter la nouvelle année 2009, j’ai décidé de post er sur mo n blog ne uf bento charaben. J’en ai fait un par jour. Depuis je ne peux plus m’en passer ! Pour moi, la cuisine est un véritable moment de plaisir et, à mes yeux, la présentation d’un plat est aussi importante que son goût. J’aime mettre en scène mes recettes, et les bentos charaben m’ont permis de donner corps à mes idées les plus folles. J’ai écrit le livre Mes beaux bentos pour partager avec le public les recettes que je propose sur mon blog ainsi que les techniques que j’utilise pour réaliser mes bento. Depuis 2 ans, j’organise des ateliers de bento charaben par le biais de ma société « So Bento ». Lors des ateliers, les bases, secrets et astuces d’un bento charaben y sont enseignés par mes soins. J’y propose des produits frais, bios et de saison et tout le matériel nécessaire à la confection d’un bento est mis à disposition afin de laisser libre cours à l’imagination de chaque participant. Gourmands, originaux, beaux, personnalisables, sains, économiques, pratiques… Les bento répondent à toutes les attentes actuelles »
Quelques astuces de Mélanie
Comment sculpter une fleur dans une carotte ? - Éplucher une carotte de taill e moyenne et insérer le bout le plus fin dans un taille-crayon à légume. - Tourner délicatement pour obtenir un ruban le plus long possible. - Prendre le ruban de carotte par le bout le plus fin et l’enrouler sur lui-même pour former une fleur. - Au centre de la fleur, placer un mini épi de maïs ou un petit cornichon et, de chaque côté, disposer de jeunes pousses de roquette en guise de feuillage. Comment transformer un œuf de caille en poussin ? - Prendre un œuf de caille dur, à l’aide d’un couteau très fin, inciser la tête sur 5 millimètres. Puis, inci ser le centre de l’œuf sur 5 millimètres. - Dans une rondelle de carotte, découper une crête et un bec. - Placer la crête et le bec dans les deux parties incisées de l’œuf. - Découper 2 petits ronds dans une feuille de nori et les placer de chaque côté du bec pour faire les yeux. Retrouver ses dernières créations sur son blog : www.mademoisellem.fr Mes beaux bentos (Ed.Tana editions) Les carnets de Monbento - Recette charaben (Ed. Monbento)
Les ateliers de bento charaben de Mélanie sont programmés le samedi 7 et le dimanche 8 décembre lors du salon Idées Japon et organisés par l’Association Jipango. Pour le détail : www.jipango.com
Sur le site portail www.ideesjapon.com , le plan des adresses est disponible avec Google Map.
Variétés de pains, pâtisseries et boissons japonaises
Epicerie, thé, saké, vaisselle, baguettes, bento et encens...
AKI BOULANGER
SATSUKI
Pains aux haricots rouges, au curry, pâtisseries au thé matcha... Cette boulangerie-salon de thé unique propose des pains et des gâteaux de style japonais. Dégustation au comptoir ou à emporter. Grand choix de sandwichs frais, aux korokke ou au porc pané, onigiri et obento. 16 rue Sainte-Anne, Paris 1er. Tél. 01 40 15 63 38. Ouvert du lundi au samedi de 7h30 à 20h30.
L’épicerie japonaise en ligne propose une large gamme de produits : thés, sakés, bento, baguettes, coffrets de vaisselle ainsi que tous les ingrédients, dont des produits biologiques, pour cuisiner japonais. Satsuki vous accueille aussi dans sa boutique à Lyon : 37 avenue Lacassagne, 69003 Lyon. Tél. 09 80 82 97 52. www.satsuki.fr
Epicerie, ustensiles, vaisselle, saké, légumes bio...
Wagashi, pâtisserie japonaise traditionnelle, Salon de thé
KIOKO
TORAYA
La plus grande épicerie japonaise en France. PROMOTIONS, NOUVEAUTES et DEGUSTATIONS, restez informé en vous inscrivant à la NEWSLETTER. 東北物産展開催中
Kioko propose les spécialités du TOHOKU ! 46 rue des Petits Champs, Paris 2 e. Tél. 01 42 61 33 65. Ouvert du mardi au samedi 10h - 20h, dimanche 11h - 19h.
www.kioko.fr
(Livraison gratuite à partir de 45 €)
Depuis 1980, la boutique-salon de thé parisien d’une des plus anciennes pâtisseries du Japon propose un large choix de gâteaux frais de saison et des pâtisseries traditionnelles, ainsi qu’une variété de thés japonais de haute qualité. 10 rue Saint-
Florentin, Paris 1er. Tél. 01 42 60 13 00. Ouvert du lundi au samedi, 10h30 - 19h. (Les menus déjeuner de 12h à 14h30) www.toraya-group.co.jp/paris
Thés, Salon de thé, Détente, Cérémonies du Thé, Cha No Yu
Papier japonais, lampes, coussins...
CANNON - L’ESSENCE DU THÉ
ADELINE KLAM
Tél. 01 53 63 05 43. Ouvert lundi, 12h-18h - mardi à samedi, 10h30-19h30. www.georgecannon.fr
54 Bd Richard Lenoir, Paris 11e. Tél. 01 48 07 20 88. Du lundi au samedi 11h - 19h. www.adelineklam.com
La Maison de Thé George Cannon partage avec le public sa passion pour ce produit millénaire avec plus de 300 références grandes origines : Japon, Chine, Inde, Ceylan, ainsi que ses mélanges exclusifs. Déjeunez au salon de thé après un passage à l’espace beauté puis réservez pour la Cérémonie du Thé dans l’espace japonais « Cannon An ». 12 rue Notre Dame des Champs, Paris 6 e.
La boutique d’Adeline Klam propose de multiples papiers japonais aux motifs frais et colorés ainsi que des luminaires, albums, papiers d’origami, coussins et autres créations en papier ou tissu. On y trouve aussi d’adorables objets choisis avec soin par la créatrice : manekineko, masking tape …
Idées Japon | 24
Idées Japon | 25
CARNET D’ADRESSES
CARNET D’ADRESSES
Créations en tissu et céramique artisanale
Estampes, netsuke, laques, armes…
Spécialiste du Bonsaï
Séjours linguistiques et culturels
BOUTIQUE JHIN
GALERIE YAMATO
L’ARBRE DE VIE
ESPACE LANGUE TOKYO
Du lundi au samedi, 14h30 – 18h30.
[email protected]
Tél. 01 45 49 13 86. www.larbredevi e.com
Annex 6F, 6-31-21 Jingumae, Shibuya-ku, Tokyo 150-0001. Tél. 81-3 34 86 01 20 http://espacelangu etokyo.com/fr/
Concept Store Nippon
Livres, magazines, mangas, papeterie...
Les chats manekineko, poteries artisanales...
Centre culturel et linguistique
DISCOVER JAPAN (EX. BUKIYA)
JUNKUDO
ESPACE JAPON
販売ショールームとしてもご利用いただけま
Librairie disposant d’une grande variété de livres, magazines et mangas publiés au Japon, ainsi que des livres en français sur le Japon. Des produits sélectionnés parmi 90 000 articles disponibles à la librairie sont proposés à la vente en ligne. Papeterie japonaise, origami , kamishibai ...
MIYAKODORI
rue Sainte-Anne, Paris 1 er. Tél. 01 42 60 66 52 / 06 80 21 56 45.
[email protected]
18 rue des Pyramides Paris 1 er. Tél. 01 42 60 89 12. Ouvert du lundi au samedi, 10h - 20h. www.junku.fr
Paris 4 e. Tél. 01 42 78 23 11. Ouvert du lundi au samedi, 12h - 19h www.miyakodori.fr
Ouvert du mardi au vendredi 13h - 19h, samedi 13h - 18h. 12 rue de nancy 75010 Paris 10e. www.espacejapon.com
Jhin détoune des Kimonos et crée des Sacs, Bijoux, Foulards, Ceintures et Pochettes de soirée. Jhin vous propose aussi des Tissus japonais, Kimonos traditionnels, Haori, Furoshiki... 5 rue de Condé, Paris 6e. Tél. 01 46 34 53 20. Ouvert du lundi au samedi, 11h-19h. www.jhin.fr
Boutique-showroom : une grande variété d’objets de décoration et d’art japonais. Katana, céramique, éventails, kimonos, furoshiki , tenugui ... Egalement des expositions d’artisans et de créateurs.
す。12
© Ryo
Suzuki
Spécialisée en Art Japonais depuis 1978 : Estampes & Peintures, Netsuke, Armes & Ornements de sabre, Laques, Bronzes, Objets de curiosité, Porcelaines... Achat – Vente – Dépôt – Expert Vente publique. Denis Naoki Brugerolles vous invite à découvrir sa passion des objets anciens ainsi que l’histoire de l’archipel japonais à travers son artisanat. 23 rue J.J.Rousseau Paris 1 er. Tél. 01 42 36 75 71.
Spécialiste du manekineko, cette boutique qui en est le pionnier en France présente plus de 200 objets autour du chat-bonheur de styles très variés ; de la tasse, porte-encens ou porte-baguettes, au noren, netsuke et daruma. On y trouve aussi des poteries artisanales de bonne qualité. 1 impasse Guéménée,
1000 Idékado du Japon
Objets pour la maison, cadeaux ...
KIMONOYA
YODOYA
11 rue du Pont Louis-Philippe, Paris 4 e. Tél. 01 48 87 30 24. Ouvert le lundi de 14h à 19h et de 11h à 19h en semaine. www.kimonoya.fr
05. Ouvert du mardi au samedi 11h - 19h. Fermé le dimanche et le lundi. www.yodoya.fr
Depuis l’ouverture de son magasin en 1981, Machiko sélectionne pour vous au Japon des kimonos anciens, yukata , haori , tabi , peignes, pinceaux, éventails, zori , furoshiki , vaisselle, théières, tasses, objets en laque, fonte, bambou, vases pour ikebana…
Décoration intérieure
KITOKI
Kitoki est dirigé par M. Shioura qui ne propose que des produits de décoration japonais traditionnels, authentiques et de qualité, dans le respect de sa clientèle : shoji , fusuma, tatami , futon, furooke (baignoire), sudare (store) authentiques. Tous les produits sont importés du Japon. Pour professionnels et particuliers : M. Shioura au 06 68 45 37 05. Visi te sur rendezvous.
[email protected] | www.kitoki-deco.com Idées Japon | 26
Depuis 1983, l’Arbre de Vie se passionne pour le Bonsaï : arbres de qualité, conseils, cours et diagnostics sûrs. Nous vous proposons aussi un choix exceptionnel d’outils et de poteries, et notre Nursery prend vos bonsaïs en charge pendant vos absences ou pour une remise en forme. Les amateurs d’Ikebana, eux, trouveront tout pour faire vivre les fleurs. 8 avenue du Maine Paris 15e.
A Espace Langue Tokyo à Harajuku, les cours de japonais s’adressent à des élèves francophones. Les professeurs sont bilingues et les méthodes pédagogiques adaptées à ce public. Des séjours de 2 semaines à 3 mois, avec hébergement en famille d’accueil, activités culturelles et touristiques et échanges avec les élèves japonais de l’école. Olympia
Cours de japonais pour tous les niveaux (enfants, adolescents et adultes). Dans un lieu imprégné de culture japonaise, vous apprendrez le japonais à partir d’une méthode reconnue et originale basée sur l’orale. Egalement proposés des ateliers de cuisine, de manga, de calligraphie, de furoshiki , de sumié, d’origami , d’ikebana, des expositions.
Une boutique où règne une atmosphère conviviale et qui offre un large choix d’objets pour la maison ; décorations en papier, kimonos, tissus, encens, sacs de créateurs, boîtes à bento, manekineko , thé bio... et des idées qu’on ne trouve pas ailleurs en France. 6-8 rue Saint-Gilles, Paris 3 e. Tél. 01 48 87 23
Ecole de langue et Centre culturel depuis 1971 ASSOCIATION CULTURELLE FRANCO-JAPONAISE DE
TENRI
Cours de japonais tous niveaux ; débutant à supérieur, cours intensifs, adultes et adolescents. Cours de français, bibliothèque de 23 000 livres. Cours de cuisine japonaise, calligraphie, shiatsu, ikebana... Expositions, danse et théâtre. Séjours linguistiques et culturels au Japon en été... 8-12 rue Bertin Poirée Paris 1 er. Tél. 01 44 76 06 06. www.tenri-paris.com Idées Japon | 27
CARNET D’ADRESSES
CARNET D’ADRESSES
Créations en tissu et céramique artisanale
Estampes, netsuke, laques, armes…
Spécialiste du Bonsaï
Séjours linguistiques et culturels
BOUTIQUE JHIN
GALERIE YAMATO
L’ARBRE DE VIE
ESPACE LANGUE TOKYO
Du lundi au samedi, 14h30 – 18h30.
[email protected]
Tél. 01 45 49 13 86. www.larbredevi e.com
Annex 6F, 6-31-21 Jingumae, Shibuya-ku, Tokyo 150-0001. Tél. 81-3 34 86 01 20 http://espacelangu etokyo.com/fr/
Concept Store Nippon
Livres, magazines, mangas, papeterie...
Les chats manekineko, poteries artisanales...
Centre culturel et linguistique
DISCOVER JAPAN (EX. BUKIYA)
JUNKUDO
ESPACE JAPON
販売ショールームとしてもご利用いただけま
Librairie disposant d’une grande variété de livres, magazines et mangas publiés au Japon, ainsi que des livres en français sur le Japon. Des produits sélectionnés parmi 90 000 articles disponibles à la librairie sont proposés à la vente en ligne. Papeterie japonaise, origami , kamishibai ...
MIYAKODORI
rue Sainte-Anne, Paris 1 er. Tél. 01 42 60 66 52 / 06 80 21 56 45.
[email protected]
18 rue des Pyramides Paris 1 er. Tél. 01 42 60 89 12. Ouvert du lundi au samedi, 10h - 20h. www.junku.fr
Paris 4 e. Tél. 01 42 78 23 11. Ouvert du lundi au samedi, 12h - 19h www.miyakodori.fr
Ouvert du mardi au vendredi 13h - 19h, samedi 13h - 18h. 12 rue de nancy 75010 Paris 10e. www.espacejapon.com
Jhin détoune des Kimonos et crée des Sacs, Bijoux, Foulards, Ceintures et Pochettes de soirée. Jhin vous propose aussi des Tissus japonais, Kimonos traditionnels, Haori, Furoshiki... 5 rue de Condé, Paris 6e. Tél. 01 46 34 53 20. Ouvert du lundi au samedi, 11h-19h. www.jhin.fr
Boutique-showroom : une grande variété d’objets de décoration et d’art japonais. Katana, céramique, éventails, kimonos, furoshiki , tenugui ... Egalement des expositions d’artisans et de créateurs.
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© Ryo
Suzuki
Spécialisée en Art Japonais depuis 1978 : Estampes & Peintures, Netsuke, Armes & Ornements de sabre, Laques, Bronzes, Objets de curiosité, Porcelaines... Achat – Vente – Dépôt – Expert Vente publique. Denis Naoki Brugerolles vous invite à découvrir sa passion des objets anciens ainsi que l’histoire de l’archipel japonais à travers son artisanat. 23 rue J.J.Rousseau Paris 1 er. Tél. 01 42 36 75 71.
Depuis 1983, l’Arbre de Vie se passionne pour le Bonsaï : arbres de qualité, conseils, cours et diagnostics sûrs. Nous vous proposons aussi un choix exceptionnel d’outils et de poteries, et notre Nursery prend vos bonsaïs en charge pendant vos absences ou pour une remise en forme. Les amateurs d’Ikebana, eux, trouveront tout pour faire vivre les fleurs. 8 avenue du Maine Paris 15e.
Spécialiste du manekineko, cette boutique qui en est le pionnier en France présente plus de 200 objets autour du chat-bonheur de styles très variés ; de la tasse, porte-encens ou porte-baguettes, au noren, netsuke et daruma. On y trouve aussi des poteries artisanales de bonne qualité. 1 impasse Guéménée,
1000 Idékado du Japon
Objets pour la maison, cadeaux ...
KIMONOYA
YODOYA
11 rue du Pont Louis-Philippe, Paris 4 e. Tél. 01 48 87 30 24. Ouvert le lundi de 14h à 19h et de 11h à 19h en semaine. www.kimonoya.fr
05. Ouvert du mardi au samedi 11h - 19h. Fermé le dimanche et le lundi. www.yodoya.fr
Depuis l’ouverture de son magasin en 1981, Machiko sélectionne pour vous au Japon des kimonos anciens, yukata , haori , tabi , peignes, pinceaux, éventails, zori , furoshiki , vaisselle, théières, tasses, objets en laque, fonte, bambou, vases pour ikebana…
Décoration intérieure
KITOKI
Kitoki est dirigé par M. Shioura qui ne propose que des produits de décoration japonais traditionnels, authentiques et de qualité, dans le respect de sa clientèle : shoji , fusuma, tatami , futon, furooke (baignoire), sudare (store) authentiques. Tous les produits sont importés du Japon. Pour professionnels et particuliers : M. Shioura au 06 68 45 37 05. Visi te sur rendezvous.
[email protected] | www.kitoki-deco.com
A Espace Langue Tokyo à Harajuku, les cours de japonais s’adressent à des élèves francophones. Les professeurs sont bilingues et les méthodes pédagogiques adaptées à ce public. Des séjours de 2 semaines à 3 mois, avec hébergement en famille d’accueil, activités culturelles et touristiques et échanges avec les élèves japonais de l’école. Olympia
Cours de japonais pour tous les niveaux (enfants, adolescents et adultes). Dans un lieu imprégné de culture japonaise, vous apprendrez le japonais à partir d’une méthode reconnue et originale basée sur l’orale. Egalement proposés des ateliers de cuisine, de manga, de calligraphie, de furoshiki , de sumié, d’origami , d’ikebana, des expositions.
Une boutique où règne une atmosphère conviviale et qui offre un large choix d’objets pour la maison ; décorations en papier, kimonos, tissus, encens, sacs de créateurs, boîtes à bento, manekineko , thé bio... et des idées qu’on ne trouve pas ailleurs en France. 6-8 rue Saint-Gilles, Paris 3 e. Tél. 01 48 87 23
Ecole de langue et Centre culturel depuis 1971 ASSOCIATION CULTURELLE FRANCO-JAPONAISE DE
TENRI
Cours de japonais tous niveaux ; débutant à supérieur, cours intensifs, adultes et adolescents. Cours de français, bibliothèque de 23 000 livres. Cours de cuisine japonaise, calligraphie, shiatsu, ikebana... Expositions, danse et théâtre. Séjours linguistiques et culturels au Japon en été... 8-12 rue Bertin Poirée Paris 1 er. Tél. 01 44 76 06 06. www.tenri-paris.com
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CARNET D’ADRESSES
CARNET D’ADRESSES
Ecole de langues japonaise, chinoise, coréenne...
L’Institut de Langue Japonaise de Shinjuku
Shiatsu, acupuncture
Spécialiste du Japon depuis 30 ans
INSTITUT JAPONAIS
SHINJUKU NIHONGO GAKKO
HIROSHI IWAOKA
VIVRE LE JAPON
et bien. 2-4 rue Rameau, Paris 2e. Tél. 01 44 63 54 00. www.institutjaponais.com
77 bd. Richard-Lenoir, Paris 11 e.
[email protected] Tél. 01 43 38 38 03. (lun-ven, 14-18h ) www.sngfrance.fr
Tél. 01 42 94 97 43. www.myo-energetique.com
30 rue Sainte-Anne, Paris 1 er. Tél. 01 42 61 60 83. www.vivrelejapon.com
Un espace dédié à la culture japonaise
Artisan d’Art
Architecture et jardins style japonais
Spécialiste des voyages sur mesure
MCJP
JOCELYNE DERUDDER
ZEN CONCEPT
VOYAGES A LA CARTE
[email protected] Tél. 06 85 10 15 76
fond de la cour). Tél. 01 42 96 91 20. Ouvert du lundi au vendredi, 9h30 – 18h, samedi 10h – 18h. www.voyages-alacarte.fr
L’Institut Japonais vous invite à découvrir au cœur du quartier de l’Opéra, son nouveau centre « High Tech » de 600 m2, dédié à l’apprentissage de la langue et de la culture japonaises. Des programmes destinés aux entreprises et aux particuliers pour apprendre le japonais vite
La Maison de la culture du Japon à Paris présente une vision éclectique de la culture japonaise au travers d’expositions, spectacles, cinéma, conférences, bibliothèque... Une pléiade de cours et démonstrations est offerte : cérémonie du thé, calligraphie, ikebana, manga, langue japonaise, jeu de go, cuisine et plus... 101 bis quai Branly Paris 15e. Tél. 01 44 37 95 00 www.mcjp.fr
Fondé en 1975, SNG (pour Shinjuku Nihongo Gakko en japonais) vous accueil tout au long de l’année pour vous enseigner la langue, vous faire participer à des activités culturelles et des échanges avec des Japonais. Notre institut donne des cours à Tokyo et Paris. Reconnu par plusieurs organismes officiels dont le ministère japonais de l’éducation.
Spécialisée dans le montage et la restauration de Kakejiku , Emaki (peintures en rouleau) et de Paravents. Depuis 1995 au Japon, elle poursuit sa formation et recherches sur les montages, la restauration, les matériaux et leurs applications aux œuvres contemporaines. Sur commande ; réalisation de marouflages, montages, restauration de Kakejiku , de Paravents. Cours de marouflage, d’Histoire de l’Art. Tel. 01 40 51 78 05 / 06 03 61 06 03 www.kakejiku-derudder.fr | www.TenChiJin-Zen-Kai.fr
Shabu Shabu Sukiyaki Nabe Sushi Saké Préparer votre
Voyage au Japon Transports Hébergement Infos pratiques Destinations Le Japon de A à Z Festivals Art et culture Jardins et nature Plaisirs gourmands
www.tourisme-japon.fr « Découvrir le Japon » sur facebook
Yosenabe : Poulet, fruits de mer, légumes, udon...
JIPANGUE 96 rue de la Boétie 75008 Paris Tél. 01 45 63 77 00 Fermé le samedi midi et le dimanche
Idées Japon | 28
Informations, documentation, brochure, cartes et plans sont disponible au bureau de
l’Office National du Tourisme Japonais (JNTO) En France : 4, rue Ventadour (6 e étage), 75001 Paris. Tél. 01 42 96 20 29. Ouvert du lundi au vendredi de 9h30 à 17h30. Au Japon : [TIC] 1F Shin Tokyo Bldg. 3-3-1 Marunouchi, Chiyoda-ku, Tokyo. Tél. (03) 3201-3331. Ouvert de 9h à 17h tous les jours sans interruption (Férmé le 1er janvier)
Thérapeute depuis 30 ans, fondateur de la myo-énergétique qui réduit la tension musculaire dorsale et corrige la déviation de la colonne vertébrale et du bassin afin de soigner l es troubles musclo-squelettiques. Il traite dans son cabinet et organise des stages de shiatsu à Paris 17e.
Bernard Jeannel, architecte DPLG et paysagiste (université de Kyoto), conseille ou réalise une architecture dans un esprit japonais authentique et contemporain. Ses jardins paysages sont inspirés du zen. Il a publié des livres et accompagne des voyages.
L’agence de voyage spécialiste du Japon depuis 30 ans, Vivre le Japon, propose un large espace d’informations et plusieurs activités (bibliothèque, librairie, réunions thématiques d’informations pour préparer son voyage, expositions...) pour commencer votre découverte du Japon ... à Paris.
Billet d’avion, Japan Rail Pass, Hôtels, Familles d’accueil, Ryokans, Excursions... Voyages de noces, voyages sur les traces des samouraïs, vacances au soleil à Okinawa ... Selon votre demande, nos spécialistes prépareront votre voyage au Japon enrichi au mieux. 48 rue Sainte-Anne, Paris 1 er (Au
Visitez le site et inscrivez-vous pour être au courant ! AGEND A CULTUREL L’actualité japonaise en France ACTIV ITES Découvertes-Rencontres Apprentissages CLUB JIPANGO De nombreux avantages www.jipango.com Idées Japon | 29
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HIROSHI IWAOKA
VIVRE LE JAPON
et bien. 2-4 rue Rameau, Paris 2e. Tél. 01 44 63 54 00. www.institutjaponais.com
77 bd. Richard-Lenoir, Paris 11 e.
[email protected] Tél. 01 43 38 38 03. (lun-ven, 14-18h ) www.sngfrance.fr
Tél. 01 42 94 97 43. www.myo-energetique.com
30 rue Sainte-Anne, Paris 1 er. Tél. 01 42 61 60 83. www.vivrelejapon.com
Un espace dédié à la culture japonaise
Artisan d’Art
Architecture et jardins style japonais
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MCJP
JOCELYNE DERUDDER
ZEN CONCEPT
VOYAGES A LA CARTE
[email protected] Tél. 06 85 10 15 76
fond de la cour). Tél. 01 42 96 91 20. Ouvert du lundi au vendredi, 9h30 – 18h, samedi 10h – 18h. www.voyages-alacarte.fr
L’Institut Japonais vous invite à découvrir au cœur du quartier de l’Opéra, son nouveau centre « High Tech » de 600 m2, dédié à l’apprentissage de la langue et de la culture japonaises. Des programmes destinés aux entreprises et aux particuliers pour apprendre le japonais vite
La Maison de la culture du Japon à Paris présente une vision éclectique de la culture japonaise au travers d’expositions, spectacles, cinéma, conférences, bibliothèque... Une pléiade de cours et démonstrations est offerte : cérémonie du thé, calligraphie, ikebana, manga, langue japonaise, jeu de go, cuisine et plus... 101 bis quai Branly Paris 15e. Tél. 01 44 37 95 00 www.mcjp.fr
Fondé en 1975, SNG (pour Shinjuku Nihongo Gakko en japonais) vous accueil tout au long de l’année pour vous enseigner la langue, vous faire participer à des activités culturelles et des échanges avec des Japonais. Notre institut donne des cours à Tokyo et Paris. Reconnu par plusieurs organismes officiels dont le ministère japonais de l’éducation.
Spécialisée dans le montage et la restauration de Kakejiku , Emaki (peintures en rouleau) et de Paravents. Depuis 1995 au Japon, elle poursuit sa formation et recherches sur les montages, la restauration, les matériaux et leurs applications aux œuvres contemporaines. Sur commande ; réalisation de marouflages, montages, restauration de Kakejiku , de Paravents. Cours de marouflage, d’Histoire de l’Art. Tel. 01 40 51 78 05 / 06 03 61 06 03 www.kakejiku-derudder.fr | www.TenChiJin-Zen-Kai.fr
Thérapeute depuis 30 ans, fondateur de la myo-énergétique qui réduit la tension musculaire dorsale et corrige la déviation de la colonne vertébrale et du bassin afin de soigner l es troubles musclo-squelettiques. Il traite dans son cabinet et organise des stages de shiatsu à Paris 17e.
Bernard Jeannel, architecte DPLG et paysagiste (université de Kyoto), conseille ou réalise une architecture dans un esprit japonais authentique et contemporain. Ses jardins paysages sont inspirés du zen. Il a publié des livres et accompagne des voyages.
Shabu Shabu Sukiyaki Nabe Sushi Saké Préparer votre
Transports Hébergement Infos pratiques Destinations Le Japon de A à Z Festivals Art et culture Jardins et nature Plaisirs gourmands
AGEND A CULTUREL L’actualité japonaise en France ACTIV ITES Découvertes-Rencontres Apprentissages
www.tourisme-japon.fr « Découvrir le Japon » sur facebook Informations, documentation, brochure, cartes et plans sont disponible au bureau de
CLUB JIPANGO De nombreux avantages
l’Office National du Tourisme Japonais (JNTO)
JIPANGUE 96 rue de la Boétie 75008 Paris Tél. 01 45 63 77 00 Fermé le samedi midi et le dimanche
Billet d’avion, Japan Rail Pass, Hôtels, Familles d’accueil, Ryokans, Excursions... Voyages de noces, voyages sur les traces des samouraïs, vacances au soleil à Okinawa ... Selon votre demande, nos spécialistes prépareront votre voyage au Japon enrichi au mieux. 48 rue Sainte-Anne, Paris 1 er (Au
Visitez le site et inscrivez-vous pour être au courant !
Voyage au Japon
Yosenabe : Poulet, fruits de mer, légumes, udon...
L’agence de voyage spécialiste du Japon depuis 30 ans, Vivre le Japon, propose un large espace d’informations et plusieurs activités (bibliothèque, librairie, réunions thématiques d’informations pour préparer son voyage, expositions...) pour commencer votre découverte du Japon ... à Paris.
En France : 4, rue Ventadour (6 e étage), 75001 Paris. Tél. 01 42 96 20 29. Ouvert du lundi au vendredi de 9h30 à 17h30. Au Japon : [TIC] 1F Shin Tokyo Bldg. 3-3-1 Marunouchi, Chiyoda-ku, Tokyo. Tél. (03) 3201-3331. Ouvert de 9h à 17h tous les jours sans interruption (Férmé le 1er janvier)
www.jipango.com
Idées Japon | 28
Idées Japon | 29
Quels objets d’art vous intéressent ? ENQUETE En répondant à des questions simples, tentez de gagner des objets d’art et d’artisanat japonais ! La société Top Art au Japon vient de lancer sa boutique en ligne d’objets d’art japonais : peintures nihonga, rouleaux kakejiku , paravents byobu... Merci de visiter le site et de répondre aux 5 questions. Votre avis est le bienvenu.
13 objets d’art japonais tirés au sort sont à gagner ! Rouleaux kakejiku à l’encre, poèmes haiku, calligraphie, bols de thé matcha style Oribe... Le détail sur le site du journal Idées Japon. www.ideesjapon.com
Salon Idées Japon L’association Jipango organise son 8 ème événement
Du mardi 3 au dimanche 8 décembre 2013 12-18 Passage Choiseul, Paris 2e. (métro : Pyramides ou Quatre septembre)
Expo-Vente : Idées cadeaux de Noël style japonais
Entrée libre, de 11h30 à 19h30. Découvrir des idées cadeaux originales et variées, et aussi des œuvres uniques. Echanger directement avec les créateurs et spécialistes dans un espace convivial.
Ateliers bien-être, création, cuisine, projections et rencontres BIEN-ETRE
CUISINE
Initiation au Shiatsu par Hiroshi Iwaoka, thérapeute depuis 30 ans et auteur du livre Myo-énergétique . Il enseigne sa pratique qui détend et soulage la colonne vertébrale. Participation 23€. [jeudi 5 décembre, de 19h30 à 21h30]
Atelier pour réaliser un bento charaben par Mélanie, auteur de Mes beaux bentos. Différentes techniques, bases et astuces seront enseignées. Participation 28€ . [samedi 7 et dimanche 8 décembre, de 11h à 12h30 ou de 13h30 à 15h]
CREATION
VOYAGE
Atelier spécial Noël de Satomi, créatrice textile et auteur de Sashiko d’hier et d’aujourd’hui . Elle enseigne et partage ses idées de cadeaux, d’emballages et de décorations originales de Noël. Participation 25€. [vendredi 6 décembre, de 19h30 à 21h30]
Rencontre exceptionnelle avec Florian Bailly qui a parcouru 13 000 km en vélo électrique solaire entre la France et le Japon. Il présentera le film de son voyage ainsi que son projet de rallye pour vélos solaires. Participation 23€. [samedi 7 décembre, de 19h30 à 22h30]
ESSAYAGE DE KIMONO par l’Association Paris Komachi [samedi 7 décembre, entre 13h et 18h] Programme sur www.jipango.com | Inscriptions :
[email protected]
Sur le site Top Art, vous trouverez un grand choix d’objets d’art et d’artisanat japonais pour tous les goûts : arts martiaux, zen, cérémonie du thé, jardin et nature, peintures d’art, objets porte-bonheur... UKIYO-E ROULEAUX KAKEJIKU CALLIGRAPHIE PEINTURES A L’ENCRE OBJETS D’ART EN BOIS PARAVENTS CERAMIQUE BOLS A THE KATANA ARMURES BONSAIS...
CALLIGRAPHIE
LIVRES
Démonstration dynamique de calligraphie sur papier de 3 mètres, par Kouka, calligraphe connue pour son style traditionnel ou design, et également pour ses démonstrations. [dimanche 8 décembre, démonstrations entre 13h et 15h. Entrée libre.]
Rencontres avec des auteurs de livres : Nadège Fougeras, Allo la terre ? Ici Tokyo. Allo la terre ? Ici Paris [samedi 7 décembre, entre 15h et 17h. ] Florent Gorges, Anthologie du franponais [dimanche 8 décembre, entre 15h et 17h. ] Entrée libre.
SOIREE D’OUVERTURE [mardi 3 décembre, de 17h à 20h. Entrée libre.] Spécial Hiroshima : pour une découverte du tourisme, connaître son saké et goûter l’okonomiyaki (galette au chou) en présence de spécialistes, et avec la collaboration de la Préfecture d’Hiroshima. Dégustation de thés verts et de pâtisseries au matcha offerts par Thé George Cannon. Spécial Tohoku : aliments du nord du Japon par Kioko et objets artisanaux présentés par Paris Komachi au profit des victimes du Tohoku. Boissons japonaises en dégustation et également en vente.
http://japanbrandonline.com/topart.html Organisé par l’association Jipango en collaboration avec le journal Idées Japon
Quels objets d’art vous intéressent ? ENQUETE En répondant à des questions simples,
Salon Idées Japon L’association Jipango organise son 8 ème événement
Du mardi 3 au dimanche 8 décembre 2013 12-18 Passage Choiseul, Paris 2e. (métro : Pyramides ou Quatre septembre)
tentez de gagner des objets d’art et d’artisanat japonais !
Expo-Vente : Idées cadeaux de Noël style japonais
La société Top Art au Japon vient de lancer sa boutique en ligne d’objets d’art japonais : peintures nihonga, rouleaux kakejiku , paravents byobu... Merci de visiter le site et de répondre aux 5 questions. Votre avis est le bienvenu.
13 objets d’art japonais tirés au sort sont à gagner ! Rouleaux kakejiku à l’encre, poèmes haiku, calligraphie, bols de thé matcha style Oribe... Le détail sur le site du journal Idées Japon. www.ideesjapon.com
Entrée libre, de 11h30 à 19h30. Découvrir des idées cadeaux originales et variées, et aussi des œuvres uniques. Echanger directement avec les créateurs et spécialistes dans un espace convivial.
Ateliers bien-être, création, cuisine, projections et rencontres BIEN-ETRE
CUISINE
Initiation au Shiatsu par Hiroshi Iwaoka, thérapeute depuis 30 ans et auteur du livre Myo-énergétique . Il enseigne sa pratique qui détend et soulage la colonne vertébrale. Participation 23€. [jeudi 5 décembre, de 19h30 à 21h30]
Atelier pour réaliser un bento charaben par Mélanie, auteur de Mes beaux bentos. Différentes techniques, bases et astuces seront enseignées. Participation 28€ . [samedi 7 et dimanche 8 décembre, de 11h à 12h30 ou de 13h30 à 15h]
CREATION
VOYAGE
Atelier spécial Noël de Satomi, créatrice textile et auteur de Sashiko d’hier et d’aujourd’hui . Elle enseigne et partage ses idées de cadeaux, d’emballages et de décorations originales de Noël. Participation 25€. [vendredi 6 décembre, de 19h30 à 21h30]
Rencontre exceptionnelle avec Florian Bailly qui a parcouru 13 000 km en vélo électrique solaire entre la France et le Japon. Il présentera le film de son voyage ainsi que son projet de rallye pour vélos solaires. Participation 23€. [samedi 7 décembre, de 19h30 à 22h30]
ESSAYAGE DE KIMONO par l’Association Paris Komachi [samedi 7 décembre, entre 13h et 18h] Programme sur www.jipango.com | Inscriptions :
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Sur le site Top Art, vous trouverez un grand choix d’objets d’art et d’artisanat japonais pour tous les goûts : arts martiaux, zen, cérémonie du thé, jardin et nature, peintures d’art, objets porte-bonheur...
CALLIGRAPHIE
LIVRES
Démonstration dynamique de calligraphie sur papier de 3 mètres, par Kouka, calligraphe connue pour son style traditionnel ou design, et également pour ses démonstrations. [dimanche 8 décembre, démonstrations entre 13h et 15h. Entrée libre.]
Rencontres avec des auteurs de livres : Nadège Fougeras, Allo la terre ? Ici Tokyo. Allo la terre ? Ici Paris [samedi 7 décembre, entre 15h et 17h. ] Florent Gorges, Anthologie du franponais [dimanche 8 décembre, entre 15h et 17h. ] Entrée libre.
SOIREE D’OUVERTURE [mardi 3 décembre, de 17h à 20h. Entrée libre.]
UKIYO-E ROULEAUX KAKEJIKU CALLIGRAPHIE PEINTURES A L’ENCRE OBJETS D’ART EN BOIS PARAVENTS CERAMIQUE BOLS A THE KATANA ARMURES BONSAIS...
Spécial Hiroshima : pour une découverte du tourisme, connaître son saké et goûter l’okonomiyaki (galette au chou) en présence de spécialistes, et avec la collaboration de la Préfecture d’Hiroshima. Dégustation de thés verts et de pâtisseries au matcha offerts par Thé George Cannon. Spécial Tohoku : aliments du nord du Japon par Kioko et objets artisanaux présentés par Paris Komachi au profit des victimes du Tohoku. Boissons japonaises en dégustation et également en vente.
http://japanbrandonline.com/topart.html Organisé par l’association Jipango en collaboration avec le journal Idées Japon
DECOUVERTE – RENCONTRE – APPRENTISSAGE
Idées cadeaux style japonais Expo-Vente spécial Noël en présence de nombreux artistes, créateurs et spécialistes Du mardi 3 au dimanche 8 décembre 2013 Espace Cinko : 12-18 Passage Choiseul, Paris 2 e. (métro : Pyramides / Quatre-Septembre)
DECOUVERTE – RENCONTRE – APPRENTISSAGE
Idées cadeaux style japonais Expo-Vente spécial Noël en présence de nombreux artistes, créateurs et spécialistes Du mardi 3 au dimanche 8 décembre 2013 Espace Cinko : 12-18 Passage Choiseul, Paris 2 e. (métro : Pyramides / Quatre-Septembre)
Rez-de-chaussée sur 200 m2
Mezzanine et niveau -1 sur 150 m2
Idées cadeaux style japonais Expo-Vente spécial Noël
Ateliers cuisine et création, rencontres, projections...
Ouvert de 11h30 à 19h30. Entrée libre.
Visiter le site pour le détail
www.jipango.com Organisé par l’Association Jipango en collaboration avec le journal Idées Japon.
