UNIVERSIDAD TECNICA DEL F.I.C.A.Y.A. AGROINDUSTRIAS
NORTE
INFORME DE QUIMICA ANALITICA 1. T Tema: ema: Cristalizai!" #el s$l%at& #e &'re. (. O')eti*&: E" este e+,erime"t& *am&s a ,r&*&ar la ristalizai!" #el s$l%at& #e &'re a ,artir #e $"a #is&l$i!" ,ara ,&#er &'ser*ar la %&rma #e l&s ristales .
-. Mar& te!ri& a La s&l$'ili#a# #e $" s&l$t& s!li#& s!li#& e" $" #is&l*e"te #is&l*e"te #etermi"a#& #etermi"a#& s$ele a$me"tar al ele*ar la tem,erat$ra/ #e ma"era 0$e ,&#rem&s #is&l*er ms a"ti#a# #e s&l$t& si a$me"tam&s la tem,erat$ra #e la mezla. 2&r el &"trari&/ $a"#& se trata #e 3ases/ s$ s&l$'ili#a# e" $" #is&l*e"te s$ele a$me"tar al #ismi"$ir la tem,erat$ra. Tam'i4" te"#rem&s 0$e #eir 0$e #is&l$i!" es t&#a mezla #e #&s & ms s$sta"ias 0$e %&rma" &tra s$sta"ia 5&m&34"ea a "i*el m&le$lar. ' De"t De"tr& r& #e la s&l$'ili#a s&l$'ili#a# # *am&s a #e6"ir #e6"ir al3$"&s al3$"&s t4rmi"& t4rmi"&s: s: 7S&l$i!" sat$ra#a: es a0$ella 0$e "& a#mite ms s&l$t& 8sal ,ara a0$ella tem,erat$ra 7S&l$i!" s&'resat$ra#a: es a0$ella 0$e &"tie"e ms s&l$t& #el 0$e realme"te a#mite/ est& se &"si3$e 3e"eralme"te a$me"ta"#& la tem,erat$ra.
2arte E+,erime"t E+,erime"tal al
9.
9.1.
E0$i,&s materiales Se $tilizar&" l&s si3$ie"tes i"str$me"t&s
•
Em'$#& !"i& #e *i#ri&.
•
Vas& ,rei,ita#& #e ;< ml
•
2a,el #e 6ltr&
•
Varilla
•
2laa 2etri #e *i#ri&
•
Vas& #e *i#ri&
•
=&r"illa ,ara ale"tar el =(O
9.1.1.Dia3rama #el e0$i,&
9.(.
S$sta"ias reati*&s
•
S$l%at& #e &'re >3r 8C$SO9
•
A3$a 8=(O
9.-. •
2r&e#imie"t&
T&mam&s > 3r #e s$l%at& #e &'re? e" la 'ala"za ,&"em&s $" *as& ,rei,ita#& #e ; 3ram&s. Des,$4s e" $"a ,r&'eta #e 1<< ml/ a@a#im&s ;
9.9.
Dat&s E+,erime"tales
9.9.1. Meree la ,e"a #estaar 0$e la reai!" #e #es5i#ratai!" #el C$SO9;=(O se 'ri"#a a realizar $"a e+,erie"ia $a"titati*a/ la #etermi"ai!" #el "mer& #e m&l4$las #e a3$a 0$e 5a e" la sal 5i#rata#a. El ,r&e#imie"t& es m$ se"ill&/ 'asta &" #etermi"ar la masa #e $"a a"ti#a# #e sal a"tes #es,$4s #e la ,4r#i#a #el a3$a. La #i%ere"ia #e masa #ar $e"ta #el "mer& #e m&l4$las #e a3$a " 0$e te"a la sal 5i#rata#a/ #e %&rma 0$e " se ,$e#e al$lar a ,artir #e la relai!":
[
][
m Cu SO4 5 H 2 O
[
m Cu SO4
]
]
[
P CuSO 4 × 5 H 2 O =
[
P Cu SO4 ×5 H 2 O
]
[
] ]
P H 2 O n
−
D&"#e m 2 s&" la masa me#i#a el ,es& m&le$lar/ res,eti*ame"te/ #e la s$sta"ia i"#ia#a e"tre &r5etes. 2&r e)em,l&/ si la masa i"iial #e la sal 5i#rata#a es mC$SO9;=(O H 1<< 3 la masa 6"al/ #es,$4s #e la #es5i#ratai!"/ es mC$SO9 H >9 3/ el "mer& #e m&l4$las #e a3$a se3" la relai!" a"teri&r ser "
;. Res$lta#&s N& se &'ser*a "i"3" am'i& e" el *as& ,rei,ita#& ,asa#a la ,rimera sema"a ,er& se l&3ra" res$lta#&s as&m'r&s&s a ,artir #e l&s 1; #as/ #a"#& &m& res$lta#& $" 5erm&s& ristal #e s$l%at& #e &'re.
>. C&"l$si&"es >.1. E" este tra'a)& se 5a ,$est& #e ma"i6est& la %aili#a# &" la 0$e se ,$e#e" realizar e+,erie"ias #e 0$mia e" asa/ $sa"#& $te"sili&s #e &i"a/ e" l$3ar #e material #e la'&rat&ri&/ reati*&s Jaser&sK/ e" l$3ar #e reati*&s #e la'&rat&ri& #e ,$reza &"tr&la#a. >.(.Ta"t& el material &m& l&s reati*&s $tiliza#&s e" este tra'a)& se ,$e#e" a#0$irir e" $"a #r&3$era & e" $" s$,ermera#&.
. Dis$si&"es .1.Se #em$estra 0$e las e+,erie"ias #e 0$mia "& tie"e" ,&r 0$4 ser a'$rri#as ,$e#e" i"tr&#$irse e" el a$la si" "eesi#a# #e e0$i,amie"t&s s&6stia#&s. .(.La se"illez #e al3$"as #e estas e+,erie"ias &"trasta &" l& s&r,re"#e"tes 0$e ,$e#e" lle3ar a ser/ #es,erta"#& el i"ter4s #el ,'li& e" 3e"eral/ #e l&s al$m"&s e" ,arti$lar.
. i'li&3ra%a •
•
•
EEVERS/ C. A. LI2SON/ =. 81-9. Crstal str$t$re &% C$SO9;=(O. 2r&ee#i"3s &% t5e R&al S&iet 8L&"#&" A19>/ ;<7(. UENO GARESSE/ E. 8(<<9. A,re"#ie"#& 0$mia e" asa. Re*ista E$rea s&'re E"se@a"za Di*$l3ai!" #e las Cie"ias/ 181 ,,. 9;7;1. E" l"ea e": 5tt,:PP.a,a7e$rea.&r3Pre*istaP C=ERRIER/ F. 819. E+,erime"t&s #e 0$mia rereati*a. Vale"ia: Mas7I*ars e#it&res
. A"e+&s
S$l%at& #e &'re el ,&l*&.
Cristal #el s$l%at& #e &'re ,e"ta5i#rata#&. Estr$t$ra ristali"a #el s$l%at& #e &'re ,e"ta5i#rata#&.
