UNIVERSIDAD FERMÍN TORO VICE RECTORADO ACADÉMICO FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y SOCIALES ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN
TRABAJO DE INVESTIGACIÓN UNIDAD II
Integrantes: David Correa C.I.: 25.714.684 Diego Silva C.I.: 20.925.218 Laional Sánchez C.I.: 22.197.222 Javier Lozada C.I.: 17.168.132 Cristina Ros C.I.: 21.126.802 Cátedra: Gestión Ambiental Sección: N-119 Profesor: Walther Rodríguez
CABUDARE, JUNIO DE 2014
ÍNDICE GENERAL
ÍNDICE GENERAL…………………………………………………………………..... 2 INTRODUCCIÓN……………………………………………………………………… 3 GESTIÓN AMBIENTAL Sistemas de Gestión Ambiental………………………………………….…. .. 4 Política Ambiental…………………………………………………………. ..…..6 Auditoría Ambiental……………………………………………………… ..…… 9 Evaluación del Desempeño Ambiental………………………………………. 10 Herramientas de la Ecología…………………………………………………. 13 CONCLUSIÓN…………………………………………………………………………. 17 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS…………………………………………………. . 19
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INTRODUCCIÓN La humanidad obtiene beneficios del medio ambiente en forma de: seguridad alimentaria, mantenimiento de su salud, seguridad energética, agua, materias primas, recreación, satisfacciones espirituales, inspiración artística, entre otros. Por lo mismo, bien podemos decir que la existencia de la biodiversidad garantiza una buena calidad de vida para el ser humano y es factor decisivo para su misma supervivencia. Sin embargo, las actividades desempeñadas por el ser humano, como por ejemplo la modificación de los hábitats (la fragmentación o desaparición de los bosques), la introducción y propagación de especies exóticas invasoras fuera de su área de distribución habitual, la sobreexplotación de los recursos naturales, la contaminación (especialmente la provocada por el abuso de los fertilizantes, que se traduce en un exceso de nutrientes en los suelos y el agua), y el cambio climático, han ido deteriorando el medio ambiente. Estos factores, naturales o provocados por el hombre, se conocen como generadores de cambio y tienden a interactuar y potenciarse mutuamente. En vista de esto, surge la necesidad de implantar sistemas de gestión ambiental, se crea la política ambiental y se evalúa el desempeño ambiental, de este modo se busca proteger a los distintos ecosistemas y la biodiversidad que habita en ellos. A continuación se podrá obtener más información sobre los sistemas de gestión ambiental para que así todos nos familiaricemos y comencemos a implantarlos dentro de nuestras empresas y hogares. Cuidemos del planeta, juntos.
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GESTIÓN AMBIENTAL Sistemas de Gestión Ambiental Cuando se habla de sistemas de Gestión Ambiental se hace referencia a los procesos de planificación, implantación, revisión y mejora de los procedimientos y acciones que se llevan a cabo en una organización para realizar sus actividades garantizando el cumplimiento de sus objetivos ambientales. ISO 14001 es la norma internacionalmente reconocida para los Sistemas de Gestión Ambiental. Dicha norma proporciona orientación respecto a cómo gestionar los aspectos medio ambientales de sus actividades, productos y servicios de una forma más efectiva, teniendo en consideración la protección del Medio Ambiente, la prevención de la contaminación y las necesidades socioeconómicas. El objetivo de la ISO 14001 es puntualizar los requisitos para un Sistema de Gestión Ambiental, y se aplica a aquellos aspectos ambientales que la organización puede controlar y sobre los cuales puede esperarse que tenga influencia. Como esto cambia de caso en caso, no se establecen criterios específicos de desempeño ambiental uniformes para todo el mundo, sino que aquellos ligados a la legislación vigente donde son implementados. Las empresas que reciben esta certificación deben asegurar que cumplirán con la normativa establecida y se comprometen a contaminar cada día menos. El Sistema de Gestión Ambiental, SGA, se establece a través de cinco aspectos: 1. Política ambiental: Es de acceso público y está definida por la alta gerencia, debe ser acorde al tamaño y a las posibilidades de la empresa, 4
cumplir con la ley vigente e incluir los conceptos de mejoramiento continuo y prevención de la contaminación. Debe ser comunicada a todos los empleados, proporciona el marco para el desarrollo del Sistema de Gestión Ambiental. 2. Planificación: Debe buscar la forma de identificar los aspectos ambientales que pueda controlar, con el fin de determinar cuáles tienen o pueden tener impactos significativos sobre el medio ambiente. Esta información debe estar actualizada. Además, debe establecer un procedimiento para incorporar la normativa vigente y sus posteriores modificaciones a su SGA. Finalmente, debe establecer objetivos y metas permanentes en cada función y nivel de la organización, lo cual demanda la responsabilidad individual en el éxito de la organización. 3. Implementación y operación: Se deben registrar y comunicar las responsabilidades de cada actor en la implementación del plan y la gerencia debe entregar a cada persona o sección los recursos físicos e intelectuales necesarios para cumplir con lo establecido. Se exige la implementación de políticas comunicacionales entre los distintos niveles y funciones de la organización, pero además se deben considerar procesos para la comunicación externa a los actores interesados. 4. Verificación y acción correctiva: Establecer y documentar procedimientos para medir regularmente el cumplimiento de lo planeado. También se deben establecer responsabilidades y autoridades que permitan tomar las medidas oportunas para corregir aspectos no cumplidos. 5. Revisión de la gerencia: La alta gerencia debe revisar el Sistema de Gestión Ambiental periódicamente, en un proceso que asegure contar con la información requerida, y considerar cambios a la luz de los resultados, en caso de ser necesario.
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El comportamiento ambiental de una organización adquiere cada vez más importancia para las partes interesadas internas y externas. La obtención de un comportamiento ambiental sano exige a la organización un compromiso con un enfoque sistemático y con el mejoramiento continuo del Sistema de Gestión Ambiental (SGA). Un SGA proporciona orden y consistencia para que las organizaciones orienten las preocupaciones ambientales a través de la asignación de recursos, la asignación de responsabilidades, y la evaluación continua de las prácticas, procedimientos y procesos. Aunado a esto, se puede hacer mención al software ISOTools, el cual permite automatizar su Sistema de Gestión Ambiental, pasando por cada uno de los aspectos establecidos por la norma y además adaptándose a su organización. El conjunto de aplicaciones hace posible la identificación de aspectos ambientales, evaluación de los mismos y de los impactos que estos pueden llegar a producir, gestión de la disminución de los consumos y de la producción de residuos de la organización, para posteriormente realizar la identificación de los requisitos legales aplicables a los aspectos ambientales así como establecer programas de Gestión Ambiental. El sistema de avisos automáticos cuando se sobrepasan valores límites establecidos, así como la posibilidad del seguimiento continuo de valores y mediciones, es el camino hacia la ventaja competitiva y mejora continua en su organización, de forma fácil y rápida.
Política Ambiental La política ambiental es el conjunto de los esfuerzos políticos para conservar las bases naturales de la vida humana y conseguir un desarrollo 6
sustentable. Desde los años 70, con la conciencia ambiental creciente, se ha convertido en un sector político autónomo cada vez más importante tanto a nivel regional, nacional o internacional. En los gobiernos de muchos países hay un ministerio encargado de temas ambientales y se han creado partidos verdes. La definición de una política ambiental a nivel de empresa es un requisito de los sistemas de gestión medioambiental certificados como ISO 14001 o EMAS (Eco-Management and Audit Scheme, o Reglamento Comunitario de Ecogestión y Ecoauditoría). El reconocimiento EMAS se le otorga a las empresas que adopten un sistema de gestión ambiental. El EMAS promueve la mejora continua del comportamiento ambiental de las organizaciones mediante:
La implantación de un sistema de gestión ambiental.
La evaluación sistemática, periódica y objetiva de este sistema.
La información al público y a las partes interesadas.
La formación y la implicación activa de los trabajadores.
El reglamento EMAS acepta que cualquier organización o centro como unidad básica pueda adherirse a este sistema de gestión ambiental. El sistema es válido tanto para organizaciones públicas como privadas. La aplicación del sistema permite que sean las propias empresas u organizaciones las que decidan en gran medida qué mejoras y objetivos se deben aplicar y a qué ritmo, adaptándose a las condiciones propias de la empresa.
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Los objetivos principales son: 1. Asegurar un alto nivel de protección del medio ambiente. 2. Mejorar continuamente el comportamiento ambiental. 3. Obtener una ventaja competitiva de estas mejoras. Los requisitos de este sistema vienen regulados por el Reglamento (CE) nº 1221/2009 del Parlamento Europeo y del Consejo, relativo a la participación voluntaria de organizaciones en un sistema comunitario de gestión y auditoría medioambientales (EMAS), e incluye
requisitos de los sistemas de gestión
ambiental según la norma internacional ISO 14001. En vista de todo esto, la política medioambiental se define como "una declaración pública y formalmente documentada, por parte de la dirección de la organización, sobre las intenciones y principios de acción de la organización acerca de su actuación medioambiental, en la que se destacan sus objetivos generales, incluyendo el cumplimiento de todos los requisitos normativos correspondientes al medio ambiente, y que proporciona un marco para su actuación y el establecimiento de dichos objetivos y metas". Se debe hacer mención a que incluso aunque un proyecto que se vea muy productivo y beneficioso para la sociedad siempre debe evaluarse y asegurarse de que cumpla con la política ambiental de la región donde se desarrolla, ya que puede traer efectos negativos al medio ambiente; como es el caso del megaproyecto eléctrico HidroAysén de Chile, el cual fue rechazado por un comité de ministros. Para el fallo se consideró la inexistencia de un plan de relocalización de familias como medida de compensación y la falta de una cuantificación adecuada de los impactos ambientales.
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La hidroeléctrica de 2.750 megavatios aún tiene pendiente presentar a evaluación el estudio ambiental para su línea de transmisión. La empresa ha dicho que no avanzaría en el proyecto mientras no cuente con todas las aprobaciones. Ecologistas y grupos sociales se han opuesto a la iniciativa por su impacto en el medio ambiente y en el potencial turístico de la zona.
Auditoría Ambiental Una auditoría ambiental es una evaluación objetiva de los elementos de un sistema que determina si son adecuados y efectivos para proteger al ambiente. Consiste en verificar, analizar y evaluar la adecuación y aplicación de las medidas adoptadas por la empresa auditada, para minimizar los riesgos de contaminación ambiental por la realización de actividades que por su naturaleza constituyen un riesgo potencial para el ambiente. Por lo anterior, el propósito de la auditoría ambiental es asegurar que el sistema auditado sea adecuado y suficiente para el cumplimiento de las condiciones de protección al ambiente establecidas por el Ministerio del Poder Popular para el Ambiente. Con los resultados de la evaluación efectuada por la auditoría ambiental, se permite la formación de un programa específico para el sistema auditado, que considere el desarrollo de las actividades involucradas de acuerdo con los lineamientos escritos y aplicables para la empresa. La auditoría ambiental evalúa si el sistema de las empresas es efectivo o no lo es, aportando en caso negativo las condiciones mínimas suficientes para asegurar su idoneidad a través de las deficiencias; la solución de estas conlleva las medidas correctivas o preventivas que incluyeron las acciones, proyectos, programas o procedimientos que se han de realizar por parte de la empresa o institución auditada para la adecuación o ajuste de su sistema.
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Es importante que sepamos que generalmente la auditoría ambiental son proyectos hechos a una gran escala que incluyen el plan general inicial de dicho proyecto, junto con el reconocimiento de la zona, el muestreo y la recolección de datos, el análisis de las diferentes muestras, las simulaciones matemáticas, la determinación de los controles adecuados y las medidas de litigación correspondientes. Además de analizar el impacto ambiental que tendrá una empresa sobre el medio ambiente, la auditoría ambiental tiene en cuenta la salud y la seguridad de los trabajadores de dicha empresa. La auditoría ambiental suele llevarse a cabo por especialistas internos o bien, con la colaboración de asesores externos, aunque por lo general se recomienda tener en cuenta la composición interdisciplinaria. Por su parte, un auditor medioambiental debe contar con un perfil de su persona que se base en conocimientos sobre legislación y auditoria, tanto sobre las ciencias naturales, la técnica de procesos y especialmente sobre los sistemas de gestión y administración de empresas. Una vez que se haya realizado la constatación de los datos estudiados, los encargados de la auditoría ambiental de una empresa deben informar acerca de la situación por la cual se llegó a una determinada conclusión para poder informarle a la gerencia acerca de ello, con el fin de otorgarle alguna sugerencia o consejo que pueda ayudar a modificar lo concluido. En muchos casos y para realizar una auditoría ambiental mucho más eficiente, es necesario establecer algún plan de monitoreo continuo y permanente mediante el cual se puede observar los parámetros meteorológicos, los parámetros de contaminación atmosférica o los de la concentración de contaminantes en el agua y en los desechos.
Evaluación de Desempeño Ambiental Desempeño Ambiental (ISO 14001): “Resultados medibles del SGA, relativos al control de los aspectos ambientales de la organización, basados en su 10
política ambiental, objetivos y metas.” Desempeño Ambiental (ISO 14031): “Resultados de la gestión ambiental de la organización en relación con los aspectos ambientales.” Es una herramienta que permite medir y evaluar el desempeño ambiental de una organización, en un tiempo determinado. Se refiere a los resultados obtenidos de la gestión de los aspectos ambientales de una organización Beneficios:
Determinar acciones necesarias para el logro de los criterios del desempeño ambiental. Identifica aspectos ambientales significativos.
Identifica oportunidades para mejorar la gestión de sus aspectos ambientales.
Identifica tendencias en su desempeño ambiental.
Incrementar la eficiencia y la eficacia de la organización.
Identifica oportunidades estratégicas.
Indicadores del Desempeño Ambiental
Los
indicadores
medioambientales
resumen
extensos
datos
medioambientales en información clave significativa y comparable a fin de presentar el comportamiento medioambiental de una empresa de manera exhaustiva y cuantificable. 11
Según el tipo de empresa los indicadores a utilizar son los siguientes:
Pequeñas
y
medianas:
Indicadores
de
comportamiento
medioambiental.
Grandes empresas: Indicadores de comportamiento y de gestión medioambiental.
Ventajas de los indicadores:
1. Identificación de puntos débiles y potenciales de optimización. 2. Determinación de objetivos y metas ambientales cuantificables. 3. Documentación de mejora continua. 4. Comunicación del comportamiento medioambiental. 12
Herramientas de la Ecología Hoy en día son muchas las alternativas que existen para producir reduciendo la contaminación al ambiente, estas nuevas tecnologías son lo que se denominan herramientas ecológicas, a continuación hablaremos un poco de ellas.
Energía eólica: Es la energía obtenida a partir del viento, es decir, la energía cinética generada por efecto de las corrientes de aire, y que es convertida en otras formas útiles de energía para las actividades humanas. En la actualidad, la energía eólica es utilizada principalmente para producir electricidad mediante aerogeneradores, conectados a las grandes redes de distribución de energía eléctrica. Los parques eólicos construidos en tierra suponen una fuente de energía cada vez más barata, competitiva o incluso más barata en muchas regiones que otras fuentes de energía convencionales. Pequeñas instalaciones eólicas pueden, por ejemplo, proporcionar electricidad en regiones remotas y aisladas que no tienen acceso a la red eléctrica, al igual que hace la energía solar fotovoltaica. Las compañías eléctricas distribuidoras adquieren cada vez en mayor medida el exceso de electricidad producido por pequeñas instalaciones eólicas domésticas. El auge de la energía eólica ha provocado también la planificación y construcción de parques eólicos marinos, situados cerca de las costas.
Bioetanol: El alcohol etílico o etanol es un producto químico obtenido a partir de la fermentación de los azúcares que se encuentran en los productos vegetales, tales como cereales, remolacha, caía de azúcar, sorgo o biomasa. Estos azúcares están combinados en forma de sacarosa, almidón, hemicelulosa y celulosa. Las plantas crecen gracias al proceso de fotosíntesis, en el que la luz del sol, el dióxido de carbono de la atmósfera, 13
el agua y los nutrientes de la tierra forman moléculas orgánicas complejas como el azúcar, los hidratos de carbono y la celulosa, que se concentra en la parte fibrosa la planta. El bioetanol se produce por la fermentación de los azúcares contenidos en la materia orgánica de las plantas. En este proceso se obtiene el alcohol hidratado, con un contenido aproximado del 5% de agua, que tras ser deshidratado se puede utilizar como combustible. El bioetanol mezclado con la gasolina produce un biocombustible de alto poder energético con características muy similares a la gasolina pero con una importante reducción de las emisiones contaminantes en los motores tradicionales de combustión.
Paneles Fotovoltaicos: Están formados por numerosas celdas que convierten la luz en electricidad. Las celdas a veces son llamadas células fotovoltaicas, del griego "fotos", luz. Estas celdas dependen del efecto fotovoltaico por el que la energía lumínica produce cargas positiva y negativa en dos semiconductores próximos de diferente tipo, produciendo así un campo eléctrico capaz de generar una corriente.
Hidroponía: El cultivo sin suelo es justamente un conjunto de técnicas recomendables cuando no hay suelos con aptitudes agrícolas disponibles. El cansancio de los suelos por alta carga de patógenos tras cultivos repetidos o la acumulación de iones que conllevan alcalinidad y/o elevación del tenor de sodio ha empujado a muchos productores a realizar cultivos hidropónicos o sin suelo. En cultivos comerciales -en cuanto a su superficiese hace obligatorio seguir normas ambientales amigables con el ambiente y emplear métodos de recirculación de las soluciones volviéndolas al cultivo tras equilibrarlas y desinfectarlas o buscándoles un lugar de descarga que evite la llegada de los nutrientes efluentes al suelo, cursos de agua y a los acuíferos. 14
Micorrizas: Son asociaciones entre ciertos hongos beneficiosos del suelo y la inmensa mayoría de las plantas. El hongo entra dentro de las raíces sin dañarlas, y ayuda a la planta a tomar alimentos y agua, y a que crezca más sana. Hacer uso de las micorrizas es una alternativa a la implementación de fertilizantes que erosionan el suelo.
White Goat: Esta es una maquina creación de la empresa japonesa Oriental Co, la cual básicamente sirve para reciclar folios de papel y convertirlos en rollos de papel higiénico, todo ello de forma completamente automatizada. El usuario solo tiene que introducir las hojas de papel y pulsar un botón para obtener su rollo de papel higiénico recién creado.
Nueva Tecnología de Litografía: Una empresa ha ideado un sistema de impresión litográfica que podría hacer que las 500.000 toneladas de compuestos orgánicos volátiles que este sector emite anualmente a la atmósfera pasen a ser cosa del pasado. Se utiliza una tinta litográfica elaborada exclusivamente con aceites vegetales que se lava de las prensas con una solución acuosa, lo que permite prescindir del uso de solventes emisores de compuestos orgánicos volátiles. La Agencia de los Estados Unidos para la Protección del Medio Ambiente ha propuesto pautas técnicas de control que limitan la cantidad de compuestos orgánicos volátiles presentes en la disolución acuosa a menos del 30% del peso total. Esta empresa ha introducido el nuevo sistema en más de 50 de sus plantas, y ya ha reducido la emisión de compuestos orgánicos volátiles a menos de la mitad.
Programas de Energía de Desechos: La planta de Grinda cerca de Oslo (Noruega) procesa 50.000 toneladas de desechos domésticos por año, y utiliza un nuevo proceso para convertir alrededor del 55% de estos desechos en briquetas de combustible, las cuales se utilizan en una planta 15
papelera local como una fuente alternativa de energía para sus procesos de producción. Del resto de los desechos, el 35% se procesa para abono orgánico, y el 10% restante, por lo general metales, piedra y vidrio, se elimina en vertederos.
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CONCLUSIONES Las empresas y organizaciones han involucrado dentro de sus procesos mecanismos organizacionales enfocados a la prevención, protección y mejora del capital ambiental, dando origen a los sistemas de gestión ambiental. Los procedimientos desarrollados a través de la gestión ambiental comprenden, la evaluación del impactos ambientales, los programas de monitoreo ambiental, auditoría ambiental, análisis de riesgos, programas de recuperación ambiental, programas de medidas de emergencia, programas de comunicación. Todos estos enfocados en temáticas como el cumplimiento de las normas de índole ambiental, la protección y preservación de los recursos naturales, las emisiones contaminantes hacia la atmósfera, el cuidado del agua, el suelo y los niveles de ruido. Uno de los factores que más preocupa a las empresas a la hora de tomar la decisión de implantar un SGA son los costos que esta decisión implica, los cuales dependen de factores como el tamaño de la organización, los tipos de actividades, productos y servicios, los impactos ambientales negativos que genera y la existencia o no de algún SGA, así como su grado de desarrollo. Sin embargo, una vez implementado, el SGA reporta importantes beneficios, pues además de enfocarse integral y activamente los aspectos ambientales, garantiza una visión homogénea del problema en todas las áreas de la organización, permite el establecimiento de metas y objetivos ambientales concretos y crea las premisas para la mejora continua del desempeño ambiental y la obtención de certificaciones, garantizando una mejor imagen ante la comunidad y los clientes y mayor competitividad en el mercado. Por otra parte, también se reconoce que una mejoría en el desempeño ambiental conduce a un mayor rendimiento de la actividad y una disminución en el 17
impacto ambiental que ocasiona la empresa, consiguiendo la protección medioambiental. El cuidado y la preservación del medio ambiente no da espera, es hora de trabajar en conjunto para construir un mejor futuro para las generaciones venideras, implementar una gestión ambiental es uno de los pasos para lograr el desarrollo sostenible.
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