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GESTIÓN DE INVENTARIOS

Evolución del concepto de inventarios DÉCADA DÉCADA

C CARACTERÍSTICAS ARACTERÍSTICAS 

70´S 70´ ´S

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Se pensaba en tener un inventario suficiente e imprimirle cierta dinámica. Se empezó a hablar de flujo de inventarios. Ya se calculaba el índice de rotación de inventarios. Incluso, se llegó a estudiar la forma de tener cero inventarios.

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Mayor conciencia de lo que qu e cuesta comprar para almacenar. almacen ar.

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Nadie quiere cargar con los costos de almacenamiento del inventario.

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80´´S 80 ´S y 90’s

HOY...

Mantener un inventario suficiente con el fin de no parar ningún proceso ni agotar  un producto terminado. Se tenían altos márgenes de rentabilidad y se justifica tener altos niveles de inventario, con dos elementos a favor: * Altos índices de inflación y * Restricción a las importaciones.

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Las empresas se preparan para recibir las mercancías con el fin de pasarlas rápidamente a los eslabones siguientes es en la cadena.

Cuando la empresa maneja sus procesos de manera deficiente se refleja en la acumulación de inventario

Inventarios y áreas de la empresa La nueva visión de inventarios propone la visión funcional de los mismos. Tradicionalmente cada área ve a los inventarios bajo la luz de sus propios intereses y lo cierto es que el nivel de inventario no debe beneficiar a una sola área sino a toda la compañía.

ÁREA FINANCIERA •

Bajo nivel de inventarios

Busca realizar inversiones que representen una alta rentabilidad para la compañía. ,

•

ÁREA DE PRODUCCIÓN

.

Cierto nivel de inventarios en MP, PP y PT

•

Pretende tener un buen nivel de inventarios de Materia Prima para no parar el proceso productivo.

•

Mantener un buen nivel de inventario de Producto Terminado para que los cambios en las ventas no comprometan la planta.

•

Le interesa tener un bajo nivel de Producto en Proceso para que sus costos de producción no sean altos.

Inventarios y áreas de la empresa ÁREA DE VENTAS

Buen nivel de producto terminado

•

Lo más importante es el nivel de inventarios de Productos Terminados

•

Cualquier agotado le representa pérdida de ventas e inclusive clientes.

ÁREA DE COMPRAS

Especial interés por el inventario de Materia Prima

•

El inventario de Materia Prima es el más importante para el departamento de compras.

•

Además de hacer negociaciones rentables compras busca asegurar la disponibilidad de productos necesarios para el ciclo de producción (Cía. Manufacturera) yo para la venta (Cía. Comercial).

•

Le interesa mantener un alto de nivel de inventario de Materia Prima: un agotado es su responsabilidad.

Razones para Mantener  Mantener inventario Desacopla demanda de producción. Uso optimo de la capacidad productiva. ♦ Permite especialización de la producción. ♦

ciclo de reaprovisionamiento. ♦ Provee amortiguadores en el canal de distribución ♦ Permite aprovechar los descuentos por cantidad. ♦ Permite protegerse de la inflación y de los cambios de precios.

Objetivo de los inventarios OBJETIVOS Para establecer un sistema de gestión de inventarios debe de lograrse un equilibrio entre los dos objetivos fundamentales

Costo Razonable en la inversión del Inventario

 Adecuado Nivel de Servicio al Cliente

Retos para la gestión de inventarios 

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Reducir los requerimientos en espacio de almacenamiento. Reducir la obsolescencia del producto. Reducir los daños y averías a los productos por manejo. Racionalizar los niveles de Capital atado al inventario y los costos de oportunidad que ello significa.

Retos para la gestión de inventarios 

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Cumplimiento de compromisos comerciales. Atención inmediata de ventas. Recortar al máximo el ciclo del pedido. Respuesta del 100% con pedidos perfectos.

Variables que determinan el tamaño del inventario • • • •

La Demanda. El tiem o de entre a. Nivel de servicio al cliente. Confiabilidad del proveedor

Desventajas del inventario ♦

Costos más altos: ♦ ♦

Costos del producto (si se ha comprado). Costos del pedido (o de preparación): ♦

♦

Costos de los formularios, de los salarios de los empleados.

os os e a macenam en o o e ranspor e : ♦

El alquiler de un edificio, el seguro, los impuestos, etc.

Es difícil de controlar. ♦ Oculta los problemas de producción. ♦

Donde estan los inventarios en el flujo logístico Planta de Producción Materia Prima

Material En proceso

Producto Terminado

Material para retrabajo Centro de Distribución Productos Terminados

Residuos

Consumidor

Productos Terminados

F lu jo d e D istribu ción

Intermediario

Productos Terminados

F lu jo in verso

Tipos de inventario Inventario de materias primas. ♦Inventario de trabajo en proceso. ♦ nven ar o e man ener reparar operar. ♦Inventario de productos terminados. ♦

Clasificación del inventario Inventario

Fases del proceso

Materias primas Mat. en proceso Productos terminados Scrap Retenido

Importancia

Artículo A Artículo B Artículo C

Tipo de demanda

Independiente Dependiente

Otros

Mantener  Reparar  Operar 

Importancia de la clasificación ♦

♦

El manejo de Inventario involucra uso de recursos como el personal y dinero. Recursos limitados y gran número de items a controlar 

Centrarse en los más importantes

Análisis ABC ♦

Divide el inventario disponible en tres clases: ♦

♦

Clase A, clase B, clase C.

La división se basa en: ♦

♦ ♦ ♦

♦

Volumen monetario anual= demanda anual x coste de unidad. Volumen de movimiento en depósito Importancia del componente en la línea de producción Participación del componente en los distintos productos. Capacidad de reaprovisionamiento.

Representación gráfica del análisis ABC Porcentaje de uso anual en dólares

Clases

Porcentaje del Porcentaje de volumen monetario los artículos

A B C

100 80

80 15 5

A

40

B

20

C

0 0

50

100

Porcentaje de artículos en inventario

15 30 55

Políticas basadas en el análisis ABC Desarrollar más los proveedores de la clase A. ♦ Controlar fisicamente los artículos de la clase A con mayor frecuencia. ♦ Pronosticar los artículos de la clase A con más cuidado. ♦ Controlar la calidad de los artículos de clase A con mayor precisión. ♦

Demanda independiente vs dependiente ♦ Demanda

independiente independiente:: la demanda de un

artículo es independiente de la demanda de cualquier otro artículo. ♦ Demanda

dependiente dependiente:: la demanda de un

artículo depende de la demanda de otro.

Costos de inventario ♦ Costos

de almacenamiento almacenamiento:: son los costos

asociados con la posesión o manejo del inventario en el tiempo. ♦ Costo de lanzamiento lanzamiento:: están asociados con los costos de procesamiento de pedidos y la recepción de los productos. preparación: es el costo de ♦ Costo de preparación: preparar una máquina o un proceso de fabricación de un pedido. (lote-transporte) ♦ Costo

de quiebre de stock 

Costos de almacenamiento Obsolescencia. ♦ Seguros. ♦ Más personal. Control. ♦ Hurtos. ♦ Daños. ♦ Almacenamiento. ♦

Exactitud del inventario ♦

♦

Que las cantidades y la ubicación que indica mi sistema coincida con la realidad del depósito. Debo garantizar esto a un costo razonable.

Conteo cíclico Se cuenta físicamente una muestra del inventario total periodicamente. ♦ Se suele utilizar con las clasificaciones ABC: ♦

♦

♦

♦

Los artículos de la clase A se cuentan con más frecuencia. Los artículo mas problemáticos se cuentan con mas frecuencia. Los almacenes con mayor movimiento se cuentan con mas frecuencia.

Ventajas del conteo cíclico Elimina el cierre y la interrupción de la producción necesaria para los inventarios físicos anuales. ♦ Es proactivo ♦ za au ores pro es ona es para rev sar  el inventario con precisión. ♦ Permite identificar la causa de los errores y tomar una decisión para remediarlos. ♦ Mantiene los registros de inventarios exactos. ♦

Técnicas para controlar controlar el inventario Selección del mejor personal, formación y disciplina. (Personal especializado). “ ” ♦ Control estricto de la mercancía entrante. ♦ Control efectivo de todos los productos que salen de las instalaciones. ♦

Indicadores ♦

Diferencia de inventario ($ de diferencia / $ totales)

diferenciax100 / Q items inventariados) ♦ Rotación de inventario ($ despachados / $ totales)