Check List baseado no Regulamento Técnico do Manual de Boas Práticas de Fabricação e Controle (BPF C! da "#$%&"' "#$%&"' ara o Produtos de )igiene Pessoal' Cosméticos e Per*umes + Resoluç,es -MC + M.RC/&0L 11231 e 4452367 "s resostas de8erão atender 9s seguintes situaç,es : &im : signi*ica ;ue a emresa tem a 8er com a ;uestão e a está atendendo integralmente #ão : signi*ica ;ue a emresa tem a 8er com a ;uestão mas não a está' no momento' atendendo #ão se "lica (#&"! : a ;uestão não se alica 9 emresa auditada .m "ndamento (."! : signi*ica ;ue a ;uestão se alica 9 emresa e ;ue a mesma está sendo imlementada7 "licação "#$%&" "#$%&" : % < %mrescind=8el > # < #ecessário > R < Recomendá8el > %#F < %n*ormati8o %n*ormati8o % < %nterdição %mediata > # < %nterdição > R < Pode le8ar 9 interdição > %#F < #ão interdita
1. ADMINISTRAÇÃO ADMINISTRAÇÃO E INFORMAÇÕES GERAIS 47 .?iste ro8a da inscrição da emresa no @rgão cometente A 7 .?iste autoriação de *uncionamento ara a emresa' elo Drgão &anitário #acional A 7 " emresa ossui autoriação de @rgãos cometentes' ara *uncionamento' re*erente 9 localiação' roteção ambiental e segurança de instalaç,es A 67 )á lantas dos edi*=cios' instalaç,es' construç,es' dison=8eis ara 8eri*icação A E7 " suer*=cie do terreno ocuada elas construç,es da emresa está dison=8el A 17 .?iste e está dison=8el o nImero de *uncionários ertencentes 9 emresa A G7 / nImero de *uncionários ;ue está diretamente ligado 9s oeraç,es de rodução está de*inido A E7 /s *uncionários ossuem *ichas *ichas médicas A PCM&/ e PPR" PPR" 17 )á lista de todos os rodutos de roriedade da emresa' ;ue estão estão em comercialiação e a dos ;ue não estão A G7 Todos Todos os rodutos estão de8idamente registrados no Drgão &anitário #acional cometente A H7 %morta matériaJrima A 37 %morta roduto acabado A 457 .?orta matériaJrima A 447 447 .?orta roduto acabado A 47 " emresa realia rodução com terceiros (arceria' aliança ou outra relação! A 47 .?iste contrato' caso a ergunta anterior se ali;ue A 467 )á documentos ;ue estabelecem as resonsabilidades de ambas as artes nos neg@J cios e nas oeraç,es realiadas or e em terceiros A
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476 47E 471 47G 47H 473 4745 4744 474 474 4746 474E 4741 474G 474H 474H74 474H7
2. ALMOXARIFADO : RECEBIMENTO, RECEBIMENTO, ESTOCAGEM E EXPEDIÇÃO
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47 Kuanto ao asecto e?terno' o edi*=cio' *achadas' construç,es aarentes' muros' da emresa' aresentam bom estado de conser8ação A 7 /s arredores do edi*=cio' instalaç,es' muros' estão limos A 7 .?iste roteção contra a entrada de roedores' insetos' a8es ou outros animais ($etores! A 67 .?istem *ontes de oluição ou contaminação ambiental r@?ima ao edi*=cio A E7 .stão ade;uadas as condiç,es *=sicas2estado de conser8ação do almo?ari*ado' estrutura' aredes e tetos A 17 "s 8ias de acesso aos de@sitos são ade;uadas (ermitem mo8imentação li8re! A G7 / iso do almo?ari*ado cumre os requii!" de requii!" de higiene e segurança A (Kuais os re;uisiJ tos esec=*icos esec=*icos ara iso de almo?ari*ado de emresas emresas do segmento em ;uestão ;uestão A! H7 &eu estado (do iso do almo?ari*ado! de higiene é ade;uado A 37 de *ácil limea (iso do almo?ari*ado! A 457 "s aredes internas do almo?ari*ado estão bem conser8adas A 447 447 &eu estado (das aredes internas do almo?ari*ado! higinico é ade;uado A 47 .las (as aredes internas! aresentam inturas ;ue assegurem manutenção e condiç,es de higiene2limea A 47 /s tetos do almo?ari*ado estão em boas condiç,es gerais (gretas' rachaduras' goteiras e intura descascando! A 467 &eu estado (do teto do almo?ari*ado! de conser8ação e higiene é ade;uado A
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2. ALMOXARIFADO # $"%!i%u&'("
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4E7 /s esgotos e encanamentos do almo?ari*ado estão em bom estado e *uncionando A 417 " ;ualidade e a intensidade da iluminação são ade;uadas A (atendem 9s necessidades! 4G7 " 8entilação do local (almo?ari*ado e deend1encias! é ade;uada A 4H7 / setor (almo?ari*ado' instalaç,es e ambiente! está limo A 437 "s instalaç,es elétricas (almo?ari*ado2instalaç,es! estão em bom estado de conser8ação 57 " temeratura do local (do almo?ari*ado! é condiente com as condiç,es necessárias de armaenaJ
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47 " temeratura do almo?ari*ado é controlada e registrada A (8er registros na inseção! 7 Foram notados ind=cios da resença de roedores' insetos' a8es ou outros animais A 7 .?iste uma sistemática de combate aos mesmos' caso a ;uestão anterior seNa ositi8a A 67 .ssa sistemática tem sido utiliada regularmente (*re;Oncia! e há registros A E7 .?iste um resonsá8el ela sua e?ecução A 17 .?iste e;uiamento de segurança ara combater incndios A G7 / acesso a e?tintores e mangueiras está li8re e *ácil de chegar até eles A (rea delimitaJ da de 4 m' intada no chão' debai?o do e;uiamento' com tinta 8ermelha! H7 .?istem sanitários em ;uantidade su*iciente' masculino e *eminino ( 4 ara 4 ! A 37 .les (sanitários! estão limos A 57 .?iste um salão restaurante (deendendo no nImero de *uncionários! A 47 .le (salão! está limo A 7 .?istem 8estiários em ;uantidade su*iciente (8eri*icar nImero e estado! A 7 .stão (os 8estiários! dentro do almo?ari*ado A 67 .stão limos (os 8estiários! e em condiç,es ade;uadas de uso A E7 /s *uncionários estão uni*ormiados A 17 /s uni*ormes estão limos e em boas condiç,es A G7 )á necessidade de cQmara *rigor=*ica ara as oeraç,es da emresa A H7 &e hou8er necessidade' ela e?iste A 37 " temeratura da cQmara *rigor=*ica é controlada e registrada A 657 Kual é a temeratura no momento da inseção A 647 "s balanças são calibradas A (8er 8alidade e contrato! 67 )á *re;Oncia de*inida ara as calibraç,es A 67 "s calibraç,es são registradas A (&.& cobra esos ara a*erição A %nterna ! 667 " disosição do armaenamento (L" /0T! reser8a a integridade dos materiais A 6E7 .?istem áreas ou sistemas' *isicamente searados' ;ue garantam a searação de inJ sumos' rodutos semiJacabados e rodutos acabados A 617 .?iste uma área ou sistema ;ue delimite ou restrinNa o uso de insumos em ;uarentena A 6G7 .?iste uma área ou sistema ;ue delimite ou restrinNa o uso de insumos rero8ados A 6H7 .?iste área ou sistema ;ue delimite ou restrinNa o armaenamento de eti;uetas ou r@tulos A 637 .?iste local ara armaenamento de rodutos in*lamá8eis e e?losi8os A E57 .sse local está situado em setor ou área e?terna ou aroriada ara esse *im A E47 /*erece condiç,es de segurança ara todos (área aro8ada or bombeiro! A E7 .?istem reciientes ara o li?o' em condiç,es e ;uantidade ade;uadas A E7 .stão bem *echados e identi*icados A E67 &ão es8aiados com *re;Oncia (na inseção isso *oi oss=8el constatar! A EE7 realiada inseção na receção das matériasJrimas ()á um check list' or e?emlo! A E17 /s documentos usados ara a receção são ade;uados (datas' eso' lote' laudo técnico'
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mento de insumos e rodutos acabados A ($eri*icar cuidados de armaenamento in*ormados elo Fornecedor e ;ual a *ai?a de temeratura ideal ara ser mantida!
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R INF N R R N N R R INF R R INF R N R INF N R INF N INF N N R N N R N INF N N N INF N N
nome da MP' etc! A
EG7 " identi*icação (r@tulo ou eti;ueta! está comleta e de8idamente aderida 9 embalagem A EH7 Kuando de seu recebimento' cada lote de MP recebe um nImero de registro ou outro A E37 &eu emrego2uso é correto' usado ara identi*icar a MP até o *inal de sua utiliação A 157 "ntes da liberação elo Controle da Kualidade' a matériaJrima ermanece em ;uarentena e de8i
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damente rotulada como tal ()á área de*inida ara isso! A
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2. ALMOXARIFADO # $"%!i%u&'("
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147 " identi*icação da MP é documentada' colocandoJse o r@tulo de aro8ado no coro do re ciiente2embalagem ;ue a contém' e não na tama A ($eri*icar e?emlos! 17 Todas as MPSs' sem e?ceção' são amostradas elo Controle da Kualidade' de acordo com sistemáticas2rotinas ade;uadas e con*iá8eis A (Bibliogra*ia das análises! 17 0ma MP Ná aro8ada' é eti;uetada e trans*erida ara o almo?ari*ado corresondente A 167 / rao de 8alidade' ou data de reJanálise' está indicado no r@tulo A 1E7 "s MPSrero8adas são de8idamente identi*icadas e isoladas A 117 " disosição do armaenamento (la out! garante a identidade e integridade das MPSs A 1G7 .?iste sistema (sistemática2sistema /n Line! ade;uado ara o controle do esto;ue A 1H7 "s embalagens contendo insumos (tambores' bombonas' barricas' cai?as' etc! estão seJ guramente *echadas A 137 / uso de MPSs reseita a ordem de entrada' utiliandoJse rimeiro as mais antigas (F%F/! A G57 .?istem reciientes ara li?o estão de8idamente identi*icados' em locais de *ácil uso A G47 .stão bem *echados (os reciientes ara li?o! A G7 &ão es8aiados com *re;Oncia (8eri*icar situação no momento da inseção! A G7 realiada inseção na receção dos materiais ara embalagens A G67 /s documentos usados ara receção são ade;uados (Check List < MPSs! A GE7 " identi*icação (r@tulo ou eti;ueta! está comleta e de8idamente aderida A G17 "ntes de sua liberação elo Controle da Kualidade' os materiais ou embalagens ermaJ neceram em ;uarentena e de8idamente rotulados como tal (se *or o caso! A GG7 Todos os materiais2embalagens' sem e?ceção' são amostrados elo Controle da KualiJ dade' de acordo com sistemas ade;uados e con*iá8eis (descre8er métodos de análises!A GH7 /s materiais Ná aro8ados são eti;uetados como tais e trans*eridos ara o almo?ari*ado ou área corresondente A G37 /s materiais rero8ados são de8idamente identi*icados e isolados A H57 .?istem reciientes ara li?o' em ;uantidade' e estão de8idamente eti;uetados A H47 /s reciientes (ara li?o! estão bem *echados ($eri*icar e?emlos! A H7 .les ( os reciientes ara li?o! são es8aiados com *re;Oncia ($eri*icar e?emlos! A H7 .?iste sistema ade;uado ara o controle de esto;ue de materiais ara embalagens A H67 "s embalagens estão ade;uadamente acondicionadas A HE7 / de@sito (local de*inido no almo?ari*ado! é e?clusi8o ara o(s! roduto(s! acabado(s! A H17 .?iste uma área de ;uarentena ara roduto acabado' er*eitamente identi*icada como tal' de maneira a e8itar mistura ou desacho de roduto sem aro8ação *inal A HG7 / de@sito encontraJse de8idamente ordenado (em ordem é di*erente de organiado! A HH7 Com limea ade;uada (de@sito! A H37 Com iluminação ade;uada 9s necessidades (de@sito! A 357 Com 8entilação também ade;uada 9s necessidades (de@sito! A 347 mantido um sistema de registro de entrada e do esto;ue de roduto acabado A 37 / sistema de registro e controle dos desachos de roduto acabado obser8a a correson dente relação se;Oencial de lote' data de entrada' data de sa=da e obser8ação de data de 8encimento A 37 / armaenamento do roduto acabado realiaJse com a de8ida ordem de segurança' e8i tando oss=8eis misturas no seu controle e desacho' assim como acidentes no seu maJ nuseio A (Uesacho < .?edição! 367 /s rodutos são emilhados com segurança (nImero má?imo de c?s sobre outras c?s! A 3E7 / roduto acabado armaenado encontraJse isolado do iso e a*astado das aredes' aJ ra *acilitar a limea e higiene e' conse;Oentemente' *a8orecer a conser8ação A 317 / de@sito está rotegido contra a entrada de a8es' insetos' roedores ou outros animaisA 3G7 .?iste rograma de sanitiação ( desratiação' desinsetiação' etc ! e registro das e?ecuç,es A 3H7 .?istem e;uiamentos (e?tintores' mangueiras' etc' em ;uantidade su*iciente ara comJ bater e debelar incndios A 337 .stão bem localiados' delimitados com marcaç,es e o acesso aos mesmos está desimJ edido A 4557 $eri*icaJse com *re;Oncia seu correto *uncionamento ()á registros disso! A
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2. ALMOXARIFADO ) $"%!i%u&'(" 457 .ssas 8eri*icaç,es estão de8idamente registradas (8er registros! A 457 " suer*=cie dos isos' aredes e tetos do de@sito é de *ácil limea A 4567 Produtos 8encidos são retirados do almo?ari*ado' destru=dos e o rocesso é registradoA 45E7 Todos os rodutos armaenados estão dentro de seu rao de 8alidade A 4517 RealiamJse in8entários eriodicamente' dos materiais' insumos e rodutos acabados A 45G7 .?istem registros corresondentes desses in8entários A 45H7 .?iste um controle de distribuição de rodutos acabados (rotina' sistemática' etc! A
*. DE+OLÇÕES DE PRODTOS ACABADOS 74 .?iste uma área ;ue delimite ou restrinNa o armaenamento de rodutos de8ol8idos A ( obrigat@rio identi*icar o roduto de8ol8ido' não a área > mas a área de8e e?istir! 7 .sses rodutos de8ol8idos são identi*icados como tais A 7 .?iste essoa resonsá8el designada ara a tomada de decis,es ara a sua e?ecução A 76 / Controle da Kualidade é in*ormado da receção dessas de8oluç,es A 7E &ão mantidos registros das análises' resultados e decis,es' como conse;Oncia das deJ 8oluç,es A 71 "@s análises' ocorre destruição ou rerocessamento' segundo os resultados obtidos A 7G /s resultados das inseç,es e análises são de8idamente registrados A 7H Todas as decis,es são de8idamente registradas A 73 /s registros são ane?ados ou se *a alguma re*erncia dos mesmos nas documentaç,es de cada lote de roduto acabado de8ol8ido A
-. RECOLIMENTO DE PRODTOS 674 " emresa estabelece e mantém rocedimentos ara o recolhimento de rodutos do mercado A 67 " emresa estabelece e mantém sistemática ;ue garanta a correta alicação dos roceJ dimentos A 67 .?iste essoa resonsá8el designada ara a coordenação e e?ecução dos rocedimenJ tos A 676 Kuando a essoa resonsá8el designada não ertencer ao Controle da Kualidade' a mesma é in*ormada das oeraç,es e*etuadas A 67E &ão mantidos registros dos recolhimentos' bem como de suas causas A 671 Recolhimentos or des8ios da ;ualidade' as autoridades s ão in*ormadas imediatamenteA 671 &ão tomadas ro8idncias ara o recolhimento em todo o territ@rio distribu=do A 67G .?iste documentação dos recolhimentos e seu de8ido registro A 67H /s registros de distribuição dos rodutos' em n=8el rimário (do *abricante ao recetor!' ermanecem dison=8eis ara uma ráida ação de recolhimento do mercado A 673 .sses registros contém in*ormaç,es ;ue ermitam o rastreamento do(s! cliente(s! da disJ tribuição rimária A(Localiação do recebedor do roduto! 6745 "s in*ormaç,es dos clientes são conhecidas e estão dison=8eis A 6744 .?iste área aroriada e segura ara a armaenagem dos rodutos recolhidos A 674 .ssa área está delimitada *=sica e administrati8amente' bem como os rodutos recolhiJ dos' en;uanto aguardam seu destino A 674 .?istem relat@rios conclusi8os sobre todo o rocesso ara cada roduto recolhido A (.studo de rastreabilidade e das causas das nãoJcon*ormidades! 6746 .?istem relat@rios sobre o destino dos rodutos recolhidos no mercado A
/. SISTEMAS E INSTALAÇÕES DE 0GA E74 " emresa utilia água otá8el A E7 " emresa utilia água uri*icada A E7 " rocedncia da água otá8el é da rede Iblica ou de oços artesianos ou de ambas A E76 " emresa ossui cai?a(s! dSágua A E7E *eito algum tratamento antes da água ser armaenada A E71 *eita limea da(s! cai?a(s! dSágua A
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/. SISTEMAS E INSTALAÇÕES DE 0GA # $"%!i%u&'("
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E7a7674
E7G )á *re;Oncia de*inida ara a limea da(s! cai?a(s! dSágua A ($eri*icar e8idncias! E7a767 E7H .?istem registros A ($eri*icar e?emlos! E7a7E E73 .?istem rocedimentos escritos ara a limea da(s! cai?a(s( dSágua e são utiliados A E7a71 E745 &ão *eitos testes *=sicoJ;u=micos em amostras da água A E7a717 E744 )á *re;Oncia de*inida ara isso A E7a717 E74 .?istem registros A ($eri*icar e8idncias! E7a7G E74 &ão *eitos testes bacteriol@gicos em amostras da água A E7a7G74 E746 )á *re;Oncia de*inida ara isso A E7a7G7 E74E .?istem registros A ($eri*icar e8idncias! E7a7H E741 &ão colhidas amostras de água em di8ersos ontos da *ábrica ara e*etuar a contagem bacteriana A E7a7H74 E74G .?istem registros A ($eri*icar e8idncias! E7a73 E74H Tubulaç,es utiliadas ara transorte de água otá8el estão em bom estado de conserJ 8ação e limea A E7a745 E743 " ro8isão de água *aJse sob ressão ositi8a cont=nua' em um sistema li8re de de*eiJ tos A ($eri*icar e8idncias! E7b E75 " água otá8el é usada como *onte de alimentação ara sistemas de rodução de água uri*icada A E7b7474 E74 " indIstria ossui e;uiamento deioniador' ara rodução de água uri*icada A E7b747 E7 " água ;ue abastece o deioniador é tratada A E7 .?iste essoal caacitado ara oerar o sistema e o resonsá8el ela oeração está E7b747 resente A E7b7476 E76 .?iste manual de oeração ara o sistema e é utiliado A ($eri*icar e8idncias! E7b747E E7E "s resinas são regeneradas com *re;Oncia de*inida A E7b747E74 E71 .?istem registros dessa tare*a A E7b7471 E7G &e a água ;ue abastece o deioniador é clorada' e?iste um sistema ara a retirada do cloro antes do deioniador A E7b747G E7H .?iste(m! de@sito(s! ara a água deioniada A E73 )á algum tratamento da água ara e8itar contaminação bacteriol@gica (*iltro' R0$' etc!A E7b747G7 E7b747H E75 &ão *eitos testes *=sicoJ;u=micos na água deioniada A E7b747H7 E74 .?istem registros desses testes A E7b7473 E7 &ão *eitos testes bacteriol@gicos na água deioniada A E7b74737 E7 .?istem registros desses testes A E76 / transorte ou circulação da água deioniada é *eito or tubulação ou outro s istema aJ E7b74745 de;uado A (Material ade;uado! E7b74744 E7E " água deioniada é liberada elo Controle da Kualidade antes de ser utiliada A E7b7474 E71 *eita sanitiação do sistema de tratamento da água (Ueioniador! A E7b4747 E7G .?istem registros dessa sanitiação A E7H .?istem rocedimentos escritos ara a sanitiação do sistema de deioniação da águaA E7b7474 E7b74746 E73 *eita manutenção re8enti8a nos e;uiamentos do sistema e e?istem registros A E7b7474E E765 .?iste algum tio de *iltro no sistema A E7b74741 E764 *eita sanitiação do(s! cartucho(s! do(s! *iltro(s! A E7b474174 E76 .?istem registros dessa sanitiação (cartucho(s! do(s! *iltro(s!! A E7b7474G E76 .?istem rocedimentos escritos ara a sanitiação dos cartuchos e são utiliados A E7b7474H E766 / sistema de uri*icação da água é 8alidado A (Por @rgão cometente ou credenciado! E7b474H74 E76E .?istem registros dessa 8alidação A E761 " indIstria ossui e;uiamento de tratamento de água or osmose re8ersa ara roduJ E7b774 ção de água uri*icada A E7b77 E76G " água ;ue abastece o sistema de osmose é tratada A E7b77 E76H .?iste essoa caacitada ara oerar o sistema e o resonsá8el ela oeração está resente A E7b776 E763 .?iste manual de oeração do sistema de osmose e tem sido utiliado A E7b77E E7E5 .?iste de@sito ara essa água e o material dele é ade;uado A
N N R INF INF INF R R N INF INF INF INF N N N N N R N N N INF R N N N N N INF INF N R INF 5
/. SISTEMAS E INSTALAÇÕES DE 0GA # $"%!i%u&'(" E7E4 )á tratamento ara e8itar contaminação bacteriol@gica da água (R0$' *iltro' etc! A E7E &ão realiados testes *=sicoJ;u=micos na água tratada na osmose re8ersa (/R! A E7E )á registros dessa rotina A ( $eri*icar e8idncias! E7E6 &ão *eitos testes bacteriol@gicos na água tratada na osmose re8ersa A E7EE )á registros dessa rotina A ( $eri*icar e8idncias! E7E1 / transorte ou circulação dessa água é *eito or tubulação ou outro meio ade;uado A E7EG " água tratada na /R é liberada elo Controle da Kualidade antes de ser utiliada A E7EH *eita sanitiação do sistema de tratamento de água or osmose re8ersa (&T/R! A E7E3 .?istem registros dessas oeraç,es A )á eriodicidade de*inida A E715 .?istem rocedimentos escritos ara a sanitiação do &T/R e estão sendo utiliados A E714 *eita manutenção re8enti8a nos e;uiamentos do &T/R A E71 )á registros dessa rotina de manutenção A ($eri*icar a eriodicidade! E71 .?iste algum tio de *iltro no &istema de Tratamento or /smose Re8ersa A E716 *eita a sanitiação do(s! cartucho(s! do(s! *iltro(s! e há registros dessa rática A E71E .?iste rocedimento ara a sanitiação do(s! cartucho(s! do(s! *iltro(s! e é utiliado A E711 / &istema de Tratamento de gua or /smose Re8ersa é 8alidado or @rgão cometen te ou credenciado A
. PRODÇÃO G74 .?iste Plano de Treinamento ara os *uncionários A G7 " admissão de *uncionários é recedida de e?ame médico A G7 / essoal da emresa é submetido a e?ame médico eri@dico A (8eri*icar e8idncias! G76 .?iste Plano de "ssistncia Médica ermanente e emergencial ara casos de en*ermidaJ des bruscas ou acidentes A G7E &e o *uncionário mani*esta les,es ou en*ermidades ;ue odem a*etar a ;ualidade ou seJ gurança dos rodutos' o mesmo é e?clu=do da ati8idade A G71 /eraç,es onde haNa contato com MP' embalagens ou rodutos' é utiliada aramentaJ cão ade;uada A G7G .?istem instalaç,es de segurança com ducha e la8a olhos A G7H )á F@rmulas Padr,es (FP! ara os rodutos a serem *abricados A G73 )á registros dessas *@rmulas e elas estão em acordo com os Laudos Técnicos dos P" A G745 .?iste uma *@rmula ara cada roduto *abricado A ()á registros delas A! G744 .ssa *@rmula está rearada' re8isada e aro8ada or essoas cometentes e resonJ sá8eis e assinada or outra essoa' também resonsá8el e cometente A ( essoas! G74 )á rocedimentos escritos sobre a *orma de roceder' caso necessário modi*icar a *@rJ mula adrão A G74 " *@rmula adrão contém nome' *orma' concentração e rao de 8alidade do roduto A G746 " F@rmula Padrão (FP! é centesimal A (&e não *or' ;ual o tio A! G74E )á nome' c@digo' ;uantidade e unidades de c ada comonente na FP A G741 .?istem instruç,es detalhadas de todas e de cada uma das etaas de *abricação' setor onde de8e ser e*etuada e e;uiamentos a serem utiliados A G74G .?istem rocedimentos ara limea de e;uiamentos usados na *abricação de P"Ss A G74H .?iste resonsá8el ela 8eri*icação e e?ecução da limea dos e;uiamentos emregados A G743 )á instruç,es claras e detalhadas de ;ual etaa de *abricação re;uer a inter8enção do Controle da Kualidade' ara o controle do rocesso roduti8o' com indicação do resonJ sá8el e a data A G75 )á e?igncia de ane?ar 9 /rdem de Fabricação (/F! os registros grá*icos de temeraJ tura' ressão e umidade' ;uando o rocesso re;uer o controle dos mesmos A G74 )á e?igncia de ane?ar 9 /rdem de Fabricação os r@tulos de identi*icação das MPSs e materiais emregados' caso não e?ista outro sistema de segurança e;ui8alente A G7 )á calculo do rendimento real obtido nas di8ersas etaas de *abricação e relação com o rendimento te@rico A G7 )á instruç,es ade;uadas ara rotular' embalar o roduto e condiç,es de conser8ação A G76 )á descrição do material de embalagem utiliado ara o *racionamento' com c@digos' ;uantidades e unidades de medida A
%tem
&
# #&" ."
E7b771 E7b7717 E7b77G E7b77G74 E7b77H E7b773 E7b7745 E7b7457 E7b7744 E7b774 E7b7474 E7b774 E7b7746 E7b774E E7b7741
%tem
" INF N N N N N N N N N INF INF R N N N
E7b77E74
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# #&" ."
"
176
R N R R
17E
I
171
N
17G
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17a747
R
17a7476
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174 17 17
17a74 17a74 17a7474
17a74767 17a74767 17a747E
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N R N
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R
17a74745
N
17a74744
R
17a7474
N N
17a7471 17a747G
17a7474
6
. PRODÇÃO # $"%!i%u&'(" G7E Todos os materiais de en8ase' linhas' e;uiamentos usados durante a rodução' estão identi*icados ara indicar claramente o seu conteIdo ou a etaa de *abricação do lote A G71 /s e;uiamentos' utens=lios e material de en8ase estão localiados e2ou armaenados em lugar ;ue assegure sua integridade A G7G .?iste um rocesso de c@ia *iel da F@rmula Padrão ;ue assegure sua e?ata rerodução A G7H Contém o nImero de lote nessa c@ia *iel da FP A G73 Contém nImeros de c@digos' de lote e de análise de MPSs e materiais de embalagens A G75 / cálculo das MPSs é correto' tomandoJse or base a *@rmula unitária ou centesimal A G74 &e hou8er necessidade de modi*icar as instruç,es de *abricação' e;uiamentos' ambiJ ente e2ou outra condição' a modi*icação está assinada ro resonsá8el cometente e autoriado A G7 "@s a *inaliação do rocesso de *abricação' toda a documentação sobre o lote roduJ ido (registros da rodução' r@tulos' resultados anal=ticos do controle do rocesso e do roduto acabado! é ar;ui8ada em local de *ácil recueração e rastreabilidade A G7 )á temo de*inido ara a guarda dessa documentação e há realmente re8isão disso A G76 " área de esagem e medidas está searada *isicamente das demais deendncias or aredes ou outro tio de searação A G7E " área de esagem está lima e os materiais usados ara esagem e medidas estão limosA G71 /s materiais são guardados como tal (limos! em local ;ue assegure sua integridade A G7G "s balanças e reciientes de medida são calibrados regularmente A G7H )á registros das calibraç,es A ($eri*icar e8idncias! G73 Kuando necessário' durante as esagens e2ou medidas' são usados e;uiamentos de de roteção ara os *uncionários A G765 Reciientes ;ue contém matériaJrima a ser esada e2ou medida são limos antes de abertos A G764 "@s a esagem e2ou medida' esses reciientes são bem *echados A G76 "@s esagem e2ou medida' materiais são eti;uetados imediatamente' a *im de e8itar misturas A G76 #essas eti;uetas constam o nome do roduto a ;ue se destina o insumo A G766 Também constam o nome do insumo' nImero do lote do insumo A G76E Consta o nImero do lote do roduto A G761 Consta a ;uantidade ;ue *oi esada e2ou medida A G76G Consta o eso bruto A G76H Consta o controle de esagem ou medida do *uncionário ;ue esa com a resecti8a asJ sinatura A G763 /s *uncionários estão com uni*ormes limos e em boas condiç,es A G7E5 " área de esagem e medição ossui 8entilação ade;uada A G7E4 " área de esagem e medição ossui iluminação ade;uada A G7E )á controle de unidade e de temeratura na área de esagem e medição A ($eri*%car! G7E )á sistema de e?austão na área de esagem e medição A G7E6 )á searação entre os materiais Ná esados e2ou medidos ara cada lote de roduto A G7EE " área de esagem e medição ossui local r@rio ara la8agem de utens=lios de esaJ gem e2ou medida A G7E1 "s matériasJrimas mais antigas são esgotadas (usadas! rimeiramente A G7EG )á reciiente de li?o na área de esagem e medição' em ;uantidade ade;uada A G7EH .stão bem tamados A G7E3 &ão es8aiados e limos com *re;Oncia A ($eri*icar! G715 .?iste um sistema de re8enção de contaminação cruada durante a esagem e2ou me dida A G714 .?iste um sistema de roteção contra a contaminação do meio ambiente' atra8és dos sistemas de e?austão ou de outro modo A G71 / edi*=cio ou instalaç,es da rodução' e?ternamente' está em bom estado A G71 "s 8ias de acesso estão a8imentadas de modo ;ue a oeira não é *onte de contaminação A G716 /s arredores do edi*=cio ou instalaç,es da rodução estão limos A G71E /s tetos' aredes e Nanelas das instalaç,es da rodução cumrem as normas de higieJ ne e segurança A
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# #&" ."
"
17a74746
N
17a7474E
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N N R N N
17a771
N
17a77G
INF R
17a77 17a77 17a776
17b74 17b7
17b7G
N N N R N
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N
17b73
N N
17b76 17b7E 17b71
17b745
R N R N R R
17b744 17b7447 17b74476 17b7447E 17b74471 17b7447G 17b74 17b7474 17b747 17b747 17b746 17b74E 17b741
N N N INF R N R
17b75
R N N INF N
17b74
R
17c7474
R N N N
17b74G 17b74H 17b743 17b74374
17c747 17c747 17c7476
7
. PRODÇÃO # $"%!i%u&'(" G711 .?iste roteção contra a entrada de roedores' insetos' a8es ou outros animais A G71G "s áreas e instalaç,es da rodução estão limas A G71H .?iste u rograma de limea or escrito (com rotina e *re;Oncia de*inidas! A G713 roibido comer' beber e *umar nos setores roduti8os (/s *uncionários sabem disso!A G7G5 " roibição é cumrida A G7G4 .?istem 8estiários em ;uantidade su*iciente ara a toda os *uncionários da rodução A G7G .?istem sanitários r@?imos 9 área de rodução e em ;uantidade su*iciente (424! A G7G /s sanitários estão limos' ro8idos de água *ria2;uente' sabão' toalhas ou secadores A G7G6 " eliminação de água ser8ida' sobra e outros re*ugos' dentro e *ora do edi*=cio e das imediaç,es da rodução' *aJse de *orma segura e sanitária A G7GE .?iste um salão restaurante A G7G1 &e não' onde as re*eiç,es são *eitas A G7GG .?istem normas de segurança ara as oeraç,es de rodução escritas e di8ulgadas A G7GH .las estão sendo cumridas A G7G3 / essoal da rodução utilia roua ade;uada 9s tare*as ;ue realia A G7H5 .?istem bebedouros de água otá8el em locais ade;uados e em ;uantidade su*icienteA G7H4 / essoal utilia calçado ade;uado ao local de trabalho e 9s condiç,es ali reinantes A H7H D roibido o acesso de essoas com roua inade;uada 9s áreas da rodução A H7H /s isos cumrem os re;uisitos de higiene e segurança ade;uados a cada área de trabalho A H7H6 #as aberturas há 8etores contra a entrada de roedores' insetos' a8es ou outros animais A H7HE .?iste algum rocedimento ara combater roedores' insetos' a8es ou outros animais A H7H1 &ão descritas a *re;Oncia' os métodos' materiais utiliados e o resonsá8el ela e?eJ cução do combate a roedores2insetos2etc A H7HG /s materiais usados no combate a roedores' etc' são aro8ados elos Drgãos &anitários A H7H3 $eri*icouJse' re8iamente' o emrego e *orma de alicação' dos materiais anteriores' de
%tem 17c747E 17c774 17c77 17c77 17c776 17c77E 17c771 17c77G 17c77H 17c773 17c7745 17c7744 17c774 17c774 17c7746 17c774E 17c7741 17c774G 17c774H 17c7743 17c775
&
# #&" ."
" N N R N N INF INF R N INF INF INF INF N R N N N N N R N N
17c774 17c77
tal *orma ;ue a alicação não signi*i;ue risco de contaminação dos e;uiamentos e rodutos A
H735 " circulação interna 9s áreas da rodução é ade;uada A H734 #as áreas roduti8as e*etuaJse controles de ressão do ar' microbiol@gicos' de art=cuJ las' de umidade e de temeratura' ;uando *or o caso A H73 " distribuição das áreas da rodução é ade;uada ara os ro@sitos da emresa A H73 ConsegueJse minimiar a ossibilidade de contaminação de uma área ara outra A H736 .8itaJse a contaminação cruada de um roduto c om art=culas ou @' ro8eniente da armaenagem' *abricação ou maniulação de outro roduto A H73E "s áreas estão distribu=das e adatadas ara *ornecer as condiç,es ade;uadas de esJ tabilidade aos comonentes' materiais em rocesso e rodutos acabados A H731 .?istem lanos de segurança contra incndios em casos de emergncia A H73G /s e?tintores e a rede de combate a incndios estão localiadas corretamente A H73H " ;uantidade e tio de e?tintores são ade;uados ara o risco de cada setor2área A H733 " iluminação das áreas de rodução e circulação é su*iciente A H7455 "s dimens,es das áreas da rodução são ade;uadas aos ro@sitos de emresa A H7454 " construção e localiação ermite ade;uadas limea' manutenção' elaboração e ro cessamento dos rodutos A H745 /s e;uiamentos e materiais ara a rodução são identi*icados corretamente A H745 " 8entilação das áreas da rodução e de circulação é ade;uada A H7456 "s instalaç,es elétricas cumrem as normas locais A H745E Tubulaç,es de água' 8aor' gás' ar c omrimido e eletricidade' estão de8idamente iden ti*icadas A H7451 "s aredes' isos e tetos estão constru=dos com materiais *acilmente la8á8eis A H745G / estado e conser8ação das aredes' isos e tetos asseguram as condiç,es de higieJ ne2limea necessárias A H745H /s reciientes de li?o estão corretamente identi*icados' localiados e tamados A H7453 .les (/s reciientes de li?o! são es8aiados com *re;Oncia A
R N
17c77 17c776
17c77G
R N N
17c77H
N
17c773
R R R R INF R
17c77E 17c771
17c775 17c774 17c77 17c77 17c776
N R N N
17c77E 17c771 17c77G 17c77H
N N
17c773 17c7765 17c7764 17c776
N INF
8
. FABRICAÇÃO DE PRODTOS S3LIDOS E SEMI#S3LIDOS H74 .?iste local aroriado ara a *abricação de @s A H7 " distribuição dos locais é ordenada e racional A (Ue*inir o ;ue é racional! H7 " área de circulação nos locais de *abricação de @s encontraJse li8re de obstáculos A H76 / essoal encontraJse ade;uadamente uni*ormiado A H7E .8itaJse a utiliação de uni*orme de trabalho *ora das deendncias da *ábrica A H71 /s uni*ormes estão limos e em boas condiç,es de uso A H7G Todos usam toucas (nos locais e áreas re8iamente determinadas e e?igidas! A H7H &ão utiliados e;uiamentos de segurança nos locais determinados (.P%Ss ! A H73 /(s! local(is! da *abricação de @s está(ao! limo(s! A H745 .?istem reciientes ara coleta2colocação de li?o A H744 .stão bem *echados e identi*icados A H74 &ão es8aiados com *re;Oncia A H74 " iluminação das áreas2setores da *abricação de @s é ade;uada A H746 "s aredes e os tetos das instalaç,es2rédios de *abricação de @s estão recobertos or materiais *acilmente la8á8eis A H74E / estado de conser8ação das aredes e teto assegura as condiç,es de higiene e limeJ a A H741 / tio de iso cumre os re;uisitos de higiene e segurança A H74G "s instalaç,es elétricas estão em boas condiç,es A H74H "s instalaç,es de eletricidade' água' 8aor' etc' estão ade;uadamente identi*icadas A H743 /s sistemas de esgoto são ade;uados (estão interligados com *ossas e rede e?terna!A H75 /s ralos são si*onados A H74 /s ralos são desin*etados *re;Oentemente A ()á ro8as disso ! H7 " 8entilação das áreas2setores2instalaç,es de *abricação de @s é su*iciente A H7 $etores (ontos cr=ticos! estão rotegidos contra a entrada de a8es' insetos' roedores e outros
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# #&" ."
"
G746
N R N N R N N N N N N INF R N
G74E
N
G741
N N N N N R R N
G74 G7 G7 G76 G7E G71 G7G G7H G73 G745 G744 G74 G74
G74G G74H G743 G75 G74 G7 G7
animais A
H76 .?istem sistemas de e?austão de @ nos locais onde se rodu muito @ A H7E &ão boas as condiç,es de segurança dos locais onde se rodu os @s A H71 .?istem e?tintores e mangueiras contra incndios em nImero su*iciente A H7G .stão bem localiadas e o acesso está li8re (aos e?tintores e mangueiras! A H7H /s e;uiamentos de esagem e medida de @s são calibrados eriodicamente A H73 .?istem registros dessas calibraç,es ($er e8idncias! A H75 .?iste *@rmula da *abricação a ser seguida e ;ue seNa c@ia *iel da F@rmula Padrão A H74 "s instruç,es ali contidas são seguidas com e?atidão ($er e8idncias! A H7 Todos os reciientes usados na rodução de um lote de @ estão identi*icados de açorJ do com o seu conteIdo' nImero de lote' data de *abricação' etc' ara e8itar misturas A H7 Todos os e;uiamentos usados na rodução de um lote de @ estão identi*icados com eti;uetas e?atamente iguais 9s usadas nos reciientes A H76 "@s seu uso' todos os utens=lios' reciientes e e;uiamentos são bem la8ados e conJ ser8ados até seu r@?imo uso A H7E &ão identi*icados como tal (0tens=lios' reciientes' etc! A H71 .?iste ade;uada searação *=sica entre os e;uiamentos' ara e8itar mistura ou contaJ minação cruada' ;uando são *abricados' simult1aneamente' lotes de rodutos di*erenJ tes A H7G &ão *eitos controles durante o rocessamento da *abricação de @s' ara garantir a uniJ *ormidade do lote A H7H .?istem' or escrito' esses controles ($er e8idncias! A H73 .?istem' na área de comressão' aarelhos ara testar a comactação e2ou esos dos rodutos A H765 &ão *eitos registros desses controles A H764 / Controle da Kualidade 8eri*ica' eriodicamente' esses medidas A H76 .?istem registros de limea' *i?ados a cada reciiente e a cada má;uina A H76 / Controle da Kualidade libera o roduto semi acabado antes de en8ase A
G7
N R R INF N R N N N
G7
R
G76
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G7E G71
R N
G7G
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G7H
R INF
G76 G7E G71 G7G G7H G73 G75 G74
G73 G765
R R R N
G764 G76 G767a
9
. FABRICAÇÃO DE PRODTOS S3LIDOS E SEMI#S3LIDOS
%tem
H766 .?iste área esec=*ica de ;uarentena ara todos os rodutos semi acabados A H76E /s reciientes ;ue contém esses rodutos estão bem *echados com as identi*icaç,es contendo nome do roduto' nImero do lote e2ou subJlote' 8olume ou eso total contido no reciiente' nImero do reciiente' nImero total de reciientes ;ue com,em o lote A H761 " área de *abricação de @s está lima e li8re de res=duos A H76G /s reciientes usados na *abricação e maniulação estão limos A H76H "s má;uinas de comressão estão disostas de maneira a e8itar contaminação cruada A H763 "s má;uinas de comressão ossuem sistema de e?austão dos @s A H7E5 / setor de *abricação2maniulação de @s está ade;uadamente e;uiado ara a tare*a (ar comrimido' e?austão' etc! A H7E4 " área das má;uinas de comressão está lima A H7E /s e;uiamentos são limos no *inal de cada ciclo de rodução A H7E .?iste rocedimento de limea ara cada e;uiamento A H7E6 .?istem registros das limeas e*etuadas nos e;uiamentos A H7EE .?iste um rograma de limea e registro de seu cumrimento A H7E1 &ão 8álidas ara o essoal contratado e2ou 8isitante' as mesmas instruç,es de higiene e segurança ;ue ara o essoal da área A
G767b
4. PRODTOS L56IDOS
%tem
374 " distribuição dos e;uiamentos da rodução de l=;uidos é ordenada e racional A 37 " área de circulação da rodução de l=;uidos está li8re e desimedida A 37 /s *uncionários estão ade;uadamente uni*ormiados A 376 /s uni*ormes estão limos e em boas condiç,es A 37E Todos usam toucas A 371 Kuando necessário' usam lu8as eseciais A 37G / local de rodução de l=;uidos está limo A 37H .?istem reciientes ara colocação de li?o A 373 .stão bem *echados e identi*icados A 3745 &ão es8aiados com *re;Oncia A 3744 " iluminação da área da rodução de l=;uidos é ade;uada A 374 "s aredes e isos estão recobertos or materiais *acilmente la8á8eis A 374 / iso cumre com os re;uisitos de higiene e segurança A 3746 "s aredes' isos e tetos estão li8res de rachaduras e inturas descascando A 374E "s instalaç,es elétricas' de água otá8el' 8aor' água deioniada e ar comrimido e ouJ trás' caso hou8er' estão de8idamente identi*icadas e em boas condiç,es A 3741 / sistema de esgoto é ade;uado A (Fossas e rede de escoamento! 374G /s ralos são si*onados A 374H /s ralos são desin*etados com *re;Oncia A 3743 " 8entilação do local da rodução de l=;uidos é ade;uada A 375 &e e?istem Nanelas' as mesmas estão rotegidas contra a entrada de 8etores A 374 "s condiç,es de segurança no local são boas A 37 .?istem e?tintores de incndio ou mangueiras em ;uantidade su*iciente A 37 .stão bem localiadas e são de *ácil acesso A 376 .?iste uma /rdem de Fabricação (/F! ;ue seNa c@ia *iel da F@rmula Padrão (FP! A 37E "s instruç,es contidas na /rdem de Fabricação são seguidas com e?atidão A 371 .?istem normas de limea' or escrito' dos reciientes usados na *abricação' com o inJ tu=to de re8enir a contaminação com res=duos do roduto anterior A 37G /s reciientes limos são identi*icados como tais A 37H /s reciientes com o roduto a ser en8asado estão bem *echados e com as identi*icaJ coes contendo o nome do roduto' nImero do lote e2ou subJlote' o 8olume total contido
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# #&" ."
" N N
G766
N N R N N
G76E G761 G76G G76H G763
N N R R R N
G7E5 G7E4 G7E G7E G7E6 G7EE
H74 H7 H7 H76 H7E H71 H7G H7H H73 H745 H744 H74 H74 H746 H74E H741 H74G H74H H743 H75 H74 H7 H7 H76 H7E H71
&
# #&" ."
" INF R N N N N N N N INF R N N N N N N R R N R R INF N N R
H7H
N N
H73
N
H7G
no reciiente' o nImero de reciientes e o nImero total de reciientes ;ue com,em o lote A
373 Condutores (mangueiras2tubulaç,es! usados ara l=;uidos são limos e assim conserJ 8ados até no8o uso A
10
&
# #&" ."
"
4. PRODTOS L56IDOS
%tem
375 /s e;uiamentos da área da rodução de l=;uidos' como reatores' *iltros' agitadores' bombas e reciientes ara *abricação' estão em bom estado de conser8ação e limea A 374 /s aarelhos ara esagens e medidas de rodutos l=;uidos são calibrados *re;Oentemente A 37 .?istem registros das calibraç,es A 37 " relação entre os rendimentos te@rico e real é 8eri*icada *re;Oentemente A 376 " e?istncia de ;ual;uer discreQncia é Nusti*icada or escrito A 37E .*etuamJse controles do rocesso roduti8o de l=;uido' com o intuito de garantir a uniJ *ormidade do lote A 371 / controle da Kualidade libera o roduto s emiJacabado antes do en8ase A 37G .?iste área esec=*ica de ;uarentena ara os rodutos l=;uidos semiJacabados A
H75
N
H74
N R R R N
17. EN+ASE DE PRODTOS ACABADOS 4574 .?iste local esecial (r@rio! ara o en8ase de rodutos A 457 " distribuição dos e;uiamentos é ordenada e racional' l@gica A 457 .8itaJse a mistura de rodutos di*erentes ou de lotes distintos do mesmo roduto' mediJ ante searação entre as linhas de en8ase A 4576 " área de circulação do en8ase está li8re de obstáculos A 457E /s *uncionários do en8ase estão ade;uadamente uni*ormiados A 4571 /s uni*ormes estão limos e em boas c ondiç,es de uso A 457G Todos os *uncionários do en8ase usam toucas A 457H &e necessário' usam lu8as' máscaras e @culos de roteção' onde e?igido e indicado A 4573 / local do en8ase está limo A 45745 .?istem reciientes ara coleta de li?o na área do en8ase A 45744 .stão bem *echados e identi*icados A 4574 &ão es8aiados com *re;Oncia A 4574 " iluminação da área do en8ase é ade;uada A 45746 / iso (tio! é ade;uado 9s e?igncias de uma área de en8ase do ramo analisado A 4574E "s aredes e tetos da área de en8ase estão recobertos or material *acilmente la8á8el A 45741 "s aredes' isos e tetos estão li8res de rachaduras e inturas descascadas A 4574G "s instalaç,es elétricas estão em boas condiç,es A 4574H .las ( as instalaç,es elétricas! estão de8idamente identi*icadas A 45743 " instalação de ar comrimido' 8aor' água otá8el' deioniada e outras' estão de8idaJ mente identi*icadas e em boas condiç,es A 4575 / sistema de esgoto é ade;uado (Fossas' interligaç,es com a rede! A 4574 /s ralos são si*onados A 457 /s ralos são desin*etados com *re;Oncia ($er registros! A 457 " 8entilação do local de en8ase é ade;uada ara os trabalhos normais A 4576 &e e?istem Nanelas' as mesmas estão rotegidas contra a entrada de 8etores A 457E "s condiç,es de segurança dos recintos da área de en8ase estão boas A 4571 .?istem e?tintores de incndio e2ou mangueiras em ;uantidade su*iciente A 457G .stão bem localiados e são de *ácil acesso ou uso A 457H /eraç,es de en8ase são iniciadas a@s a aro8ação do s emiJacabado elo Controle da Kualidade A 4573 "s linhas de en8ase são 8eri*icadas antes do in=cio das oeraç,es' em relação 9 reJ sença de material remanescente de rodutos anteriores A 4575 / conteIdo dos reciientes ;ue contém o roduto a ser en8asado está de8idamente identi*icado A 4574 Reciientes são mantidos *echados durante o rocesso' sendo abertos somente ;uando necessário A 457 /s reciientes com rodutos di*erentes são mantidos searados dos demais A
H7 H7 H76 H7E
N N
H717a H717b %tem
&
# #&" ."
"
374
N R R
37 37 376 37E 371 37G 37H 373 3745 3744 374 374 3746 374E 3741 374G 374H 3743 375
N N N N N N N N INF R N N N R R N
37H
N N R R N R R INF N
373
N
375
N
374
N
37
N N N
374 37 37 376 37E 371 37G
457 Todo material de en8ase a ser usado tem aro8ação do Controle da Kualidade A
37
4576 .?iste identi*icação de *orma 8is=8el' dos e;uiamentos e de cada linha de en8ase' de acordo com o roduto ;ue se está en8asando A
376
11
&
# #&" ."
"
17. EN+ASE DE PRODTOS ACABADOS
%tem
457E $eri*icaJse se as susens,es ou emuls,es são mantidas homogneas durante todo o rocesso de en8ase A 4571 8eri*icada a relação entre os rendimentos te@rico e o real no rocesso de en8ase A 457G &e hou8er discreQncia' ela é Nusti*icada or escrito A 457H "@s en8ase' os rodutos aguardam em ;uarentena a liberação elo Controle da KuaJ lidade A 4573 / material de en8ase não utiliado é de8ol8ido o almo?ari*ado A (Kuem *im é dado A! 45765 / material de embalagem' remanescente do en8ase' imresso com nImero de lote e2 ou data de 8encimento é destru=do A (Kue *im é dado A!
37E
N
371
R R N
11. ROTLAGEM
%tem
4474 /s R@tulos são insecionados antes de serem entregues 9 linha de embalagem A 447 "s má;uinas rotuladoras são insecionadas antes do uso' em relação 9 não e?istncia de rodutos anteriores A 447 "s linhas de embalagem são insecionadas antes do uso' em relação 9 não e?istncia de r@tulos' cartuchos ou outros elementos de rodutos anteriores A 4476 .?aminamJse os r@tulos ' ara 8eri*icar se os mesmos se re*erem ao roduto a ser emJ balado' assim como o nImero do lote e a data de 8encimento do roduto' antes ou duJ rante o rocesso rotulagem A 447E &e os r@tulos remanescentes' não imressos com o nImero de lote ou data de 8enciJ mento' *orem de8ol8idos ao almo?ari*ado' e?iste uma essoa resonsá8el or essa deJ 8olução A
4574
N
457
N
457
N
4576
N
457E
R
12. CONTROLE DA 6ALIDADE
%tem
474 .?iste na emresa um Laborat@rio de Controle da Kualidade A 47 / Controle da Kualidade é indeendente de Produção A 47 )á uma descrição de *unção ara cada cargo do Controle da Kualidade A 476 .?istem ensaios e*etuados or terceiros A 47E / Controle da Kualidade é resonsá8el or aro8ar ou rero8ar rodutos ;ue esteNam sob contrato com terceiros A 471 #o Laborat@rio Ku=mico e?istem instalaç,es de segurança com ducha' la8a olhos' e?tinJ tores' etc' reseitando a correta localiação e ;uantidade A 47G )á um rograma de 8eri*icação do *uncionamento desses e;uiamentos A 47H .?istem registros das 8eri*icaç,es eri@dicas desses e;uiamentos A 473 / Controle da Kualidade está e;uiado com aarelhos ade;uados ara e?ecutar os controles ertinentes aos rocessos' 9s MPSs e aos rodutos da emresa A 4745 )á um rograma de manutenção re8enti8a e calibraç,es claramente de*inido ara os e;uiamentos2aarelhos ;ue são usados no Laborat@rio de Controle da Kualidade A 4744 .?istem registros da manutenção re8enti8a dos e;uiamentos2aarelhos do LaboraJ t@rio de Controle da Kualidade A 474 / Controle da Kualidade é resonsá8el ela aro8ação ou rero8ação de matériasJ rimas' rodutos semiJacabados' rodutos acabados e materiais de embalagem 474 .?istem rocedimentos escritos com a descrição detalhada de amostragem ' análise e aro8ação ou rero8ação de matériasJrimas' roduto semiJacabado' rodutos acabaJ dos e materiais de embalagem A 4746 .?istem' or escrito' as eseci*icaç,es e os métodos anal=ticos usados elo Controle da Kualidade ara todas as matériasJrimas' rodutos semiJacabados' rodutos acaba dos e materiais de embalagem A 474E /s resultados e anotaç,es das análises são mantidos em registros ade;uados A 4741 .?istem rocedimentos escritos ara a amostragem das matériasJrimas rodutos seJ miJacabados' rodutos acabados e materiais de embalagem' ;ue assegurem ser rere sentati8a do total do lote ou artida elaborada A 474G " amostragem estat=stica é e*etuada or essoa ;uali*icada do Controle da Kualidade A 474H &ão mantidas amostras de re*erncia *utura das matériasJrimas utiliadas A 4743 .stá de*inido o er=odo de retenção dessas amostras A 475 &ão mantidas amostras de cada lote de roduto acabado A 474 .stá de*inido o er=odo de retenção dessas amostras A 47 .?iste um rocedimento escrito detalhando a data de reanálise das matériasJrimas A
4474
37G 37H
R N
373 3765
&
&
# #&" ."
"
# #&" ."
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447E
I R R INF I
4471
N
447G 4473
R R N
44745
R
44744
R
4474
N
4474
N
44746
N
4474E
N N
447 447 4476
447H
44741
N N R N R R
4474G 4474H 44743 4475 4474 447
12
12. CONTROLE DA 6ALIDADE
%tem
47 .?istem na emresa adr,es e materiais de re*erncia ara atender o item anterior A 476 .sses materiais e2ou adr,es de re*erncia são conser8ados e utiliados com roceJ dimentos re8iamente estabelecidos A 47E )á *uncionário(s! resonsá8el(eis! ela inseção dos rocessos de *abricação A 471 / Controle da Kualidade 8eri*ica se cada lote do roduto elaborado cumre as eseciJ *icaç,es estabelecidas' antes de ser liberado A 47G &ão mantidos registros dessa ati8idade A 47H &ão e*etuados ensaios microbiol@gicos das MPSs e dos rodutos acabados (Kuando *or o caso! A 473 .?istem registros dessa ati8idade A 475 "s áreas ara ensaios microbiol@gicos são ade;uadas A
447
1*. GARANTIA DA 6ALIDADE
%tem
474 .?iste na emresa um Programa de -arantia da Kualidade A 47 .sse Programa é di8ulgado a todos os n=8eis A 47 .?istem normas escritas ara a di8ulgação e cumrimento das Boas Práticas de FabriJ cação Controle A 476 )á na emresa uma área ;ue coordene as ati8idades de -arantia da Kualidade A 47E "s resonsabilidades ela -estão da Kualidade estão claramente de*inidas A 471 .?istem rocedimentos escritos ou sistemas ara a8aliar a e*eti8idade e a alicabilidade das normas e &istema de -arantia da Kualidade A 47G .?iste um rograma de treinamento de essoal A 47H .*etuamJse registros do treinamento de cada *uncionário A 473 /s rodutos de higiene' cosméticos e er*umes s ão roNetados e desen8ol8idos de acor do com os re;uisitos das Boas Práticas de Fabricação e Controle A 4745 "s oeraç,es de rodução e controle estão claramente de*inidas e escritas A 4744 /s *uncionários são treinados e orientados de modo a garantir a correta e comleta e?ecução dos rocessos e rocedimentos de*inidos A 474 #o8os conhecimentos ad;uiridos nos rocessos ou adataç,es e melhorias' somente são imlementados a@s comleta a8aliação e aro8ação A 474 &ão realiadas autoJinseç,es eri@dicas' com o *im de 8eri*icar o cumrimento das Boas Práticas de Fabricação e Controle A 4746 .?istem registros das autoJinseç,es realiadas A 474E .?iste um rograma escrito de estudo de estabilidade dos rodutos com registros aro riados de condiç,es dos testes' resultados' métodos anal=ticos usados' condiç,es de conser8ação das amostras' en8ase rimário' eriodicidade de análise e data de 8enciJ mentoA 4741 &ão mantidos registros das reclamaç,es recebidas sobre a ;ualidade dos rodutos ou ;ual;uer de suas caracter=sticas *=sicas' assim como das resoluç,es tomadas A 474G RealiaJse no8a 8eri*icação documentada toda 8e ;ue se e*etua uma mudança ;ue ossa a*etar a ;ualidade ou a rerodutibilidade de um rocesso ou de método de conJ trole A
474
&
# #&" ."
" N N
4476
N N
447E 4471
447H
N N
4473
N
4475
N
447G
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47
INF R N
476
INF
47E 471
INF
47
R
47G
R R R
47H 473 4745 4744
N R
474
R
474
R
4746 474E
R N
4741
R
474G
R
Check List elaborada por Mauri Gerhardt – e!ail "
[email protected] #io de $a%eiro& 12'12'03
13