"Funciones del agua en los seres vivos" El agua en los organismos tiene un origen sobre todo externo: se incorpora con la ingestión directa de líquidos o con los alimentos, que al ser de origen orgánico la contienen. Una pequeña porción del agua de nuestro interior es agua metabólica! producida en los procesos de respiración celular o el catabolismo de las grasas. En eecto, todos los seres vivientes contienen agua #, por lo general, es su componente más abundante. $sí, por e%emplo, en los vegetales superiores, entre un &'( # &)( es agua # en el *ombre adulto el porcenta%e supera el +'( en el reci-n nacido es de un '(/. $ntes de nacer el *ombre pasa bastante tiempo en el agua del saco protector membranoso dentro del vientre materno # por su cuerpo lu#e agua *asta el día de su muerte. El agua es un recurso r ecurso vital para el organismo, cumple unciones especíicas por lo que recomiendan consumir al menos 0 litros diariamente. Es por ello el lo in indi disp spen ensa sabl ble e en lo los s pr proc oces esos os de di dige gest stió ión, n, ab abso sorc rció ión, n, di dist stri ribu buci ción ón de nutrientes, transporte # desec*o de elementos tóxicos. •
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Función disolvente de sustancias: sustancias: El agua es el disolvente universal. En ella son transormados la ma#oría de los nutrientes nutrientes # # sustancias necesarias para el buen uncionamiento celular. 1rácticamente todas las biomol-culas se encuentran en su seno ormando dispersiones, sean disoluciones aut-nticas o dispersiones coloidales. Esta unción deriva de su capacidad para unirse a mol-c mol -cula ulas s de mu# di diere erente ntes s car caract acterí erísti sticas cas so solva lvatac tación ión/. /. 2as 2asii tod todas as las reac re acci cion ones es de dell cue uerp rpo o *u *uma mano no,, as asíí co como mo ot otra ras s mu muc* c*as as re reac acci cion ones es importantes sobre la 3ierra, se llevan a cabo en un ambiente acuoso. 4in agua ag ua,, es esta tas s re reac acci cion ones es no se ll llev evar aría ían n a ca cabo bo o se e eec ectu tuar aría ían n mu mu# # lentamente. Función Func ión bioqu bioquímica ímica:: El agu gua a es el me med dio en el que tr tran ans scur urre ren n la las s reacci rea ccione ones s met metab abólic ólicas. as. 1er 1ero o ad ademá emás s par partic ticipa ipa act activa ivamen mente te en muc muc*as *as reacciones, siendo reactivo o producto de las mismas. 1or e%emplo, en las reacciones reacc iones de *idró *idrólisis lisis en5imas llamadas *idro *idrolasas lasas rompen enla enlaces ces en presencia de agua e incorporando a ambos lados del enlace roto los iones *idrogeno e *idroxilo procedentes del agua. El agua se orma como producto en muc muc*a *as s rea reacci ccione ones s del met metabo abolis lismo mo co como mo la res respir piraci ación ón # tie tiene ne un una a impo im porta rtanc ncia ia u und ndam amen enta tall en la o oto tosí sínt ntes esis is,, ap apor orta tand ndo o de dell *i *idr dróg ógen eno o necesario para la reducción del 260. 3ambi-n 3ambi-n participa en la digestión de los alim al imen ento tos s en lo los s or orga gani nism smos os su supe peri rior ores es.. En mu muc* c*os os de lo los s pr proc oces esos os metabólicos que se producen en nuestro cuerpo el agua reacciona con otras sustancias para generar un compuesto dierente, o al contrario, de alguna reacci rea cción ón po porr e%e e%empl mplo o en el cat catabo abolis lismo mo de los pri princi ncipio pios s inm inmed ediat iatos/ os/ se produce agua. 7a ma#oría de los organismos unicelulares se desarrollan en un ambiente acuoso # cuentan con una membrana permeable que permite el paso del agua al interior # al exterior del organismo. En las c-lulas de las plantas # los animales ocurre un proceso mu# similar, # además el agua a#uda a que se metabolicen las grasas, los carbo*idratos, las proteínas, las sales # otras mol-culas esenciales que se encuentran en el citoplasma. Función de transporte: transporte : 7a elevada capacidad disolvente del agua permite el transporte de sustancias en el interior de los seres vivos # su intercambio con
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el medio externo, acilitando el aporte de sustancias nutritivas # la eliminación de productos de desec*o. 8e esta manera, la sangre recibe del intestino las sustancias nutritivas que se producen en la digestión, así como el oxígeno de los pulmones o las branquias, # lleva esas sustancias *acia el resto de los órganos del cuerpo. Es la base de líquidos circulatorios tales como savia, *emolina, lina o sangre. El agua es el disolvente que promueve la digestión en la que se rompen los carbo*idratos # las proteínas. 7as grasas o lípidos aunque no cambien químicamente, se emulsionan en agua para su asimilación en el organismo. nivel molecular *idratando Función estructural: El agua participa a sustancias, macromol-culas biológicas como ácidos nucleicos, proteínas o glucógeno, lo que les coniere estabilidad estructura. $ escala celular # orgánica el agua llena # da consistencia a las c-lulas # muc*os te%idos # órganos o incluso al cuerpo entero de muc*os animales # plantas, sobre todo acuáticos. Una ve5 que está en el cuerpo a#uda a generar la saliva, lo cual nos permite masticar alimentos # así poder disrutar de su sabor. En estos casos el agua *idrata # estabili5a a los compuestos de tal orma que si se produce una des*idratación la mol-cula en cuestión se puede volver inestable. 3odo ello es consecuencia de la elevada uer5a de co*esión entre sus mol-culas debido a los puentes de *idrógeno, por lo que permite dar volumen a las c-lulas turgencia/ e incluso actuar como esqueleto *idrostático en algunos animales invertebrados. Función amortiguadora mecánica: El ser un líquido incompresible le permite e%ercer esta unción en las articulaciones de los animales vertebrados, lo que evita el contacto entre los *uesos. 2omo en el caso del líquido sinovial que disminu#e el roce entre los *uesos o el cealorraquídeo que amortigua los posibles golpes del cráneo en el enc-alo. El agua es el responsable de lubricar los cartílagos # las articulaciones *aciendo que los movimientos sean lo me%or posible. 4i no se bebe demasiada agua, entonces el cuerpo lo empie5a a sentir teniendo dierentes lesiones en los *uesos pudiendo incluso llegar a la artritis. 7os o%os tambi-n necesitan de lubricación del agua, #a que al parpadear el o%o necesita de esa lubricación para poder enocar adecuadamente. Función termorreguladora: 7os líquidos internos como la sangre de los vertebrados tienden a mantener constante el equilibrio de temperaturas en el interior del cuerpo, calentando las partes más rías piel/ # enriando aquellas más calientes *ígado, m9sculos/. 8ebido a que el agua absorbe una gran cantidad de calor para alcan5ar el estado gaseoso, es posible regular la temperatura del cuerpo a trav-s de un sistema natural de enriamiento que unciona tanto en las plantas como en los animales. En los mamíeros, por e%emplo, cuando el cuerpo se sobrecalienta, las glándulas sudoríparas secretan agua en la piel en orma de sudor, el cual absorbe el calor del organismo # a#uda a que el cuerpo se enríe al evaporarse, manteniendo así una temperatura estable. 7a piel es el principal órgano mediante el cual se elimina el exceso de calor corporal. $demás el agua es undamental para mantener la piel saludable.
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Es desintoxicante: 7os residuos generados durante el metabolismo de las proteínas, se disuelven en la sangre # son removidos antes de que se acumulen en concentraciones tóxicas. El traba%o de los riñones consiste en iltrar esos residuos de la sangre # excretarlos, me5clados con el agua ormando la orina. 7a sangre retira de los órganos del cuerpo el dióxido de carbono # los desec*os del metabolismo de las c-lulas durante la respiración, el dióxido de carbono de la sangre se elimina en los pulmones, los desec*os se iltran en los riñones # inalmente se eliminan por medio de la orina, sin embargo, el líquido se repone por medio de los alimentos # del agua que se ingiere. El agua *ace que los movimientos intestinales sean me%ores # por ende que se puedan eliminar todo aquellos desec*os que consumimos # que pueden *acer mal al cuerpo, algo que si el cuerpo está des*idratado no podrá cumplirlo. En las plantas ocurren procesos similares de transporte a trav-s de la savia. Provoca intercambio gaseoso en los alveolos pulmonares, sacando el aire pobre en el oxígeno resultante de las combustiones energ-ticas, %unto con el vapor de agua. Produce saciedad: Esto es especialmente importante para aquellas personas que se encuentran ba%o un plan de adelga5amiento. Esta unción se debe a que el líquido deiende las paredes gástricas además de combinarse con la ibra # brindar volumen retrasando el vaciado del estómago # contribu#endo a comer menos. Es diurética: $l beber agua en grandes cantidades, los riñones uncionan me%or, evitando retención de líquidos. Es laxante: $l ormar parte de la materia ecal # aumentar su volumen, los movimientos intestinales se ven estimulados previniendo enermedades como el estreñimiento, los divertículos # las *emorroides.
*ttps:;;;.saluddiaria.com&<unciones=agua=organismo *ttps:;;;.sabrosia.com0'>0'&la=importancia=del=agua=para=el=ser=*umano *ttp:biologia.cubaeduca.cuindex.p*p? option@comAcontentBvie;@articleBid@<>)CBDtemid@C> *ttp:espaciociencia.comla=importancia=del=agua=para=los=seres=vivos *ttp:;;;.agua.org.mxeducadores;p=contentuploads0'>0'CEl=agua=en=los= seres=vivos.pd *ttp:biologia.laguia0'''.combioquimicaunciones=del=agua=en=los=seres=vivos 8arío 3ru%illo u5mán iología D 0'00'>