FRUTIX

1-INTRODUCCIÓN: El trabajo de investigación investigación que a continuación presentamos , tiene por objetivo conocer y analizar los factores que influyen en el desarrollo del liderazgo en la empresa FRUTIX dedicada dedicada al rubro de bebidas la cual cual es altamente reconocida reconocida por la variedad y la calidad de los los jugos que ofrecen, esto ha conllevado a que en la actualidad cuente con un un gran número de colaboradores, los cuales vienen siendo siendo capacitados constantemente para brindar un servicio de calidad en la preparación pr eparación de los jugos. En este trabajo se está evaluando el liderazgo democrático que presenta esta empresa ya que les brinda la oportunidad a los colaboradores de expresar sus ideas con facilidad sin parámetros o tipo de impedimento frente a sucesos adversos, gracias a la información entregada por parte del departamento de recursos humanos se ha podido realizar la auditoría administrativa, con la finalidad de observar si liderazgo democrático implementado se está llevando a cabo es eficaz. La empresa FRUTIX se encuentra formando líderes conforme pasa el tiempo, de por medio que hay un líder en cada departamento, por el cual promueve el liderazgo democrático para así llegar a algún acuerdo con la finalidad de llegar a un objetivo trazado, este tipo de liderazgo está siendo utilizado correctamente en cada proceso de la empresa.

2-INFORMACIÓN EMPRESARIAL 2.1 BREVE INFORMACIÓN DE LA EMPRESA FRUTIX Es una organización fundada en 2012, que brinda servicios y productos de la mejor calidad, dedicados a la elaboración de jugos de frutas con la más alta calidad y además cuidando nuestro ambiente. Es una empresa 100% peruana, y se encuentra en los principales centros comerciales del país. Su formato de barra, permite ofrecer un servicio rápido y al paso, pero siempre de calidad. Con su carta de jugos naturales, son una opción perfecta para el estilo de vida actual.

2.2- ORGANIGRAMA FRUTIX

2.3 DATOS GENERALES Rubro: Juguería RUC: 20100660411 Gerente General: Rolando Vizarraga 2.4 MISIÓN

Establecer un producto de calidad y precios convenientes, mejorando la producción de la empresa y satisfaciendo al consumidor ya que el cliente es nuestra prioridad. 2.5 VISIÓN Para el 2017 ser una empresa pionera en el mercado; mejorando cada día nuestra empresa, que nuestros productos sean de calidad y que hagan una diferencia en el mercado. 2.6 PRINCIPIOS Y VALORES La responsabilidad, la solidaridad, la unión , la amabilidad, la honestidad, y la tolerancia. COMPROMISO Además que somos una empresa dedicada a satisfacer las necesidades de nuestros clientes, también somos una empresa comprometida con el medio ambiente; nuestro proceso de elaboración del producto está diseñado para el favorecimiento del ambiente ya que contamos con una gran variedad de mecanismos y tecnología que hace posible esto. 3. RECOPILACIÓN DE INFORMACIÓN:

Anualmente Frutix desarrolla evaluaciones de desempeño para calificar a los jefes de cada área, Los colaboradores de cada área señalan que sus jefes han obtenido un buen puntaje en cuanto al tema de liderazgo ya que la evaluación así lo señala. 96% 95% 94% 93% 92% 91% 90% 89%

Series1

En Frutix anualmente se propone premiar al personal que proponga ideas para mejorar el proceso de producción de la empresa, el liderazgo se ha reflejado aquí ya que la mayoría de áreas con apoyo de sus jefes proponen ideas de reducción de gastos y costos e incremento de los ingresos, es por ello que como resultado de ello, aquellas áreas han obtenido premiaciones monetarias o reconocimientos con obsequios, posteriormente a ello se ha puesto en marcha sus propuestas y desarrollo de estas y esto no se hubiese podido hacer si no hubiese contado con el apoyo de líderes, es por eso que se justifica que la empresa se aplica el liderazgo democrático. 4. APLICACIÓN DELIDERAZGO 4.1 LIDERAZGO DEMOCRÁTICO

Estilo de liderazgo que prioriza la participación de todo el grupo. El líder promueve el diálogo entre su grupo para que entre todos se llegue a la mejor conclusión. Además, el concepto de liderazgo democrático ha interesado mucho a la Psicología, ya que es necesario el desarrollo de ciertas habilidades y capacidades psicológicas para que se lleve a cabo, este líder fomenta la comunicación y la participación conjunta en las decisiones, anima y agradece las sugerencias de los trabajadores. Cuando hay que tomar una decisión el líder o frece soluciones que los trabajadores pueden apoyar o no o entre las que pueden elegir, haciendo que la decisión se convierta en algo compartido

4.2 LIDERAZGO DEMOCRATICO CARACTERISTICAS:          

Evalúa Analizar Controlar Plantea estrategias Delegar tareas Promueve la iniciativa Dirige las participaciones de cada colaborador sin exclusión Busca soluciones compartidas No se genera competencia entre los colaboradores Brinda oportunidades de desarrollo 4.3 CARACTERISTICAS EVALUADAS

1. EVALÚA: Ante este punto la empresa Frutix Evalúa el desempeño interno y externos, e indicadores que permiten cuantificar los logros obtenidos (históricos), así como aquellos que permitan proyectar situaciones futuras. La evaluación del desempeño tiene impacto en el ambiente en el cual opera. Comenzar con la medición, decidir qué se mide, cómo se mide y cuál serán los objetivos de la m edición, son actos que influyen sobre los individuos y los grupos de la organización. Una vez que se comienza con la medición, la evaluación del desempeño tendrá consecuencias, como las acciones a tomar, resultado de la revisión. Debido a esto la evaluación del desempeño es, en consecuencia, parte integral de la gestión en la planeación y control del sistema que está siendo evaluado en la organización.

2. ANALIZAR: En el sistema de la empresa se aplica que la productividad debe de llegar a un objetivo determinado diariamente, así posteriormente la producción semanal sea un monto determinado para el beneficio de la empresa y de sus colaboradores.

3. CONTROLAR: Inspección de los jugos inmediatamente después de haberlos preparado. A pesar de que el jugo cuente con todos los insumos apropiados. Para Frutix podría catalogarse como una inspección de control de fabricación. Sin embargo, suele ser la verificación más rigurosa que se efectúa antes de que el jugo salga a la venta y ello influirá a considerarla como de producto final. ALGUNOS DE LOS FACTORES A CONTROLAR EN ESTA INSPECCIÓN SERÁN:  

Correcto sellado de los vasos Seleccionar frutas adecuadas

CLASIFICACIÓN DE LOS JUGOS EN PRIMERAS Y SEGUNDAS, POR   

Imperfectos en preparación inadecuada Imperfectos en envase Perforaciones por aguja, tijeras, etc. (en envase)

4. PLANTEA ESTRATEGIAS:

Mediante el estudio de mercado la empresa prolongara o planificara sus objetivos para el futuro de acuerdo a las técnicas y/o estrategias que se plantearan con rigor metodológico por medio de grupos de trabajo equipados con conocimientos técnicos relevantes. La confiabilidad de nuestras estimaciones se sustenta en la identificación exacta de tendencias y cambios en las fuerzas de mercado, así como en un conocimiento profundo de la realidad económica y social.

5. DELEGAR TAREAS: Muchos de los bienes producidos por las empresas dedicadas a Juguería son utilizados como bienes intermedios para la elaboración de productos con mayor valor agregado. Es por ello que la producción del sector Juguería puede dividirse en 9 categorías:   

Innovación Tecnológica Tecnología de Servicio Personalización

Para cada una de estas actividades hay un personal capacitado donde evalúa la producción

5. PROGRAMA DE TRABAJO N°

Actividades del Programa

1

Aspectos Generales

1.1

Programar una reunión con el gerente general para que nos brinde formalmente el manual de liderazgo. Levantamiento de Información

2. 2.1

2.2

2.3

2.4

2.5

2.6

2.7

2.8

2.9

2.10

3. 3.1

3.2

Solicitar al departamento de Gestión de Recursos Humanos el manual de puestos de trabajo y el manual de liderazgos. Solicitar al departamento de Recursos Humanos informes y documentos sustentables sobre los modos y procesos de liderazgo que se aplica, la motivación e incentivos. Solicitar al departamento de Recursos Humanos el desempeño mensual de los colaboradores de la empresa, para previa evaluación. Solicitar al departamento de Recursos Humanos, los resultados de progreso de los procesos de motivación de la empresa. Solicitar al departamento de RR.HH la lista de los capacitadores de las retroalimentaciones dadas en la empresa. Solicitar a los supervisores de cada área de la empresa los datos de desempeño de sus colaboradores. Solicitar a la gerencia general los informes con documentos sustentables sobre el desempeño de sus puestos gerenciales. Solicitar a la gerencia general todos los documentos sustentables de los procesos de liderazgo formado en la empresa Solicitar a la gerencia general los documentos que demuestren que se aplique la retroalimentación Solicitar a la empresa toda documentación sustentable que el auditor pueda necesitar para completar su investigación Análisis y evaluación Evaluar los poderes de los funcionarios principales de la gerencia con responsabilidad sobre el liderazgo. Evaluar el Manual de Liderazgo de la empresa en general.

Persona Responsable Oswaldo de Lama ( Auditor) Oswaldo de Lama ( Auditor)

Fecha 2.3/06 23/06

Joaquín Guevara ( Auditor)

23/06


23/06


23/06


23/06


23/06


23/06


23/06


23/06


23/06


23/06

Cesar Mariátegui (Auditor)

23/06


23/06

3.3

3.4

3.5 3.6 3.7 3.8 3.9 3.10 4. 4.1

Evaluar el departamento de Recursos Humanos, los informes y documentos sustentables sobre la elaboración del liderazgo. Evaluar el área de contraloría de manuales de puestos de trabajo y el cuadro de personal de área. Evaluar los resultados dados mediante las capacitaciones dadas. Evaluar cada área de la empresa para identificar sus variables. Evaluar los métodos de liderazgo aplicado por los supervisores y gerentes.


23/06


23/06

23/06

Evaluar los métodos de motivación que se aplica en la empresa Evaluar los resultados de la retroalimentación dado en la empresa Evaluar la empresa en generar e identificar sus variables presentadas.

Cesar Mariátegui (Auditor) Cesar Mariátegui (Auditor) Cesar Mariátegui (Auditor) Cesar Mariátegui (Auditor) Cesar Mariátegui (Auditor) Cesar Mariátegui (Auditor)

Elaboración del informe final Reunión del equipo de auditoría para la elaboración del informe final

José Santamaría ( Auditor)

23/06 23/06 23/06 23/06 23/06

PAPELES DE TRABAJO

FRUTIX PROGRAMA DE AUDITORIA DISPONIBLE

OBJETIVO:

Solicitar al departamento de Recursos Humanos el desempeño mensual de los Colaboradores de la empresa, para previa evaluación.

PASO N°

1

DESCRIPCIÓN

RIESGO:

Encontramos una posibilidad que los colaboradores que ingresen por primera vez a trabajar los cuales cuentan con poca experiencia en la empresa y se sientan presionados, ya que las medidas del rango de alcances personales sé que tomarían, dar como resultado el nivel de eficiencia individual.

CONTROL:

2

Se comunicara a todos los colaboradores que las evaluaciones de desempeño que se realizara serán de forma positiva y periódica, se tomara en cuenta el desempeño que pone cada colaborador en la empresa, así mismo lo que comunique el departamento de recursos humanos.

FRUTIX PROGRAMA DE AUDITORIA DISPONIBLE

OBJETIVO:

Solicitar a la gerencia general los resultados obtenidos con documentos que sustenten el desempeño de sus puestos gerenciales.

PASO N°

1

2

DESCRIPCIÓN

RIESGO:

CONTROL:

Haber conseguido un bajo desempeño en cuanto a los resultados de la evaluación que se desarrolló realizada con el propósito de evaluar a los jefes y gerentes de cada área, y que Frutix trate de esconder esos resultados que prueben que no se está haciendo una correcta gestión.

Se elaborará un documento solicitando al departamento de recursos humanos para que nos pueda otorgar todo el informe auténtico de la evaluación.

4. CEDULA PARA DETECTAR Y REGISTRA HALLAZGOS Y EVIDENCIAS INFORME

PRELIMINAL

CEDULA PARA DETECTAR Y REGISTRA HALLAZGOS Y EVIDENCIAS

AREA EVALUADA: Recursos Humanos

NUM 1

2

DOCUMENTO Descubrimos que se está manejando un índice de desempeño mensual de los colaboradores por el área de recursos humanos.

Hallamos que se está llevando un correcto control de aquellas personas encargadas de dar una retroalimentación a su personal

ETAPA O ELEMENTO: Misión de la empresa

RESULTADO DE ANALISIS Detectamos una gran posibilidad de que los colaboradores que recién ingresen a trabajar sufran de presión laboral por tener poca experiencia.

Presenciamos que la retroalimentación de cada jefe y darnos cuenta que los actos inseguros se dan por que el jefe no les argumenta claramente cómo evitarlas.

ASPECTOS PARA MEJORAR Un aspecto para mejorar sería que los mandos de cada área elaboren evaluaciones interdiarias a sus colaboradores para que puedan saber de esa manera cómo están creciendo.

Será aprovechar resultados finales del progreso de cada colaborador, obteniendo como soporte desde donde está iniciando el colaborador como tal.

FRUTIX

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