FICHAS DE TRABAJO PARA SEGUNDO GRADODescripción completa
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Fichas bibliograficas de libros Mexicanos Libro: MEXICO, UNA HERENCIA DE SABORES Autor: Palazuelos, Susanna; Urquiza, Ignacio (fotografías) Editorial: Grijalbo Fecha de la edición: 2011 Edición ciudad: Barcelona Idiomas: español Encuadernación: Encuadernación: Cartoné Nº Pág.: 260
Libro: TACOS, QUESADILLAS Y BURRITOS Autor: Washburn, Laura Editorial: El País Aguilar Fecha de la edición: 2012 Edición ciudad: Madrid Edición pais: España Idiomas: español Encuadernación: Encuadernación: Cartoné Dimensiones: 19,5 cm x 19,5 cm Nº Pág.: 64
Libro: LA MESA ESTA PUESTA Autor: Laura Caraza Editorial: Turner Fecha de la edición: 2013 Edición ciudad: Madrid Edición pais: España Idiomas: español Encuadernación: Encuadernación: Cartoné con sobrecubierta Dimensiones: 21 cm x 6,5 cm Nº Pág.: 254
Libro: LA TACOPEDIA Autor: Investigación y textos de Alejandro Escalante Editorial: Trilce Fecha de la edición: 2014 Edición ciudad: México Edición pais: México Idiomas: Encuadernación: Encuadernación: Rústica Dimensiones: 21 cm x 27 cm Nº Pág.: 432
Libro: 500 PLATOS MEXICANOS MEXICANOS Autor: Ferting, Judith Editorial: Blume Fecha de la edición: 2010 Edición ciudad: Barcelona, Idiomas: español Encuadernación: Encuadernación: Cartoné Nº Pág.: 288
