ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DEL LITORAL FACULTAD DE INGENIERÍA MARÍTIMA, CIENCIAS BIOLÓGICAS, OCEANOGRÁFICAS Y RECURSOS NATURALES
FICHA DE LA PRÁCTICA PARA LABORATORIO CÓDIGO MATERIA:
1
LABORATORIO:
3
PRÁCTICA Nº NOMBRES COMPLETOS:
FECHA
13/08/2015
Jordy Nicolás Nicolás Chiquito Indacochea
1
PARALELO: TEMA DE PRÁCTICA: ALOR ALOR DE LA PRÁCTICA:
201500039
BIOLOGIA
LA
FOTOSÍNTESIS CALIFICACIÓN
INDICACIONES GENERALES: • • • •
• •
Tamaño Tamaño de hoja A4 !" #ramos #ramos $lanco% $lanco% &sar tamaño '' de letra ti(o cali$ri% Im(rimir en las ) carillas% Alineaci*n justi+cada% ,e tomará mucho en cuenta el detalle de los di$ujos como un incenti-o (ara el (untaje de la (ráctica% Las hojas usadas (ara la (ráctica de$en estar de$idamente #ra(adas% ,e de$e res(etar el orden en que están mencionados los as(ectos que se necesitan llenar (ara la (ráctica%
OB!ETIOS GENERALES:
• • • •
5econocer el (a(el que reali6a la lu6 solar en la 7otos8ntesis% Conocer la im(ortancia de la 7otos8ntesis en l os ecosistemas% ecosistemas% Conocer los resultados de la 7otos8ntesis% Com(render que el $i*9ido de car$ono es necesario (ara lle-ar a ca$o el (roceso de 7otos8ntesis%
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FICHA DE LA PRÁCTICA PARA LABORATORIO INTROD"CCIÓN: Las (lantas son ca(aces de (roducir sus (ro(ios alimentos a tra-:s de un (roceso qu8mico llamado ;7otos8ntesis<% .ara lle-ar a ca$o este (roceso las (lantas dis(onen de un (i#mento es(ecial de color -erde =cloro+la> que es el encar#ado de a$sor$er la lu6%
M)*'
S4,6',
?ste (roceso se lle-a a ca$o en dos eta(as@ una serie de reacciones que 2Indicador a6ul de $romotimol 0icrosco(io de(enden de la lu6 y son inde(endientes de la tem(eratura y otra serie que .ortao$jetos y cu$reo$jetos de(enden de la tem(eratura y son inde(endientes de la lu6% Gotero La 7otos8ntesis se (roduce (rinci(almente en las hojas de las (lantas aunque en A#ua menor (ro(orci*n se (uede (roducir en tallos (%ej@ cactus o (lantas crasas% ?lodea =(lanta acuática> ,or$ete La hoja consta lim(io 7undamentalmente de las si#uientes (artes@ ' 7rasco de -idrio %E&'()*+',@ ca(a e9terna de la hoja que la cu$re tanto (or el ha6 como (or el 5eloj en-:s%
%M),-.: ca(a media de la hoja% %H), ,4*),: canales que en 7orma de -enas (ermiten el trans(orte de su$stancias nutriti-as y a#ua%
%E,+,: es(ecie de a#ujeros o -ál-ulas que (ermiten el intercam$io de #ases entre el interior de la hoja y medio e9terior%
E#"IPOS $ MATERIALES:
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FICHA DE LA PRÁCTICA PARA LABORATORIO PROCEDIMIENTO: '% .oner a#ua a hasta la mitad del reci(iente de -idrio a#re#ar -aria #otas de a6ul de $romotimol hasta que el a#ua est: a6ul% )% ?l a6ul de $romotimol tiñe el a#ua de a6ul cuando en ella se encuentra disuelto el o98#eno% % ?m(leando el sor$ete $ur$ujea el resultado de la res(iraci*n% Como resultado de la respiración se produce bióxido de carbono. C4),'6*'; 4% Contina $ur$ujeando hasta que el a#ua cam$ie al color amarillo%
1;%=C4>), ,6 , +)*', &*'+, &* )* ) &*), () ?,@6),', ,6 , &*(4, 4)cuando ,) ')6)6 ),)hay &*), El azul de =C4>), bromotimol cambia de color en el)6 agua dióxido de carbono. ?s la 7unci*n (or la cual de lasno (lantas -erdes mediante cloro+la y en si (resencia de la Tener precaución succionar a través la del sorbete, por lu6 accidente solar trans7orma car$ono yelel agua a#ua en sustancias hidrocar$onadas llega el a di*9ido ocurrir,de escupir y enjuagar varias conveces des(rendimiento de o98#eno% con agua limpia. ?sta ruta meta$*lica concluye con las s8ntesis de car$ohidratos a (artir de di*9ido de car$ono y a#ua el uso en dela radiante la lu6 solar% "% Colocar la mediante rama de elodea el ener#8a reci(iente con elde a#ua y el a6ul de $romotimol% La ecuaci*n #eneral que descri$e el (roceso la 7otos8ntesis es la si#uiente@ Lu6 % ejar el reci(iente e9(uesto a la lu6 de solar directa (or 1 min% CO)!% E 3)O E 'DAT. E O) E la 'DA. 'D .i es(u:s de que C3')O haya transcurrido horaEo$ser-ar el color del
a#ua del reci(iente%
2;%=C4>), ,6los ,resultados ?*), en 4) ?,@6),', D% Anotar la 6(''66 si#uiente ta$la% La lu6@ ?s necesaria (ara que se (ueda reali6ar este (roceso% e$e ser una lu6 adecuada (uesto que su e+cacia de(ende de las di7erentes lon#itudes de onda del RES"LTADOS: es(ectro -isi$le% La más e+ca6 es la rojo2anaranjada% La lu6 a6ul es muy (oco e+ca6 y (rácticamente nula la -erde aunque al#unas (lantas marinas son ca(aces de a(ro-echarla%
C* ?l a#ua@ Com(onente im(rescindi$le en la reacci*n qu8mica de la 7otos8ntesis% A74 4 () *+'+; A6ul Constituye el medio necesario (araque se (uedan disol-er los elementos A74 tam$i:n 4 () *+'+ Anaranjado qu8micos del suelo que las (lantas de$en utili6ar (ara construir sus tejidos% '-<'( () *6; A74 4 () *+'+ A6ul ?l di*9ido de car$ono@ Constituye el F materialF '-<'( () *6 )() 30 que +jado con el a#ua las (lantas utili6an (ara 4 sinteti6ar +'6; ,*; Fhidratos de car$ono<% .enetra en las hojas a tra-:s de los estomas aunque en una (ro(orci*n muy (equeña (uede (roceder del $icar$onato disuelto en el a#ua del suelo que la (lantas a$sor$en mediante sus ra8ces% Los (i#mentos@ ,on las su$stancias que a$sor$en la lu6 necesaria (ara (roducir la reacci*n% ?ntre ellos el (rinci(al es la cloro+la o (i#mento -erde que da el color a las (lantas% La cloro+la se encuentra me6clada con otros (i#mentos aunque al a(arecer en una mayor (ro(orci*n #eneralmente im(one su color so$re el resto que queda enmascarado% La tem(eratura@ ?s necesaria una tem(eratura determinada (ara que (uede (roducirse la reacci*n% ,e considera que la tem(eratura ideal (ara una (roducti-idad má9ima se encuentra entre los )1 y los 1 C sin em$ar#o (uede (roducirse entre los 1 y los "1 C de acuerdo a las condiciones en que cada (lanta se ha ido ada(tando a su medio% ?s (osi$le incluso con una tem(eratura de 21" C% .or de$ajo del (unto de con#elaci*n no (uede darse la 7otos8ntesis .O/C01'1)2' 3oja de
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3;%E<&'4) ?,) 4+'6, ?,) ,4* () ?,@6),', La fase oscura de la 7otos8ntesis son un conjunto de reacciones inde(endientes de la lu6 =mal llamadas reacciones oscuras (orque (ueden ocurrir tanto de d8a como de noche más se llaman as8 (or la mar#inaci*n 7oto#:nica ya que se desarrolla dentro de las c:lulas de las hojas y no en la su(er+cie celular de las mismas> que con-ierten el di*9ido de car$ono el o98#eno y el 3idr*#eno en #lucosa% ?stas reacciones a di7erencia de las reacciones lum8nicas =7ase luminosa o 7ase clara> no requieren la lu6 (ara (roducirse =de ah8 el nom$re de reacciones oscuras>% ?stas reacciones toman los (roductos de la 7ase luminosa =(rinci(almente el AT. y NA.3> y reali6an más (rocesos qu8micos so$re ellos% Las reacciones oscuras son dos@ la +jaci*n del car$ono y el ciclo de Cal-in% La fase luminosa 7ase clara 7ase 7otoqu8mica o reacci*n de 3ill es la (rimera eta(a de la 7otos8ntesis que con-ierte la ener#8a solar en ener#8a qu8mica% La lu6 es a$sor$ida (or com(lejos 7ormados (or cloro+las y (rote8nas% ?stos com(lejos cloro+la2(rote8na se a#ru(an en unidades llamadas 7otosistemas que se u$ican en los tilacoides =mem$ranas internas> de los cloro(lastos% ,e denomina 7ase luminosa o clara ya que al utili6ar la ener#8a lum8nica s*lo (uede lle-arse a ca$o en condiciones de alta luminosidad ya sea natural o arti+cial%
;%=#4 4**) ,' ,) *),*'67) ) &, () 4 ,i se restrin#e la lu6 la (lanta no (odrá reali6ar la 7otos8ntesis (or lo cual -eremos que no se dará un des(rendimiento de o9i#eno =O)>%
5;%=C4>), ,6 , *), 4) +)* ,*) *. =P* 4 ), )*() La cloro+la a a$sor$e lu6 de colores rojo y a6ul reHejando (rinci(almente el -erde =de la lu6 -isi$le>% .ero no es el nico (i#mento en la mem$rana de los tilacoides se encuentran di7erentes (i#mentos que a$sor$en lu6 de al#unos colores con el +n ltimo de im(ulsar la 7otos8ntesis% e aqu:llos los que no son cloro+la a se llaman (i#mentos accesorios% Los (i#mentos accesorios (ermiten ca(tar la ener#8a de la lu6 de colores di7erentes de los ca(tados (or la cloro+la a% .or ejem(lo se han (resentado (equeñas -ariaciones en la estructura qu8mica de la cloro+la a de$idas a la e-oluci*n estas -ariaciones son (i#mentos accesorios llamados cloro+la $ cloro+la c' etc% y ca(tan lu6 de colores li#eramente di7erentes de los que ca(ta la cloro+la a reHejando siem(re (rinci(almente en .O/C01'1)2' 3oja 4 de la #ama del -erde%
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OBSERACIONES:
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CONCL"SIONES: ?n esta (ráctica (ude a(reciar que (ara (oder lle-ar a ca$o la 7otos8ntesis es indis(ensa$le la lu6 ya que es una reacci*n enderd*nica es decir requiere ener#8a y de la lu6 la o$tiene% .udimos entender que la 7otos8ntesis es un (roceso que lle-a a ca$o los or#anismos 7otosinteti6adores (ara (oder (roducir su alimento el cual es la #lucosa% Lo más im(ortante que nos enseñ* este tema es que los (roductores son esenciales (ara los ecosistemas@ alimento Hora res(iraci*n etc% .ara que los (roductores e9istan se necesita la 7otos8ntesis (ara que (uedan adquirir la su alimento y la
REFERENCIAS: www.profesorenlinea.cl!iencias"otosintesis.htm www.ecociencia.fatebac#.comarticulosfotosintesis.htm www.forest.ula.ve$rubenhgfotosintesis.htm www.botanical%online.comfotosintesis.html
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