Evidencia 16: Customer, product and business report
Realizar un informe en inglés sobre las características de la empresa, el producto a ofer oferta tarr, el usua usuari rio o al que que va diri dirigi gido do,, segú según n lo trab trabaj ajad ado o en el broc brochu hure re correspondiente a la Evidencia 3: nformative material about the compan!" Es importante también que retome la informaci#n estructurada estructurada en el desarrollo de todas todas las evidenc evidencias ias desarro desarrollad lladas as en la presente presente $ctivida $ctividad d de aprendi aprendizaje zaje ! deter termin minar cu%l de todos los pro procesos es el m%s impo imporrtant tante e para ara la comercializaci#n del producto frente al cliente potencial" El informe debe contener:
ntroducci#n" Resultados del an%lisis sobre la empresa productos ! usuarios" &onclusiones" 'ibliografía"
Esta evidencia debe entregarse en formato de (icrosoft )ord o *df ! enviarla a través de la plataforma virtual de aprendizaje, así:
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&lic lic en en el títu ítulo de esta ev evide idencia" cia" &lic &lic en en E-a E-amin minar ar mi equi equipo po ! bus buscar car el arch archivo ivo previ previame amente nte guard guardad ado" o" .eja .ejarr un come coment ntar ario io al tuto tutorr /opc /opcio iona nal0 l0"" &lic en Enviar"
SUMMARY
n the creation of an! t!pe of business, it is necessar! to develop an organized and deep investigation on the direct and indirect variables that can affect the attainment of that business or commerce" 2or this reason, the financial, commercial, operational and productive environments of the business to be implemented are anal!zed separatel!, taing into account that in carr!ing out the above anal!sis the feasibilit! of the project can be assessed" 4his feasibilit! stud! is carried out in order to create a compan! e-porting curd puffs, through the implementation of a mareting stud!, to establish a target maret through a range of selection 5ith variables such as cultural affinit!, language, among others6 7n the other hand, it establishes the strateg! of promotion, distribution and service" 4he almoj%bana is a s5eet preparation t!pical of the cuisine of some countries of 8atin $merica" ts name derives from the $rabic 9almug%bbana9 that means 9mi-ture made 5ith cheese9" n some places in outh $merica, it is a cae or bagel made of corn flour and peasant cheese to 5hich butter, egg and sugar are added" )ith these ingredients a dough is made from 5hich crushed balls are formed to tae the form of caes, are baed or roasted in the pan" n &olombia, the almoj%banas are prepared and consumed throughout the national geograph!" everal to5ns are famous for their almoj%banas, for e-ample, the municipalit! of 8a *az, near ;alledupar, and &eche, $tlantic6 n both populations the pillo5s are shaped lie a hoop" $ccording to the 'ogo5ii, the! originate in the department of 'o!ac%, are mostl! prepared in the &undibo!acense $ltiplano, 5here the! are consumed regularl! and can be found in most baeries" 4he process used for the e-ecution of this project is divided into stages:
PURCHASE O !"#RE$!E"%S t is recommended to bu! the ingredients to be used in this project so that ever!thing is read! for the elaboration of the product"
PREPAR!"# %HE P&ACE %O PREPARE %HE PRO$UC% 'efore the preparation of the product is selected the products of the best qualit!"prepared the product in places totall! h!gienic this product can be prepared ever! da! has no date for its preparation"
PRO$UC% $E'E&OPME"% 4his product is made, first of all 5e must squeeze the curd to remove the liquid substance, then bring the curd 5e squeeze to the container, add the flour, salt, sugar, and finall! the egg is then homogenized dough"
$fter the dough is read! 5e proceed to prepare the product /almoj%bana0 and then place them in the oven tra! to be baed and put them at a temperature of <= > c and are left more or less at a time of += to +? minutes
PAC(!"# $fter an hour of rest of the product 5e proceed to pac the /pillo50 in transparent bag of ? units for each bag and also the! are going to be sold in unit
$!REC% $!S%R!)U%!O" S%RA%E#!ES O CHA""E&S: ndirect short channel: it 5ill facilitate a relationship 5ith supermarets or 5holesale chains for the distribution of products taing into account the different proposals of sale" n addition to traditional channels such as supermarets and 5holesalers, the nternet sales model has been implemented mainl! b! major net5ors and a significant increase in this instrument due to the gro5ing e-pansion of domestic nternet usage is e-pected of the population" 7ne of the pioneers is the supermaret chain $uto (ercado, 5hich offers nternet shopping and home deliver!6 $s 5ell as the firm E-press (art, 5hich receives orders over the nternet, telephone, fa- or email" )ebsites are undoubtedl! one of the most used in promoting their products, therefore, could ensure that most sellers in this countr! have their o5n page means" $nother means of distribution 5ill be b! electronic sales, it is estimated that in European countries and the @nited tates each citizen receives an average of fift! catalogs annuall! 5ith product offers" )hile purchasing products through this method 5ors similarl! to bu!ing products online, it is understood then as the consumer9s 5illingness to bu! products through this distribution channel"
#E"ERA& CO"C&US!O"S 4he maret for curd jams is large internationall!, so there are favorable prospects for the gro5th of e-ports of this product" $lthough the initial investment is large, the business is sustainable and does not require further reinvestment, and even cash flo5 is positive from the outset" $t the level of commercial viabilit!, annual import figures that far e-ceed sales e-pectations and in comparison 5ith other countries9 sales prices are ver! accessible, demonstrating that the maret is large enough to get in shape &onservative, goals" 4he most favorable conditions for this t!pe of distribution of products are the main supermaret chains that provide a greater promotion and recognition of the product"
)!)&!O#RAPHY
'E8EA, cott and 'RBC$(, Eugene" 2inancial $dministration, +1th ed" (e-ico"
RESUME"
En la creaci#n de cualquier tipo de negocio, es necesario desarrollar una investigaci#n organizada ! profunda sobre las variables directas e indirectas que puedan afectar el logro de ese negocio o comercio" *or esta raz#n se analizan de forma separada los entornos financieros, comerciales, operativos ! productivos del negocio a implementar, teniendo en cuenta que al realizar el an%lisis anterior se puede evaluar la viabilidad del pro!ecto" Este estudio de factibilidad se realiza con el fin de crear una empresa de e-portaci#n de almoj%banas de cuajada, mediante la implementaci#n de un estudio de comercializaci#n, para establecer un mercado objetivo a través de una gama de selecci#n con variables como afinidad cultural, lenguaje, entre otros6 *or otro lado se establece cu%l ser% la estrategia de promoci#n, distribuci#n ! servicio" 8a almoj%bana es un preparado dulce típico de la cocina de algunos países de 8atinoamérica" u nombre deriva del %rabe 9almug%bbana9 que significa 9mezcla hecha con queso9" En algunos lugares de $mérica del ur, es una torta o panecillo hecho de harina de maíz ! queso campesino al que se aDade mantequilla, huevo ! azúcar" &on estos ingredientes se hace una masa de la que se forman bolas que aplastadas para que tomen la forma de tortas, se hornean o se asan en la sartén" En &olombia, las almoj%banas se preparan ! consumen en toda la geografía nacional" ;arias poblaciones son famosas por sus almoj%banas, por ejemplo, el municipio de 8a *az, cerca de ;alledupar, ! &eche, $tl%ntico6 en ambas poblaciones las almoj%banas tienen forma de aro" egún el 'ogo5ii, son originarias del departamento de 'o!ac%, se preparan m%s que todo en el $ltiplano cundibo!acense, donde se consumen habitualmente ! pueden encontrarse en la ma!or parte de las panaderías" El proceso utilizado para la ejecuci#n de este pro!ecto se divide en etapas:
COMPRA $E !"#RE$!E"%ES e recomienda la compra de los ingredientes que se van a utilizar en este pro!ecto para que todo esté listo para la elaboraci#n del producto"
PREPARAC!O" $E& &U#AR PARA E&A)ORAR E& PRO$UC%O $ntes de la elaboraci#n del producto se selecciona los productos de la mejor calidad"se prepara el producto en lugares totalmente higiénico este producto se puede preparar todos los días no tiene fecha para su preparaci#n"
E&A)ORAC!O" $E& PRO$UC%O
Este producto se hace, primero que todo se debe e-primir la cuajada para sacarle la sustancia liquida, después se lleva al recipiente la cuajada que e-primimos, se le agrega la harina, la sal, la azúcar, ! por último el huevo luego se homogeniza la masa" .espués de la masa estar lista procedemos a elaborar el producto /almoj%bana0 ! luego las colocamos en la bandeja del horno para ser llevada al horno ! ponerlas a una temperatura de <=>c ! se dejan m%s o menos a un tiempo de += a +? minutos
EMPA*UE .espués de una hora de reposo del producto procedemos a empacar la /almoj%bana0 en bolsa transparente de a ? unidades por cada bolsa ! también se van a vender en unidad
ES%RA%E#!AS $!REC%AS $E $!S%R!)UC!+" $E CA"A&ES: &anal indirecto corto: se facilitar% una relaci#n con supermercados o cadenas ma!oristas para la distribuci#n de productos teniendo en cuenta las diferentes propuestas de venta" $dem%s de los canales tradicionales como los supermercados ! los ma!oristas, el modelo de ventas por nternet ha sido implementado principalmente por las principales redes ! un aumento significativo de este instrumento debido a la creciente e-pansi#n del uso doméstico de nternet se espera de la poblaci#n" @no de los pioneros es la cadena de supermercados $uto (ercado, que ofrece servicio de compras por nternet ! entrega a domicilio6 $sí como la firma E-press (art, que recibe pedidos por nternet, teléfono, fa- o correo electr#nico" itios 5eb son, sin duda, uno de los m%s utilizados en la promoci#n de sus productos, por lo tanto, podría asegurar que la ma!oría de los vendedores de este país, tienen su propia p%gina significa" 7tro medio de distribuci#n ser% por ventas electr#nicas, se estima que en los países europeos ! en los Estados @nidos cada ciudadano recibe un promedio de cincuenta cat%logos anuales con ofertas de productos" (ientras que la compra de productos a través de este método funciona de manera similar a la compra de productos en línea, se entiende entonces como la disposici#n del consumidor a comprar productos a través de este canal de distribuci#n"
CO"C&US!O"ES #E"ERA&ES El mercado de la almoj%bana de cuajada es grande internacionalmente, por lo que se presentan perspectivas favorables para el crecimiento de las e-portaciones de este producto"
$unque la inversi#n inicial es grande, el negocio es sostenible ! no requiere reinversiones posteriores, e incluso el flujo de caja es positivo desde el principio" En el nivel de viabilidad comercial, las cifras de las importaciones anuales que superan ampliamente las e-pectativas de ventas ! en comparaci#n con el precio de venta de otros países, son mu! accesibles, lo que demuestra que el mercado es lo suficientemente amplio para entrar en forma conservadora, metas" 8as condiciones m%s favorables para este tipo de distribuci#n de productos son las principales cadenas de supermercados que proporcionan una ma!or promoci#n ! reconocimiento del producto"
)!)&!O#RA!A 'E8EA, cott ! 'RBC$(, Eugene" $dministraci#n 2inanciera, +1 a ed" (é-ico"
