Evaluación Procesual Nº3 Sistema Digestivo Nombre:_____________________________ Fecha: ____- 04- 2011 Ptje. Evaluación: _____ Ptje Alumno(o) ____ 1. Los órganos del aparato digestivo descomponen el alimento para que: A. Se puedan digerir de mejor manera. B. Para que los nutrientes puedan ingresar en la sangre y llegar a las células. C. Para que los nutrientes no lleguen a las células D. Ninguna es correcta 2. El órgano que lleva los alimentos hasta el estómago es: A. Los intestinos B. El hígado C. El esófago D. El estómago 3. Los desechos alimentarios absorbidos pasan al: A. Intestino delgado B. Intestino grueso C. Pasa al esófago D. Al torrente sanguíneo
no
4. ¿En que lugar del sistema digestivo los alimentos se mezclan con fluidos que digieren parcialmente el alimento? A. En el intestino delgado B. En el estómago C. En el torrente sanguíneo D. En el intestino grueso. 5. Al consumir pan y mantenerlo durante un tiempo en la boca , sientes un sabor dulce , debido a que el almidón se transforma en Glucosa. Esta reacción es posible gracias a una enzima denominada : A) Fosfatasa B) Lipasa C) Gastrina
D)
Amilasa
6 .-Son estructuras del SISTEMA DIGESTIVO , excepto : A) Boca y esófago B) Estómago , intestinos. C) Recto , ano D) Hígado , páncreas E) Pulmón , tráquea
7.- La función más importante del hígado, es: A) Producir la bilis B) Transformar las proteínas en aminoácidos C) Disolver las grasas. D) Regular la cantidad de azúcar en la sangre. 8.- Los procesos que ocurren en el sistema digestivo , desde que ingresa el alimento hasta que es eliminado , corresponde a : A) Ingestión – digestión – absorción – expulsión B) Absorción – digestión – ingestión – expulsión. C) Ingestión – absorción – expulsión – digestión. D) Absorción – digestión – expulsión – ingestión . E) Ninguna de las anteriores. 9.- Las capas musculares del esófago , producen ondas de contracción que permiten el movimiento de los alimentos. Estas ondas se conocen como: A) Movimientos vasculares B) Movimientos sistólicos C) Movimientos digestivos D) Movimientos peristálticos
10.- ¿Cómo se forma el quimo? a) cuando se une el bolo alimenticio con el jugo pancreático b) cuando se une el bolo alimenticio con la bilis c) cuando el bolo alimenticio con el jugo intestinal d) cuando el bolo alimenticio con el jugo pancreático
11.- Durante la masticación, los alimentos gracias a la acción de nuestros dientes. Una de las siguientes es una función de la lengua: a) Romper moléculas de carbohidratos presentes en los alimentos. b) Humedecer los alimentos dándoles una consistencia fluida.
c) Mover y acomodar los alimentos durante la masticación. d) Participa en la secreción de la saliva
12.- La amilasa salival es una de los componentes de la saliva, con respecto a la función que cumple en el organismo humano, es correcto afirmar lo siguiente:
a) Estimular las glándulas salivales para aumentar la secreción de saliva durante la masticación de los alimentos b) Destruir las bacterias que ingresan a la boca c) Iniciar la digestión de los carbohidratos d) Humedecer los alimentos y contribuir a la formación del bolo alimenticio
III.- Escribe el nombre a cada una de las estructuras que participa en el sistema respiratorio. Indícalas con flechas (3 puntos)
