Sengon dan Kopi
Fieldtrip Manajemen Agroekositem dilaksanakan di Jatikerto dengan titik pengamatan pada agroforestri dengan luas lahan 800 m2 dengan jenis lahan yang digunakan yaitu lahan kering dan jenis tanah alfisol. Tanaman yang terdapat dalam agroforestri tanaman kopi dan pisang dengan naungan sengon. Varietas tanaman kopi yang ditanam yaitu robusta. Benihnya berasal dari PTPN 23 Dampit Malang. Jarak tanam yang digunakan 2,5 m x 3 m. Pupuk yang digunakan ada pupuk kandang sebanyak 18 ton/Ha dan pupuk NPK pada tanaman belum masak sebanyak 40-50 gr/tanaman serta pada tanaman masak sebanyak 180-250 gr/tanaman. Pemanenan dilakukan saat tanaman kopi berumur 2 tahun dengan cara manual. Hasil panen untuk per ha 1 kg/tanaman dan setiap tanaman kopi bisa bis a dipanen 2-3 kali. k ali. Harga Harg a jual yang ditawarkan sebesar Rp 30.000/kg dengan harga pasaran Rp 25.000-30.000/kg. Namun selain itu dapat dilakukan tumpangsari dengan d engan tanaman sengon dan tanaman pisang. Tanaman pisang dapat dipanen 2 kali dengan hasil panen sebesar 15 kg/minggu. Sistem irigasi yang digunakan yaitu tadah hujan. Masalah utama yang dihadapi dalam pengelolan agroekosistem yaitu serangan hama dan penyakit. Serangan hama tidak terlalu tinggi dan untuk penyakit yang menyerang tanaman yaitu jamur upas dengan serangan tidak terlalu tinggi. PEMBAHASAN Lahan sengon dan kopi 1. Indikator Produktivitas Pada lahan agroforestri sengon dan kopi dengan penggunaan pola tanam tumpangsari dengan jarak tanam 2,5 m x 3 m. Varietas tanaman kopi yang ditanam adalah Robusta. Benih tanaman berasal dari PTPN Dampit Malang. Hasil panen untuk per ha 1 kg/tanaman dan setiap tanaman kopi bisa dipanen 2-3 kali. Harga jual yang ditawarkan sebesar Rp 30.000/kg dengan harga pasaran Rp 25.000-30.000/kg. Masalah utama yang dihadapi dalam pengelolan agroekosistem yaitu serangan hama dan penyakit. Serangan hama tidak terlalu tinggi dan untuk penyakit yang menyerang tanaman yaitu jamur upas dengan serangan tidak terlalu tinggi. Menurut Khalif (2014) sistem penanaman sengon dengan pola agroforestri dapat menunjang kualitas
kesuburan tanah yang paling baik karena sengon termasuk golongan tanaman legum telah dinyatakan mampu meningkatkan N tersedia dalam tanah sehingga dapat meningkatkan produktivitas tanaman.
Penggunaan sengon sebagai naungan pada
kopi mampu meningkatkan hasil dari tanaman kopi. 2. Indikator Stabilitas dan Keberlanjutan Kecukupan pangan dan gizi sudah tersedia ditempat tersebut. Produksi surplus pangan disalurkan dalam masyarakat dan wilayah tersebut. Rumah kaca yang digunakan dalam agrotechnopark ada beberapa saja. Kelebihan pangan yang diproduksi disimpan untuk penggunaan masa depan. Penggunaan herbisida secara minimal untuk menekan penyakit jamur upas pada tanaman kopi. Benih yang digunakan merupakan benih yang diserbukan terbuka. Menurut Ferianto, dkk (2017) dengan adanya pengelolaan lingkungan dengan memperhatikan keadaan lingkungan yang lestari, ditambah lagi dengan adanya usaha-usaha untuk meminimalkan penggunaan herbisida maka dapat dikatakan sistem pengelolaan lahan yang terjadi selama ini sudah cukup baik dan hasil produksi tanaman sudah cukup baik. Oleh sebab itu tanaman yang produktif serta bernilai ekonomi dapat menunjang ketersediaan bahan pangan bagi masyarakat. 3. Indikator Kemerataan Pedapatan petani disetiap musim tanam sebesar > Rp 5.000.000. Sifat kepemilikan lahan petani yaitu lahan sewa denga luas lahan yang dimiliki < 0,25 ha. Menurut Hakim, dkk (2014) besarnya penerimaan yang diterima oleh petani sangat tergantung dengan hasil produksi yang dihasilkan. Semakin besar produksi yang dihasilkan oleh petani maka akan semakin besar pula penerimaan yang diterima petani hal ini dipengaruhi oleh perbedaan penggunaan faktor produksi menyebabkan tingkat produktivitas yang dihasilkan dan biaya produksi yang dikeluarkan. 4. Problematika Wilayah Permasalahan wilayah di dalam lahan agroforestry tanaman kopi dan sengon adalah para petani tidak menanam tanaman pada lahan sendiri tapi menyewa lahan milik UB Forest yang sewakt-waktu dan di ambil alih oleh UB Forest. Luas lahan kopi yang dimiliki petani <0,25 ha yang berdampak pada hasil produksi yang tidak terlalu
besar. Menurut Santosa (2016) Peningkatan konsumsi (kebutuhan) kopi perlu diimbangi dengan peningkatan produksi, tetapi saat ini produksi kopi Indonesia cenderung menurun. Produksi kopi Indonesia yang menurun, satu di antaranya dipengaruhi luas areal perkebunan kopi yang menurun, pada tahun 2008 luas areal perkebunan kopi adalah 1.295.110 ha dan tahun 2012 menjadi 1.235.289 ha, mengalami penurunan sebesar 4,62%. Maka dari itu luas lahan untuk kopi perlu dtinglatkan lagi demi hasil produksi yang lebih banyak.
Analisis SWOT 1. Strange a. Kopi ditanam dilahan agroforestry dengan tanaman naungan sengon sebagai penambat N b. Penggunaan herbisida yang tidak berlebihan c. Dilakukan proses pewiwilan untuk peremajaan kopi d. Penggunaan pupuk kandang 2. Weakness a. Lahan masih menyewa b. Luas lahan petani tidak terlalu luas 3. Opportunity a. Tingginya peminat kopi di Indonesia b. Jenis kopi yang ditanam adalah robusta 4. Threat a. Serangan hama dan penyakit b. Defisiensi hara c. Harga biji kopi yang menurun
Sumber :
Ferianto, Arief Sudhartono dan Sri Ningsih. 2017. Analisis Keberlanjutan Sistem Agroforestri Tradisional Di Desa Salua Kecamatan Kulawi Kabupaten Sigi Sulawesi Tengah. Jurnal Mitra Sains 5 (1):53-63. Hakim, M.M., Idham Alamsyah dan Dwi Wulan Sari. 2014. Perbandingan Tingkat Produktivitas dan Pendapatan Petani Padi Pengguna Pupuk Organik Pada Agroekosistem Lahan Yang Berbeda Di Sumatera Selatan. Prosiding Seminar Nasional Lahan Suboptimal. Khalif, Ulyan, S.R Utami, dan Z. Kusuma. 2014. Pengaruh Penanaman Sengon ( Paraserianthes
Falcataria)
Terhadap Kandungan C dan N Tanah Di Desa
Slamparejo, Jabung, Malang. Jurnal Tanah dan Sumberdaya Lahan 1(1): 0915. Santosa, H. R., Suherman, C., Rosniawaty, S. Respons Pertumbuhan Tanaman Kopi Robusta
(Coffea robusta L.) Tercekam Aluminium di Lahan Reklamasi
Bekas Tambang Batubara Bervegetasi Sengon (Periode El Nino). Jurnal Agrikultura 2016, 27 (3): 124-131
