investigacion de la unidad 5 de transferencia de calorDescripción completa
Descripción completa
Informe 5 Meteorología UNALM
investigacion de la unidad 5 de transferencia de calorDescripción completa
informe de meteorología y climatología
Livro Vitamina D - Ian WishartDescrição completa
vitamina D ou hormonio explicação sobre a complexa vitamina DDescrição completa
Ejercicios resueltos de radiaciónDescripción completa
,mnbvcxcvbnm
Descripción completa
Es un trabajo interesante.Descripción completa
vitamina b1Full description
radiación dobleDescripción completa
UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA
RADIACION SOLAR Y LA VITAMINA D
Introducción
La vitamina D es un compuesto liposoluble que puede ser adquirido tanto a partir de la dieta como por exposición a la luz. Es conocida
como la “vitamina del sol”
porque la acción de los rayos ultravioletas solares activa una forma de colesterol presente en la piel y la convierte en vitamina D.
FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA Y TEXTIL
1
UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA
FUNDAMENTO TEORICO
La exposición al sol es quizás la más importante fuente de vitamina D. Alrededor del 90% de la ingesta diaria recomendad de 10 microgramos o 400 unidades internacionales se obtienen de la acción del sol sobre la piel. Los rayos UV (especialmente los rayos UVB) del sol desencadenar una forma inactiva de la vitamina D que se forma en la piel. Esto es captado por el torrente sanguíneo, que se almacena en los músculos y la grasa corporal, sino que también pasa por el hígado y los riñones y se convierte en una forma activa de vitamina D, que es utilizada por el cuerpo. Dado que la vitamina D sólo puede ser producida por la piel durante los meses de verano a través de esta ruta, la capacidad del cuerpo s para almacenar la vitamina D es extremadamente esencial. El 10% restante de la ingesta recomendada de vitamina D es suministrado por la dieta. Factores tales como la estación del año, la latitud, la hora del día, nubosidad, la contaminación, y protectores solares afectan a la cantidad de exposición a los rayos ultravioleta que recibimos del sol y pueden reducir nuestro suministro de vitamina D.Una exposición inicial de unos 10-15 minutos a la luz solar permite el tiempo necesario para la síntesis de vitamina D.
FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA Y TEXTIL
2
UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA
SINTESIS DE LA VITAMINA D
Fotobiogénesis y vías metabólicas para la producción de vitamina D y el metabolismo de la misma.
FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA Y TEXTIL
3
UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA
7-dehidrocolesterol, un derivado del colesterol, luego ocurre fotolisis por la luz ultravioleta en seis electrones reacción electrocíclica con rotación. El producto es ''provitamina D3''. Provitamina D
3,
entonces espontáneamente isomeriza a la vitamina D
3
en un
hidruro antarafacial. A temperatura ambiente, la transformación de provitamina D3 a la vitamina D 3 es de 12 días para completar.
Equilibrios entra la forma alfa y beta de la vitamina D.
La radiación ultravioleta de varios esteroles de origen animal y vegetal dan como resultado su conversión a compuestos con actividad de vitamina D. el desdoblamiento del enlace entre los carbonos C9 y C10 es la alteración esencial producida por el proceso fotoquímico.
