Gestión de Operaciones
PADOL - ESAN
UNIVERSIDAD ESAN PROGRAMA
:
PADE Operaciones y Logística
CURSO
:
Gestión de Operaciones de Transformación
:
Aldo BRESANI
y Servicios
Profesor
CASO INDIVIDUAL: PLAN
Título
AGREGADO
El presente trabajo ha sido realizado de acuerdo a los reglamentos de la UNIVERSIDAD ESAN por:
XXXXXX……
SURCO, 06 DE NOVIEMBRE DE 2014
Gestión de Operaciones
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CASO INDIVIDUAL: PLAN AGREGADO
I.
RESUMEN
El presente caso de plan agregado lo que buscamos es obtener la utilización de los recursos de una forma eficiente, de forma tal que nos permita reducir costos y poder obtener unas mejores utilidades de la empresa. Para realizar el presente trabajo se tendrá en cuenta el pronóstico presentando en un periodo de 13 semanas, así como las demás consideraciones mostradas en el caso Tener en consideración el cuadro de costos asignados:
ITEM Producción Producción Hras Extras Subcontratación Contratos Despidos Inventarios Ordenes Atrasadas
COSTO $ $ $ $ $ $
2,200.00 150% 4,200.00 2,600.00 1,400.00 80.00 700.00
Dentro del desarrollo se aplicaran los escenarios reales y explicara el motivo de las decisiones tomadas.
II.
ALCANCES Y LIMITACIONES
El presente desarrollo tendrá las siguientes consideraciones:
Se realizarán contratos y despidos según lo requiera la operación Se asignará las vacaciones a los 100 empleados en el primer periodo, esto debido a que la demanda de pronóstico es la más baja del año. No se realizarán horas extras No se realizarán subcontrataciones
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El inventario al final del mes debe cubrir el 10% del pronóstico de la demanda del mes siguiente. Se tratará de mantener por periodos prolongados la estabilidad de contrato del personal.
III.
DATOS: Periodo 1 = 50 unidades N° Trabajadores = 150, de los cuales 100 tomarán su vacaciones en el primer periodo y retornarán en el segundo periodo Proyección de la demanda:
PERIODO
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
DEMANDA PROYECTADA
30
47
10 6
17 0
21 4
24 0
18 0
22 0
12 0
19 2
17 8
16 8
15 4
IV.
SOLUCIÓN PROPUESTA:
En el presente cuadro se muestran los datos correspondientes a la solución propuesta PERIO DO
DEMAND A PROYECT ADA
PROD FABRICA DOS EN EL MES
TOTAL PROD DEL MES
10% PRONOST ICO
IF PT MES
CONTRA TOS
1 2 3 4 5 6 7
30 47 106 170 214 240 180
50 70 173 217 197 133 43
50 150 150 150 150 150 160
100 220 323 367 347 283 203
4.7 10.6 17.0 21.4 24.0 18.0 22.0
70 173 217 197 133 43 23
0 0 0 0 0 0 10
8
220
23
210
233
12.0
13
50
9 10 11 12 13 TOTA L
120 192 178 168 154 2019
13 63 21 23 35
170 150 180 180 120 1970
183 213 201 203 155
19.2 17.8 16.8 15.4 201.9
63 21 23 35 1 1012
II PT
DESPI DOS
40 20 30 0 90
60 120
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Explicación: o P1: Solo se fabrican 50 productos, esto debido al periodo de vacaciones de 100 trabajadores. o P2-P6: Se mantiene la estabilidad laboral de los 150 trabajadores y se tiene la capacidad para mantener los inventarios finales en los almacenes, este tiempo servirá para reclutar personal y poder contratarlos en los periodos siguientes. o P7: Se realiza el contrato de 10 empleados. o P8: se realiza el contrato de 50 empleados para poder cumplir con la demanda pronosticada para el mes siguiente, quedándonos con un mínimo de inventario al final del mes. o P9: Se recibió la renuncia de 40 empleados, la cual puede ser asumida por la empresa sin afectar la entrega de sus productos. o P10: Debido a conflictos internos entre los empleados la empresa decide despedir a 20 trabajadores. o P11: La empresa decide contratar a 30 nuevos empleados por un tiempo de prueba. o P13: Entre términos de contratos renuncias y despidos un total de 60 personas dejaron de laborar, con lo felizmente tuvo la capacidad para poder cubrir con la demanda del último periodo.
Grafica Trabajadores Por Mes Vs Periodos La empresa mantuvo un promedio de 159 trabajadores al mes, esto con una ecuación de tendencia de y = 1.044x + 151.92
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TRABAJADORES EN LOS PERIODOS 250 200 150
f(x) = 1.04x + 151.92
100 50 0
1
2
3
4
5
6
7
TRABAJADORES
9
10
11
12
13
Linear (TRABAJADORES)
CUADRO RESUMEN DE COSTOS:
ITEM
COSTO
Producción
$ 2,200.00 150%
Producción Hras Extras Subcontratación Contratos Despidos Inventarios Ordenes Atrasadas
$ 4,200.00 $ 2,600.00 $ 1,400.00 $ 80.00 $ 700.00
TOTAL
Costo total de la operación $ V.
8
CONCLUSIONES:
DATOS 1970
90 120 1012
TOTAL $ 4,334,000.00 $ $ $ 234,000.00 $ 168,000.00 $ 80,960.00 $ $ 4,816,960.00
4,816,960.00
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En este caso no se han realizado subcontrataciones debido a que se ha preferido asegurar los estándares de los productos, supervisados directamente por nuestro personal calificado Debido al punto anterior se prefirió correr con el costo originado por mantener inventario. Si bien es cierto se ha tratado de mantener la estabilidad de empleo, debido a la carga operativa se tienen renuncias y también es necesario contratar nueva mano de obra para poder mantener la producción y poder cumplir con la demanda pronosticada.
