Laporan Biokimia Lipid

- didiamkan selama 5 menit

- terbentuk 2 lapisan,lap.atas berwarna putih dan lap. Bawah kuning

4). Penentuan Angka Iod - 0,25 gr lipid padat + 10 ml kloroform - lipid tidak larut dalam kloroform

- + 30 ml larutan iodin hanus - Larutan berwarna cokelat tua - didiamkan selama 30 menit

- + 10 ml larutan KI 15 % -larutan berwarna cokelat muda - + 100 ml aquades