LA CASA ECOLÓGICA AUTOSUFICIENTE PARA C L I M A S
CALIDO Y TROPICAL
ARMANDO DEFFIS CASO
ARMANDO DEFFIS CASO ARQUITECTO ECÓLOGO PROTECTOR DEL MEDIO AMBIENTE
PRESIDENTE Y FUNDADOR DE LA SOCIEDAD DE ARQUITECTOS ECOLOGISTAS DE MÉXICO DESDE 1986. DIRECTOR Y FUNDADOR DE LA COMPAÑÍA PLANTE S. A., PARA EL DESARROLLO Y PLANEACIÓN DE TÉCNICAS ECOLÓGICAS EN ARQUITECTURA Y URBANISMO ASÍ COMO ESTUDIOS DE IMPACTO AMBIENTAL MIEMBRO DEL CONSEJO CONSULTIVO DE LA FEDERACIÓN INTERNACIONAL DE SOCIEDADES CIENTÍFICAS. PROYECTISTA, CONSTRUCTOR Y CONSULTOR PARA EL SECTOR PÚBLICO Y PRIVADO. TRABAJANDO EN PROBLEMAS DEL MEDIO AMBIENTE, ARQUITECTURA Y URBANISMO. PROFESOR DE PROYECTOS DE LA ESCUELA NACIONAL DE ARQUITECTURA DE LA UNAM E INVESTIGADOR DEL CENTRO DE INVESTIGACIONES ARQUITECTÓNICAS DE 1968 A 1972. EN 1983 ORGANIZÓ E IMPARTIÓ EL PRIMER SEMINARIO EN MÉXICO SOBRE ECOTÉCNICAS PARA LA VIVIENDA Y DESDE ENTONCES HA RECORRIDO COMO CONFERENCISTA CASI TODAS LAS UNIVERSIDADES DEL PAÍS Y ALGUNAS DE CENTROAMÉRICA. FUE JEFE DE PROYECTOS DE VIVIENDA Y URBANISMO DEL FONDO DE LA VIVIENDA DEL ISSSTE DE 1982 A 1985. HA EDITADO SIETE LIBROS DE LOS QUE SON UTILIZADOS COMO TEXTOS DE APOYO EN CASI TODAS LAS UNIVERSIDADES DEL PAÍS. Y HA PUBLICADO NUMEROSOS ARTÍCULOS EN REVISTAS DE CIRCULACIÓN NACIONAL. IMPARTE CURSOS, DIPLOMADOS Y SEMINARIOS DE ECOTECNOLOGÍAS, ECOLOGÍA APLICADA, IMPACTO Y AUDITORÍA AMBIENTAL EN NUMEROSAS UNIVERSIDADES Y ESCUELAS DE POSTGRADO DE TODO MÉXICO Y EN ALGUNAS DE PAÍSES CENTROAMERICANOS. EN TELEVISIÓN HA PARTICIPADO DESDE 1987 EN NUMEROSOS PROGRAMAS DE ALCANCE INTERNACIONAL RELACIONADOS CON EL MEDIO AMBIENTE Y LA EDUCACIÓN ECOLÓGICA. DESDE 1980 HA REALIZADO NUMEROSAS EXPOSICIONES DE "ARTE DE RESTIRADOR" MOSTRANDO LOS DIBUJOS DE ARQUITECTURA COMO OBJETOS DE ARTE. HA DISEÑADO NUMEROSOS CENTROS TURÍSTICOS AUTOSUFICIENTES DE CATEGORÍA CUATRO Y CINCO ESTRELLAS, ASÍ COMO CENTROS VACACIONALES DE TURISMO SOCIAL. EN MATERIA DE VIVIENDA HA PROYECTADO CONJUNTOS HABITACIONALES AUTOSUFICIENTES, TANTO PARA EL SECTOR PÚBLICO COMO PARA LA INICIATIVA PRIVADA.
LA CASA ECOLÓGICA AUTOSUFICIENTE PARA CLIMAS CALIDO Y TROPICAL
LA CASA ECOLÓGICA AUTOSUFICIENTE PARA CLIMAS CALIDO Y TROPICAL
ARMANDO DEFFIS CASO
árbol editorial
L A C A S A ECOLÓGICA AUTOSIMCIENTE C Á L I D O Y TROPICAL
© 1994 Árbol Editorial, S.A. de C.V. Av. Cuauhtémoc 1430 Col. Sta. Cruz Atoyac México, D.F. C P . 03310 Teléfono: 688 4828 • 6886458 Fax: 605 7600 E.Mail
[email protected] Tacen reimpresión ISBN 968-461-170-6 Reservados todos los deredios Impreso en México/Printed in México
ÍNDICE Prólogo Introducción Climatología de la República Mexicana Casa ecológica tropical autosuficiente Ecología ecosistema Ecologia-ecotécnicas Estructura general de un ecosistema La casa como parte del ciclo ecológico Ecoterminología conceptos básicos Conceptos básicos sobre transmisión de calor Antecedentes histórico climáticos Casa de las zonas tropicales sumamente lluviosas y húmedas en Chiapas y Veracruz Casas típicas costa de Guerrero y Oaxaca Casa de clima tropical lluvioso Casa típica de las zonas de Chiapas, Quintana Roo y Yucatán Trópico húmedo/trópico seco Trópico húmedo Trópico seco Criterio de diseño urbano para clima tropical Fuentes de energía alterna Energía solar Energía eólica Energía geotérmica Biomasa Energía hidráulica Energía nuclear Energía maremotriz Producción masiva de energía eléctrica Electricidad solar Energía solar fotovoltaica Energía eléctrica solar para boyas marítimas Energía eléctrica solar para bombeo hidráulico Energía eólica Principales rotores eólicos Instalación de hidrobombeo para almacenamiento en embalses de superficie y generación de energía eléctrica
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ADrovechamiento de las turbinas eólicas Almacenamiento de energía Futuro de la energía eólica Energía eólico-solar Biogas Energía nuclear Uso racional de la energía eléctrica Requerimientos de legislación explícita Calefacción solar Colectores solares Calentadores solares planos Tipos de colectores solares Calentamiento solar de agua con sistema de colector plano y termotanque integrado Colectores solares en edificios Sistema de calefacción ambiental con colectores solares yparrilla de aportación por transferencia de calor Colectores solares para calentamiento de agua en albercas Otras aplicaciones de la energía solar Calentamiento solar de agua Luminarias solares Recomendaciones para refrescar casas y edificios Altura de la cubierta Ventilación natural Vegetación alrededor de la casa Patio refrigerante Inyección de aire frío con ductos subterráneos Pantalla vegetal sobre techo convencional Colocar enredaderas en las fachadas asoleadas Chimeneas solares Ventana con doble vidrio y cortina aislante Disminuir la reflexión de los pisos asoleados Construir con materiales de gran capacidad térmica Torres de viento Chimenea de enfriamiento evaporativo
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Casas enterradas Definición de construcción semienterrada Casas enterradas o semienterradas Tipos más comunes de casas encerradas en ladera Tipos más comunes de casas enterradas en terreno plano Diseño bioclimático y arquitectura subterránea
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Fresquera Refrigeración solar Enfriamiento y refrigeración solar Sistema de refrigeración mecánico comercial típico Sistemas grandes de refrigeración por absorción de tipo comercial Sistemas solares de refrigeración Sistema de absorción continua Captación y almacenamiento de agua El agua en la República Mexicana Cisternas para los climas cálidos Purificación del agua Algunos de los tipos más comunes de plantas purificaderas de agua Filtro de agua autoconstruible Almacenamiento del agua potable Cómo saber si el agua está contaminada Programa de ahorro de agua Ahorro de agua Costo oficial del agua Ahorradores de agua El ciclo del agua Aguas jabonosas Aguas jabonosas plantas de tratamiento Recarga de acuíferos Comunicación e información a la comunidad Aguas negras Planta paquete para el tratamiento de aguas negras Letrinas Tipos comunes de plantas para tratamiento de aguas negras El tratamiento y reuso de las aguas residuales El caso de la ciudad de México Uso productivo de la basura La basura El efecto contaminante de los residuos sólioos Aprovechamiento de los residuos sólidos Reciclaje de la basura Composta El hoyo com posta Tambo para elaboración de composta Planta de compost Abono verde Comunicación e información a la comunidad
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Producción alimentaria Diseño del paisaje y producción alimentaria Producción alimentaria Cultivos verticales Muro productor de alimentos Otras macetas de cultivo vertical Arboles frutales Plantas y forrajes Conservación de la cosecha utilizando el sol Piscicultura Especies cultivables en ei trópico mexicano Construcción del estanque Oxigenación del agua en el estanque Preservación del pescado
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PROLOGO El siglo 20 se caracteriza en la historia humana como una etapa de gran avance tecnológico, pero tristemente también como la de mayor agresión a nuestro propio habitat, sin considerar que por el momento la Tierra es el único planeta con el que contamos. Hemos puesto por delante los intereses económicos sin tomar en cuenta nuestra propia existencia, percatándonos un poco tarde que la ecología no tiene fronteras ni limitaciones políticas y que ya empezamos a pagar los altos intereses del deterioro ambiental que hemos autoinducido. En esta época es normal manejar una carga de preocupaciones extras, relacionadas con los problemas ambientales que ponen en peligro nuestra salud y que sin duda disminuyen nuestro ánimo y fuerza de vida, creyendo además que las soluciones están fuera del alcance individual y que las mismas pertenecen a las instituciones gubernamentales. Es por ello muy alentador encontrar obras como la de Armando Deffis que reúnen una gran lista de tecnologías, algunas retomadas del ingenio antiguo de la propia arquitectura y otras de reciente invención, que sumadas forman la gran lista de soluciones para afrontar el futuro inmediato, con nuevos estilos de proyectar, donde la premisa es considerar al entorno y su sensibilidad ecológica sin perder de vista los aspectos económicos para producir viviendas ecológicamente deseables y con un alto grado de atosuficiencia, todo ello en un marco de uso eficiente de los grandes recursos naturales con que cuenta nuestro país. Es muy importante resaltar la gran sencillez con la que se tratan los diversos temas de esta obra, que sin sacrificar la compleja teoría de algunas ramas de la ciencia involucradas, permite llegar a la aplicación práctica, aun sin profundos conocimientos, sobre el tema. La profusa intervención de imágenes en esta obra facilita enormemente su interpretación haciendo muy agradable su consulta y lectura y sin duda cumple con los efectos de divulgación tecnológica de fácil acceso. Es también una obra de referencia académica que sin caer en el formalismo convencional cumple en exceso con el propósito de enseñanza, de estos temas de obligada actualidad.
Ing. Roberto Martín Juez
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