Gondorukem dan Terpentin Gondorukem adalah olahan dari getah hasil sadapan pada batang Pinus). Gondorukem merupakan hasil pembersihan terhadap residu proses destilasi de stilasi (penyulingan) uap terhadap getah tusam. Hasil destilasinya sendiri menjadi terpentin. Di Indonesia gondorukem dan terpentin diambil dari batang tusam Sumatera (Pinus merkusii).. Gondorukem diperdagangkan dalam bentuk keping-keping padat berwarna kuning keemasan.Kandungannya sebagian besar adalah asam-asam dite diterp rpen ena, a, teru teruta tama ma asam asam abietat abi etat,, asam a sam isopimar isop imarat, at, asam laevoabi laev oabietat etat,, dan da n asam a sam pimarat. pima rat. Penggunaannya antara lain sebagai bahan pelunak plester serta campuran perban gigi, seba se baga gaii campuran campuran perona perona mata mata (eyeshado (eyeshadow) w) dan penguat penguat bulu mata, mata, sebaga sebagaii bahan pere pe reka katt warn wa rna a pada industri percetakan (tinta) , cat (lak), industri kertas,keramik, plastik, batik, sabun, politur, farmasi, dll. Oleh karena Indonesia memiliki banyak tusam Sumatra, gondorukem banyak diekspor ke luar negeri.Pendapatan yang diperoleh dari produksi gondorukem sangatlah besar sehingga dapat menambah asset yang dimiliki oleh Indonesia. Di Indonesia produksi gondorukem dikelola oleh PT Perhutani yang merupakan BUMN. Banyak orangyang belum mengenal gondorukem, padahal gondorukem memiliki banyak manfaat. Gondorukem adalah getah dari pohon Pinus (Pinus merkusii) yang kemudian diolah menjadi gondorukem. Gondorukem diperdagangkan diperdagangkan dalam bentuk keping-keping padat berwarna kuning keemasan. Kandungannya sebagian besar adalah asam-asam diterpena, terutama asam abietat, asam isopimarat, asam laevoabietat, dan asam pimarat. Penggunaannya antara lain sebagai bahan pelunak plester serta campuran perban gigi, sebagai campuran perona mata (eyeshadow) dan penguat bulu mata, sebagai bahan perekat warna pada industri percetakan (tinta) dan cat (lak). Sedangkan Terpentin adalah getah dari pohon Pinus (Pinus merkusii) yang kemudian diolah menjadi terpentin. Kegunaan terpentin adalah untuk bahan baku industri kosmetik, minyak cat, campuran bahan pelarut, antiseptik, kamfer dan farmasi. Dalam proses pengolahan Getah Pinus di Pabrik Gondorukem & Terpentin (PGT) Perum Perhutani, bahan baku industri berupa Getah Pinus (Pinus Merkusii) Merkusii) diproses melalui beberapa tahap: 1) Penerimaan & Pengujian Bahan Baku 2) Pengenceran 3) Pencucian & Penyaringan 4) Pemanasan/pemasaka Pemanasan/pemasakan n 5) Pengujian& Pengemasan Dalam pensortiran dipilih getah pinus yang tingkat kekentalanya sedang,karena apabila getah yang terlalu kental,maka kualitasnya kurang bagus.Getah pinus dibedakan menjadi 2
mutu,yaitu getah pinus yang berwarna putih dan getah pinus yang berwarna putih kecoklatan.Getah pinus yang berwarna putih memiliki kadar air yang kurang dari 16%,dan digolongkan kedalam mutu 1,sedangkan getah pinus yang berwarna putih kecoklatan memiki kadar air 16,1-19%,dan digolongkan kedalam mutu 2. Gondorukem dan Terpentin merupakan hasil distilasi/penyulingan dari getah Pinus. Gondorukem berupa padatan berwarna kuning jernih sampai kuning tua. Sedangkan Terpentin berbentuk cair berwarna jernih serta merupakan pelarut yang kuat. Proses pengolahan getah menjadi gondorukem melalui 2 tahap : - Pemurnian getah dari kotoran-kotaran,bila getah lama disimpan tidak masalah,tetapi bila terkena sinar matahari langsung warnanya jadi kekuningan dan kandungan getah akan menguap.Sedangkan yang baik digunakan sebagai gondoruken adalah getah yang berwarna putih,sedangkan getah yang tidak berwarna putih akan di proses ulang. - Pemisahan terpentin dari gondorukem dengan cara distilasi/penguapan. Proses pemurnian getah. - pengenceran getah dengan terpentin - pengambilan/penyaringan kotoran kasar - pencucian & pemisahan kotoran halus dengan penyaringan maupun pengendapan. Proses pemisahan gondorukem dari terpentinnya. - dilakukan dengan pemanasan langsung - dilakukan dengan pemanasan tidak langsung (menggunakan uap). Dalam perdagangan, gondorukem dibedakan dalam beberapa mutu/kualita. Faktor utama yang menentukan mutu adalah : - warna - titik lunak,minimal 78% - kadar kotoran,maksimal 0,02% Mutu gondorukem, yang dikelompokan dalam mutu I, mutu II, mutu III serta lokal. Kadar kotoran yang ditunjukkan dalam persen (%) adalah kotoran-kotoran kasar yang terkandung dalam gondorukem.
Untuk terpentin hanya ditentukan satu mutu, yaitu : - warna jernih - kandungan kotoran - komposisi Alpha pinene & Betha pinene - Aroma Khas Terpentin. Getah Pinus sebagai bahan baku untuk produksi Gondorukem & Terpentin, dihasilkan dari hasil penyadapan pohon Pinus Merkusii. Getah Pinus yang dikumpulkan dan diterima di PGT berupa : -
cairan kental yang bercampur dengan kristal,
- air, -
serpihan kayu,
-
daun pinus,
-
kembang pinus,
-
dan kotoran-kotoran lain yang sengaja/tak sengaja dicampurkan (tanah, pasir dll).
Oleh karenanya Kualita Getah ditentukan oleh kadar kotoran dan warnanya. Untuk memperoleh Gondorukem berkualitas baik diperlukan getah yang baik pula. Dalam proses pengenceran getah dengan penambahan beberapa liter terpentin sesuai dengan kondisi getah yang akan diproses. Pengenceran getah ini dimaksudkan untuk memudahkan pemisahan kotoran dari getah maupun memudahkan didalam pemindahan dan penyaringannya. Setelah mencapai kondisi pengenceran yang diinginkan maka larutan getah didiamkan/diendapkan beberapa menit untuk memberikan kesempatan terjadinya endapan kotoran dan air turun kebawah, setelah itu dilakukan pembuangan dan penyaringan.Dari hasil akhir proses pada tangki pemurnian dapat diketahui hasil gondorukem dan terpentin yang baik atau tidak. Pada proses tangki pemurnian ini pula sangat ditentukan perlakuan yang cermat dan trampil, karena meskipun dari hasil proses pencucian berhasil sempurna namun tanpa adanya dari proses pemasakan yang baik maka hasil dari gondorukem pun jadi bermutu rendah, misalnya titik lunak terlalu rendah, hangus, atau berkristal.Untuk itu didalam menangani tangki pemasakan sangat diperlukan ketelitian dan kecermatan operator didalam melakukan pemasakan maupun mengenal peralatan yang ditangani . Pada proses pemasakan yang perlu diperhatikan antara lain : - Pemanasan harus bertahap - Tekanan vakum
-
Tekanan uap dari uap penekan (Open steam) tidak terlalu besar (golakan tidak terlalu
besar) - Suhu pemanasan - Suhu peludangan (canning). Diagram Pengolahan getah pinus menjadi gondorukem dan terpentin :
Pabrik Gondorukem dan Terpentin ini mempunyai tujuan untuk: -Memanfaatkan hutan pinus -Mengembangkan industri pengolahan hasil hutan non kayu -Meningkatkan kualitas &kuantitas produksi gondorukem dan terpentin -Menambah penyediaan lapangan kerja bagi penduduk sekitar hutan.
Alur proses daun minyak kayu putih menjadi minyak kayu putih di PMKP Sukun : 1.DKP yang datang dari KPH pemasok langsung diterima dan ditimbang oleh mandor penerima/timbang DKP kemudian dikampling (ditata) 2.BBI dimasukkan ke dalam tangki pemasak DKP dan tangki pemasak ditutup rapat untuk proses penguapan 3.Uap air dan minyak yang keluar dari tangki pemasak didinginkan dalam condensor 4.Air dan minyak yang keluar dari condensor karena pengaruh berat jenis masingmasing,dengan sendirinya terpisahkan dalam tangki separator 5.Minyak dari tangki separator dialirkan ke dalam tangki Dehidrator untuk proses penyaringan menggunakan garam industri 6.Dari tangki Dehidrator,minyak ditampung dalam tangki penampung MKP 7.Mesin pengisi (filling) untuk pengisian minyak d i botol kemasan 8.MKP kemasan botol netto 30,60 & 250 ml 9.Tahap pengemasan MKP dalam jurigen melalui flow meter dengan netto 25 kg/jurigen.
