SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA SISTEMA INTEGRADO DE GESTION Proce!"!e#$o E%ec&c!'# e () For")c!'# Pro*e+!o#)( I#$e,r)( PLANEACION PEDAGOGICA DEL PROYECTO FORMATIVO
CENTRO DE FORMACIÓN:
CENTRO AGROEMPRESARIAL Y TURISTICO DE LOS ANDES
CIUDAD Y FECHA:
MALAGA, FEBRERO 29 DE 2016
NOMBRE DEL PROGRAMA DE FORMACIÓN:
IMPLEMENTACION DEL PROGRAMA DE BIOSEGURIDAD EN GRANJAS AVICOLAS
CÓDIGO DEL PROGRAMA
73322010
NOMBRE DEL PROYECTO:
CÓDIGO DEL PROYECTO:
FASE DEL PROYECTO:
EQUIPO EJECUTOR
No. ID FICHA
1128342
FECHA DE INICIO:
FEBRERO 10 DE 2016
FECHA DE TERMINACIÓN:
FEBRERO 29 DE 2016
AMBIENTES DE APRENDIZAJE TIPIFICADOS
ACTIVIDAD DEL PROYECTO
DURACIÓN ACTIVIDAD DE PROYECTO (HORAS)
COMPETENCIA
$J$C%&' $L *'M' D$ +,-$*%,D'D $. $/L&'C,.$'1CL'-2 D$ 'C%$D C. $L &CL $-&'+L$C,D
RESULTADOS DE APRENDIZAJE
ESPECÍFICOS $C.C$ L' .M'&,' D$ +,-$*%,D'D +,-$*%,D'D 'L,C'D' ' L' $/L&'C,>. '1CL'45 D$-'LL' $L *'M' D$ L,M,$<' Y D$-,.=$CC,>. $-&'+L$C,D '' $-.'-2 $!1C%L-2 $@%,- Y $L$M$.&- '' $L ,.*$- Y M,M,$.& $. $. *'.J'45 *'.J'45 $'L,<' 'C&,,D'D$- D$ L,M,$<'2 D$-,.=$CC,>. Y C.&L D$ $C&$- $. $L
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
Controlar insectos aves silvestres2 sil vestres2 roedores 3 otros animales2 cumpliendo el plan sanitario establecido45 Cumplir la limpieza 3 desinfección del personal 6ue labore o resida en la gran7a2 de acuerdo con
DURACIÓN ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE (HORAS)
ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS ACTIVAS
80 Conversa Conversatori torio o Lluvia de ideas Mapa Conceptual Mesa edonda Juego "La moc#il a"
MATERIALES MATERIALES DE FORMACIÓN
ESCENARIO (Aula La!"#a$"#%" $all&# u'%a #"u*$%+a) , &l&-&'$". , *"'%*%"'&. & .&/u#%a DEVOLUTIVO (H&##a-%&'$a 0 %'u.$#%al .alu &1u%") "*ua*%"'al , -&%" a-!%&'$& 'ula amplia2 con iluminación 3 $scobas4 ventilación permanente2 con 5$6uipos de instalaciones elctricas4 mantenimiento de las aves4 %nidades productivas de la 5$6uipo de disección4 región 5ecipientes pl;sticos4 5+omba de aspersión4 5Computador 5ideo beam
INSTRUCTORES RESPONSABLES
CRITERIOS DE EVALUACIÓN
CONSUMIBLE (u'%a&. &-l&aa. u#a'$& &l #"/#a-a)
Material de cama (viruta o cascarilla de arroz) Jabón detergente Desinfectante Yodado !ipoclorito de sodio
acuna contra .eB Castle5+ron6uitis Castle5+ron6uitis (oculonasal)
$.$ C'M,L 'L'$< J'L'+$
,D$.&,=,C' .M'&,,D'D D$ +,-$*%,D'D 'L,C'D' ' L' D%CC,>. D$ !%$ CM$C,'L2 !%$ =?&,L LL D$ $.*D$45 $'L,<' L'. D$ &'&'M,$.& &'&'M,$.& D$ '*%' D$=,.,D L' $M$-'45 'L,C' &CL D$
'L,-&'M,$.&45 $'L,<' 'C&,,D'D$- D$ D$-,.=$CC,>. D$L !%$ =?&,L -,*%,$.D C$D,M,$.&-45 ,ML$M$.&' M'.$J D$ $-,D%- *$.$'D- $. L' *'.J' D$ 'C%$D ' .M'&,,D'D45 $*,-&' ,.=M'C,>. D$L L'. D$ +,-$*%,D'D $. L=M'&- $-&'+L$C,D-45 'L,C' C$D,M,$.&- D$L -,-&$M' D$ *$-&,. D$ ,$-* C%'C,.'L D$=,.,D45
criterios tcnicos de9nidos45 Limpiar el galpón de acuerdo con criterios de bioseguridad45 Desinfectar el galpón2 seg:n protocolo de alistamiento establecido45 Mane7ar los desec#os org;nicos e inorg;nicos generados en la gran7a2 con base en normas sanitarias 3 ambientales establecidas45
=oro
Jeringas
IMPLEMENTAR EL PROGRAMA DE BIOSEGURIDAD EN LOS SISTEMAS DE PRODUCCION AVICOLAS DE ACUERDO CON PROTOCOLO ESTABLECIDO Y NORMATIVIDAD VIGENTE
BÁSICOS
&aller tem;tico
'gu7a #ipodrmica cal4 0
&aller pr;ctico
'gu7a #ipodrmica cal4 E 'ves de corral $nroFoGacina in3ectable
TRANSVERSALES
$nroFoGacina oral &abla de H0GH0 cm !o7as tamaIo carta para e7ercicios de c;lculo de desinfectantes4 &apabocas4 *orros desec#ables4 *uantes pl;sticos4
untillas de "
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
ersión 0 Código *=,5=508
DESCRIPCIÓN DE LA EVIDENCIA DE APRENDIZAJE
DE CONOCIMIENTO2 Cuestionario para valorar el mane7o de conceptos en bioseguridad 3 el c;lculo de las cantidades de los desinfectantes empleados en el programa de bioseguridad4
OBSERVACIONES
DE DESEMPE3O2 Lista de c#e6ueo para valorar el procedimiento de implementación del programa de bioseguridad en el personal2 del control de plagas2 roedores 3 de limpieza2 mane7o de residuos 3 desinfección dentro 3 fuera del galpón4
DE PRODUCTO2 Lista de c#e6ueo para valorar un sistema de eGplotación avKcola seg:n las recomendaciones tcnicas de bioseguridad de las instalaciones2 e6uipos2 personal 3 plan sanitario de los animales4
